Сладкие томаты для теплиц

Содержание

Самые сладкие томаты для теплиц: 20 популярных сортов

Селекционеры каждый год радуют огородников все новыми сортами и гибридами помидоров со сладкими плодами. Выбрать из такого многообразия, порой, бывает непросто. Для того, чтобы сорт не принес вместо большого урожая вкусных, привлекательных овощей разочарование, при его выборе нужно ориентироваться на скорость созревания плодов, их размер, плотность кожуры и мякоти. Какие сорта сладких томатов пользуются популярностью и чем отличается тот или иной сорт – читайте ниже.

Самые сладкие томаты для теплицы: сорта черри

Маленькие сладкие томаты давно получили признание и любителей овощей, и огородников: такие помидоры удобно есть в свежем виде и консервировать, с них получаются вкусные и привлекательные салаты. Кроме того, сорта черри легко выращивать, ведь, обычно, кусты таких растений имеют ограниченный рост, а плоды созревают одновременно и в большом количестве.

Популярными сладкими черри сортами являются:

  1. Вишня желтая. Сорт отличается небольшими (15 гр) плодами сливовидной формы. На одной кисти, обычно поспевают от 50 до 60 плодов. Томат подходит для культивирования как на открытых грядках, так и в теплицах.
  2. Золотая кисть. Плоды сорта невероятно вкусные и привлекательные (грушевидные желтого цвета). Сорт раннего созревания (95-98 дней). Золотая кисть подходит для культивирования в теплицах под пленкой и выращивания в небольших парниках.
  3. Салют (Фейерверк). Высота кустов Фейерверка в среднем составляет 50-90 см. Томаты Салюта ярко-желтые, среднего веса в 20 гр, настолько сладкие, что отлично подойдут для приготовления джемов.
  4. Сахарная слива (малиновая). Сорт низкорослый (высота растений – 120-150 см), раннего периода созревания (85-97). Сахарная слива отличается удлиненными плодами весом в 20-25 гр, которые хорошо переносят хранение и транспортировку на дальнее расстояние.
  5. Сладкая гроздь. Сорт высокорослый, среднего периода созревания (105-108 суток). Главными достоинствами Грозди являются высокая урожайность (за счет длительного плодоношения) и отменный вкус плодов.

К устойчивым к заболеваниям, растрескиванию и температурным перепадам относятся такие гибриды со сладкими, небольшими плодами как «Черри блосэм F1» и «Черри Ликопа F1».

Крупноплодные сладкие томаты для теплиц

Сорта томатов с крупными плодами должны быть на каждом участке, ведь они пользуются особым спросом у покупателей из-за своей универсальности: из них можно делать салаты, соки, соусы, консервацию.

Самые сладкие, крупноплодные сорта помидоров для выращивания в теплице:

  1. Король ранних. Отличается ранним сроком созревания светло-малиновых, плоскоокруглых плодов весом до половины кило.
  2. Кардинал. Томат – высокорослый, устойчив к большинству заболеваний и видам вредителей, заморозкам. Отличается крупными (до 900 гр.), мясистыми плодами малинового цвета, которые прекрасно подходят для консервирования и салатов.
  3. Бабушкин секрет. Высокорослый сорт, для которого характерна высокая урожайность (до 17 кг с кв. м). Плоды Секрета – крупные (до 600 гр), розово-красные, имеют плоскоокругую форму, плотную кожуру и сочную, сладкую мякоть.

Бычье сердце может давать сладкие овощи весом от 150-500 гр. Вкус этих томатов сохраняется даже после термической обработки.

Низкорослые сорта сладких помидоров для теплиц

Низкорослые сорта помидоров получили признание благодаря быстрому созреванию плодов, неприхотливости в уходе, высокой урожайности. Плоды низкорослых сортов, обычно, компактные, выровненные, отличаются привлекательным внешним видом.

Некоторые низкорослые сорта сладких томатов требуют обязательного подвязывания из-за их крупных плодов (например, томат Хлебосольный крупноплодный, Данко).

Среди сортов томатов с ограниченным ростом и сладкими плодами особой популярностью пользуется Томат Данко. Кусты Данко вырастают до полутора метра, после чего их рост прекращается. Плоды сорта крупные, с мясистой мякотью и упругой кожурой красного цвета, имеют небольшое количество семян. Томат Данко не меняет своих вкусовых характеристик после термообработки.

Не требует подвязки и пасынкования томат Филиппок. Кусты Филиппка достигают максимальной высоты в 40 см, а плоды весят до 100 гр. Филиппок подходит и для культивирования в открытом грунте, но наибольшая урожайность сорта наблюдается в тепличных условиях.

К наиболее популярным сортам томатов со сладкими плодами розового цвета можно отнести такие, как Весна Севера и Кукла Маша.

В отличии от классических розовых томатов, Весна Севера и Кукла Маша отличаются устойчивыми к длительным транспортировкам плодами с плотной мякотью. Кроме того, сорта хорошо переносят климатические изменения, устойчивы к болезням.

Сладкие сорта томатов для теплиц: отзывы

Исходя из опыта тепличников, наиболее высокой урожайность сладких плодов могут похвастаться гибридные сорта томатов. Они устойчивы к заболеваниям, изменению температуры (температура в теплице без обогрева днем и ночью в холодный период может сильно отличаться). Кроме того, гибриды отличаются ранним сроком созревания плодов.

Наиболее популярными гибридными сортами томатов со сладкими плодами, получившие положительные отзывы, являются:

  1. Розовый Фламинго F1. Томат отличается скороспелостью (собирать плоды можно на 90-95 сутки после первых всходов), устойчивостью к болезням и растрескиванию. Сорт относится к салатным. Кроме того, сладкие сливовидные плоды Розового Фламинго отлично подходят для консервации.
  2. Самара F1. Гибрид отличается привлекательными красными плодами округлой формы. Гибрид устойчив к растрескиванию, ВТМ, фузариозному увяданию и бурой пятнистости. Урожай можно собирать кистями. Плодовитость сорта – 12-15 кг с кв. м.
  3. Сумочка F1. Томат хорошо справляется с температурными перепадами, поэтому его можно выращивать в теплицах без обогрева. Плоды Сумочки кубовидные, слаборебристые, имеют красную, плотную кожицу, и весят, в среднем, 250 гр. Урожайность гибрида может доходить до 16 кг с кв. м.

Популярными тепличными гибридами томатов, для которых характерен быстрый рост, являются Счастье F1 и Счастье Русское F1. Кроме того, эти сорта неприхотливы в уходе, а их плоды устойчивы к растрескиванию.

Лучшие сладкие сорта томатов для теплиц (видео)

Сладкие томаты – это любимые овощи и детей, и взрослых. Такие томаты можно консервировать, использовать для приготовления салатов, соков, соусов. Успех выращивания сладких овощей в теплице во многом зависит от правильности выбранного сорта. Так, для регионов с коротким теплым периодом лучше выбирать раннеспелые сорта. Овощи на консервацию обязаны иметь эластичную кожицу, которая не будет трескаться, а плоды на продажу в дальних областях – быть устойчивыми к транспортировкам и долго храниться. Выбирайте сорта томатов со сладкими плодами из представленных выше, и наслаждайтесь отменными вкусовыми качествами!

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Рома

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
  • Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
  • Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
  • Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
  • Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
  • Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.

Томат «Сахарный пудовичок»

Сорт «Сахарный бизон»

«Мясистый-сахаристый» томат

Сорт «Сахарная Настасья»

Сорт томата «Кибо F1»

Томат «Сахарок»

Сорт томата «Сахар коричневый»

Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии

Встречаются сладкие томаты, которые содержат мало каротинов, но богаты антиоксидантами, поэтому их рекомендуется употреблять людям с проявлениями аллергии. Они часто имеют разные окрасы плодов, также годятся для эстетического оформления блюд. Таковыми являются следующие сорта:

  • Медово-сахарный. Цвет плодов — желтый, масса до 300 г. Это среднеспелый сорт, который вырастает до 1,5 м. Хорошо плодоносит как на открытом грунте, так и в условиях теплицы. Отличается высокой урожайностью — до 7 завязей. Томаты очень сладкие, поэтому и имеют такое название.
  • Сахар белый. Очень вкусные томаты с необычным кремово-белым цветом. Вырастают до 2 м в условиях теплиц, массой до 300 г, очень урожайные. Отличаются длительным плодоношением.
  • Сахарная слива малиновая. Эти помидоры хорошо произрастают в теплицах. Вырастает до 1,4 м в высоту, при этом необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень вкусные и сладкие, имеют малиновый цвет и небольшую массу (всего 25 г). На один квадратный метр можно высаживать до 9 растений. При хорошем уходе можно получить до 8 кг с этого участка.
  • Клюква в сахаре. Это томаты с маленькими плодами массой до 15 г. Даже можно вырастить в условиях квартиры на подоконнике. Имеют круглую форму и красный цвет. Урожайность достигает до 3 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является невосприимчивость к фитофторе.
  • Сладкий поцелуй. Это любимый сорт томата, особенно у маленьких детей, так как имеет небольшие плоды (массой до 20 г) и сладкий вкус. Растение выращивается в теплицах, может иметь высоту до 1,5 м. Подходит для консервирования.
  • Спрут F1. Растение больше похоже на помидорное дерево, которое вырастает до 5 м и имеет большие разветвления. В условиях теплиц применяется гидропоника, когда томат выращивают в специальном питательном растворе. Очень урожайный сорт — до 10 кг с куста.
  • Кукла Маша. Это ранний сорт томатов, выращивается только в тепличных условиях. Плоды розовые, круглой формы. Высота кустов 1 м, в кисти образуется по 4-6 томатов массой до 250 г. Они отличаются длительным сроком хранения. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.
  • Счастье русское. Это сорт считается среднеспелым гибридом. Вырастает до 2 м в условиях защищенного грунта. В одной кисти до 5 томатов массой до 300 г. Урожайность высокая — до 8 кг с одного растения. Имеет устойчивость ко многим болезням.

Сорт томата «Медово-сахарный»

Томат «Сахар белый»

Помидор «Сахарная слива малиновая»

Сорт помидор «Клюква в сахаре»

Томат «Сладкий поцелуй»

Сорт «Спрут F1»

Помидор сорта «Кукла Маша»

Томат «Счастье русское»

Для выращивания в условиях открытого грунта

В условиях открытого грунта рекомендуется выращивать:

  • Малахитовую шкатулку;
  • Изумрудный мед F1;
  • Хейзел Мей;
  • Малиновый гигант;
  • Загадку;
  • Вельможу;
  • Царь-колокол;
  • Хурму;
  • Красную мишень;
  • Бабушкин;
  • Розовый банан.

Критериями выбора томатов для открытого грунта считаются:

  • стрессоустойчивость к различным температурам;
  • засухоустойчивость;
  • произрастание и плодоношение в различных почвах;
  • отличные сладковатые вкусовые качества;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • универсальность выращивания.

Для выращивания в условиях теплиц

В условиях теплиц произрастают почти все томаты, но есть отдельные сорта, которые могут плодоносить только в условиях защищенного грунта. К ним относят:

  • Медовый салют;
  • Розовый мед;
  • Циндао;
  • Злато;
  • Сладкое чудо;
  • Сладкий миллион;
  • Черный Крым.

Советы по повышению сахаристости томатов

Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты. Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде.

Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:

  • Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
  • Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
  • Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
  • Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
  • Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.

Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде. Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом.

Топ-25 самых сладких сортов томатов и советы по их выбору для каждого садовода

Эта статья написана специально для любителей сладких сортов помидоров. Такие плоды не только вкусны, но и полезны, что делает их еще более желанными на своем огороде. Помимо сортов, мы рассмотрим способы увеличения сахаристости плодов, возможные типы выращивания и многое другое.

Топ-25 самых сладких сортов томатов

Селекционеры постоянно занимаются выведением новых сортов овощей и фруктов, пытаясь совместить лучше качества в одном плоде или создать что-то уникальное, особенное. Существует несколько тысяч сортов томатов: мы собрали 25 самых сладких, которые точно захотят заполучить на своем огороде дачники.

Итак, лучшие сладкие помидоры!

Гигант лимонный

Это ярко-лимонного цвета крупные плоды с высоким растением (до 2,5 метров). Вес одного зрелого томата может достигать 900 г, а плотная кожица позволяет им не растрескиваться. Назван этот сорт лимонным гигантом не только за свой цвет, но и за вкус – он имеет в себе лимонные нотки.

Мякоть плода сочная, но не водянистая. Отдельный плюс этих томатов – высокая питательная ценность. В состав плодов лимонного гиганта входят бета-каротины и витамин С. Садоводы выделяют еще такие особенности этого сорта, как хорошая транспортабельность и дозревание зеленых плодов без потери вкусовых качеств. Их выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.

Томаты этого сорта требовательны к плодородности почвы, соблюдению режиму полива и питания. Без должного ухода плодов на растении будет меньше, и сами они будут небольшие.

В России этот сорт выращивают только в теплицах. Высота растения достигает двух метров, а вот плоды маленькие, весом всего 15-30 г. Цвет у них желтый, форма – характерная грушевидная. Растут плоды большими кистями – по 10-15 штук. Вкус приятный, с легким медовым привкусом. Семян в плодах мало.

Для наибольшей плодовитости «медовую каплю» следует подвязывать к опоре, а также каждый год менять верхний слой почвы в теплице.

Серьезное преимущество этого сорта – высокая всхожесть семян (95%).

Царь колокол

Продукт любительской селекции. Плоды крупные, округлые, ярко-красного цвета. Вес одного помидора может достигать 800 г. Само растение невысокое – 80-100 см. Характеризуется высокой урожайностью – до 18 кг с одного квадратного метра.

Помимо этого, у сорта «Царь колокол» масса плюсов: они нетребовательны к уходу, устойчивы ко многим заболеваниям, обладают высокой степенью сохранности собранных плодов. У этого сорта пониженное количество кислот, поэтому для консервирования он не подходит. Мякоть не водянистая, но сочная и мясистая. Растение требует подвязки и регулярного полива с подкормкой.

Это среднерослые помидоры, высотой растения до 100 см, но чаще – 60-70 см. Используются как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Но из-за больших размеров плодов целыми законсервировать их не получится.

Масса одного плода доходит до 400 г и выше. Растут они на кистях по 10-12 штук. Период созревания – 90 дней. Дополнительный плюс этого сорта — гипоаллергенность.

Высокорослое растение (до 1,8 м) со среднего размера томатами (до 400 г). Плоды желто-оранжевые, удлиненные. Растению требуется тщательная подвязка, иначе оно упадет. Вообще, растение выглядит немного болезненно – стебель тонкий, а листья пожухлые. Но это не повод для беспокойства, это его стандартный облик. По отзывам садоводов, «Кенигсберг золотой» дает невысокий урожай, но имеет отменные вкусовые качества.

Популярный среди огородников сорт. Плоды крупные – 300-600 г. Мякоть мясистая, нежная. Растение среднерослое – до 1 м в открытом грунте. Урожайность невысокая – до 3,8 кг с квадратного метра. Хранится этот сорт плохо, поэтому лучше съедать помидорки сразу или консервировать.

Американский ребристый

Весьма необычный сорт. Помидоры имеют характерную ребристую форму. Вес одного томата – 300 г. Растение достигает 170 см и требует подвязки.

Томаты эти неприхотливы и выносливы. Особых вкусовых качеств не имеют, выигрывают своей формой, особенно при поперечной нарезке.

Бычье сердце

Это крупноплодный сорт. Форма томатов сердцевидная, цвет – светло-красный. Вес одного овоща — 100-500 г. Особенность сорта – на одном растении плоды разного размера. Бывали случаи, когда вес одного овоща достигал 1 кг.

Внутри помидор мясистый, плотный, с малым содержанием водянистых участков. Сочетает в себе легкую кислинку и сладковатый сахарный вкус.

Чудо земли

Создавался сорт целенаправленно, как «рекордсмен» по всем показателям. И действительно заслужил это звание. Мякоть у помидоров сахаристая, мясистая, сами плоды крупные. Средний вес 400 г, но могут достигать 1 кг.

Форма округлая, немного ребристая, цвет розоватый. Хранятся плоды плохо, поэтому их следует сразу после сбора урожая либо употребить в пищу, либо переработать. Сорт растет как в южных районах, так и в Сибири.

Сорт не зря называют гигантом. Масса его плодов – около 600 г. Форма помидоров округлая, цвет красный. Сахарный гигант имеет высокую урожайность – дает до 15 кг с одного квадратного метра, однако требователен к почве. Она должна быть плодородной, рыхлой, хорошо пропускать воздух. Полив растения должен быть умеренный. К перепадам температур и болезням довольно устойчив.

Название прекрасно отражает внешний вид самих томатов. Плоды небольшие, весом около 65 г. Это самые сладкие помидорчики из серии «Груша». Внутри они мясистые, с высоким содержанием сухих веществ. Подходят для детского и диетического питания. Сорт требователен к почвенному составу и уходу. Урожайность средняя – 6,5 кг с квадратного метра.

Сахарный пудовичок

Томаты гладкие, круглые, красного цвета, весом до 500 г. Растение достигает 1,4 метра в высоту. Сорт подвержен фитофторозу и бурой пятнистости. Требует формирования куста. Одно из главных преимуществ «Сахарного пудовичка» – переносимость дальних транспортировок.

Загадка природы

Это крупноплодный сорт, с высокой урожайностью – до 17 кг с одного квадратного метра. Вес одного томата достигает 800 г. Сам овощ желто-красный, круглой формы с гладкой кожицей.

Мякоть сочная с большим содержанием влаги. Вкус сахаристый. Растение высокорослое и требует подвязки. Сорт болезнеустойчив, но нуждается в соблюдении температурного и поливного режима.

«Фасоль — это белок или углевод?», разберемся с составом и свойствами продукта.

Скороспелый сорт, который будет расти практически в любом регионе России: и в Краснодарском крае, и в Сибири. Еще одно сортовое название – «Буденовка». Плоды мясистые, в них почти отсутствует водянистость. Вес одного помидора – 300-400 г, но может достигать 1,5 кг. Урожайность сорта средняя – 5 кг с квадратного метра.

Розовый бугай

Отличный выбор для выращивания огородниками-новичками. Особого ухода не требует, дает хороший урожай. Куст высокорослый, крупные сладкие помидоры весят до 600 г. В открытом грунте вес томатов будет меньше. Этот сорт идеально подходит для приготовления томатного сока, так как имеет кисло-сладкий вкус.

Селекционеры вывели действительно устойчивый к погодным условиям сорт. Он может спокойно расти в открытом грунте, не теряя при этом урожая – 8 кг с квадратного метра. Масса одного томата – 450 г. Мякоть плодов сочная.

Балконное чудо

Это карликовый сорт помидоров. Их максимальная высота – 50-60 см. Растение можно выращивать не только на грядке, но и на балконе квартиры. Кустик отлично чувствует себя в обычном цветочном горшке. С одного растения собирают до двух килограммов. Томаты этого сорта идеально подходят для консервации из-за своих размеров.

Андромеда F1

Низкорослый сорт (гибрид) – вырастает до 70 см в открытом грунте и до 100 см в теплице. Средний вес одного помидора – 75-100 г. При должном уходе за растениями с одного квадратного метра можно собрать 12 кг. Благодаря гибридности иммунитет к болезням выше среднего.

Король королей

Это высокорослое растение – до 2 метров. Требует тщательной формировки и подвязки. С одного куста при качественном уходе можно собрать до 5 кг. Сорт устойчив к фитофторозу. Принадлежит к крупноплодным сортам – вес одного томата достигает 1000 г. Мякоть плотная, не водянистая, с большим содержанием сухих веществ (8-10%).

Камелия

Высокорослый сорт с плодами 250-450 г. В идеальных условиях вес одного плода достигает 1 кг. Мякоть сочная, с высокой степенью сладости. Цвет помидоров и внутри, и снаружи, малиновый. Неприхотливый устойчивый к перепадам температур сорт.

Черный принц

Очень необычный сорт. Привлекает своей красно-черной, фиолетовой или бордовой окраской. Мякоть имеет такой же цвет. Рост куста достигает двух метров. Вес плодов колеблется от 100 до 500 г. Сорт был выведен китайским ученым. Для цельноплодной консервации не подходит, так как теряет при этом форму и сильно размягчается.

Белый мускат

Мелкоплодный высокорослый сорт. Имеет сладкие желтые помидоры с грушевидной формой. Растение требует регулярной подвязки и укрытия от низких температур. Вкусовые качества сорта высокие. Подходит как для свежего употребления, так и для переработки.

Гибрид «Алабай»

Раннеспелый сорт. Имеет плоды весом по 250 г. Урожайность средняя – 7,5 кг с одного квадратного метра. Томаты хорошо хранятся и переносят перевозки. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами. Мясистый сорт томатов, подходит для открытого грунта и теплицы.

Сорт выведен американскими селекционерами. Сорт «Рома» – это невысокие растения до 60 см в высоту, с небольшими плодами. Вес одного помидора – 60-90 г. Плоды имеют вытянутую форму. Урожайность высокая, при должном уходе за кустами доходит до 15 кг с квадратного метра.

Томаты имеют необычную красно-желтую окраску, действительно напоминающую салют. Куст достигает 180 см в высоту. Вес одного плода – 300-450 г. Мякоть имеет повышенную плотность и содержит рекордное количество сахара. Растение требует регулярного подвязывания.

Крупноплодные и мелкоплодные сорта томатов

Итак, сладкие томаты бывают абсолютно разные и по цвету, и по форме. Так что на внешние признаки при выборе семян ориентироваться не стоит.

Подведем небольшие итоги.

Самые крупноплодные сладкие томаты:

  • Гигант лимонный;
  • Царь-колокол;
  • Сахарный гигант;
  • Загадка природы;
  • Розовый бугай;
  • Король королей.

К мелкоплодным относятся: Медовая капля, Балконное чудо и Рома.

В списке немало желтых сладких помидоров:

  • Гигант лимонный;
  • Медовая капля;
  • Кенигсберг золотой;
  • Оранжевая груша;
  • Белый мускат.

И конечно, для любителей мясистых помидоров отдельный список:

  • Царь-колокол;
  • Розовый мед;
  • Бычье сердце;
  • Чудо земли;
  • Сахарный гигант;
  • Сахарный пудовичок;
  • Вельможа;
  • Король королей;
  • Медовый салют.

Как повысить сахаристость помидоров

Сахаристость плодов складывается из трех основных моментов:

  • особенностей сорта;
  • агротехники;
  • погодных условий.

Способность накапливать сахар закладывается на генетическом уровне. Одни сорта склонны к этому в большей степени, чем другие.

Агротехника для увеличения содержания сахара:

  • умеренные поливы;
  • много солнечного света;
  • мульчирование (покрытие почвы слоем материала – например, опилок, хвои);
  • внекорневые подкормки;
  • проветривание теплиц (тепличная жара не способствует накапливанию сахара);
  • регулярное пасынкование;
  • профилактика болезней;
  • грунт не должен быть закислен или защелочен;
  • внесение азотистых удобрений;
  • внесение фосфора, магния и бора (бор существенно повышает сахаристость).

Рекомендации по выбору

У каждого сорта свои особенности и требования к погодным условиям. От места, где вы собираетесь выращивать томаты, – в теплице или на улице – будет зависеть выбор сорта.

Сорта помидоров для открытого грунта:

  1. Кенигсберг золотой.
  2. Царь-колокол.
  3. Вельможа.
  4. Медовая капля.
  5. Рома.
  6. Аппетитный.
  7. Камелия.
  8. Малиновый гигант.

Все эти сорта обладают высокой холодостойкостью, ранней или средней спелостью (что важно для выращивания на улице) и изначально высокой урожайностью.

Из них отдельно можно выделить самые мясистые сорта томатов для открытого грунта. Это Царь-колокол и Вельможа.

Лучшие сорта для жаркого климата:

  1. Магистраль.
  2. Вальс.
  3. Диво.
  4. Фаворит.
  5. Кентавр.

Перечисленные сорта отлично зарекомендовали себя как жаро- и засухоустойчивые. При этом они дают высокий урожай.

Самые сладкие томаты для теплицы:

  1. Сорта «Черри».
  2. Бычье сердце.
  3. Король королей.
  4. Розовый лидер.
  5. Амурская заря.
  6. Медовая капля.

Томаты, растущие в теплице, дают намного больше урожая, чем растущие в открытом грунте, поскольку томаты — теплолюбивые растения.

Универсальные сорта:

  1. Малиновый гигант.
  2. Розовый мед.
  3. Гигант лимонный.
  4. Чудо земли.
  5. Андромеда F1.
  6. Гибрид Алабай.

Кулинарное применение

Сладкие сахарные помидоры употребляют как в свежими, добавляя в салаты или просто нарезая, так и в переработанном виде. Сладкие томаты со средним и высоким содержанием кислоты прекрасно подходят для консервирования.

Крупные плоды можно нарезать дольками и законсервировать в желатине. Особую популярность в последнее время приобрела консервация сахарных помидоров «Черри» в желе. Готовый продукт напоминает варенье.

Кисло-сладкие томаты отлично подойдут для приготовления соков, кетчупов, различных заправок к супам и зажаркам.

Также мелкие плоды можно засушить или подвялить целиком в духовке или электросушилке. Получается продукт наподобие изюма.

Кулинарного применения сахарных помидоров великое множество, главное – фантазия.

Сладкие помидорки – желанное угощение на любом столе. И детям, и взрослым они придутся по душе. Для выращивания сахарных пряных томатов потребуется немного больше усилий, ведь выработка сахара возможна только в благоприятных условиях. Но старания оправдаются полученным результатом, ведь такие помидоры можно использовать на кухне во множестве блюд.

Какие томаты самые вкусные и сладкие?

Какими в первую очередь должны быть хорошие томаты? Правильно – вкусными! К сожалению, многие промышленные сорта и гибриды (особенно импортной селекции), обладая хорошей лежкостью и транспортабельностью, имеют погрешности во вкусе и подходят, скорее, лишь для консервирования.

То ли дело томаты «домашние», с дачи, со своего участка! Однако и для собственноручного выращивания нужно тщательно подбирать сорт. Но как это сделать? Как определить по картинке на пакетике семян, будут ли выбранные томаты сочными, ароматными, сладкими? От чего вообще зависит вкус помидоров, и можно ли повлиять на него в процессе выращивания?
Попробуем дать ответы на все эти вопросы.

Томаты – дело вкуса

Вещества, отвечающие за вкус томата, можно условно разделить на 6 групп:

  • сахара,
  • жирные кислоты,
  • полифенолы,
  • каротиноиды,
  • органические кислоты,
  • аминокислоты с разветвленными боковыми цепями.

Наиболее изучены две составляющие плодов томата – кислоты (яблочная, лимонная, глутаминовая) и сахара. Именно от их соотношения чаще всего меняется вкус, и одни томаты кажутся кислыми, другие – сладкими, а третьи – вовсе какими-то безвкусными.

В плодах кислых томатов содержится много кислот и мало сахаров, в выраженно сладких плодах – много сахаров и мало кислот, у «пресных» – низкое содержание тех и других веществ. Самыми же вкусными считаются томаты с высоким содержанием и кислот, и сахаров.

Хорошим вкусом также обычно обладают плоды томатов с высоким содержанием каротиноидов, в частности, ликопина.

Чем ярче и интенсивнее окраска плодов, тем выше вероятность их хорошего вкуса.

Значит, выбираем томат ярко-красный, с повышенным содержанием сахаров и ликопина, желательно крупный и лучше – низкорослый.

Вкусные томаты – дело агротехники

Еще один вариант самостоятельно повлиять на вкус выращиваемых томатов в лучшую сторону – использование некоторых приемов агротехники.

Так, известно, что застой влаги отрицательно сказывается на вкусе томатов. Поэтому плоды, выращенные на песчаных почвах, всегда будут вкуснее своих «собратьев» с глинистых почв. Из удобрений лучше выбирать органические, с добавлением калийных, фосфорных и серосодержащих минеральных элементов.

Дневные температуры во время культивирования должны быть на уровне 25-25°С, а ночные – на уровне 15-17°С. Такая разница температур также способствует накоплению в плодах сахаров.

Кроме того, не менее 8 часов в день томаты должны находиться под солнцем. Чем больше будет солнечного света (и чем интенсивнее он будет), тем слаще будут плоды.

Но все-таки главное – правильный сорт

Рынок семян сейчас наводнили импортные сорта. Но за границей просто не существует такого направления селекции, как «семена для дачников». Дачи – это чисто российское явление. Ведь только у нас в стране 80% овощей выращивается на дачах и в огородах. В остальном же мире все наоборот.

Поэтому по-настоящему вкусные, ароматные и сладкие помидоры, которые мы помним с детства, выводят только наши отечественные селекционеры. Но понять, что из всего многообразия сортов и гибридов выведено в России, а что в Голландии и США, порой бывает трудно. Ведь часто «иностранцы» имеют вполне русские названия.

Как в этом случае быть? Выбирать проверенных производителей, которые не просто расфасовывают семена в красочные упаковки, но и сами занимаются селекцией. К таким производителями, например, относится компания «Гавриш», которую в 1993 году основал профессор Тимирязевской сельхозакадемии, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Федорович Гавриш. Это единственная компания, которая ведет селекцию на современном уровне, но при этом сохраняет традиции тимирязевской школы.

«Гавриш» – крупнейшая селекционная компания России, лидер в создании сортов и гибридов овощных культур, приоритетным направлением которой являются именно томаты.

В последние годы отечественные селекционеры стали активно трудиться над созданием вкусных крупноплодных томатов, которые можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте.

Теперь в продаже можно встретить очень ранние детерминантные (с ограниченным ростом) сорта, с плодами массой 200 г и более. К ним относится и сорт Большая мамочка – стремительно набирающая популярность новинка от компании «Гавриш».

Главное преимущество сорта Большая мамочка – нетребовательность к погодным и почвенным условиям. Хорошая освещенность и плодородная почва еще сильнее раскроют потенциал его вкуса и урожайности

Большая мамочка – ранний низкорослый крупноплодный сорт томатов, который рекомендован для выращивания в открытом грунте и под любыми пленочными укрытиями. Он уже три сезона пользуется повышенным спросом среди дачников, и поверьте, совсем не зря! Сочные красные сердцевидные плоды массой 220-340 г созревают на кустах уже через 85-95 дней после появления всходов. Мякоть этих томатов обладает насыщенным сладким вкусом, а также высоким содержанием сухих веществ и ликопина. Такие томаты хороши не только в свежем виде. Из них получается отличный сок и томатная паста.

Кроме того, все крупноплодные томаты от компании «Гавриш», в числе которых и Большая мамочка, обладают уникальной экологической пластичностью, что позволяет им успешно противостоять болезням и вредителям. Дождь, холод, жару, неравномерный полив, перепады температур — все капризы погоды эти томаты стойко переносят и формируют урожай несмотря ни на что.

Топ-15 самых сладких сортов томатов для теплиц: обзор лучших и помощь в выборе подходящего вида

Помидоры со сладким вкусом особо ценятся среди огородников. Они универсальны, используются в приготовлении множества блюд. Сладкие томаты отлично подходят для приготовления сока или кетчупа, из них получаются превосходные соленья на зиму и вкусные салаты.

Для получения наилучшего урожая рекомендуется выращивать овощи в теплице. Рассмотри, какие сладкие сорта томатов для теплиц признаны лучшими.

Самые сладкие и лучшие сорта томатов для теплиц

Топ-15 самых лучших сортов для теплицы выглядит так.

Рапсодия — НК F1

Относится к раннеспелым сортам – первый урожай дачники собирают уже через 50-60 дней. Рапсодия – индетерминантный томат, то есть в росте ограничений не имеет. Из-за этого требуется подвязка кустов.

Урожайность средняя, с одного куста собирают около 5 кг помидоров. Отличается повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры, в том числе к фитофторозу, что, несомненно, считается большим плюсом.

Максимальная высота куста – около 1,8 м. У Кенигсберга крупные томаты: минимальный вес одного составляет около 200 г, максимальный – 400 г. Гладкие плоды имеют яркий желто-оранжевый цвет, что выделяет этот сорт среди других.

Вкус ароматный и сладкий. Применение у овоща широкое: помимо стандартных блюд, из него даже готовят варенье.

Микадо розовый

Созревает овощ в течение 90-95 дней, поэтому сорт относится к раннеспелым. Кусты высокие, обязательна подвязка. Помидоры у сорта Микадо Розовый крупные, вес варьируется от 300 до 600 г.

Название говорит само за себя – цвет у овоща насыщенный розовый. Форма округлая, слегка вытянутая. Огородники советуют использовать его преимущественно свежим, так как после обработки Микадо розовый теряет часть вкусовых качеств.

Чио Чио Сан

Сорт отлично подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для тепличных условий. В уходе неприхотлив, главное – вовремя поливать грядки и удалять сорняки. Из-за высокого роста кусты нуждаются в опоре.

Помидоры небольшого размера, средний вес одного – около 40 г. Чио Чио Сан отлично переносит разные климатические условия.

Царь-Колокол

Этот сорт стал результатом трудов российских селекционеров. Имеет средние сроки созревания, первый урожай появляется через 105-110 дней с момента посадки.

Кустики компактные, аккуратные – около 1,5 м в высоту. Плоды большие, аккуратные, вес одного – около 800 г.

Чмтайте также:

Рейтинг 15-ти лучших сортов низкорослых томатов для теплиц.

Дающий обильный урожай вкуснейших помидоров томат «Буденовка».

Спрут F1

Из-за больших размеров и ветвистого стебля этот сорт в народе называют «томат-дерево». Высаживают его исключительно в больших отапливаемых теплицах.

Урожайность у сорта высокая, помидоры крупные и ровные. Отличается Спрут высокой степенью лежкости – плоды способны долго храниться.

Кусты в росте не ограничены, высокорослые. Листья темно-зеленые, среднего размера. Обязательны подвязка и пасынкование. Средний вес томата – около 400 г. Цвет приятный, желто-красный. Из-за высоких вкусовых качеств Загадка природы особо ценится среди кулинаров. В применении универсален.

Сливка медовая

Овощ широко распространен как в России, так и в странах СНГ. Аккуратные красные плоды пришлись по вкусу многим огородникам. Отличаются прекрасно сбалансированным вкусом, не растрескиваются.

Сливка медовая хорошо переносит транспортировку, при этом не теряя привлекательного внешнего вида. Вкус приятный и сладкий.

Орлиное сердце

Сорт характеризуется плотной мясистой мякотью и высоким содержанием аминокислот. Орлиное сердце подходит для диетического питания. Выведен томат специально для выращивания в теплицах. Относится к высокоурожайным, созревает в течение всего сезона.

Кусты Вельможи хотя и невысокие, но компактные. Плоды сердцевидной формы малиново-красного цвета. Вес одного варьируется от 200 до 500 г. Вкус сладкий. Из недостатков – Вельможа не способен долго храниться, поэтому лучше всего употреблять томаты свежими.

Хлебосольный

Раскидистые кусты обязательно нуждаются в подвязке. Средняя высота кустика – около 1 м. Выведен Хлебосольный томат сибирскими селекционерами. Отличается устойчивым иммунитетом к непогоде. Хорошо реагирует на минеральные и органические подкормки.

Название сорта говорит само за себя. Крупные малиновые томаты характеризуются высокими вкусовыми качествами. Помимо этого, сорт не подвержен фитофторе (грибковой инфекции) и другим распространенным заболеваниям. Мякоть у Малинового гиганта нежная, сахарная.

Оранжевая клубника

Индетерминантный сорт, которому требуется обязательная подвязка. Важно своевременно поливать кусты, однако не злоупотреблять влагой – ее избыток может привести к растрескиванию плодов.

Один куст дает около 6 кг помидоров, что служит показателем хорошей урожайности. Оранжевая клубника не хранится долго, поэтому употреблять овощ рекомендуется в течение 2-3 недель.

Сорт получил свое название за отличный вкус и товарный вид. Срок созревания средний – около 115 дней с момента посадки. Король королей нуждается в пасынковании и подвязке, в остальном уход не требует специальных знаний и навыков.

В теплице кусты достигают 2 м. Внешний вид томата привлекательный – ровные желтые плоды высоко ценятся дачниками и садоводами. Вес одного овоща – всего около 20 г. Благодаря компактным размерам помидорки отлично подходят для консервирования. Сорт выращивают как в средней полосе России, так и на юге страны.

Помидоры бывают разные: черные, желтые, красные

Как правило, в повседневной жизни мы видим и употребляем преимущественно томаты красного цвета. А задумывались ли вы о том, каких еще цветов бывают эти овощи?

Черные томаты

Эта разновидность ценится из-за высокого содержаний ацитанов — сильнейших антиоксидантов. Они выполняют массу полезных функций: оказывают антивирусное воздействие, нормализуют давление, снижают уровень вредного холестерина в крови.

Вкус у черных томатов не сладкий, но приятный, освежающий. Такие овощи эффектно смотрятся на праздничном столе. Их недостаток – они не подходят для консервации.

Сорта-лидеры среди черных томатов:

  • Кумато;
  • Черный барон;
  • Черный трюфель;
  • Индиго Роуз;
  • Черное солнце.

Желтые томаты

Желтые сорта более распространены, чем черные, и все же их относят к необычным овощам. Они прекрасно смотрятся в салатах, нарезке, гарнирах. Характеризуются высоким содержанием каротиноидов – элементов, благотворно влияющих на пищеварение. Серединка у желтых помидоров обычно более светлая, чем остальная мякоть.

Популярностью пользуются сорта:

  • Азоюшка;
  • Айсан;
  • Ананасный поросенок;
  • Бабушкин поцелуй;
  • Анна Герман.

Синие томаты

Представители необычайно красивых и интересных овощей. Цветовая палитра варьируется от темно-синего до насыщенно фиолетового цвета. Вкусовые качества слегка экзотические, многим сортам присуща кислинка.

К сожалению, в России синие томаты пока не получили широкого распространения.

Несмотря на это, и среди синих овощей есть свои лидеры:

  • Фиолетовый коньяк;
  • Фиолетовый Весселя;
  • Джаспер;
  • Фиолетовая фея;
  • Чероки.

Сорта помидоров для теплицы: как правильно выбрать

Прежде всего обращайте внимание на такие критерии, как:

  • вкус томата;
  • степень хранения;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • потребности в уходе;
  • для какого региона больше всего подходит.

Сорта, которые хорошо растут на юге страны, могут дать прямо противоположный эффект в средней полосе России. Или помидоры, имеющие прекрасные вкусовые качества при употреблении в свежем виде, могут потерять их после термической обработки.

Важно! Чтобы не ошибиться с выбором, изучите достоинства и недостатки сорта заранее. Прочтите тематические статьи на нашем сайте, проконсультируйтесь у знакомых огородников. Внимательно читайте информацию на упаковке и доверяйте только проверенным производителям.

Самые высокоурожайные помидоры для теплицы из поликарбоната

Теплица из поликарбоната – отличное место для выращивания овощей в регионах с непредсказуемой погодой.

Наибольшей популярностью пользуются сорта:

  • Кукла;
  • Ажур;
  • Блиц;
  • Мажор;
  • Счастье.

Какие сорта томатов самые вкусные

«На вкус и цвет …» – гласит известная поговорка. Однако огородники отмечают прекрасные вкусовые качества у следующих сортов:

  • Банановые ноги;
  • Розовая жемчужина;
  • Бычье сердце;
  • Дубовик;
  • Сливки медовые.

Помидоры, устойчивые к заболеваниям

Болезни и грибки нередко становятся злейшими врагами растений. Они способны погубить весь урожай.

Наиболее распространенные заболевания среди томатов – табачная мозаика и фитофтороз. Пока не существует сортов, которые имеют к ним 100% иммунитет.

Однако среди остальных выгодно выделяются томаты:

  • Дубок;
  • Яблонька России;
  • Блиц;
  • Водопад;
  • Гейша.

Высокие (индетерминантные и полудетерминантные) сорта

Хоть такие помидоры и нуждаются в обязательной подвязке, высокие кусты радуют огородников богатой и дружной отдачей урожая.

Прекрасными вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе обладают томаты:

  • Чероки;
  • Пинк Парадайз;
  • Арбузный;
  • Кардинал;
  • Медовый спас.

Лучшие томаты для заготовок

Для консервации лучше всего подходят маленькие помидорки – они хорошо помещаются в банке и не растрескиваются.

Для приготовления заготовок подойдут:

  • Асвон;
  • Рио Гранде;
  • Минусинские стаканы;
  • Рома;
  • Санька.

Плоды розового оттенка

Розовый цвет выгодно смотрится в нарезке и салатах.

Если вы ищите необычные розовые помидоры, обратите внимание на сорта:

  • Алези;
  • Абаканский розовый;
  • Алые свечи;
  • Аленький цветочек;
  • Алсу.

Не требующие пасынкования

Пасынкование – это удаление отрастающих побегов и листьев. Хоть это несложная процедура, она все равно отнимает время и силы. Поэтому сорта, которые не требуют пасынкования, наиболее просты в уходе:

  • Крайний Север;
  • Веселый гном;
  • Гаврош;
  • Ураган;
  • Альфа.

Мелкие томаты

Помидоры небольших размеров – черри – пришлись по вкусу многим. Они универсальны в употреблении и обладают неповторимым вкусовыми качествами:

  • Барбарис;
  • Белый мускат;
  • Виноградный;
  • Марголь;
  • Иришка.

Какие сорта подойдут для Сибири, Урала, Центральной России

В зависимости от региона один и тот же сорт может дать разный урожай. Поэтому обратите особое внимание на место, где лучше всего выращивать овощ.

Сорта для Сибири

Сибирь характеризуется суровым климатом и коротким летом. Поэтому селекционеры вывели ряд томатов, которые подходят именно для таких климатических зон.

Среди них:

  • Сибирский скороспелый;
  • Грибовский юбилейный;
  • Розовый слон;
  • Сенсей;
  • Алсу.

Сорта для Урала

Садоводам Урала советуем присмотреться к сортам:

  • Кострома;
  • Титаник;
  • Бердский;
  • Прекрасная леди;
  • Джина.

Сорта для Центральной России

Этот регион характеризуется наиболее благоприятными условиями для выращивания.

В средней полосе наши страны популярны сорта:

  • Белый налив;
  • Солнышко;
  • Амурский штамб;
  • Алтаечка;
  • Ракета.

Отзывы

Сколько людей, столько и мнений. Выбирая сорт, обратите внимание на отзывы других огородников о том или ином томате. Возможно, мнение опытных фермеров поможет вам выбрать подходящий сорт из всего многообразия.

Мария, г. Волгоград: «Хочу похвалить помидоры Розовый слон и Аленький цветочек за их стабильную урожайность и сладкий вкус. Эти сорта служат прекрасными дополнениями к мясу и рыбе, при этом процесс выращивания не требует специальных навыков».

Галина Александровна, г. Красноярск: «Я осталась недовольна сортом Грибовский юбилейный. Почти все кусты уничтожил фитофтороз – не помогли ни лекарства, ни подкормки».

Однако другие отзывы о Грибовском юбилейном говорят об обратном. Многие хвалят его за простоту в уходе и высокую степень хранения.

Садоводы, которые выращивают томаты в теплице, отмечают высокие показатели урожайности у сортов Алсу, Барбарис и Абаканский розовый. Кусты этих растений приносят вкусные и красивые помидоры, которые в применении универсальны.

Большинство тепличных помидоров в росте не ограничены, поэтому их нужно обязательно подвязывать. В благодарность они подарят вам урожай вкусных и полезных овощей. В уходе томаты просты, требуют лишь регулярного полива и удаления сорняков.

Есть множество сортов, которые имеют хороший иммунитет к болезням, что упрощает уход за культурой еще больше.

Доброго всем времени суток!

Приближается замечательная огородная пора и все садоводы уже начали к ней готовиться. В первую очередь это затронуло тех, кто не приобретает готовую рассаду, а высаживает ее самостоятельно.

Какие только растения не выращивают огородники. Но среди них есть традиционные, без которых даже и представить нельзя свой огород. Среди таких культур не последнее место, а порой даже первое занимают помидоры.

Как их сеять семенами на рассаду, как ухаживать до и после высадки в открытый грунт, мы уже с вами разбирали в нескольких статьях. Но чтобы сеять, нужен хороший посадочный материал. Именно об этом и будем говорить сегодня, причем конкретно о посадочном материале для теплиц.

Выращивание рассады в теплице имеет ряд своих преимуществ.

  • Во-первых, им не страшны перепады температур, резкие изменения погодных условий.
  • Во-вторых, в обогреваемых и утепленных теплицах можно высаживать рассаду гораздо раньше, чем в открытый грунт, а значит и урожай вы соберете тоже раньше. А это немаловажно, особенно для северных регионов.

Однако стоит учесть, что не все сорта томатов идеальны для выращивания в парниках, равно как и то, что имеются только специальные, которые вы не сможете вырастить в открытом грунте, даже если живете в теплом климате. Речь идет о высокорослых кустах, которым необходима подвязка.

Но на этом различия в сортах тепличных и грунтовых еще не заканчиваются. Давайте будем в этом вопросе разбираться.

Описание сортов помидоров для теплиц из поликарбоната

Начать надо с такой категории, как высота куста. Здесь выделяется несколько типов. Все они представлены в приведенной ниже таблице.

Следующая классификация касается сроков созревания. В общем понимании – это ранние, средние и поздние разновидности. От этой характеристики и зависит, где высаживать данный сорт: на юге страны или севере, в теплице или же в открытом грунте.

Есть более мелкие подразделения по спелости. Например, ультраскороспелые томаты. Они характеризуются тем, что от первых всходов до созревания проходит всего 80-85 дней, а есть гибриды, которые созревают и за 75 дней.

Чаще всего к ультраскороспелым относятся супердетерминантные томаты, имеющие небольшие и не сладкие плоды. Они растут в условиях короткого светового дня и хороши там, где день, соответственно, короткий. Примерами таких могут стать:

  • Вишневый поток F1,
  • Детская сладость,
  • Жаворонок F1,
  • Оля F,
  • Санька.

Следующая группа – раннеспелые томаты. Созревание у них наступает через 90-95 дней.

Здесь встречаются и невысокие штамбовые томаты, и среднерослые детерминантные разновидности. Подходят они для северных регионов, где климат холодный и световой день короткий. К их числу относятся:

  • Вождь краснокожих (Сахарный бизон),
  • Леопольд F1,
  • Примадонна F1,
  • Царь-колокол.

Далее идут среднеранние сорта. Созревание у них наступает гораздо позже. Через 100-105 дней. Их можно высаживать как в теплицах, так и в открытом грунте. Если выращиваются в открытом грунте, то грядки лучше располагать на южной стороне участка. Одни из самых популярных в этой категории:

  • Благовест F1,
  • Верность F1,
  • Верлиока плюс F1,
  • Гигант Подмосковья,
  • Московская грушовка,
  • Московский деликатес.

Следующая группа представлена среднеспелыми томатами. Созревают они уже дней через 115 после появления всходов. Помидорам этих видов необходимо гораздо больше тепла и особенно света.

Выращиваются так же как в теплицах, так и в открытом грунте. Их названия:

  • Буденовка,
  • Кенигсберг,
  • Кострома F1,
  • Сибирское чудо,
  • Ухажер,
  • Французский гроздевой.

И, наконец, последняя категория – позднеспелые. Созревают они долго – от 120 до 130 дней. В открытом грунте их выращивать можно только в теплых регионах, в средней полосе уже не рекомендуется. Они идеальны для теплиц. Все они кроме того, являются высокорослыми. Среди них:

  • Бычье сердце,
  • Владимир F1,
  • Де Барао,
  • Титан,
  • Финик,
  • Финиш.

Это так называемые основные разделительные характеристики.

И еще одна категория, которая является больше кулинарной. Исходя из вкусовых качеств, из состояния плода (толстостенный или же тонкостенный, сочный и пр.) можно выделить виды только салатные, т.е. для свежего, прямо с грядки употребления. Также те, которые используют для консервации и переработки, например лечо, соусы, соки. И различают еще универсальные разновидности, которые можно есть как в свежем виде, так и в консервированном.

К универсальным можно отнести, такие сорта, как:

  • Аляска,
  • Инфинити F1,
  • Розовая Андромеда F1,
  • Чио-чио-сан,
  • Щелковский ранний.

Салатные:

  • Арбузный,
  • Данко,
  • Инфинити F1,
  • Итальянский рифленый,
  • Надежда F1.

Сорта для переработки:

  • Бабушкин секрет,
  • Бычье сердце,
  • Буденовка,
  • Исполин,
  • Кардинал,
  • Мазарини,
  • Машенька.

Для консервирования:

  • Де Барао,
  • Детская сладость,
  • Золотые пальчики,
  • Санька,
  • Чибис,
  • Эльф,
  • Шоколадная пуля.

Исходя из этих характеристик вы сможете выбрать для посадки именно те виды, которые вам необходимы.

При выращивании томатов в теплице необходимо обращать внимание на их рослость и сроки созревания. Так ранние томаты лучше всего высаживать только в теплице.

Детерминатные и индетерминатные сорта томатов

Чтобы лучше понимать, какие у вас вырастут кусты томатов на участке, как за ними ухаживать и что от них вообще ждать, нужно разбираться в этих сложных по звучанию понятиях.

По сути эти термины являются селекционным определением сортов. А, проще говоря, это низкорослые и высокорослые томаты.

В переводе с латинского «determination» означает «ограничение». Этим понятием обозначают растения которые вырастают до определенной высоты. Соответственно, «индетерминантные» растения, это растения с неограниченным ростом.

У детерминантных кустов главный стебель растет лишь до тех пор, пока на его конце не появятся завязи с плодами. Потом рост прекращается.

Что касается индетерминантных томатов, то они в росте не ограничены, потому что на верхушке их центрального стебля никогда не появляется цветочная кисть. И они растут далее наподобие лиан. Остановить рост таких кустов можно только если прищипнуть или удалить верхний побег.

Детерминантные сорта в основной своей массе ранние, урожайность у них невысока, они образуют всего от 4 до 5 кистей.

У индетерминантных томатов вегетационный период гораздо дольше, зато урожайность намного выше. Эти томаты дают от 40 до 50 кистей.

Детерминантные разновидности выращиваются как в открытом грунте, так и в теплицах. В теплицах их выращивают в северных регионах.

Индетерминантные, наоборот, в открытом грунте выращиваются только в южных регионах, во всех остальных частях страны наиболее благоприятным способом считается выращивание их в теплице.

В приведенной ниже таблице показана сравнительная характеристика этих двух типов.

Определить какой у вас будет куст, если вы упустили это при приобретении семян, можно по первым всходам. На 5 день у них расправляется семядольное колено. Если его длина составляет около 3 см – это детерминантный томат, а если – от 3 до 5 см, то индетерминантный.

Однако при недостатке света колено может вытянуться и тогда определить будет сложно. В этом случае стоит дождаться рассады и посмотреть по появившейся первой цветочной кисти. Если растение низкое, то эта кисть вырастет ниже 6 настоящего листочка, а у высокого выше 8 или 9 листика.

Есть и другие способы определения. Например, у высоких сортов побеги обычно вырастают через каждые три настоящих листика. У низких – между кистями таких листьев развивается меньше трех. И еще одна особенность – здесь можно обнаружить побег, у которого остановился рост из-за появившейся на его конце завязи.

Детерминантные томаты отличаются еще и тем, что у них есть четыре разновидности. Отличаются они друг от друга, во-первых, по срокам окончания роста, во-вторых периодом созревания и урожайностью.

Полудетерминантные являются серединой между низкими и высокими, поэтому у них характеристики часто смешанные. Рост этих сортов заканчивается когда на стебле появится 10–12 кистей с завязями цветов.

Далее идут детерминантные виды, рост которых прекращается после появления на основном стебле 5–6 побегов с цветами.

Следующая группа супердетерминантные, являющиеся скороспелыми. Отличаются тем, что цветочные кисти у них отрастают через каждые 1–2 листика. Рост заканчивается после образования 4–5 боковых цветочных кистей.

И последняя группа – штамбовые. Это сверхскороспелые и суперкарликовые растения, имеющие очень крепкий стебель. Такие кусты отращивают сразу 2–3 кисти с цветками еще до того, как появляются промежуточные листья. Рост же прекращается после появления 3–4 кистей.

Выбор сортов разных типов зависит от условий выращивания, климата, характера урожая. Прежде чем высадить тот или иной томат, необходимо представить себе для чего он будет выращен и как.

Лучшие сорта ранних помидоров (супер-ранние и ультраскороспелые)

Среди ранних томатов можно выделить такие категории, как супер-ранние и ультрасколоспелые, сроки созревания которых составляют полтора-два месяца. Кроме того, эти сорта достаточно неприхотливы в посадке, менее всего подвержены влиянию перепадов погоды и достаточно хорошо устойчивы к различным заболеваниям.

Некоторые из названий приведены ниже. Вы можете выбрать понравившиеся, и попробовать вырастить их на своем участке.

Алые свечи

Это высокорослый куст, у которого много пасынков. Плоды по форме представлены в виде цилиндров с удлиненным кончиком.

Масса их 100-120 г, мякоть плотная, сахаристая. Используются томаты как в свежем виде, так и для консервирования.

Донской F1

Хороший раннеспелый сорт. Срок созревания плодов составляет 90 дней, по своим основным характеристикам относится к детерминантным представителям. Высота куста достигает до 0,6 м. Завязи образуются даже при неблагоприятных условиях. Плоды хорошо хранятся и могут дозревать даже в темном помещении. Чтобы ускорить созревание, плоды снимают бурыми и кладут дозревать.

Растение неприхотливое и хорошо подходит тем огородникам, которые бывают на своем участке не часто. Масса плодов достигает до 120 г, имеют сладкий вкус с томатной кислинкой. Могут использоваться и в свежем виде и в переработке.

Верочка F1

Томат аналогичен Донскому и является детерминантным. Кусты невысокие от 0,4 до 1,0 м. Плоды созревают в кистях по 5 шт.

Они имеют округлую форму, гладкие и ровные. Цвет плодов ярко-красный. Кожица плотная и не растрескивается ни при высокой влажности, ни при термическом нагревании.

Масса плодов достигает от 120 до 150 г.

Данный сорт относится к универсальному типу, то есть плоды можно употреблять как в свежем виде, в салатах, так и консервировать: мариновать, солить. Можно использовать их и для приготовления томатного сока.

Мальбек F1

Этот гибрид дает хороший урожай, имеет мощные высокорослые кусты, обильно плодоносит.

Масса плодов достигает 180 г, ярко-красные по своему внешнему виду. Растение хорошо переносит засуху.

Загадка

Сорт является раннеспелым, созревает через 87 дней. Идеально подходит для выращивания в регионах с холодным климатом, например в Сибири, на Урале.

Куст детерминантный, компактный. Для увеличения урожайности требует пасынкования. Можно выращивать даже при недостатке света. Плоды ярко-красные, массой до 100 г.

Агата

Агата хорошо растет в условиях средней полосы России и юга страны. Созревание наступает через 98-113 дней. Растение низкое, компактное, пасынкования не требует. В уходе не требователен, даже, более того, его можно что называется посадить и забыть.

Куст достигает высоты 45-50 см, урожайность составляет 5-6 кг на квадратный метр.

Бабушкин поцелуй

Томаты желтого цвета, созревает через 95-105 дней. Плоды хорошо хранятся, не растрескиваются, имеют хороший вкус.

Можно использовать как для засолки, так и для салатов.

Санька

Считается одним из лучших ранних сортов. Сроки созревания наступают через 78-85 дней. Высокая урожайность, которая составляет от 5 до 15 кг с квадратного метра. Плодоносит довольно долго, вплоть до заморозков.

Высота куста достигает 40-60 см. Плоды алого цвета, массой до 150 г, имеют хорошие вкусовые качества. Куст устойчив к большинству заболеваний. Применение плодов – универсальное.

Душечка F1

Замечательный раннеспелый томат характеризующийся низкорослостью. Куст достигает высоты до 60 см, раскидистый. Однако формирования и пасынкования не требует, хотя опора необходима.

Плоды красного цвета, достигают массы 150 г.

Акварель

Еще один невысокий томат до 45 см высоты. Созревание наступает через 100 дней, пасынковать и подвязывать нет необходимости. Достаточно хорошо переносит засуху. Единственно, что необходимо сделать, так это при пересадке в грунт, в лунку надо добавить суперфосфат.

Итак, это конечно не все, но наиболее популярные ранние сорта помидор. Среди них встречаются как детерминатные, так и индетерминатные виды.

Высокорослые и самые урожайные сорта помидоров для теплиц

Высокорослые сорта лучше всего высаживать в теплицы и парники. Это обусловлено тем, что там их легче будет подвязывать во время роста. Среди них есть достаточно много урожайных. Вот некоторые из них.

Райское яблоко

Томат является среднеранним, созревание наступает через 100-105 дней. По принадлежности к росту, является индетерминантным. Плоды округлые, розовые, мясистые, массой до 150-200 г.

Райское яблоко устойчиво и к болезням, и к неблагоприятным погодным условиям. На рассаду семена надо высевать уже в марте. При общем выращивании пикировка делается после появления 1-2 настоящих листьев. Подкормка рассады осуществляется внесением полного комплекса удобрений.

В отапливаемые теплицы томаты высаживают в апреле, а в неотапливаемые пленочные уже только в мае, когда возраст растений составит 60-65 дней. Растения необходимо подвязывать.

Плоды употребляются в свежем виде.

Альгамбра

Высокоурожайный гибрид, имеющий плоды массой 150-180гр, со сроком созревания 110-115 дней. На кисти их 4-6 штук. Урожайность с куста составляет до 6 кг. Растение индетерминатное и предназначено для выращивания в любом виде теплиц.

Устойчиво к заболеваниям и отлично хранится без потери качества до 4 недель. Именно поэтому рекомендован к транспортировке. Вкус слегка сладковатый, мякоть сочная и мясистая. Цвет ярко-красный.

Сто пудов

Томат, как и предыдущий, является средне-ранним индетерминантным, достигает в высоту в теплицах до 1,8 метра. Само собой, что требуется подвязка. Плоды крупные до 300 г, созревают в кистях по 3-5 штук.

Плоды не растрескиваются, имеют сладкий вкус. Урожайность составляет до 9 кг с 1 кв. м.

Ля-ля-фа

Является высокоурожайным, достигает в высоту до полутора метров, поэтому выращивается на шпалерах.

Растение неприхотливо в выращивании. Плоды слегка приплюснутые, массой от 130 до 170 г. По вкусу ароматные, имеют сочную мякоть, плоды не растрескиваются.

Срок созревания плодов составляет 100-105 дней. Исходя из этого является раннеспелым. Урожай можно собирать начиная с июля и до самой осени. Урожайность высокая, с квадратного метра можно собрать до 20 кг плодов, а с одного куста – до 4 кг. Применение плодов универсальное, т.е., это и салаты, и консервирование и сок.

Де Барао

Де Барао является позднеспелым, морозостойким. Кусты достигают высоты до двух с половиной метров, но могут достигать и четырех. Плоды имеют форму сливы, массой 200 гр.

Урожайность составляет до 3,5 кг с 1 куста. Куст устойчив к заболеваниям, плоды не трескаются и могут долго храниться.

Чио-чио-сан

Является среднеспелым индетерминантным. Куст разветвленный, а потому нуждается в подвязке. В высоту может достигать двух метров.

Плоды небольшие, всего около 40 г., однако на одной кисти может формироваться до 50 полноценных помидорчиков. В результате урожайность с одного куста достигает 4,5 кг. Куст устойчив к заболеваниям.

Дикая Роза

Среднеурожайный сорт, индетерминантный, достигает высоты до 2,5 метров. Соответственно, надо подвязывать и пасынковать. Плоды крупные, весом до 400г.

Цвет у них малиновый, вкус кисло-сладкий, сочная мякоть. Урожайность составляет до 3,5 кг с одного растения.

Однако не все садоводы предпочитают связываться с высокорослыми растениями. Подвязка, изготовление шпалер и колышков, пасынкование – все это достаточно хлопотно. Если вас это не устраивает попробуйте вырастить низкорослые томаты.

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

Низкорослые растения те, высота куста у которых не достигает метра. Они отличаются компактностью, их можно высаживать чаще, чем высокорослые.

Итак, какие сорта можно попробовать высадить на своем участке.

Бенито F1

Достаточно урожайный томат, с одного квадратного метра можно снять до 22-25 кг томатов.

Плоды похожи на сливу, весят от 50 до 100 г. Сразу снимать их не рекомендуется, лучше оставлять дозревать на кусту. Используется для маринования, консервации.

Эльдорадо

Созревание наступает через 110-115 дней. Кусты у растения мощные, высотой около 80-90 см. Чтобы поддерживать ветки с плодами надо ставить опоры и подвязывать стебли, так же желательно пасынкование.

Плоды яркие, лимонно-желтые, созревают в кистях, которых на растении образуется пять. Вес плодов составляет 350-400, предназначены в основном для салатов.

Раджа

Кусты аккуратные, достигают высоты до 100 см. Созревание наступает через 85-100 дней. Плоды крупные, красные, сочные, массой 250-300 г.

На вкус сладковатые. В одной кисти образуется от 5 до 7 плодов. Предназначены как для салатов, так и консервирования.

Розовый мед

Кусты этого томата достигают высоты от 80 до 150 см, а плоды весят 400-1000 г. Созревание наступает через 111-115 дней.

В одной кисти образуется 4-6 плодов. Цвет помидор малиновый или розовый, на вкус сочные, сладкие. Предназначены для свежего употребления. Одно плохо, растение слабо устойчиво к болезням, а потому требует ухода.

Помидоры без пасынкования

Здесь перечислено несколько популярных сортов, которые не требуют пасынкования. Соответственно уход за ними несколько упрощается.

Агата

Агату можно высевать не только в теплице, но и в открытом грунте. Высота кустов может варьироваться в районе 60 см.

Созревание наступает через 100-115 дней, следовательно томат является раннеспелым. Вес плодов достигает 130 г. Урожайность высокая, с куста можно снять до 2 кг.

Балконное чудо

Балконное чудо хотелось бы отметить здесь в связи с тем, что, как говорит его название, выращивается он не только на огороде, но и в квартире.

Это небольшое компактное растение до 35 см высоты. Плоды тоже маленькие – всего 15-20 г. Цвет плодов желто-оранжевый или алый, вкус хороший. Высевается в мае.

Москвич

Хорошо выращивается в средней полосе России, устойчив к перепадам температуры и другим климатическим особенностям. Укрытый, переносит и заморозки.

Куст достигает высоты 40 см. Масса помидор составляет 80-90 г, их на кусту очень много. Подходит как для салатов, так и для засолки.

Гельфрут золотой

Этот красавец довольно высокоурожайный, кусты достигают в высоту до 80 см.

Плоды желтые, даже золотистые, продолговатые, не трескаются, весят до 100 г. подходят и для салатов, и для засолки.

Дамские пальчики

Растение имеющее компактные кусты. Плоды весят до 60 г, на вкус ароматные и имеют мало семечек.

Урожайность для «маленького» растения достаточно высокая – с одного квадратного метра удается собрать до 10-11 кг помидор.

Урожайные и сладкие сорта черри для выращивания в теплицах

Если вы любитель мелких томатов, или как их называют черри, то вырастить в своей теплице можно эти малютки и самостоятельно.

Арктика

Является сверх-ранним и созревает уже через 75 дней.

Кусты очень маленькие, до 40 см. На соцветиях созревает до 25 маленьких помидорчиков

Бинг черри

В отличие от предыдущего сорта этот является высокорослым, высота до 1,8 м.

Куст формируется в 2-3 стебля. Плодоносит до заморозков, сами плоды, окрашенные в несколько оттенков: красного, розового и сиреневого цветов, весят от 50 до 80 г.

Бычий глаз

Этот томат очень высокорослый, высота до 2 м. Является средне-ранним.

Гроздья достигают длины от 12 до 40 плодов. Каждая помидорка весит по 30 г. Плоды красивые, ровные, красные шаровидной формы.

Грушевидный жёлтый F1

Интересный представитель своего вида, имеющий плоды желтого цвета и грушевидной формы, о чем и говорит его название. Высота куста достигает до 2 метров. Созревание происходит через 95 дней.

Плоды весят до 20 г, имеют сладкий вкус. Ствол и кисти, благодаря изобилию урожая нуждаются в подвязке.

Дюймовочка

Еще один популярный сорт черри. Кусты достигают высоты 1,5 м. Созревание наступает через 90 дней.

При выращивании куст необходимо сформировать в два стебля, так же все пасынки удаляются. Плоды шарообразной формы весят не более 20 г. С одной кисти можно снять до 15 плодов, а с квадратного метра 5 кг.

Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки

Большинство томатов пригодны для засолки. Однако среди них имеются те, которые хороши только для салатов, и есть такие, которые только для засолки. Вот некоторые из них.

Кёнигсберг

Кенигсберг является высокоурожайным индетерминантным. Высота 2 метра. Созревание наступает через 115 дней.

Масса плодов 150-300 грамм. На одной кисти образуется 6 штук довольно крупных помидорок. Урожайность с квадратного метра составляет 20 кг

Засолочное чудо

Томат является детерминантным, достигает в высоту от 0,45 до 0,5 метра. Созревание наступает через 80-100 дней.

На кисти созревает от 10 до 15 плодов. Плоды по форме округлые, массой 90-110 г, мякоть сладкая. Отлично идет для засола, о чем и говорит его название.

Засолочный деликатес

Такой же детерминантный томат, высота куста не более 1 метра.

На кисти образуется по 5-8 плодов, которые по цвету красные, сливовидной формы, массой 100-110 г. Урожайность составляет 3,5 кг.

Ракета

И еще один интересный сорт детерминантного типа. Высота куста достигает 0,4-0,6 метра. Созревание наступает через 115-125 дней.

Плоды вытянутой формы, весят 50 грамм. С квадратного метра можно собрать 6,5 кг.

Высокоурожайные томаты для северного региона

Северные регионы по климату достаточно суровые, а потому здесь необходимо учитывать не только сорта, но и как они будут выращиваться. Так, для тепличного выращивания подойдут следующие:

  • Полярный – является раннеспелым. Образует 4 кисти с большими плодами, по форме напоминающими яблоко, весят 150 г.
  • Самара F1 – скороспелый томат. Плоды плотные, гладкие округлые массой 80г. Созревание происходит одновременно, и поэтому урожай собирается кистями.
  • Торнадо F1 – растение достигает высоты 1,5-1,8м. Сорт среднеспелый. Плоды ярко-красные округлые, весом до 90 г.
  • Таймыр – культура быстрого созревания, куст штамбовый, плоды весят от 80 до 100 г. Устойчив к понижению температуры. После подмерзания может давать новые побеги и плоды.

Среди урожайных томатов хочется отметить такие:

  • Сибирская тройка – масса плодов 100 г. Предназначены для засолки.
  • Радость лета – представитель этого вида является высокоурожайным и ультраскороспелым. Плоды вытянутой формы красного цвета и массой 100-120 г. Подходят для консервирования.
  • Гейша – имеет довольно крепкие кусты высотой до 70 см.
  • Розовая жемчужина – масса плодов достигает до 100г.
  • Амурские зори – с куста можно снять до 30 плодов. Подходят для засолки.

Это всего лишь некоторые из урожайных и популярных томатов этого региона. Но на самом деле их существует довольно много и еще.

Новые и лучшие сорта помидор для теплиц Урала и Сибири

Для Урала и Сибири можно также использовать те сорта, о которых шла речь в предыдущей главе. Ведь эти регионы, особенно их некоторые области находятся как раз в северных широтах. Поэтому здесь рассмотрим еще несколько вкусных и прекрасных томатов.

В тепличных условиях Урала и Сибири хорошо подойдут такие сорта:

  • Сибирский скороспелый – плоды созревают рано и дают вкусные помидорки массой до 110 г.
  • Прекрасная леди – плоды весят до 150 г. Созревают даже при неблагоприятных условиях. На кисти образуется до 7 штук. Урожайность с квадратного метрика составляет около 10 кг.
  • Чудо Земли – вес плодов составляет до 380 г, с квадратного метра можно собрать до 13 кг.
  • Гордость Сибири – также ранний, дает сладкие плоды весом до 900 г.
  • Великий воин – раннеспелый томат, плоды весят около 1,5 кг. Урожайность составляет 9 кг с квадратного метра.

  • Алтайский ранний – плоды достигают веса 150 г. Урожайность высокая.
  • Бабушкин секрет – так же высокоурожайный сорт. Вес плода составляет 350 г. С 1 кв. м. можно собрать до 16 кг.
  • Золотой Кенигсберг – плоды золотистого цвета массой до 400 г. По вкусу похожи на абрикосы.
  • Король Сибири – крупноплодная разновидность. Помидоры желтого цвета, массой до 1 кг.
  • ТитаникF1 – дает хороший высокий урожай сочных томатов.

Стоит отметить, что все садоводы отмечают, что в последнее время на Урале и в Сибири зимы стали более мягкие, и часто весна также приходит раньше обычного. Осенние заморозки также сдвигают свои сроки на октябрь.

Все эти природные факторы дают возможность выращивать отличные урожаи помидоров в этих регионах. И даже собирать с куста полностью созревшие плоды.

Какие сорта помидор лучше всего выращивать в Подмосковье

Климатические условия этого региона считаются умеренно-континетальными. Именно здесь происходит переход от европейского мягкого континетального климата к более резкому азиатскому.

Зима здесь не слишком холодная, а лето достаточно теплое. Все это позволяет добиваться хороших урожаев. В соответствии с климатическими условиями, и сорта здесь подбираются несколько другие, чем на Севере. Вот их примерный список:

  • Аленка – раннеспелый гибрид. Созревает через 3 месяца. Кусты вырастают до одного метра. Плоды весят до 200- 250 г. Урожайность составляет 13 кг с 1 кв. м.
  • Французский гроздевой – среднеспелый урожайный. Плоды весят от 80 до 100 г. Устойчив к болезням, не пасынкуется. Плоды используются для засолки.
  • Взрыв – высокоурожайный детерминантный томат. Кусты низкорослые, однако из-за крупных плодов необходимо делать подвязку. Устойчив к корневой и вершинной гнили.
  • Анжелика – ранний томат, супердетерминантный вырастает до 60-70 см. Созревание наступает через 90-95 дней. В кисти созревает 8-10 плодов, весят 60-70 г каждый.
  • Выскочка – сорт раннего созревания. Куст достигает в высоту 80-100 см. Масса томатов составляет 70-110 граммов.

Весна в Подмосковье приходит в конце марта, и угрозы заморозков возможны до середины мая. После этого времени можно уже заниматься пересадкой саженцев в парники и теплицы.

Видео о том, какие сорта сажают в Подмосковье в 2019 году

Из этого видео можно узнать о дополнительных сортах, которые дают очень обильные и хорошие урожаи. Информацией делится садовод, которая сама на своем участке сажает семена томатов, и знает все тонкости о них.

Такой опыт это всегда бесценный клад, который многие собирают по крупицам в течение жизни.

Здесь рассказывается и о тех сортах, которые сажают в теплицах, и в открытом грунте. И хотя тема нашей сегодняшней статьи предусматривает выращивание в теплицах, но в Московской области достаточно тепло для того, чтобы культуру можно было выращивать и на улице.

Лучшие сорта помидор для Ленинградской области

В Ленинградской области климат континентальный, обусловленный ее местоположением. Зима здесь довольно холодная и ветренная, а летом теплая, и часто дождливая.

Поэтому для этого региона составлен свой список лучших сортов томатов в соответствии с погодными условиями.

Для Ленинградской области наиболее популярными представителями вида являются:

  • Ленинградский скороспелый – томат раннего срока созревания. Устойчив к заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. Высота куста 80 см. Созревает за 95 суток. Вес плодов составляет 60-80 г.
  • Ленинградский осенний – устойчив к холоду и способен плодоносить при недостаточной освещенности. Индетерминантный тип, необходимо формировать и подвязывать. Плоды небольшие, на вкус сладковатые.
  • Невский – кусты невысокие до 35-50 см, детерминантного типа, не нуждаются в подвязке и формировании. Устойчив к изменениям в погоде. В уходе нетребователен, имеет иммунитет к заболеваниям. Созревает через 95-100 дней. Плоды весят до 60 г.
  • Балтийский – плодоносит в условиях короткого лета. Плоды красного цвета, массой 150 г. Растение при выращивании формируется в 2 стебля.

Дорогие друзья, в сегодняшней статье мы постарались рассказать вам максимально подробную информацию о сортах и разновидностях томатов. Надеемся, что статья окажется для Вас полезной.

Успехов вам в огородном деле!

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Вячеслав Курулюк

Сорта крупных томатов для теплиц

Ни для кого не секрет, что томатная культура очень требовательна к условиям выращивания. Изначально она культивировалась на территории теплой Южной Америки и наши северные широты для нее немного прохладны. Поэтому чтобы получить обильный урожай томатов, нашим огородникам лучше высаживать их закрытый грунт. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта крупноплодных томатов для теплиц.

Самые популярные сорта

В течение многих лет огородники останавливают свой выбор именно на этих крупноплодных сортах томатов. Причинами такой популярности являются их повышенная урожайность и отличная стойкость к болезням.

Алтайский желтый

Алтайский желтый имеет очень высокие индетерминантные кусты. В условиях теплицы они могут вырастать выше 200 см. Созревания его крупных помидор придется ждать 110 – 115 дней.

Важно! Растения Алтайского желтого нуждаются в обязательной подвязке к опоре. Кроме того, их густую листву рекомендуется периодически прореживать для лучшего освещения плодовых кистей.

Помидоры Алтайского желтого имеют округло-плоскую форму. При этом самые крупные экземпляры могут весить чуть более 700 грамм. Но в целом вес его томатов будет находиться между 500 – 600 граммами. В период технической спелости область около плодоножки окрашена в темно-зеленый цвет. Зрелые желтые плоды пятна у плодоножки не имеют. Мякоть Алтайского желтого очень мясистая и вкусная. В ней отмечается повышенное содержание сахара и бета-каротина. Такой состав делает ее особенно полезной для детей и людей, придерживающихся диетического питания.

Алтайский желтый имеет отличную стойкость ко многим болезням семейства пасленовых, в особенности к вирусу табачной мозаики и фитоплазмозу. Его общая урожайность составит от 12 до 15 кг с квадратного метра.

Бычье сердце красное

Большие и раскидистые кусты Бычьего сердца красного не вырастут выше 150 см. Но несмотря на это, не стоит сажать более 4 растений на один квадратный метр. Созревание помидоров Бычье сердце красное начинается на 120 день от прорастания семян.

Его сердцевидные помидоры имеют красную окраску. Их вес чаще всего находится между 300 и 500 граммами, но самые первые томаты могут весить и 600 грамм.

Важно! Бычье сердце красное не отличается одинаковыми размерами своих томатов.

На одном кусте крупные плоды соседствуют с маленькими. Кроме того, небольшие по размеру помидоры этого сорта имеют более шарообразную форму.

Мякоть Бычьего сердца красного обладает изысканным вкусом. В ней отмечается повышенное содержание сахара. Она прекрасно подойдет для всевозможного консервирования и для кулинарии.

Растения помидор Бычье сердце красное смогут принести огороднику до 8 кг с одного квадратного метра.

Гигант-10 Новикова

Это чуть ли не самый популярный сорт помидоров с крупными плодами. Томаты на его почти 2-х метровых кустах начинают созревать в период от 120 до 135 дней. При этом на каждой плодовой кисти завяжется не менее 5 плодов.

Округло-плоские помидоры Гигант-10 Новикова вырастают по 500 грамм каждый. Зрелые помидоры этого сорта имеют красивую розово-малиновую окраску. Особо крупные экземпляры могут быть немного краснее. Свою популярность эти томаты получили благодаря невероятно мясистой и вкусной мякоти. Вкуснее всего они, конечно, в свежем виде, но могут быть использованы и для переработки на пюре и сок. Кроме отменного вкуса, мякоть Гиганта-10 Новикова отличается очень высокими сроками хранения и отличной транспортабельностью.

Его растения не смогут похвастаться повышенной сопротивляемостью к болезням. Зато с каждого куста, высаженного в теплице, садовод сможет собрать не менее 3 кг урожая.

Мечта любителя

Один из лучших поздних крупноплодных сортов для теплицы. Его кусты имеют средние размеры, поэтому могут подойти даже для невысоких теплиц.

По своей форме помидоры Мечта любителя довольно округлые. В период зрелости их поверхность приобретает приятный красный оттенок. Вес одного помидора Мечта любителя может доходить до 600 грамм, но чаще всего средний вес составит 400-500 грамм. Мечта любителя – это салатный сорт. Его не рекомендуется использовать для консервирования и засолки.

Это один из самых урожайных сортов помидоров с крупными плодами. С одного его куста садовод сможет снять до 10 кг томатов, а урожайность одного квадратного метра может доходить до рекордного значения в 28 кг. Кроме того, ему совершенно не страшен вертициллез. Устойчивость к остальным болезням растений сорта Мечта любителя немного выше среднего уровня.

Ярослав F1

Гибрид Ярослав F1 подойдет только для высоких теплиц – минимальная высота его кустов составит 150 см.

Вес его плоскоокруглых томатов будет находиться между 400 и 600 граммами. Они созревают на 130 – 140 день от первых всходов, при этом приобретая насыщенную красную окраску. Мякоть этих помидор чаще всего используется для приготовления салатов.

Гибрид Ярослав F1 имеет хорошую стойкость к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. С каждого его растения можно будет собрать не более 4,5 кг томатов, а общая урожайность составит от 9 до 12 кг.

Безусловные лидеры по размерам

Эти сорта помидоров являются безусловными лидерами по размерам своих плодов. Многие из них могут выращиваться в условиях незащищенного грунта, но при этом их урожайность будет значительно ниже тех растений, которые выращиваются в теплице. Эти крупноплодные сорта томатов для теплиц потребуют от садовода регулирования количества кистей и плодов на них. В противном случае даже подвязанные к опоре растения, могут не выдержать такого большого веса томатов и сломаться.

Гигант лимонный

Гигант лимонный подойдет только для больших по размеру теплиц. Максимальная высота его кустов составит 250 см. По срокам созревания Гигант лимонный относится к среднеспелым сортам. Его первый урожай созреет через 110 – 140 дней.

Своими размерами Гигант лимонный опередил почти все сорта крупных томатов. Размеры его плодов могут повергнуть в шок даже самого опытного садовода. Первые крупные помидоры могут вырастать с весом в 900 грамм, остальные будут чуть меньше – от 700 до 800 грамм. Ярко-желтые томаты этого тепличного сорта имеют плоскоокруглую форму и мясистую мякоть. Ее отличительной чертой является характерный лимонный привкус.

Гигант лимонный имеет не очень высокую стойкость к болезням томатов, поэтому нуждается в профилактических обработках. При том что на каждой плодовой кисти Гиганта лимонного образуется до 3 плодов, урожайность одного квадратного метра составит от 6 до 7 кг.

Китайский розовый

Это довольно ранний сорт для выращивания в теплице – всего 93 -100 дней от прорастания семян. Его растения имеют среднюю высоту до 150 см и прекрасно выдерживают вес крупных плодов.

Плоды Китайского розового могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. Окраска этих томатов скрыта в названии сорта. Его розовые плоды по своей форме не отличаются от предыдущих сортов. Мякоть Китайского розового лучше всего употреблять свежей. За счет средней плотности, ее не рекомендуется использовать для консервирования.

Этот сорт помидоров для теплиц отличается высокой стойкостью к перепадам температур и стабильно высокой урожайностью.

Любительский розовый

Этот раннеспелый сорт в теплице созреет через 100 – 105 дней. Его кусты не очень высокие, их высота в парнике составит не более 150 см.

Важно! Как и многие крупные сорта томатов для теплиц, Любительский розовый стоит высаживать по 3 – 4 растения на один квадратный метр.

Его скороспелые помидоры могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. У них сплющено-округлая форма розового или малинового цвета. За счет не очень плотной мясистой мякоти томаты Любительского розового не подойдут для цельноплодного консервирования. Можно использовать этот сорт для других видов консервации, а также для приготовления салатов.

Розовый мед

Детерминантные среднеоблиственные растения Розового меда за счет своей высоты в 70 см могут прекрасно выращиваться в теплице небольшого размера. Кроме того, они не нуждаются в подвязке к опоре.

Приплюснутые помидоры Розового меда имеют средний вес от 600 до 700 грамм. Не пройдет и 120 дней как зеленые томаты этого сорта приобретут приятную насыщенно-розовую окраску. Их плотная и мясистая мякоть прекрасно подойдет для салатов и для переработки на сок и пюре. Помидоры Розового меда не подвержены растрескиванию и отлично могут перевозиться на длинные расстояния.

Розовый мед не испугается самых распространенных заболеваний семейства пасленовых. Помимо устойчивости к болезням, его растения отлично переносят холод и засуху. С одного квадратного метра теплицы огородник соберет не более 5,5 кг урожая.

Русский размер F1

Этот гибрид со средней высотой куста в 180 см нуждается в обязательной подвязке через неделю после высадки в теплицу. Его плодовые кисти, которые образуются выше 11-го или 12-го листа вмещают всего 2 – 3 томата. Минимальный вес помидора гибрида Русский размер не превысит 350 грамм, а самый крупный томат с весом около 2000 грамм может не поместиться на домашних весах. Стоит учитывать, что максимальных размеров его плоды смогут достичь только при правильном уходе.

Совет! Растения Русского размера надо вести в один стебель. Все пасынки и нижние листья подлежат удалению.

Точка роста у этого гибрида прищипывается в конце вегетационного периода.

Томаты Русского размера имеют плоскоокруглую форму. Их поверхность созревает и краснеет через 105 – 140 дней от появления всходов. У них отличная по плотности мякоть с приятным вкусом и ароматом.

Русский размер не подвержен вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. При хорошем уходе урожайность одного куста будет от 4 до 4,5 кг, а общая может доходить до 12 кг.

Об основных правилах ухода за помидорами в теплице расскажет видео:

Отзывы

Татьяна, 46 лет, г. Заволжье В этом году решила отойти от старых сортов и попробовала новинки: Мечта любителя и Розовый мед. Все сажала в теплицу в конце мая. Очень понравилось, что кусты этих сортов не вымахали до потолка. Самый длинный куст был у Мечты любителя – порядка 160 см. Томаты получились крупные и вкусные. Как по мне, свежими вкуснее они были у Мечты любителя. Розовый мед тоже был вкусный, но его мы засолили. Очень рекомендую. Михаил, 39 лет, г. Звенигород Уже не первый год сажаю Гиганта-10. У него всегда хороший урожай. Его помидоры очень крупные и мясистые. Один раз урожай был настолько большой, что пришлось даже сок из них делать, чтобы не испортились. Наталья, 51 год, г. Знаменск Из опробованных нами сортов могу рекомендовать Бычье сердце красное. Помидоры имеют приятный сладковатый вкус, кроме того, они абсолютно универсальны. Мы кушаем их свежими, солим, добавляем в рагу, делаем из них сок и томатную пасту. Перепробовали многие сорта Бычьего сердца, но красный нам показался самым удачным.

10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Среди богатства овощного мира томат занимает одно из центральных мест. Этот продукт присутствует во многих блюдах и обязателен в рационе тех, кто следят за своим здоровьем. Он обладает множеством полезных свойств и веществ. Но с точки зрения огородника, в первую очередь, он должен приносить отличный урожай. Поэтому, если вы хотите большие, сочные и полезные плоды на своём столе, следует обратить внимание на крупноплодные сладкие сорта помидоров. Они обладают особым томатным вкусом, не сильно отличаются по уходу от обычных томатов, но приносят огромные урожаи.

В этой статье мы рассмотрим подробнее, в чём заключены отличия таких сортов и какой томат стоит выбрать для вашего огорода.

Особенности крупноплодных томатов

Для того, чтобы вырастить крупноплодный томат, следует помнить о некоторых особенностях сортов:

  1. Большинство томатов с крупными плодами имеют высокорослые кусты, больше напоминающие лианы. Некоторые стебли превышают 2 метра в высоту. Описание высокорослых сортов томатов можно прочесть .
  2. Крупноплодные сорта обычно очень вкусные и сочные. Из них легко готовить любое блюдо или употреблять в первоначальном виде.
  3. Как правило, такие сорта имеют тонкую кожицу, которая легко удаляется.

Посадка и уход помидоров

Особенности посадки и ухода:

  1. Высаживать томаты строго в соответствии с их типом. Первыми — позднеспелые томаты в конце февраля, затем среднепоздние и среднеспелые – в середине марта. Часто огородники ориентируются на лунный календарь посадки на рассаду.
  2. Рассаду ранних сортов следует выращивать под специальными лампами. Иначе может быть задержка в росте и образовании цветочных бутонов.
  3. Высадка в теплицу производится в конце апреля (если теплица обогреваема) и в мае (если теплица не обогреваемая).
  4. Высокорослые растения следует подвязывать посредством свободной петли.
  5. Обязательное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Иначе крупного урожая не получить.
  6. Следует строго следить за температурой и влажностью в теплице, а также соблюдать правила подкормки.
  7. Ограничение и прищипывание верхушки основного стебля после того, как он достаточно вырос.

Примерная схема размещения овощных и зеленых культур для выращивания рассады на лоджии или балконе

Если нарушать эти рекомендации, все питательные вещества уйдут в лишние стебли и листья. Тогда, в лучшем случае, вам достанутся томаты обычных размеров.

Самые урожайные сорта для теплиц и открытого грунта

При выборе семян следует заранее знать, как и где вы будете их выращивать. Т.к. большинство томатов крупноплодных сортов являются высокорослыми растениями (ярким примером являются минусинские, высота которых может достигать 2,5 метров), которые требуют надёжной опоры и защиты от ветра. Поэтому такие сорта выгоднее выращивать в теплицах. О выращивании томатов в теплице написано . Однако и это не гарантия хорошего урожая. Выбирая будущие томаты, обратите внимание на следующие аспекты:

  • ваша климатическая зона;
  • время посадки семян и получения урожая;
  • возможность ухаживать за томатами;
  • место высадки – открытый или закрытый грунт;
  • вам нужен гибрид или сорт;
  • размер будущего урожая;
  • индивидуальные качества томата.

Подбирать сорт томата следует в зависимости от вашего региона

Если учесть все эти стороны, вы сможете найти подходящий именно вам сорт и в итоге получить богатый урожай с минимальными затратами. Рассмотрим некоторые сорта со сладкими и большими плодами.

Ажур F1 — низкорослый сорт

Ажур F1

Данный вид относится к томатам раннего созревания. В среднем проходит 105-110 дней с момента первых ростков до созревания помидоров. Гибрид неприхотлив и даёт хороший урожай, одинаково подходит для открытой почвы и выращивания под плёнкой. Куст детерминантный, но компактный, вырастает до высоты около 80 см. Нуждается в подвязке и формировании в три-четыре стебля. Как подвязывать помидоры в теплице из поликарбоната описано . Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, плотные, мясистые, красновато-малинового цвета, со средним весом 220-260 грамм, иногда — 400 грамм. Обладают приятным вкусом. Урожайность – до 6,1 кг с 1 кв. метра (при правильной подкормке и уходе можно собрать вдвое больше).

Является низкорослым — высота куста не превышает 70 см.

Сорт жаростойкий и отлично переносит недостаток влаги. В условиях закрытого грунта может расти в регионах с любым климатом.

Спринт Таймер

Среднеспелый сорт помидоров, до созревания проходит около 120 дней. Томат предпочтительно выращивать в тепличных условиях, но в южном климате возможна высадка на открытый грунт. Куст индетерминантный, может расти до 1,6 метра в закрытых условиях и пониже на открытой почве. Требует подвязки, пасынкования и формирования в один-два стебля. Плоды весьма крупные, в основном сердцевидной формы, тёмно-красного цвета. Вкус сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 400-800 грамм, но может вырастать до 1кг. Урожайность может быть до 4,5 кг с одного растения и до 16 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается плодами огромных размеров. Для получения таких томатов необходимо формировать куст в один стебель и нормировать количество завязей.

Алабай F1 Ранний

Раннеспелый гибрид томата. Возможно выращивание на открытой почве и под плёнкой. Куст детерминантный, требует подвязки. Плоды плоскоокруглые, с ребристостью, плотные, красного оттенка. Средняя масса плода 250 грамм. Урожай в тепличных условиях – до 7,5 кг с 1 кв. метра.

Пудовик

Пудовик

Среднеспелый сорт крупноплодного томата (созревает спустя 112-115 дней). Рекомендован для высадки в теплицах. Куст достигает 1,7-1,8 метра на закрытом грунте и 1-1,2 на открытом. Необходима подвязка к опоре, пасынкование и формирование растения в два-три стебля.

Плоды сердцевидной формы со средней плотностью, мясистые. Имеют малиново-красное окрашивание и могут весить примерно 300-500 грамм (возможны экземпляры до 800 грамм). Имеют сладкий вкус.

Урожайность вырастает до 5 кг с 1 растения при надлежащем уходе.

Сорт устойчив к заболеваниям, с крупными плодами и отменным вкусом. Однако имеет склонность к растрескиванию при избытке влаги.

Мясистый томат Бычье сердце

Бычье сердце

Среднепоздний вид (созревает спустя 120-125 дней) помидоров. Бычье Сердце подходит для выращивания в теплице и на открытой почве. Куст, в среднем, достигает 1,5 метра в тепличных условиях. Детерминантный, требуется подвязка, пасынкование и формирование в 2 (в теплице) или в 3 (открытый грунт) стебля.

Плоды крупные, сердцевидной формы, средней плотности и мясистые. Средний вес томата 200-400 грамм, могут достигать 600 грамм. Обладает оригинальным помидорным вкусом с кислинкой, который является «классикой» — с ним сравнивают другие сердцевидные томаты. Плохо переносит длительное хранение.

Урожайность – до 5 кг (открытый грунт) и 12 кг (теплица) с 1 кв. метра.

Сорт является одним из «любимцев» у огородников за крупные плоды и особенный помидорный вкус.

Крупный Король королей

Среднепоздний гибридный сорт-гигант (110-120 дней до первого томата). Должен выращиваться в условиях закрытого грунта. Растение индетерминантное, средней высоты в 1,8 метра. Обязательна подвязка к крепкой опоре и формирование в один-два стебля. Плоды округлой формы, мясистые , плотные, ярко-красного цвета. Сорт отличается большими размерами томатов — минимальный вес одного помидора 200-300 грамма, максимальный – 1-1.5 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Этот столовый сорт, прекрасно подходит для приготовления салатов, может быть переработан на соки, пасты, пюре. Для консервирования или маринования не используется. Урожайность составляет до 5 кг с одного куста.

Король королей — один из лучших крупноплодных представителей томатов. Единственными минусами могут быть высокая цена и невозможность получения семян, т.к. это гибрид.

Бабушкин секрет

Среднеспелый (115-120 дней до первого томата), крупноплодный, урожайный сорт. Предназначен для теплиц и плёночных укрытий, где легче поддерживать оптимальные влажность и температуру воздуха Куст индетерминантный, вырастает до 1,7 метра. Необходима крепкая опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Подвязывать растения необходимо обязательно, причем каждый стебель по отдельности. Сорт является очень урожайным. Плоды плоскоокруглой сильноребристой формы, крупные, мясистые. Средний вес одного помидора 300-600 грамм, максимальный – 1кг. Цвет – от светло-до тёмно-малинового оттенка. Томаты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Урожайность достигает 16 кг с 1 кв. метра при хорошем уходе. Могут появляться незначительные недостатки при неправильной обработке.

Самый сладкий помидор Медовый спас

Медовый спас

Среднеспелый (от всходов до первого томата проходит около 110 дней), высокоурожайный сорт, который способен долго приносить плоды. Предназначен для открытого грунта в климате тёплых регионов, в средней полосе желательна высадка в теплицах. Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,8 метра. Обязательна подвязка к высокой опоре, пасынкование и формирование растения в один-два стебля.

Плоды округло-сердцевидной формы, крупные, мясистые, семена почти отсутствуют. Цвет – оранжево-розовый и оранжево-медовый.По описанию напоминает Медовая капля. Различие наблюдается только в размере плодов. Вес колеблется в пределах 200-600 грамм. Вкус сладкий, почти без кислинки.

При надлежащем уходе урожай с одного растения достигает 5 кг.

При всех своих достоинствах, данный сорт весьма требователен к питательным почвам, пасынкованию и подвязке к прочным опорам.

Король Сибири

Король Сибири

Среднеспелый крупноплодный сорт томата. Способен плодоносить в холодном климате, подходит для произрастания в открытом грунте и под плёнкой. Средний куст вырастает до 1,5 метров. Необходима опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды округлой сердцевидной формы, мясистые, желто-оранжевого цвета.

Вес среднего томата 300-350 грамм, более крупные — 600 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг с одного куста при соответствующей обработке.

Данный сорт рекомендован для диетического и детского питания, а также для людей с аллергической реакцией. Король Сибири является одним из самых вкусных жёлтых томатов.

Чудо земли — индетерминантный сорт

Среднеспелый (90-100 дней до урожая) крупноплодный, высокоурожайный вид помидоров. Одинаково хорошо растёт на открытом и закрытом грунте. Растение индетерминантное, достигает двух метров в высоту. Обязательна подвязка к высокой и крепкой опоре, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды плоскоокруглой формы, крупные, насыщенного розового оттенка. Средний вес помидора 300-500 грамм, максимальный – 700-1000 грамм. Обладают нежным, сладким вкусом. Урожай может достигать 14 кг с 1 кв. метра.

Недостатком вида может быть тщательный уход из-за размеров плодов – подвязка, поддержка, укрытие во время сильного ветра.

>Видео

Выводы

Каждый человек, любящий свой огород, желает получать богатый урожай. И это не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Если следовать ряду нехитрых правил, результат не заставит себя долго ждать. Однако все люди имеют различные предпочтения в овощном богатстве. Но найдётся мало тех, кто не захочет получить себе на стол большой и сладкий томат. Ведь из такого гиганта всегда можно что-то приготовить – сок, томатную пасту или просто сделать свежий салат. А главное, благодаря своим размерам, таких помидоров хватит на всех и на всё. И не менее существенный плюс – крупноплодные штамбовые сорта не сильно отличаются в уходе от обычных, но дают более весомый урожай.

Также читайте про то, какие сорта признаны лучшими для открытого грунта, и что такое кистевые томаты.

Обзор лучших сладких сортов помидоров с описанием и фото

2 / 5 ( 1 vote )

Одна из самых востребованных овощных культур на участках поражает сортовым разнообразием, которое предлагают производители семян. Большинство опытных огородников предпочитает сажать сразу несколько разновидностей томатов разного предназначения. Сладкие сорта пользуются особой популярностью. Их ценят за особую сахаристость, которая сохраняется даже после термической обработки и придает блюдам непревзойденный вкус.

Предлагаем обзор сортов популярных сладких томатов, составленный по отзывам опытных огородников и делимся информацией о том как вырастить вкусные, ароматные помидоры.

Для открытого грунта

На открытых грядках целесообразно сажать сорта и гибриды, срок созревания которых соответствует продолжительности летнего сезона в конкретном регионе. Томаты должны полностью созреть до того, как начнутся резкие перепады дневной и ночной температуры или придет сезон дождей. Только полностью созревшие помидоры приобретают сахарный вкус. Для этого выбирают сорта, отдающие урожай за 3-4 месяца или устойчивые к низким температурам.

  • Розовый Мед

Один из лидеров по урожайности и неприхотливости. Требует опоры для среднерослого куста и подвязки плодовых кистей с крупными (до 1,2 кг) помидорами. Ценится огородниками за прекрасный сладкий вкус. Плодоносит в августе, через 3,5 месяца после посева. Сладкие помидоры используются для соусов, лечо и едят в свежем виде. Единственный недостаток – короткий срок хранения.

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

  • Царь-колокол

Крупноплодный сорт, устойчивый к плохим погодным условиям и большинству болезней пасленовых. Мясистые плоды весом от 600 г содержат повышенное количество бета-каротина. Не растрескивается, долго хранится. Томаты используют для витаминных закусок и соусов. В мякоти темно-красного цвета мало семян. Нуждается в удалении пасынков, формировании куста.

  • Аппетитный темный

Детерминантный, холодостойкий сорт. Округлые плоды после созревания становятся насыщенного розового цвета с винным оттенком. Сочная, сахаристая мякоть предназначена для салатов, свежих закусок и соусов. Вес среднего экземпляра – 450 г. Срок созревания — 115 дней.

  • Вельможа

Отличается стабильной урожайностью при посадке в открытый грунт, даже в прохладное лето. Плоды весом 250-300 г имеют форму вытянутого сердца с небольшой ребристостью. Кожура малинового цвета, мякоть сочная. Вырастает до метра, отдает урожай через 3,5 месяца.

  • Сахарные мизинчики F1

Гибрид отличается высокой урожайностью, на 1 м2 приходится до 10 кг миниатюрных помидорчиков. Созревает через 3 месяца, не растрескивается и не осыпается с ветки. Плоды вытянутой формы, темно-оранжевого цвета. Относится к группе помидоров черри, масса одного томата составляет 30 г. Мякоть сахарная, ароматная. Хорошо подходит для цельноплодного консервирования, салатов и украшения блюд.

Для теплиц

Огородникам, у которых на участке есть теплица, стоит обратить внимание на самые сладкие сорта помидоров, предназначенные для выращивания в закрытом грунте.

  • Финик красный F1

Высокорослый гибрид для тепличного выращивания, плодоносящий до наступления холодов. Необычайно вкусные помидорчики собраны в длинные плодовые кисти. Форма овальная, немного вытянутая. Спелые томаты имеют алую окраску, фруктовый аромат и весят 20-25 г. Стебель вырастает до 1,5 м, образует незначительное количество боковых веток. Сладкие помидоры имеют универсальное назначение, подходят для транспортировки.

  • Медовый спас

Высокорослый сорт, требующий формирования куста в 2 стебля и удаления многочисленных пасынков. Для созревания томатов требуется около 4 месяцев. Плоды по форме напоминают бочонки с глянцевой желтой кожицей. Масса среднего помидора – 200 г. Название получил за сходство с медом по окрасу и вкусу мякоти.

  • Медовый салют

Ценится за оригинальную окраску и сладость плодов. Крупные округлые плоды желтого цвета имеют яркие красные пятна по всей поверхности кожуры. От посева семян до сбора урожая проходит не меньше 4 месяцев. Растение нуждается в постоянной формировке высокорослого куста и опоре. Урожайность 6-7 кг/м2.

  • Чио Чио Сан

Среднеспелый сорт томатов для закрытого грунта. Характерная особенность – сильно разветвленные кисти, усыпанные плодами. На одной ветке одновременно зреет до 50 томатов в форме сливки. Вкус насыщенный сладкий, мякоть розовая с приятным фруктовым ароматом.

Универсальные сорта

Среди популярных сладких сортов помидоров есть разновидности, которые с успехом культивируются как на открытых грядках, так и в защищенном грунте. Как правило, один и то же сорт дает больше урожая в теплице. При этом, кусты сильнее вытягиваются именно в закрытом грунте. Поэтому высота, урожайность и агротехника могут иметь небольшие различия.

  • Малиновый Гигант.

Раннеспелый, крупноплодный сорт детерминантного типа. В открытом грунте растет до 70 см, в теплице достигает 1,2 метра. Ценится огородниками за урожайность (6 кг с куста) и очень вкусные плоды. Спелые, сладкие помидоры весят 250-400 г, имеют округлую, приплюснутую форму.

  • Кенигсберг Золотой

Высокорослый томат, со средним сроком созревания. Плоды удлиненные, собраны в кисти по 5-6 шт. Огородники отмечают выраженный сладкий вкус при выращивании, как в теплице, так и на открытых грядках. Средний вес помидора – 300 г. Мякоть и кожица томатов имеет насыщенный желтый цвет.

  • Сладкий поцелуй

Сахарный сорт томатов высотой до 1,2 метра в условиях теплицы. Сбор урожая приходится на конец лета. Кусты формируют многочисленные плодовые кисти с миниатюрными красными «вишенками». Ценится огородниками за высокую урожайность и превосходный вкус плодов, который очень нравится детям.

  • Шоколадное чудо

Крупноплодный сорт с привлекательными плодами темного цвета. Вырастает до 1,5 м, нуждается в подвязывании. Округлые плоды в спелом виде приобретают оттенок молочного шоколада. Мякоть невероятно сладкая и сочная. Относится к среднеранним сортам универсального назначения.

  • Сластена

Раннеспелый сорт с густо облиственными кустами высотой около 1 м. Плоды собраны в кисти по 20-30 шт. Цвет мякоти и кожуры алый. При употреблении в свежем виде оставляет медовое послевкусие. Средний вес круглых, гладких помидорчиков – 40 г. Плотная кожура защищает от растрескивания.

  • Сахарный бизон

Славится своими вкусовыми качествами. Плоды крупные (300-600 г), розовые, мясистые. Созревает в течение 100-110 дней. Куст высотой 1,5 метра нуждается в опоре и удалении пасынков. Для повышения урожайности формируют в 2 стебля. Устойчив к перепадам температуры.

Как повысить сахаристость

Случается, что посадив на участке сладкий сорт, огородники разочаровываются во вкусе собранных овощей. Помидоры вырастают водянистыми и пресными. Высокое содержание сахара в плодах овощной культуры зависит не только от сортовых характеристик. Для того чтобы лакомиться медовыми помидорчиками, выращенными на своем огороде, необходимо обеспечить их достаточным количеством солнечного света. Поэтому для томатных грядок выбирают самые освещенные участки огорода.

На вкус спелых томатов оказывает влияние дополнительная подкормка и правильная агротехника. Если поливать кусты часто, но небольшим количеством воды, мякоть станет водянистой, потеряет сладость и аромат. Правильный полив предполагает большое количество жидкости с интервалом в 2-3 дня, так чтобы почва вокруг куста немного просохла.

Следует также учитывать, что сахаристость полностью раскрывается только в том случае, если плод созрел на ветке. Поэтому важно подбирать сорта, которые успеют достичь спелости до развития фитофторы и похолодания. Опытные огородники сажают между томатными рядами базилик. Совместное выращивание благотворно сказывается на вкусовых качествах обеих культур.

Еще один из секретов повышения сладости томатов – подкормка древесной золой и поваренной солью, улучшающая химический состав мякоти. В 10 л теплой воды тщательно растворяют 200 г золы и 30 г соли, настаивают 1-2 дня. Полученный раствор используют для удобрения кустов из расчета 500 мл на одно растение.

Вырастить сладкие томаты с высокой урожайностью на своем огороде не сложно. Правильно подобранный сорт, соблюдение основных агротехнических приемов и немного трудолюбия позволяют добиться впечатляющих результатов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *