Томат инжир отзывы

Содержание

Томат Инжир розовый: отзывы, фото

Любителям экзотики и деликатесного вкуса овощей наверняка понравится сорт томата Инжир розовый. Он выведен российскими селекционерами несколько лет назад и успел с триумфом побывать у всех огородников, кто интересуется новинками. Гармоничный, сладковатый, с неуловимыми фруктовыми нотками вкус плодов этого сорта высокорослых помидоров заставляет вспомнить изумительный и нежный субтропический фрукт, что поделился с новым растением своим названием.

Подобно своему тезке, куст помидоров Инжир розовый – любимец солнца и плодородной земли, поэтому отлично раскрывает все свои ценные качества только в теплице или в южных краях в открытом грунте.

Интересно! Селекционеры выпустили целую серию Инжиров, плоды которых отличаются только по окраске: красный, розовый и спокойного желтого цвета.

Описание сорта

Растение томатов Инжир розовый – индетерминантное, раскидистое, может подняться в высоту до 3 м. Его стебель крепкий, толстый, хорошо ветвится. Молодые стебли и листья томата очень опушены, из-за этого приобретают зеленовато-сизый цвет. Сверху большая листовая пластина окрашена более насыщенно, снизу – бледноватая. Края листа резные.

Растет куст этого сорта быстро, масса зелени умеренная. На кистях томата завязывается 3-5 плодов. Нижние ветки куста несут плоды покрупнее. Формирование соцветий продолжается весь сезон, поэтому урожайность растения высокая.

Плоды этого сорта большие, могут весить 300-800 г, средний вес – 200-450 г. В отзывах огородников в сети встречается упоминание и фото о рекорде: плод этого сорта весит больше 1 кг, выращен в теплице. Одно растение может подарить до 6-7 кг отборных розовых, сочных ягод с мягким фруктовым привкусом без кислинки. Плоды томата Инжир розовый отличаются сильной ребристостью, по форме они плоско-округлые, немного вытянуты к плодоножке – грушевидные. Скорее сказать, отдаленно похожи абрисом на плод настоящего инжира. Плотная, мясистая мякоть. Такая же плотная и кожица: она хоть и тонкая, но имеет ценное свойство не растрескиваться.

Семенных камер много, зернышки можно собирать для следующего посева. Плоды этих томатов срывают и побуревшими, они хорошо созревают в помещении, не теряя вкуса. Огромные розовые ягоды великолепного сорта среднеспелых помидоров транспортабельны. Эти томаты употребляют в свежих и консервированных салатах, изготовляют сок.

Преимущества и недостатки сорта

Без сомнений, кусты розового Инжира требуют к себе пристального внимания. Но плоды томатов подкупают своей оригинальностью и необычным вкусом. Поэтому любителям стоит попробовать посадить этот требовательный сорт помидоров, внимательно ознакомившись с его достоинствами.

  • Ценность и оригинальность сорта – вкусные плоды, где преобладает сахаристость, и необычная форма ягод;
  • Урожайность, которая опирается на длительность плодоношения куста томата, очень высокая: завязывается много плодов, и все они вырастают крупными;
  • Комплексная устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям;
  • Универсальное назначение плодов помидоров Инжир розовый.

Не считая заботы, в которой нуждаются высокие кусты томатов, недостатков, как таковых у этого сорта нет, кроме одного: в ребристых плодах образуются небольшие пустоты.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу.

  • Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
  • Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
  • Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Важно! Все привыкли замачивать семена томатов перед посевом. Оказывается, растения из сухих семян получаются более крепкими и устойчивыми.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 230 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 200 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Замечание! Подкармливают томаты этого сорта вечером, ведь по своему биологическому ритму растение полностью усваивает питательные вещества именно в это время.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают. Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют.

Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 200 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Отзывы

Александра Федоровна, 58 лет, Московская обл. Ради интереса купила на рынке всего четыре растения томата Розового Инжира в стаканчиках. Посадила при входе, чтобы отслеживать кусты. Они были в лучшем месте – простор и свет. Урожай собрала удивительный. Плодов шесть весили около 800 г. Особых подкормок не применяла. Подвязывала, а внизу к каждой ветке – свои подпорки. Интересный вкус, сладкий. Алексей Сергеевич, 66 лет, г. Саранск Выращиваю помидоры сорта Розовый Инжир уже два года. Формирую по классике – в два стебля. Обычный вес плодов – 500-700 г. Хорошо их раскупают на рынке, особенно, кто уже попробовал на вкус – кислота совершенно отсутствует. В меньших помидорах пустот почти нет. Нина Васильевна, 55 лет, г. Кимры Я люблю делать из разноцветных сортов томата Инжир овощные ассорти. Они очень эффектны. Выращиваем их второй год. К болезням растения устойчивы. Плоды определенно больше других. У свежих – фруктовый вкус. Нам подходит.

Какие особенности имеют томаты розовый и красный инжир

Томат розовый Инжир наверняка придется по вкусу тем огородникам, которые предпочитают выращивать на своем участке сладкие и мясистые помидоры. Свое оригинальное название этот сорт получил из-за внешнего сходства с южным фруктом и насыщенного медового вкуса без какой-либо кислинки.

История появления сорта

Сорт Инжир розовый появился благодаря работе российских селекционеров. В Государственном реестре РФ числится с 2012 года. Оригинатором выступила отечественная компания «Гавриш».

Сорт был специально выведен для культивирования на всей территории Российской Федерации. В Южных регионах страны томат Инжир можно высаживать в отрытый грунт. В Средней полосе и на Севере этот сорт рекомендовано выращивать только в теплице.

Томат Инжир на ветке

Обратите внимание! Сорт Инжир бывает не только розовоплодным, встречается также разновидность с красными и желтыми плодами. Особенно нежная и ароматная мякоть у Инжира желтого.

Информация о желтом Инжире

Детерминантное растение. В высоту кусты вырастают не более чем на 1 метр. Окрас плодов — желтый. Масса одного помидора — 200-250 г.

Ребристость у желтого Инжира слабо выражена, по сравнению с розовой и красной разновидностью. Мякоть сладкая, без выраженной кислоты, очень нежная и сахаристая.

При правильной агротехнике с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг спелых томатов.

О красном Инжире

Томат Инжир красный — индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 2-2,5 м в высоту.

Плоды имеют ярко выраженную ребристость, что делает их очень похожими на фрукт инжир.

Вес одного помидора — 300-350 г. Мякоть сахарная и мягкая. Вкус сладкий, практически без кислинки. Если соблюдать нормы и правила посадки, то с 1 кв. м можно собрать до 12 кг томатов.

Характеристика, описание сорта

Томат розовый Инжир относится к индетерминантным растениям. В высоту может достигать от 1,5 м до 3 м. Кусты вырастают раскидистыми, количество зеленой массы умеренное.

Срок созревания — среднеранний. Первые спелые помидоры можно собирать уже в начале июля. Плодоношение длится до конца сентября. На одной плодовой кисти завязывается 3-6 помидоров.

Спелые томаты имеют грушевидную форму с сильно выраженной ребристостью. Цвет — малиново-розовый. Вес помидоров 200-600 г. Но при усиленных подкормках может достигать 900 г.

Вкус — приятный, сладкий, без выраженной кислоты. Мякоть нежная и мясистая, в крупноплодных помидорах с пустотами.

Урожайность Инжира розового в условиях выращивания в огороде на грядке — 4-5 кг плодов с куста. Если томат высаживать в теплицы — урожайность повысится до 6-7 кг.

Важно! Для повышения урожайности нужно убирать все листья и пасынки, которые вырастут ниже первой плодовой кисти. Делать это лучше до начала цветения.

Томат сорта Инжир розовый довольно вкусный в свежем виде. Также этот сорт подходит для заморозки, цельноплодного консервирования, переработки на кетчуп и сок.

Урожай томатов Инжир розовый

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества томата Инжир:

  • хороший вкус плодов, в котором преобладает сахаристость;
  • оригинальный внешний вид;
  • хороший иммунитет к вирусам и грибкам;
  • способность плодоносить весь вегетационный период, вплоть до самых холодов;
  • неприхотливость в уходе;
  • всхожесть семян почти 95 %;
  • хорошие транспортабельные качества;
  • отменная урожайность;
  • плоды обладают универсальностью в использовании.

Но, несмотря на такое количество положительных качеств, сорт Инжир имеет и недостатки:

  • в спелых плодах имеются небольшие пустоты;
  • не очень высокая морозоустойчивость;
  • плоды очень крупные и из-за этого часто ломаются ветви;
  • нуждается в частых подкормках;
  • необходимо проводить формовку кустов.

Нетрудно заметить, что минусы скорее относятся к сложностям выращивания. У хорошего хозяина проблем с данным помидором не возникнет.

Агротехника выращивания

Чтобы получить обильный урожай вкусных томатов, важно соблюдать агротехнику.

Рассада

Для получения рассады семена томата нужно высадить в подготовленную землю. Делать это лучше в середине февраля или начале марта.

Посадочный материал углубить в грунт на 1-1,5 см. Расстояние между семечками должно быть около 2 см. Посадки увлажнить с помощью пульверизатора, накрыть пленкой и поместить в теплое (+22 °С) и темное место.

Когда появятся первые ростки, емкости перенести в светлое место, пленку снять. Поливать аккуратно, по мере надобности, когда подсохнет верхний слой земли.

При появлении двух-трех настоящих листиков, растения распикировать в отдельные стаканчики. В теплицу или на грядку сажать через два месяца после всхода.

Рассада в стаканчике

Полив

Сорт томатов розовый Инжиp любит частые поливы. Кусты нужно поливать 3-4 раза в неделю, по 2,5-3 л теплой и отстоявшейся воды на растение.

Важно! Полив осуществлять строго под корень, в утреннее или вечернее время.

Уход

После увлажнения почвы, для того чтобы избежать образования гнили на стеблях и плодах, нужно хорошо проветрить теплицу. Подсохший грунт обязательно следует взрыхлить, это поможет обогатить корни кислородом.

Также важно удалять сорняки, мульчировать землю под кустами в междурядьях.

За 30 дней до конца вегетации следует прищипнуть вершину куста. По мере роста нужно подвязывать все побеги и крупные кисти.

Обратите внимание! Помидоры не должны лежать на земле, иначе они начнут гнить.

Розовые помидоры на ветке

Подкормка

Томаты нуждаются в подкормках калием и фосфором. Также можно использовать жидкий навоз или куриный помет.

Подкормки необходимо проводить раз в 3-4 недели чередуя минеральные комплексы с органикой.

Чтобы улучшить вкус и скорость созревания, томаты нужно удобрять таким раствором:

  • 2 ст. ложки суперфосфата;
  • 1 ст. ложка жидкого гумата натрия;
  • 10 л воды.

Под каждый куст понадобится вылить 1 л приготовленной жидкости.

Для увеличения урожая кусты томатов можно поливать стимулирующим средством, которое просто приготовить из таких компонентов:

  • 1 стакан просеянной древесной золы;
  • 10 г борной кислоты;
  • 10 л воды.

Подкормку томатов делают после полива

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт помидоров Инжир отличается повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям.

Но, томаты, которые высажены в теплицы, нуждаются в профилактическом опрыскивании от грибковых болезней. Для обработки можно использовать любой био-препарат, который найдется в садовом магазине.

Для борьбы с вредителями лучше использовать инсектициды.

Уборка томата розовый Инжир

Первые спелые плоды Инжира розового можно собирать в начале июля.

В конце августа-начале сентября, по приходу фитофтороза, лучше сразу собрать все помидоры (зеленые в том числе). Томаты сорта Инжир могут доспевать в помещении при комнатной температуре, не теряя вкусовых качеств.

Если нарушать важные правила агротехники посадки и ухода, это приведет к плохим последствиям и сильным разочарованиям. Очень важно соблюдать все рекомендации, тогда томат розовый Инжир отблагодарит щедрым урожаем.

>Томаты для сладкоежек — сорта помидор Инжир Розовый и Красный

Томаты «Инжир Розовый» и «Инжир Красный»: описание сортов

Название сорта Инжир
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 100-105 дней
Форма Томаты плоско-округлые, сильноребристые, по форме напоминающие ягоду инжира
Цвет Красный или розовый
Средняя масса томатов 300-800 грамм
Применение Универсальное
Урожайность сорта 6-7 кг с куста
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к основным заболеваниям

Инжир – среднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты индетерминантные, в высоту могут достигать 3 м. Растения раскидистые, с умеренным образованием зеленой массы, требуют внимательного формирования и обязательного подвязывания.

Плоды созревают небольшими кистями по 3-5 штук, на нижних ветках плоды крупнее. Урожайность хорошая, с одного растения можно снять 6-7 кг отборных помидоров.

Среди основных достоинств сорта:

  • очень вкусные, сладкие плоды;
  • хорошая урожайность;
  • необычная форма помидоров;
  • разнообразие оттенков;
  • универсальность, возможно приготовление различных блюд или консервирование;
  • хорошая всхожесть семян;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • теплолюбивость;
  • высокий куст нуждается в формировании;
  • для томатов нужна прочная опора, предпочтительны горизонтальные или вертикальные шпалеры;
  • необходимость частых подкормок.

Характеристики плодов:

  • Плоды крупные, весом от 300 до 800 г.
  • Томаты плоско-округлые, сильноребристые, по форме напоминающие ягоду инжира.
  • Мякоть сочная, умеренно плотная, с большим количеством семенных камер.
  • Кожица тонкая, хорошо предохраняющая плоды от растрескивания.
  • Вкус у спелых плодов очень приятный: насыщенный, сладкий с легкими фруктовыми нотами.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице ниже:

Название сорта Вес плодов
Инжир 300-800 грамм
Розовый царь 300 грамм
Желтый гигант 400 грамм
Неразлучные сердца 600-800 грамм
Оранжевый русский 280 грамм
Дикая роза 300-350 грамм
Толстые щечки 160-210 грамм
Чесночный 90-300 грамм
Новичок розовый 120-200 грамм
Космонавт Волков 550-800 грамм
Вельможа 300-400

Существует несколько разновидностей сорта Инжир с плодами красного, розового или медово-желтого цвета. Они похожи по вкусовым качествам и другим характеристикам.

Плоды универсальные, подходят для приготовления различных блюд, а также консервирования. Некрупные экземпляры очень красивы в составе овощных ассорти. Из спелых томатов получают сладкий гуcтой сок с насыщенным вкусом.

Подробно о болезнях томатов в теплицах читайте в статьях нашего сайта, а также о способах и мерах борьбы с ними.

Также вы сможете познакомиться с информацией о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах, о томатах которые совсем не подвержены фитофторе.

Фото

Далее вы увидите несколько фотографий томата «Инжир розовый» и других подвидов:

Читайте на нашем сайте как правильно выращивать томаты крупных размеров, вместе с огурцами, вместе с перцами и как вырастить хорошую рассаду для этого.

А также способы выращивания томатов в два корня, в мешках, без пикировки, в торфяных таблетках.

Особенности выращивания

Сорт томата «Инжир» выведен российскими селекционерами, предназначен для выращивания в теплицах или парниках. Оригинатором данных сортов является компания «Гавриш». В южных регионах возможно высаживание на открытые грядки. Собранные в стадии технической спелости плоды успешно дозревают при комнатной температуре.

Томаты сорта «Инжир» выращивают рассадным способом. Семена не требуют специальной обработки, все необходимые процедуры они проходят перед продажей. Грунт составляется из смеси садовой земли с перегноем, возможно добавление промытого речного песка. Посев семян начинается во второй половине марта. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 23-25 градусов.

Читайте подробнее про грунт для рассады и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

После появления первой пары настоящих листков рассаду пикируют и подкармливают полным комплексным удобрением. Пересадка в теплицу начинается во второй половине мая. На 1 кв. м размещают не более 3 растений, расстояние между кустами 40-50 см. Это обеспечит указанную урожайность сорта, которую вы можете сравнить с другими сортами:

Название сорта Урожайность
Инжир 6-7 кг с куста
Де Барао Царский 10-15 кг с куста
Медовый 14-16 кг с кв.метра
Метелица 17-24 кг с кв.м
Алези F1 9 кг с кв.м
Малиновый закат 14-18 кг с кв.метра
Шоколадный 10-15 кг с кв.метра
Коричневый сахар 6-7 кг с кв.метра
Солярис 6-8,5 кг с куста
Чудо сада 10 кг с куста
Балконное чудо 2 кг с куста

Поливать томаты нужно умеренно, 3-4 раза за сезон необходима корневая или внекорневая подкормка минеральным удобрением на базе калия или фосфора.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

После пересадки молодые растения крепят к шпалере, позднее к ней подвязываются и тяжелые ветки с плодами. Для большей урожайности кусты формируют в 1-2 стебля, удаляя боковые отростки выше 2-3 кисти.

Болезни и вредители

Сорт томата Инжир устойчив к основным заболеваниям пасленовых. Однако профилактические меры необходимы.

Перед посадкой грунт обеззараживается раствором марганцовки или медного купороса. Почву под кустами нужно еженедельно рыхлить, удаляя сорняки. Чтобы уберечь растения от гнили, после каждого полива теплицу проветривают. Посадки регулярно опрыскиваются фитоспорином.

В закрытом грунте растения часто поражаются тлей, белокрылкой, нематодой, паутинным клещиком.

Избавиться от насекомых и личинок можно с помощью опрыскиваний бледно-розовым раствором марганцовки. В случае тяжелых поражений применяют инсектициды, обрабатывая посадки 2-3 раза с интервалом в 3 дня. После образования плодов токсичные составы заменяют на отвар чистотела, ромашки, луковой шелухи, тысячелистника.

Сладкие и крупные плоды сортов помидор Инжир Розовый и Красный стоят того, чтобы посадить растения в своей теплице. Кусты требуют заботы, но обязательно отблагодарят хорошим урожаем. Возможен сбор семян из спелых плодов для последующих посадок.

Для знакомства томатов с другими сроками созревания используйте таблицу ниже:

Среднеспелые Среднеранние Позднеспелые
Анастасия Буденовка Премьер
Малиновое вино Загадка природы Грейпфрут
Царский подарок Розовый король Де Барао Гигант
Малахитовая шкатулка Кардинал Де Барао
Розовое сердце Бабушкино Юсуповский
Кипарис Лев Толстой Алтайский
Исполин малиновый Данко Ракета

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание томатов серии Инжир: розовый, красный и желтый

Сорт помидоров Инжир появился не так давно – всего 5 лет назад, но уже завоевал любовь и популярность у огородников. Причин этому много – это и великолепный вкус плодов, и высокая урожайность, и устойчивость к болезням. И выглядят помидоры очень оригинально, как говорят овощеводы, эта вкусная экзотика пользуется высокими спросом на рынке, несмотря на то, что продают ее дорого. Так чем привлекателен томат Инжир и как его выращивать – обо всем по порядку.

Общая информация

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.

Требуется также регулярное пасынкование, оптимальная формировка куста томата – в 1 или 2 стебля максимум. Так можно получить отличный урожай, а растение будет хорошо проветриваться, что является главной профилактикой заболеваний. Без формировки куст будет иметь крону до 2 м в диаметре.

Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.

У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.

Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.

Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.

Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.

Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

  • томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
  • аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
  • красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус и товарные качества помидоров;
  • дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

  1. Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
  2. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
  3. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
  4. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
  5. Через несколько дней – первое пасынкование.
  6. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
  7. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
  8. Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.

Марианна Павлей

Семена ООО «Гавриш» Томат Инжир Красный — отзыв

Приветствую.

О замечательном сорте Инжир розовый

Инжир Розовый не отличается о красного практически О_о я уже писала, но перепробовать захотелось всех их, потому могу провести сравнение)

Всего было выведено 3 сорта (как я поняла именно Гавришем) помидорок-инжиров: Красный, Розовый и Желтый. Вкусом, как заявлено они различаются не особо, но!

  • Самые КРУПНЫЕ плоды – инжир красный – в среднем 400-800 грамм. Розовый – 300-600грамм
  • Самые требовательные к уходу – Инжир розовый.

Я пробовала все три разновидности и мне есть что сказать.

СкандалыИнтригиРасследования

Новый среднеранний сорт с потрясающе вкусной и ароматной мякотью. Растение индетерминантное, высокорослое, для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).

  • Скажу сразу, в степном Алтае редко что вызревает и большой авантюрой было пихать в открытый грунт тот сорт, что

….теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах. В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.

В теплице предпочтительней останавливать рост на двух метрах, в открытом грунте примерно на полутора.

Плоды ребристые у основания, очень крупны , мясистые, многокамерные, массой до 350-450 г.

Здесь есть некоторые расхождения с указаной мною выше метрикой. Мои помидорки были как раз не более 350, чаще мельче. То есть как на пачке.

Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования. Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трех цветов сорта ИНЖИР (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир желтый).

Скажу, что идея солений-ассорти мне не пришлась по вкусу. Во-первых, за счет формы в стандартную банку пихать их неудобно, а вытаскивать тем паче. Во-вторых и в главных я считаю преступлением портить такой вкус маринадами! Для засолки у меня есть другие очаровательные сорта. Особенно вот этот озорник. Да и то, что оказалось разочарованием летнего сезона оказалось изюминкой зимнего

Сахарный малыш

Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом.

Оооо, это да. Очень вкусные томаты! Мякоть прям тает во рту. Растворяется…. Шкурка в сравнении с такой «начинкой» кажется жестковатой, но! Здесь прям обратите внимание – её можно снять ручками, безо всякой бланшировки и других ухищрений.

Еще приятнейший бонус в том, что плоды на удивление прекрасно хранятся, дозревают и продолжают оставаться наивкуснейшими (но не такими, конечно, как с куста)

Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.

Так написано на пачке, но большинство изученных при написании отзыва сайтов однозначно называют Инжиры болезным сортом. А самым проблемным именно розовый инжир.

Могу сказать, что между тремя сортами в болезности я разницы особо не заметила. Да, листья начали желтеть с середины лета,

что не помешало им отплодоносить в моё удовольствие. Сами плоды абсолютно здоровы (ПРИВЕТ МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА). Конечно, до моего абсолютного рекордсмена в здоровье они не дотягивают, но и проблем не создают.

Посев на рассаду — в начале марта. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы — в конце апреля — начале мая. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации. Схема посадки: 40х60 см.

Ну как-то так примерно. Не пасынковала раз в 10 дней, как рекомендуют; высадила в открытый в июне – лето припозднилось.

В связи с чем не могу жаловаться на неурожайность. Обещают – 5-7 килограмм с куста. На 1 кв метр высаживать 3 корешка. Итого прям 20 кг с квадрата. Ну, у меня конечно было меньше. Претензии только к себе.

один кустик. Листья как-то не обрывала, как очевидно сейчас(

Что еще. Всхожесть очень хорошая. Прям 100 процентов. Рассада у меня вытянулась, так как долго ждала лета. Потому сажала ее «лёжа». Потерь не было. Растюхи очень «волосатенькие», прям на глаз можно определить этот сорт среди других.

Покупала в совместных закупках. Цена – 15 рублей. Видела аналогичные семена и по 30 и по 50 рублей. Инжир Розовый самый редкий в продаже, по моим наблюдениям. Потому, собственно и пришлось попробовать все остальные

Теперь по вкусу. Перепробовав все три вида этого сорта (рукалицо) могу сказать, что больше всего мне люб Инжир розовый. Субъективно он вкуснее. Желтый мне понравился меньше всего, но опять же я не люблю желтые помидорки. Красный почти не уступает Розовому и прекраснее в заготовках (кетчуп, лечо и томатный сок божественны).

В моих условиях я не добилась заявленных урожаев, но уже четвертый год высаживаю данный сорт так как покорена его вкусом. Для меня это однозначно целесообразная посадка.

По поводу теплолюбивости. Далеко не первым он замерзает. В этом году меня прям под дых ударил Непас. А вот инжир не набирает массу плодов после наступления холодов, но вполне дозревает на кусту и не кукожится. Не мягчеет и не гниет на доспевке в коробках. И в замороженном виде просто манефик.

Я ставлю пять баллов и рекомендую к посадке. Желательно, конечно в теплице, но пару корешков, ежели будет возможность, приобретите – вдруг он дерзко пропишется в ваших владениях) Как в моем сердце и пищевом рационе.

За сим откланяюсь. Всем здоровья и добра.

И еще надежные помидорки:

Боец (буян)

Непас 2

И

Не забываем сажать ДЖУСАЙ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *