Выращивание огурцов зимой на подоконнике

Содержание

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Уже на протяжении многих лет выращивание огурцов на подоконнике стало обычным делом для тех людей, у которых нет дачи или приусадебного участка. Надо отметить, что выращивать их можно не только на подоконнике, но и на отапливаемой лоджии, как вариант для огурцов может подойти и застекленный балкон. Многие сорта предназначены специально для домашнего выращивания, по большей части это гибридные сорта огурцов, которые опыляются без вмешательства насекомых. Основную часть занимают партенокарпические гибриды огурцов, имеющие женские цветки, которые завязываются без опыления.

Польза и условия домашнего выращивания огурцов

Выращивать огурцы на подоконнике зимой не только увлекательно, но и красиво, с эстетической точки зрения. Молодые огурчики, выращенные на подоконнике, радуют глаз, к тому же они экологически чисты. А цветя на вашем подоконнике зимой, они будут напоминать о теплом лете, и источать приятный аромат дачных грядок. Для того чтобы выращивать огурцы на подоконнике зимой, необходимо соблюдать ряд требований:

  1. Необходимо обеспечить огурцы дополнительной подсветкой, в этом качестве подойдет искусственное освещение, в идеале можно использовать лампу дневного света. В случае отсутствия таковой, огурцы можно высаживать с середины февраля, когда солнечного света будет больше.
  2. Температура в комнате должна быть в пределах 18 – 22 градуса, окно, на подоконнике которого будут стоять ваши огурцы, должно быть обращено к югу или к юго-востоку.
  3. Для успешного выращивания огурцов следует избавиться от сквозняков, поэтому правильно выбирайте место для посадки.

Многие любители свежих огурцов зимой, стараются подогнать сбор урожая к Новому году, чтобы удивить гостей плодами, выращенными на своем подоконнике. Если вам тоже хочется похвастать такими успехами, следует сажать сорта огурцов в начале ноября. Естественно, не все сорта огурцов для этого подойдут. В основном это будут партенокарпические сорта, которые рекомендуют не только для выращивания на подоконниках, но и для теплиц. В любом случае всю подробную информацию можно прочитать на обороте упаковки, на большинстве пишут можно ли такие сорта выращивать на подоконнике или балконе.

Почва для рассады

Кроме условий, описанных выше, будет не лишним, позаботится и о почве для ваших огурцов, выращенных на подоконнике. Идеальным вариантом для удобрения можно назвать использование почвенного субстрата, в количестве на один взрослый куст огурцов не менее 5 литров. Корневая система в таком случае получит все необходимое для роста.

Почвенную смесь можно приготовить собственными руками, для этого обычно используют обычную землю (садовую), добавляя в нее перегной, опилки, песок и золу в одинаковых пропорциях.

Важно! Перед посадкой почвенную смесь обязательно продезинфицировать, не выполнив это условие можно столкнуться с появлением вредоносных насекомых. Даже если грунт подвергался промерзанию, в нем могут остаться живые организмы насекомых.

Лучшие сорта зимних огурцов

Есть ряд сортов, которые предназначены именно для выращивания зимой, эти огурцы лучшие по устойчивости к перепадам температур и повышенной затененности.

Гибрид Хуторок

Сорт с быстрым созреванием плодов, после посадки семян первые огурцы появятся уже спустя месяц.

Его относят к опыляемым пчелами, но при желании его можно опылить и вручную, для этого следует просто сорвать мужские цветки и провести тычинками, по пестикам женских огурцов. Для более удобного процесса опыления огурцов, рекомендуют использовать кисточку. Плоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами, зеленцы вырастают средних размеров около 10 см, с черными шипами, характеризующими сорт, как универсальный, предназначенный для засолки и употребления в сыром виде.

Огурцы Щедрик

На лучших образцах этих растений, можно собирать до двадцати огурцов около 12 см, за один период сборки.

Этот гибрид также можно отнести к скороспелым огурцам, выращенным на подоконнике. Срок созревания, не превышает полутора месяцев. Можно также сказать, что этот сорт обладает одной из лучших характеристик по плодоношению, из тех, что выращивают на подоконнике. На одной завязи образуются от 5 до 8 зеленцов, при общем небольшом размере куста.

Гибрид Хрустик

При правильном уходе за растением, даже на подоконнике урожай можно собрать в 40 – 45 огурцов на один саженец.

У этих огурцов срок созревания несколько дольше, он обычно равен полтора – два месяца, этот сорт самоопыляемый и высокоурожайный. Обычно на одной завязи формируются от пяти, до семи мелких зеленцов.

Важно! Особенность сорта – это обильное разрастание куста, поэтому на вашем подоконнике должно быть достаточно места, и будьте готовы впоследствии поместить опоры для подросших кустов.

Онежский F1

Отличный самоопыляемый гибрид, для выращивания на подоконнике или балконе. Плодами он вас порадует уже на первой неделе второго месяца после появления листков. Зеленцы этого растения чуть меньше средних размеров, а в пищу употреблять их можно в любом как в соленом, так и в свежем виде.

Гибрид Буян F1

Небольшой кустарник обуславливает средний выход до 8 кг огурцов, сорт относят к универсальным, он одинаково хорош для употребления и в свежем и соленом виде.

У него достаточно длинный период созревания, до 50 дней после посадки, к минусам можно отнести потребность к дополнительному освещению зимой. Выведенный сорт, проверен двадцатью годами хороших урожаев, используется чаще для выращивания зимой на подоконнике.

Сорт Емеля F1

Плоды этого сорта получаются довольно крупными, массой до 150 гр., а период созревания у них составляет 40 – 50 дней после высадки.

Партенокарпический гибрид огурцов, обладает высокими свойствами устойчивости к холодам. Это дает ему преимущество перед другими сортами, приносящими урожай зимой вследствие этого несколько хуже. Надо отметить, что чаще всего этот сорт используют, для выращивания в теплице, но они отлично приживаются на балконе или на просторном и хорошо освещенном подоконнике. Изначально сорт выводили для употребления в свежем виде, но его можно использовать для любых целей.

Гибрид Муравей F1

На одной завязи формируются от 3 до 7 зеленцов, вырастающих до 100 гр. А за весь период плодоношения, можно собрать около 4 кг.

Его обычно рекомендуют к использованию на закрытых или открытых грунтах, но практика показала, что его можно выращивать и на подоконнике. Отличительной характеристикой этого сорта огурцов является быстрый период созревания, зимой он равен от 38 до 40 дней. Удобство добавляет его принадлежность к партенокарпическому виду, что исключает процесс ручного опыления. Еще одно важное свойство для выращивания на подоконнике, это незначительное разрастание куста в ширину.

Вавилон F1

Наверное, самый долгий по созреванию сорт огурцов, рекомендованный для выращивания зимой. Период созревания достигает 70 дней, это при условии хорошего освещения, и отсутствия сквозняков.

Цвет преимущественно женский, от 1 до 3 цветков на узел. Зеленец довольно крупный, длиной достигает 28 см, а массой 240 гр. Склонен к пучковому образованию завязей, и обладает высокой урожайностью.

Скороспелый гибрид Маша F1

Начинает плодоносить данный сорт уже по истечении 40 дней с момента посадки, он также обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

Важным нюансом будет особый уход во время формирования завязи. Из всех сортов, выращиваемых на подоконнике или балконе кучность кистей у Маши F1 самая большая, она достигает 7 огурцов на одну завязь, это отчасти обусловлено небольшим размером взрослого плода, они не превышают 10 см в длину. Огурцы этого сорта имеют темную кожуру и высокую бугристость, это указывает их принадлежность к семейству засолочных.

Сорт с говорящим названием Чудо на окошке F1

Плод огурца, выращенного на подоконнике, достигает максимальной длины в 8 см, как и все мелкие огурцы, они отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Партенокарпический сорт огурцов показывает высокие результаты по выходу урожая на куст, в соотношении с другими сортами. Период плодоношения начинается в среднем через 40 – 45 дней после высадки.

Вот лучшие сорта, прямым или косвенным образом, выведенные для высадки на подоконнике, большинство из них показывают отличные результаты по плодоношению зимой. Другим для этого необходимы дополнительные условия, такие как отсутствие резких перепадов температуры или усиленная освещенность, но в любом случае выбрав любой из таких сортов, при соблюдении необходимых требований вы будете получать высокие результаты.

Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике

Требования к огурцам для домашнего огорода

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Способы естественного опыления

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Отсутствие неблагоприятных погодных факторов ускоряет плодоношение огурцов в закрытом грунте

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Дисбаланс процентного соотношения мужских и женских цветков в сторону первых снижает показатели урожайности

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

Тип Характеристика Наименование
Длинноплодные Длинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м². F1

  • Зеленый змей;
  • Аллигатор;
  • Топаз;
  • Крокодил Гена;
  • Невеста;
  • Изумрудный поток;
  • Мустафа;
  • Стелла.
  • Среднеплодные Наиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.
  • Гуннар;
  • Сигурд;
  • Матильда F1;
  • Беттина F1;
  • Емеля F1.
  • Короткоплодные В обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний. F1

  • Месье Оливье салатный;
  • Ангел;
  • Мадам;
  • Кадриль;
  • Боровичок;
  • Сударыня.
  • Длинноплодные сорта не подходят для выращивания осенью и зимой

    По назначению

    В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

    • салатные;
    • консервные или засолочные;
    • универсальные.

    В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

    Таблица 2. Классификация по назначению

    Тип Характеристика Наименование
    Салатные Поверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации. F1

  • Анюта;
  • Кристалл;
  • Белый ангел;
  • Кураж;
  • Царский;
  • Пыжик;
  • Солнечный.
  • Консервные Обладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками. F1

  • Адам;
  • Легенда;
  • Благодатный;
  • Московский пижон.
  • Универсальные Этот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми. F1

  • Баловень;
  • Франт;
  • Козырная карта;
  • Восход;
  • Журавленок;
  • Мальчик с пальчик;
  • Моравский Корнишон.
  • Подробная информация о сроках созревания содержится на упаковке семян

    По срокам созревания

    Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

    Таблица 3. Классификация по срокам созревания

    Тип Продолжительность созревания, дней Наименование
    Раннеспелые 39 – 42 F1

  • Емеля;
  • Маша;
  • Мазай;
  • Эвита;
  • Анюта;
  • Леандро.
  • Скороспелые 43 – 45
  • Муромский 36;
  • Каскад;
  • Боровичок.
  • Среднеспелые 45 – 50
  • Зозуля;
  • Московский пижон F1
  • Апрельский.
  • Позднеспелые От 50 и более F1

  • Капелька;
  • Домовенок;
  • Сантана.
  • Гибрид Гуннар считается одним из самых вкусных

    По вкусовым качествам

    Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

    1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности — 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов — 13 см, вес — от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
    2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
    3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики — великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца — от 65 до 85 г, длина — от 5 до 7 см.

    Гибрид Кураж является одним из самых урожайных

    По показателям урожайности

    Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

    1. Туми. Тонкокожистый сорт, характеризующийся хорошей лежкостью и транспортабельностью. Не нуждается в большом количестве влаге и резистентен к мучнистой росе и бурой пятнистости. Средняя длина зеленцов — 9,5 см, масса — от 120 до 150 г. При грамотном уходе с 1 куста снимают до 12 кг плодов. Урожай опытных огородников составляет до 39 кг с 1 м².
    2. Сигурд. Благодаря мощной корневой системе устойчив ко многим болезням и паразитам, включая серую гниль и бахчевую тлю. При правильной подкормке удается получить до 15 кг с 1 куста. Удобрения особенно важны для этого сорта, поскольку культура быстро истощает грунт. Длина плода составляет от 9 до 13 см, вес — от 80 до 110 г.
    3. Кураж. Один из наиболее продуктивных сортов. С одного куста собирают до 25 кг, а с 1 м² — до 45 кг зеленцов. Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию. Длина плода — от 11 до 14 г, вес — от 120 до 140 г.

    Антракноз огурцов

    Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

    В жаркую погоду у гибридов приостанавливается формирование завязей

    Цены на семена огурцов

    семена огурцы

    Лучшие сорта для комнатной рассады

    Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

    Зятек считается одним из лучших вариантов для солений

    Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период — от 42 до 48 дней. Длина — около 10 см, вес — от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

    Матильда Лилипут

    Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

    Гибрид или сорт Период плодоношения, дней Длина плодов, см Масса плодов, г Показатель урожайности, кг/1 м² .
    Лилипут F1 45 от 7 до 9 от 80 до 90 10
    Зозуля F1 от 40 до 45 от 20 до 23 от 280 до 300 от 13 до 15
    Емеля F1 от 40 до 45 от 12 до 15 от 100 до 110 от 15 до 17
    Беттина F1 42 от 10 до 12 от 70 до 80 от 5 до 7
    Боровичок от 43 до 48 от 10 до 12 от 80 до 100 от 5 до 6
    Анжелина 43 от 10 до 12 от 90 до 100 от 28 до 30
    Щедрик 45 от 10 до 12 от 100 до 110 от 12 до 13

    Помимо подоконников растения выращивают на застекленных отапливаемых лоджиях

    Особенности домашнего выращивания огурцов

    Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

    Таблица 5. Общие рекомендации

    Критерий Характеристика
    Размещение Подоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
    Освещение Осенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
    Температурный режим Огурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
    Емкость для рассады Подходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
    Ящики для саженцев Должны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
    Структура грунта Приблизительный состав:

  • 70% торфа;
  • 2% фосфорных удобрений;
  • 20% навоза;
  • 2% извести;
  • 6% дерновой почвы.
    Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.
  • Не следует размещать растения на холодном подоконнике

    Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

    Подготовка семян к рассаде

    Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

    Основные способы подготовки семян:

    1. 3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
    2. 1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.

    Несложные манипуляции по подготовке семян помогут обезвредить болезнетворных бактерий и улучшить всхожесть семян

    Цены на перманганат калия

    перманганат калия

    Посев семян

    Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

    Перед посевом семена проверяют на способность к прорастанию

    Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

    Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

    Пересадка рассады

    Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

    Огурцы пересаживают при появлении минимум 3 листков

    Уход за растениями

    Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

    При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

    Устройство опоры позволяет избежать скученности огуречных петель

    Общие правила ухода:

    1. Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
    2. Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
    3. Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
    4. Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

    Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

    Выращивание огурцов зимой в домашних условиях является довольно привычной практикой. Но такое занятие требует определённых усилий. Эти растения очень любят свет и тепло, что обуславливает необходимость размещения горшков и домашних грядок на солнечной стороне квартиры. Средние показатели температуры в помещении не должны быть ниже +20 градусов по Цельсию. Зимой придётся применять дополнительное освещение, так как естественного света будет недостаточно.

    Выбор сорта огурцов

    Хотя разведение огородных растений в квартире является частым явлением, всё же вырастить огурцы на подоконнике зимой довольно сложно. Для домашнего выращивания существуют определённые специальные сорта, которые являются самоопыляющимися. Также они дают довольно высокий урожай и очень быстро созревают. Зачастую это гибридные сорта. Такие виды обозначаются символом F1, который значит, что они гетерозисные. Ростки обычно сильно отличаются от стандартного растения.

    Партенокарпический гибрид отлично подходит для выращивания огурцов в квартире зимой. Он является корнишоном, который имеет женские соцветия. Этому сорту не требуется опыление.

    Можно вырастить огурцы в квартире зимой и других видов. Для этой цели они являются наиболее подходящими:

    1. Хуторок.
    2. Клавдия.
    3. Комнатный Рытова.
    4. Маша.
    5. Бианка.
    6. Щедрык.
    7. Маринда.
    8. Престиж.

    Все эти сорта имеют приставку F1. Маше F1 необходимо для созревания от месяца до 40 дней. Имеет высокую урожайность (до 20 штук с одной ветки). Щедрик F1 созревает дольше — от 40 до 45 дней. Средний размер плода варьируется от 12 до 14 сантиметров. Урожайность такая же, как и у предыдущего сорта. Маринда F1 отличается от остальных тем, что все плоды дозревают в одно время.

    Хуторок F1 относительно быстро созревает (приблизительно 30 дней). Средний размер каждого плода составляет 10 см. Огурцы имеют ярко выраженный зелёный цвет, а также чёрные шипы.

    Хрустик F1 зреет примерно 50 дней. Урожайность достигает 7 огурцов с одной ветви. Отличается от остальных сортов своей высокорослостью, поэтому его часто применяют для украшения балкона. Если создать хорошие условия для растения, то с одного куста обычно собирают до 40 огурцов.

    Важно!Дату посадки нужно определять исходя из того, когда необходимо получить свежие овощи. Если появились первые ростки, то плоды созреют примерно через 35−45 дней.

    Посуда и почва

    Чтобы выращивать рассаду из семян, наилучшим вариантом будет применение пластмассовых стаканчиков небольшого объёма (например, подойдут баночки из-под сметаны или йогурта), горшочков, наполненных специальной землёй или ёмкостей из торфа. В дне должно быть несколько маленьких отверстий.

    Когда придёт период взращивания полноценных кустов из рассады, необходимо будет применять тару, ёмкость которой составляет около 5 литров. Для этого обычно используют пластмассовые кастрюли, глубокие ящики, а также небольшие ведра. Внизу тоже необходимо сделать отверстия, которые позволят обеспечить достаточный уровень вентиляции и отвода воды. На дно необходимо постелить дренажную прослойку. Для такой цели подойдёт галька мелкой фракции или обычный песок. Толщина этого слоя должна составлять примерно 5 см. Затем насыпается земля.

    Выбор правильного грунта имеет очень большое значение. В специализированных магазинах можно легко найти необходимую землю, которая обогащается всеми минералами и другими веществами, необходимыми растению. Также там можно и проконсультироваться со специалистами. Знатоки довольно часто подготавливают почву самостоятельно.

    Например, рецепт может быть таким:

    1. Необходимо насыпать в ёмкость 2/3 обычной огородной земли, но перед этим её обязательно нужно обеззаразить марганцевым раствором.
    2. 1/3 ёмкости занимают удобрения. Добавляется азот, калий и фосфор по 5 грамм. Также следует внести примерно 40−50 грамм извести, а остальной объём заполнить перегноем.
    3. Добавляется 1 стакан мела, 4 стакана гнилых листьев или опилок и 2 стакана золы.

    Такую почву желательно готовить заранее. Её нужно хорошо прогреть в духовке, чтобы уничтожить все яйца паразитов. Затем смесь поливается водой.

    Совет!Землю необходимо тщательно увлажнить и разрыхлить. Во время выращивания огурцов в ящиках необходимо соблюдать интервал между саженцами, который составляет около 10−15 см.

    Подготовка рассады

    Семена заранее нужно замочить в очень слабом растворе марганцовки. Также практикуется и посадка сушёных семян или же таких, какие они есть. Проращивают зёрна в какой-нибудь тарелочке, которую необходимо оставить в тёмном месте, где температура не опускается ниже +25 градусов по Цельсию. Когда появятся небольшие ростки размером до 1 см, их необходимо посадить в маленькие стаканы или горшки, наполненные грунтом. Затем их нужно переместить в освещённое место и тщательно накрыть полиэтиленовой плёнкой. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20. Периодически саженцы поливаются и подкармливаются.

    Когда появятся уже нормальные листья, рассаду нужно будет пересадить в ёмкости побольше. Делать это следует крайне аккуратно, чтобы корешки будущих кустов не повредились. Если саженцы находятся в торфяных стаканах, то их можно перенести в большие ёмкости прямо в таком виде.

    В это время за огурцами нужно осуществлять особый уход. Когда появятся 4−5 листиков, следует сделать первое прищипывание, а после 6 — второе. Далее выполняется прищипка главного стебля над 11 листом. В будущем нужно убирать боковые побеги по мере роста, так как они забирают силы у всего растения, что влечёт за собой уменьшение урожая.

    Следует помнить, что огурцы являются очень влаголюбивыми овощами, поэтому растения нужно минимум один раз в неделю опрыскивать водой из любого распылителя. Необходимо использовать только отстоявшуюся и тёплую воду. Поливать следует по мере высыхания верхнего слоя земли. Лишняя влага может только навредить огурцам. Если растение находится на балконе, то появляется риск обезвоживания, так как там зачастую довольно сухой воздух. Чтобы этого не случилось, лучше рядом поставить любую ёмкость с водой.

    Для обеспечения нормального роста саженцев необходимо хорошее освещение. Зимой требуется применять дополнительный искусственный свет. Лучше всего влияют на растения инфракрасные лампы. Их следует включать минимум на 12 часов каждый день. В ночной период они отключаются.

    Существуют домашние сорта, которым требуется опыление. В таком случае эту процедуру придётся проводить самостоятельно. Для этого необходимо сорвать мужские соцветия и опылить женские. Также можно применять кисточку или обычный тампон из ваты, чтобы перенести пыльцу.

    Подкормка саженцев

    Во время выращивания огурцов в зимний период нужно обязательно регулярно подкармливать растения удобрениями. В среднем необходимо это делать каждые 10 дней. Отлично подойдёт любое органическое удобрение. Нужно использовать настой, сделанный из кожуры бананов в пропорции 1 к 10. После того как у растений начнут появляться бутоны, следует применять раствор из древесной золы. Пропорция такая же. Когда огурцы начинают созревать, желательно добавлять минеральные удобрения. Их периодически следует чередовать с органическими.

    Если вдруг растение ослабло, то следует использовать специальную некорневую добавку полезных минеральных веществ. Чтобы сделать правильный раствор, нужно подготовить:

    1. 10 л воды.
    2. 10 грамм мочевины.
    3. Около 15 грамм двойного суперфосфата.
    4. 3 грамма серного магния. Также можно использовать маточный раствор.

    Такую смесь необходимо приготовить за 24 часа до использования. Её нужно постоянно размешивать. Процедить желательно через несколько слоёв марли. Кусты тщательно опрыскиваются приготовленным раствором. После процедуры на листьях будут остатки соли. Их необходимо удалить с помощью чистой воды.

    Болезни и вредители

    Зрелые плоды нужно собирать каждый день по мере созревания. Не рекомендуется оставлять огурец на кусте, потому что так он будет забирать лишние силы у растения.

    Если выполнять все рекомендации и условия, то вырастить огурцы в зимний период в квартире довольно просто. Можно обеспечить свою семью свежими овощами на протяжении всего года. А также это позволит получить огромное количество положительных эмоций непосредственно от самого выращивания.

    Но в процессе растения могут заболеть и погибнуть. Домашние условия не гарантируют того, что огурцы не будут повреждены нападению всяческих вредителей. Какое-либо нарушение в технологии выращивания может привести к различным болезням. Например, постоянный застой влаги в земле может повлечь за собой загнивание корней, а это приведёт к гибели огурца.

    Листья могут быть повреждены из-за нападения тли, паутинного клеща или обычной белокрылки. Домашние условия не позволяют использовать специальные инсектициды, так как это может повредить здоровью домочадцев. Довольно часто для защиты растения применяют народные средства:

    1. Тлю и белокрылку просто уничтожить с помощью настоя из табака.
    2. Паутинный клещ погибает, если опрыскать растения настойкой из чеснока, в которую необходимо добавить антибактериальное мыло.

    Важно!Нужно помнить, что растение из-за резких температурных перепадов или сквозняка может завянуть или сбросить листву. Эти факторы являются и причиной того, что завязи будут развиваться очень медленно.

    Пожелтение листвы

    Часто в домашних условиях растение может начать вянуть. Первым признаком становится пожелтение листьев. Чаще всего такая проблема появляется из-за болезни или неподходящего ухода. Основные причины:

    1. Слишком много влаги. Не нужно чересчур поливать огурцы. Это следует производить только во время посадки. Затем полив выполняется примерно раз в неделю. Вода должна быть нехолодной, комнатной температуры. Желательно каждые два дня поверхностно опрыскивать листья и стебель, чтобы поддерживался необходимый уровень влаги. В некоторых случаях люди натягивают полиэтилен на окно. Это позволяет создать эффект парника.
    2. Довольно часто причиной пожелтения и высыхания становится недостаток влаги. В таком случае растение специально подаёт на листья меньше воды, чтобы сэкономить и сохранить себя. Уровень влажности в помещении должен быть на достаточном уровне.
    3. Недостаток хлорофилла тоже является причиной желтизны листвы. Чтобы исправить ситуацию, следует полить огурцы раствором с комплексными удобрениями. В их состав должны входить азот, магний и железо.
    4. Листья домашних огурцов портятся из-за паразитов и болезней. Насекомое можно увидеть, если внимательно осмотреть весь стебель или листву. Тля заводится вместе с принесённой землёй. Если огурцы заболели, то обязательно нужно выяснить, чем именно.
    5. Огромный вред огурцам наносит ростковая муха. Чтобы избежать её появления, нужно дезинфицировать землю перед посадкой. Если были найдены личинки, то растение придётся пересадить в новую почву.
    6. Пропасть огурец может и из-за корневой гнили. Такая болезнь является грибковой. Корневая система начинает гнить, что приводит к высушиванию, а затем и к гибели. Профилактикой является соблюдение нормального уровня влажности. Если растение уже поражено данным заболеванием, то следует в горшок досыпать свежей земли. Это позволит образоваться новым корням.

    Соблюдение правил и рекомендаций чаще всего предупреждает развитие болезней и появление вредителей. Но даже у опытных садоводов иногда пропадает весь урожай. Чтобы этого не случилось, нужно вовремя принимать меры.

    Аргументы за и против

    Огурец является известным по всему миру овощным растением. Почти все дачники выращивают его на своих огородах. Для женщин он является не только вкусным овощем, но и продуктом, из которого делают маски для омоложения кожи.

    Нужно помнить, что выращивание огурцов в доме влечёт за собой определённые неудобства:

    1. В квартире придётся повысить влажность.
    2. Будет ощущаться специфический запах почвы.
    3. Каждый день будет обеспечен хлопотами. Растения придётся поливать и вовремя подвязывать.
    4. У некоторых людей могут появиться аллергические реакции.

    Жилую площадь нужно пожертвовать на разведение растений. Они имеют довольно большую ботву, которая будет перекрывать солнечный свет. А в зимний период его и так маловато. Жить в своём доме придётся в постоянном полумраке и с высокой влажностью.

    Огурцы на окне: выращивание зимой

    Огурцы на дачных участках выращивают многие — этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно — выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

    Выращивание огурцов на подоконнике зимой

    Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября — начале октября.

    Свежие огурчики всю зиму

    Выбор подходящего сорта

    Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

    Самоопыляющиеся сорта огурцов подходят для выращивания дома

    Партенокарпические гибриды — это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления — они хорошо растут и дают богатые урожаи.

    Партенокарпические гибриды дают богатый урожай

    Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

    Освещение для огурцов на подоконнике

    Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

    Качества Сорт Фото
    Теневыносливые гибриды, дающие плоды средних размеров Клавдия, Легенда, Татьяна, Сережа

    Огурец Легенда F1

    Крупноплодные теневыносливые гибриды Зозуля, Регтайм, Вавилон

    Зозуля F1

    Светолюбивые сорта огурца Стелла, Мазай, Мальчик-с-пальчик

    Огурец Мазай F1

    Это далеко не полный список — существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

    Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

    Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

    Подготовка грунта

    Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

    Торфо-песчаная смесь

    Другой вариант — намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

    Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

    Для дезинфекции грунт крайне желательно прокипятить или прокалить в духовке, уложив на противень

    Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:

    • столовая ложка суперфосфатного удобрения;

      Фото суперфосфатного удобрения

    • столовая ложка размолотого мела;
    • стакан золы.

    Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

    Подготовка емкостей для выращивания

    Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями — по одной на каждый куст. Другой вариант — использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

    Пластиковые ящики

    Керамические горшки (выбираем семилитровые)

    На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

    Заполняем емкость грунтом

    Подсветка

    Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

    Пример организации подсветки

    Посадка

    Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

    Марганцовка для протравливания семян

    Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить — всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

    Подсушиваем семена

    Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо — их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

    С пикировкой

    Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

    По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

    Рассада огурцов

    Без пикировки

    Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше — 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

    На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель — в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов — 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли — 20 градусов.

    Выращивание огурцов

    По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

    С подрастающих огурцов удаляют усы

    Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

    Уход

    Полив и подкормка

    Важно тщательно поливать огурцы

    Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения — влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

    Еще одно важное условие хорошего роста — правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

    Схема подкормки огурцов

    Основные правила подкармливания:

    • минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
    • на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения — три-четыре стакана;
    • подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

    Опыление

    Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской — тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

    Делать это лучше с утра — в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

    Как опылять огурцы

    Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

    Схема прищипки куста огурца

    Видео — Опыление огурцов

    Сбор урожая

    Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

    Огурцы на подоконнике

    Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся — ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *