Сорта картофеля для урала

Содержание

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале: ранних, средних и поздних

Прошли те времена, когда считалось, что вырастить хороший картофель на Урале практически невозможно. Благодаря непрестанной селекционной работе ученых появился реальный шанс поспорить с природой и добиться полноценного урожая этой любимейшей многими культуры. Теперь даже начинающему дачнику по плечу выбрать наиболее подходящий для своих нужд и потребностей сорт и получить превосходный по качеству картофель.

Какие сорта картофеля подходят для выращивания на Урале

Для каждого региона следует выбирать только соответствующие климатическим условиям сорта картофеля, тем более, когда речь идет об Урале или Сибири. Только в этом случае можно будет получать хорошие и стабильные урожай ежегодно. Ведь для регионов Урала летом типична как дождливая теплая погода с кратковременным повышением до +35 градусов, так и вторжения арктических воздушных масс, сопровождаемые сильными ветрами, резким понижением температуры, заморозками, иногда даже выпадением снега в первой половине июня.

Однако вовсе не обязательно выбирать только ранние сорта, вполне подойдут и многие среднеранние, среднеспелые и даже среднепоздние (например, самый известный — Лорх) разновидности. К тому же оптимальный сорт следует выбирать и по другим таким важным характеристикам, как например, кулинарный тип, иначе говоря, для каких целей будет использоваться картофель: для приготовления супов, салатов, пюре, варки, жарки или производства картофеля фри, чипсов.

В уральский регион входят следующие субъекты*:

  • Республика Башкортостан;
  • Курганская область;
  • Оренбургская область;
  • Челябинская область.

*Внимание! Данные приводятся в соответствии с классификацией по регионам допуска Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Официально в Уральский федеральный округ входят Курганская, Свердловская, Тюменская (+ЮГРА+Ямало-ненецкий автономный округ) и Челябинская области. Республика Башкортостан и Оренбургская область формально числятся в Приволжском федеральном округе.

Кроме того, по классификации данного госоргана, Тюменская область входит в Западно-Сибирский, а Свердловская область — в Волго-Вятский регионы допуска.

Лучшие сорта картофеля для Урала: топ-16

Далее подробно рассмотрим самые популярные сорта картофеля, которые допускаются для посадки и выращивания на Урале (по алфавиту):

Алёна

Ранний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Сорт отличается стабильной урожайностью, дружной отдачей ранней продукции, устойчивостью к засухе и пригодностью к механизированной технологии возделывания.

Очень хорошо отзывается на проращивание.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде и к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость умеренная. Мякоть не темнеет. Подходит для приготовления супов, жарки. Пригоден для изготовления хрустящего картофеля и картофеля фри.

Характеристики сорта Алена:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-17%;
  • урожайность на сотку — 172-292 кг (максимум до 391 кг);
  • количество клубней на куст — 6-10;
  • средняя масса 1 клубня — 86-167 г;
  • товарность — 81-97%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — кусты средней высоты, промежуточного типа, раскидистые. Лист крупный, широкий, зеленый. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование очень редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Омский АНЦ» (Россия).

Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)

Сорт раннего созревания, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Интересно! Из-за специфического ярко-красного окраса кожуры в русскоязычных странах сорт получил народное название Вишенка.

Сорт не требователен к влажности и отлично переносит жаркие периоды без потери качества плодов. Тип почвы подходит любой, кроме тяжелого суглинистого грунта.

Совет! Желательно проращивать перед посадкой. Положительно отзывается на внесение удобрений.

В большинстве случаев успевает отцвести к моменту появления массового количества колорадского жука. Также сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Хорошо переносит транспортировку.

Вкусовые качества — хорошие. В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой.

Молодой картофель можно подкапывать уже на 45-ый день после всходов.

Характеристики сорта Беллароза :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — шероховатая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая или средняя;
  • содержание крахмала — 12,6-15,7%
  • урожайность на сотку — 169-326 кг (максимум до 385 кг);
  • количество клубней на куст — 8-9;
  • средняя масса 1 клубня — 117-207 г;
  • товарность — 82-99%;
  • лежкость — 93%.

Внешний вид растения — образует высокие прямостоячие побеги, с большими зелеными листьями. Соцветия средние и имеют красно-фиолетовый оттенок.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Винета (Венета)

Ранний сорт столового назначения, средней урожайности и хороших вкусовых качеств.

Подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. Устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

Вкус хороший и отличный. Кулинарный тип В. В процессе приготовления Венета не разваривается (развариваемость слабая), поэтому рекомендуется для приготовления салатов.

Обратите внимание! Чрезмерное внесение азота в почву негативно отражается на лежкости плодов.

Характеристики сорта Винета (Венета):

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — слабосетчатая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,9-15,2%;
  • урожайность на сотку — 160-228 кг (максимум до 238 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 67-95 г
  • товарность — 87-97%;
  • лежкость — 87%.

Внешний вид растения — раскидистый. Лист светло-зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик маленький до среднего размера, цвет соцветий белый.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Жуковский ранний

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего вкуса.

Отлично приспосабливается к изменяющимся климатическим условиям, относительно жаро- и засухоустойчив. Урожайность стабильная.

Важно! Жуковский дружно прорастает даже в плохо прогретой земле, поэтому сорт можно смело высаживать в конце апреля.

Устойчив к раку картофеля и нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Вкус удовлетворительно-хороший. Кулинарный тип В. Развариваемая слабая. В процессе приготовления мякоть слегка темнеет. Отлично подходит для жарки, приготовления картофеля фри и производства чипсов. Можно использовать для пюре и варки, но подходит не очень.

Характеристики сорта Жуковский ранний:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней), по другим источникам очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-круглая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку- 400-450 кг;
  • количество клубней на куст — 9-15;
  • средняя масса 1 клубня — 100-120 г;
  • товарность — 90-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид — кусты средней высоты, полураскидистого стеблевого типа, лист маленький, зеленый (глянцевый), цветы имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Каменский

Сорт раннеспелый, столового назначения, средней урожайности и хорошего вкуса.

Характеризуется ранним накоплением урожая и выровненными клубнями с высокой товарностью.

Хорошо адаптируется к любым видам почвы. Отличается засухоустойчивостью благодаря раннему формированию клубней. Требует рыхления почвы, положительно отзывается на внесение удобрений и полив. Жесткие листья взрослых растений не нравятся колорадскому жуку.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, парше обыкновенной и ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарного типа В (развариваемость слабая).

Характеристики сорта :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,2-16,8%;
  • урожайность на сотку — 185 кг (максимум до 252 кг);
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 96-108 г;
  • товарность — 85-94%;
  • лежкость — 97%.

Внешний вид растения — промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала. Соцветия крупные. и красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).

Лабелла

Ранний сорт, столового назначения, средней урожайности, отличного вкуса.

Устойчив к повышенным температурам в период вегетации, имеет отличную приспосабливаемость к климатическим условиям и типам грунта.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Высокоустойчив к вирусу скручивания листьев.

Вкус отличный. Развариваемость средняя.

Характеристики сорта Лабелла:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 15,8%;
  • урожайность на сотку — 176-264 кг (максимум до 342 кг);
  • количество клубней на куст — до 14;
  • средняя масса 1 клубня — 78-102 г;
  • товарность — 91-92%;
  • лежкость — 98%.

Внешний вид растения — от средней высоты до высокого, листового типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, зеленый. Соцветия красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Den Hartigh BV (Голландия).

Лорх

Среднепоздний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и отличного вкуса.

Один из самых старейших российских сортов картофеля, зарегистрированный в 1931 году, а вывел его Александр Георгиевич Лорх в 1922 году.

Универсальный сорт.

Обладает высокой пластичностью к условиям возделывания.

Важно! Не переносит засуху и замедляет свой рост при высоких температурах, что приводит к образованию деток и провоцирует израстание (из закончившего развитие клубня появляется новый).

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, парше обыкновенной, умеренно устойчив к ризоктониозу.

Вкусовые качества Лорха отличные. Кулинарный тип С. Развариваемость хорошая. Идеален для пюре. В процессе приготовления оттенок мякоти не темнеет. Подходит для получения крахмала.

Характеристики сорта Лорх:

  • срок созревания — среднепоздний (110-120 дней);
  • форма клубней — округло-овальная;
  • структура кожуры — гладкая, у вершины шелушащаяся;
  • цвет кожуры — светло-бежевый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-20%;
  • урожайность на сотку — 250-350 кг;
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 90-120 грамм;
  • товарность — 88-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — высокое, имеет хорошо разветвленные облиствленные побеги и светло-зеленые листья среднего размера. Отличается бледными красно-фиолетовыми цветами, с белой окантовкой по краю лепестков. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Луговской

Среднеспелый рост, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Характеризуется стабильной урожайностью. Можно выращивать почти в любых климатических условиях.

В процессе выращивания хорошо отзывается на окучивание и глубокое рыхление почвы.

Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусам, к черной ножке.

Вкус хороший, без излишней сухости и водянистости. Мякоть не темнеет. Луговский рекомендован для приготовления пюре и получения крахмала.

Характеристики сорта Луговской:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12-19%;
  • урожайность на сотку — высокая (максимальная до 514 кг);
  • количество клубней на куст — 10-15;
  • средняя масса 1 клубня — 85-125 г;
  • товарность — высокая;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Любава

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса. Кулинарный тип А (салатного типа). Не разваривается. Мякоть в процессе приготовления умеренно темнеет.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, восприимчив к нематоде. Также восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Умеренно устойчив к парше обыкновенной.

Характеристики сорта Любава:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — от средней до грубой (по другим источникам, в целом годная, но у вершины шелушащаяся);
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — средняя;
  • содержание крахмала — 11,2-16,9%;
  • урожайность на сотку — 288-400 кг (максимально до 524 кг);
  • количество клубней на куст — 8-15;
  • средняя масса 1 клубня — 109-210 г;
  • товарность — 80-98%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид кустов — средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий. Лист маленький, открытый, светло-зеленый. Волнистость края слабая. Глянцевость средняя. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Метеор

Сорт очень ранний, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Хорошая адаптируемость к любым агроклиматическим условиям, имеет жаро- и засухоустойчивость. Предпочитает расти на суглинистой почве.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Относительно устойчив по листьям и высоко устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к механическим повреждениям.

Характеризуется хорошим вкусом и слабой развариваемостью. Кулинарный тип ВС. Мякоть в процессе приготовления не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд. Рекомендован для жарки и запекания.

Характеристики сорта Метеор:

  • срок созревания — очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 12,0-14,9%;
  • урожайность на сотку — 209-404 кг (максимум до 450 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 102-147 г;
  • товарность — 88-98%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия мелкие, белого цвета. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Невский

Среднеранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего (удовлетворительного) вкуса.

Кстати! По некоторым источникам, самый популярный сорт картофеля в России.

Подходит для всех регионов. Невский дает хорошие результаты при выращивании на супесчаных и суглинистых почвах с глубоким пахотным слоем. Устойчив к засухе и переувлажнению грунта.

Важно! При посадке требует предварительного прогревания посевного материала (нельзя сажать сразу в холодную почву), чувствителен к обламыванию ростков. Хорошо отзывается на обильные подкормки. Во избежание поражения паршой требует влажной почвы в момент образования клубней.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, картофельным вирусам. Умеренно устойчив к парше обыкновенной. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Устойчив к механическим повреждениям. Однако клубни при длительном хранении склонны к прорастанию.

Вкус удовлетворительный или хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость слабая. В процессе готовки мякоть не темнеет. Невский подходит для приготовления первых (супов) и вторых блюд (салатов), но из-за низкого содержания крахмала не очень годится для пюре и жарки.

Характеристики сорта Невский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная, выровненная;
  • структура кожуры — гладкая или сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-бежевый с розовыми глазками;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку — 380-500 кг;
  • количество клубней на куст — 17-20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-130 г;
  • товарность — 90-95%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — полупрямостоячее, промежуточного типа, средней высоты. Лист средний, светло-зеленый, волнистость края слабая. Цветы белые. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: абсолютно все регионы.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» (Россия).

Розара

Ранний сорт, универсального назначения, высокоурожайный, хорошего вкуса.

Независимо от климатических условий способен давать стабильный урожай. При транспортировке не повреждается. Характеризуется дружным созреванием клубней.

При выращивании хорошо отзывается на полив, внесение удобрений.

Устойчив к раку и картофельной нематоде, слабо поражается фитофторозом и паршой обыкновенной.

Вкус хороший или отличный. В процессе приготовления почти не разваривается, поэтому сорт идеально подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри, чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Розара:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — продолговато-овальная;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,1-15,8%;
  • урожайность на сотку — 202-310 кг (максимум до 415 кг);
  • количество клубней на куст — 15-20;
  • средняя масса 1 клубня — 81-115 г;
  • товарность — 91-99%;
  • лежкость — 97% (хорошая).

Внешний вид растения — куст средней высоту, полураскидистый. Цветы красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Германия).

Сантэ (Санте)

Среднеранний сорт, универсального назначения, высокой урожайности, хороших вкусовых качеств.

В процессе выращивания нуждается в создании широких междурядий, а также своевременном поливе до периода цветения, так как при температуре 29 градусов и выше замедляется рост побегов и клубней.

Важно! Посадку Санте следует проводить при температуре почвы не менее 8 градусов.

Выделяется своей высокой урожайностью. Пригоден для механического сбора и обработки, к тому же отлично хранится и не склонен к прорастанию.

Устойчив к раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу.

Вкусовые свойства картофеля Санте хорошие. В процессе приготовления мякоть не темнеет. Пригоден для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Сантэ:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-14%;
  • урожайность на сотку — до 570 кг;
  • количество клубней на куст — до 20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-120 г;
  • товарность — хорошая
  • лежкость — 92% (хорошая).

Санте отличается прямостоячими высокими побегами и белым цветом соцветий.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Agrico U.A. (Голландия).

Свитанок Киевский

Сорт среднеранний, универсального назначения, высокой урожайности, отличного вкуса.

Приспосабливается к любому типу почвы, устойчив к колорадскому жуку.

Устойчив к раку картофеля и ризоктониозу. Среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке. Умеренно восприимчив к фитофторозу. Восприимчив к нематоде и вирусу скручивания листьев.

Вкусовые качества отличные. Хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре.

Характеристики сорта Свитанок киевский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — кремовый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 16-19%;
  • урожайность на сотку — до 460 кг;
  • количество клубней на куст — 8-12
  • средняя масса 1 клубня — 100-130 г;
  • товарность — хорошая;
  • лежкость — 95% (хорошая).

Внешний вид растения — низкое, прямостоячее. Соцветия светло-красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Скарб

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокой урожайности, нормального вкуса.

Подходит для выращивания на всех типах почв, прекрасно отзывается на вносимые удобрения. Среднеустойчив к засухе, чувствителен к переувлажнению на начальных этапах роста. Для получения быстрых и равномерных всходов перед посадкой нуждается в проращивании или обогреве клубней. Кроме того, посадку следует проводить только целыми клубнями. Причем посадка должна быть глубокой с последующим высоким окучиванием после всходов.

Устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике. Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Вкус удовлетворительный и хороший. Кулинарный тип В. Мякоть в процессе варки не разваривается (развариваемость слабая) и не темнеет. Сорт рекомендуется использовать для приготовления салатов, чипсов, картофельных оладьев (драников), картофеля фри.

Характеристики сорта Скарб:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — очень мелкая;
  • содержание крахмала — 12-17%;
  • урожайность на сотку — 253-411 кг (максимум до 508 кг);
  • количество клубней на куст — 10-14;
  • средняя масса 1 клубня — 94-138 г;
  • товарность — 84-99%;
  • лежкость — 88-99%.

Сорт отличается среднерослыми полупрямостоячими кустами промежуточного типа. Листьями небольшие и открытые, темно-зеленого цвета. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия белые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»(Беларусь).

Удача

Ранний сорт, столового назначения, высокоурожайный, нормального (удовлетворительного) вкуса.

Урожайность стабильная при благоприятном климате для культуры. Выбор почвы не имеет значения. Хорошо переносит как переувлажнение, так и недостаток влаги в грунте.

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням. Не повреждается при транспортировке (устойчив к механическим повреждениям).

Вкус от удовлетворительного до хорошего. Кулинарный тип В. Развариваемость слабая, мякоть слабо темнеет. Подходит для приготовления супов и салатов, а также для жарки, производства картофеля фри и чипсов.

Характеристики сорта Удача:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — округло-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — светло-бежевый (кремовый);
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12-15%;
  • урожайность на сотку — 300-500 кг;
  • количество клубней на куст — до 10-14;
  • средняя масса 1 клубня — 100-150 г;
  • товарность — 96%;
  • лежкость — хорошая;

Внешний вид растения — среднее, полураскидистое. Листья с крупными долями, темно-зеленые. Соцветия белоснежные. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Список других сортов картофеля для Урала (только названия, без описания и характеристик)

Также для выращивания в уральском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

  • Алексеевский;
  • Антонина;
  • Ароза;
  • Аспия;
  • Башкирский;
  • Белоусовский;
  • Бирский;
  • Бурновский;
  • Весна белая;
  • Воларе;
  • Горняк;
  • Елена;
  • Зырянец;
  • Ирбитский;
  • Корона;
  • Кузовок;
  • Лабадия;
  • Лидер;
  • Лина;
  • Лукьяновский;
  • Надежда;
  • Наяда;
  • Никулинский;
  • Оредежский;
  • Рамос;
  • Романо;
  • Сафо;
  • Сентябрь;
  • Сказка;
  • Скороплодный;
  • Снегирь;
  • Спиридон;
  • Тарасов;
  • Удалец;
  • Утро Раннее;
  • Чароит;
  • Эволюшен;
  • Экселенс;
  • Эффект.

Обратите внимание! Список сортов картофеля для Урала сделан в соответствии с регионами допуска «Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Итак, теперь вам, как жителю уральского региона, не составит труда выбрать понравившийся сорт картофеля, заказать по интернету или купить в специальном садовом центре и посадить у себя на приусадебном участке.

Лучшие сорта картофеля для выращивания на Урале: вкусные, урожайные, ранние, средние, поздние, их описание, характеристика, фото

Лучшие сорта картофеля для Урала помогут вырастить богатый урожай в суровых климатических условиях.

Картофель культивируют в любом регионе. На Урале не все сорта могут успеть вызреть. Выбрав подходящие сорта картофеля для Урала, можно получить хороший урожай.

Особенности выращивания

На Урале теплая погода приходит поздно, а заморозки могут случаться даже в июне. Для суровых климатических условий надо выбирать сорта картофеля, подходящие для культивирования именно на Урале. Самыми подходящими являются раннеспелые и универсальные. Они хорошо растут в любом климате.

Важно! Чтобы урожай не погиб при заморозках стоит выбирать ранние и морозостойкие сорта.

Какие сорта картофеля подходят для Урала

Выбрав подходящие сорта для Урале или Сибири, можно будет получать хороший урожай каждый год. Летом на Урале держится теплая дождливая погода с потеплением до +35 градусов. При этом наблюдается вторжение арктических воздушных масс с сильными ветрами, которые приводят к заморозкам. Иногда в июне может даже выпасть снег.

Однако не обязательно выбирать исключительно ранние сорта картофеля. Можно также выбирать среднеранние, среднеспелые и даже среднепоздние, только районированные для Урала. Также стоит обращать внимание на кулинарный тип сорта.

Далее более подробно будут описаны самые лучшие сорта для культивирования на Урале.

Самые урожайные

Гала

Сорт раннего срока созревания. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Неприхотлив к климату, может расти в любом грунте. Однако кусты надо регулярно поливать, особенно при засухе.

Совет! Срок хранения увеличивается, если за 10 дней до уборки урожая срезать ботву.

Хорошо противостоит раку картофеля и нематоде. Может повреждаться фитофторозом и ризоктониозом.
Овощи средне развариваются и не меняют цвет во время готовки. Овощи не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и приготовлению пюре.

Характеристики:

  • Период созревания среднеранний (82-90 дней);
  • Форма — удлиненно-овальная;
  • Кожура — гладкая желтая;
  • Мякоть — желтая;
  • Содержание крахмала — 10,1-13%;
  • Урожайность с сотки — 215-261 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-121 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 25 шт;
  • Хорошо хранится.

Выбрав подходящие сорта, Вам будет интересно прочитать: как правильно производится Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей

Сорт среднего периода созревания, который неприхотлив в уходе. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Хорошо противостоит мозаике и нематоде, а также раку.

Овощи не развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для картофеля фри, чипсов, оладий и салатов.

Характеристики:

  • Период созревания средний (92-110 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура – гладкая, желтая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 12-17%;
  • Урожайность с сотки — 252-410 кг;
  • Средний вес клубня 93-137 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 10-13 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт раннего периода созревания. Плодов формируется много, они отличаются хорошим вкусом. Подходит для выращивания в любом климате, проявляется устойчивость к жаре и засухе.

Важно! Лучше всего плодоносит в суглинистом грунте.

Хорошо противостоит нематоде, а также раку. Может быть поврежден фитофторозом, мозаикой, паршой и ризоктониозом.

Овощи слабо развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и запекания.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (63-80 дней);
  • Форма — овально-округлая;
  • Кожура — гладкая желтая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 12-14%;
  • Урожайность с сотки — 210-405 кг;
  • Средний вес клубня 101-147 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 10-12 шт;
  • Хорошо хранится.

Свитанок

Сорт среднераннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.

Хорошо противостоит ризоктониозу, а также раку. Может быть поврежден мозаикой, паршой, черной ножкой. Практически не может противостоять фитофторозу.

Успевает отцвести до появления колорадского жука.

Овощи отлично развариваются. Идеальны для пюре.

Характеристики:

  • Период созревания среднеранний (83-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — гладкая розовая;
  • Мякоть – светло-бежевая;
  • Содержание крахмала — 16-18%;
  • Урожайность с сотки — 455 кг;
  • Средний вес клубня 100-130 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 8-12 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт раннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.

Сорт хорошо переносит жару.

Главное не высаживать в суглинистый грунт. Отцветает до появления колорадского жука.
Хорошо противостоит нематоде, а также раку.

Овощи хорошо развариваются. Идеальны для пюре.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (73-80 дней);
  • Форма — полно-овальная;
  • Кожура — шероховатая розовая;
  • Мякоть – светло-желтая;
  • Содержание крахмала — 12-16%;
  • Урожайность с сотки — 167-325 кг;
  • Средний вес клубня примерно 116-206 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 8-9 шт;
  • Хорошо хранится.

О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Ранние

Весна белая

Раннеспелый сорт. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.

Хорошо противостоит ризоктониозу, альтернариозу, парше. Подвержен фитофторе.

Овощи средне развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для тушения, салатов, жарки.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (62-70 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — шероховатая розовая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 11-15%;
  • Урожайность с сотки — 270-380 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80-140 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 8-14 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт раннего периода созревания. Плодов формируется среднее количество, они отличаются хорошим вкусом.

Хорошо противостоит нематоде, а также раку.

Сорт стойко переносит жару.

Овощи слабо развариваются и слегка темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, картофеля фри и чипсов.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (72-80 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 10-12%;
  • Урожайность с сотки — 400-450 кг;
  • Средний вес клубня примерно 100-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 10-12 шт;
  • Хорошо хранится.

Вам будет интересно Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки

Сорт раннего периода созревания, который предназначен для столового применения. Плодов формируется среднее количество, они отличаются хорошим вкусом.

Хорошо противостоит парше, ризоктониозу, а также раку.

Может быть поражен нематодой и фитофторозом.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для приготовления любых блюд с использованием этого овоща.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (72-80 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — красноватая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 15-17%;
  • Урожайность с сотки — 175-295 кг;
  • Средний вес клубня примерно 90-150 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 6-9 шт;
  • Хорошо хранится.

Синеглазка

Сорт раннего периода созревания, который предназначен для столового применения.

Отличается хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются хорошим вкусом.

Средне противостоит парше, ризоктониозу, а также раку, нематоде и фитофторозу.

Овощи отлично развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (67-80 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — кремовая с фиолетовыми пятнами;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 15%;
  • Урожайность с сотки — около 500 кг;
  • Средний вес клубня 170 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 8-12 шт;
  • Плохо хранится, начинает загнивать при долгой лежке.

Ривьера

Сорт ультрараннего периода созревания, который устойчив к жаркой погоде и недостатку увлажнения.

Слабо противостоит парше, фитофторозу.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, пюре.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (42-80 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — красноватая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12-16%;
  • Урожайность с сотки — до 450 кг;
  • Средний вес клубня примерно 100-180 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 8-12 шт;
  • Хорошо хранится.

О Посадке картофеля весной в открытый грунт: сроки, правила и рекомендации для получения богатого урожая читайте в этой статье

Чароит

Новый сорт ультрараннего периода созревания.

Слабо противостоит нематода. Практически не подвержен фитофторозу.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре, супов.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (42-45 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — гладкая желтая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 17%;
  • Урожайность с сотки — до 380 кг;
  • Средний вес клубня 140 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-13 шт;
  • Хорошо хранится.

Каратоп

Сорт раннего периода созревания.

Практически не подвержен всем заболеваниям картофеля.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для первых и вторых блюд.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (52-60 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — гладкая желтая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 14%;
  • Урожайность с сотки — до 500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 100 г;
  • На 1 кусту насчитывается 7-12 шт;
  • Хорошо хранится.

Башкирский

Сорт раннего периода созревания, рекомендованный для Уральского региона. Может быть подвержен всем заболеваниям картофеля.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, тушения, приготовления картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (42-45 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 20%;
  • Урожайность с сотки — до 480 кг;
  • Средний вес клубня примерно 200 г;
  • На 1 кусту насчитывается 6-9 шт;
  • Хорошо хранится.

Как провести Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать

Губернатор

Сорт раннего периода созревания, рекомендованный для Уральского региона. Практически не подвержен всем заболеваниям картофеля.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, приготовления салатов и супов.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (55-62 дня);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — красноватая;
  • Мякоть – лимонного цвета;
  • Содержание крахмала — 14%;
  • Урожайность с сотки — до 250 кг (по 2кг с куста);
  • Средний вес клубня примерно 100-150 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-13 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт раннего периода созревания, один из самых ранних. Практически не подвержен заболеваниям картофеля. Урожайность меняется в зависимости от климата и почвы.

Овощи почти не развариваются и слегка темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, приготовления чипсов и картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (55-62 дня);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – светло-жедтая;
  • Содержание крахмала — 12-14%;
  • Урожайность с сотки — 450-500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 120-150 г;
  • На 1 кусту насчитывается 8-11 шт;
  • Хорошо хранится.

Винета

Сорт раннего периода созревания. Практически не подвержен заболеваниям картофеля.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, приготовления картофеля жаренного и фри.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (63-70 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12-15%;
  • Урожайность с сотки — до 400 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-90 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 12 шт;
  • Хорошо хранится.

Снегирь

Сорт раннего периода созревания. Практически не подвержен картофельному раку, параше, вирусам, фитофторозу.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, тушения и жарки.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (53-60 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розоватая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 16-18%;
  • Урожайность с сотки — до 300 кг;
  • Средний вес клубня примерно 60-90 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 12 шт;
  • Хорошо хранится.

Среднеспелые

Посмотрите видео! Картофель. Самые урожайные сорта

Аврора

Сорт среднего периода созревания. Практически не подвержен фитофторозу.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, пюре.

Характеристики:

  • Период созревания средний (63-80 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — бежевая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 13-17%;
  • Урожайность с сотки — 300-400 кг;
  • Средний вес клубня примерно 60-130 г;
  • На 1 кусту насчитывается 20-40 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт среднего периода созревания, который хорошо плодоносит в супесчаных грунтах и легких суглинках. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Хорошо противостоит нематоде, а также раку.

Овощи слабо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — бежевая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 10-12%;
  • Урожайность с сотки — 380-500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 90-130 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-15 шт;
  • Хорошо хранится.

Бежицкий

Сорт среднего периода созревания. Слабо противостоит парше.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, тушения и жарки.

Характеристики:

  • Период созревания средний (72-90 дней);
  • Форма — овально-округлая;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 12-18%;
  • Урожайность с сотки — 320-380 кг;
  • Средний вес клубня примерно 72-110 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-14 шт;
  • Хорошо хранится.

Корона

Сорт среднего периода созревания. Хорошо противостоит нематоде, а также раку. Может подвергаться фитофторозу.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, тушения и жарки.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — темно-желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 13-15%;
  • Урожайность с сотки — 270 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-130 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 15 шт;
  • Хорошо хранится.

Оредежский

Сорт среднего периода созревания. Хорошо противостоит фитофторозу.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов, жарки, картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 13-15%;
  • Урожайность с сотки — до 300 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80-140 г;
  • На 1 кусту насчитывается 9-13 шт;
  • Хорошо хранится всю зиму.

Эффект

Сорт среднего периода созревания. Хорошо противостоит большинству заболеваний культуры, но нуждается в профилактической обработке.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов, тушения, жарки.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — лимонного цвета;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12-15%;
  • Урожайность с сотки — 220-320 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 11-15 шт;
  • Хорошо хранится.

Аспия

Сорт среднего периода созревания. Плохо противостоит фитофторозу.

Овощи не развариваются и слегка темнеют во время готовки. Идеальны для жарки ,чипсов и картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-100 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — светло-желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12-14%;
  • Урожайность с сотки — 130-350 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-14 шт;
  • Хорошо хранится.

Балабай

Сорт среднего периода созревания, который дает урожай в августе. Не боится высокой температуры воздуха и переувлажнения. Посев производят в середине мая. Хорошо противостоит большинству заболеваний культуры.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для супов, салатов, тушения и варки.

Характеристики:

  • Период созревания средний (92-100 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — красноватая;
  • Мякоть – желтоватая;
  • Содержание крахмала — 14%;
  • Урожайность с сотки — 450-500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 120-140 г;
  • На 1 кусту насчитывается 8-10 шт;
  • Хорошо хранится.

Экватор

Сорт среднего периода созревания, который дает урожай в середине июля. Хорошо противостоит фитофторозу.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов, жарки.

Характеристики:

  • Период созревания средний (92-100 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — красноватая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 20%;
  • Урожайность с сотки — 270-300 кг;
  • Средний вес клубня примерно 100-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 7-11 шт;
  • Хорошо хранится.

Сантэ

Сорт среднего периода созревания, плоды которого не развариваются при варке. Содержит аминокислоты и микроэлементы, витамин В. Хорошо противостоит большинству заболеваний культуры.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, чипсов и картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — округлая;
  • Кожура — светлая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 10-12%;
  • Урожайность с сотки — 300 кг;
  • Средний вес клубня примерно 120-150 г;
  • На 1 кусту насчитывается 15-20 шт;
  • Хорошо хранится.

Наяда

Сорт среднего периода созревания, который дает много плодов отличного вкуса. Хорошо противостоит раку картофеля, золотистой нематоде и фитофторозу.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, чипсов и картофеля фри.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12-16%;
  • Урожайность с сотки — 200-370 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 11-15 шт;
  • Хорошо хранится.

Памяти Рогачёва

Сорт среднего периода созревания, который дает много плодов отличного вкуса. Хорошо противостоит большинству заболеваний культуры.

об Обработке картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем этом можно прочитать тут.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 20%;
  • Урожайность с сотки — 520 кг;
  • Средний вес клубня примерно 160 г;
  • На 1 кусту насчитывается 12-17 шт;
  • Хорошо хранится.

Лазарь

Сорт среднего периода созревания, который дает много плодов отличного вкуса. Плохо противостоит нематоде. Более устойчив к фитофторе и скручиванию листьев.

Овощи слабо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов и супов.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — красная;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 23%;
  • Урожайность с сотки — 435 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-160 г;
  • На 1 кусту насчитывается 12-14 шт;
  • Хорошо хранится.

Златка

Сорт среднего периода созревания. Хорошо противостоит всем болезням культуры.

Овощи средне развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, пюре и запекания.

Характеристики:

  • Период созревания средний (82-90 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — ярко-желтая;
  • Мякоть – бежевая;
  • Содержание крахмала — 18%;
  • Урожайность с сотки — 460 кг;
  • Средний вес клубня примерно 120-160 г;
  • На 1 кусту насчитывается 10-13 шт;
  • Хорошо хранится.

Поздние

Белоусовский

Сорт позднего периода созревания. Хорошо противостоит всем болезням культуры.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре и запекания.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (96-110 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 13-18%;
  • Урожайность с сотки — 190-260 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 7-9 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт позднего периода созревания. Хорошо противостоит всем болезням культуры и не боится механических повреждений.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (102-120 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 15-20%;
  • Урожайность с сотки — 250-350 кг;
  • Средний вес клубня примерно 90-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 6-10 шт;
  • Хорошо хранится.

Никулинский

Сорт позднего периода созревания. Хорошо противостоит всем болезням культуры и не боится механических повреждений. Не любит засуху, подвержен фитофтору.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре, приготовления крахмала и картофельной муки.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (96-110 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – кремовая;
  • Содержание крахмала — 12-21%;
  • Урожайность с сотки — 170-300 кг;
  • Средний вес клубня примерно 70-120 г;
  • На 1 кусту насчитывается 8-10 шт;
  • Хорошо хранится.

Сорт позднего периода созревания. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Хорошо противостоит фитофторозу, чёрной ножке и парше.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре и приготовления крахмала.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (96-110 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – белая;
  • Содержание крахмала — 12%;
  • Урожайность с сотки — 500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 125 г;
  • На 1 кусту насчитывается до 15 шт;
  • Хорошо хранится.

Мустанг

Сорт позднего периода созревания, который считается лучшим в Восточной Сибири. Плодов формируется много, они отличаются хорошим вкусом. Хорошо противостоит морщинистой мозаике и раку.

Овощи хорошо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для пюре и запекания.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (96-110 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 19%;
  • Урожайность с сотки — 380 кг;
  • Средний вес клубня примерно 100-150 г;
  • На 1 кусту насчитывается 11-13 шт;
  • Хорошо хранится.

Самые вкусные

Сорт раннего периода созревания, который характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов. Средне противостоит парше и фитофторозу.

Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные химические и народные средства, устойчивые к фитофторозу сорта

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, картофеля фри и чипсов.

Характеристики:

  • Период созревания ранний (52-65 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 12-16%;
  • Урожайность с сотки — 350-400 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80-115 г;
  • На 1 кусту насчитывается 12-16 шт;
  • Хорошо хранится.

Пикассо

Сорт позднего периода созревания, который характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов. Не боится засухи и высокой температуры. Подвержен вирусам, устойчив к болезням.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов и жарки.

Характеристики:

  • Период созревания поздний (111-130 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 10-12%;
  • Урожайность с сотки — 200-500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80-140 г;
  • На 1 кусту насчитывается 8-12 шт;
  • Хорошо хранится.

Родриго

Сорт среднераннего периода созревания, который характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов. Не теряет вкус при длительном хранении. Практически не подвержен вирусам и болезням.

Овощи слабо развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, салатов и супов.

Характеристики:

  • Период созревания среднеранний (72-85 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 13-15%;
  • Урожайность с сотки — 450 кг;
  • Средний вес клубня примерно до 800 г;
  • На 1 кусту насчитывается 3-5 шт;
  • Хорошо хранится.

Сложно выбрать один сорт картофеля, так как в разном грунте и при разных климатических условиях культура дает разные результаты. Для Сибири и Урала важно выбирать сорта с высоким иммунитетом. Сибиряки умеют получить высокий урожай при любой погоде, выращивая картофель в мешках, под соломой, на тёплых грядках и т.д.

Посмотрите видео! Картофель на Урале


О лучших сортах картофеля можно прочитать в наших следующих статьях:
Лучшие сорта картофеля: самые вкусные и урожайные.

Лучшие ранние сорта картофеля.

Белые сорта (с белой мякотью).

Желтые сорта (с желтой мякотью и кожурой).

Красные сорта (с розовой или красной кожурой и глазками).

Селекционно-семеноводческая компания «Уральский картофель» официально была открыт 9 ноября 2017г. На открытии комплекса торжественно перерезали красную ленту Алексей Орлов, первый заместитель губернатора Свердловской области, Петр Чекмарёв, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства России и Виталий Дунин, директор ООО ССК «Уральский картофель». Это одно из самых крупных в России предприятий по диагностики и производству элитного семенного картофеля.

Селекционно-семеноводческая компания начала строиться в 2015 году при поддержке главы региона. Компания будет вести семеноводство 15-20 сортов картофеля, из которых не менее 60% — сорта собственной селекции и селекции Уральского научно-исследовательского института, еще 40% — сорта российской и зарубежной селекции. При выходе на полную мощность предприятие будет производить десять тысяч тонн элитных семян картофеля в год, что обеспечит потребности уральского округа и других регионов России. В настоящий момент большая часть закупаемого картофеля в России имеет иностранные корни.

По оснащению лабораторным оборудованием «Уральский картофель» сегодня является одним из самых современных селекционных центров.

Готов к сотрудничеству и принимает заказы на производство картофеля в культуре in-vitro, миниклубней, первого полевого поколения, супер — супер элиты и супер элиты.

Идивидуальный подход к каждому сорту и своя современная лаборатория диагностики болезней картофеля с использованием ПЦР- анализа в реальном времени (real time) позволяют получить семенной материал высочайшего качества.

Лаборатория микроклонального размножения растений картофеля способна выдавать более 70 000 растений in-vitro. Тепличный комплекс позволяет производить более 560 000 миниклубней в год.

Этот сорт картофеля был выведен в последней четверти прошлого века российскими селекционерами. И несмотря на то, что за прошедшие десятилетия специалистами было выведено множество других сортов и гибридов этого корнеплода с улучшенными характеристиками, картофель Уральский ранний до сих пор остается популярным у многих овощеводов, особенно у проживающих в таких регионах, как Урал или Сибирь. В чем причина такой популярности, чем так хорошо этот сорт – будем разбираться вместе.

История выведения сорта

Данный сорт был выведен селекционерами из Уральского НИИ сельского хозяйства в начале последней четверти прошлого века.

В ходе выведения данного сорта селекционеры ставили перед собой следующие задачи: получить такой сорт картофеля, который был бы устойчив к капризам погоды, давал хорошие ранние урожаи, картофель возможно было бы выращивать на Урале и в Сибири, а корнеплоды отличались бы неплохой лежкостью.

Читайте еще: Как обеспечить 100% всходов картофеля?

И специалистам это удалось – картофель Уральский ранний отличается всеми указанными свойствами. Его снесли в Госреестр в 1977 году, а специалисты рекомендовали сорт Уральский ранний к выращиванию в следующих регионах:

  • Северному;
  • Восточно — Сибирскому;
  • Дальневосточному.

Основные характеристики и описание сорта

Данный сорт картофеля является раннеспелым – от момента появления всходов до выкапывания спелых клубней проходит 2,5 месяца. Кустики – раскидистые со средним образованием неплохо облиственных побегов. Длина стеблей средняя. Листва – типично картофельная, узкая, удлиненная, темно-изумрудная.

Соцветия – малоцветковые, компактные, с короткими цветоносами и цветоножками. Окрас цветков – белый с розоватым отливом. Ягодообразование отсутствует.

На заметку!

Предназначение клубней – столовое. Их форма – округло-овальная, слегка продолговатая. Кожица – плотная, ровная и гладкая, с мелкими глазками, белой окраски. Мякоть – плотная, белого цвета, при резке не темнеет. Количество крахмала в клубнях – не более 15%. Вес одного клубня – около 150 г. С каждого куста можно собирать 8-10 клубней.

Созревание урожая – дружное, с каждого кустика можно собирать до 3,5 кг клубней, вкусовые и товарные качества которых – хорошие.

Читайте еще: Выращиваем картофеля по Митлайдеру

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, обладает неплохой лежкостью.

Картофель Уральский ранний обладает высокой устойчивостью к раку, стойкость к вирусам, ризоктоннозу, парше обыкновенной – средняя. Может поражаться фитофторозом.

Агротехника выращивания

Выращивание сорта картофеля Уральский ранний практически не отличается от выращивания картошки других сортов.

Соблюдая правила севооборота, эту овощную культуру рекомендуется высаживать после следующих культурных растений:

  • многолетних трав;
  • озимых зерновых культур;
  • зернобобовых растений;
  • однолетних трав;
  • льна.

На песчаных почвах лучшим предшественником для картофеля является люпин. Высаживать в открытый грунт подготовленные клубни с проросшими глазками следует во второй декаде мая, в этом случае урожай можно собирать в конце июля – начале августа.

Читайте еще: Как вырастить хороший и крупный картофель

На заметку!

Схема посадки клубней – 60*35 см. глубина заделки посадочного материала – не более 10 см. Многие овощеводы на дно посадочных лунок кладут шелуху лука или чеснока, чтобы предохранить клубни от проволочника.

Основной уход за кустиками этого сорта заключается в регулярном рыхлении приствольных кругов и удалении сорной травы. Также за период роста картофеля следует дважды проводить окучивание кустиков.

Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими сортами

К основным достоинствам сорта картофеля Уральский ранний следует отнести:

  • сорт является раннеспелым;
  • хорошие вкусовые качества;
  • прекрасный товарный вид;
  • высокая урожайность;
  • высокая устойчивость к раку.

Но у данного картофеля есть и недостатки, главный из которых – невысокая стойкость к фитофторозу. Поэтому овощеводам следует проводить регулярную профилактическую обработку кустиков медным купоросом или бордосской жидкостью против этого заболевания.

Читайте еще: Сорта картофеля. Особенности. Уход

Отзывы тех, кто сажал

На форуме сорта картофеля Уральский ранний овощеводы часто оставляют отзывы о данном картофеле. Ниже приведены лишь несколько из них:

Ольга Михайловна Шабанова, 34 года

Сажаю этот сорт уже много лет, причем он не вырождается. Урожайность сорта высокая, сам картофель не требует особого ухода.

Татьяна Николаевна Калинина, 35 лет

Посадочный материал Уральского раннего картофеля мне дала соседка – у нее осталось немного после высадки на своих грядках. Поэтому заранее грядку под этот картофель не готовила. Но ухаживала за ним по всем правилам, в результате получила неплохой урожай. Однако на кустики напала фитофтора, пришлось с ней бороться. В следующем сезоне подготовила заранее место под высадку этого сорта, внесла удобрения под перекопку, и заметила, что урожай увеличился раза в полтора.

Светлана Павловна Легкова, 45 лет

Данный сорт картофеля сажаю несколько сезонов – хотя он и был выведен давно, но я обратила на него внимание только сейчас. Хочу отметить, что картофель Уральский ранний идеально подходит для нашего климата – прекрасно растет, не реагирует на изменения погодных условий, рано созревает, урожайность прекрасная.

Картофель Уральский ранний можно выращивать в открытом грунте в регионах с прохладным климатом, поэтому многие овощеводы средней полосы, Урала, Сибири сажают именно его, а также рекомендуют его для посадки своим друзьям и знакомым.

ЛАБЕЛЛА, РЕД СКАРЛЕТ, ГАЛА. КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ ОТ 7 Р/КГ.

Как проехать до нашего склада?

Отгрузка осуществляется с производств, расположенных в Свердловской области, в радиусе до 300 км от Екатеринбурга .

Расстояния от склада до регионов

Ориентировочная стоимость доставки фурой 20 т

До Перми — 440км 20 000р. — тент 20 000р. — реф.
До Пензы — 1400км 40 000р. — тент 40 000р. — реф.
До Ростова — 2330км 60 000р. — тент 60 000р. — реф.
До Челябинска — 240км 15 000р. — тент 17 000р. — реф.
До Самары — 1000км 36 000р. — тент 36 000р. — реф.
До Уфы — 610км 23 000р. — тент 25 000р. — реф.
До Краснодара — 2600км 78 000р. — тент 80 000р. — реф.
До Оренбурга — 950км 37 000р. — тент 37 000р. — реф.
До Москвы — 1900км 58 000р. — тент 60 000р. — реф.
До Тольятти — 1100км 36 000р. — тент 36 000р. — реф.

Встретим – Отгрузим — Проводим

Только факты о нас:

— Качественный картофель с поля до поздней осени, зимой из хранилища.

— Сорта картофеля: Ред Скарлет, Гала, Лабелла, Наташа.

— Экологический и температурный контроль.

— Нитрат-тест каждой поставки.

— Уникальная программа лояльности для постоянных клиентов и крупных оптовиков.

— Фото и видеофиксация поставок.

С нами выгодно и безопасно!!!

Наши видео:

Важно:

Уральский регион славится качественным и вкусным картофелем. Многие из Вас слышали про «Свердловский картофель». Объединение «Картофель Урал» — это 18 дружественных коллективных фермерских хозяйств, специализирующихся только на выращивании картофеля. Вся информация по сортам, наличию и т.п. концентрируется в единый информационный центр компании. Наши партнёры и представители в большинстве регионов России. Мы стараемся производить качественный продукт! Предъявляем к своей работе высокие требования и стремимся им соответствовать. Многие переработчики в регионах используют только наш картофель. Прямой диалог без лишних посредников является основой для выстраивания стабильного бизнеса и взаимовыгодных отношений. Мы имеем возможность отгружать продукцию с нескольких производств, что позволяет оперативно организовывать поставку новому покупателю. Качество ручной переборки неоспоримо. Мы никогда не ограничиваем своих покупателей в выборе и, предлагая продукцию, всегда озвучиваем все характеристики продукта. Высылаем много образцов на пробу. Выбор только за Вами. Поверьте — это просто интересно быть в прямом диалоге с производителем, вы откроете для себя много нового, всегда будете в курсе всех изменений и предпочтений рынка… Благодаря отлаженной годами организации труда при уборочной компании, много картофеля мы продаём с поля в летне-осенний период. Многие покупатели-заготовители сотрудничают с нами уже более 10 лет. В нашей команде здоровая конкурентная борьба и каждый фермер заинтересован в стабильном качестве и сбыте. Контроль качества всегда осуществляем в диалоге с покупателем, лично учавствуем во всех производственных процессах и оперативно решаем любые вопросы. Наша открытость создаёт отличные условия для сотрудничества… Бывают и ошибки, но мы умеем их признавать и исправлять.

Теперь задумайтесь, что Вы имеете при выборе единственного производителя-поставщика, особенно при покупке картофеля с поля? Сможет он Вас обеспечить картофелем в нужном объёме в случае возникновения форс-мажорных ситуаций? Будет ли он Вас вообще обеспечивать картофелем при сбое графика поставок из-за погодных условий? А у всех как правило очередь в момент уборочной…

Многие уже относятся серьёзнее к организации бизнеса и своевременному планированию, что мешает Вам?

Звоните, будем рады включить Вас в график поставок на сезон 2019.

По всем вопросам обращаться:

+7(912)22-013-26 — Сергей Владимирович (производство, региональное развитие, договорные отношения, продвижение программ фермер-партнёр, регион-партнёр).

+7(912)20-823-63 — Александр Владимирович (продвижение продукции по Уральскому Федеральному округу, программы фермер-партнёр, логистика).

ИП Сысоев С.В. ОГРНИП 318665800210680

Свердловская область, г.Екатеринбург

Электронная почта: kartofelural@mail.ru

Картофель можно выращивать в любом регионе, вне зависимости от климатических условий. Исключением могут стать некоторые районы Севера, где из-за холодов он может просто не успеть вызреть. На Урале выращивание ведется довольно активно, но нужно учесть необходимое условие – выбор специальных сортов картофеля для Урала в соответствии с климатом.

Отличительной чертой уральского климата является довольно позднее наступление тепла. Заморозки на почве в этом регионе иногда могут случаться и в июне. Для сурового климата подходят не все сорта. Наиболее приспособлены к выращиванию в климатических условиях этого региона раннеспелые и универсальные. Универсальные легче всего приспосабливаются к любому климату.

Важно!Важно при подборе обратить внимание на ранние или морозостойкие сорта, иначе можно потерять весь урожай при первом же заморозке.

Описание и фото разновидностей

Средние

  • Невский. Обладает средней урожайностью. Кожура бежевого цвета, сам корнеплод внутри белый. Устойчив к раку, золотистой нематоде. Обладает хорошей лежкостью. Срок созревания – 80-90 дней.
  • Гала. Отличительным признаком является значительная урожайность. Удлиненно-овальные клубни, желтая кожура и мякоть. Устойчивость к механическим повреждениям, раку картофеля, нематоде. Срок созревания – 65-80 дней.
  • Скарб. Среднеспелый. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Клубни овальные, желтая кожура и мякоть. Устойчивы к раку картофеля и золотистой нематоде, полосчатой мозаике. Полного созревания достигает за 80-95 дней.
  • Наяда. Средняя и высокая урожайность. Клубни овальной формы, с мелкими глазками. Кожура желтая, мякоть белая. Устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде и фитофторе.

Фото сортов картофеля.

Невский:

Гала:

Скарб:

Наяда:

  • Весна белая. Сорту присущи высокая урожайность и раннеспелость. Клубни созревают в среднем за 60-70 дней. Клубни белые, овальной формы, с мелкими глазками. Устойчив к ризоктониозу, альтернариозу, парше. Чувствителен к фитофторе.
  • Жуковский ранний. Очень ранний. Средняя урожайность. Клубни розового цвета, белая мякоть. Устойчивость к механическим повреждениям, засушливому климату, раку, золотистой нематоде. Созревание: 70-80 дней.
  • Беллароза (Белая роза). Для этого сорта характерны хорошая урожайность, неприхотливость. Цвет кожуры красный, в разрезе светло-желтый. Созревание происходит примерно за 70-80 дней.

Фото сортов картофеля.

Весна белая:

Жуковский ранний:

Беллароза (Белая роза):

  • Белоусовский. Среднеурожайный. Кожура имеет желтый оттенок, сам корнеплод белый. Хорошо переносит вирусные заболевания. Период вегетации 95-110 дней.
  • Лорх. Срок созревания 100-120 дней. Кожица желтого оттенка, внутри кремовый. Высокая и средняя урожайность. Хорошо переносит механические повреждения.
  • Никулинский. Кожура желтая, внутри кремовый. Период созревания 95-110 дней. Устойчив к вирусам и механическим повреждениям. Плохо переносит засуху, фитофтору.

Фото сортов картофеля.

Белоусовский:

Лорх:

Никулинский:

Рассыпчатые

  • Свитанок. Универсальный, с высокой урожайностью. Цвет кожицы розоватый, сердцевина кремовая. Полностью созревает за 85-105 дней. Отличная всхожесть.
  • Люкс. Имеет красную кожицу, внутри желтый. Клубни удлиненно-овальные. Высокая урожайность, созревание происходит за 65-70 дней.

Фото сортов картофеля.

Свитанок:

Люкс:

Элитные

  • Барон. Практически идеальный сорт. Считается одним из самых лучших для Урала. Отличный вкус, подходит для приготовления любых блюд. Отличная лежкость. Устойчив ко всем заболеваниям, кроме парши.
  • Удача. Этот картофель полностью соответствует своему названию, является очень востребованным благодаря своей главной особенности – приспосабливаемости к любым климатическим условиям и отменным урожаям независимо от них. Хорошо хранится. Устойчивость к заболеваниям, поражение вирусами происходит крайне редко.
  • Розара Элита. Очень конкурентоспособный сорт, причем не только на отечественном рынке, но и на мировом. Хорошие урожаи в любых условиях. Неприхотлив в выращивании, при хранении не теряет вкусовых и товарных качеств. При варке не разваривается. Обладает отличным вкусом и очень ценится в кулинарии.

Фото сортов картофеля.

Барон:

Удача:

Розара Элита:

К этой категории относятся некоторые вышеописанные сорта:

  • Гала (урожайность до 700 ц/га).
  • Скарб (до 650 ц/га).
  • Метеор (до 550 ц/га).
  • Свитанок (до 560 ц/га).

Лучшие по вкусовым качествам

  • Розара. Ранний. Дегустационная оценка – 5 баллов по пятибалльной шкале, имеет приятный, мягкий вкус без излишней приторности и сладости. Мякоть не водянистая. Наиболее подходит для жарки. Легко адаптируется к климату, может переносить длительные транспортировки и механические повреждения. Среднеустойчив к парше и фитофторозу. Созревание: 50-65 дней.
  • Пикассо. Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка – 4,5 балла. Из-за небольшого содержания крахмала не разваривается, что делает его пригодным для приготовления различных блюд. Подходит для салатов и жарки. Выносит засуху и высокие температуры. Подвержен большинству вирусов, устойчив к остальным болезням.Период вегетации 110-130 дней.
  • Родриго. Среднеранний. Замечательные вкусовые качества, оценка 4,5 балла. Не теряет своих вкусовых качеств при хранении. Идеален для варки и приготовления пюре. Кожура розовая, сам корнеплод желтый. Средняя устойчивость к вирусам и заболеваниям.

Фото сортов картофеля.

Розара:

Пикассо:

Родриго:

Самые крахмалистые по составу

  • Аврора. Среднеспелый, с прекрасными столовыми качествами. Содержание крахмала 13-17%. Цвет кожицы бежевый, в разрезе желтоватый. Умеренно восприимчив к фитофторе.
  • Синеглазка. Свое название получил из-за своей оригинальной окраски. Кожура кремовая с фиолетовыми пятнами (глаза). Высокоурожайный, имеет хороший вкус. Содержание крахмала от 15%. Раннеспелый, созревание 65-80 дней. Средняя устойчивость к почти всем заболеваниям. Сорт не для хранения, при долгой лежке начинает загнивать.
  • Луговской. Содержание крахмала 12-19%. Один из наиболее часто используемых сортов для изготовления крахмала. Стабильные хорошие урожаи, приспосабливаемость к климатическим условиям. Клубни розовые, в разрезе белый. Созревание: 70-80 дней.
  • Ривьера. Ультраранний. Созревает за 40-80 дней. Хорошо переносит засуху и жару. Содержание крахмала 12-16%. Предрасположен к парше, с его уборкой лучше не тянуть, в этом случае он часто заболевает фитофторозом.

Фото сортов картофеля.

Аврора:

Синеглазка:

Луговской:

Ривьера:

Новые

  • Вектор. Был внесен в Госреестр РФ относительно недавно – в 2014 г. Высокоурожайный. Мякоть плотная, светло-желтая. Кожица красная. Созревает за 80-100 дней. Восприимчив к нематоде и фитофторозу.
  • Чароит. Очень ранний. Одной из главных особенностей «Чароита» является то, что его можно сажать в течение 5-7 лет из прошлого урожая. С каждым годом качество и вкусовые характеристики урожая повышаются. Среднеурожайный. Корнеплоды желтые. Среднеустойчив к картофельным вирусам и болезням, но очень предрасположен к поражению различного вида нематодами.
  • Гранада. Был выведен в 2015 г. Универсален, можно выращивать в любых регионах. Сверхурожайный, среднепоздний. Корнеплоды светло-желтые. Устойчив почти ко всем заболеваниям и вирусам пасленовых.

Фото сортов картофеля.

Вектор:

Чароит:

Гранада:

Подходящие для южной части региона

Для выращивания на Южном Урале подходят такие сорта, как:

  • Жуковский ранний.
  • Весна белая.
  • Белоусовский.
  • Лорх.
  • Никулинский.
  • Луговской.
  • Невский.
  • Санте.
  • Свитанок.

Поздние не рекомендуются.

Теперь Вам не составит труда выбрать для посадки лучшие сорта, подходящие для выращивания в Вашем регионе. Вы можете выбрать те, которые Вам покажутся наиболее привлекательными по своим отличительным признакам и особенностям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

LiveInternetLiveInternet

Картофель

Земледельческая зона Урала включает в себя Свердловскую, Пермскую, Челябинскую, Курганскую области. Климатические условия мало отличаются от условий Сибири. Но существуют свои особенности. Белорусский картофель не входит в список сортов, рекомендованных Минсельхозом для посадки на Северном и Южном Урале. Риск остаться без урожая обусловлен жестким уральским климатом. По этой причине почти все голландские сорта, с успехом используемые в аналогичном климатическом поясе, на Урале не прижились.

Отличается высоким общим урожаем, несмотря на свою скороспелость, каждый куст формирует до 2 кг клубней. Клубни красного цвета, мякоть белая. Содержание крахмала 12-14 %. Урожай формируется с 1 июля.

Среднеспелый, формирует урожай, примерно во второй половине августа. Отличается способностью формировать высокий урожай клубней даже в неблагоприятных по увлажнению почвы условиях. Он устойчив как к недостатку влаги, так и к ее избытку.

Среднеспелый, формирует урожай, примерно во второй половине августа. Красивые удлиненно-овальные, гладкие клубни розоватого цвета, с мелкими глазками, с высоким содержанием крахмала (до 20 %) и хорошими вкусовыми качествами (выше 4 баллов). Устойчив к фитофторозу.

Сантэ (Нидерланды)

Для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Сорт универсального назначения. Устойчив к раку.

Сорт «Сантэ»

Средневосприимчив к фитофторозу ботвы, клубни поражаются слабо, значительно восприимчив к парше обыкновенной, средне поражается вирусными болезнями, слабо – сухими гнилями.

Спиридон

Сочетание в сорте высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида клубней позволяет использовать его в качестве основного сорта для выращивания в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках. Благодаря высокой экологической пластичности и при соответствующей агротехнике он обеспечивает гарантированный урожай в любой, даже самый неблагоприятный год.

Столовый высокоурожайный сорт с высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами.

Сорт «Невский»

Устойчивость к раку, ризоктониозу, альтернариозу и черной ножке, высокая урожайность, отличная экологическая пластичность, высокое качество хранения, хорошие вкусовые качества.

Столовый, урожайный. Клубни белые, гладкие, округло-овальные с тупой вершиной. Глазки мелкие. Мякоть белая.

Сорт «Удача»

Масса клубней 100-130г. Урожайность 700-1200 г/куст. Содержание крахмала 11-15%. Вкусный. Лежкость при хранении хорошая. Относительно устойчив к фитофторозу, устойчив к вирусным болезням, среднеустойчив к парше обыкновенной. Засухоустойчив. Пригоден для всех видов почв.

Алена

Цветки красно-фиолетовые. Клубни с красной кожурой, мелкими окрашенными глазками, белой мякотью. Урожайность 35 кг/10 кв.м.

Раннеспелый, столового назначения. Товарная урожайность 149-311 ц/га. Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 90-198 г. Содержание крахмала 14,6-19,8%. Вкус хороший. Товарность 80-99%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражался золотистой картофельной цистообразующей нематодой

Весна белая

Сорт «Весна белая»

Ультраранний, клубни для хозяйственных нужд появляются через 55-60 дней (лежкими становятся через 70-80 дней). Средняя их масса 80-140 г, на кусте – 9-15 шт., мелочи образуется мало. Содержание крахмала в клубнях – 12-16%, лежкость хорошая. Устойчив к раку, высокоустойчив к макроспориозу, среднеустойчив к вирусным заболеваниям, относительно устойчив к фитофторозу. Клубни белые, овальные, с мелкими малиновыми глазками.

Винета

Сорт «Винета»

Ранний столовый сорт. Кожура: слегка сетчатая, желтая. Цвет мякоти: светло-желтая.Высокая товарность, и лежкость клубней. Отличные вкусовые качества. Мякоть после варки не темнеет. Содержание крахмала 12,9-15,2 %. Характеризуется ранним накоплением крахмала. Сорт устойчив к засухе. Отличается низкой восприимчивостью клубней и механическим повреждениям. Устойчивость к болезням и вредителям

Ультрараннеспелый, столового назначения. Клубни короткоовальные с тупой вершиной, от розового до красного. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Сорт «Жуковский ранний»

В Центральном регионе урожайность составляет 145-324 ц/га. Потенциальная урожайность -600 ц/га. Масса товарного клубня 122-167 г. Содержание крахмала 10,8-14,7%. Вкус хороший. Показатели при хранении 92-96%. Устойчивость клубней к механическим повреждениям 90%. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

Раннеспелый, столового назначения. Товарная урожайность – 288-400 ц/га, на 51-108 ц/га. Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура красная, средняя до грубой. Мякоть белая. Масса товарного клубня 109-210 г. Содержание крахмала 11,2-16,9%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Рекомендован для приусадебных участков.

Скороплодный

Раннеспелый, столового назначения. Товарная урожайность 140-266 ц/га. Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 62-128 г. Содержание крахмала 12,4-17,4%. Лежкость 88%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, имеет низкую до средней устойчивость к возбудителю фитофтороза.

Раннеспелый, столового назначения. Товарная урожайность 180-271 ц/га. Клубень овально-округлый, глазки очень мелкие до мелких.

Сорт «Снегирь»

Кожура гладкая до средней, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 59-90 г. Содержание крахмала 15,7-16,0%, на 0,3-0,6% выше стандарта. Вкус хороший и отличный. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Среднеранний. Столового назначения. Клубни розовые. Глазки окрашенные, мелкие. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Урожайность 35-45 т/га. Товарность 78-85%. Масса товарного клубня 70-110 г. Крахмалистость 13-15%. Вкусовые качества хорошие. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к картофельной нематоде. Среднеустойчив к вирусным болезням. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Устойчив к ризоктонии и слабо поражается паршой. Отрицательно относится к избыточному переувлажнению. Пригоден для двухурожайной культуры.

Среднеранний, столового назначения. Клубень овально-округлый, глазки мелкие до средних. Кожура средняя, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 72-137 г. Содержание крахмала 13,2-15,6%. Вкус хороший. Стабильна урожайность.

Лукьяновский

Среднеранний. Столового назначения и для переработки на гранулят. Клубни светло-бежевые. Мякоть кремовая. Глазки малочисленные, мелкие. Урожайность 30-45 т/га. Товарность 90-93%. Масса товарного клубня 90-150 г. Крахмалистость 13-15%. Вкусовые качества и сохранность клубней хорошие. Устойчив к картофельной нематоде, механическим повреждениям. Жаро- и засухоустойчивый. Среднеустойчив к фитофторе, бактериозам и парше. Относительно устойчив к вирусу скручивания листьев. Отличается быстрым отрастанием ботвы и листьев после поедания колорадским жуком.

Среднеранний, столового назначения. Клубень овальный, глазки мелкие. Кожура гладкая, желтая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 80-139 г. Содержание крахмала 13,3-15,1%, на 1,4-2,1%. Вкус хороший. Товарность 82-94%, на уровне стандарта. Лежкость 89-99%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Стабильная урожайность.

Свитанок киевский

Среднеранний, универсального использования. Клубни округлые, крупные, кожура розовая, мякоть кремовая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность хорошая, содержание крахмала 16√19%, вкус отличный. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке, восприимчив к вирусу скручивания листьев.

Сказка

Среднеранний, столового назначения. Клубень овальный с глазками средней глубины. Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая.

Сорт «Сказка»

Масса товарного клубня 76-129 г. Содержание крахмала 13,5-17,1%. Вкус хороший и отличный. Товарность 80-88%. Лежкость 91%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Среднеранний. Столового назначения и для переработки на хрустящий картофель, фри, сухое пюре. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Урожайность 30-45 т/га. Товарность 85-93%. Масса товарного клубня 100-180 г. Крахмалистость 16-20%. Вкус хороший. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к вирусным болезням (иммунен к вирусу Y). Среднеустойчив по клубням и ботве к фитофторозу, парше обыкновенной. Умеренно восприимчив к ризоктониозу. Требует заблаговременного скашивания ботвы для вызревания кожуры клубней.

Среднеспелый. Столового назначения. Клубни светло-бежевые. Глазки розовые, мелкие. Мякоть светло-желтая. Урожайность 38–44 т/га. Товарность 80–91%. Масса товарного клубня 70–120 г. Крахмалистость 12–14%. Вкусовые качества хорошие. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к картофельной нематоде. Слабо поражается паршой и ризоктонией. Фитофторозом ботва и клубни поражаются умеренно. Относительно устойчив к вирусным болезням.

Знаменитый сорт украинской селекции, распространившийся по всей территории России. Сорт высокоурожаен – 51,4 т/га в Государственном испытании.

Сорт «Луговской

Товарность клубней высокая при хорошей сохранности в хранении. Масса товарного клубня 83-165 г. Содержание крахмала 12-19%, вкус – отличный. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусам, черной ножке.

Среднепоздний. Столового назначения и для переработки на картофелепродукты, полуфабрикаты и крахмал. Клубни светло-бежевые. Мякоть белая. Глазки мелкие. Урожайность 35-50 т/га. Товарность 80-90%. Масса товарного клубня 80-90 г. Крахмалистость 18-19%. Вкус отличный, сохранность хорошая. Устойчив к вирусным болезням, фитофторозу. Среднеустойчив к парше и ризоктониозу. Не устойчив к жаре и засухе. Требует плодородных почв.

Позднеранний, универсального назначения, один из самых распространенных в мировой практике картофелеводства. Содержание крахмала в клубнях повышенное – 22-23%, белка – 2,05-2,20%, витамина С – 17,5-18,7 мг%. Вкусовые качества клубней от хороших до отличных, лежкость – хорошая. Клубни белые, округло-овальные, при недостатке в почве калия и фосфора становятся продолговатыми. Кожура гладкая, у вершины клубня – шелушащаяся, глазки поверхностные, расположены по всему клубню. Мякоть белая, на срезе имеет зеленовато-желтый оттенок, не темнеет после очистки и варки, хорошо разваривается. Масса клубня – 75-140 г.

Среднепоздний. Столового назначения и для переработки на гранулят и крахмал. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая, нетемнеющая. Урожайность 31-45 т/га. Товарность 90-95%. Масса товарного клубня 70-135 г. Крахмалистость 16-21%. Вкус хороший. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к вирусным болезням (иммунен к вирусу Y), фитофторозу. Среднеустойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу, альтернариозу. Относительно устойчив к колорадскому жуку. Стабильная урожайность.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *