Выращивание фундука в Краснодарском крае

Содержание

Промышленное выращивание фундука. Инвестиции в сад фундука. Сорт «Трапезунд». Агротехника.

В последнее время на территории России и Украины активно развивается садоводство. Однако, данной культуре уделялось недостаточно внимания, и ниша садоводства остается достаточно свободной и перспективной.

Украина с ее благоприятным умеренным климатом и богатыми плодородными почвами подходит для возделывания фундуков мировой селекции.

На территории РФ возделывание фундука благоприятно в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Ростовской обл, Волгограде, Кавказе т.е. в 5(Б), 6,7,8 климатических зонах.

Дефицит фундука в Украине покрывается импортом из Турции и Грузии. На протяжении последних пяти лет наблюдается тенденция закладки молодых насаждений. Практического опыта возделывания фундука в промышленных объемах Украина не имеет, и будущий садовод сталкивается с проблемой выбора сорта. На украинском рынке достаточно большой выбор итальянских, испанских и отечественных сортов фундуков.

Прежде чем заложить сад, нужно учитывать, каким образом получены саженцы конкретного сорта. Саженцы сохраняют сортность, если они получены следующим образом: отводки, полученные вертикальным либо горизонтальным черенкованием; отдирки от маточного растения; а так же методом зеленого черенкования.

Сеянцы не пригодны для закладки сада и используются лишь в селекционных целях для питомника. Однако об этом очень важном нюансе многие производители саженцев деликатно умалчивали и, воспользовавшись дефицитом саженцев, предлагали и предлагают их на украинском рынке. Следует знать, что плоды от саженца-сеянеца абсолютно теряют материнские качества и форму, становятся мелкими и принимают эстетически неправильную форму. Как правило, размер ядра таких полуфундуков подпадает под самую низкую классификацию в соответствии с ГОСТ СНГ 16835-81 и турецким стандартом TS 3075. Обработка такого полуфундука чрезвычайно невыгодна в связи с большим боем ядра при его колке. Саженец-сеянец начнет плодоносить в лучшем случае на 6-7 год. Таким образом, будущий садовод должен исключить подобные саженцы в своих закладках.

Сортов фундуков очень много, однако, в мировом промышленном производстве их делят на три основных категории:

1. Круглые (турец. Tombul), где высота и ширина практически одинаковы, слегка приплюснуты. Считаются качественными, и занимают первое место для промышленного производства. В сортах данной категории большое содержание жиров и протеина. Очень низкий процент боя ядра при колке.

2. Конусовидные (турец. Sivri), где высота и ширина более ощутимы, как правило, с очень тонкой скорлупой. Процент боя ядра при колке значительно выше, чем у первой категории. В мировой практике сбыт плодов проводится в неочищенном виде. Размеры плодов данной категории намного уступают круглым.

3. Овальные (турец. Badem), где высота, ширина имеют значительные расхождения. Данную категорию можно разделить на две подгруппы, в одной плоды приплюснутые, во второй имеют овальную форму. Данная категория не пригодна к промышленной переработке в связи со сложностью технологического процесса калибровки, колки. Некоторым сортам свойственны высокие вкусовые показатели с десертными качествами. В мировой практике сбыт плодов проводится в неочищенном виде.

В системе стандартизации фундука основополагающую роль играет размер плода, точнее ядра. Высшим сортом являются ядра с категорией 15+, т.е. диаметр ядра от 15 мм и выше. Далее следуют по убывающей от 13 мм-15 мм, 11 мм-13 мм, 9 мм-11 мм (самого низкого качества). Таким образом, чем крупнее фундук, тем выше цена и спрос.

При СССР данной культуре не уделялось достаточно внимания, площади под насаждениями фундука были незначительными. Фундук Трапезунд в Крыму можно было встретить исключительно в любительских посадках дачников огородников в предгорной зоне Крыма Бахчисарайского, Симферопольского районов. В современное время многие фермеры задаются вопросом о промышленном выращивании данной культуры, и не менее важный фактор спрос на данный продукт у отечественных переработчиков фундука. Официальный ответ крупнейшего перерабатывающего предприятия «Орехпром» исключил все сомнения в данном вопросе.

Нтерритории Бахчисарайского района в Большом каньоне Крыма сохранился уникальный сорт фундука «Трапезунд». По одним данным сообщается, что данный сорт был завезен основателями княжества Феодоро, которые были выходцами из города Трапезунд. По другим источникам, данный сорт на территорию горного Крыма попал по указу Менгли Герая I. Фундук «Трапезунд» является самым крупноплодным фундуком в мире. Обладает высокой жирностью (до 72%) и высоким выходом ядра. Учитывая биологические и морфологические особенности Трапезунда, можно рекомендовать схему посадки 4х5 м для ручной сборки, для плантаций предусматривающую механизированну сборку 6х3. В частном питомнике «Ореховод — практик» ведется активная работа по размножению известных сортов «Бадем», «Трапезунд», «Керасунд», «Палаз» и др. Данный сорт соответствует требуемым мировым стандартам. Относится к высшему сорту 1-ой категории. Морозостойкость — 32 °С. Подходит для возделывания на всей территории Украины, а так же в 5,6,7,8 климатических зонах РФ. Производственная мощность питомника «Ореховод-практик» позволяет проводить 20-30 Га сорта «Трапезунд» ежегодно. Не смотря на политический кризис питомник «Ореховод-практик» имеет возможность доставить, и обеспечить украинских ореховодов чистосортными вегетативными саженцами фундука сорта «Трапезунд».

В современных экономических условиях хозяйствования из всего многообразия приемов повышения эффективности производства фундука, очень важно сосредоточить внимание на тех задачах, решение которых гарантирует стабильно высокую урожайность и качество продукции. К числу приоритетов в технологии возделывания культуры фундука относится тип конструкции насаждений.

Размеры высоты и ширины кроны определяют такой важный показатель, как объем кроны. Проекция кроны за 2 года исследований в среднем увеличилась: у сорта «Трапезунд» при формировке «Куст» (контроль) на — 1,3 м3, при формировке «Дерево» на — 3,0 м3.

У растений штамбовой формировки «Дерево» прирост высоты и диаметра кроны значительно больше, что свидетельствует об их высокой технологичности по сравнению с контрольным вариантом. При кустовой формировке снижается прирост побегов за счет загущенности кроны, ухудшения проветриваемости кустов. Кроме того, в кустах с большим количеством стволов больше осыпается завязи, образуется много пустых орехов, плодообразование наблюдается лишь на внешней части кроны кустов.

Таким образом, сила роста и урожайность фундука зависят от условий формирования кроны и возраста растений. Изменение структуры растений при штамбовых формировках «Дерево» проявляется практически по всем биометрическим параметрам: приросту по высоте, формированию и изменениям кроны, увеличению диаметра штамба, улучшающих технологичность культуры и увеличению продукционного потенциала растения.

Хозяйственная ценность орехов определяется данными механического анализа: процентное соотношение веса ядра к весу ореха, выполненность ядра, процент усушки. Высоко оцениваются орехи, когда они крупного размера, с тонкой скорлупой, хороши на вкус и красиво окрашены.

Процент выхода сухих орехов в среднем за 2 года у сорта «Трапезунд» в зависимости от формировки представлен на рисунке.

В Европе и США практикуют штамбовое выращивание фундука, т.к. урожайность насаждений из кустов с одностволовыми кронами более высокая, чем при кустовой форме. Это связано с тем, что они быстро наращивают урожай и уже в 5-6 летнем возрасте дают больше орехов и имеют наиболее высокую удельную урожайность на единицу горизонтальной проекции кроны. Штамбовая культура фундука имеет меньшую величину показателей роста надземной части кустов. Появляется возможность механизировать основной трудоемкий процесс — процесс уборки орехов, на который приходится 45% всех затрат, связанных при промышленном выращивании фундука. Хорошая освещенность растений при такой форме ведения создает условия для реализации потенциальных возможностей этой культуры.

Большой практический интерес к штамбовой формировке появился и в нашей стране. Согласно исследованиям американских садоводов, наиболее эффективным является вегетативный посадочный материал, полученный либо In vitro, либо иными методами вегетативного размножения (вертикальное, горизонтальное черенкование, отводки). Привитый материал не рекомендован к полевым посадкам в связи с коротким жизненным циклом и невозможностью регенерации растения в будущем. Привитый материал так же исключает получения собственного посадочного материала.

Обрезка — это важнейший агротехнический прием, который позволяет регулировать рост, развитие, плодоношение, продолжительность жизни, сроки вступления в плодоношение, урожайность растений, качество плодов. Многие физиологические процессы, такие как увеличение зимостойкости, устойчивости к некоторым вредителям и болезням, зависят от обрезки. Методом обрезки можно приблизить или отодвинуть начало развития растений весной и сроки цветения, регулировать начало и окончание роста побегов.

Принцип обрезки во всех случаях одинаков — создание светлой разреженной кроны с максимальным доступом воздуха и света, а также стимулирование и образование как можно большего количества молодых, коротких, обрастающих веточек с плодовыми почками, которые покрывают основные скелетные разветвления.

После посадки отводок показывает первую поросль, с которой садовод будет формировать будущий штамб. Для этого необходимо выбрать порослевой побег с хорошо вызревшими почками, на уровне 35-40 см от уровня почвы вычищаются все почки, от этой точки отсчитывается 5-6 почек, все что выше — обрезаем секатором и смазываем садовым варом, остальная поросль ежегодно удаляется.

К 2014 году питомником проведены наблюдения альтернативного метода получения штамба непосредственно с отводка, которая позволит не ждать 1-2 года порослевой побег, а формировать штамб в год посадки.

Далее первые 3-4 года укорачиваем проводники основных ветвей в зависимости от силы роста растения примерно наполовину на обращенную наружу почку. Высоту дерева сохраняем около 2.5-3 м, укорачивая в случае необходимости до боковой ветки на указанной высоте. Сильные боковые ветки укорачиваем до 3-5 почек. Достигнувшее своей окончательной величины дерево должно состоять из 10 ветвей и h=3м. Как мужские, так и женские цветки располагаются на боковых веточках, образовавшихся в предыдущем году. И те, и другие могут располагаться несколькими сантиметрами ниже однолетней древесины а также и на более старой.

Влияние штамбовой формировки на размещение корневой системы

Как показывают исследования, большая часть горизонтальных корней деревьев фундука располагается в толще 100 см, они на лугово-лесных почвах занимают зону 0-30 см (29%), относительно меньше их в слое почвы ниже 70 см. Достоверной разницы глубины залегания корней в зависимости от конструкции кроны не отмечено. Обработка данных раскопок и изучения характера распространения корневой системы штамбовой культуры фундука показала (как по весу, так и по общей протяженности), что основная масса корней находится в слое от 0 до 20 см (50,2%), в слое 21-40 см (25,8%), в слое 41-60 см (8,0%), в слое 61-80 см (11,4%), в слое 81-100 см (4,6%).

Итак попробуем перечислить преимущества штамбовой культуры фундука:

  1. Размещение большего количества деревьев на единицу площади;
  2. Увеличивается содержание жиров на 2%, белков 2%-6%;
  3. Масса ореха при штамбовой формировке на 0,40-0,50 грамм больше чем в контроле(куст);
  4. Выход ядра при штамбовой формировке на 2%-10% выше чем при кустовой;
  5. Плодоношение приближается на 1-2 года, в отличии от кустовой формы;
  6. Интенсивный рост, благодаря которому в полевых условиях образуется микроклимат, т.е. меньший стресс;
  7. Продуктивность фундука при выращивании в штамбовых конструкциях на 55%-80% выше при сравнении с кустовой формировкой;
  8. Механизированная уборка;
  9. Созревание происходит на 4-6 дней раньше чем при кустовой формировке.

Схема посадки фундука

При посадке так же необходимо учитывать схему посадки. Для штамбовой посадки она различна, в зависимости от объемов площадей и предполагаемого метода сбора плодов. В случае любительских посадок от 0,5 Га до 3 Га, предусматривающих ручную сборку, схема посадки — 4х4, 5х3.

Для промышленных объемов рекомендуется схема 6х3, 6х2.5, 6х4. Глубину лунки рекомендуется делать не более 25 см. Рекомендуемый диаметр 30см-50см.

Удобрения для фундука

При посадке необходимо внести 150 гр суперфосфата, 50 гр калийной соли, и полведра перегноя в каждую лунку. Ежегодно в период завязывания плодов (июнь) и роста завязей растения удобряют мочевиной 0,5% концентрации.

Мульчирование

Приствольное мульчирование является важным агротехническим приемом, позволяющим обеспечить растению сохранение влаги и доступ воздуха. Можно использовать приствольную землю в комплексе с опилками, желательно не хвойных пород деревьев в соотношении 50х50. Можно так же перегной в комплексе с опилками в соотношении 50х50

Полив

Фундук — влаголюбивое растение. Прекрасно чувствует себя в поймах рек. Однако, вопрос полива можно решить и бурением скважин, если земля не у реки, с последующей установкой бочек и системы капельного полива. Для площади в 2 Га достаточно размещение 10 куб бочки.

В промышленном масштабе установку ирригации проводят соответствующие компании.

Вредители

Касаемо вредителей, то, конечно же, их несколько (орешниковый почковый клещ, ореховая волнянка, гусеницы, орешниковая тля, щитовки) в теории, однако, в одном регионе не может быть собран весь букет вредителей — в различных регионах и климатических зонах свойственны один-два вида вредителей. В Украине возможно поражение ореховым долгоносиком или ореховым усачом. Для долгоносика и усача, ольхового листоеда применима одна группа пестицидов и инсектицидов. Например: 2,5 мл раствора кинмикса, КЭ(Актеллик®), МЭ (Брейк, инсектицид), которое разбавляется в 10 литрах воды, 90 г карбофоса, 2 мл дециса и КЭ, которое берется на 10 литров воды, либо проводят опрыскивание 0,2%-ным фозалоном. Обрабатывают весной или летом.

Климатические зоны для возделывания фундука Трапезунд

Морфология фундука «Трапезунд» позволяет возделывать его на всей территории Украины, частично в РФ (Краснодарский край, Ростовская область, Волгоградская обл, Ставропольский край, Кавказ и тд.).

На карте обозначены зоны зимостойкости Украины, представленные Департаментом сельского хозяйства США (USDA), которые встречаются во многих иностранных справочниках растений. Они основаны на шкалах средней минимальной температуры, присущей той или иной местности:

5а от -28,8 до -26,2 °С; 5б от -26,1 до -23,4 °С; 6а от -23,3 до -20,6 °С
6б от -20,5 до -17,8 °С; 7а от -17,7 до -15,0 °С; 7б от -15,0 до -12,3 °С

На территории РФ для возделывания фундука «Трапезунд» проводится в 5,6,7,8-ой климатических зонах. Подробнее можно ознакомиться по ссылке: http://pitomniki.su/index.php?option=com_content&view=article&id=91&Itemid=65

Хранение фундука

Хранят орехи в сухом прохладном помещении при температуре 3-12 °C в течение года при влажности 12-14%, а при 0-3 °C — в течение трёх-четырёх лет.

Фундук Трапезунд, Пупуреа, Адыгейский -1, Екатерина, Кавказ – это, основные сорта растения, плоды которого считаются редким лакомством. В дикой природе он нерегулярно размножается и мало где произрастает. Благодаря трудолюбию селекционеров и появлению новых окультуренных сортов, стало реальным выращивание замечательного ореха на обычных садовых участках. Кустарник неприхотлив к условиям и уходу, хорошо растёт в балках, оврагах, на речных побережьях и в горах. Яркий пышный куст украсит любой сад, а осенью подарит полезный и вкусный ореховый урожай.

Описание

Фундук или лесной орех – это одомашненная лещина семейства Ореховые. Растение представляет собой многолетний куст, семиметровой высоты. У него гибкие длинные ветви с густой листвой круглой или овальной формы зависимо от сорта. Кончики листиков заострённые, а сами они по краям зубчатые. Раскидистая тёмно-зелёная крона к осени становится неописуемо красивой с красными и бардовыми листьями. Часто фундук применяют для украшения ландшафтов.

Цветёт лесной орех не как обычные растения, а зимой – с декабря по март. Цветы у него и мужские и женские. Серёжки и почки с красноватыми рыльцами. Они отлично выдерживают морозы, и сохраняют жизнеспособность. В тёплую погоду почки раскрываются, а в прохладную – плотно закрываются. По ним можно предсказывать погоду. Это перекрёстноопыляемое растение и размножается оно без помощи пчёл и других насекомых. Для хорошей урожайности рекомендуют высаживать разные сорта ореха в одном саду, так самоопыление будет происходить эффективней.

Плоды фундука не такие мелкие, как у дикой лещины, они намного крупней и обладают тонкой скорлупой. Каждый орех окружён покровом-плюской. Семя состоит из маслянистых семядолей, при прорастании остающихся в земле. Созревает урожай к концу лета, хотя существуют сорта, созревающие ещё раньше.

Турецкое слово «фундук» переводится «из Чёрного моря», так как родиной его является побережье и восточная часть Чёрного моря. Он распространён в степных и лесных зонах Евразии, без омоложения живёт до 80 лет, стремительно разрастаясь из маленького саженца в мощный кустарник. Плодоносит на 3-10 год в зависимости от способа посадки. Растение, достигшее 12-35 лет, начинает плодоносить лучше всего. Дикорастущая лещина даёт около 3 кг. Орехов, а сортовая до 10 кг.

Растение хоть и неприхотливое, но любит свет и слегка затенённые места. Плохо развивается в густой тени. Отлично приживается в увлажнённых удобренных почвах, а на песчаных засушливых участках урожайность снижается.

Сорта

В промышленном производстве многочисленные сорта разделяют на 3 категории:

  • круглые;

  • конусовидные;

  • овальные.

У круглых сортов плоды имеют почти одинаковые высоту и ширину. Они имеют приплюснутую форму, и считаются самыми вкусными, питательными и качественными. Ядра этой категории содержат много белков и жиров, при расколе процент боя ядрышек крайне низок. Конусовидные плоды с тонкой скорлупой, но при раскалывании ядра бьются намного сильнее, чем круглые. Поэтому продают их в основном неочищенными.

Овальные разделяют на две подгруппы: с приплюснутыми плодами и овальными. Калибровке и колке эти орехи почти не поддаются, поэтому они не популярны в промышленности. Но некоторые сорта имеют высокие вкусовые и десертные качества. Их сбывают в неочищенном виде.

К высшим сортам относятся самые крупные орехи, с диаметром 15 мм и больше. Орешки самого низшего качества от 9 до 11 мм. Чем крупнее фундук, тем он дороже и лучше.

Сорт Трапезунд

На Крымской территории произрастает самый уникальный и высокоурожайный из всех сортов лесного ореха — Фундук Трапезунд. Подходит для взращивания в средней полосе. Говорят, его название произошло от названия города Трапезунд, выходцы которого и завезли этот сорт в Крым. Уникальность его заключается в размерах – это самый крупный из всех мировых сортов. У него большая жирность ( 72%), значительный процент выхода ядер и морозоустойчивость -32 С.

Куст мощный рослый, достигающий 5 м. Крона умерено-раскидистая.

Для посадки рекомендуют штамбовой метод и хорошую плодородную почву. Сажают несколько растений по окружности, придерживаясь схемы 6х6. Когда прикорневая поросль удаляется, растения формируют в единый ствол. Большое значение при размножении Трапезунда имеет способ получения саженца. Если он получен неправильно, плодоношение задерживается и происходит только на 5 год, а орешки растут мелкими и кривыми.

Плоды имеют округлую форму и тёмную коричневую скорлупу с лёгким глянцем. Вес около 3 г. В соплодии их насчитывают до 6 шт. Урожайность фундука Трапезунда при правильном выращивании 30 ц на 1 га. Цветёт фундук Трапезунд в конце марта — начале апреля, а урожай даёт в августе.

Сорт Кавказ

Фундук Кавказ рекомендуют для взращивания в Северо — Кавказских районах. Это универсальный, ранний, зеленолиственный сорт. Достигает 3 м. и имеет узкопирамидальную форму кроны средней загущённости. Стволы его, прямые, расположенные под углом. Листва тёмно-зелёная, матовая, морщинистая, слабоопушённая. Орешки довольно крупные, 2,5 г., чуть ребристые, приплюснутые. Выход ядра около 47%, содержание масел 68%, протеина 20%.

Имеет слегка бугристую, плотную скорлупу. Средняя урожайность с 1 га – 22 ц. Растение считается отличным сортом-опылителем, так как пыльца его крайне жизнестойкая. Фундук Кавказ морозоустойчив, плоды его хорошо отделяются от плюски и поддаются механизированной уборке урожая. Посадка и уход за фундуком Кавказ возможна во всех зонах взращивания кустарника.

Сорт Шедевр

Фундук Шедевр – это раннесредний сорт, выращенный из семян Северо-Кавказского происхождения. Скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий. Отличается значительным вкусовым качеством плодов. Легко размножается порослью, черенкованием, отводками. Сам куст не склонен к зарастанию, высокий, урожайный. Орехов насчитывают по 6-8 шт. в соплодии. Плоды обёрнуты обвёртками, вдвое длиннее самого ореха. Имеют округлую форму, и слегка заострённую вершину. Вес 3 г.

Скорлупа плодов тёмно-коричневая, прочная. Средней толщины. У её основания наблюдаются полоски. Ядро хорошо очищается от плюски и содержит 65% жиров. Орехи готовы в конце августа и пригодны к употреблению при правильном хранении в течение года. Рекомендуется для выращивания в украинских степях и лесостепях.

Московский рубин

Фундук Московский рубин, описание которого заслуживает особого внимания, получили при скрещивании сорта Густав и Академик Яблоков. Листья его тёмно-малиновые, как и плюска. Этот поздний, но высокоурожайный сорт, который плодоносит на 5 год. Масса плодов с тонкой гладкой скорлупой 3,5 г.

Он отлично приживается на удобренных почвах и обеспечивает высокую продуктивность. Любит супесчаные почвы, суглинки, слабокислые и слабощелочные чернозёмы. Не переносит сквозняки и возвышенности, а также тяжёлые суглинки и болотистые почвы. Фундук Московский рубин опыляется дикой лещиной, сортом, Первенец. Тамбовский поздний.

Другие сорта:

  • Адыгейский -1 – морозостойкий засуховыносливый сорт. Плоды его весят около 2 г. В конце августа с одного куста собирают 10 кг. плодов. Созревание заканчивается в начале осени. Плодоносит на 6 год. Это лучший сорт фундука для Краснодарского края, так как приспособлен к местному климату и почвам. Среднеустойчив к вредителям, неустойчив к бактериозу.
  • Екатерина – смесь обычной лещины и краснолистных сортов фундука. Отличается яркими листьями и орешками в малиновой оправке. Орехи длиной в 3 см. Среди краснолистных сортов фундука семена Екатерины самые крупные.
  • Пурпуреа – декоративное 6 метровое многоствольное растение, медленнорастущее, вертикальное. Имеет зонтикообразную крону с красной сердцевидной листвой.

Выращивание

Ежегодно растение образует множество (100-150) прикорневых побегов. Дабы получить хороший урожай стволы в кусте поддерживают в количестве 12 шт.

Мощная корневая система даёт фундуку возможность расти на одном месте длительное время без пересадки.

Омолаживание проводят при усыхании скелетных веток в 20-25 лет. При этом прикорневые стволы заменяют поочерёдно, по мере усыхания старых ветвей и развития новой поросли.

Важно! При выращивании фундука ветвь, растущую вверх, наклоняют к земле и привязывают. Так резко повышается урожайность кустарника.

Проводится семенами и вегетативным способом. Лучше и легче всего высеивать орехи. Но при этом способе вероятность наследования материнских качеств намного снижается.

Семенами

Высеивание проводят осенью после сбора урожая. Возможна посадка и весной, но для этого потребуется стратификация орехов. Их помещают в торф или в хорошо увлажнённый песок, держат при температуре +6 С.

Семена регулярно перемешивают для попадания к ним кислорода. При высадке их углубляют осенью на 8 см., весной на 5 см. Участок рыхлят и очищают от сорняков. В жаркие месяцы обильно поливают. Как только саженцы достигнут 2 лет, их разрешается пересаживать.

Вегетативный способ

Проводится с помощью отводков или делением корневища.

Размножение отводками. По весне самый крепкий отводок наклоняют к земле и закапывают в ямку 15 см. Сверху насыпают плодородную почву. Верхушку оставляют над землёй и подвязывают. Прикопанный побег регулярно поливают, так как от пересыхания молоденькие корешки гибнут. На второй год куст можно отделять. Деление корня. Проводится при пересаживании молоденького куста. Его осторожно выкапывают и делят на части, чтобы на каждой оставалось не меньше 3 побегов. После рассаживают в выкопанные ямки.
Высаживают фундук по весне или зрелой осенью. Земля из ямы смешивается с перегноем и калийсодержащими удобрениями. Из смеси делают холмик на половину ямы. Саженец окунают в глиняный раствор и помещают куст в углубления, расправляя по бокам корневище. Затем ямку закидывают так, дабы на 2-3 см. виднелась прикорневая шейка.
Между кустами оставляют не менее 2 м. после притаптывания, почву поливают и мульчируют опилками или сухой травой. Чтобы урожайность была высокой, на одном участке высаживают разные сорта фундука.

Уход

Поливают растение по мере надобности, но в жаркий период желательно поливать его как можно чаще. Подкормку проводят минеральными удобрениями каждый год. Органику вносят раз в 3 сезона, что повышает плодоношение. Азотистые удобрения делают куст красивей, но если фундук выращивается не в декоративных целях, лучше ими не пользоваться.

Кусты ореха устойчивы к заболеваниям и вредителям, но в профилактических целях желательно обрабатывать ветви железным купоросом. При появлении мучнистой росы их обрабатывают раствором из коллоидной серы. На зиму утеплять взрослое растение не нужно, так как многие сорта морозоустойчивые. Прикорневые круги молодых отростков присыпаются опилками или сухими листьями.

Обрезка проводится осенью. Куст формируют со 2 года жизни. Выбирают 5-8 сильных ветвей, находящихся в отдалении друг от друга. Они и составят скелет кроны. Ненужные ветки обрезают. По мере роста кустарника, его прореживают и удаляют лишние побеги.

Штамбовое выращивание

Штамбовое выращивание практикуется в Америке и Европе. Заключается в выращивании фундука не в виде куста, а дерева. Так получают больше урожая, облегчается механизация сборки, и растения лучше освещаются. На плодоношение при таком высаживании значительно влияет формирование кроны.

Преимущества:

  • можно рассадить больше деревьев на единицу площади;
  • повысить питательность плодов;
  • увеличить массу и выход ядра;
  • ускорить плодоношение;
  • возможность механизации сборки;
  • созревание орехов происходит на неделю раньше, чем у кустового фундука.

Выращивают этим способом фундук Трапезунд, Клиновидный, Ракетный, Шоколадный и многие другие.

Фундук в Подмосковье – вкусно и красиво!

Фото автора.
Многие садоводы мечтают получать урожаи орехов на своих дачных участках. И сегодня это легко осуществить. Одним из самых желанных и вкусных орехов является, конечно же, фундук. На своем приусадебном участке я выращиваю фундук уже более 20 лет. Первые саженцы были приобретены совершенно случайно в далекие времена и по предварительной записи. Это были сорта “Тамбовский ранний” и “Ивантеевский пурпурный”. Их посадили как бы в шутку, об урожае тогда никто и не думал. Саженцы отлично принялись и в первый же год удивили довольно сильным приростом. Уже через 3 года, рано весной, орехи зацвели красивыми мужскими сережками. Надо отметить, что заложились они ещё осенью, и было понятно – орех зацветет! Приглядевшись внимательно я нашел и женские цветочки – они очень маленькие и представляют из себя просто рыльце, выглянувшее из почки.
Всё лето я искал на растениях орешки, но так и не нашел. На следующий год деревья снова замечательно цвели, но я уже не искал завязей орешков. Однако к осени был приятно удивлен большому количеству завязавшихся плодов, особенно на краснолистной форме. На зеленолистном “Тамбовском раннем” их почему то было значительно меньше. Из-за слишком быстрого роста и большой площади, которую занимали растения, я вскоре расстался с сортом “Тамбовский ранний”. Несмотря на утверждение, что фундук плодоносит только при перекрестном опылении, мой оставшийся “краснолистный красавец” продолжал радовать отличными урожаями и в дальнейшем. Ежегодно мы собирали до 10 кг орехов с одного взрослого растения. К десятилетнему возрасту размер куста достиг 4 м в высоту и 5 м в ширину. Пришлось сделать ему радикальную омолаживающую обрезку и замульчировать приствольный круг навозным перегноем. На это орех откликнулся очень хорошо и регулярно давал урожай, которым мы щедро делились с родными и друзьями, завязав орешки в красивые подарочные холщовые мешочки. Выглядело очень презентабельно.
Помимо своих урожайных качеств “Ивантеевский пурпурный” очень декоративен. Ранней весной он украшает сад необыкновенным цветением. Затем прекрасно дополняет цветовую палитру сада удивительным красно-бордовым оттенком листвы. А с середины лета покрывается красивыми соплодиями крупных продолговатых розовых орехов в пурпурных “обертках”. Возьмите на заметку – этот сорт может стать одним из ярких акцентов в дизайнерском оформлении вашего участка.
Современные сорта фундука или садовой лещины представляют из себя сложные межвидовые гибриды лещины обыкновенной, ломбардской, разнолистной и понтийской. Выращивание многих сортов лещины или фундука в Подмосковье и даже значительно севернее вполне возможно. Как я уже писал выше, фундук – довольно крупный кустарник, занимающий много места. При посадке это надо обязательно учитывать. Сажать растения с открытой корневой системой можно весной и осенью. С закрытой корневой системой – в течение всего сезона.

Посадка и уход

Для посадки готовят посадочные ямы шириной до 70 см. В глубину достаточно 50 см, так как корневая система у ореха поверхностная. К типу почвы фундук не требователен и достаточно хорошо растет на любых участках. Посадочную яму заполняем перегноем и песком (3:1), на песчаных почвах добавляем глину в том же соотношении. Добавляем 2 стакана доломитовой муки, 60–70 г комплексного минерального удобрения и 2 стакана золы. Всё хорошо перемешиваем. Перед посадкой саженцы с ОКС внимательно осматриваем: обрезаем сухие и поломанные корешки. Затем замачиваем растения в ведре в растворе “Корневина” или “Эпина” на 6 часов. Саженцы с ЗКС помещаем в такой же раствор на 1 час. При посадке корни аккуратно расправляем и засыпаем почвой, хорошо её уплотняем и поливаем 2–3 ведрами воды. Саженцы во избежание поломки подвязываем к колышкам. У привитых саженцев ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Орехи осенней посадки в первую зиму необходимо прикрыть укрывным материалом типа “Лутрасил” (40 г/кв. м). Следует учитывать, что саженцы весенней посадки требуют более частых поливов.
В дальнейшем уход обычный – как за большинством плодово-ягодных деревьев и кустарников. Молодые растения необходимо рыхлить и своевременно поливать, не допускать большого количества сорняков. Прикорневой круг желательно замульчировать. С возрастом необходимость в данных работах отпадает, поскольку деревья достаточно сильно разрастаются. Сорняки под ними почти не появляются из-за широкой и плотной кроны. Под молодые растения рекомендуется весной вносить перепревший навоз и древесную золу.
Очень важно формировать растения, производить регулярную обрезку так, чтобы крона не загущалась, укорачивать наиболее длинные ветви, вырезать растущие внутрь куста. У сортов, образующих поросль, необходимо её регулярно удалять.
Из вредителей очень опасен ореховый долгоносик – червивые плоды об этом явно свидетельствуют. Во избежание нападений долгоносика рекомендуется весенняя обработка любыми инсектицидами и тщательная уборка опавших поврежденных орехов осенью. Болезней на своих растениях я не наблюдал. Теоретически возможна мучнистая роса. Если это произошло, обработайте свои растения любым фунгицидом от мучнистой росы. Но, повторюсь, её появление маловероятно.
Культура очень проста в выращивании, поэтому можно смело рекомендовать её как для любительских садов, так и для городского озеленения, скверов и парков.

Обзор сортов

Наиболее зимостойкими сортами на сегодняшний день являются следующие:
“Ивантеевский пурпурный” – мой любимец. Сорт очень урожайный, и, как показал мой опыт – самоплодный и красивый. Важно, что он почти не образует поросли!
“Академик Яблоков” – поздний краснолистный сорт с красивыми кустами в форме чаши. Орехи крупные, удлиненные, похожие на желуди, собраны в кисти по 10 штук, вкусные, с тонкой скорлупой. Урожайность до 10 кг с растения. Очень хороший опылитель для него – “Тамбовский ранний”.
“Тамбовский ранний” – отличается очень ранним созреванием. Уже в середине августа можно собирать орешки. Куст мощный, широкий. Имеет крупные зеленые листья. Хороший опылитель для большинства сортов.
“Московский Рубин” – еще один мой любимец! Отличается красивой красной листвой, имеет очень крупные соплодия до 15 шт. Сорт позднего созревания с высокой урожайностью. Отличный опылитель для других сортов. У орехов – тонкая скорлупа.
“Первенец” – замечательный сорт! Отличается небольшими приростами, образуя достаточно компактный куст. Орехи очень сладкие, удлиненной формы. Листья зелёные. Цветёт очень красиво – большим количеством сережек. Плодоносит регулярно.
“Сахаристый” – ещё один очень интересный сорт. Название говорит само за себя. Качество плодов очень высокое. Выгодно отличается от остальных сортов высоким содержание масла и сахара. Листья и даже орехи имеют тёмно-вишневый цвет. К сожалению, у меня его пока нет. Надо обязательно посадить!
“Исаевский” – сорт, заслуживающий повышенного внимания. Отличается очень крупными орехами высоких вкусовых качеств. Плоды могут храниться 3–4 года. Зеленолистный урожайный сорт. Зимостойкость до -40ºС. Можно рекомендовать для северных регионов.
Все вышеперечисленные сорта устойчивы к возвратным заморозкам, отлично растут как в Московской области, так и севернее, отличаются скороплодностью и дают хорошие урожаи. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке 2–3 сорта для взаимного опыления. При современном наборе сортов это может оказаться достаточно интересным занятием, особенно для любителей больших урожаев.
К сбору урожая приступают при первых признаках созревания. В это время кожура ореха начинает окрашиваться в коричневые, желтые или бурые тона (в зависимости от сорта). Допускать осыпания орехов нежелательно. Если это произошло, соберите их как можно быстрее. Ведь все спешат полакомиться сладкими орешками, в том числе и мыши. Сбор проводят вручную, можно отрывать все соплодие сразу. Собранные орехи раскладывают на полотенце и просушивают в тенистом месте, лучше в помещении. За время сушки орехи легко отделяются от кожуры, становятся коричнево-бурого окраса. После сбора очищенных орехов их необходимо ещё просушить в течение двух недель при комнатной температуре. Затем полученный урожай ссыпают в холщовые мешочки. Такие орешки употребляют как в свежем, так и в жареном виде. Их можно использовать в кулинарии, испечь торты с ореховой начинкой, приготовить сладости в виде засахаренных орешков или в меду. Ну просто замечательный продукт наших приусадебных участков!
Обязательно посадите фундук, кто еще не успел. Тогда к вам на участок обязательно заглянут пушистые милые белочки и статные красивые дятлы. Мы всегда ждем встречи с этими милыми лесными жителями.

>Как правильно выращивать фундук в Подмосковье?

2 Посадка

Важно правильно подобрать посадочный материал. Некоторые считают, что лещина и фундук – это одно и то же, но между ними существуют отличия. Вот почему лучше приобретать саженцы в питомнике.

Необходимо правильно подобрать место для посадки. Следует учитывать, что взрослый кустарник будет раскидистым, с густой и широкой кроной. Вот почему участок для него должен быть открытым, широким и с хорошим освещением (последнее сильно влияет на урожайность). Он должен быть защищен от сильного ветра и сквозняка.

А вот к грунту фундук является неприхотливым, так что он способен расти практически везде. Исключением является только чрезмерно засоленная, заболоченная или сухая почва. Лучший вариант – это рыхлая, плодородная земля с нейтральной реакцией. Если грунт кислый, то его предварительно рекомендуется обработать известью – понадобится 500 г продукта на 1 кв. м. В чернозем специалисты советуют добавлять торф или песок, чтобы земля стала более воздухопроницаемой.

Фундук приживается на ровной и на холмистой местности. Культура является влаголюбивой, так что ее можно высаживать возле водоемов. Но нужно следить, чтобы вода не застаивалась.

Посадить фундук лучше осенью – в середине сезона, пока земля еще влажная и прогретая. Уже к весне корневая система полностью адаптируется, и растение будет готово к вегетационному периоду. Можно высадить кустарник и в весеннее время года. Но тогда необходимо тщательно поливать его, так как он будет расходовать больше воды.

Специалисты советуют высаживать на одном участке не меньше 3 сортов, которые будут взаимоопыляться. Это повысит урожайность. Если же плантация очень большая, то на каждые 10 рядов полагается высаживать дикорастущую лещину, которая способствует перекрестному опылению.

Чтобы посадить фундук, нужно:

  1. 1. Отсортировать саженцы на те, которые можно сразу высаживать, и те, которые нуждаются в доращивании. Последние высадить на мини-грядку. Расстояние между кустами — 30 см, а между рядами – 1 м.
  2. 2. Сделать лунки для саженцев, готовых к посадке на постоянное место. Между рядами должно быть по 5 м, а между саженцами – по 4 м. Если фундук высаживают в качестве зеленой изгороди, тогда расстояние можно уменьшить до 2 м.
  3. 3. Лунки приготовить за месяц до посадки. Их размеры должны быть по 0,7 м. Внести в яму смесь из 10 кг перегноя, 70 г сульфата калия и 200 г двойного суперфосфата. Все это перемешать с садовой землей.
  4. 4. В лунке сделать небольшой холм, на который поместить саженец. Корневую систему расправить и присыпать субстратом. Все уплотнить, чтобы не было пустот в земле. Корневая шейка должна располагаться на уровне земли или на 3 см выше от нее.
  5. 5. Вокруг растения сформировать круг для воды. Тщательно полить.
  6. 6. Сделать слой мульчи из сухой травы, опилок или торфа.
  7. 7. Спустя неделю повторить полив.

Чтобы ускорить процесс укоренения, рекомендуется срезать наземную часть растения – можно оставить только пеньки высотой до 20 см.

Саженцы фундука Тамбовский поздний, ЗКС (в контейнерах)

Орех фундук

Лещина обыкновенная пурпурнолистная (Corylus Atropurpurea) – орешник краснолистный

Грецкие орехи, миндальные, кешью правильно называть костянками. Орехи арахиса — это на самом деле семена. Называть настоящими орехами можно только плоды лещины, орешника или фундука.

Все сортовые лещины называют фундуком. Эта культура известна не только благодаря вкусным плодам.Фундук очень декоративен за счет коры и листьев. Многие его формы имеют красивую темно-красную листву, которая зеленеет только к осени. Если высадить эти кустарники по периметру участка, они будут прекрасно выполнять функцию декоративной изгороди. Также фундуки являются хорошими медоносами.

Большую популярность получила лещина обыкновенная пурпурнолистная (Corylus Atropurpurea) –орешник краснолистный.
Это кустарник высотой 4-6 м, с крупными красновато-коричневыми или темно-пурпурными листьями. Нижняя сторона листа, опушенная светлее, чем верхняя, к осени зеленеет.

Однодомный кустарник – на одном дереве и мужские (темно-бордовые сережки), и женские цветки (в виде почек), появляющиеся весной на голых побегах до распускания листьев, а когда распускаются листья, развесистая крона превращается в настоящий тенистый шатер. Орехи темно-бордовые, созревают с августа по сентябрь. Растет быстро. Предпочитает освещенные, теплые места, плодородные, влажные почвы.

Для лещины пригодны практически все разновидности почв, кроме сухих песчаных, заболоченных и засаленных. Плохо удается выращивание лещины на замкнутых, непроветриваемых участках.

Хорошо растет на всех склонах кроме южных так как преждевременно зацветают и женские и мужские цветки, повреждаются заморозками.

В тени листья приобретают коричневато-зеленый цвет. Морозостойка, но нередко подмерзает, ветроустойчива.
К почвам нетребовательна, но плохо переносит засоление. Городские условия переносит нормально.
Декоративна в течение всего сезона благодаря красивой окраске листьев. Пригодна для укрепления склонов, как солитер и для контрастных групп. Рекомендуется для посадки в качестве солитера и ландшафтных композициях.

Особенности выращивания

Лещина потребляет много питательных веществ из почвы и поэтому для раннего вступления в плодоношение и получение ежегодно обильного урожая орехов необходимо обязательно вносить удобрения. Лучшим удобрением для фундука является навоз или компост. Можно сочетать 2-3 ц. навоза на сотку с добавлением 0.5 кг действующего вещества фосфорно-калийных удобрений. Особенно важно сделать хорошую зарядку органическими удобрениями участков на крутых склона. Перед посадкой саженцев в яму вносят 5-6 кг навоза.

Лещина абсолютно неприхотлива к почвам, но лучше всего растет на супесчаных легких грунтах.Наиболее удачное время для посадки этой культуры — осень. Под каждый куст готовят ямы размером приблизительно 60х60 см. Обязательно нужно подкормить их перегноем из расчета до 15 кг на одно растение и минеральными удобрениями: суперфосфатом (150–200 г) и калийной солью (50 г).Перед посадкой сами саженцы укорачивают до 30 см. Корни молодых растений полезно обмакнуть в болтушку из глины и навоза. Высаживают кустарники на расстоянии 4–5 м. Если вы решили использовать лешину в качестве «живой» изгороди, этот показатель можно уменьшить. Оптимальное количество основных веток у куста — 12–16. После посадки растениям необходим обильный полив.

Основной уход

Уход за саженцами сводится к рыхлению приствольных кругов и их мульчированию. Если год недождливый, растению необходим дополнительный полив. Органикой кустарник следует подкармливать один раз в 2–3 года, а вот минеральные удобрения лучше вносить ежегодно. Как только начинают завязываться плоды, полезно удобрить растение мочевиной. Чтобы фундук нормально рос и развивался, каждые 5–6 лет его нужно проредить, оставляя в каждом кусте 8–10 стволов.

Собираем урожай

Плоды ореха созревают в августе-сентябре. Основной признак зрелости — пожелтение и побурение обертки, осыпание орехов.

После сбора плоды подсушивают и очищают от оберток. Затем орехинеобходимо окончательно досушить. В правильно высушенных плодах влажность не превышает 12 %.Урожай с куста может достигать 10–15 кг.

Вредители и болезни

Основными вредителями фундука являются: ореховый долгоносик, почковый клещ, гусеница, тля, щитовки. Защитить кусты можно интавиром. Первую обработку проводят до распускания почек, вторую — после распускания листьев. Против грибковых заболеваний хорошо помогают коллоидная сера и трехкратная обработка куста бордосской жидкостью. Кроме вышеперечисленных вредителей орехи поедают жуки-сверлильщики, самки которых откладывают яйца в неспелые плоды, а образующиеся из них личинки уничтожают зерно. Простым встряхиванием куста можно избавиться от многих жуков. Их удаляют вместе с опавшими орехами. Также фундук повреждают ореховки, дятлы и белки.

Специалисты и бывалые садоводы рекомендуют следующие сорта фундука – лещины:

  • Тамбовский ранний,
  • Первенец,
  • сеянец южного фундука (Лена),
  • Пушкинский красный,
  • Московский рубин,
  • Память Яблокова,
  • Маша,
  • Смолин,
  • Екатерина
  • и прибалтийские зеленолистные фундуки.

Наиболее урожайным оказался фундук Лена (до 7 кг/куст), а наиболее декоративен Пушкинский красный, имеющий крупные пурпурные листья. Самая тонкая скорлупа у Тамбовского раннего, а самые крупные орехи у Екатерины.

Для средней полосы России всё-таки лучше подходят:

  • фундуки зеленолистные — Тамбовский ранний, Тамбовский поздний и ряд форм;
  • фундуки зеленолистные гибриды — Северный, Первенец, Комсомолец, Антей и ряд форм;
  • фундуки краснолистные гибриды — Память Яблокова, Московский рубин, Смолин, Память Хомякова и ряд форм.

В качестве опылителей краснолистных гибридов рекомендованы Первенец и Тамбовский ранний.

Зеленолистные фундуки более зимостойки, чем краснолистные, а из последних наиболее зимостойки Пушкинский красный, Чудо Всесвятского и Мария Макаревич.

Фундук Тамбовский ранний — отобран в естественных зарослях лещины в лесхозе «Степной» Тамбовской области в 1956 году. Характерной чертой сорта является слишком большая плюска (в 2 раза длиннее ореха), что почти несвойственно лещине обыкновенной. Орехи средней величины, продолговатые, с очень тонкой золотистой скорлупой. Содержание масла в,ядре — 73%. Ядро в светлой шелковистой пленке, вкусное, нежное, при комнатных условиях сохраняется в хорошем состоянии 3—4 года. Созревает в начале — середине августа. Урожай с куста до 6 кг.

Фундук Тамбовский поздний — отобран в лесхозе «Степной». Орехи этого сор-та отличаются очень маленькой плюской. Форма ореха округло-коническая, размер средний, скорлупа тонкая. Содержание масла — 65%. Ядро очень нежное, в светлой шелковистой пленке, вкусное. Сорт урожайнее Тамбовского раннего. Оба сорта не повреждаются морозами, являются особо ценными опылителями.

Фундук Московский рубин — сорт селекции Р. Ф. Кудашевой, получен в 1957 году. Он интересен тем, что является краснолистной формой фундука. Орехи очень крупные, длинные, скорлупа тонкая, плюска имеет розовую окраску. В соплодии бывает в среднем 7—8 орехов, максимально до 15. Содержание масла в ядре — 64%. Куст сильнорослый, зимостойкий, урожайный.

>Лучший сорт фундука по плодоношению

Лучший сорт фундука по плодоношению

На Полесье все большее распространение имеет фундук краснолистный сорта Sirena typ Z польского происхождения. Он очень урожайный, плоды отличного качества. Расскажите его полную характеристику.

Выведен в Польше в 1969 году. Растет сильно, образуя широкую крону. Листья средней величины, широкоэллиптические, длиной 10-11 см, шириной около 9 см, с мелкорифленой пластинкой. Мужские сережки средней длины, перед цветением серо-красные, а во время цветения красные, собраны по 2-3 в соцветии. Цветет рано. Орехи средней величины, немного продолговатые, собраны по 2-5 в грозди. Молодые листья имеют красно-бордовый цвет, с возрастом — зелено-бордовый. По нижней опушенной стороне листа расходятся розово-красные жилки. Листовой черешок тонкий, длинный, сильно опушенный. Скорлупа тонкая, ясно-красная со слабо заметными темнеющими разводами. Пятка ореха большая, выпуклая, округлая, ясно-серая, с мелко сжатым берегом. Ядро средней величины, хорошо заполняющее скорлупу, с тонкой ясно-бронзовой оболочкой, вкусное. Обертка плотно обнимает орех, во время дозревания легко раскрывается и освобождает плоды. Края обертки слабо сжаты, немного закруглены до середины ореха.

Дозревание орехов происходит во второй половине сентября. Сорт рано вступает в плодоношение, отлично плодоносит, дает выравненные плоды отличного качества. Благодаря своим красным во время цветения сережкам, оригинальным красным листьям и оберткам плодов в течение всей вегетации Sirena обладает отличными декоративными качествами.

С данным описанием я полностью согласен, считаю сорт Sirena typ Z лучшим в своем саду. Прививаю его на любые сеянцы фундука. Через 2 года, т.е. на 3-й год, получаю с них первые орехи — обычно 10-15 штук. На 4-й год плодоношение уже обильное, очень хорошее. К весне на нем очень много мужских сережек, куст просто усыпан ими. Естественно, много и женских цветков, они красные, очень красивые, ими усыпаны все однолетние побеги.

Подмерзаний у этого сорта, а он у меня с 2005 года, не замечал. Рядом, через 3 метра, растут другие сорта: зеленолистный Первенец, краснолистные Академик Яблоков и Московский рубин. По урожайности после Sirena идет сорт Первенец — до 11 орехов в грозди. Однако по величине они значительно уступают Sirena, она в этом вопросе лидер. Не зря мыши так облюбовали его, что сейчас сеянцы Sirena всходят по всему саду. Если размножать этот сорт отводками, то сразу после пересадки они дают по 2-3 ореха, хотя сами высотой всего 50-60 см.

В моем саду Sirena растет на обычных подзолистых почвах. Весной подкармливаю из расчета 50 г нитрофоски под куст. Как и все фундуки, любит влажную почву, но она не должна быть кислой. Отводки и молодые привитые саженцы каждую неделю поливаю 10 литрами воды с добавлением спичечного коробка селитры. Они очень отзывчивы на древесную золу. Осенью опавшие листья не убираю, они хорошо перегнивают и становятся естественным удобрением.

Главное для садовода — получить хороший урожай орехов. Но тут без защиты фундука от вредителей не обойтись. Листогрызущие пяденицы появляются уже в мае. Если не принять меры, то за 3 дня гусеницы обглодают значительное количество листьев — останутся только жилки. Собираю гусениц вручную. Если их много, то применяю любой инсектицид. Но главная напасть впереди. После завязывания орехов, где-то в начале июня, появляются бабочки орехового слоника, которые откладывают до 20 яиц бело-серого цвета на нижней стороне листьев. Против них надо сразу начинать обработку инсектицидами: каратэ, децис, БИ-58, акта-ра. Главное, делать обработку так. чтобы препарат попадал именно на кладку яиц. Я делаю обычно 3 такие обработки, ведь в зависимости от погоды кладка яиц может растянуться практически на весь июнь. В июле орехи уже крупные, с довольно твердой скорлупой, поэтому, новятся не «по зубам» вредителям. К 20 августа можно попробовать первые плоды. В прошлом году с 4 кустов сорта Sirena собрал полное 8-литровое ведро орехов, причем без оберток.

И еще один нюанс. Обработки провожу поздно вечером, когда уже темнеет. В это время начинается лет бабочек, и те, что попадают под опрыскивание, — уже не жильцы. Препарат в это время долго не испаряется с листьев, поэтому его эффективность возрастает в разы. А пчелы в это время находятся в ульях и не страдают.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Питомник Трапезунд-Крым. Саженцы фундука Трапезунд

Марк1

Новичок

Саженцы фундука Трапезунд производятся исключительно вегетативным способом.

Масса 100 орехов:300-500грамм

Созревание: II-ая декада августа

Самый крупный фундук в мире. Редкий и ценный сорт для промышленного производства, по ГОСТу высший сорт. Подходит для возделывания на всей территории Украины, Юга России, Кавказа, Молдавии.

Питомник Трапезунд-Крым распространяет саженцы фундука по всей Украине, Юга России, Молдавии.

ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ САЖЕНЦЕВ-СЕЯНЦЕВ по 2 основным причинам:

1) Саженцы-сеянцы начинают плодоносить на 6-8 год после посадки

2) Саженец-сеянец полностью теряет свойства материнского ореха, фундук получается в два раза меньше и разных форм от круглых, плосковатых, продолговато круглых.

Орехи созревают в начале августа, урожай с одного куста 10-30 кг. Дает обильную поросль. Обладает устойчивостью против засухи и вредителей. Сорт по содержанию масла и выходу ядра занимает первое место среди промышленных сортов и заслуживает широкого внедрения в создаваемые фундучные сады.

Саженцы фундука: ТОП-14 лучших сортов

Если вы ищите качественные саженцы фундука для своего хозяйства, интересуетесь вопросами выращивания и ухода за саженцами, то вы попали по адресу. Данная статья-обзор поможет вам разобраться в том, какие сорта фундука являются самыми высокоурожайными и где лучше всего приобретать саженцы, чтобы они принялись.

Итак, ТОП-14 лучших сортов фундука представлены ниже:

1) Адыгейский: морозоустойчив, устойчив к засушливому климату, мало подвержен к болезням и сопровождающим их вредителям, универсален в своем назначении. Ранне-средний срок созревания (конец августа), урожайность 22цга.

2) Черкесский 1-2: характеризуется ранним сроком созревания, куст сильнорослый с большой кроной, масса плода 1,8 грамма. Среднеустойчив к заморозкам и засушливости. Урожайные характеристики 23цга.

3) Каталонский: сорт имеет хорошую урожайность, орех имеет хороший вкус, почти полностью заполняет скорлупу. Созревание приходится на вторую половину сентября, после созревания орехи сами выпадают из оболочки.

4) Барселонский: сорт товарный, высокоурожайный и очень продуктивный, рано начинает плодоносить. Орехи фундука крупные, круглые и содержат много питательных продуктов. У стойчив к низким температурам.

5) Халле: немецкий сорт. До сих пор является одним из лидеров промышленных посадок в Европе, плодоносит обильно и регулярно. Сорт морозостойкий, лучше произрастает на плодородных почвах, не выносит близкого залегания грунтовых вод.

6) Трапезунд: высокоурожайный сорт. Цветёт в конце марта — начале апреля. Созревание плодов во второй половине августа. Сорт морозостойкий, выдерживает до — 32 градусов.

7) Президент: сорт фундука среднего срока созревания. Средняя урожайность 25 ц/га, максимальная — 27 ц/га. Морозостойкость, засухоустойчивость высокие.

8) Шедевр: сорт среднего срока созревания. О тличается высокой зимостойкостью. Назначение универсальное.

9) Пирожок: сорт среднего срока созревания. Урожайность фундука высокая, стабильная, регулярная, вкусовые характеристики и качество плодов высокие.

10) Футкурами: грузинский сорт. Раннего срока созревания. Засухоустойчивый, не повреждающийся вредителями и болезнями. Средняя урожайность 17,6 ц/га.

11) Лозовский: среднего срока созревания. Орехи почти шаровидной формы, длиной 2 см, золотисто – желтые с темными продолговатыми полосками, массой 2,1 — 2,5 г. Выход ядра 50%.

12) Вебба: один из основных промышленных сортов фундука в Европе. Высокоурожайный сорт. Устойчивость к заболеваниям, морозостойкость высокая.

13) Варшавский красный: сорт обладает высокой устойчивостью к болезням. Созревание урожая во второй половине сентября. Орехи очень вкусные.

14) Сирена: Морозо- и болезнеустойчивый сорт. Очень рано начинает плодоносить, давая особенно обильные урожаи.

Помните: Для того, чтобы был хороший урожай фундука, нужно посадить рядом по соседству 3-4 различных сорта лещины, и они с фундуком будут взаимоопылять друг друга. Это двудомное растение, поэтому требует опыления ветром, пчелами и.т.д.

Причиной плохого плодоношения лесного ореха может быть из-за морозов, поэтому для хорошего опыления сортов фундука нужно посадить сорта дикой лещины.

Приобрести саженцы фундука одного или нескольки сортов, описанных више, можно на сайте частного питомника «Агро Корп». Предприятие предлагает качественные саженцы фундука по приемлемой цене, а также предоставляет индивидуальное комплексное сопровождение каждого клиента по посадке, выращиванию, уходу за саженцами.

Узнать больше об ассортименте компании «Агро Корп», а также посмотреть все условия для оформления заказа вы можете, перейдя по ссылке.

Кликайте! Если у вас возникнут дополнительные вопросы или вы решитесь оформить заказ, незамедлительно звоните по контактному номеру телефона или оставьте свою заявку.

Лещина: 10 лучших сортов для средней полосы

(+ советы по уходу)

У обладателей шести соток всегда возникает один и тот же вопрос: как совместить приятное с полезным? Хочется ведь, чтобы и плодовые деревья были, и декоративные.

Кроме того, плоды этого кустарника очень вкусны и полезны: они самые питательные из всех орехов и даже калорийнее рыбы и мяса!

В общем, такое растение должно быть на каждом участке.

10 сортов для средней полосы

В настоящий момент в Госреестре селекционных достижений числится 19 сортов лещины (фундука). Девять – для южных регионов. А остальные десять выведены как раз для средней полосы.

Академик Яблоков. Очень красивый сорт с красными листьями. Кусты высотой до 3,7 м. Урожайность высокая – 4–5 кг с куста. Оценка вкуса – 4,5 балла (из 5 возможных).

Ивантеевский красный. Летом у него тоже красные листья, а вот осенью они… зеленеют. Кусты высотой до 4,5 м. С одного растения можно собрать 1–2,2 кг орешков. Их вкус дегустаторы оценивают в 4 балла.

Кудрайф. Сорт с красивыми розовато-красными листьями. Кусты высотой 3,5 м. Урожайность – 1,5–2,8 кг. Вкус – 4,5 балла.

Московский ранний. У этого сорта тоже красные листья. Кусты невысокие, до 3 м. Урожайность до 3 кг с растения. Оценка вкуса – 4,5 балла. Московский рубин. Очень декоративный сорт – листья и даже оболочки плодов у него ярко-малиновые. Кусты высокие, до 4,5 м. Урожайность – 3 кг с куста. Оценка вкуса – 4,3 балла.

Является основным опылителем для других сортов фундука.

Первенец. Листья у этого сорта красные. Растения высотой до 3,5 м. Урожайность высокая – 4–5 кг с куста. Вкус – 4,5 балла.

Является хорошим опылителем для краснолистных сортов фундука.

Пурпурный. Его название полностью отражает цвет листьев – они темно-пурпурного цвета. Кусты высотой до 3,5 м. С одного растения можно собрать до 3 кг орешков. Оценка вкуса – 4,6 балла.

Является хорошим опылителем для фундуков с зелеными листьями.

Сахарный. Один из самых красивых фундуков – у него и листья, и обертки орешков окрашены в темно-вишневый цвет. Кусты высотой 3–3,5м. Урожайность – до 3–4 кг с растения. Вкус – 4,5 балла. По содержанию масла и сахара превосходит все остальные сорта!

Тамбовский ранний. Это единственный сорт для средней полосы с зелеными листьями. Высота куста до 4 м. Урожайность – 4 кг с растения. Оценка вкуса – 4,5 балла.

Признание. У этого сорта летом листья красные, а к осени зеленеют. Кусты низкие, всего 2,5 м. С одного дерева можно собрать до 3,5 кг орехов. Вкус у них отменный – дегустаторы ставят им оценку 4,8 балла. Это самый вкусный фундук для средней полосы!

Секреты посадки

Лещину лучше высаживать по границам садового участка по схеме: 4х4 или 3х3 м. Посадочные ямы копают шириной 80 см и глубиной 50 см. Однако тут есть одна небольшая хитрость: в яму полезно добавить немного почвы, взятой из-под старого орешника, – в ней обитают особые грибы, которые живут на корнях лещины. Они помогут юному растению быстрее прижиться на новом месте.

Идеальные саженцы лещины должны иметь 2–4 ветки длиной 30–50 см и хорошую мочку корней. Перед посадкой их подрезают до 25–30 см. Ветки укорачивают до 20–25 см.

После того как ямы засыпаны землей, растения поливают – по 2 ведра на каждое. А приствольные круги мульчируют торфом или перегноем слоем 3–5 см.

Советы по уходу

Лещина очень любит влагу, поэтому первый год ее надо поливать раз в неделю – по 2–3 ведра на куст. И обязательно выпалывать сорняки, иначе они забьют молодые растения. Приствольные круги в это время должны быть постоянно замульчированы.

Кстати, корни у лещины расположены поверхностно, поэтому рыхлить землю надо очень осторожно, не глубже чем на 5–8 см.

Под молодые кусты раз в 3 года вносят по ведру перегноя.

Под плодоносящие растения раз в 2–3 года (осенью под перекопку) добавляют: по полведра перегноя или компоста, 4 ст. ложки двойного суперфосфата и 1,5 ст. ложки калийной соли. А весной, до распускания почек, в приствольный круг насыпают 2 ст. ложки аммиачной селитры или мочевины.

Формируют куст лещины в 6–10 стволов. А в возрасте 20 лет их начинают омолаживать: ежегодно вырезают по 2–3 старых ствола, а из сильных молодых побегов формируют новые скелетные ветви.

Для того чтобы лещина давала максимальный урожай, надо сажать рядом 3–4 сорта. И среди них обязательно должен быть хоть один зеленый, потому что красные образуют зачастую только женские цветки. А если мужские сережки и появляются, то их пыльца обычно стерильна.

Саженцы фундука из питомника

Купить саженцы ореха фундука в Украине по среднерыночной цене вы можете на сайте интернет-магазина «IdeaSad». Большая часть растений выращивается нашими специалистами в собственном питомнике. Благодаря этому мы удерживаем стоимость саженцев на выгодном для покупателей уровне.

Преимущества фундука

Прежде чем купить недорогие саженцы фундука в питомнике «IdeaSad», следует узнать какими преимуществами обладает это растение. Эксперты в один голос говорят о том, что этот кустарник может похвастаться следующими свойствами:

Неприхотливость Здоровые саженцы фундука, которые лучше всего купить в проверенном питомнике, способны прижиться практически на любой земле. Исключение составляют лишь сухие песчаные и глинистые виды почвы.
Широкая сфера применения Фундук пользуется особой популярностью в пищевой промышленности. Его добавляют в шоколад и другие продукты питания. Также кусты этого растения применяются в ландшафтном дизайне, часто в виде живых изгородей.

Благодаря такому количеству явных преимуществ многие садоводы отыскивают в интернете качественный сорт фундука в саженцах по хорошей цене, чтобы купить его и высадить на своем участке. Все, кто посадил у себя этот орех, рекомендуют его своим сомневающимся коллегам.

Выбери лучший сорт

Если вы уже решили заказать саженцы фундука для выращивания в Украине, интернет-магазин «IdeaSad» отобрал для вас несколько надежных сортов:

Почему с «IdeaSad» всегда выгодно?

С нами работают, потому что питомник «IdeaSad»:

100% гарантия.

Мы уверены в качестве своих саженцев, поэтому гарантируем, что при соблюдении всех правил они точно приживутся на вашем участке.

Сергей Витер выращивает 13 сортов лещины

Сергей Витер, 49 лет, из поселка Александровка на Кировоградщине служил в местной исправительной колонии. В 2000 году вышел на пенсию и занялся садоводством. Купил соседнюю усадьбу, объединил участки.

На 45 сотках выращивает яблоки, груши, персики, 11 сортов винограда, клубнику. В теплице собирает по два урожая помидоров. Плантация клубники Королева Елизавета плодоносит три раза в год. Имеет много разных цветов. Из них только лилий — больше 30 сортов.

— Смолоду мечтал о фундуковом саде. Купил плоды сорта Испанский золотой, и появилось непреодолимое желание иметь собственные орешки, — говорит Сергей Николаевич. — Связался с местными рассадниками, написал садовникам-профессионалам в Донецке и других областях. Купил у них саженцы. Завез 20 КамАЗов земли. Все делал по книгам, потому первый урожай был уже на следующий год.

Сергей заложил маточную плантацию и теперь имеет сад из 40 кустов. В каждом ряду другой сорт. Всего имеет 13 разновидностей окультуренной лещины. Самые большие плоды дают Шедевр, Грандиозный и Зюйдивский. Также выращивает сорта Урожайный, Бомба, Давидовский, Корончатый, Бадиус, Долинский, Подарок юннатам.

— У фундука вкусные плоды, да и сам куст красивый. Сорта отличаются по размеру и по вкусу. Радуют глаз облепленные орешками деревья, как вот на Лисовском шарообразном. Он хотя и декоративный, но тоже вкусный.

Ранней весной Сергей прикапывает ветки кустов, из которых потом получает саженцы. Продает и раздает бесплатно тем, у кого нет возможности купить. В Александровку приезжают за фундуком садовники из всей Украины.

Плодородность куста составляет 10-12 лет, потом его удаляют. Для освещения надо оставлять не больше шести-восьми стволов и столько же молодых побегов для их замены.

— Фундук не очень требователен. Не любит болотистую землю. Размещаю кусты по схеме 4х4 или 5х5 метров. Не срываю сорняки между ними. Подкармливаю только органическими удобрениями — у меня четыре компостные ямы заложены для этого. Орех почти не боится заболеваний и вредителей. Первые два-три месяца поливаю саженцы. Принимаются практически все.

Орех — морозостоек. Цветет с середины января на протяжении месяца. При холодной зиме — в марте.

— Опыляется ветром. Пыльца созревает в сережках, как у лещины, а женские цветы размещены на концах побегов. Если в это время будет дождь или снег — погибает пыльца, и это снижает урожай. Поэтому не желательно сажать фундук на местности, которая продувается со всех сторон ветрами.

Знаком для начала сбора орехов является изменение расцветки оберток, в которых созревают плоды. Обычно это происходит в августе. Не собранный вовремя фундук осыпается. Урожай собирают всей семьей. Помогает жена Оксана, мать Светлана Владимировна, из Кировограда приезжает дочка Марианна с мужем.

— С куста собираем приблизительно по ведру орехов. В прошлом году имели 46 ведер. Иногда мать продает фундук на рынке по 50 гривен за килограмм.

Орехи рассыпают слоем до 20 см и сушат под навесом, пока сами не начнут высыпаться из плюсок. После этого их очищают и закладывают на хранение в мешки из бумаги или ткани с хорошей вентиляцией. При комнатной температуре орехи могут лежать почти год, при +5..10°С — до четырех лет.

Твитнуть Поделиться Поделиться Отправить Класснуть Adblock
detector
>Лучший сорт фундука по плодоношению

Рекомендуемые сорта фундука

Лучшие опылители для всех сортов: лещина обыкновенная, ‘Ганджа’, ‘Р2М18’, ‘Лозовский шаровидный’, ‘Шаровой’.

Для приморских районов рекомендованы сорта: ‘Донбасс-1’, ‘Донбасс-2’, ‘Мариупольский’, ‘Колобок’, ‘Трапезунд’, ‘Анадольский’, ‘Волновахский’, ‘Никитский-62’, ‘Никитский-2240’, ‘Прибрежный’, ‘Милас’.

Для степи: ‘Кировоградский’, ‘Трапезунд’, ‘Грандиозный’, ‘Степ- ной-83’, ‘Сентябрьский’, ‘Украина-50’, ‘Корончатый’, ‘Шедевр’, ‘Урожай- ный-80’, ‘Подарок юннатам’, ‘Давыдовский’, ‘Находка’, ‘Пулевой’, ‘Топкара’, ‘Харьков-3’, ‘Ганджа’, ‘Лозовский шаровидный’, ‘Шоколадный’.

Для северных районов: ‘Клиновидный’, ‘Лозовский булавовидный’, ‘Белградская новинка’, ‘Боровской’, ‘Дар Павленко’, ‘Находка’, ‘Харьков-1’, ‘Харьков-2’, ‘Харьков-3’ и ‘Харьков-4’, ‘Пулевой’ и др.

Все сорта, рекомендованные для северных зон, пригодны для более южных регионов. Следует обеспечить лишь достаточный полив и мульчирование приствольных кругов.

Напоминание для тех, у кого пока нет фундука в саду: ежедневно человеку необходимо потреблять не менее 60-70 г ядер. Высаживайте фундук и будьте здоровы!

Как выбрать лучший сорт фундука

Фундук – культурное растение, которое легко можно вырастить в собственном саду. Кустарник ценится за декоративный вид и вкусные, полезные орехи, которые он регулярно приносит.

Фундук – культурное растение, легко выращивающееся в собственном саду

За многие годы селекционеры вывели сорта фундука, среди которых есть устойчивые к зиме и заболеваниям, высокие и низкие, с крупными и мелкими плодами. На Северо-Западе России особенно популярны сорта, выдерживающие низкие температуры и внезапные заморозки.

Московский Рубин

Московский Рубин – это крастнолистный фундук из селекции Р.Ф. Кудашевой.

Появился в 1957 г. Материнское дерево – фундук Ноттингемский, известный своими крупными плодами под хрупкой оболочкой. Кустарник опыляли смесью пыльцы различных гибридных сортов селекции А.С. Яблокова. Описание сорта:

  1. Орехи крупнее, чем у материнского сорта, вес 3–3,5 г. В соплодии формируется 7–15 плодов. Ежегодно дает урожай в 3–4 кг орехов с куста.
  2. Листья и плоды красного цвета, который становится насыщеннее и ярче к концу лета.
  3. Урожай созревает в начале октября.
  4. Кустарник сильнорослый, средняя высота 4–5 м.
  5. Высокая зимоустойчивость дерева позволяет выращивать его в северо-западных и других холодных регионах России.
  6. Фундук Московский рубин – один из лучших опылителей среди крастнолистных кустарников.

Академика Яблокова

Крастнолистный фундук, выведен в 1961 г. Входит в перечень сортов, рекомендованных для выращивания по северо-западному направлению России, а также в других северных регионах. Материнский сорт: гибрид 86 с мелкими плодами. Отцовский сорт: Трапезунд, уникальный урожайный сорт. Характеристики фундука Академика Яблокова:

  1. Достигает средней высоты 3,6 м.
  2. Зимостойкость средняя и низкий иммунитет к долгоносику.
  3. У юных кустарников почти не формируются мужские цветки, но орехи завязываются исправно и рано. У взрослых кустов сережки появляются, но подмерзают из-за весенних заморозков, много женских цветов, они выдерживают температуры до -6 °C.
  4. Орехи крупные и удлиненные, тонкая скорлупа.
  5. Урожай собирают в начале октября. Лучший урожай у сорта Академика Яблокова получается при опылении Тамбовским поздним.

Фундук Академика Яблокова обладает отличными характеристиками

Шедевр

Фундук Шедевр – один из лучших сортов орешника от украинской селекции. Появился в 1985 г. Его главные достоинства – высокая урожайность и необыкновенно тонкий десертный вкус орехов.

  1. Урожай созревает в августе.
  2. Средний рост куста 4 м, поросль образуется медленно и плохо, поэтому кустарник можно сформировать по типу штамба.
  3. Первые орехи собираются уже на 3 год жизни дерева. Пика урожайности орех достигает к 10 году жизни.
  4. В пучках растет от 2 до 8 орехов. Плоды крупные, до 3 г весом и длиной до 2 см. Скорлупа темная, опушенная.

Первенец

Фундук Первенец – сорт, который подходит для выращивания даже в крайних северных областях России. Характеристики сорта:

  1. Морозоустойчивость до –40 °C.
  2. Высокая сопротивляемость вредителям, особенно орешниковому клещнику.
  3. Раскидистый кустарник с мощной прикорневой порослью. Высота деревца 3,5 м. Сережки рыжего цвета, кора сероватая.
  4. Орехи массой в 2,5 г, удлиненные и похожи на плоды сорта Сиклер. Скорлупа золотистая, гладкая и тонкая. В соплодии от 2 до 5 орешков.
  5. Плодоносит ежегодно, принося урожай по 6 кг с куста. Сбор орехов приходится на сентябрь.
  6. Один из лучших опылителей для краснолистных сортов фундука.

Первенец рекомендуется для выращивания по всей России, особенно на северо-западном направлении.

Фундук Первенец рекомендуется для выращивания по всей России

Выбор сорта

Сорта фундука разнообразны, но не универсальны. Один кустарник может оказаться идеальным для посадки в северных областях, другой не переносит морозы и быстро из-за них умирает.

В России плодоносить могут многие сорта, большинство из них зимостойкие. С лещиной, привыкшей к теплому безоблачному климату сложнее: только в некоторые регионах страны ее можно вырастить. Выбирая сорт, в первую очередь обратите внимания на уровень ее зимостойкости и на климат в вашей местности.

На фундуке находятся и мужские, и женские цветки. Ветер переносит пыльцу с мужских сережек в женские, похожие на почки. Среди сортов мало самоопыляющихся, поэтому рекомендуется высаживать несколько деревьев, но подойдет не всякая пыльца.

Выбирая саженцы разного сорта, сначала удостоверьтесь, что они совместимы между собой. Желательно подбирать сорта, похожие друг на друга по типу плодов, по сроку цветения и созревания орехов.

Размножение фундука

Орех размножают несколькими способами. Размножение семенами – одно из самых сложных. Кустарник, выращенный из семени, не получает по наследству большей части положительных качеств своего сорта, поэтому подобным образом размножают фундук только селекционеры.

При помощи семенного размножения агрономы получают новые, интересные, усовершенствованные сорта:

  1. Собирают отборные орехи, обрабатывают их, чтобы защитить от грызунов.
  2. Семена подготавливают к посадке за 3–4 месяца. Отмачивают их в воде 5 дней, просушивают и укладывают в теплый песок, перемешивая 1 раз в 2 недели. По истечении этого времени орехи ненадолго погружают в снег.

Приобретая саженец нужного сорта на рынке, покупайте только те, что были добыты вегетативным способом, а не выращены из семян. Размножение делением куста и отводками – наиболее распространено.

  1. Деление куста: фундук выкапывают и разделяют так, чтобы у каждой части были побеги, а на корнях имелся ком земли.
  2. Размножение горизонтальными отводками: выберите несколько побегов с почками и уложите их в прокопанные бороздки, затем прикрепите их там. Через 40 дней после появления первых листочков засыпать борозды землей. Летом поливайте и прикапывайте отводки. Через год их можно будет выкопать, отрезать от куста и поделить.

Посадка

Саженец высаживают на увлажненную, плодородную почву, она не должна быть кислой, для этого предварительно обрабатывают ее известью. Можно для посадки выбрать неровное место. В странах, где выращивают фундук, их высаживают на склонах холмов. Выбирайте восточные, западные, северные склоны, но не южные.

Солнце и тепло могут повлечь за собой раннее распускание почек, уязвимых для внезапных весенних заморозков. Высаживайте саженцы подальше от высоких деревьев. Различные сорта фундука высаживают одинаковым образом, но некоторые капризнее других.

Обычно высаживают фундук в начале октября, но можно ранней весной.

Почву готовят к посадке за полгода до работы: разрыхляют, добавляют необходимые удобрения, вспыхивают. Внесение навоза и компоста улучшает урожайность фундука.

Саженцы сажают на расстоянии 6×6 м. Можно его сократить, но чем больше будет пространства у дерева, тем лучше оно будет расти, развиваться и плодоносить. За несколько недель до посадочных работ копают ямы и заполняют ее почвой, перегноем, суперфосфатом, калийной солью.

Вбивают колышек, к которому позже привязывают саженец. Корешки перед посадкой расправляют, окунают в болтушку и опускают в яму до корневой шейки. Закапывают, поливают обильно и мульчируют землю опилками или другим материалом.

Вредители фундука

Большинство сортов отлично сопротивляются болезням и вредителям, но со своевременной профилактикой эта угроза полностью сходит на нет:

  1. Майский жук – главный вредитель орешника. Перед посадкой саженца популяцию майского жука необходимо безжалостно истребить.
  2. Фундучний усач выглядит как черный жук с длинными усами. Активен с мая по июнь. Он откладывает яйца в кору, которую прогрызают вылупившиеся личинки. Из-за этого ветки засыхают, а листья желтеют и сморщиваются. Личинки перебираются на другие ветки и медленно пожирают весь куст. Для защиты от усача весной все высохшие и поврежденные части дерева срубают и сжигают. Вытравливают жуков инсектицидами.
  3. Ореховый долгоносик живет везде, где растет орех. Это черные жуки с серыми волосками и очень длинным хоботком. Они зимуют в почве, выходят при установлении теплой температуры и начинают питаться листьями. Самки откладывают яйца в орехи и возвращаются в землю. В середине июня рождаются личинки. Все сорта ореха подвержены нападению этого вредителя, но рыхление, уничтожение преждевременно опавших плодов и инсектициды помогают справиться с этой опасностью.

>Лучший сорт фундука >Войдите или Зарегистрируйтесь

>Подпишись на рассылку

Получайте полезную информацию, актуальные новости и акционные предложения на свой e-mail

Фундук

Культура перекрёстного опыления, для достижения хороших урожаев её нужно сажать рядом сразу несколько саженцев разных сортов.

Краснолистный фундук. Орехи среднего размера, округло — цилиндрической формы. Находятся в кистях по 2 — 5 шт.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 5 л.

Орехи цилиндрической формы, крупного и среднего размера, собранные по 3 — 5 шт. созревают осенью. Самоопыляемый сорт.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 4 л.

Орехи круглой формы, крупные. Плодоносит пучками по 3 — 5 шт. в первой половине сентября. Для лутшего опыления сажают 2 — 3 куста разного сарта.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 4 л.

Орехи круглой формы, крупные. Плодоносит пучками по 3 — 5 шт. во второй половине сентября. Для лутшего опыления сажают 2 — 3 куста разного сарта.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 4 л.

Орехи большие, илиочень большие, конические, емного вытянутой формы, собраны в кисти по 2 — 4 шт.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 4 л.

Краснолистный сорт фундука. Орехи округлой формы, собранные в гроздья. Для хорошего урожая лучше сажать несколько кустов разного сорта.

Саженцы вегетативного размножения.

Саженцы двухлетние, в контейнере 4 л.

Страницы

Фундук — орех, известный также как лещина, ломбардский орех. Это окультуренный дикорастущий лесной орех. Кустарник прекрасно растет на садовых участках, его можно высадить как живую изгородь и получить двойную пользу — и красиво, и вкусные орехи в рационе. Для лучшего опыления нужно сажать 2 — 3 разных сорта.

Собираетесь купить саженцы фундука в Киеве или возле Киева? Наш питомник предлагает несколько сортов этого кустарника, заказывайте саженцы фундука на у нас на сайте.

Применение и польза

Все части фундука — от листьев до корней — можно использовать в различных целях. Из древесины делают мебель; из побегов плетут корзины; листья, кора, корни, пыльца используются в медицине.

Но самое ценное — плоды. Их употребляют в пищу и как самостоятельный продукт, и как ингредиент для кондитерских изделий и других блюд. Из фундука делают полезное масло, пасту, муку. Орехи можно засолить или засахарить.

По питательности фундук превосходит мясо, он усваивается организмом гораздо легче, чем животный белок. В лещине содержится полезный жир, который помогает снизить уровень холестерина в крови. Фундук можно употреблять людям с диабетом, так как уровень углеводов в нем не превышает 5%. Плоды лещины оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и печени.

Посадка и уход

Прежде чем купить саженцы фундука в Украине, предлагаем узнать о главных нюансах посадки и ухода за растением. Фундук любит свет, влагу и тепло. Кустарник лучше сажать в местах, где нет сквозных ветров. Весной участок не должен затапливаться водой, так как это негативно сказывается на развитии растения.

Сажают фундук весной или осенью, если саженцы в контейнере, можно сажать и летом. Главное условие — почва должна быть еще теплой и хорошо увлажненной. Независимо от сезона, участок нужно подготовить заранее. Сажать лучше сразу несколько сортов. Фундук перекрестно – опыляемое растение, и хорошо плодоносит при посадке нескольких сортов. Бывают сорта и самоплодные, но в паре с другими сортами урожай будит на много выше. Наш питомник продает только сортовой материал, саженцы фундука выращены из отводков маточных сортовых растений.

Фундук неприхотлив. Рыхлить приствольные круги необходимо только до периода активного плодоношения. Поливать прижившиеся кусты в теплое время года нужно не менее 1 раза в месяц, если лето засушливое — 2 раза.

Питомник «КИЕВсад» предлагает купить саженцы плодовых деревьев и кустов в Киеве и киевской области. У нас огромный выбор различных культур для дачного участка или фермерских хозяйств. Приходите, звоните, заказывайте на сайте — мы отправим саженцы в любую точку страны. Желаем Вам высоких урожаев!

Твитнуть Поделиться Поделиться Отправить Класснуть Adblock
detector

Описание и характеристики 30 лучших сортов фундука, выращивание

Орехи очень полезны, ведь в них содержится масса питательных для организма веществ. Один из известных разновидностей — это фундук. Его используют для приготовления выпечки и многих других кулинарных изделий. Существует большое количество сортов фундука. Это довольно неприхотливое и морозостойкое растение, поэтому выращивать его очень просто.

Общее описание и особенности ореха

Фундуком называют одомашненный вид лещины (лесного ореха). Относится он к семейству Ореховые. По внешнему виду растение представляет собой высокорослый многолетний кустарник, высота которого составляет почти 7 метров. Ветки длинные, листочки могут быть округлые или удлиненные в зависимости от сорта. Кончик заострен, по краям лист с зазубринами.

Период цветения у фундука не характерный для большинства растений — с декабря по март. Цветки отличаются морозостойкостью и переносят морозы до -30 градусов. На нем формируются мужские цветки — сережки и женские соцветия. Насекомые для опыления растению не требуются, процесс происходит с помощью ветра.

Плоды фундука крупные, скорлупа толстая. Внутри находится сам орех. Созревают орехи к концу лета — началу осени.

Популярные сорта

Существует большое количество сортов фундука, отличаются они характеристиками плодов и внешним видом дерева.

Кустарник этого сорта раскидистый, сильнорослый, высота может достигать 3 м. Диаметр растения составляет 2,5 м. Морозостойкость высокая, фундук может переживать морозы до -33 градусов. Урожайность на высоте, плоды начинают созревать ближе к августу. Созревание неравномерное, заканчивается оно к концу сентября.

Орехи вытянутой формы, скорлупа блестящая, темно-коричневого оттенка. В среднем масса плода составляет от 2,6 до 3 г. В одном соплодии может формироваться от 2 до 4 орехов. К условиям выращивания кустарник нетребователен.

Данный сорт подходит для выращивания Северо-Кавказских широтах. Гибрид универсальный, неприхотливый в выращивании. Высота куста достигает 3 м, крона раскидистая, загущенность средняя. Листья темно-изумрудного оттенка, матовые. Поверхность листка морщинистая, опушенная. Орехи в стадии полной зрелости крупные, вес до 2,7 г. Поверхность скорлупы ребристая на ощупь. Урожайность высокая.

Сорт отличается среднеранним сроком созревания урожая. Урожайность фундука высокая, гибрид отличается морозостойкостью. Гибрид Шедевр отличается высокими вкусовыми качествами плодов. Кустарник не склонен к зарастанию, ветки раскидистые, загущенность средняя. В одном соплодии может формироваться от 6 до 8 штук орехов. Вес орехов до 3 г. Форма плодов округлая, кончик заострен. У основания скорлупы можно заметить полоски. Скорлупа темно-коричневого оттенка, прочная. Созревают орешки к последним числам августа.

Период созревания среднепоздний, первые полностью созревшие плоды можно срывать в конце сентября — начале октября. Куст многоствольный, по типу кроны раскидистый, веерообразный. Высота растения достигает 4 м. Листва необычного оттенка, в начале лета листочки пурпурного цвета, к середине лета они становятся коричнево-пурпурными, а ближе к осени приобретают темно коричневый оттенок с бордовым отливом. Плоды этого гибрида крупные, вес от 3,2 до 4 г.

Форма орехов широкоудлиненная, кончик приплюснут. В соплодии формируется от 6 до 8 штук орешков. В некоторых случаях их может быть около 15 штук. Скорлупа не толстая, поверхность гладкая, матовая, светло-коричневого цвета. Плодоносить кустарник начинает на четвертый год после посадки.

Один из самых популярных и перспективных сортов фундука. Плодовые побеги образуются обильно, практически весь куст ими усыпан. Крона чашеобразная, ветви раскидистые. Высота взрослого растения достигает 3,5-3,8 м. Срок созревания урожая орехов поздний, приходится на сентябрь-октябрь.

В соплодиях обычно формируется по 7-13 орешков. Плоды по форме крупные, внешне напоминают желуди. Скорлупа тонкая, в среднем вес ореха составляет от 2,5 до 3,2 г. Урожайность сорта хорошая, за сезон с куста можно собрать до 10 кг орешков. Из особенностей гибрида Академика Сахарова выделяют то, что кустарник дает хороший урожай даже в молодом возрасте.

Высота кустарника достигает 5 м, крона раскидистая, ветвистость средняя. Листочки ланцетовидной формы, салатового оттенка, по краям лист зазубрен. Особенность корневой системы кустарника в том, что располагается она на поверхности почвы, поэтому опавшую листву осенью убирать не рекомендуется, особенно при выращивании в широтах с холодной зимой. Также не рекомендуется перекапывать почву, чтобы не повредить корни.

Зацветает фундук в начале мая. Период созревания урожая приходится на вторую половину августа. Урожайность хорошая, в среднем с одного куста можно собрать до 14 кг орехов.

Данный гибрид был выведен в Варшаве, из-за чего ему дали такое название. Взрослый кустарник сильнорослый, форма кроны овальная, загущенность слабая. Весной листва красно-коричневого оттенка, ближе к лету она становится зеленоватой. Перед созреванием урожая она приобретает желтоватый оттенок. Варшавский Красный отличается слабой устойчивостью к морозам. Плохо переносит весенние заморозки. В неблагоприятных климатических условиях могут возникать проблемы с опылением.

Плодовая обертка несколько длиннее, чем сами орехи, насыщенного бордового оттенка. После наступления полного созревания часть орешков может опадать, а другая часть легко отделяется от плодовой обертки. Скорлупа темно-коричневого цвета. Созревает урожай ко второй половине сентября. Ядро крупное, почти полностью заполняет все пространство скорлупы.

Срок созревания урожая среднеранний, первые полностью созревшие орехи на кусте появляются в первой половине сентября. Из достоинств выделяют хорошую морозостойкость, фундук способен переживать морозы до -40 градусов. По форме растение раскидистое, высота достигает 3,5 м. Обертка у ореха резная, светло-зеленая, длиннее ореха в 1,5 раз.

В одном соплодии обычно формируется по 2-5 штук орешков. Масса ореха в стадии полной зрелости составляет 2,7 г. Скорлупа средней толщины, светло-коричневого оттенка. Ядро внутри покрыто плотной пленкой. Дегустационная оценка ядра составляет 4,6 балла из 5.

Характерная особенность гибрида Первенец — его можно высаживать как опылитель для других сортов фундука.

Быстрорастущий, раскидистый сорт с сильнозагущенной кроной. Высота кустарника может достигать 5,5 м. Характеризуется выносливостью к резким понижениям температуры. Срок созревания урожая среднеранний. Урожай можно собирать в первой половине сентября. Когда плодовая оболочка полностью созревает, орехи осыпаются.

Гибрид был получен благодаря российским селекционерам. Получен был в результате скрещивания сорта Тамбовский и Академик Яблоков. Орехи крупные по размеру, десертного назначения. Морозостойкость высокая, растение может переживать до -42 градусов. Кусты высокорослые, крона раскидистая, овальной формы, широкая. Урожайность высокая, с одного кустарника можно собрать до 6 кг орехов.

Гибрид относится к разновидностям со среднеранним сроком созревания урожая. Кустарник растет многоствольным, высота куста достигает 3 м. Крона отличается шаровидной формой. Листья крупные, овальной формы, по краям с зазубринами, светло-салатового оттенка. Гибрид относится к частично самоплодным, для удачного опыления рядом нужно сажать другие сорта фундука. Урожай орехов созревает к сентябрю. С куста собирают до 4 кг. Урожай отличается длительностью хранения, орехи могут лежать и не портиться 3-4 года.

Листва салатового оттенка летом, к осени приобретает пурпурно-коричневый окрас. Высота взрослого кустарника колеблется от 1,5 до 3 м. Плоды формируются по 4-7 штук, скорлупа ореха светло-коричневого оттенка, средней толщины. Зацветает лещина в марте-апреле. Первый урожай можно собирать ближе к концу августа.

Данный сорт представляет собой окультуренную разновидность лещины. Крона раскидистая, шарообразной формы. Листва бордового оттенка. Благодаря этому свойству сорт также можно выращивать как декоративный кустарник. Созревшие орехи среднего размера, весом до 2 г. Форма удлиненная, скорлупа тонкая, золотистого цвета. Гибрид отличается зимостойкостью и урожайностью.

Гибрид Екатерина был получен благодаря скрещиванию лещины обыкновенной Тамбовской и Краснолистного фундука № 236. Взрослые кусты высокие, крона раскидистые, ветви средней загущенности.

Листочки красного оттенка, из-за этого кустарник выглядит весьма декоративно. Орехи отличаются темно-малиновым оттенком, форма удлиненная, вес ореха может достигать 5 г. Скорлупа тонкая, в плодоножке формируется по 8 орешков. Созревает урожай ближе ко второй декаде сентября.

Гибрид со среднеранним сроком созревания урожая, первые спелые орехи на кустарнике начинают появляться ближе к первой декаде августа. Кустарник сильнорослый, крона шарообразной формы, высота стеблей достигает 6 м, ширина — 7 м. Орехи небольшого размера, вес до 1,7 г. Форма орешков сплюснутая, кончик заострен. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Гибрид украинского происхождения. Кусты высокорослые, высота стеблей может достигать 4 м в длину и 3 м в ширину. Зацветает кустарник в феврале-апреле. Срок созревания урожая среднеранний. В соплодьях формируется по 4-6 орешков. Орехи удлиненной формы, скорлупа темно-коричневого окраса. Вес от 1,9 до 2,4 г. Урожайность высокая, с одного кустарника можно собрать до 6 кг орешков.

Один из самых крупноплодных разновидностей фундука, вес ореха в среднем достигает 5 г. Среди достоинств выделяют устойчивость к большинству заболеваний растений и морозостойкость. Кусты среднерослые, максимальная высота стеблей составляет 3 м.

Срок созревания урожая ранний, орехи достигают технической зрелости к первым числам августа. Гибрид Кубань не прививается. Форма орешков округлая, по бокам слегка сплюснутая. Поверхность скорлупки матовая, бугристая, оттенок золотистый, покрыта тонким восковым налетом. Для выращивания предпочтительно выбирать Северо-Кавказские регионы.

Декоративная разновидность фундука, растение высаживают также для оформления дачных участков. Крона широкая, сильнооблиственная, листочки весной пурпурно-коричневого цвета, ближе к лету начинают приобретать зеленый окрас. Высота растения до 3,5 м. Соцветия распускаются в первых числах апреля. Урожай созревает ближе ко второй декаде сентября.

В одном соплодии формируется от 3 до 6 орешков. Ядро крупное, полностью заполняет все пространство скорлупки. Плодоношение регулярное. Саженцы растут медленно, взрослые деревья отличаются быстрым ежегодным приростом. Выращивать рекомендуется на солнце, но хорошо переносит и полутень. Отличается иммунитетом к болезням, особенно к плодовой гнили.

Гибрид был получен Кубанскими селекционерами. Срок созревания урожая ранний, орехи достигают зрелости к первым числам августа. Кустарник морозостойкий, может переживать заморозки до -30 градусов. Растение среднезагущенное, облиственное, максимальна высота около 3,5 м.

Орешки по форме широкоокруглые, собраны обычно по 3-4 штуки. Редко бывает, что в одном соплодии формируется по 6-7 штук. Обертка цельная, немного длиннее самого ореха. Урожайность хорошая, взрослый кустарник за вегетационный сезон дает до 6 кг плодов.

Ламбер белый

Куст относится к среднерослым, высота взрослого растения не превышает 3 м. Форма кроны округлая. Данный сорт ценится за высокие вкусовые качества плодов. Отличается хорошим иммунитетом к болезням, морозостойкостью и неприхотливостью. Расти может практически в любых климатических условиях.

Также Ламбер белый часто используется как опылитель для других разновидностей фундука. В соплодиях обычно формируется по 3-6 орешков. Форма цилиндрическая, полностью завернуты в обертку. Ядро крупное, занимает все пространство в скорлупе. Высаживать кустарник лучше всего на открытых солнечных участках. При выращивании в тени существенно может снижаться урожайность.

Кустарник высокорослый, взрослое растение может вырастать до 7 м при благоприятных условиях выращивания. Крона сильнозагущенная, облиственная. Ветки раскидистого типа. Они прочные, толстые. Соцветия начинают распускаться в период с декабря по первую декаду марта. Соцветия меленькие, практически незаметны.

Созревшие орешки крупного размера, максимальный вес составляет 5 г. При полном созревании начинают выпадать из обертки. Выращивать гибрид рекомендуется в теплом климате с умеренной зимой. Косфорд относится к самоопыляемым и часто используется как опылитель для других сортов фундука.

Данная разновидность была выведена на территории Украины. Растение по типу сильнорослое, ветви раскидистые. Орехи средней величины, слегка удлиненные, похожи на желуди. Скорлупка гладкая, на ощупь можно почувствовать бугорки. Ядро полностью закрыто оберткой, которая в несколько раз длиннее его. Виктория отличается устойчивостью к резким понижениям температуры. Лучше всего для посадки выбирать участки с черноземом.

Северный 42

Гибрид фундука был получен российским селекционерами. Отлично приживается на территории Урала, хорошо переносит морозные зимы. Вкусовые качества плодов не хуже южных сортов. Кустарник сильнорослый, высота достигает 4 м. Ширина куста почти 5 м. Северный 42 можно высаживать как опылитель для других сортов, на растении обычно формируется большое количество мужских соцветий. Срок созревания среднеранний, первый урожай собирают ближе ко второй половине сентября.

Гибрид фундука Римский характеризуется крупными плодами в стадии технической зрелости. По форме плоскоокруглые. При правильном и регулярном уходе кустарник будет ежегодно плодоносить, можно добиться высокой урожайности.

Из достоинств можно выделить устойчивость ко многим заболеваниям, в особенности к мучнистой росе и бактериозу. Из недостатков стоит отметить слабую устойчивость к морозам и плодовой гнили. Орехи среднего размера, вес от 2,3 до 2,8 г. Скорлупа плотная, коричневого цвета.

Кудрявчик

У данного гибрида среднерослые кусты, высота взрослого растения достигает 3,5 м. Крона ветвистая, раскидистая, в диаметре может достигать 5 м. Листочки широкоовальной формы, салатового оттенка, по краям зазубрен. Нижняя часть листа опушенная. Орешков в пачках формируется по 4-15 штук. Обертка целая, без расщепления, как у большинства сортов. Форма орешков широкоовальная, кончик заострен. Скорлупка насыщенного коричневого оттенка, поверхность блестящая.

Гибрид фундука Каталонский был выведен в Польше. Взрослое растение сильнорослое, в высоту может достигать 4,5 м. Орехи высокого качества, в соплодии собраны по 3-6 штук. Крупные, вес до 3 г. Скорлупа средней плотности, раскалывается без труда. Орех заполняет почти все пространство внутри скорлупки. Вкусовые качества отменные. Урожай достигает технической зрелости ближе ко второй половине сентября. После созревания орешки обычно выпадают из обертки.

Сахарный

Гибрид, как и большинство сортов, отличается устойчивостью к морозам и десертным назначением плодов. Кустарник среднераскидистый, высота его может достигать 3,5 м. Соцветия частично самоплодные, для успешного опыления рядом рекомендуется сажать другие растения. Расти орех предпочитает на солнце или в полутени. Срок созревания урожая среднеранний. Орехи среднего размера, вес от 2,3 до 2,7 г.

Тамбовский ранний

Среднерослый раскидистый гибрид, высота кустарника может достигать 4 м. Листва округлая, по краям зубчатая, оттенок светло-зеленый. Орешки продолговатой формы, Скорлупа золотистого оттенка, тонкая, легко раскалывается. Назначение орешков десертное. Устойчивость к морозам хорошая, кустарник может переживать заморозки до -40 градусов. Урожай созревает ближе ко второй декаде августа. В одном соплодии формируется обычно по 2-6 орешков. К 10 годам урожайность становится максимальная, с куста можно собрать до 4 кг.

Пурпурный

Данный гибрид фундука относится к среднерослым, высота взрослого кустарника составляет около 4 м. Это один из краснолистных гибридов. Оттенок обертки и цветков пурпурного оттенка. Фундук Пурпурный можно выращивать также как декоративное растение. Плоды в стадии полной зрелости крупные, по форме похожи на желуди. Вес орешка составляет 3 г. Скорлупа темно-коричневая.

Созревает урожай ближе ко второй декаде августа. После посадки саженец начинает плодоносить на 3-4-й год. С одного куста в конце вегетационного сезона можно собрать до 7 кг плодов. Для лучшего опыления на одном участке рекомендуется высаживать больше двух растений, можно даже разных сортов.

Как правильно выбрать нужный сорт

Выбирать сорт фундука нужно исходя из региона выращивания. При выборе сорта в первую очередь нужно обращать внимание на морозостойкость дерева и на климатические условия. Теплолюбивые разновидности не смогут адаптироваться к климату большинства регионов России.

Высаживать рядом следует сразу несколько деревьев с мужским и женским цветением.

Чтобы опыление прошло удачно, нужно высаживать рядом сорта с одинаковым периодом распускания соцветий.

Региональные особенности выращивания

Из-за высокой морозостойкости выращивать фундук можно в большинстве регионов. Если зима совсем холодная, можно укрывать нижнюю часть ствола или мульчировать почву, чтобы корневая система не перемерзала.

Расти фундук может на любых типах почв, к составу грунта растение нетребовательно. Главное, чтобы кустарник был защищен от холодных ветров.

Высадка саженцев также зависит от региона выращивания. В южных широтах молодые кусты высаживают в грунт осенью. Саженец в теплом климате успеет прижиться до холодов. Кроме этого, у растения будет достаточно времени, чтобы накопить воду в корневище и весной начать активно расти.

В центральных и северных регионах для посадки предпочтительна весна. Если в широтах с умеренной зимой посадку можно отложить и до осени, то в северных фундук стоит высадить именно весной.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Выращивать фундук несложно, это одно из самых неприхотливых растений.

Советы и рекомендации по выращиванию фундука:

  • После посадки саженца его побеги укорачивают на 20-25 см над поверхностью почвы.
  • Фундук часто поражается вредителями, поэтому без регулярных профилактических опрыскиваний не обойтись, проводить обработку рекомендуется до начала формирования орехов.
  • Перед посадкой саженца корневую систему вымачивают в течение четырех часов в чистой воде.
  • После посадки нужно создать затемнение, чтобы саженец не погиб.
  • После посадки почву рекомендуется сразу замульчировать, чтобы сверху не появилась корка.
  • На легких почвах саженцы стоит высаживать глубже, чем на тяжелых.
  • Поскольку фундук относится к кустарникам, сильно заглублять корневую шейку не рекомендуется, молодые побеги могут долгое время не всходить.
  • Если зимой внезапно начнутся оттепели, кустарник на это быстро реагирует и почки начинают распускаться, чтобы это предотвратить, зимой кустарник нужно дополнительно засыпать снегом, также необходимо создать снегозадержание.
  • На одном участке стоит высаживать как можно больше сортов, чтобы повысить процент опыляемости.
  • Для нормального роста фундуку достаточно воды, которую куст получает с дождем. Но если для роста влаги будет достаточно, то для плодоношения вряд ли. В засушливые месяцы кустарник обязательно нужно дополнительно поливать.
  • Регулярно выдергивают сорняки и рыхлят почву, но глубина рыхления должна быть минимальная.
  • Ветви прореживают на 5-6-й год после посадки.
  • Несколько раз за сезон в почву следует вносить минеральные и органические удобрения.

При соблюдении правил агротехники удастся вырастить здоровый кустарник и получать с него максимум урожая.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *