Золотой ранет яблоня

Содержание

Яблоня Золотой Ранет — описание сорта, фото, отзывы

Зимний старинный русский сорт, распространившийся из Курской области. Встречается в небольших количествах в других областях черноземной зоны, в Поволжье и в северо-восточной части Украины.
Большие площади садов в Волгоградской области, которые отводились под возделывание Ренета золотого курского начали сокращаться, так как на смену пришли новые сорта, плоды которых отличаются более высокими вкусовыми качествами и успешно конкурируют на рынке.

Деревья большие, в молодом возрасте метловидные, с годами кроны становятся округлыми. Крона образована с редко-расположенными скелетными ветвями, в ее построении особенно четко проявляется ярусность: толстые ветви главных порядков расходятся под большими углами четкими ярусами, почти мутовками. Плодоношение – на массивных ветвистых кольчатках.

Побеги толстые, темно-коричневые, с короткими междоузлиями и многочисленными крупными чечевичками.
Листья крупные, довольно длинные, овальные, с округлым основанием. Листовые пластинки слабо изогнутые, сложенные, с ровной поверхностью в центре, блестящие, темно-зеленые, интенсивно опушенные. Края волнистые, крупнозазубренные пильчатые. Черешки листьев сравнительно длинные, толстые. Прилистники крупные, широколанцетовидные.

Плоды в средней степени и более уплощенные, конические, выпуклые к верхушке, слаборебристые, часто несколько неравнобокие. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-зеленая или желтовато-зеленая, желтеющая при созревании. На солнечной стороне у части плодов появляется слабый размытый розовый румянец с неясными полосами. При хранении плоды приобретают золотистый оттенок и привлекательный вид. Плодоножка довольно длинная, выдается за края воронки. Воронка довольно глубокая, средней ширины, иногда с грубой оржавленностью кожицы. Чашечка большая, но чаще средней величины, закрытая или полуоткрытая, подчашечная трубка чашевидная, средней глубины и ширины. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Сердечко и семенное гнездо большие, иногда несколько приближены к чашечке. Семенные камеры слегка приоткрытые, осевая полость узкая.
Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, довольно сочная, пресноватая, с заметным ароматом, сравнительно невысоких качеств. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,1% (максимально 16,8%), сумма сахаров – 9,4% (11,2%), титруемых кислот – 0,37% (0,67%) на сырой вес, аскорбиновой кислоты – 5,4 мг/100г (9,9), отношение сахара к кислоте – 29,5 (56,9), Р-активных веществ (катехинов) – 55 (35-87) мг/100г, флавонолов – 15 (10-26) мг/100г, сумма фенольных соединений – 422 (190-752) мг/100г, пектиновых веществ – 0,47% (0,37-0,57%) на сырой вес.

Плоды созревают в конце сентября и начале октября, лежат до марта включительно, при хранении теряют кислоту полностью и становятся совсем пресные.
Плоды потребляются в свежем виде.

Деревья вступают в плодоношение на 6-7 год. Урожай превышает 200 кг с дерева, плодоношение периодичное. Зимостойкость сравнительно слабая для Средней полосы России и удовлетворительная для условий Нижней Волги. Засухоустойчивость средняя, а жаростойкость слабая. Сорт средне поражается мучнистой росой, относительно устойчив к парше и слабо устойчив к черному раку.

Достоинства сорта: высокая урожайность, крупные, красивые плоды, длительная их лежкость, хорошие товарные качества и транспортабельность.

Недостатки сорта: крупные деревья, недостаточная зимостойкость, невысокие вкусовые качества.
Свое место в садах сорт постепенно утрачивает, несмотря на высокую урожайность и хорошие товарные качества плодов. Население в Волгоградской и Астраханской областях пока еще продолжают культивировать этот сорт.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Ренет золотой курский (Зимний золотой ренет, Золотаревка, Ренет золоторевский, Рогулевка) , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Яблоня Золотой Ранет/Поздне-осенняя

Саженец с закрытой корневой системой

Страна производитель : Республика Беларусь

Возраст саженца 1 год.
“Золотой ранет” имеет весьма значимое преимущество над другими сортами яблок. Его плоды созревают в конце сентября, и могут сохраняться, не теряя внешних качеств и вкусовых свойств вплоть до следующего сбора урожая. Более того они весьма устойчивы к холоду и разного рода грибковым заболеваниям. Сохраняют превосходный вид даже при самой длительной транспортировке.

Где лучше растет: дерево яблони любит открытую солнечную территорию и почву нормальной кислотности. Если почва повышенной кислотности, необходимо добавить в нее известь при перекопке.

О растении:

Посадка саженца яблони:

1. Сажать яблоню необходимо весной (в начале мая, до распускания почек) либо осенью (за 2-3 месяца до наступления морозов), чтобы дать дереву укорениться.

2. Яма для посадки готовится заранее. Ее глубина – 80 см, диаметр – 1 м.

3. Непосредственно перед посадкой почва смешивается с удобрениями (торфом, перегноем, золой). Затем этой смесью на 1/3 заполняется яма.

4. По центру ямы вертикально ставится саженец яблони, корни которого расправляются и полностью засыпаются землей.

5. На первых этапах увлажнять землю надо очень осторожно и только вокруг ростка. Нельзя поливать саженец яблони сверху из лейки или бутылки, чтобы не повредить. Подкармливать на первом году жизни можно несколько раз.

Доставка и оплата

Долина Растений ценит и уважает каждого покупателя, поэтому стремится сделать все для того, чтобы сотрудничество с нами было максимально выгодным и приятным. Теперь заказать наши саженцы и семена растений можно из любого уголка России. На весь посадочный материал предоставляется гарантия качества.
Можете не сомневаться: ваш заказ будет доставлен в целости и сохранности даже на дальние расстояния!

Этапы рассылки посадочного материала «Осень 2019»:

— с 1 сентября по 31 октября 2019: луковичные растения, декоративные кустарники, семена, сопутствующие товары.
— с 20 сентября по 31 октября 2019: розы, плодовые деревья и кустарники.

Как формируется стоимость доставки?

Цена доставки посадочного материала рассчитывается индивидуально для каждого клиента и зависит от тарифов услуг , предоставляемых ФГУП » Почта России » .

Итоговая стоимость пересылки формируется исходя из:

  • веса заказа;
  • вида упаковки (зависит от вида посадочного материала);
  • типа посылки (стандарт, экспресс и др.).

Оплата заказа

Долина Растений работает без предоплаты, поскольку доверяет своим клиентам!

После оформления вами заказа наши сотрудники тщательно проверяют корневую систему, почки и состояние саженцев, надежно упаковывают их в специальную упаковку и отправляют почтовой службой. Каждой посылке присваивается индивидуальный штрих-код , по которому можно в любое время посмотреть, где находится товар.

Ориентировочное время доставки — 7 – 14 дней. Оплата производится наложенным платежом в момент получения посылки в вашем почтовом отделении.

Приятных Вам покупок и богатого урожая!

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.

Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.

Описание яблони сорта Ранетка: характеристика, виды, фото, отзывы садоводов

Кто не любит Ранетки яблоки — ароматные, сочные, с выраженной кислинкой. А какое из них получается варенье! Варенье из Райских яблок — только от одного названия слюнки текут! Наверное, не существует такого огородного участка, где не росла бы хоть одна яблоня сорта Ранетка.

Сами деревья являются истинным украшением любого сада, особенно весной во время цветения, когда всё деревце укутано облаком белых или нежно-розовых цветов и, в конце лета, когда оно сплошь покрыто красивыми ароматными плодами.

А знаете ли вы, что именно яблоки этого сорта вмещают в себя практически все существующие в мире витамины?

Описание сортов и их характеристики

Все виды яблонь Ранетка созданы путём скрещивания сорта яблони Сибирская ягодная, плоды которой очень мелкие, но съедобные, с различными европейскими сортами или с несколькими видами Китайки.

Материнский сорт — очень морозостоек, поэтому, и другие виды, из него выведенные, также обладают повышенной зимостойкостью и без проблем переносят морозы до -45 ⁰С.

Общее описание

Деревья Ранеток, как правило, очень высокие (до 5 м) и раскидистые, поэтому, для их посадки требуется достаточно места. Плодоносить деревья начинают уже на второй год роста.

Цветение начинается в мае и продолжается две недели. Цветы — не очень крупные, различных расцветок, начиная от белой и, заканчивая тёмно-розовой. Для опыления яблонь требуется наличие рядом хотя бы одного схожего сорта.

Плоды — мелкие, весом всего до 20 г. Вкус яблок — кислый, слегка терпкий. Используются такие яблоки, в основном, для приготовления варенья, компотов и джемов.

Хранятся долго, до февраля месяца в прохладных условиях, не теряя вкусовых качеств и товарного вида. Подлежат транспортировке на дальние расстояния.

100 г мякоти содержит:

  • сахаров — 12%;
  • пектина — 1,5%;
  • сухих веществ — до 23%.

Плоды Ранеток характеризуются содержанием большого количества витаминов и полезных компонентов, поэтому, используются в диетическом питании.

Сроки созревания и урожайность

Созревание яблок происходит очень дружно. Начинается оно в августе и длится до середины сентября. Поздние виды созревают ещё позже — в октябре. Сроки созревания зависят непосредственно от вида Ранетки и климатических условий региона произрастания.

Исключительно все сорта дают довольно высокие урожаи. С одного дерева возрастом от 5 лет собирают от 40 до 100 кг плодов.

Климат и регионы культивирования

Благодаря высокой зимостойкости и морозоустойчивости, все виды Ранетки прекрасно переносят зимы, даже самые суровые. Также они весьма устойчивы к любым природным катаклизмам. Эти яблони успешно культивируются на всей территории нашей страны, даже в самых её северных регионах.

Их выращивают и на юге, где имеет место сильная жара, так как Ранетка яблоня благоприятно переносит жаркое и засушливое лето — климатические условия никак не влияют на плодоношение сортов.

Болезни и вредители

Все виды Ранеток среднеустойчивы к недугам и набегам насекомых, поэтому, им не помешает профилактическая обработка от недугов, которую рекомендуют проводить рано весной при температуре не ниже +5 ⁰C. Деревья опрыскивают карбамидом (на 10 л воды берут 0,5 кг карбамида).

При завязывании плодов обработку проводят 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — по 100 г извести и медного купороса).

Виды Ранеток

Насчитывается множество сортов Ранетки, к которым относятся:

  • Дикая Сибирская, родом из Новосибирска. Дерево сорта — среднего размера. Кисло-сладкие плоды цвета лимона, весом до 18 г, достигают полной зрелости в конце августа. Их используют для варки варенья и протирают в пюре;
  • Ранетка Ермолаева выведена в Красноярске селекционером П. Ермолаевым. Начинает давать плоды на третий год после высадки саженца. Дерево — высокое (5 м) с пирамидальной кроной. Яблоки жёлтого окраса покрыты розовым румянцем. Урожайность — средняя. Одно дерево даёт около 10 кг плодов. Недостаток — уязвимость к парше;
  • Золотая Ранетка — колоновидный сорт, созданный самим Мичуриным путём скрещивания Белого Налива и Китайки Золотой. Цвет яблок — красивый, насыщенно-жёлтый, вкус — кисло-сладкий с медовым послевкусием. Плодоносить деревья начинают на четвёртый год после посадки. Деревья — средних размеров с опущенными вниз ветками;
  • Ранетка Янтарная — высокое дерево с красивой кроной. Яблочки — светло-жёлтые, мелкие, весом до 10 г каждое, созревают рано. Плодоносить сорт начинает на 3 год. Вкус плодов — терпко-кислый. Мякоть — нежная и сочная. Из данного сорта получается очень ароматное варенье;
  • сорт Добрыня славится отличной устойчивостью ко всем недугам. Он — засухоустойчив и морозостоек. Деревья — высокого роста с раскидистыми ветками, начинают плодоносить на 3 год. Яблочки — очень красивого пурпурного окраса, массой до 14 г. Мякоть — нежная и сочная зеленоватого оттенка, кисло-сладкая, вяжущая. Хранятся плоды до конца зимы. Недостаток — цикличность плодоношения;
  • Ранетка Красная характеризуется очень мелкими яблочками, массой около 9 г, созревающими в начале сентября. Плоды используются для приготовления варенья и сока. Вкус яблочек — совсем кислый, слегка вяжущий. Цвет — пурпурный. Мякоть — очень сочная и нежная, кремового цвета. Плоды долго не хранятся;
  • Ранетка Уральская Наливная создана из двух сортов — Папировки и Ранетки Красной. Красивые плоды цвета лимона имеют кисло-сладкий вкус, однако, длительному хранению не подлежат. Из них готовят яблочное пюре и соки. Деревья — средних размеров, с кроной в форме шара и опущенными вниз ветвями. Плодоносят на 2 год после посадки.

Посадка

Выращивать Ранетки не составляет особого труда, так как они абсолютно неприхотливы как к почвенному составу, так и климатическим условиям. Правила посадки деревьев:

  • выбрать участок для дерева сорта Ранетка — не сложно. Эти яблони хорошо переносят и солнечный свет, и тень. Также они могут расти на любых почвах. Стоит только учесть, что такие деревья не любят сильно влажных мест и близкого залегания грунтовых вод;
  • сажают растения либо ранней весной, когда минует угроза утренних заморозков, либо осенью, до наступления холодов;
  • лунки делают с учётом крупных размеров дерева. Яма готовится за две недели до высадки саженца. Глубина её должна быть не менее 80 см, а диаметр — 1 м;
  • на дно помещают дренаж, затем на одну треть — смесь верхнего слоя почвы с удобрениями, минеральными и органическими так, чтобы образовался холмик;
  • в качестве удобрения берут перегной (2 ведра), торф (4 ведра), суперфосфат и сульфат калия по 0,3 кг;
  • на холмик помещают саженец, рядом вбивают колышек и всё это засыпают оставшейся землёй;
  • далее почву утрамбовывают, обильно поливают 2 вёдрами воды и покрывают мульчей, в качестве которой используют перегной, опилки, солому или торф.

Ранетки не нуждаются в тщательном уходе. Он заключается в:

  • поливах, которые проводятся лишь в засушливое лето. Будет достаточно трёх поливов, однако, во время созревания деревья поливать не стоит;
  • подкормках, которые делают не очень часто — раз в два года вносят органические и минеральные удобрения;
  • обрезке, проводимой осенью для того, чтобы избежать загущения кроны. Также удаляют повреждённые и сухие побеги;
  • побелке ствола весной, для защиты от солнечных ожогов;
  • подготовке к зиме, которая заключается в оборачивании ствола от грызунов.

Достоинства и недостатки

Сорт Ранетка имеет множество достоинств. Он характеризуется:

  • высокой морозостойкостью;
  • богатыми урожаями;
  • неприхотливостью в выращивании и уходе;
  • дружным созреванием урожаев;
  • длительностью хранения большинства сортов;
  • полезными для здоровья свойствами, в частности, способностью выводить из организма тяжёлые металлы и токсические вещества, а также повышать иммунитет, благодаря высокому содержанию витамина С.
  • кислый вкус яблок;
  • мелкий их размер;
  • массивность деревьев;
  • уязвимость многих видов к заболеваемости.

Отзывы садоводов

Несмотря на мелкий размер и кисловатый вкус, Ранетка ценится садоводами за дружное и обильное плодоношение, за неприхотливость в выращивании и уходе, а также за вкусное и ароматное варенье.

Нет такого сада, где не растёт хотя бы одна яблоня этого сорта, особенно в северных регионах, в Сибири и на Урале, где многие другие сорта яблонь просто не приживаются.

Иван, 56 лет

«Мы с женой несколько лет купили дом в деревне в Алтайском Крае и сейчас занимаемся посадкой яблонь в нашем саду. Самыми подходящими сортами для нашего климата являются яблони Ранетки, так как зимы у нас очень суровые. Жена посадила сорта Уральская Наливная и Ранетка Красная.

Через три года они начали плодоносить. Яблочек вырастает много — с дерева собираем 10 и больше килограммов. Готовим варенье на зиму, жена делает яблочное пюре. Сорта нам нравятся тем, что яблоки долго держатся на деревьях. Место в нашем саду хватает, чтобы посадить ещё несколько деревьев, выбрали сорт Ранетка Ермолаева.»

Елена, 39 лет

«Три года назад купила саженец Ранетки Золотой. Уж очень приглянулся цвет плодов. Посадила около дома, в тени. Прижилась замечательно! На второй год яблонька дала урожай — 2 кг ароматных яблочек, из которых сварили варенье, вкус которого получился просто сногсшибательным! Очень рада покупке! Всем рекомендую!»

Яблони «Ранетка»: лучшие сорта

Многие сорта такой яблони, как «Ранетка», растут практически у всех садоводов. Культивирование ранеток не отличается сложностью. Этот вид является наполовину диким и имеет плоды с массой от восьми до пятнадцати грамм. Незначительный вес фруктов не оказывает негативного влияния на вкусовые качества и возможности использования яблок.

Общие сведения

Яблони вида «Ранетка» представляют собой результат скрещивания яблони «Сибирка» с крупноплодными сортами, а также повторного скрещивания с европейскими сортами. Полученные в результате деревья имеют высокую зимостойкость и обильную продуктивность, а также выгодно отличаются устойчивостью к ранним весенним ожогам от солнечных лучей.

Многие яблони такого вида характеризуются преобладанием признаков сорта «Сибирка» и часто применяются в процессе селекции новых сортов яблони. Наиболее распространены ранетки в садах сибирского региона. Эти деревья прекрасно адаптируются к сложным климатическим условиям, а некоторые сорта выведены специально для культивирования на Урале, в Алтайском крае и на территории Дальнего Востока.

Описание сортов

В настоящее время особой популярностью у садоводов-любителей пользуются сразу несколько сортов такого вида яблони.

Ранетки сорта «Добрыня»

Деревья характеризуются сильной рослостью и зимостойкостью. Яблони устойчивы к парше и обладают средней устойчивостью к засухе. Этап плодоношения наступает в четыре года, урожай яблоня дает очень богатый. Однако каждые три года отмечается снижение обильности плодоношения. Средняя урожайность с одной яблони варьируется от 30 до 50 кг.

Плоды имеют массу от двенадцати до четырнадцати граммов и характеризуются одномерностью, плоской формой, ребристостью, темно-пурпурным окрасом с незначительным налетом. Мякоть обладает зеленоватым оттенком, возможно присутствие красных прожилок. Плоды плотные и сочные. Имеют яркий кисло-сладкий вкус и незначительную терпкость.

Этап созревания урожая приходится на первую декаду сентября. При соблюдении условий хранение плодов можно осуществлять до февраля. Наиболее часто яблоки этого сорта используются для изготовления соков высокого качества.

Ранетки сорта «Долго»

Яблоня этого сорта среднерослая, имеет среднюю зимостойкость и урожайность. Выходит на этап плодоношения через четыре или пять лет. Средние показатели урожайности составляют порядка двадцати пяти килограммов с одного растения. Сорт обладает устойчивостью к парше.

Достаточно крупные плоды могут достигать массы в тринадцать граммов. Яблоки имеют овальную форму, ярко-пурпурный окрас с присутствием незначительного налета. Характерна белая мякоть с многочисленными прожилками красного цвета. Плоды очень сочные, ароматные, имеют сладко-кислый вкус.

Созревание яблок происходит в начале сентября. Показатели лежкости средние. Яблоки могут сохранять свежесть в течение полутора месяцев. Плоды употребляются в свежем виде, а также хороши при изготовлении компотов и сока.

Ранетки сорта «Ранетка Пурпуровая»

Яблоня среднерослая, зимостойкая, рано и довольно обильно, но периодично плодоносящая. Плодоношение наступает на второй или третий год. Средние показатели урожайности достигают ста килограммов с одной яблони. К поражению паршой сорт достаточно устойчив.

Плоды имеют репчатую форму, одноцветный пурпуровый окрас. Средняя масса одного яблока не превышает девять граммов. Мякоть умеренно плотная, кремового цвета, сочная. Вкус кислый с присутствием нотки терпкости. Яблоки данного сорта используются в качестве сырья для соков и пюре. Созревают плоды в начальных числах сентября. Средний срок хранения не превышает два месяца.

Ранетки сорта «Ранетка Красная»

Яблоня этого сорта выведена в Благовещенске. Создателем сорта является И. А. Еф­ремов. Показатели зимостойкости и долговечности у яблони достаточно средние. Плодоношение наступает на втором году после высаживания. Ежегодные урожаи могут достигать порядка ста восьмидесяти центнеров с одного гектара садовых насаждений.

Вес каждого яблока не превышает десять граммов. Плоды имеют шаровидную форму с наличием заметной ребристости, ярко-красную кожицу и сочную, сладковато-кислую мякоть. Основной период созревания урожая приходится на последние числа августа. Плоды чаще всего применяются для переработки.

Яблони «Ранетка»: лучшие сорта (видео)

Ранетки сорта «Ранетка Малиновая»

Очень зимостойкий сорт. Плодоношение наступает через два года после высаживания на постоянное место. Урожаи стабильные, ежегодные. Яблоня формирует достаточно мелкие плоды, вес которых не превышает шесть граммов. Яблоки на стадии созревания имеют округло-коническую форму, темно-малиновую кожицу с заметным голубоватым налетом.

Плотная по консистенции мякоть плодов характеризуется сочностью, розоватым окрасом и сладковато-кислым вкусом. Массовое созревание плодов приходится на первую половину сентября. Яблоки отличаются хорошей лежкостью и прекрасно сохраняются на протяжении шести месяцев. Используются плоды в основном для переработки.

Ранетки сорта «Ранетка Янтарная»

Многим садоводам яблони такого сорта более известны под названием «Янтарка алтайская». Сорт обладает отменной зимостойкостью и долговечностью. Деревья очень рослые, а плодоношение наступает с четвертого года культивирования. Урожайность высокая и стабильная.

Яблоки мелкие, весом не более десяти граммов. Форма плодов шаровидная, хорошо различимы ребра, кожица светло-желтая. Мякоть желтая, плотная, сочная. Вкус кислый, с ощутимой терпкостью.

Крона дерева широкая, очень густая и пирамидальная. Сорт подвержен сильным поражениям паршой и монилиозом, а также атакам яблонной моли. Урожай созревает после первой декады сентября. Плоды используются для переработки.

Пищевая ценность

Плоды различных сортов могут употребляться как в свежем виде, так и для переработки. Многим садоводам известно, что некоторые виды ранеток с успехом используются при создании подвоев.

Результаты биохимических исследований плодов подтвердили, что яблоки данного вида содержат почти в десять раз больше биологических активных веществ:

  • содержание растворимых сухих веществ может доходить до двадцати пяти процентов;
  • в составе значительное количество сахаров, представленных фруктозой и глюкозой, количество которых достигает двенадцати процентов;
  • содержание пектиновых веществ составляет не менее полутора процентов.

Следует помнить, что заслугой именно пектинов является выведение из организма человека солей тяжелых металлов, а также радионуклидов. Пектины представляют собой прекрасное природное кровоостанавливающее средство, которое помогает в излечении язвы желудка, а также обладают выраженными антимикробными свойствами.

Правила посадки и ухода

Ранетки абсолютно не требовательны в выращивании. Эти деревья с успехом можно культивировать даже в очень сложных климатических условиях. Высадка саженцев яблони осуществляется по стандартной схеме. Параметры посадочной лунки должны полностью соответствовать размерам корневой системы саженца.

Для уже стареющих плодовых деревьев очень важно осуществлять один раз в три года омолаживающую обрезку. В зимний период яблони этого сорта требуют утепления при помощи еловых веток и мешковины. Хороший результат дает мульчирование приствольного круга растений. Не следует забывать о проведении профилактических мероприятий против болезней и вредителей.

Мы вам также предлагаем прочитать статью о яблонях сорта «Ренет Семеренко».

Как правильно обрезать яблоню (видео)

Ранетки плодоносят в различное время, это зависит от сорта, а также климатических условий в районе культивирования. Некоторые сорта ранеток обладают прекрасными показателями лежкости и транспортабельности. Правильный выбор сорта гарантирует возможность наслаждаться свежими и сочными фруктами в течение шести месяцев и более. Главное – соблюдать правила транспортировки и хранения, которые практически не отличаются от аналогичных требований для других сортов яблок.

Яблоня Ранетка: описание популярных сортов

Ранетка – это общее название целого ряда гибридных сортов яблонь, полученных в результате селекции популярных в Европе яблонь с морозоустойчивым сортом яблони Сибирская ягодная. Итогом скрещивания стали великолепно подходящие для сурового климата низкорослые яблони, отличающиеся высокой урожайностью.

К сожалению, вкусовые и внешние качества этих яблок не позволяют отнести их к элитным сортам, они мелкие и, как правило, кислые и терпкие. Из них можно приготовить различные варенья, джемы и компоты, но эффектно выставить на стол не получится. Зато яблони этих сортов могут пережить как зимние морозы, так и неожиданные весенние заморозки, и в этом – их главное достоинство. Можно без преувеличения сказать, что Ранетки – это яблони для Сибири и Дальнего Востока.

Знаете ли вы? При всей своей невзрачности яблоки сортов Ранетки по химическому составу не уступают, а порой даже превосходят многие элитные сорта. В частности, это касается пектинов, которые играют важную роль в метаболических процессах, а также, являясь природным сорбентом, очищают организм от радиоактивных элементов, пестицидов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ. Как было сказано, сортов яблонь Ранетка множество, рассмотрим самые популярные из них.

Добрыня

Этот сорт ранетки, обязанный своему появлению красноярским селекционерам, отличается высокой урожайностью (с одного дерева в течение сезона можно собрать до 50 кг плодов) и, как и все представители вида, высокой зимостойкостью. Среди прочих достоинств Добрыни следует назвать то, что эту яблоню практически не поражает парша, кроме того, она неплохо переносит засуху и хорошо разрастается.

Первый урожай Добрыня дает в четырехлетнем возрасте, созревание плодов происходит в начале сентября. Яблоки этого сорта ранетки имеют довольно длительный срок хранения – при соблюдении необходимых условий они могут сохранять свои качества до конца зимы.

К недостаткам сорта следует отнести то, что высокие показатели урожайности дерево демонстрирует непостоянно: раз в три года яблоня «отдыхает».

Плоды у Добрыни имеют немного сплюснутую форму, ребристые, цвет кожицы почти одномерно пурпурный, мякоти – зеленый, иногда с красными прожилками. Эти яблоки очень сочные и плотные, однако имеют кислый терпкий вкус и очень мелкие размеры (их масса немногим больше 10 г), поэтому используются, прежде всего, как сырье для переработки. В основном из Добрыни отжимают сок.

Долго

Яблоня Долго, пожалуй, больше всего похожа по описанию на сказочные райские яблони: небольшое деревце с широкой кроной, обильно покрытое по всей длине многочисленных веточек белыми крупными цветами, а позже – мелкими ярко-красными или красно-желтыми яблочками.

Этот сорт был выведен в Америке в 1917 году, однако основой для селекции выступила российская Сибирка. В России этот сорт также называют Китайкой, а также Сливолистной яблоней, так как ее листья похожи на сливовые, да и вытянутые в форме яйца мелкие плоды также напоминают сливы. Основное название сорт тоже получил за длинную, «долгую» форму плода.

Яблоня Долго не вырастает выше пяти метров в высоту. Ветки у дерева прямые, кончики смотрят вверх.

Плоды, как и у других ранеток, мелкие, масса яблок обычно составляет 11-16 граммов (есть, правда, виды яблони Долго, которые имеют более крупные плоды). Кожица гладкая, красного цвета с голубым налетом. Мякоть яблока имеет кремовый цвет, впоследствии желтеющий, и плотную структуру, которая со временем становится мягкой и рыхлой.

Знаете ли вы? Яблоня Долго – прекрасный медонос. Если посадить на участке одну такую яблоню, можно значительно повысить урожайность других плодовых деревьев. В отличие от других Ранеток, яблоки сорта Долго имеют довольно высокие вкусовые качества. Они не слишком кислые, имеют во вкусе винный оттенок и яркий сливовый аромат.

Главный недостаток яблок Долго – очень короткий срок хранения. Лакомиться ими можно всего несколько недель после сбора урожая (в холодном и темном месте плоды удается сохранять максимум два месяца), поэтому основное назначение этого сорта – техническая переработка.

Урожай яблони Долго созревает в конце лета – начале осени. Первое плодоношение у дерева наступает уже в трехлетнем возрасте, урожайность обильная, но не регулярная. В течение сезона одна яблоня дает в среднем 175 кг плодов, но при благоприятных условиях этот результат удается увеличить на четверть.

Яблони Долго благодаря высокой морозоустойчивости и неприхотливости можно выращивать в регионах, где садоводство практически не развивается. Хотя среди других ранеток эта яблоня не является чемпионом по зимостойкости, в случае подмерзания она хорошо восстанавливается.

Золотая

Ранетка Золотая является одним из самых зимостойких сортов яблонь, популярна она также благодаря очень высокой урожайности.

Это сильное и выносливое дерево, достигающее семи метров в высоту.

Период плодоношения начинается с трех-четырех лет и отличается стабильностью. С одного дерева обычно удается собрать до половины центнера мелких (всего 5-7 см) плодов массой 10-15 г. В зависимости от климата урожай созревает с июля по сентябрь. Характерной особенностью этого дерева является то, что яблоки большей частью завязываются на верхней половине веток, оттягивая их к земле, благодаря чему яблоня приобретает очень декоративный плакучий вид.

Яблоки имеют золотистый цвет кожицы и желтую сочную мякоть. Вкус обычно кислый и терпкий, но бывает и кисло-сладким. Используются в основном для переработки.

Как и у предыдущего сорта, яблоки ранетки Золотой очень плохо хранятся, кроме того, они имеют склонность сильно осыпаться, в связи с чем со сбором урожая нельзя затягивать. Еще одним недостатком сорта является его плохая устойчивость к парше.

Красная

Ранетка Красная – еще один сорт скоропортящихся мелких яблок, используемых, прежде всего, для отжимания соков и пюрирования.

Урожай это дерево начинает приносить очень рано, иногда уже на следующий год после посадки. Регулярность плодоношения достаточно стабильная. Созревают яблоки в последней декаде августа – начале сентября.

Кожица у плодов этого дерева, как следует из названия, темно-красная, ребристая, мякоть кремовая, сочная и крахмалистая. По форме яблочки представляют собой почти правильный шар. Вкус у яблок ранетки Красной довольно неплохой, кисловатый, с заметной терпкостью.

Особо высокой зимостойкостью среди прочих ранеток этот сорт не выделяется.

Лалетино

Лалетино – не слишком распространенный сорт ранеток. Внешне это небольшое деревце, крона округлая, не слишком густая.

Достоинством яблони Лалетино является ранний срок плодоношения – в возрасте 2-3 лет дерево уже дает урожай. Правда, после каждого урожайного года Лалетино обычно в течение следующего года «отдыхает». Плоды созревают к началу сентября.

Яблоки мелкие, плоской ребристой формы. Кожица красная, почти однотонная, мякоть розового цвета, плотная и сочная, хрустящая, кисло-сладкая на вкус.

Важно! Яблоки сорта Лалетино считаются одними из самых вкусных среди ранеток. Храниться они могут в среднем два месяца, что также выгодно отличает их от других представителей вида. Сорт считается высокоурожайным, устойчивость к парше – высокая.

Малиновая

Ранетка Малиновая – очень зимостойкий представитель вида.

Отличается ранним возрастом начала плодоношения (примерно третий год после высадки), высокой и стабильной урожайностью. Созревают яблоки в первой половине сентября.

Плоды у этой яблони мелкие даже для ранеток, менее 10 г, по форме похожи на сливу. Названием сорт обязан цвету кожицы яблок, ее характерной особенностью также является выраженный голубоватый налет. Мякоть сочная, плотная, розового цвета и кисло-сладкого вкуса. Яблоки не отличаются высокими вкусовыми качествами и используются как сырье для приготовления различных заготовок.

Достоинством этих яблок можно назвать разве что длительный срок хранения. В прохладном месте Малиновая ранетка может пролежать, не испортившись, до самой весны.

Пурпуровая

Среди всех ранеток именно Пурпуровая является наиболее зимостойким сортом. Также она меньше других подвержена весенним солнечным ожогам и, как и другие представители вида, отличается обильной урожайностью.

Плодоношение у дерева наступает в возрасте двух-трех лет. Сбор урожая приходится на начало сентября. С одного дерева в урожайный год можно собрать до центнера яблок, однако высокое плодоношение не является стабильным, особенно сильно периодичность начинает проявляться с возрастом.

Пурпуровая ранетка представляет собой довольно мощное дерево среднего роста. Продолжительность его жизни – тридцать лет и более.

Плоды небольшие (около 9 г), чуть приплюснутые. Кожица красная, однотонная, мякоть сочная, средней плотности, цвет – кремовый. Яблоки имеют характерный для ранеток кисловатый терпкий вкус, позволяющий использовать их, прежде всего в переработанном виде. К тому же плоды очень плохо хранятся (максимум – два месяца).

Важно! Главным достоинством Пурпуровой ранетки являются не ее плоды, а устойчивость к заболеваниям и холодам, а также хорошая всхожесть сеянцев и великолепная совместимость со многими сортами яблонь, в том числе элитными. Эти качества позволяют широко использовать Пурпуровую ранетку как подвой в суровых климатических условиях, в которых более прихотливые яблони не выживают.

Сибирячка

Яблоня Сибирячка (современное название – Краса степи) по описанию похожа на другие сорта ранеток.

Плодоношение дерева наступает с третьего-четвертого года. Урожайность не такая высокая, как у других ранеток, но по зимостойкости дерево не уступает сородичам. Сибирячка практически не подвержена заболеваниям, в частности, парше.

Яблоки относительно крупные (иногда до 20 г), имеют форму шара, чуть приплюснутого по горизонтали, с небольшой воронкой. Кожица плодов имеет два цвета – желтый основной и красный покровный. Мякоть кремового цвета, сочная, по вкусу кисло-сладкая. При недостатке влаги в период вызревания плодов во вкусе яблок появляется горьковатая нотка.

Урожай Сибирячки созревает поздним летом и может храниться до трех месяцев, при соблюдении необходимых условий (темные прохладные помещения).

Из других ранеток Сибирячку можно выделить высоким количеством сока, содержащимся в ее плодах. Как и другие представители вида, эти яблоки в основном используются для переработки, в пюре и соках их часто смешивают с морковью и тыквой.

Фонарик

Этот довольно популярный среднерослый сорт ранетки является результатом трудов красноярских селекционеров.

Дерево узкой пирамидальной формы, не слишком густое. Урожай созревает в начале сентября. Период плодоношения начинается в трехлетнем возрасте, у молодого дерева урожайность достаточно стабильная, однако с возрастом начинаются сильные колебания. С одного дерева за сезон при средних условиях можно получить до 20 кг плодов.

Яблоки мелкие, в среднем 15 г, овальные (отсюда название), гладкие с налетом. Кожица имеет яркий малиновый цвет, который в процессе хранения становится более насыщенным. Мякоть желтовато-розовая, с красными прожилками, не очень плотная, но исключительно сочная. Вкус у яблок кисло-сладкий, аромат почти не ощущается.

Достоинством яблок является то, что они не имеют свойства опадать с дерева и довольно хорошо транспортируются. Однако хранить их можно не более двух месяцев.

Яблоки сорта Фонарик содержат очень большое количество аскорбиновой кислоты и обладают прекрасными качествами в консервировании, благодаря чему широко используются в пищевой промышленности для приготовления соков и пюре, а также других заготовок. Могут употребляться и в свежем виде.

Фонарик является исключительно зимостойким сортом ранеток. Дерево способно перенести понижение температур ниже сорока градусов, и даже при заморозках в период цветения почти половина урожая сохраняется. Эта яблоня также хорошо восстанавливается после подмерзания и не поражается паршой. Однако засуху переносит хуже, чем холод.

Янтарная

Ранетка Янтарная благодаря своему происхождению также называется Алтайской.

Это широкое, рослое и очень густое дерево пирамидальной формы. Продолжительность жизни – до 30 лет, плодоношение начинается на третий год и отличается обилием и стабильностью.

Созревают яблоки в первой половине сентября, время сбора урожая – около месяца.

Масса плодов Янтарной не превышает 10 г. Яблоки имеют форму шара, ребристые, цвет кожицы желтый. Мякоть тоже желтая, плотная и сочная.

Вкусовые качества яблок не слишком высокие, в них присутствует обычная для ранеток кислота и терпкость. Используются в основном как сырье для приготовления соков, компотов, джемов.

Янтарная – зимостойкий сорт яблони. Однако, в отличие от других ранеток, этот сорт неустойчив к различным заболеваниям, главным образом, яблоня страдает от парши, плодовой гнили и горностаевой моли.

Ранетки – морозоустойчивые и абсолютно неприхотливые яблони.

Их можно выращивать в малопригодных для садоводства климатических условиях с холодными зимами, а также использовать в качестве подвоя для менее выносливых яблонь.

Ренет Курский Золотой

Цена: 199р.
Наличие товара: В наличии

Заказать

Ренет

Деревья большие, в молодом возрасте метловидные, с годами кроны становятся округлыми. Крона образована с редко-расположенными скелетными ветвями, в ее построении особенно четко проявляется ярусность: толстые ветви главных порядков расходятся под большими углами четкими ярусами, почти мутовками. Плодоношение – на массивных ветвистых кольчатках.

Побеги толстые, темно-коричневые, с короткими междоузлиями и многочисленными крупными чечевичками. Листья крупные, довольно длинные, овальные, с округлым основанием. Листовые пластинки слабо изогнутые, сложенные, с ровной поверхностью в центре, блестящие, темно-зеленые, интенсивно опушенные. Края волнистые, крупнозазубренные пильчатые. Черешки листьев сравнительно длинные, толстые. Прилистники крупные, широколанцетовидные.

Плоды в средней степени и более уплощенные, конические, выпуклые к верхушке, слаборебристые, часто несколько неравнобокие. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-зеленая или желтовато-зеленая, желтеющая при созревании. На солнечной стороне у части плодов появляется слабый размытый розовый румянец с неясными полосами. При хранении плоды приобретают золотистый оттенок и привлекательный вид. Плодоножка довольно длинная, выдается за края воронки. Воронка довольно глубокая, средней ширины, иногда с грубой оржавленностью кожицы. Чашечка большая, но чаще средней величины, закрытая или полуоткрытая, подчашечная трубка чашевидная, средней глубины и ширины. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Сердечко и семенное гнездо большие, иногда несколько приближены к чашечке. Семенные камеры слегка приоткрытые, осевая полость узкая. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, довольно сочная, пресноватая, с заметным ароматом, сравнительно невысоких качеств. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,1% (максимально 16,8%), сумма сахаров – 9,4% (11,2%), титруемых кислот – 0,37% (0,67%) на сырой вес, аскорбиновой кислоты – 5,4 мг/100г (9,9), отношение сахара к кислоте – 29,5 (56,9), Р-активных веществ (катехинов) – 55 (35-87) мг/100г, флавонолов – 15 (10-26) мг/100г, сумма фенольных соединений – 422 (190-752) мг/100г, пектиновых веществ – 0,47% (0,37-0,57%) на сырой вес. Плоды созревают в конце сентября и начале октября, лежат до марта включительно, при хранении теряют кислоту полностью и становятся совсем пресные. Плоды потребляются в свежем виде.

Деревья вступают в плодоношение на 6-7 год. Урожай превышает 200 кг с дерева, плодоношение периодичное. Зимостойкость сравнительно слабая для Средней полосы России и удовлетворительная для условий Нижней Волги. Засухоустойчивость средняя, а жаростойкость слабая. Сорт средне поражается мучнистой росой, относительно устойчив к парше и слабо устойчив к черному раку.

Полагают, что родина этого сорта Англия. Больших подробностей по вопросу о происхождении этого ренета нам не удалось найти.

Плод красивый, средней величины, иногда большой, усечённо-конической формы, ребристый, внешним видом своим напоминает Ренет Бленгеймский. Блюдце просторное и глубокое, в складочках и рёбрышках. Плодоножка толстая, с раструбом у верхнего конца,очень короткая, прячется в широкой и глубокой воронке.

Кожица гладкая, слегка жирная на ощупь, золотисто-жёлтая; на солнечном боку плода разлит бледно-карминно-красный румянец и рассеяны такого же цвета пестринки и точки.

Мякоть душистая, желтовато белая и плотная, довольно нежная, сочная, сладкая, с лёгкой кислотой, очень вкусная.

Дерево хорошей силы роста, здоровое, урожайное.

Оригинатор — мельник Вайднер ( близ г. Нюрнберга, Германия), который в 1844 г. вывел этот сорт из зёрнышка Ренета Орлеанского. первым распространителем описываемого сорта был пепиньерист Гаффнер, который переименовал было его в Золотой ренет Гаффнера.

Плод средней величины, тяжёлый, плоско-шаровидной формы. Блюдце обширное, неглубокое, в складочках. Плодоножка толстая, с раструбом у верхнего конца, недлинная, дугообразно изогнутая, почти не выступает за пределы довольно просторной, но не глубокой воронки , выстланной слоем нежной ржавчины.

Кожица сухая на ощупь, золотисто-жёлтая, умытая лёгким карминно-красным румянцем на солнечном боку и исхлёстанная такого же цвета пестринками; всё поле плода усеяно мелкими тёмными и светлыми точками.

Мякоть желтоватая, белая, сочная, очень нежная и сладкая, с приятным винным привкусом.

Дерево небольшое, морозостойкое, образует разветвлённую , плоско-шаровидную крону; отличается неприхотливостью. рано вступает в пору плодоношения. Период цветения среднеранний.

Сорт французский, возникший вероятно , в Шампани около 1730 г. В настоящее время очень распространён в садах всего континента, а также в Англии и Америке.

Плод небольшой или средней величины, иногда слегка ребристый, плоско-шаровидный, часто не совсем симметрично построенный. Блюдце очень просторное. неглубокое, иногда в мелких складочках и мясистых бугорках. Плодоножка толстая, у верхнего конца с раструбом; порою у её основания находится довольно крупный мясистый выросток; она настолько короткая, что обычно прячется в просторной и довольно глубокой воронке.

Кожица слабодушистая, шероховатая и на ощупь сухая. желтоватая, иногда золотисто-жёлтая с лёгким размытым оранжево-красным румянцем на освещённом боку, по всему полю плода рассыпаны тёмные точки разного калибра.

Мякоть душистая, желтоватая, рыхлая, нежная, сочная, очень сладкая, почти без всякой кислоты во вкусе.

Дерево средней силы роста, образует стройный ствол, который венчается очень разветвлённой кроной. Оно предпочитает лёгкую почву и щедро плодоносит.

РЕНЕТ ЗОЛОТОЙ ГЕЙСГЕНСА ( Heusgens Gold-Reinette, Peter Heusgens Gols-Reinette, reinette Peter Heusgens Gold )

Оригинатор — Конрад Генцен ( Германия), который посвятил этот сорт помологу П. Гейсгенсу. Оригинальнок корнесобственное дерево дало первый урожай в 1870 г.

Плод красиво окрашенный, очень слаборебристый, средней величины или большой, плоско-шаровидный. внешним видом несколько напоминает Ренет Буамана. Плоды прочно держатся на дереве и нередко поражаются паршой. Блюдце просторное. довольно глубокое. в складочках, по границе окружено рельефными буграми. Плодоножка толстая, то короткая. то длинная и иногда почти не выступает за пределы просторной и глубокой воронки. стенки которой выстланы слоем ржавчины.

Кожица гладкая, блестящая, тонкая, плотная, золотисто-жёлтая, иногда почти всё поле плода залито блестящим кроваво-красным румянцем, на фоне которого вырисовываются точки более густого оттенка.

Мякоть желтоватая, рыхлая, сочная, винносладкая.

Дерево сильнорослое, прочное, нетребовательное, образует высокопирамидальную крону; в ост трогается поздно весной, отличается ранней и щедрой урожайностью. Период цветения поздний.

РЕНЕТ ЗОЛОТОЙ ГЕСДОНСКИЙ ( Гесдонский золотой ренет, Gäsdonker Gold-Reinette, Reinette de Gäsdonk, Reinette Gäsdonk doreé )

Сорт был выведен, вероятно, в начале XIX ст. в саду Гесдонк возле г. Гох на Рейне (Германия), откуда его получил и описал Диль.

Плод небольшой, иногда средней величины, довольно правильно построенный, плоско-шаровидной формы, типа «коротконожек», на дереве держится прочно. Блюдце широкое, глубокое, в складочках. Плодоножка толстая, короткая, почти не выступает за пределы довольно просторной, но не глубокой воронки, стенки которой выстланы слоем ржавчины.

Кожица шероховатая, несколько толстая, золотисто-жёлтая, у хорошо освещённых плодов с лёгким тусклым румянцем на солнечном боку; вся поверхность усеяна многочисленными бурыми и светло-серыми точками.

Мякоть желтоватая, довольно плотная, сочная, приятного винносладкого вкуса.

Дерево морозостойкое, здоровое, средней силы роста. Образует шарообразную крону. К почве не требовательно, лишь она была достаточно сырой. Рано вступает в период плодоношения, родит постоянно и весьма благодарно. Период цветения довольно поздний, цветки не чувствительны к неблагоприятным погодным условиям.

Стариннейший сорт, по-видимому, французского происхождения. Во Франции его культивировали уже в первой половине XVII ст.; в Англии он также весьма распространён и в 1676 г. уже высоко ценился.

Плод красивый, средней величины, усечённо-конической или шаровидной формы. Блюдце большое и неглубокое. Плодоножка не очень толстая и то короткая, то более длинная; воронка глубокая, просторная, иногда тесная.

Кожица гладкая, нежная, тонкая, лимонно-жёлтая, густо усеянная бурыми точками, а на солнечном боку с золотистым оттенком; иногда загорается небольшой, но яркий оранжево-красный румянец.

Мякоть душистая, желтовато-белая, в зелёных прожилках, нежная, очень сочная и сладкая, с весьма слабой кислотой во вкусе, но и та почти исчезает по мере достижения плодами полной зрелости.

Дерево здоровое, средней силы роста, развивается медленно; оно не особенно требовательное, но предпочитает лёгкую почву. Период цветения среднеранний; цветки большие. бледно-розовые. Урожайность регулярная и благодарная.

По Обердику, это голландский сорт, и он распространял его под названием Ренет золотой Гойя временно, пока не будет установлено первоначальное наименование этого сорта.

Плод красивый, хорошей средней величины, симметрично построенный, шаровидной формы, усечённой у обоих полюсов, а в общем, своим видом он напоминает Ренет орлеанский. Блюдце небольшое и неглубокое. Плодоножка нетолстая, умеренно длинная и немного выступает за пределы просторной и не очень глубокой воронки, которая бывает иногда выстлана слоем ржавчины.

Кожица слабодушистая, несколько жёсткая на ощупь, тонкая, блестящая, золотисто-жёлтая; она умыта широким оранжево-красным румянцем и густо исхлёстана карминно-красными полосками, а также усеяна звёздчатыми точками и пятнышками нежно-розового цвета.

Мякоть душистая, жёлтая, нежная, довольно сочная, приятного винносладкого вкуса.

Дерево здоровое, большое, развивается довольно быстро, образует плоско-шаровидную крону с многочисленными тонкими отвисающими ветками. Нуждается в теплом положении и хорошей почве, рано вступает в пору плодоношения, родит очень щедро. Период цветения ранний.

Оригинатор — Бибер ( Дитц, Германия ), который вывел этот сорт из зёрнышка Борсдорфского благородного. Путём посева он имел в виду получить деревья Борсдорфского благородного, но, конечно, его ожидания не оправдались, так ак ни одно из числа посеянных зёрныше не воспроизвело материнского сорта.

Плод красивый, небольшой или средней величины, усечённо-конической формы или почти короткоцилиндрический. Блюдце просторное, плоское, в складочках. Плодоножка, толстая, короткая или умеренно длинная, изогнутая, помещается в просторной, но не глубокой воронке, выстланной слоем ржавчины.

Кожица слегка жёсткая на ощупь, золотисто-жёлтая, в ржавого цвета прожилках и пятнышках,солнечный бок плода умыт блестящим светло-карминным румянцем и испещрён такими же полосками, а по всему полю его рассеяны белые пятнышки, которые имеют порою тёмный центр.

Мякоть душистая,желтовато-белая, нежная, сочная, винносладкая, с характерной пряностью во вкусе.

Дерево здоровое, развивается довольно быстро и сильно, образует высоко-шарообразную крону, с возрастом достигает больших размеров. Оно не любит сухой почвы, рано вступает в пору плодоношения и благодарно родит. Период цветения довольно поздний.

РЕНЕТ ЗОЛОТОЙ КУРСКИЙ ( Зимний золотой ренет, золотаревка, Ренет золотаревский ( в Семиречьи), Рогулёвка )

Этот ренет культивируют в Курской губернии с давних времён; в качестве промышленного сорта он особенно широко распространён в садах Корочанского уезда. Вопрос о месте происхождения его остается открытым: в нашем распоряжении нет объективных доказательств в пользу того. что этот сорт действительно выведен в Курской губернии, хотя это и допустимо. Возможно,однако,и то, что в стародавние времена его откуда-то завезли в курские сады, но откуда — неизвестно .

Плод красивый, хорошей средней величины, иногда большой, слаборебристый, притупленно-шаровидной формы. Плоды прочно держатся на дереве. Они очень разнокалиберны и неоднотипны, благодаря чему при сортировке много отходит во второй сорт. Блюдце небольшое, неглубокое, слегка ребристое. Плодоножка не очень толстая, с раструбом у верхнего конца, длинная, изогнутая и выходит за пределы довольно глубокой, но тесной воронки, стенки которой бывают иногда выстланы слоем ржавчины.

Кожица очень слабодушистая, плотная, блестящая, желтоватая с более или менее широким размытым и полосатым румянцем на освещённом боку.

Дерево хорошей силы роста, При -30°С мороза его древесина более или менее сильно мёрзнет . Оно образует пирамидальную крону, довольно рано вступает в пору плодоношения и в незалуженных садах родит из года в год регулярно и очень благодарно.

районирован : Россия — Белгородская, Волгоградская области; Украина — Черниговская область; Киргизия.

РЕНЕТ ЗОЛОТОЙ ПИСГУДА ( Несравненное Писгуда, Ренет Писгуда, Peasgood’s nonesuch, Peasgood’s Sondergleichen, Reinette doreé de Peasgood, Sanspareille de peasgood )

Оригинатор — Писгуд (Стамфорд, Англия). Он вывел этот сорт из зёрнышка Апорта Александр. В 1872 г. Королевским обществом садоводства в Лондоне плоды Ренета золотого Писгуда были награждены аттестатом первого класса. В 1874 г. этот новый сорт начал распространяться фирмой В. и Д. Броун; в последнее десятилетие он получил широкое распространение у нас в приусадебных садах, поэтому в Киевской губернии он не является большой редкостью.

Плод великолепный , крупный, а на карликовых подвоях достигает иногда громадной величины и значительного веса; форма плода шаровидно-усечённая, несколько суживающаяся к носку; на поверхности его нередко появляются более или менее значительные бородавчатые образования. Плоды однокалиберные, легко сбиваются ветром, в дождливое лето часто гниют на дереве; в лёжке нередко поражаются подкожной пятнистостью. Блюдце широкое, глубокое, в пяти рельефных складках. Плодоножка толстая, с раструбом у верхнего конца, то очень короткая, то сравнительно длинная и тогда свободно выступающая за пределы просторной и глубокой воронки, станки которой бывают нередко выстланы слоем ржавчины.

Кожица душистая, на ощупь жирная, роскошно окрашенная. По её золотисто-жёлтому полю разлит ярко-розовый румянец, на фоне которого вырисовываются широкие , светлые и тёмные точки, всю поверхность плода обволакивает лёгкий слой нежного матового налёта, который усиливает привлекательность этого плода.

Мякоть желтовато-белая, рыхлая, довольно сочная, сладкая, с лёгкой кислотой во вкусе.

Дерево сильнорослое, здоровое, морозостойкое, образует широкую мало разветвлённую негустую крону; требует солнечного и защищённого от ветров положения, а также хорошей, питательной и не сухой почвы. Плодоношение наступает довольно рано; урожайность не отличается ни щедростью, ни постоянством. Период цветения ранний и длительный; цветки несколько чувствительны к заморозкам и в этом, до некоторой степени, кроется причина невысокой урожайности сорта.

районирован : Россия — Краснодарский , Ставропольский края, Ростовская область, Калмыкия.

РЕНЕТ ЗОЛОТОЙ РЕДЕРА ( Reders Gold Reinette, Reinette Reders Gold )

Оригинатор — Генрих Редер (Германия). Он вывел этот сорт из зернышка плода Пармена зимнего золотого, высеянного в 1869 г., а первый урожай оригинальное корнесобственное дерево принесло в 1882 г. Ренет золотой Редера впервые описан Ф.Люкасом, который дал и хромолитографический рисунок этого плода.

Плод красивый, хорошей средней величины или большой, симметрично построенный, притупленно-шаровидной формы. В области носка поверхность бугристая и там берут начало слабо выраженные плоские рёбрышки. Плоды завязываются пусками , иногда по 5-6 штук. Блюдце весьма широкое, в складочках, причем иногда десять симметрично расходящихся рельефных лучей ответвляются от очень большой и открытой чашечки, образуя красивую розетку. Плодоножка очень толстая. то длинная, то короткая и обычно свободно выступает за пределы довольно мелкой и не очень широкой воронки, стенки которой бывают нередко выстланы слоем ржавчины.

Кожица слабожирная на ощупь, гладкая, блестящая, бледно-жёлтая, иногда золотистая и умытая аппетитным карминно-красным румянцем, на фоне которого вырисовываются пестринки более густого оттенка и многочисленные небольшие белые точки.

Мякоть душистая, желтовато-белая, рыхлая, несколько крупнозернистая, сочная, кисловато-сладкая. Мякоть у разрезанных плодов долго сохраняет свой естественный цвет и не темнеет. Зёрнышки широкие, длинные, очень крупные.

Дерево быстророслое , средней силы, морозостойкое, образует широкопирамидальную крону; в пору плодоношения вступает рано и через год благодарно родит. К почвенным условиям не требовательно, цветки же особенно чувствительны к неблагоприятным условиям погоды.

Согласно А. Леруа, этот сорт уже несколько сот лет разводят во Франции. Он был обнаружен в саду в деревне Шануа департамента Соны и Луары. Теперь в западной и центральной Франции также продолжают культивировать Ренет из Кюзи как вкусный рыночный сорт.

Плод средней величины. иногда довольно крупный и соответственно тяжелый; по форме шаровидный или усечённо-конический, ребристый; плоды завязываются чаще всего в одиночку и довольно прочно держатся на дереве. Блюдце очень просторное, глубокое в рельефных складочках. Плодоножка толстая. с небольшим раструбом у верхнего конца, короткая, дугообразно изогнутая, иногда совсем прячется в довольно вместительной и глубокой воронке, стенки которой бывают выстланы слоем ржавчины.

Кожица гладкая, нежная, блестящая, лимонно- или золотисто-жёлтая, порою зарумянена на солнечном боку; всё поле плода густо усеячно крупными ржавыми и белыми точками, из числа которых некоторые имеют тёмный центр.

Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, сладкая. с лёгкой приятной кислотой во вкусе.

Дерево средней силы , здоровое, морозостойкое, предпочитает лёгкие почвы; рано вступает в пору плодоношения, развивает очень благодарную урожайность. Период цветения поздний, цветки средней величины, розовато-белые.

Английский сорт. выведенный в начале ХIХ ст.; он носит название cела Syke-House, в Йоркшире, в одном из садов которого увидел свет. Диль был уверен в том, что этот ренет возник из зёрнышка Пепина английского. С лёгкой руки этого славного помолога, по недоразумению принявшего собственное имя Syke-House за Suck-house, что можно , пожалуй, перевести словом «больница» или «госпиталь», явилось неправильное немецкое название сорта Английский госпитальный ренет, под которым этот сорт известен в Германии, а затем неправильное французское Госпитальный ренет , наконец, русское — Госпитальный ренет.

Плод средней величины. правильно, плоско-шаровидной формы, немного сплюснутый у полюсов. Блюдце просторное, неглубокое, в ржавчинке. Плодоножка толстая, короткая и у её основания порою наблюдается небольшой, мясистый вырост; она немного выступает за пределы глубокой и узкой воронки, выстланной слоем ржавчины, но чаще совсем в ней прячется.

Кожица слегка душистая, шероховатая и сухая на ощупь, тонкая, лимонно-жёлтая, причем на солнечном боку у хорошо освещенных плодов иногда появляется лёгкий румянец, а всё поле изредка усеяно бурыми серыми точками. Нередко значительная часть поверхности кожицы , особенно в неблагоприятное время, бывает более или менее окутана пеленой нежной ржавчины.

Мякоть желтовато-белая, довольно нежная, сочная, винносладкая, пряная, очень приятного вкуса.

Дерево умеренной силы роста, образует плоско-шарообразную крону, нуждается в глубокой, плодородной и несухой почве. рано вступает в пору плодоношения. Очень урожайное, но доброкачественные урожаи получаются только на деревьях, растущих в достаточно свежих или правильно орошаемых грунтах.

Этот старинный сорт, который культивировали уже в конце ХVIII ст.; достоверных данных о времени и месте его возникновения нет, хотя некоторые и полагают , что родиной Ренета кальвилеобразного является Лотарингия.

Плод красивый. средней величины или большой. более или менее ребристый, то усечённо-конической, то шаровидно-притупленной формы и несколько заостряющийся к носку. Блюдце просторное и глубокое, в буграх и складках. Плодоножка толстая, иногда тонкая, не очень длинная, но свободно выступает за пределы глубокой и просторной воронки, выстланной лучевидно расположенной ржавчиной.

Кожица сухая, довольно тонкая, золотисто-жёлтая, иногда с лёгкой оранжево-красной щёчкой на солнечном боку; всё поле усеяно крупными серо-ржавыми точками в белом ореоле, а иногда кое-где видны звёздообразные ржавые пятнышки.

Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная. сладкая.

Дерево здоровое , и хотя смолоду развивает живой рост, но не вырастает большим. Оно образует шарообразную крону, не особенно требовательно к почвенным условиям, отличается ранней и благодарной урожайностью.

Родина Ренета канадского не установлена; несомненно лишь то,что, несмотря на своё название, он не американского происхождения. По мнению одних, этот сорт возник во Франции, где его культивировали уже в 1771 г.; по мнению же других. он выведен в Англии. Таким образом . вопрос о месте происхождения этого сорта приходится считать открытым.

Плод видный, большой, а на карликах иногда даже очень крупный, но редко когда бывает симметрично построен. По форме он то высоко построенный, то более плоский и развалистый; по длине обычно разделён широкими рёбрами. Несмотря на значительный объём и вес, плоды довольно прочно держатся на дереве; они не повреждаются паршой, никогда не растрескиваются, но весьма часто страдают от плодожорки. Блюдце просторное и умеренно глубокое. Плодоножка толстая, очень короткая, помещается в широкой и глубокой воронке. стенки которой выстланы слоем нежной ржавчины. В Крыму повсеместно жалуются на то, что там плодожорка оказывает особенное, если хотите, то даже предпочтительное внимание Канадскому ренету. Кажется нет другого сорта. который бы так часто и в такой степени повреждался этим бичом яблоневых садов, как именно Канада.

Кожица душистая, несколько жёсткая и сухая на ощупь, плотная, светло- или соломенно-жёлтая, с золотистым оттенком на солнечном боку, на котором иногда загорается лёгкий румянец. Вся поверхность плода усеяна пятнышками и характерными звёздчатыми точками ржавого цвета; порою все поле обволакивается дымкой бурой ржавчины, большее или меньшее присутствие которой. по-видимому, обуславливается свойством почвы. в которой растёт дерево. Так, у плодов с сухих или щебенистых грунтов кожица гораздо сильнее покрывается ржавым налётом , чем в том случае , когда деревья растут в сыроватой почве.

Мякоть желтовато-белая и при разрезе плода на воздухе очень быстро буреет. Несмотря на свою довольно плотную консистенцию, она всё же нежна, сочна, отличного винного вкуса.

Дерево в молодости отличается живым и сильным ростом, в последствии образует характерную большую, не очень разветвленную , довольно неправильную , весьма широкую , зонтикообразную плоско-шаровидную крону. Оно очень зябкое. поздно вступает в пору плодоношения, характеризуется благодарной и почти из года в год постоянной урожайностью. в соответствующем климате -долговечное. Ф.Люкас приводит примеры деревьев Канадского ренета , которым было свыше ста лет.

районирован : Армения и Грузия

9 летних сортов яблонь — какие вкуснее, летние и позднелетние

Летними яблони называют из-за срока их созревания. Все они подразделяются на: раннелетние, созревающие в первой половине июля, летние — сбор урожая между 15 июля и 10 августа, позднелетние — после 15-16 августа. Эти виды растений отличаются высокой морозостойкостью и холода переносят лучше своих осенних или зимних собратьев. Однако для летних яблочек опасны весенние заморозки, при которых погибает значительная часть почек. Следует учитывать к какой сезонной группе принадлежит деревце. Нельзя сажать летние и осенние растения — происходит переопыление и ухудшаются сортовые характеристики. Зато их соседство с зимними экземплярами вполне допустимо. В данной статье мы рассмотрим общие для летних сортов яблонь, а также наиболее популярных представителей.

Популярные сорта

Летние сорта приобретают популярность благодаря раннему созреванию плодов. Они устойчивы к заморозкам, а уход за ними мало чем отличается от других видов. Благодаря холодостойкости эти растения быстро отходят от зимней спячки и рано набирают цвет. В итоге первые урожаи можно собирать уже к концу июля.

Яблоки, как правило получаются сочными и тугими, с ярко выраженным сладким ароматом. К недостаткам таких растений можно отнести плохую лёжкость урожая, поскольку собранные фрукты быстро теряют вкус и товарный вид. Также для этих деревьев свойственен слабый иммунитет к парше и другим болезням. По эти причинам летние сорта, как правило, выбирают владельцы небольших частных хозяйств, не нацеленных на реализацию и промышленное производство.

Белый налив (папировка)

Это название на слуху у всех садоводов. Папировка на первых порах выращивания отличается пирамидальной формой кроны, которая с годами округляется. Листики напоминают лодочки, сложены пополам. Цветёт данный сорт бело-розовыми пахучими цветами, из которых формируются небольшие яблочки. Кожица плодов светло-зелёная, покрыта тонким восковым слоем. По форме плоды округлые, с продольными ребринками.

С возрастом деревья теряют в количестве плодов, урожайность их падает. Также белый налив подвержен парше.

Белый налив очень влаголюбив. В регионах с засушливым климатом необходимо обеспечить система орошения садового участка.

Белый налив, выходец из садов Прибалтики, давно завоевал любовь фермеров. Причиной тому служат следующие его особенности:

  • скороспелость — первые зрелые фрукты можно собирать уже в первых числах июля;
  • продолжительность жизни, при должном уходе составляющая 40-45 лет;
  • плодоношение уже на 4-5 год жизни;
  • ярко выраженный яблочный вкус и аромат плодов;
  • высокие показатели урожайности;
  • крепкие плодоножки, спелые плоды не осыпаются под собственным весом.

Однако у сорта есть и несколько недостатков. Деревья дают богатый урожай, реализовать или переработать который тяжело. Папировка не переносит транспортировки, вкус плодов быстро ухудшается.

Мельба

Мельба — сорт, выведенный в Канаде путём переопыление сорта макинтош. Этот вид относится к позднелетним, поскольку сбор плодов приходится на середину августа. Дерево среднерослое, густая крона имеет закруглённую форму. В середине роста стволы начинают изгибаться, придавая растению очертания купола. Листва желтовато-зеленого цвета, цветы значительно крупнее обычных. Плоды немного вытянуты вниз, имеют массу 100-130 граммов. Яблочки покрыты плотной кожицей с беловатым налётом, цвет кожуры меняется со временем. Спелые фрукты обычно беловато-желтые с желто-красным пятном с одной стороны.

В отличие от других летних сортов мельба имеет менее крепкий иммунитет, хуже переносят зимние холода. Для данного вида не свойственно самоопыление. Зато плодоношение начинается уже к возрасту 3-4 лет. Сладкие и пахучие плоды могут храниться в течение всей зимы и отлично переживают транспортировку, что не свойственно другим видам этого времени года. Эта особенность делает сорт Мельба пригодным для масштабного выращивания.

Конфетное

Данный сорт был выведен русскими селекционерами, последователями знаменитого Мичурина. Отличительная черта яблок Конфетное — очень сладкий вкус без тени кислинки, медовый пряный аромат и сочность. С десятилетнего дерева можно собрать до 100 кг яблок, однако хранить их невозможно — лёжкость низкая. С возрастом плодоношение приобретает периодичный характер. Что касается скороплодности, то первые яблоки вызревают на 4-5 году жизни.

Конфетные яблони имеют крепкий прочный ствол, высотой около 4-5 метров. Средневетвистый, крона густая. По этой причине периодически её необходимо прорежать, иначе уход за деревьями станет невозможным. Листики кожистые, темно-зеленого цвета. Цветёт обильно бело-розовыми соцветиями. Яблочки покрыты румяной кожицей, что свидетельствует о их богатом химическом составе (большое количество витаминов и микроэлементов). Срок созревания зависит от породных условий. В жарком климате плоды спеют уже к середине июля.

Медуница

Сорт Медуница был получен вследствие скрещивания Коричного полосатого и яблок породы Уэлси. Автором вида считается С.И.Исаев, а в госреестр гибрид ещё не внесён. Широкий ареал распространения яблонь-медуниц объясняется их скороплодностью. Первые урожаю собирают с деревьев 2-4 лет в середине августа. Плодоношение носит циклический характер, вызревание происходит неравномерно. Цветы и плоды отличаются стойким медовым ароматом.

Яблочки у Медуницы небольшие, их масса редко превышает отметку 100 граммов, а вот вкусовые качества — отменные.

Дерево растёт быстро, уже на втором году жизни формируется мощный крепкий ствол и развиваются ветви. Крона шарообразная, листочки плотные и окрашены в насыщенный зелёный цвет. Зрелые плоды покрыты плотной, но мягкой желтой кожурой, на которой появляются розовые или красные пятнышки. У черешка наблюдается неглубокая широкая впадинка. Хранить урожай можно в прохладе около 50-60 суток с момента сбора. Также яблоня медуница имеет несвойственно крепкий иммунитет к парше и мучнистое росе.

Медуница не терпит близости грунтовых вод. Тщательно выбирайте место для высадки данного сорта.

Мантет

Генетической базой для выведения сорта мантет (а выведен он был в Канаде) послужили яблони Грушовки Московской. Мантет относят к среднеспелым, поскольку сбор урожая начинается в последние недели июля. Первые плоды дерево приносит на 2-3 году жизни. По размеру плоды довольно крупные, 100-200 граммов. Однако наблюдается обратная зависимость количества яблок от их габаритов. Лёжкость плохая, транспортировку мантет переносит плохо, плоды повреждаются.

Сорт мантет неустойчив к зимним холодам и заморозкам. А в дождливые периоды повышается его подверженность парше.

По высоте деревья этого сорта средние, около 3,5-4 метров. Крона раскидистая, зеленой массы немного. Листья крупные, имеют правильную эллиптическую форму и бледно-зелёный окрас. Яблочки вызревают кругленькие, немного вытянутые вниз. Шкурка мягкая и нежная, основной окрас её желтый, обязательно наличие красноватого бочка. Под кожицей кроется сочная, сахарная, белоснежная мякоть. По вкусу мантет немного кислит, что считается его отличием от других летних сортов.

Старк Эрлиест

Данный вид яблонь является раннелетним, американец по происхождению. Скороплодность у Старк эрлиест низкая, с момента посадки до первых урожаев проходит около 5-6 лет. Первые яблочки снимают в конце июля. Вызревание плодов неравномерное, а плодоношение периодичное. Сбор фруктов лучше проводить в несколько этапов. Урожайность средняя: молодые деревья приносят около 10-15 кг с одного растения, а взрослые по 40-90 кг.

Деревце сильно ветвится, имеет сильную склонность к загущению. Из-за разрастания кроны плоды становятся мелкими и общая урожайность падает. В нормальных условиях яблочки имеют массу от 80 до 130 граммов. Форма у них округло-коническая с незначительным зауженным к донцу. Мякоть средней плотности с выраженной зернистостью кремово-белого оттенка. Кожица на большей части плода желто-зелёная с обширным розовым румянцем. Заметны по всему фрукту буроватые подкожные крапинки.

Недостатком сорта является потребность в постоянном прорежении кроны и её освещении. Без этих мероприятий качество и количество фруктов заметно снизится.

Старк эрлиест отличается обширной областью применения. Эти фрукты пригодны как для употребления в свежем виде, так и для всевозможных заготовок. Срок хранения в них довольно велик в сравнении с другими летними сортами и составляет около 1 месяца с момента сбора урожая.

Июльское черненко

Данный сорт районирован для центрального и среднего Поволжья. Работы по его выведению проводил С.Ф. Черненко, откуда и пошло название вида. В качестве исходного материала селекционер использовал папировку и анис алый. Июльское черненко приносит урожай в конце июля, реже в начале августа.

Дерево небольшое по высоте и быстро достигает своих максимальных размеров. Крона средневетвистая, густая листва насыщенного зеленого цвета. Листики жёсткие, имеют хорошо выделенный перегиб ровно по середине и перфорированные края. Цветение наблюдается обильное, а формирование и вызревание плодов неравномерны. Яблочки покрыты розово-красной кожурой с темными продольными отметинами, по форме округлые с едва проступающими рёбрами.

Среди особенностей сорта следует выделить также:

  • потребность в дополнительном опылении. Рекомендуется высаживать июльское черненко рядом с грушовкой московской или белым наливом;
  • средняя скороплодность, первый урожай на 4-5 год выращивания;
  • высокая морозостойкость (поэтому его используют для выведения яблонь, пригодных к выращиванию в холодных регионах;
  • низкий иммунитет и неустойчивость к заболеваниям;
  • плохая лёжкость плодов, в холодильнике яблоки могут храниться не дольше недели, после чего теряют вкус;
  • цикличный характер плодоношения.

Квинти

Еще один выходец из Канады, получен путём скрещивания видов Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Яблони этого сорта имеют не совсем обычный внешний вид: крона дерева, густая и раскидистая, имеет правильную округлую форму, а нижние ветви никнут к земле. Листья плотные, крупные, эллиптической расширенной формы. С оборотной стороны листовая пластинка покрыта пушком. Цветы у квинти большие и исключительно белые, без розоватого оттенка.

Для яблонь квинти характерны следующие особенности:

  • максимальная скороспелость (его ещё называют удьтраскороспелым), первые зрелые яблоки можно собирать уже в начале-середине июля;
  • скороплодность, плодоношение начинается на 3-4 год жизни деревца;
  • устойчивость в мучнистое росе, но подверженность парше;
  • невозможность транспортировки и длительного хранения, яблоки могут лежать максимум 10 дней с момента сбора;
  • засухоустойчивость и способность переживать сильную жару;
  • выраженная периодичность урожайности.

Для яблочек квинти характерна обратная зависимость между размерами плодов и их количеством. В среднем фрукт имеет масса около 100-150 граммов.

Мякоть имеет лёгкий зеленоватым оттенок и небольшую кислинку. Кожица нежная, по большей части имеет розовато-алую окраску с зеленоватым боком. Форма плодов правильная, без рёбер или впадин.

Красное сладкое

Второе название данного сорта — коваленковское. Родина красных сладких яблок — Белоруссия, а получены они были путём свободного переопыление яблонь лавфам. Коваленковские яблоньки хорошо прижились в центральном и северо-западном регионах нашей страны.

Дерево средней высоты, крона имеет непривычную для яблонь форму обратной пирамиды и склонна к чрезмерному загущению. Листики овальные, немного зауженные с мелкорубчатым окаймлением, покрыты восковым налётом. Плоды у красного сладкого соответствую названию: кожица равномерно алая, с точечными вкраплениями желтого (допустимо наличие зеленоватого пятнышка у черешка), кислинка на наблюдается даже у недоспевших яблочек. По размеру фрукты средние, от 150 до 210 граммов.

Важные особенности красных сладких:

  • высокая зимостойкость;
  • средняя засухоустойчивость;
  • неравномерное созревание, первые плоды снимают уже в конце июля, а последние поспевают только к середине сентября;
  • скороплодность, первый урожай коваленковское даёт уже на 2-3 году выращивания;
  • проявление максимальных вкусовых качеств на 2 неделе после сбора;
  • срок хранения от 40 до 60 дней;
  • слабо выраженный аромат.

Таблица выращивания летних сортов по регионам

В представленной ниже таблице приведены данные госреестра, наглядно показаны регионы, допустимые для выращивания того или иного сорта яблок.

Регион сорт яблок Папировка Мельба Конфетное Медуница Мантет Старк эрлиест Июльское черненко Квинти Красное

сладкое

Северный +
Северо-западный + + + +
Центральный + + + + + +
Волго-вятский + + +
Центрально —

черноземный

+ + + +
Северо —

Кавказский

+ + + + + + + +
Средневолжский + + + + + + +
Нижневолжский + + + + +
Западно-Сибирский + + +
Восточно-Сибирский + +
Уральский
Украина + + + + +
Беларусь + + + + +

>Видео

Видео про летние сорта яблонь.

Выводы

  1. К летним яблоням относят сорта, плодоношение и сбор урожая которых приходится на июль-август.
  2. Летние виды яблок отличаются морозостойкостью, но не переносят заболеваний и вредителей. Больше всего эти растения подвержены парше. Вредители яблонь описаны в данном материале.
  3. Наиболее значимый недостаток этих культур — плохая лёжкость плодов, при высокой урожайности транспортировать или хранить фрукты не представляется возможным. Читайте подробнее про хранение яблок на зиму других сортов.
  4. Существует множество летних сортов яблок, адаптированных для разных регионов, отличающихся по вкусу и технике выращивания.
  5. В выращивании и уходе за яблонями главное — это правильная обрезка. Тогда плодоношение дерева будет на высоком уровне. Как обрезать молодую яблоню читайте .

Яблоки Золотой ранет — описание сорта

Выбор сорта яблонь зависит от множества критериев – личных вкусовых предпочтений, климатических условий и особенностей ландшафта. Золотой ранет – зимостойкий сорт, один из старинных и очень распространённых. Его культивируют во многих территориях и ценят за особые качества.

Яблоки сорта Золотой ранет.

История селекции

Сорт яблони Золотой ранет насчитывает уже более двухсот лет. Выведен он в России. Считается, что получился он путём случайного скрещивания. Сорт народной селекции называют также Золотарёвка или Ренет золотарёвский.

Описание

Зимний сорт яблони Золотой ранет распространён на территории Поволжья, Украины и большей части Российской федерации. Это среднего роста дерево с высокой урожайностью, но периодическим плодоношением. Его достоинствами является устойчивость к парше и мучнистой росе.

Характеристики

Яблоки выглядят достаточно привлекательно. У них гладкая поверхность, неправильная форма и неравные бока. Их оттенок зелено-жёлтый, со временем хранения становятся золотыми. Там, где на плод попадает солнечный свет, появляется симпатичный лёгкий румянец.

Есть ряд достоинств, за которые садоводы и огородники ценят данный сорт. Стоит упомянуть некоторые из них:

  • продолжительное хранение плодов, вплоть до следующего лета при должных условиях;
  • высокая устойчивость яблоне к грибковым заболеваниям;
  • высокая урожайность, большой размер плодов;
  • возможность транспортировать яблоки на большие расстояния без потери вкусовых качеств и внешнего вида.

Для честности необходимо учесть и недостатки. Точнее, один весомый недостаток: дерево плодоносит периодически, ему нужен год отдыха. При сильных эпидемиях на яблоне может проявляться мучнистая роса.

Размеры взрослого дерева

Без должной формировки дерево вырастает до 6,5 метров. Но обычно крону формируют на уровне 4-5 метров. Такая высота яблони будет предпочтительна и удобна для ухода за ней и сбора плодов.

Дерево яблони Золотой Ранет.

Ежегодный прирост

Растёт дерево достаточно быстро. Ежегодный прирост должен быть около 60 сантиметров. Если этот показатель отличается, то это может быть свидетельством проявления заболеваний или воздействия вредителей.

Периодичность плодоношения

Отличительной чертой этого сорта является периодичность плодоношения. Дерево нуждается в отдыхе год, за который оно накапливает полезные вещества и силы. И также в год отдыха яблоня усиливает свой иммунитет.

Урожайность

Сорт Золотой ранет отличается своей высокой урожайностью. Средний показатель составляет 200 кг и больше. Однако не стоит забывать, что этого показателя яблоня достигает через каждый год.

Дегустационная оценка

По общепринятой шкале из 5 возможных дегустационная оценка сорта составляет 4,2 балла. Но плоды дерева очень вкусные и сочные.

Зимостойкость

Этот показатель также то, на что в первую очередь обращают садоводы. Зимостойкость яблони очень высокая, даже практически самая высокая среди многих видов. Золотой ранет не мёрзнет даже в самые суровые зимы.

Устойчивость к болезням

К парше Золотой ранет довольно устойчив. Но в период эпидемий может страдать от мучнистой росы. Регулярных опрыскиваний будет достаточно для защиты яблони от различных заболеваний.

Особенности посадки и ухода

Яблоня не требует никакой особенной технологии в посадке или уходе. Все стандартные процедуры, которые необходимы для других сортов, подходят для неприхотливого Золотого ранета.

Сроки посадки

Дерево можно высаживать и осенью, но оптимально это делать весной. Так оно сможет укрепиться до начала холодов. Проводить посадку нужно обычно в конце апреля или начала мая, в зависимости от климатических условий. Высаживать нужно до начала сокодвижения.

Посадка яблони Золотой Ранет осенью.

Схема

Если яблоня будет высажена как одиночная, то ей можно оставить немного простора для роста, соблюдая дистанцию от других деревьев, 3,5 на 4,5 метра. Но если несколько яблонь высаживают в ряду, то можно проводить посадку компактнее, по схеме 3,5 на 3 метра.

Агротехника и выращивание

Яблоня Золотой ранет выращивается так же, как и любая другая. Важными агротехническими приёмами нужно назвать:

  • регулярный и своевременный полив – 3-4 раза за сезон;
  • внесение удобрений;
  • уход за кроной, что включает в себя формирование;
  • уход за деревом, чтобы не допустить появление вредителей и заболеваний.

Стандартные процедуры помогут сохранить здоровье дерева. Однако их выполнение обязательно.

Обрезка и формирование кроны

Санитарная обрезка – необходимая процедура, при которой нужно убирать повреждённые, подмёрзшие или заражённые части побегов.

Проводится регулярно и формирующая обрезка. Она важна для того, чтобы крона была компактной, а дерево не вытянулось.

Эти две процедуры можно совмещать, в одно время ухаживая за кроной и регулирую высоту роста дерева. Выполняя их можно добиться крупных качественных плодов на здоровом, красивом дереве.

Сорта-опылители

Яблоня Ранетка золотая является самоплодной и может опыляться за счёт собственной пыльцы. Но если насекомые будут участвовать в этом процессе, то процент завязей будет значительно выше, соответственно больше будет плодов.

Особенности созревания и плодоношения

Есть некоторые особенности плодоношения, которые необходимо знать, прежде чем высаживать яблоню сорта Золотой ранет.

Начало плодоношения

Обычно плодоношение сорта начинается на пятый или шестой год после посадки. Но на карликовых подвоях яблоня может давать плоды уже на третьем году.

Плоды яблони Золотой Ранет.

Особенности

Сбор яблок проводят в начале октября. Плоды созревают дружно, практически в одно время.

Сроки цветения

Дерево расцветает в конце мая, но продолжает цветение до середины июня. Таким образом цветение можно охарактеризовать как среднеранее.

Созревание плодов

Ориентировочно сбор плодов проводят в конце сентября – начале октября. Но в зависимости от условий климата он может начинаться немного раньше или заканчиваться в середине октября.

Хранение яблок

Срок хранения яблок – особое достоинство данного сорта. Они могут сохранять вкусовые качества полгода и даже немного дольше. Можно смело утверждать, что фрукты хранятся до следующего сезона.

Золотой ранет

Есть несколько разновидностей вариантов выращивания сорта золотой ранет.

Колоновидный

Очень удобно выращивать колоновидные яблони, они проще в уходе и занимают меньше места. Но Золотой ранет колоновидной формой не выращивают.

Яблоня Золотой Ранет колоновидный.

Лифляндский

Этот представитель Ранета является универсальным ранне-зимним сортом.

Он немного отличается от Золотого:

  • некрупные плоды массой до 100 грамм;
  • зелёный цвет кожицы;
  • сладкий вкус фруктов.

Яблоня Золотой Ранет Лифляндский.

В остальном яблоня схожа с Золотым сортом, является устойчивой к холодам и плоды могут долго храниться.

Китайский

Данный сорт также один из старинных и очень известных. Его особенностями являются:

  • высокая зимостойкость;
  • раннее начало плодоношения, с третьего года жизни;
  • вкусными плодами.

Яблоня Золотой ранет Китайский.

Хотя Китайка золотая является ранним сортом и сбор плодов происходит в сентябре, они отлично хранятся продолжительный срок.

Курский

Старинный сорт Курский ранет, как и его близкие родственники может отдавать свои плоды в самом конце сентября и до середины октября. Хранятся фрукты очень долго, до марта – апреля.

Яблоня Золотой Ранет Курский.

Выращивание в регионах

Зимостойкий сорт комфортно себя чувствует во многих регионах. Это возможно благодаря неприхотливости и устойчивости к воздействию сильных холодов.

Подмосковье

Золотой ранет прекрасно себя чувствует на всей территории Подмосковья. Она легко приспосабливается к особенностям климата и не реагирует на понижение температур. Парша тут практически не проявляется, однако иногда происходит заражение мучнистой росой.

Белорусь

Выращиваемый на территории Белоруси Золотой ранет полностью проявляется все свои качества. Но иногда он страдает от проявления парши.

Причины плохого роста

Даже этот неприхотливый сорт может замедляться в росте или вовсе останавливаться. Для этого может быть несколько причин.

  1. Неправильная посадка. Нужно высаживать саженец так, чтобы корневая шейка не была заглублена.
  2. Проявление заболеваний. Часто продают заражённый посадочный материал, поэтому следует ответственно подойти к выбору.
  3. Появление вредителей. На молодых яблонях часто появляются вредные насекомые. Если их своевременно не убрать, то саженец замедляет рост и даже может погибнуть.

Именно поэтому с самого начала посадки нужно соблюдать все правила агротехники.

Отзывы

Отзывы садоводов показывают, что Золотой ранет – отличный выбор для посадки в условиях холодного климата. Дерево не мёрзнет и легко переносит даже сильный мороз. И также следует упомянуть, что любители и профессионалы справляются с цикличностью – просто высаживают два дерева на одном участке. Так можно собирать плоды каждый год и количество завязей становится больше.

Полезные видео

Один из самых востребованных и популярных сортов яблок Золотой ранет имеет массу достоинств. Он неприхотлив и устойчив к холодной погоде. А яблоки просто загляденье – золотые крупные с красным румяным боком, которые можно употреблять весь холодный сезон.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *