Томат бабушкин секрет отзывы

Содержание

Томат Бабушкин секрет: отзывы, фото, урожайность

Трудно найти человека, которому бы не нравились помидоры в любом виде: свежие, консервированные или в салатах. Что касается огородников, то они стараются подбирать сорта урожайные, с разными размерами плодов.

Сорт томатов Бабушкин секрет уже своим названием интригует. В последние годы новый сорт завоевывает все больше сердец благодаря удивительным свойствам. Огородники пишут отзывы, выкладывают фото о новом сорте помидоров, и не перестают задавать вопросы, касающиеся особенностей выращивания и ухода за томатами.

Немного о создании сорта

Томат Бабушкин секрет имеет сибирские корни. Его создали селекционеры В.Н. Дедерко и Т.Н. Постникова из Сибирского федерального округа в 2007 году.

Сорт занесен в Государственный реестр Российской Федерации. Помидоры рекомендованы для открытого грунта только на юге страны, а в других регионах его следует высаживать в теплицу или под пленочные укрытия.

Описание помидоров

Характеристика и описание сорта томата Бабушкин секрет очень важны для понимания преимуществ. Следует отметить, что растение относится к индетерминантным сортам.

Кусты

  1. Томаты Бабушкин секрет отличаются мощностью, но кусты не раскидистые. Высота, если ее не ограничивать, достигает двух метров. Как правило, огородники останавливаются на высоте 130-150 см.
  2. Стебли у помидора крепкие, со средней облиственностью. Темно-зеленые листья крупные, с морщинками, опушение отсутствует.
  3. Соцветия простые, образуются с промежутком через 2 листа. Первая кисть у томата формируется над восьмым листом. На соцветиях образуется 5-6, иногда 7 плодов.
    Несмотря на мощность куста, образование кистей следует ограничивать восьмью, в противном случае помидоры будут мелкими, а срок созревания увеличится.
  4. От посева семян сорта Бабушкин секрет до сбора урожая проходит 4 месяца, то есть сроки созревания среднеранние. Урожайность томатов высокая, при выращивании в теплице один куст дает до 8 кг крупных помидоров, в открытом грунте немного меньше.
  5. Томаты имеют мощную корневую систему, она располагается у поверхности и разрастается в стороны и добывает питание для растения.

Особенности плодов

Помидоры по описанию сорта и отзывам людей, выращивающих томаты Бабушкин секрет, имеют плоскоокруглую, ребристую форму. Вес каждого томата колеблется от 300 до 500 граммов. Диаметр плодов 10 и более сантиметров.

Семенных камер от 3 до 6, а вот семян немного. Плоды с гладкой, тонкой, но плотной кожицей. Незрелые помидоры бледно-зеленого цвета, в технической зрелости ярко-малиновые, как на фото ниже.

Томаты плотные, мясистые, жидкости в них мало. Мякоть малиновая, на срезе сахарная. На вкус помидоры сладкие почти без кислинки, в них кроме сахара, много сухих веществ.

Томаты универсального назначения, но вот для консервирования не годятся из-за крупных размеров. Зато для салатов, лечо, аджики, томатной пасты лучше сырья не найти.

Замечание! Для томатного сока сорт Бабушкин секрет, по отзывам потребителей и согласно описанию, не подходят из-за особой плотности и малого количества сока в свежих помидорах.

Срок хранения плодов ограничен, да и транспортировать их бывает сложно из-за потери товарного вида.

Характерные особенности сорта

Характеристика помидоров Бабушкин секрет вытекает из описания. Приведем главные преимущества сорта:

  1. Среднеспелость томатов позволяет отведать первые плоды уже через 94-118 дней с момента посева семян.
  2. Плодоношение длительное, практически весь вегетативный сезон. Ведь образование соцветий на помидоре продолжается до тех пор, пока макушки не прищипнут. То есть последние плоды с куста томата Бабушкин секрет можно собрать перед заморозками.
  3. Урожайность томата Бабушкин секрет поражает даже опытных огородников, которые впервые выращивают помидоры данного сорта. Один куст может дать при хорошем уходе около 10 кг крупных вкусных помидоров.
  4. Еще одно преимущество – крупноплодность. Вес томатов варьируется в пределах 300-500 граммов, а иногда и выше, как указывают в отзывах огородники.
  5. Томаты обладают отменным вкусом.
  6. Устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям, таким как табачная мозаика, фитофтора, мучнистая роса.

Предупреждение! При выращивании томатов в открытом грунте заболеваний растений не избежать, поэтому придется кусты обрабатывать.

Как видите, отличных качеств у сорта помидор Бабушкин секрет, согласно отзывам и описанию, немало.

Но имеются и минусы:

  • растрескивание плодов при высокой влажности, перепадах температур, при нерегулярном орошении;
  • малое количество семян в томате Бабушкин секрет усложняет подготовку посевного материала;
  • сложность транспортировки в том, что помидоры лопаются, мнутся.

Особенности выращивания

Выращивание помидоров данного сорта не вызовет сложностей даже у новичков. Практически все агротехнические нормы одинаковы.

Рассада

Для посева семян используется дерновая земля, которую смешивают с перегноем или песком. Также можно брать готовый грунт в магазине. Некоторые садоводы используют для выращивания рассады крупноплодных томатов торфяные таблетки или высевают семена в улитку.

Перед посевом обрабатывают семена и почву. Грунт проливают кипятком, растворив в нем марганцовку. Посевной материал замачивают в марганцовке или Цирконе, Эпине. Семена помидоров углубляют во влажную почву на 2 см, между ними должно быть не менее двух сантиметров, если посадку осуществляют в ящик.

Емкость с семенами выставляют на солнечное окно, для ускорения всхожести температура должна быть не менее +25 градусов. Поверх ящика натягивают целлофановую пленку. При появлении первого росточка ее снимают, а температуру снижают градусов до +16, чтобы рассада Бабушкиного секрета не вытягивалась.

Пикировка

Когда на маленьких томатах появится 1-2 настоящих листочка, их следует рассадить по одному, то есть пикировать. Используют небольшие стаканчики или торфяные горшочки. Пересаживать рассаду помидор Бабушкин секрет нужно аккуратно, чтобы не травмировать корни.

Посадка на основное место

На постоянное место, в теплицу или открытый грунт рассаду томатов пересаживают в возрасте 50 дней. Недели за две ее закаливают, приучают к новым условиям.

Землю после перекопки и добавления удобрений проливают горячим темно-розовым раствором марганцовки. Лунки размещают на расстоянии 0,5-0,6 метра, чтобы хватало места для развития растения.

После посадки томатов сразу проводят подвязку кустов к прочным опорам.

Если в предыдущие годы растения болели, помидоры после посадки обрабатывают в профилактических целях специальными фунгицидными препаратами или раствором йода. Некоторые огородники вывешивают в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом, говорят, спасает помидоры от грибковых болезней.

Уход после посадки

Поливать растения как в открытом грунте, так и в теплице, нужно регулярно, но переувлажнять не следует, поскольку это сказывается на росте томатов. Но самое главное, плоды могут растрескиваться.

В теплице и в грунте пропалывают сорняки, рыхлят почву после каждого полива. Теплицу нужно проветривать, чтобы снизить влажность воздуха.

Совет! Если вы замульчируете почву соломой или свежесрезанной травой без семян, то поливать растения будете реже, сорняки не будут докучать.

Томат Бабушкин секрет выращивают в один стебель, следовательно, все пасынки удаляют, как и листья. Сначала до первой кисти, затем по мере образования кистей. Когда на стебле появится восьмая цветочная кисть, его прищипывают, чтобы остановить дальнейший рост. Это даст помидору силы для созревания плодов.

Для подкормки используют органику, минеральные удобрения. Вносят питание 2 или 3 раза за сезон. Как пишут в отзывах огородники, подкормки коровяком, куриным пометом, зеленым удобрением благоприятно воздействуют на размеры и вкус плодов.

Замечание! Помните, что с подкормками не следует перебарщивать, жирующие томаты не дадут нужного урожая.

Томаты в теплице:

Мнение садоводов

Валерия, 28 лет, Красноярский край Рассаду томатов Бабушкин секрет мне дала соседка по даче года три назад. Более вкусных помидоров я не пробовала: сладкие, мясистые. Когда разрезаешь, то мякоть сахаристая, как у арбуза. Выращиваю в теплице в один стебель. Семена делаю сама. Ни за что не откажусь от этих помидоров. Виктор, 56 лет, г. Коломна Я люблю работать на даче, нередко экспериментирую с разными сортами овощей. Одних томатов у меня 8 сортов. Есть и Бабушкин секрет, его выращиваю уже лет 12. Когда приезжают дети и внуки, то просят сделать салат из сладких вкусных плодов. Мои помидоры весят по 400-500 граммов. Сказать, что урожай очень богатый, не могу. Но нашей семье хватает пяти кустов и для употребления в свежем виде, и для приготовления различных закусок на зиму.

Бабушкин секрет: отличный помидор для любого климата

Крупные розовые помидоры считаются очень вкусными, и в большинстве случаев это правда. А если сорт ещё и обладает высокой урожайностью, он хорош вдвойне. Таков томат Бабушкин секрет, созданный для холодного климата.

Описание томата сорта Бабушкин секрет, его характеристики и регион выращивания

Бабушкин секрет — сравнительно молодой сорт помидоров, зарегистрированный в Госреестре РФ в 2007 году. Сорт создан в Сибири селекционерами В. Н. Дедерко и Т. Н. Постниковой, авторами многих устойчивых к капризам погоды томатов. Официальный документ не ограничивает возможность выращивания Бабушкиного секрета какими-либо отдельными регионами, говорит о возможности посадки кустов как в теплицах, так и в незащищённом грунте. В южных регионах прекрасно растёт и плодоносит без укрытия, в центральных, а тем более северных областях — в теплицах.

Куст этого томата высокий, 1,5–2 метра, сорт индетерминантный, требует обязательного формирования и подвязывания растения. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета. Цветки собраны в соцветия от пяти штук и больше; первая кисть над восьмым листком, последующие — через каждые два. Рост куста не ограничен, может продолжаться вплоть до заморозков, но основной стебель прищипывают в конце лета в теплице и раньше — в открытом грунте, чтобы образовавшиеся плоды успевали созреть. Как правило, дают образоваться на кусте не более чем восьми плодовым кистям.

Кусты высокие, обязательно должны подвязываться

По срокам созревания Бабушкин секрет относится к среднеспелым томатам, по назначению — салатный. Сбор урожая начинается примерно через четыре месяца после посева семян на рассаду. Плоды плоскоокруглой формы, с хорошо выраженными рёбрами, крупные: в основном массой выше 350 г. Семенных гнёзд 6 и более, но семян сравнительно мало. Кожица тонкая, мякоть мясистая, сладкая. В зрелом состоянии окраска помидоров розовая. Вкус оценивается как отличный. Урожайность высокая: в плёночных теплицах до 17 кг/м2. Помидоры используются в свежем виде и для приготовления томатной пасты и различных соусов. Хороши из них и заготовки, получаемые способом вяления.

К сожалению, помидоры очень плохо переносят перевозку и недолго хранятся, поэтому в случае большого урожая часть его приходится перерабатывать. Сорт обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Во время созревания полив должен проводиться очень аккуратно, поскольку сорт склонен к растрескиванию плодов.

Видео: томат Бабушкин секрет в теплице

Внешний вид томатов

Если не допущено ухудшение внешнего вида из-за растрескивания или неаккуратного сбора, плоды томата Бабушкин секрет выглядят очень аппетитно: у них приятная малиново-розовая окраска и внушительные размеры. Психологически большинству знатоков понятно, что помидоры с таким внешним видом должны быть очень вкусными, что и оправдывается на практике.

Помидорины крупные, считать их ровными не приходится: иногда описывается даже некоторая корявость

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Томат Бабушкин секрет весьма востребован у огородников-любителей. Этим он обязан следующим своим достоинствам:

  • отличный вкус весьма крупных плодов;
  • хороший внешний вид помидоров;
  • неприхотливость к условиям произрастания;
  • возможность выращивания в любом климате;
  • высокая урожайность, особенно в теплицах;
  • длительность плодоношения;
  • устойчивость к большинству заболеваний.

Недостатками являются склонность плодов к растрескиванию в условиях повышенной влажности или при резкой смене температуры, а также неспособность к дальним перевозкам. Собственно, этим «недугом» страдают многие аналогичные крупноплодные сорта: из-за отличного вкуса, обусловленного, в том числе, и слабой тонкой кожицей, плоды легко мнутся и боятся резких воздействий на них. Эта неприятная особенность сорта ограничивает его выращивание в промышленных масштабах, не очень жалуют его даже мелкие фермеры, выращивающие помидоры на продажу.

Впрочем, один из самых известных крупноплодных томатов салатного назначения — Розовый гигант — гораздо лучше выдерживает перевозку, но его урожайность практически вдвое ниже, чем у Бабушкиного секрета. Очень похожий сорт Аленький цветочек тоже склонен к растрескиванию, но созревает раньше, чем Бабушкин секрет. Так же, как и рассматриваемый сорт, плохо транспортируется аналогичный ему Розовый мёд, хотя его вкус оценивается даже несколько выше. Собственно, в эпоху существования сотен сортов томатов сложно определиться с их ранжировкой по качеству, надо оценивать сорта со всех сторон и, по-видимому, Бабушкин секрет среди аналогичных следует поставить довольно высоко.

Томат Розовый гигант — почти аналог Бабушкиного секрета

Особенности посадки и выращивания томата Бабушкин секрет

Бабушкин секрет в выращивании секретов не имеет: всё делается точно так же, как и для большинства индетерминантных томатов среднего срока созревания, плодоносящих крупными помидоринами. Посевом семян в грядку можно вырастить его только на самом юге, приходится сеять семена в ящики и выращивать рассаду.

Посадка

В большинстве регионов посев семян на рассаду проводят примерно в середине марта, если только не предполагается дальнейшее выращивание Бабушкиного секрета в хорошей теплице: тогда можно посеять семена в начале месяца или даже в конце зимы. В грядку рассаду можно будет переносить примерно через два месяца после всходов, да неделя уйдёт на их ожидание. Все операции по выращиванию рассады традиционны и включают в себя:

  • подготовку семян (калибровку, обеззараживание, закалку и, возможно, проращивание);
  • подготовку грунта (или просто покупку его в магазине);
  • посев семян в коробочку или ящик;
  • снижение температуры до 16–18 °С сразу после всходов на 4–6 дней;
  • пикировку в горшочки стадии 1–2 настоящих листочков;
  • умеренный полив;
  • закаливание за неделю до высадки в грядку.

Получение хороших урожаев крупных сладких помидоров требует хорошей заправки грядки удобрениями. На 1 м2 при перекопке вносят не менее ведра перегноя, 30–40 г суперфосфата и пол-литровой банки древесной золы. Сорт Бабушкин секрет любит свободную посадку, схема размещения рассады в грядке как минимум 50 х 90 см. Техника посадки обычная, но в каждую лунку желательно добавить и местного удобрения — стакан золы и 1 ст. ложку азофоски.

Для высокоурожайных помидоров порой копают даже не лунку, а почти посадочную яму

Сразу при посадке стоит и вбить колья для подвязывания кустов, а если есть возможность, то соорудить шпалеру: для повышения сахаристости плодов их надо будет распределять в пространстве так, чтобы они были лучше освещены солнцем.

Уход

Уход за томатом Бабушкин секрет не сложнее, чем за другими, и включает поливы, рыхления, удаление сорняков, подкормки и обязательное формирование куста с подвязыванием стеблей и плодовых кистей. Поливать лучше под вечер, один раз в 5–7 дней. Но с началом созревания плодов поливы следует прекратить во избежание их растрескивания. Очень помогают системы капельного полива, когда вода подаётся именно к корням. При тепличном выращивании важно периодически проветривать помещение, чтобы не скапливался влажный воздух и не было перегрева теплицы.

Схема подкормок обычная: через две недели после высадки рассады, в начале цветения и сразу после завязывания плодов. Эти подкормки проводят комплексными удобрениями, в дальнейшем, один раз в две недели, поливают кусты настоем трав с добавлением древесной золы.

Если в открытом грунте опылению цветков помогают летающие насекомые, то в теплицах кусты во время цветения периодически слегка встряхивают, предварительно опрыскав цветки водой.

Кусты томата Бабушкин секрет обычно формируют в один стебель, удаляя пасынки по мере их появления. По мере появления плодов удаляют и листья, закрывающие их от солнца. Рост куста ограничивают, прищипнув верхушку вскоре после образования седьмой или восьмой цветочной кисти: большее количество плодов куст не вытянет. Подвязывают как стебель, так и плодовые кисти по мере утяжеления плодов. Поскольку сорт устойчив к заболеваниям, в нормальных погодных условиях стараются обходиться без опрыскивания химикатами.

Если вовремя не ограничить рост куста, его силы будут растрачены зря

Не в любом климате все завязавшиеся плоды томата Бабушкин секрет успевают созреть на грядке, поэтому в конце лета приходится срывать и побуревшие помидоры, а при угрозе сильных похолоданий — и зелёные. Если плоды достигли нормального размера, они хорошо дозревают при хранении.

Отзывы

Если кто не сажал, попробуйте! Такого настоящего помидорного вкуса, как у этого помидора, не встречала, а помидоры сажаю 17 лет. Фирма Сибирский сад.

У меня Бабушкин секрет был очень урожайным и крупным. Вкус действительно на любителя, мясистый, но не сочный. Рос в теплице, рост не выше 1,80, в 2 стебля.

«Бабушкин секрет» высокорослый 1.2–1.5 м, вела в три ствола (я все помидоры так выращиваю). На вкус очень сладкий, мясистый, хорош в салаты и для сока, семян очень мало.

Сорт Бабушкин секрет у меня в парнике получился очень урожайным, высотой до 2-х метров. Плоды красивые, очень вкусные, сладкие. Хороший баланс сок и мякоти.

У меня сорт соответствовал описанию,за исключением крупноплодности, но это объясняется недокормом, я мало кормлю томаты. Сорт очень понравился, настоящий помидорный вкус, сплошная мякоть нежнейшей консистенции, сочная, но не водянистая, это объясняется маленькими семенными камерами с мелкими семенами. Сорт отличный — для любителей настоящих помидор. Годится на всё!. Салат, любые томатопродукты.

Меня удивил в этом году Бабушкин Секрет. Первые помидоры были довольно заурядного вкуса: сладковатые, слишком много сока для меня — как в арбузе — кусаешь, все течёт, везде этот сок. Но снятые через пару-тройку недель плоды просто сразили наповал своим великолепным насыщенным вкусом. И хотя они были сочными, но уже не было такого водянистого потопа. С погодой прямой взаимосвязи не обнаружила — наоборот, прошли дожди, вроде бы воды в плодах должно было прибавиться. Но нет — дожди каким-то образом пошли на пользу вкусу. Бабушкин Секрет останется в моей коллекции.

Томат Бабушкин секрет — яркий представитель крупноплодных розовых помидоров с отличным вкусом. Он сравнительно неприхотлив, способен расти в любом климате, но малопригоден для промышленного выращивания.

Опытные огородники утверждают, что не так сложно вырастить хорошие томаты, как трудно определиться с их выбором. Сейчас такой обширный ассортимент предлагаемых семян, что разобраться непросто. Мы расскажем о прекрасном сорте томата «Бабушкин секрет», приведем описание сорта, фото, отзывы, а уж выбор остается за читателем. Ведь у каждого свои вкусовые предпочтения, почвенные и климатические условия.

Описание сорта

Уже по внешнему виду самого куста и его плодов видно, насколько это сильное и мощное растение, насколько оно подготовлено к вынашиванию множества плодов. Разберем характеристику и описание сорта томатов «Бабушкин секрет» подробнее.

Характеристика растения

Сорт достаточно новый, выведен в Сибири.

  • Срок созревания среднеранний – от посадки семян до созревания проходит всего 3,5-4 месяца.
  • Высоту куста лучше ограничить, иначе он дорастает до 2 метров. Оптимально прищипнуть его на расстоянии 130 см от земли – такой куст и плодов даст много, и лишнюю поросль кормить не потребуется.
  • Цвет листьев – темно-зеленый, облиственность средняя. Опушения на листьях, практически, нет.
  • Чтобы помидоры имели хороший вес, не мельчали, количество кистей следует контролировать. Не нужно допускать формирования больше 8 кистей. Томат способен формировать кисти по всей длине стебля – их будет много, но сами плоды будут мелкими. Ведь даже у крупного куста не хватит сил выкормить столько плодов, сколько растение может завязать.
  • У крупного куста томата имеется мощная корневая система, она располагается близко к поверхности почвы, рыхлить почву нужно очень аккуратно.
  • Первая кисть образуется над 8 листом, на кисти формируется 5-7 плодов среднего размера.
  • Урожайность томата достаточно высокая – с одного куста можно снять до 8 кг томатов. Правда, в открытом грунте урожайность чуть ниже.

Описание плодов

  • плоды сорта имеют круглую, чуть приплющенную, немного ребристую форму;
  • вес одного помидора может варьироваться от 300 до 500 граммов;
  • мясистая плотная мякоть содержит мало семян и сока;
  • зрелые плоды имеют насыщенно розовую окраску;
  • томаты обладают тонкой кожицей;
  • как и все розовые томаты, плоды этого сорта имеют повышенное содержание сахара, высокие вкусовые качества;
  • лучше употреблять их в салатах, консервация затруднена из-за крупных размеров;
  • хранятся недолго;
  • могут возникнуть сложности с транспортировкой – сорт быстро созревает, имеет крупные размеры плодов и тонкую кожицу, поэтому быстро теряет товарный вид.

Внимание! Из-за большой мясистости и малого содержания жидкости, этот сорт не советуют использовать для получения томатного сока.

Плюсы и минусы сорта

Помидоры «Бабушкин секрет» имеют много достоинств, поэтому часто появляются в теплицах. Перечислим некоторые преимущества этого сорта.

Плюсы

  • первые помидоры сорта можно пробовать уже через 95-105 дней после посадки – для крупных плодов это очень рано;
  • сорт характеризуется очень длительным плодоношением – томат образовывает плоды до тех пор, пока его верхушка не будет прищипнута;
  • урожайность сорта очень велика – один куст дает от 8 кг плодов, и это не предел при правильном уходе;
  • сорт славится высокими вкусовыми показателями;
  • томаты очень крупные;
  • сорт характерен хорошей устойчивостью к болезням, противостоит мучнистой росе, фитофторе, табачной мозаике.

Внимание! При выращивании в открытом грунте, где невозможно контролировать климат, влажность, низкие температуры, заболевания удается избежать только при специальных обработках.

Чтобы быть справедливыми, нельзя умолчать о недостатках сорта.

Минусы

  • если полив не регулярный, после очередного обильного полива некоторые томаты могут растрескиваться;
  • часто из-за слишком тонкой кожицы зрелые помидоры мнутся, трескаются при хранении;
  • для получения своих семян потребуется несколько плодов, так как слишком большая мясистость томата и отсутствие жидкости усложняет их сбор;
  • быстрое созревание способствует и быстрому перезреванию, поэтому хранятся томаты данного сорта не долго.

Все минусы сорта можно либо устранить, либо эти минусы являются второй стороной плюсов.

Область применения

Из-за особенностей сорта можно сделать вывод, что такой томат можно применить не везде – он не идет для заготовки томатного сока, семена на посев отобрать непросто, сложно транспортировать, да и для консервации не подходит из-за слишком крупных размеров. Но это все нивелируется положительными качествами сорта.

  1. Консервация. Пусть томатный сок отжать сложно, зато для других целей томат прекрасно подойдет. Консервировать его можно, выбирая рецепты с разрезанными плодами. Если хочется такой вкусный томат законсервировать целиком, можно взять посуду с большим горлышком (чтобы вошли крупные плоды). Огородники придумали и другие хитрости. Например, можно специально выращивать некрупные томаты – просто оставить на кустах, предназначенных для консервирования все кисти, тогда из-за перегруженности куста сами помидорчики не вырастут такими большими.
  2. Семенной материал. Для получения семян сорт подойдет прекрасно, просто нужно взять чуть больше томатов, учитывая урожайность сорта, это не сложно.
  3. Употребление в свежем виде. В салатах томаты этого сорта незаменимы! Сладкая мясистая мякоть помидора придаст особенный вкус любому блюду. Борщи, поджарки, приправы и соусы ко вторым блюдам – здесь сорт на высоте.
  4. Продажа. Выражает сожаление факт, что томат с такими замечательными качествами нельзя использовать в коммерческих целях. Но отчаиваться не стоит. Использовать эти помидоры можно и нужно. Просто нужно учесть, что плоды склонны к деформации, растрескиванию и быстрой порче. Поэтому, перевозить томаты нужно в недозрелом виде, в ящиках, укладывая одним слоем, не кантовать.

Выращивание томатов

Чтобы вырастить этот сорт и получить большой урожай особенных премудростей не требуется. Выращивание практически не отличается от возделывания томатов других сортов. Если же этот сорт стал «дебютом», ниже представлены советы по посеву и последующему уходу.

Выращиваем рассаду

Это сорт, какие и другие сорта , выращивают через рассаду. Семена на рассаду томатов сеем в ящики с землей задолго до того, как наступит теплая погода. Землю для посадки опытные садоводы делают самостоятельно- перемешивают с песком и перегноем дерновую почву. Новички могут купить готовый грунт в специализированных магазинах.

Семена и почва перед посадкой обрабатываются:

  • семена томата замачивают в марганцовке или Цирконе – это позволит обеззаразить посевной материал и пробудить его – активировать прорастание;
  • грунт проливается марганцовкой или пропаривается (особенно, если почва не покупная, а собрана с огорода – ненужных «гостей» следует прогнать).

После подготовительных работ высаживаются семена во влажную почву на глубину 1,5-2 см.

Внимание! Чтобы саженцы помидоров не вытягивались, ящички ставят на самое солнечное место, периодически переворачивая их, чтобы солнца хватало всем растениям.

При температуре +25 ºC всходы томата появляются на 6-7 день. Когда все семена «проклюнулись», температуру снижают до 16 градусов, тогда рассада будет крепкой, коренастой, не будет вытягиваться.

Пикировка

Пикировка – это пересадка каждого кустика в отдельную тару. Проводят пикировку, когда на каждом кустике развернется по 2-4 листика.

Для пикировки можно использовать:

  • небольшие рассадочные горшочки, продающиеся в специализированных магазинах;
  • обычные пластиковые стаканчики;
  • любая подручная тара – обрезанные пластиковые бутылки, коробки из-под соков, консервные банки.

Важно сделать в таре сливное отверстие, иначе корешки томата загниют.

Посадка в теплицы или открытый грунт

Когда пройдет 50 дней после появления первых всходов, а главное – наступит подходящая погода, рассаду высаживают на постоянное место. В теплицы кустики высаживаются раньше, в открытый грунт – позже.

Этапы работ:

  1. Перед высадкой молодых растений, нужно закалить кустики. Закалка происходит просто – горшки с растениями выносят в теплицу или на улицу, когда стоит теплая погода. Для удобства, горшочки лучше расставлять на поддон или в ящики, тогда не придется носить отдельно каждый горшочек. Сначала растения выносят на 30 минут, затем постепенно увеличивают продолжительность закалки до требуемой. Перед пересадкой молодые томаты могут стоять целыми днями на улице, проводя лишь холодные ночи в тепле.
  2. Перед посадкой рассады, грядки обрабатывают горячим раствором марганцовки насыщенного цвета.
  3. Лунки выкапывают на расстоянии 0,5-0,6 м.
  4. После посадки растения сразу подвязывают.

Выращивание на открытом грунте проводится так же, как в теплицах, только высаживаются растения после сроков, когда возвратые заморозки уже не отмечаются в данном регионе.

Это интересно! Некоторые опытные огородники подвешивают между рядами помидор чайные пакетики, пропитанные йодом. Это помогает защитить растения от грибковых заболеваний.

Уход за посадками

Весь последующий уход за томатами заключается в поливе, прополке, рыхлении, удобрении, пасынковании, защите от вредителей, болезней.

Полив

Этот сорт томата любит регулярный, обильный , но не частый полив. Если на дачу удается вырваться лишь в выходные, помидоры легко дождутся полива 1 раз в 6-7 дней. Правда, тогда под каждый куст следует вылить не меньше половины ведра воды. Если лето стоит засушливое, поливать придется чаще, иногда поливы требуются ежедневные.

В конце лета, когда жаркие дни не так часты, а большие корни томатов могут великолепно доставать влагу из глубоких слоев земли, поливы требуются реже.

Это интересно! Опытные огородники намерено поливают кусты реже, чтобы плоды не были слишком водянистыми.

Прополка и рыхление

Эти процедуры лучше совмещать. Корешки сорняков удаляются значительно лучше, когда земля рыхлится. Рыхление лучше проводить после полива. Только не сразу, а чуть позже – когда земля под кустиками чуть подсохнет.

Удобрение

Чтобы куст томата выдал все возможности, ему нужно помочь – подкормить. Обычно вносят 2 подкормки:

  1. Первая подкормка нужна спустя 10 дней после посадки. Корешки уже прижились, куст активно пошел в рост. Нужно подкормить томаты органикой.
  2. Через 10-14 дней стоит подкормить томаты повторно.

Пасынкование

При активном росте куста в пазухах листьев образуются множественные побеги – пасынки, которые не смогут равноценно развиться и принести плоды.

Пасынки нужно удалять:

  • они отбирают влагу, ценные вещества у томата;
  • бесконтрольный рост ненужной зелени сильно затеняет посадки.

Чтобы растение было крепким, давало множество плодов, нужно проводить вырезание этих побегов – пасынкование. Пасынкование проводится довольно часто, потому что при хорошем уходе побеги образуются и растут очень быстро. Если не заходить в теплицу 2-3 дня, можно «любоваться» новыми побегами, вредящими растению.

Защита от вредителей и болезней

Сорт «Бабушкин секрет» хоть и устойчив к болезням, но относительно. Лучше проводить профилактику. Основная помощь – соблюдение правил ухода:

  • регулярный полив (не переливание);
  • убирание пасынков – спасает от затененности и высокой влажности, поможет избежать грибковых заболеваний.

Сам сорт крепкий, но если на листьях замечены следы болезни, стоит сразу обработать посадки специальными препаратами. Против различных вредителей (муравьев, сосущих насекомых, грызунов) также имеются всевозможные препараты. Важно соблюдать сроки ожидания, чтобы не сделать обработанные перед сбором плоды вредными для здоровья.

Полезные и справедливые отзывы дают дачники, опробовавшие сорт. Вот какие отзывы о томате «Бабушкин секрет» написали опытные огородники:

Семенухин Григорий Антипович

Каждый год сажаю разные томаты. Но постоянным остается один – «Бабушкин секрет». А все потому, что вместе с новинками мне нужен гарантированный урожай. Очень доволен сортом, ни разу не подводил.

А. М. Краюшина

Попробовала данный сорт с милым названием, как от бабушки, впервые. Все делала, как написано на пакетике и была удивлена – столько помидор еще не было! Вкус помидора сладкий, ароматный! Собрала семена, попробую посадить. Очень понравился!

Гордецкий С. И.

Сорт «Бабушкин подарок или секрет» хороший. Плодовитый. Чтобы плодоносил постоянно, я собирал первые плоды с куста зелеными, тогда куст быстро выкидывал следующую кисть с помидорами. Буду сажать в следующем году. Рекомендую.

Елена

Кто еще не сажал, обязательно попробуйте. Вкус отменный, я всю жизнь помидоры выращиваю, знаю в этом толк! Помидоры весом 300-500г, куст у меня в теплице метровый. Внутри – натуральный арбуз, сахаристый, на разрезе сахаринки! Почва плохая у нас – глина, урожай невысок, но вкус все перекрывает.

Ольга

Урожай сорта хороший, вкус мне не понравился – ватный, на любителя. Высота куста – 1,8 метров, формирую в 2 стебля.

Николай Михайлович С.

Жена заставляет сажать этот сорт каждый год, все из-за особенности плодов! В самих помидорах почти нет сока, жена говорит, что все консервации томата удаются отлично – вкусные, готовятся быстро, не приходится выпаривать лишнюю жидкость. Мне нравится их с ветки есть – просто с солью, пахучим маслицем и чесночком – очень вкусно!

Сорт томатов Бабушкин секрет относительно новый. И уже успел зарекомендовать себя с хорошей стороны крупными плодами и великолепным вкусом. Помидоры этого сорта стали любимчиками у большинства огородников, которые с удовольствием высаживают их у себя на участках. Статья позволит ознакомиться с основными характеристиками сорта, особенностями выращивания и ухода.

Описание, характеристика сорта Бабушкин секрет с фото

семена от Сибирского сада

Это индетерминантное растение в высоту достигает примерно 170 см. Куст не относится к штамбовым.

По степени дозревания от относится к среднеспелым, а созревание томатов начинается примерно через 120 дней после высадки.

  • У него мощный крепкий побег со средней степенью облиственности. Гроздей может сформироваться до 8 штук.
  • Корневая система сильная, свойственная всем не штамбовым помидорам, при этом она сильно разветвляется в разные стороны без углубления.
  • Листва большая по размерам и окрашена в темно-зеленый цвет, морщинистая, без опушения.
  • Соцветия простые, промежуточное формируется после первого соцветия над 8-ым листиком, а затем через каждые 2 листа. В соцветии может быть от 7 цветков. Плодоножка при этом с сочленением.

Имеет повышенный уровень стойкости к табачной мозаике и фитофторозу, так же стойкий к мучнистой росе. Разводить можно в теплице и открытой почве с утеплением на случай холодов.

Плоды помидоров

У сорта Бабушкин секрет очень крупные томаты, при благоприятных погодных условиях и добротном уходе они могут достичь веса больше 1 кг. А вот средний вес у них варьируется от 400 до 600 г, а в диаметре они около 10 см.

  • Форма у них многоребристая, округлая, приплюснутая сверху.
  • Мякоть мясистая и сахаристая.
  • Кожура гладкая, хоть и тонкая но плотная.
  • Недозрелые помидоры окрашены в бледно-зеленый, а после созревания приобретают окрас, начиная со светло-малинового и заканчивая темно-малиновым.
  • Семечек там мало и они располагаются в 6-8 семенных небольших камерах. Количество сухого вещества на среднем уровне.

Из-за плотной внутренней консистенции хранение на удовлетворительном уровне, транспортировку проходит нормально.

  • Помидоры имеют превосходный насыщенный томатный вкус и считаются салатной разновидностью.
  • Отлично подойдет для употребления в сыром виде, для свежих салатов и бутербродов.
  • После термообработки не теряет своих полезных и вкусовых свойств, поэтому можно будет его использовать для приготовления супов и вторых блюд.
  • Консервирование возможно только в измельченном виде. Подойдет для производства томатной пасты.

Урожайность

кисть со спелыми плодамиУ этого сорта она довольно высокая, при тепличном разведении с 1 кв. м можно собрать около 16 кг, с одного растения примерно около 8 кг. В открытой почве урожайность будет пониже, так как вес томатов будет меньше.

Достоинства и недостатки

У сорта можно выделить такие преимущества:

  • Большие томаты;
  • Великолепные вкусовые свойства;
  • Большие показатели урожайности;
  • Стойкость к заболеваниям;
  • Отличное хранение.

Из недостатков отмечают единичные случаи появления болезней и растрескивания томатов на кусте. Растрескивание помидор может произойти из-за смены уровня влажности от разницы дневной и ночной температуры. К сожалению, сорт не имеет устойчивости к этой проблеме. Но ее можно решить при регулировании влажности.

Выращивание и уход

Выращивание куста в теплицеСорт Бабушкин секрет был выведен в Северных областях, и чаще всего выращивался в теплицах. При посадке следует этот фактор учесть, так как для открытой почвы он менее приспособлен. Об этом свидетельствует более низкий показатель урожайности и подверженность к некоторым заболеваниям.

После покупки семян следует начать готовиться к их высадке. Для высевания семян следует выбирать плодородные почвы.

Как и при выращивании рассады иных разновидностей, контейнеры нужно накрывать полиэтиленом. С помощью этого приспособления можно устроить требуемую влажность для активного всхода семян.

Для разведения томатов следует знать следующее:

  • Семена нужно высеивать за 8 недель до пересаживания в почву.
  • Пикировку можно проводить только после появления первого листика.
  • Рассаду пересаживают в открытую почву в мае или начале июня, когда нет риска возвращения заморозков. В теплицу саженки можно будет пересадить уже в апреле.
  • Из-за рослости растения, рассадку следует выполнять с шагом в 0,8 м друг от друга.
  • Вместе с высадкой рассады следует устанавливать опоры для дальнейшего подвязывания кустиков. Делать это позднее будет опасно, так как корневая система у помидора раскидистая и ее можно случайно травмировать.

Подходящими сроками для средней полосы будет первая декада марта.

Почвенный состав смешивают из дернового грунта, перегноя и песка, все это смешивается в равных пропорциях. Но можно также использовать и специальный грунт, добавив туда торфяные таблетки.

Глубина заделки семян составляет 2 см с промежутком в 2 см, если в качестве посадочной тары используются общие контейнеры.

После высадки их нужно накрыть пленкой.

Уход за саженцами и пересадка

После появления 2-х листиков рассаду следует пикировать в индивидуальные стаканчики, для этого лучше всего подойдут торфяные горшки.

В возрасте 50 дней рассаду переносят в теплицу, которая должна быть приготовлена заранее и воздух в ней прогрет до 26 градусов.

Подходящий промежуток меж саженцами при пересадке в тепличную почву составляет 60 см. То есть на 1 кв. м садить примерно 3 куста.

Затем устанавливают опоры и подвязывают стебли. В ямки также можно внести минеральные подкормки, в универсальном количестве 1 ст.л. на 1 лунку.

Грамотный уход за растениями включает в себя:

  • полив;
  • внесение подкормок;
  • пасынкование;
  • профилактическое опрыскивание от заболеваний и паразитов;
  • помощь в опылении.

Поливать кустики необходимо теплой, отстоянной водой. А в роли удобрений могут выступить перегной и компост.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт Бабушкин секрет

Лидия, Омская область:

Выращивала Бабушкин секрет в теплице, кустики формировала в два побега. На нижних гроздях некоторые томаты были по 600 грамм. Плоды очень мясистые и вкусные. В салатах очень хороши, да и сок понравился. Один минус заключается в том, что пришлось часть плодов снять бурыми, они дозрели в доме, но в мякоти все же остались жесткие прожилки зеленого цвета. Но не смотря на это буду сажать еще. К тому же теперь есть свои семена, да и урожайность нравится.

Надежда, Нижнекамск:

разновидность урожайная, томаты вкусные, большие и красивые. На нижних гроздях по 500 грамм, а вот на верхних мельче. Дозрелые, правда, совсем не хранились, поэтому часть пришлось переработать на соусы. С выращиванием в теплице практически не было проблем. Подвязывала, орошала осторожно под корень, чтобы растение не заразилось фитофторой.

Мария, Курская область:

характеристики у этого сорта просто отличные, приобрела семена по совету знакомого. И в итоге у меня выросли вкусные салатные помидоры. Сочность и аромат просто великолепные. В теплице растение выросло под 2 метра, томаты были по 400 грамм, но дозрели на кустиках практически все. Пришлось их подвязать и опрыскать от фитофторы, а других лишних проблем не было замечено. На следующий год буду высевать свои семена.

Характеристика и описание сорта Бабушкин секрет- видео

Описание характеризует сорт Бабушкин секрет как необычную разновидность томатов. И поражает он чаще всего размерами помидор. Они могут достигать размера грейпфрута. Малиновые сочные томаты можно применить как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока. И единственное что не выйдет так это консервировать помидоры целиком.

Но прежде чем приступить к его выращиванию следует разузнать информацию об агротехнических особенностях сорта.

Томат Бабушкин секрет: 7 особенностей и 12 советов по посадке и уходу

Icer Выращивает сорт два года

Томат Бабушкин секрет я выращиваю всего 2 года, но за это время убедился в его высокой урожайности и отличном вкусе. В статье расскажу обо всех особенностях данного сорта, и разберу все важные нюансы выращивания рассады и ухода за взрослыми растениями.

Что нужно знать о данном сорте

Томат Бабушкин секрет

Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
115-120 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода 400-600г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая

Характеристика и описание сорта:

  1. Выведен сибирскими селекционерами и внесен в Государственный реестр растений РФ в 2007 г. Районирован во всех регионах страны и рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и в теплицах.
  2. Растения индетерминантного типа, высотой до 180 см. Стебель достаточно прочный, рекомендуется прищипывать верхушку после 8 цветочной кисти.
  3. Сорт среднего срока созревания. С момента появления всходов до первого сбора урожая проходит от 115 до 120 дней. Период плодоношения составляет примерно 2 месяца или немного дольше.
  4. Урожайность высокая — с одного куста снимается до 8 кг, наилучшие показатели обеспечиваются при выращивании в теплицах. Так как на квадратный метр приходится 2-3 растения, то урожай с квадрата может составить от 16 до 24 кг.
  5. Томаты округло-сплюснутой формы с множеством ярко выраженных ребер в верхней части. Средний вес варьируется от 400 до 600 гр., а самые крупные плоды дорастают до килограмма. В зрелом состоянии кожица может быть разных оттенков – от светло-малинового до темно-малинового.
  6. Вкусовые качества отличные. Лучше всего сорт подходит для употребления в свежем виде, так как мякоть имеет приятную фактуру и ярко выраженный аромат. Для заготовок сорт также используется, но чаще всего томаты приходится резать из-за большого размера.
  7. Плоды имеют неплохую транспортабельность и хранятся до недели. Поэтому их можно выращивать и для продажи.

Видео: Сорт томатов бабушкин секрет

Этап 1. Приобретение посадочного материала

Шаг 1. Рассчитайте примерное количество семян, которое вам понадобится. Обычно они продаются упаковками по 20 шт., как в примере на фото. Впоследствии можно собирать семенной материал и самостоятельно из зрелых плодов.

Шаг 2. Приобретите семена в магазине. Избегайте уличных продавцов и рыночных лотков, там очень часто продаются низкокачественные семена

Этап 2. Обеззараживание

Шаг 1. Приготовьте не очень насыщенный раствор марганцовки, примерно такой же, как в примере на снимке. Хорошо размешайте, чтобы все кристаллики растворились.

Шаг 2. Заверните семена в марлю или бинт, чтобы потом не вылавливать их по одному. Опустите в емкость с раствором марганцовки и оставьте на 15-20 минут. Извлеките и промойте в теплой воде

Этап 3. Обработка стимулятором роста

Шаг 1. Приобретите стимулятор роста. Вариантов много, я рекомендую Эпин – недорогое средство, которое проверено годами использования.

Шаг 2. Изучите инструкцию по применению состава, приготовьте раствор в нужных пропорциях. Затем опустите семена и выдержите необходимое время. Аккуратно извлеките и подсушите

Этап 4. Посев семян

Шаг 1. Используйте специальные контейнеры или же приспособьте любую емкость подходящего размера. Также советую приобрести готовый грунт для рассады, чтобы не готовить и обеззараживать почву.

Шаг 2. Равномерно рассыпьте или разложите семена через 2 см. Закройте слоем почвы толщиной не более 1 см. Обильно полейте.

Шаг 3. Поставьте в место с температурой 25 градусов, поливайте по мере высыхания поверхности. После появления ростков переставьте в светлое место

Этап 5. Пикирование

Шаг 1. Подготовьте тару для пересадки. Чтобы не делать пикирование дважды, выбирайте емкости объемом от 0,5 до 1 л. Заполните их почвой и сделайте углубление посередине.

Шаг 2. Аккуратно извлеките растение с небольшим комочком грунта, высадите в емкость, хорошо утрамбуйте поверхность. После посадки хорошо полейте

Этап 6. Уход за рассадой

Шаг 1. Опрыскивайте томаты утром и вечером теплой водой. Используйте бытовой распылитель. Поливайте примерно раз в неделю по мере высыхания почвы.

Шаг 2. Через 2-3 недели после пикирования внесите подкормку для рассады.

Шаг 3. За 10 дней до высадки начните закалку томатов. В теплые дни оставляйте их у открытого окна или выносите на улицу

Как ухаживать за томатами

Этап 1. Посадка

Шаг 1. Внесите компост или перепревший навоз на грядку под томаты из расчета ведро на квадратный метр. Перекопайте почву.

Шаг 2. Сделайте ямы под растения по схеме 60х60 см. Томатам нужно много места для развития и роста.

Шаг 3. Аккуратно снимите емкость с корневой части, посадите растение, утрамбуйте поверхность и обильно полейте

Этап 2. Полив

Шаг 1. За сутки до проведения работ налейте воду в емкости и поставьте в теплице или около грядки. За этой время она отстоится и нагреется.

Шаг 2. Поливайте томаты примерно раз в неделю по мере высыхания почвы. Лучшее время – вечер после захода солнца

Этап 3. Прополка и рыхление

Шаг 1. Пропалывайте грядку с томатами раз в неделю. Небольшие сорняки намного проще удалять.

Шаг 2. Рыхлите грунт вокруг стеблей после каждого полива. Если грядка на улице, то проводите рыхление и после дождей

Этап 4. Подкормка

Шаг 1. Приобретите комплексный состав для томатов. Это может быть минеральный вариант, как на фото, или же состав на основе природных компонентов. Удобнее всего использовать водорастворимое удобрение.

Шаг 2. Вносите состав раз в 3-4 недели. Особенно строго следите за подкормками в период плодоношения

Этап 5. Подвязывание

Вариант 1. Около каждого растения вбивается колышек. Стебель привязывается к нему в 3-4 местах, чтобы обеспечивалась хорошая поддержка.

Вариант 2. Над томатами закрепляется перекладина, к которой привязываются веревки и пускаются к томатам. Стебель обворачивается и за счет этого сохраняет вертикальное положение

Этап 6. Своевременный сбор урожая

Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания, не передерживайте их.

Шаг 2. Обязательно убирайте все испорченные и гнилые квадраты с грядки

Болезни и вредители

Корневая гниль

Профилактика: поддержание нормальной влажности, рыхление почвы, проветривание теплицы.

Борьба: полив томатов раствором Фитоспорина. Посыпание почвы препаратом Барьер

Белокрылка

Профилактика: своевременная прополка, уборка высохших и подгнивших листьев.

Борьба: опрыскивание растений раствором Циткора после заката. Повторяется через 2 недели

Подгрызающая совка

Профилактика: своевременна прополка, уборка сорняков с грядки, глубокое рыхление почвы.

Борьба: сбор гусениц вручную, обработка томатов препаратом Стрела или отваром полыни (2 кг на ведро воды, кипятить 20 минут)

Почему нет томатов

  1. Высокая температура в период образования завязей. Если на улице +30 или больше, есть вероятность стерилизации пыльцы.
  2. Недостаток питания и освещения. Если своевременно не вносить удобрение или сажать томаты в затененном месте, то урожай будет в разы меньше.
  3. Инфекция семян. Обязательно обеззараживайте их перед посадкой в растворе марганцовки.

Отзывы огородников

Ирина, Ярославль

Данный сорт в течение лета особо ничем не удобряла, лишь пару раз полила гуматом. Единственное чем недовольна, так тем что данный сорт высокой лёжкостью не хвастает. Быстро портится. На то он и салатный сорт…

otzovik.com

Лариса, Екатеринбург

Урожайность средняя, может от того, что растет на улице и лето нынче холодное и позднее.

Правила выращивания

Для того чтобы саженцы правильно и быстро росли и в скором времени радовали большими и спелыми плодами помидоров, от огородника потребуется немного терпения и выполнения несложных правил по посадке и в уходе за растением.

Посадка на рассаду

Посев семян производится за 2 месяца до высадки в грунт в начале марта. Семена томата Бабушкин секрет высаживают, соблюдая дистанцию примерно равную 2 — 3 см. Глубина лунок должна быть не менее 2 см. Поливают семена помидоров настоявшейся водой комнатной температуры с помощью пульверизатора. Так как существует вероятность заболевания молодых всходов, для дополнительной защиты семена перед посадкой обрабатывают слабым раствором марганцовки. После высадки посевы накрывают пленкой.

Перевалку молодых саженцев в большую по размеру емкость для лучшего развития и роста производят, когда росток выпустит 2 полноценных листика.

Совет! Торфяные стаканчики или обрезанные наполовину бумажные упаковки от соков являются отличным вариантом для рассаживания сеянцев.

Пересадка томата

В возрасте 7 — 9 недель саженцы уже достаточно окрепли и могут перенести пересадку в грунт. Предварительно грунт в месте планируемой посадки дезинфицируют либо полностью заменяют. Иногда достаточно полить землю кипятком с марганцовкой. Высаживают саженцы на расстоянии 60 см. При высадке в открытый грунт на 1 кв. м.

Через 7 — 14 дней после окончательного укоренения саженцев в грунте необходимо подвязать их к опоре. Поливать растения оптимально 2 раза в неделю, большим количеством воды под корень куста. Однако стоит следить за тем, чтобы почва не была слишком сильно переувлажнена. Это может привести к растрескиванию плодов или возникновению грибка. Для полива лучше использовать теплую, мягкую воду.

Поскольку это индетерминантный сорт, он нуждается в пасынковании. Это значит, что ростки, образуемые на основном стебле, необходимо удалять. Необходимо регулярно осуществлять прополку от сорняков и рыхлить почву, не задевая нежных корешков, расположенных близко к наружному слою почвы.

Растение необходимо подкармливать 2 — 3 раза за вегетативный период. Для подкормки подходят как органические, так и минеральные удобрения.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Бабушкин секрет» вывели сибирские селекционеры В.Н. Дедерко и Т.Н. Постникова. Сорт зарегистрирован с 2007 года в Госреестре растений РФ.

«Бабушкин секрет» является замечательным сортом, имеющим множество положительных качеств:

  • Крупный размер томатов;
  • Отменный вкус;
  • Большое количество плодов на кустах;
  • Длительность плодоношения практически до самых заморозков;
  • Устойчивость к некоторым болезням.

Но недостатки у данного растения тоже имеются:

  1. Плоды могут растрескиваться при увеличении влажности и температурных перепадах;
  2. Из-за небольшого количества семечек, материал для посадки на следующий год можно подготовить в небольших количествах;
  3. При транспортировке плоды могут лопаться и терять товарный вид.

Для начала семена перебирают на качество. Для этого в стакан тепленькой воды нужно добавить ложку соли и поместить в этот раствор семечки. Через 20 минут пустые и негодные к выращиванию семена обязательно всплывут на поверхность раствора.

Затем нужно правильно обработать семенной материал:

  • Тепловая обработка. В духовой шкаф, разогретый до 60С, кладут семечки и перемешивают их каждые 20 минут на протяжении нескольких часов. Это уничтожит споры грибов;
  • Дезинфекция. Для того, чтобы окончательно убить грибковые заболевания семян, можно поместить посевной материал в раствор 3% перекиси водорода. Процедуру проводят не дольше 10 минут из-за опасности попалить семечки;
  • Биоактивация. Чтобы повысить иммунитет будущих кустов и их урожайность, семена помещают в сок алоэ и выдерживают в нем 12 часов.

Посев проводят в неглубокие горшочки, наполненные землей.

Главные правила посева:

  • Перед посевом почву поливают;
  • Семена углубляют не более чем на 1,5 см;
  • Накрывают пленкой горшочки до появления ростков.

ВАЖНО: Почву нужно прожарить в духовке, чтобы обеззаразить.

Когда у рассады появиться второй листочек, растения нужно пикировать. Также обязательно держать молодые кустики при 25 С и регулярно их поливать. Перед пересадкой рассаду закаливают на свежем воздухе.

Для помидорной рассады выкапывают лунки, дно которых обязательно заливают кипятком. Затем в них помещают корни рассады и закапывают их.

После посадки рассаду поливают.

СПРАВКА: На одном квадратном метре можно посадить 3 кустика.

Если рассматривать положительные характеристики этого сорта, можно выделить следующие:

  • высокие показатели урожайности;
  • крупный размер плодов;
  • приятные вкусовые качества;
  • товарный вид;
  • долгий срок плодоношения;
  • универсальность использования.

Недостатков у культуры немного. Основные из них – низкая устойчивость к фитофторозу и необходимость прищипывания куста.

Через два месяца рассада готова к пересадке на постоянное место. Переросшие сеянцы долго приживаются после помещения в грунт, поэтому нужно вовремя поместить томаты на грядку.

Почву перекапывают и вносят полный комплекс минеральных веществ. Затем проливают горячим раствором марганца темного цвета. Лунки делают на расстоянии 60 см друг от друга, размещая на 1 кв. м 3-4 саженца.

Кустики устанавливают вертикально и заглубляют до первых листков. После пересадки лунки уплотняют и поливают теплой отстоянной водой.

Регулярно начинают поливать, когда саженцы укоренятся на новом месте. Поливают не обильно, по мере пересыхания грунта. Переувлажнять грядки нельзя, так как это скажется на вкусе плодов: они становятся водянистыми.

После полива обязательны прополка и рыхление. Рыхление грядок улучшит воздухопроницаемость, а удаление сорной травы сохранит в почве многие полезные вещества, необходимые для роста томата. Мульчирование грядок дольше задерживает влагу и препятствует появлению наземных вредителей. К тому же мульча не дает расти сорнякам.

Из подкормок используют полный комплекс минералов или органику. Судя по отзывам огородников, мощные кусты вырастают исключительно от подкормок коровяком и птичьим пометом. Эти органические соединения влияют и на вкус плодов, делая его более насыщенным, а сами томаты мясистыми.

При удобрении минералами во время цветения используют фосфор, а на момент плодоношения подкармливают калием для ускоренного созревания.

По фото и подробному описанию видно, что высокорослым растениям нужна подвязка. Опору устанавливают при пересадке саженцев. После высадки в грунт стебель сразу фиксируют к опоре, иначе он сформируется слабым и неровным. К опорам подвязывают и плодоносные ветви, так как они не выдерживают тяжести крупных плодов. В качестве опоры используют деревянные колья или металлические пруты.

Формируют куст в один стебель, удаляя все остальные пасынки. При появлении восьмой цветочной кисти главный стебель прищипывают, ограничивая рост. Таким образом все силы расходуются на формирование завязей.

Пасынкование проводят регулярно, чтобы не допустить загущенности посадок. По этой же причине удаляют ненужные листья, особенно нижние. К тому же при соприкосновении с влажными грядками они могут загнить и стать источником грибковых инфекций.

Для культуры главную опасность представляет грибковая инфекцияфитофтороз. Это распространенное заболевание семейства пасленовых, способное причинить посадкам большой вред. Для борьбы с ним используют фунгицид системного действия «Фитоспорин». Но при проведении регулярных профилактических мер саженцы удается уберечь от инфекции.

К таким мерам относят:

  • умеренный полив с контролем влажности;
  • систематическое рыхление;
  • удаление сорной травы;
  • мульчирование грядок;
  • проветривание защищенных конструкций;
  • опрыскивание растений фунгицидными средствами;
  • внесение подкормок для укрепления иммунитета.

При соблюдении агротехнических приемов и правил севооборота саженцы не болеют и плодоносят длительное время.

Особую опасность для томата представляет белокрылка и колорадский жук. Чтобы не допустить белокрылку на свои грядки, рядом с томатами высаживают календулу или бархатцы, запах которых отпугивает вредителя. Также помогает опрыскивание растений отваром луковой шелухи. Колорадского жука собирают вручную, а при большом его скоплении используют химический препарат «Престиж».

Для предупреждения развития инфекций и нашествия вредителей саженцы регулярно тщательно осматривают на наличие изменений.

У культуры немало достоинств, перечислим основные:

  • способность прижиться в любых регионах;
  • образование завязей при любой погоде;
  • неприхотливый уход;
  • высокая урожайность;
  • отменный вкус;
  • крупные плоды.

Из недостатков выделяют:

  • регулярное пасынкование;
  • подвязку;
  • подверженность фитофторе;
  • непродолжительное хранение.

Помимо перечисленных положительных качеств, отметим, что культура не принадлежит к гибридным, а значит, собранный самостоятельно семенной фонд сохраняет генетическую память в последующих поколениях.

  • Плоды большого размера.
  • Обладают хорошим вкусом.
  • Достаточно высокий сбор урожая.
  • Сорт устойчив ко многим болезням.
  • Созревшие помидоры хорошо сохраняются.

Томаты Бабушкин секрет почти не имеют недостатков:

  • Исключением можно назвать редкие случаи заражения болезнями.
  • Также плоды могут растрескиваться в случае резкой перемены влажности от смены температур днем и ночью. Для устранения данной проблемы следует регулировать влажность.

Томат Бабушкин секрет весьма востребован у огородников-любителей. Этим он обязан следующим своим достоинствам:

  • отличный вкус весьма крупных плодов;
  • хороший внешний вид помидоров;
  • неприхотливость к условиям произрастания;
  • возможность выращивания в любом климате;
  • высокая урожайность, особенно в теплицах;
  • длительность плодоношения;
  • устойчивость к большинству заболеваний.

Недостатками являются склонность плодов к растрескиванию в условиях повышенной влажности или при резкой смене температуры, а также неспособность к дальним перевозкам. Собственно, этим «недугом» страдают многие аналогичные крупноплодные сорта: из-за отличного вкуса, обусловленного, в том числе, и слабой тонкой кожицей, плоды легко мнутся и боятся резких воздействий на них.

Впрочем, один из самых известных крупноплодных томатов салатного назначения — Розовый гигант — гораздо лучше выдерживает перевозку, но его урожайность практически вдвое ниже, чем у Бабушкиного секрета. Очень похожий сорт Аленький цветочек тоже склонен к растрескиванию, но созревает раньше, чем Бабушкин секрет.

Так же, как и рассматриваемый сорт, плохо транспортируется аналогичный ему Розовый мёд, хотя его вкус оценивается даже несколько выше. Собственно, в эпоху существования сотен сортов томатов сложно определиться с их ранжировкой по качеству, надо оценивать сорта со всех сторон и, по-видимому, Бабушкин секрет среди аналогичных следует поставить довольно высоко.

Томат Розовый гигант — почти аналог Бабушкиного секрета

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на высокую устойчивость сорта Бабушкин секрет к заболеваниям, для их профилактики, а также для защиты растения от вредителей его обрызгивают микробиологическими веществами. Подойдет и раствор перекиси водорода. Для этого в 1 литре воды растворяют 20 мл 3%-перекиси водорода, которым опрыскивают кусты. Этот раствор допускается использовать на любой стадии развития растения.

При опрыскивании нужно соблюдать ряд правил:

  • делать это лучше в утреннее или вечернее время;
  • использовать для опрыскивания мелкодисперсный распылитель;
  • жидкость должна попадать на листья куста;
  • процедуру не проводят во время жары, ветра или дождя;
  • для профилактики необходимо проводят процедуру 2 раза в неделю.

Хоть данный сорт и имеет иммунитет против болезней, но профилактику их возникновения проводить обязательно. Для этого нужно проводить обработку почвы для посева и семян, вести борьбу с сорняками. Также в профилактических целях кусты обрабатывают специальными препаратами, которые можно купить в с/х магазинах.

На помидорные кустики могут нападать разнообразные вредители (колорадский жук, медведки, слизняки и другие). Против них нужно использовать инсектицидные вещества или народные методы проверенные временем.

Выращивать данный сорт томатов сможет даже тот, кто ранее никогда не сажал его. Для этого достаточно ознакомиться с описанием томата бабушкин секрет и особенностями его выращивания.

Томат Бабушкин секрет знаком не только южанам, но и жителям северных регионов. Он знаменит крупными плодами с сахаристой мякотью, которые наполняют изумительным вкусом любое блюдо. К тому же томат высокоурожайный и нетребователен в уходе, с его агротехникой на дачном участке справится даже новичок.

Стойкость разновидности к суровым погодным условиям дает возможность выращивать томат в холодном климате.

Томат Бабушкин секрет создан для любителей крупноплодных помидоров и действительно дает возможность получить хороший, обильный урожай. Сорт томата Бабушкин секрет является отличным вариантом как для посадок на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Стоит только приложить минимум усилий по уходу и соблюдать основные рекомендации — и растение будет до самых холодов радовать хозяина аппетитными томатами.

Характеристика плодов

Отзывы о томате Бабушкин секрет говорят о его высокой урожайности, плодоношение длится на протяжении всего вегетационного периода.

Плоды снимают после полного созревания, вкус недозревших отличается от спелых овощей. Собранный урожай сразу же пускают в употребление, так как лежкостью овощи не обладают. Спелые томаты хорошо подходят для приготовления салатов, горячих и овощных блюд, различных закусок, нарезок. Они хороши в запекании с мясом и другими овощами.

Из переработанных томатов получают отличные лечо, аджику и пасту. Огородники утверждают, что солить помидоры Бабушкин секрет не имеет смысла. Томаты не сохраняют в соленьях вкус и растрескиваются.

Плоды кушают свежими, нарезают в салаты. Также при термической обработке они не меняют вкусовых помидорных качеств, поэтому их добавляют в разнообразные блюда. Также из помидоров делают отличные пасты.

СПРАВКА: Для консервации целиком эти томаты слишком крупные, а для томатного сока в них не очень много жидкости.

Помидоры крупные и на кустах их большое количество, поэтому при правильном выращивании собирают не менее 16 кг с одного квадратного метра.

Выращивать сорт можно в любом уголке страны, но в открытом грунте только в южных регионах, а в теплицах повсеместно.

  • Помидоры сорта Бабушкин секрет очень крупные. При соблюдении всех правил выращивания и соответствующей погоде 1 плод может набрать вес 1 кг и более. Его размеры могут достигать до 10 см в диаметре. Средний вес томатов равен 400 — 600 г.
  • Плод имеет округлую форму с проявлениями многих ребристости, верхняя часть приплюснутая. Встречается специфическая форма помидоров: двойное и тройное слияние ребристых плодов.
  • Помидоры мясистые, на изломе – сахаристые.
  • Шкурка нежная, но плотная.
  • Созревшие помидоры имеют цвет от светло- до темно- малинового.
  • Внутри есть 6-8 небольших семенных камер, в которых находятся не много семян.
  • Сухих веществ содержится среднее количество.
  • Хранятся хорошо.
  • Благодаря плотной мякоти, хорошо переносят транспортировку.
  • Плодоносят до самых морозов.

Бабушкин секрет относится к салатным сортам томатов. Он обладает характерным вкусом помидоров и используется для приготовления салатов и приправы для бутербродов. Плоды сохраняют все полезные свойства при тепловой обработке. Томаты этого сорта можно консервировать только в измельченном виде. Из них готовят пасту, а вот для изготовления томатного сока они не подходят.

Посмотрите видео! Томат Бабушкин секрет

Посев семян на рассаду

Чтобы правильно посадить семена на рассаду, необходимо ознакомиться с рекомендациями, которые помогут это сделать.

Сроки посадки

Заниматься посадкой томатов бабушкин узелок необходимо за 2 месяца до высаживания сеянцев в теплицу. В северных районах страны заниматься посадкой семян рекомендуется в апреле, а в центральных и южных – в середине марта.

Подготовка

Почву также следует продезинфицировать термическим способом. Для этого посадочный грунт помещается в микроволновку и прогревается там в течение нескольких минут. После этого почву можно засыпать в емкости для выращивания сеянцев.

Первым делом в грунте выкапываются небольшие бороздки с шагом 3-4 см. В них садим несколько семян на расстоянии 2 см друг от друга. После этого бороздки засыпаются грунтом, поливаются и накрываются полиэтиленовой пленкой. Первые всходы появятся в течение одной недели.

Проводят выращивание томата с помощью рассады. Если высадить семена сразу на постоянное место, то плоды не успеет созреть до июля-августа. Посев нужно делать в конце марта. Для этого используют качественный посевной материал, который продается в специализированных магазинах.

Семена предварительно обрабатывает агрофирма. Это позволяет погружать их в почву без обеззараживания. Чтобы ускорить появление первых всходов, семена томата Бабушкин секрет на 2 ч помещают в раствор стимулятора роста «Эпина» (2-3 капли на 1 л воды).

Для посева семян применяют пластиковые стаканы объемом до 200 мл. Внутрь насыпают питательный субстрат на основе перегноя, садовой земли и песка. Помещают приготовленный грунт в стакан и делают в нем небольшие углубления (1,5 см).

Погружают по 2 семени в углубление и присыпают оставшейся почвой. Орошают небольшим количеством воды из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой. Посевы ставят на подоконник, чтобы солнце хорошо освещало их.

Через 5-7 дней, когда появляются первые всходы, укрытие снимают, чтобы рассада получила нужное количество воздуха. Поливают ее каждую неделю. Нельзя, чтобы почва была сухой или переувлажненной. Через 15-18 дней на сеянцах сформируется 2-3 пары настоящих листьев. Это значит, что они пригодны для пикировки.

За томатами нужно хорошо ухаживать

Исходя из характеристик сорта, который плохо переносит ночные заморозки, пересадку в открытый грунт или теплицу проводят в середине или конце мая. За это время почва и воздух прогреются до оптимальной для помидоров температуры (10-15 °С). Грядки осматривают и удаляют с них все сорняки и посторонние предметы.

Схема посадки должна быть 60х60 см. Глубина лунки – 20-25 см. На дно насыпают 1 ст. л. суперфосфата. Это необходимо, чтобы растения сопротивлялись возможным заморозкам и внутри почвы регулировался уровень влаги. Вам поможет точное выполнение правил агротехники.

  1. Удобрение смешивают с землей.
  2. Вертикально ставят рассаду и тоже засыпают ее.
  3. Уплотняют почву вокруг рассады, чтобы не образовались пустоты внутри корневой системы.
  4. Поливают кусты 3 л теплой воды.

Прежде чем приступить к посеву семян, проводят специальную подготовку, которая укрепляет иммунитет и повышает процент всхожести.

Подготовка включает в себя несколько этапов:

  1. Отбраковка семенного материала. Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие повреждений. Годные экземпляры должны быть светлого цвета и без искривлений.
  2. Проверка на пустоту. 1 чайную ложку соли растворяют в стакане теплой воды, получая солевой раствор. В раствор помещают семенной материал на 10 минут. Полноценные экземпляры опустятся на дно. Те, которые всплывут на поверхность, утилизируют — они пустые и не дадут всходов.
  3. Дезинфекция. 1 г марганца растворяют в половине стакана воды, получая слабый (розовый) раствор. В нем выдерживают зерна 20–25 минут. После обеззараживания их промывают проточной водой.
  4. Обработка в стимуляторе роста. Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 10 часов. Самые используемые препараты – «Циркон» и «Эпин».

Для посева готовят грунт из дерновой земли, смешанной с перегноем и речным песком в равных количествах. Полученную смесь дезинфицируют раствором марганца темного цвета или пропаривают в духовке при температуре 50°C в течение 15 минут. Обеззараженная почва благотворно влияет на рост сеянцев, укрепляя их.

На дне посадочных емкостей делают дренажные отверстия. Избыток влаги губительно сказывается на молодых корешках, которые могут загнить. Сажать можно в общий деревянный ящик и в отдельные торфяные и пластиковые стаканчики. Помните, что при засевании в общую тару потребуется обязательная пикировка растений.

Семенной материал заглубляют на 2 см, оставляя 3-4 см между бороздками. Присыпают сверху землей, слегка уплотняют и увлажняют из пульверизатора теплой отстоянной водой. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта и оставляют в помещении при температуре 25 °C.

Как только появятся всходы, рассаду ставят на подоконник, а пленку снимают. В этот период температуру снижают до 16°C, иначе сеянцы начнут вытягиваться. К тому же при таком температурном режиме происходит начальное закаливание растений.

Поливают по мере пересыхания почвы только теплой отстоянной водой. При рыхлении учитывайте, что корни не углубляются вниз, а растут вширь. Поэтому рыхление проводят аккуратно, по самой поверхности.

При появлении двух настоящих листиков проводят пикировку, рассаживая сеянцы по отдельным емкостям. Запомните: томат Бабушкин секрет не любит пересадку и плохо приживается после нее. Поэтому наилучший вариант разведения рассады – посев семян в торфяные стаканчики. При таком способе сеянцы не пикируют и не пересаживают из емкостей в грунт: в лунки сажают вместе с торфяными емкостями, которые самостоятельно растворяются в земле.

Перед пикировкой землю хорошо увлажняют и пересаживают вместе с большим земляным комом, чтобы меньше травмировать корневую систему. После пикировки сеянцы не поливают в течение недели.

За 14 дней до высадки рассаду закаливают в уличных условиях, адаптируя к постоянному месту. В дневное время сеянцы оставляют на открытом воздухе на 1 час. Постепенно интервал увеличивают до 10 часов. Одновременно с дневным закаливанием снижают температуру в помещении ночью до 13 °C.

Уход за кустами

Главными мероприятиями по уходу за томатами являются:

  • Полив. Обильный полив совершают тепленькой водичкой, чтобы корни не заболели. Также при процедуре важно не попасть каплями жидкости на листики.
  • Рыхление. Оно нужно для улучшения проникновения воздуха к корневой системе растений.
  • Борьба с сорняками.
  • Удобрения. Подкормки нужно вносить раз в две недели, чтобы улучшить плодородность почвы.
  • Подвязывание и формирование кустов.

Правила ухода за сортом помидоров Бабушкин секрет простые, но важно действовать исходя из технологии. Нельзя допускать, чтобы почва была переувлажнена, иссушена или чрезмерно удобрена. Для растения важно, чтобы земля была питательной, но легкой, поэтому подкормки вносят периодически.

  1. Через месяц после посадки используют аммиачную селитру (40 г на 10 л воды). Этого количества раствора хватит, чтобы подкормить 5 растений.
  2. В конце июля применяют калий (300 г на 10 л), чтобы сделать созревание дружным. Такой объем удобрения рассчитан на 5 кустов.
  3. В сентябре используют суперфосфат (100 г на 5 л), чтобы защитить почву от переохлаждения зимой. Так, к весне она будет готова к новым посадкам. Расходуют по 3 л на каждую культуру.

Поливают молодые растения еженедельно, используя по 3-5 л воды комнатной температуры для каждого из них. Взрослые культуры разрешается орошать раз в 10 дней (по 5-6 л воды). После этой процедуры рыхлят верхний слой земли и удаляют сорняки.

Мульчирование необходимо, если вы проживаете в северных регионах страны и хотите защитить посадки от первых заморозков. Прищипывание верхней части куста нужно делать в конце июля, чтобы остановить его активный рост. Прищипывать нужно узел на уровне 8 пары листьев.

Пересадка рассады в грунт

Если не ограничить рост растения, завязи будут формироваться бесконечно, на развитие плодов питательных веществ будет выделяться немного, и они сформируются некрупными.

При выращивании томата в закрытых конструкциях каждый год меняют верхний слой грунта. Это связано с тем, что болезни и вредители успешно зимуют в парнике, а по весне причиняют посадкам серьезный вред. Если нет возможности заменить грунт, его перекапывают, насыщают перегноем и полным комплексом минералов, проводят тщательную дезинфекцию.

Обеззараживают не только землю, но и стены конструкций. Землю проливают горячим раствором марганца и медным купоросом, которые уничтожают грибковые споры, а стены обрабатывают бордоской жидкостью.

После пересадки как в открытый грунт, так и в теплицу, молодые кустики опрыскивают слабым раствором марганцовки или фунгицидными средствами в качестве профилактики от инфекций.

Перед тем как высадить сеянцы в теплицу, их необходимо заранее закалить. Заниматься этим следует в конце апреля, когда на улице будет стоять теплая и солнечная погода. Во время закалки емкости с рассадой периодически выносят на улицу или балкон.

Подготовка теплицы

Во время цветения помидоры нужно проветривать, поэтому следует заранее позаботиться о форточках. Очень важно, чтобы они были не только на торцах, но и сверху. Также нужно позаботиться и об освещении. Солнечные лучи должны попадать в теплицу на протяжении всего дня.

Подготовка почвы

Также все грядки необходимо заранее удобрить древесными опилками и перегноем. На каждый квадратный метр расходуется одно ведро удобрений. После этого почва поливается слабым раствором марганцовки, разогретым до 50-60 градусов.

Высадка

Сначала из емкостей, где выращивали рассаду, достаются сеянцы, которые выросли до 30 см в высоту. При этом сильно заглублять кусты в грунт не нужно. Достаточно поместить в почву лишь корень растения, а стебель оставить над землей. Многие начинают поливать рассаду сразу же после посадки, но делать это можно только через 10-15 дней.

Отзывы кто сажал

«Бабушкин секрет» является отличным сортом с множеством положительных качеств, поэтому в основном имеет только хорошие отзывы. Чаще всего хвалят крупные размеры плодов и их отличный сладкий вкус.

Отзыв огородника:Любителям крупных и вкуснейших плодов точно понравятся эти помидоры. Но лучше выращивать их, если есть опыт в выращивании томатов, так как этот сорт требует особого контроля влажности и других нюансов, касающихся ухода.

Тщательно изучив отзывы экспертов и тех огородников, кто сажал уже сорт томатов Бабушкин секрет, мы выбрали самые интересные, чтобы вы смогли с ними ознакомиться.

Людмила Николаевна, Краснодарский край

Лилия Сергеевна, Свердловская область

Любовь Филипповна, Курская область

Лидия Васильевна, Амурская область

Ирина Викторовна, Ярославская область

Надежда Алексеевна, Челябинская область

Вячеслав Андреевич, Саратовская область

Алла Павловна, Омская область

Ирина, Тверь: «Томат порадовал большим урожаем. И это при полном отсутствии опыта. Я первый раз самостоятельно выращивала помидоры, и не разочаровалась. В следующем сезоне буду сажать Бабушкин секрет еще».

Помидоры Бабушкин секрет или Бабушкин узелок: урожайность и особенности выращивания сорта

Рейтинг автора Автор статьи Яков Павлович Профессор, заведующий кафедрой овощеводства Написано статей 153

Сорт томатов Бабушкин секрет относится к морозоустойчивым растительным культурам. Его принято считать настоящей находкой для любителей крупных и сочных томатов. Полученные плоды используют для свежих салатов, консервированных закруток. Несмотря на массу преимуществ, селекция имеет свои минусы, ознакомиться с которыми можно будет после небольшого ознакомления с ее характеристикой.

Бабушкин секрет, или Бабушкин узелок: история селекции

Основателями сорта стали селекционеры из Новосибирска — Т. Н. Постникова и В. Н. Дедерко. Открытие вкусного сорта выпало на 2007 год. После этого разновидность томатов поместили в Государственный реестр РФ. В результате экспериментов было выяснено, что Бабушкин секрет лучше приживается в теплых уголках России.

Регионы, пригодные для выращивания

Селекцию разрешено выращивать практически во всех регионах РФ. Однако лучше приживаются томаты на южной территории страны. Здесь их выращивают без дополнительных укрытий. В северных зонах Бабушкин секрет рекомендовано высаживать в теплицах.

Описание и характеристика культуры

Помидоры этого сорта отличаются своей сладостью и мясистостью. Перед посадкой стоит ознакомиться с их характеристикой.

Кусты

Кусты томатов достаточно крепкие и прочные. Им несвойственна раскидистость. Примерная длина — до 200 см. Бабушкин секрет отличается мощными стеблями и ярко-зеленой листвой большого размера. У помидоров развита корневая система, она размещается в верхних почвенных слоях и прорастает по разным сторонам от высаженной рассады.

Плодоношение и урожайность

Помидоры этого сорта отличаются хорошей урожайностью. На одном кусте собирают до 10 кг крупных плодов при соблюдении должных условий ухода за растением. Плодоношение у сорта долгое, его продолжительность — от 2 месяцев. По итогу на кустах появляются крупные плоды весом до 500 г. В диаметре показатели достигают 10-15 см. Помидоры отличаются тонкой и нежной кожицей малинового и розового оттенка.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Бабушкин секрет — достаточно устойчивый к заболеваниям и перемене погодных условий сорт. Однако в профилактических целях рекомендовано проводить обработку фунгицидами. Процедуру осуществляют перед периодом вегетации, чтобы препараты не навредили плодам.

Преимущества и недостатки сорта

К главным плюсам этого сорта можно отнести:

  • длительный срок плодоношения;
  • высокий уровень урожайности;
  • нежный вкус и аромат;
  • хороший иммунитет ко многим сезонным заболеваниям.

Из минусов:

  • имеется вероятность появления трещин на плодах из-за нерегулярной поливки;
  • у томатов небольшой срок хранения из-за сочности и мясистости.

Важно! Недостатки коснулись и транспортировки на дальние расстояния. При перевозке плоды теряют сок и часть своих вкусовых особенностей.

Способы и особенности выращивания

Бабушкин секрет высаживают двумя способами: семенами и рассадой. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Семенами

Посадкой занимаются в начале марта. Таким образом, к концу апреля на огороде уже созреют первые плоды. При необходимости раннего урожая семена высаживают в середине февраля. Для этого растению необходимо обеспечить хорошее освещение, регулярный полив, стабильную температуру (15–20 градусов тепла). Когда семена дают первые крепкие ростки с листьями, помидоры нужно пересаживать в более крупные горшки или в теплицу.

Рассадным методом

Процедуру проводят ранней весной. Для высадки рассады необходима дерновая почва. Для предотвращения болезней ее смешивают с перегноем или песком. Некоторые огородники советуют использовать в процессе торфяные таблетки. Перед высадкой рекомендовано обдать почву горячей водой. После этого материал высаживают в грунт. Рассаду оставляют на подоконнике, так как ей необходим солнечный свет для продуктивного роста. Горшочки с помидорами выставляют в ящик и накрывают его целлофановой пленкой. После первых росточков ее снимают и переносят ящик в более прохладное место. Ближе к апрелю рассаду можно перемещать в открытый грунт или теплицу.

Посадка на постоянное место

На постоянное место томаты перемещают через 1-2 месяца после посадки. Для этого используют теплицу или огород.

В открытом грунте

Перед высадкой в открытую почву потребуется предварительная закалка для растения. Для этого его выносят на несколько дней на улицу. Укрывают саженцы только на ночь, а утром снова выставляют на солнечный свет. Через 2-3 дня рассаду можно переносить на огородный участок. Для этого делают грядки на расстоянии 600 м друг от друга, обдают их кипятком, перемешанным с марганцовкой. Высаженные кусты нужно сразу же подвязать.

Важно! Лучше всего заниматься пересадкой в то время, когда на территории конкретного региона уже не ожидаются заморозки.

В теплице

Предварительная закалка перед высадкой томатов в теплицы не нужна. Огородники могут сразу пересаживать выросшие ростки в нужное место. Предварительно рекомендовано обрабатывать почву теплым раствором марганцовки. Оптимальное расстояние между грядками — 500 м. После пересадки кусты также подвязывают. Некоторые дачники помещают чайные пакетики, пропитанные медом, между лунками с саженцами. Такой принцип помогает предотвратить развитие грибкового поражения и бактериальных инфекций.

Чем огородники рекомендуют обрабатывать сами саженцы перед высадкой:

  • циркон. Средство необходимо для обеззараживания и активации роста;
  • марганцовка. Помогает укрепить иммунитет и корневую систему кустарников.

Саженцы вымачивают в растворах несколько часов.

Особенности ухода за томатом

Чтобы получить продуктивный урожай, за сортом томатов Бабушкин секрет необходимо правильно ухаживать. От своевременного полива, обработки растения фунгицидами и пересадки зависит его иммунитет и устойчивость к заболеваниям.

Бабушкин секрет любит интенсивный полив в период вегетации. Однако в другие периоды поливать томаты рекомендовано реже. Зимой и весной полив проводят 1 раз в неделю. Летом — 2 раза в неделю. Для процедуры используют 0,5-1 ведро . При сильно засушливой летней погоде количество процедур придется увеличить. И наоборот, если лето влажное и дождливое, поливать часто помидоры не нужно. Это может привести к чрезмерной водянистости и трещинам на плодах.

Пропалывать и рыхлить землю вокруг кустов нужно регулярно. Томаты растут намного лучше на рыхлой и свободной от сорняков земле. Процедуру рекомендовано проводить через 2-3 дня после обильного полива. Во время рыхления почвы лучше поддерживать нижние листики. Допустимые интервалы между процедурами — 10-15 дней. В весеннее время пропалывать томаты нужно чаще, чем летом.

Для продуктивного урожая применяют органические и минеральные подкормки. Органические удобрения вносят через 10-15 дней после высадки рассады в открытый грунт. Они помогают кустам прижиться в почве, укрепляют корневую систему и провоцируют рост. Через 2 недели органику вносят снова: так продолжают делать до появления первых зеленых плодов на ветках.

Важно! Через некоторое время после сбора урожая, в начале октября, используют минеральную подкормку с большим содержанием натрия и калия в составе. Она необходима для укрепления иммунитета растения перед грядущими холодами.

В период активного роста на кустарниках развиваются небольшие отростки и листья. Их называют пасынками. В подобных условиях они не могут полноценно развиваться и давать урожай, поэтому ростки рекомендовано своевременно обрезать, иначе они смогут затемнить помидоры и отобрать у них полезные вещества. Пасынкование проводят регулярно в период активного роста рассады (от 1 раза в неделю).

Бабушкин секрет — достаточно устойчивый сорт. Но в целях профилактики его рекомендовано обрабатывать специальными растворами для укрепления иммунитета. Процедуру проводят в феврале-марте, до того как на кустах появятся зеленые плоды. Если в процессе вегетации на листьях появились гнилые фрагменты, их обрабатывают фунгицидами либо полностью обрезают.

Собирают урожай в середине-конце августа. Полученные плоды используют во многих областях:

  • Консервация и зимние заготовки. Для процедуры томаты вымывают и разрезают на мелкие части. Для консервации плодов в цельном виде придется подготовить емкость с широким горлышком.
  • Употребление в свежем виде. Бабушкин секрет — это салатный сорт. Его сочную и нежную мякоть используют для приготовления салатов, закусок, соусов и горячих блюд.
  • Продажа. Некоторые огородники продают собранные плоды в рамках своего населенного пункта. Из-за непереносимости транспортировки помидоры не рекомендовано перевозить на дальние расстояния. Однако осуществить продажу можно на дому или на местном рынке.

Выращенный урожай также используют для получения семян и последующей посадки.

Те, кто сажал сорт Бабушкин секрет, поделились своими впечатлениями:

Геннадий: «Вкусный и мясистый сорт впервые посадил несколько лет назад. Он приятно обрадовал меня хорошим и большим урожаем. Я нашел одну небольшую хитрость — при появлении первых зеленых помидоров сразу же обрываю их. Это провоцирует рост следующей кисти с розовыми сочными томатами на ветке. Теперь высаживаю Бабушкин секрет каждый год».

Ирина: «Очень понравились томаты этого сорта. Высадила по совету соседки, после сбора урожая была в восторге от сочного и нежного вкуса плодов. Несмотря на не самые лучшие погодные условия, урожай в этом году был просто отменным».

Ольга: «Решила поэкспериментировать, высадила Бабушкин секрет этой весной. Урожай меня порадовал — сладкий вкус, сочность и мясистость. Идеальный сорт для салатов».

Предыдущая ТоматыОписание и характеристика сорта помидоров Белый налив



Несмотря на то, что томат Бабушкин секрет относительно новый, он уже привлек к себе внимание многих огородников. Ведь он отличается высокой урожайностью и простотой ухаживания, благодаря чему с этим сортом справятся даже новички. Подробное описание характеристик этого сорта вы узнаете из статьи.

Характеристики и описание сорта бабушкин секрет

Томат Бабушкин секрет разработан в Сибири и внесен в Госреестр в 2007 году. Поскольку он считается индетерминантным сортом, высота куста достигает 180 см. Мощный стебель с небольшим количеством листьев, завершается мочковатым корневищем, которое сильно разрастается в стороны. Чтобы растение могло нормально расти и получать из почвы полезные элементы, ему требуется большая площадь. Благодаря тому, что на стебле мало листьев, урожай созревает более равномерно.

Томат Бабушкин секрет настоящий подарок для садоводов, ведь плоды можно собирать уже на 110-115 сутки после прорастания семян. На каждом кусте образуется около 8 плодоносных побегов с 3-5 завязями.

Так как лучшие урожаи можно получить в закрытом грунте, томат Бабушкин секрет можно выращивать практически в любой местности.

  • круглая форма, слегка приплюснутая сверху;
  • розоватый оттенок шкурки;
  • вес помидоров – 300-600 г;
  • мякоть сладкая и мясистая.

Предназначение сорта салатное, поэтому рекомендуется употреблять эти помидоры в свежем виде.

Достоинства и недостатки томата

Огородники, которые занимаются выращиванием данного сорта, отмечают его плюсы и минусы. К основным достоинствам можно отнести:

  • повышенная урожайность – до 17 кг;
  • большие размеры плодов – при правильной агротехнике размеры помидоров могут достигать 1 кг;
  • долгое плодоношение;
  • приятный вкус.

К недостаткам сорта можно отнести растрескивание плодов, вызванное высокой влажностью. Также томат Бабушкин секрет практически не переносит транспортировку, а во время роста на улице болеет.

Большие плоды помидоров бабушкин секрет

Посадка семян

К посеву семян на рассаду можно приступать в первой части марта. Для этого потребуется дерновая земля, которую предварительно смешивают с песком или перегноем. Также допустимо приобрести готовый грунт, имеющий оптимальный состав питательных веществ. Посадка в торфяные таблетки хороша тем, что в дальнейшем не потребуется проводить пикировку растений.

В подготовленном ящике для рассады делают бороздки глубиной 2 см, на расстоянии 2 см между ними, которые затем проливаются теплой водой из пульверизатора. После того как семена будут разложены в бороздках, их засыпают землей, а потом рассадные ящики накрывают тонкой прозрачной пленкой. Когда на поверхности появится по 2 листочка, саженцы пересаживают в отдельные стаканчики, для чего лучше всего воспользоваться торфяными горшочками.

Несмотря на то, что томаты хорошо переносят пикировку, рекомендуется лишний раз не травмировать их корневище, чтобы не затормозить его рост. Если же воспользоваться торфяными горшочками, то пересаживать томаты в грунт можно, не доставая их.

Семена томата бабушкин секрет

Пересадка растений

Перед тем как высаживать рассаду в теплицу, растения нужно закалить. Для этого в конце апреля, в теплую и солнечную погоду нужно выносить ящики с рассадой на балкон или улицу.

Не меньшее значение имеет и подготовка почвы в теплице. Сначала в ней формируется несколько грядок, количество которых напрямую зависит от ширины теплицы. Подготавливать грядки нужно за 7 дней до высадки растений в грунт. Расстояние между рядами должно быть 65 см, а между лунками – 75 см.

В землю перед посадкой нужно добавить древесные опилки и перегной из расчета 1 ведро на 1 м² земли. После этого почва проливается горячим раствором марганцовки слабо-розового цвета, что позволит обеззаразить ее от возможных болезней.

В каждую лунку при посадке саженцев насыпается песок и щепотка удобрения.

Пересадка в открытый грунт

Условия выращивания помидор

Полив саженцев осуществляется регулярно, однако нужно следить за тем, чтобы в почве не было повышенной влажности, которая способствует растрескиванию плодов и болезни растений. Оптимальным вариантом считается полив 1 раз в 5-7 дней. Чтобы предотвратить повышенную влажность обязательно нужно рыхлить почву. Сделать это можно при помощи форточек, которые должны быть расположены не только на торцевых стенах, но и на крыше.

Не меньше, чем полив, важны и подкормки томата Бабушкин секрет, которые проводятся 3-5 раз за период вегетации. Вносить можно органические удобрения и подкорм на минеральной основе, которые чередуются друг с другом.

Поскольку кусты томата Бабушкин секрет отличаются высоким ростом, они подвязываются к шпалере или веревкам сразу же после посадки, причем растение должно быть сформировано в один стебель. Для получения максимального урожая следует прищипнуть точку роста на требуемой высоте.

Так как томат Бабушкин секрет растет в теплице, то для появления плодов нужно искусственно опылить его цветки. Для этого их нужно аккуратно встряхивать в солнечную погоду. Сразу же после опыления надо полить почву и слегка опрыскать цветы томата. Спустя несколько часов необходимо понизить влажность воздуха в теплице, для чего надо открыть все форточки.

Болезни и профилактика

Для того чтобы предупредить возникновение болезней у томата Бабушкин секрет, который выращивается в закрытом грунте, необходимо обратить особое внимание на подготовку почвы перед посадкой рассады. Ее обязательно нужно обеззаразить марганцовкой или биологическими препаратами.

Также существует большое количество современных биопрепаратов, защищающих томаты от болезней и вредителей. Приобрести их, а также получить консультацию по применению, можно в специализированных магазинах.

Развитие болезней могут спровоцировать:

  • слишком густая посадка;
  • вредители;
  • сорняки;
  • повышенная влажность.

Опрыскивание помидоров против болезней

Справиться с этими причинами довольно легко, что позволит предотвратить такие болезни томата, как мучнистая роса, фитофтора, пятнистая мозаика. При появлении больных кустов их нужно сразу же удалять с грядки и сжигать, чтобы предотвратить дальнейшее заражение.

Томат Бабушкин секрет не зря пользуется популярностью у огородников, ведь с ним легко справится даже новичок, добившись высоких урожаев. Достаточно соблюдать всю агротехнику его выращивания и можно будет наслаждаться вкусными и крупными плодами до наступления первых заморозков.

https://youtube.com/watch?v=3GJUWu02CsI

Опытные огородники утверждают, что не так сложно вырастить хорошие томаты, как трудно определиться с их выбором. Сейчас такой обширный ассортимент предлагаемых семян, что разобраться непросто. Мы расскажем о прекрасном сорте томата «Бабушкин секрет», приведем описание сорта, фото, отзывы, а уж выбор остается за читателем. Ведь у каждого свои вкусовые предпочтения, почвенные и климатические условия.

Сорт «Бабушкин секрет» хоть и устойчив к болезням, но относительно. Лучше проводить профилактику. Основная помощь – соблюдение правил ухода:

  • регулярный полив (не переливание);
  • убирание пасынков – спасает от затененности и высокой влажности, поможет избежать грибковых заболеваний.

Сам сорт крепкий, но если на листьях замечены следы болезни, стоит сразу обработать посадки специальными препаратами. Против различных вредителей (муравьев, сосущих насекомых, грызунов) также имеются всевозможные препараты. Важно соблюдать сроки ожидания, чтобы не сделать обработанные перед сбором плоды вредными для здоровья.

Полезные и справедливые отзывы дают дачники, опробовавшие сорт. Вот какие отзывы о томате «Бабушкин секрет» написали опытные огородники:

Семенухин Григорий Антипович

Каждый год сажаю разные томаты. Но постоянным остается один – «Бабушкин секрет». А все потому, что вместе с новинками мне нужен гарантированный урожай. Очень доволен сортом, ни разу не подводил.

Попробовала данный сорт с милым названием, как от бабушки, впервые. Все делала, как написано на пакетике и была удивлена – столько помидор еще не было! Вкус помидора сладкий, ароматный! Собрала семена, попробую посадить. Очень понравился!

Сорт «Бабушкин подарок или секрет» хороший. Плодовитый. Чтобы плодоносил постоянно, я собирал первые плоды с куста зелеными, тогда куст быстро выкидывал следующую кисть с помидорами. Буду сажать в следующем году. Рекомендую.

Кто еще не сажал, обязательно попробуйте. Вкус отменный, я всю жизнь помидоры выращиваю, знаю в этом толк! Помидоры весом 300-500г, куст у меня в теплице метровый. Внутри – натуральный арбуз, сахаристый, на разрезе сахаринки! Почва плохая у нас – глина, урожай невысок, но вкус все перекрывает.

Урожай сорта хороший, вкус мне не понравился – ватный, на любителя. Высота куста – 1,8 метров, формирую в 2 стебля.

Николай Михайлович С.

Жена заставляет сажать этот сорт каждый год, все из-за особенности плодов! В самих помидорах почти нет сока, жена говорит, что все консервации томата удаются отлично – вкусные, готовятся быстро, не приходится выпаривать лишнюю жидкость. Мне нравится их с ветки есть – просто с солью, пахучим маслицем и чесночком – очень вкусно!

Трудно найти человека, которому бы не нравились помидоры в любом виде: свежие, консервированные или в салатах. Что касается огородников, то они стараются подбирать сорта урожайные, с разными размерами плодов.

Сорт томатов Бабушкин секрет уже своим названием интригует. В последние годы новый сорт завоевывает все больше сердец благодаря удивительным свойствам. Огородники пишут отзывы, выкладывают фото о новом сорте помидоров, и не перестают задавать вопросы, касающиеся особенностей выращивания и ухода за томатами.

  • Предназначен для культивирования по всей территории России. Предпочтительней выращивать под пленкой.
  • Относится к индетерминантному типу. Куст может достигать высоты 180 см.
  • Листьев на мощном стебле образуется немного. Опушения на них нет.
  • На каждом кустике формируется в среднем 8 кистей с 3-5 завязями.
  • Мочковатая корневая система способна сильно разрастаться, поэтому для нормального роста куста требуется большая площадь.
  • Насыщенно-розовые плоды созревают в средние сроки.
  • По форме они округлые, сплюснутые сверху. Поверхность ребристая.
  • Вес плодов, обычно, 300-600 г.
  • Мякоть сочная, мясистая, сладкая.
  • Хранятся томаты не долго. Плохо переносят транспортировку.

Преимущества сорта и его недостатки

Из явных преимуществ можно отметить:

  • высокую урожайность — с одного куста можно получить до 10 кг качественных плодов;

  • крупноплодность — при специфической агротехнике некоторые плоды могут достигать 1000 г;
  • отличный вкус;
  • длительный период плодоношения;
  • универсальное применение — подходит для приготовления салатов, сока, пасты.

К недостаткам относят возможность растрескивания плодов при повышенной влажности и непереносимость длительной транспортировки. В случае выращивания на открытых грядках, томаты часто болеют.

Как вырастить Бабушкин секрет

Посев семян производится в конце февраля с тем расчетом, что через 2 месяца рассада будет высажена в теплицу. Пикируют сеянцы на стадии образования двух листиков.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Совет. В качестве тары для рассаживания сеянцев удобно использовать тетрапаки из-под соков или молока, обрезав их на 2/3.

Теплицу предварительно подготавливают. Грунт, в котором росли предыдущие культуры, хорошо дезинфицируют либо полностью заменяют. В возрасте 50 дней рассаду высаживают на запланированное место. Делать это лучше всего в шахматном порядке, располагая лунки через 60 см. Одновременно с посадкой устанавливают шпалеры или опоры другого вида. Подвязывание начинают по прошествии двух недель.

Так как сорт индетерминантный, то есть, стебель постоянно растет, куст нуждается в формировании. В теплицах лучше всего оставлять один основной стебель, а остальные пасынки удалять.

Подкармливать томат следует 2-3 раза за сезон. В качестве удобрения подойдет перегной, настой лопуха, компост. Для нормального куста и развития плодов, из минеральных подкормок обязательно вносить комплексы, содержащие калий, азот и фосфор.

Отзывов о Бабушкином секрете очень много и практически все они положительные. Многие отмечают отличный вкус плодов и высокую урожайность кустов. Жалуются любители на растрескивание помидоров в случае высокой влажности, однако это можно списать на типичное явление всех крупноплодных томатов.
У некоторых огородников, выращивающих Бабушкин секрет на грядках, в дождливые годы фитофторой была уничтожена большая часть урожая. Поэтому они отмечают слабую устойчивость растения к этому заболеванию.

Учитывая все тонкости агротехники томатов, описанный сорт можно спокойно выращивать на своем участке каждому дачнику и получать от него высокие урожаи крупных, розовых плодов.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Сорта томатов: видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *