Сколько хранится прополис?

Содержание

Как хранить прополис в домашних условиях

Пчелиный клей, или уза – вещество, которое выделяют насекомые для заделывания щелей в ульях, обработки ячеек перед откладыванием яиц маткой. Представляет собой клейкое, смолистое вещество, полученное весной из почек деревьев и преобразованное ферментами пчёл. Уза проявляет много полезных свойств, которые со временем улетучиваются. Правильное хранение прополиса поможет замедлить потерю целебных качеств и порчу.

прополиса к хранению

  • 2 Как хранить прополис
    • 2.1 Где хранить прополис
    • 2.2 В чём хранить прополис
  • 3 Сколько хранится прополис
    • 3.1 Срок годности прополиса в сухом виде
    • 3.2 Срок хранения прополиса в твёрдом виде
    • 3.3 Срок годности настойки прополиса на спирту
    • 3.4 Срок годности прополиса на воде
    • 3.5 Срок хранения прополисового масла
    • 3.6 Как долго хранится прополис в виде мази
  • 4 Как понять, что прополис испортился
  • Подготовка прополиса к хранению

    Правильная подготовка к хранению выполняется сразу после сбора узы. Цель – сохранение эффективности природного материала, применяемого для приготовления разных продуктов на основе прополиса. Оптимальным временем для сбора считается лето (с начала июня по конец августа).

    К хранению допускается только качественный пчелиный клей. Признаки:

    • структура – плотная, вязкая, напоминает размягчённый воск;
    • цвет – смешение бурого и серого оттенков, с зеленоватыми, коричневыми вкраплениями (чем больше примесь пыльцы, тем светлее уза);
    • аромат – насыщенный, яркий, со смолистыми, эфирными нотами;
    • вкус – специфический, с горькостью, жгучестью.

    Рекомендуемое правило отбора – после просеивания брать узу крупными фракциями. Важно оставлять чистый пчелиный клей, лишённый прилипших загрязнений и пылевых частиц, других примесей. При необходимости большие куски дробят с помощью пасечной центрифуги.

    Если сбор узы – целенаправленная работа пчеловода, то рекомендуется поместить поверх сотовых рамок холстики. Главное – оставить промежуток в 2–3 мм. Образованную щель пчёлы быстро заделают клеем. Для счистки прополиса требуется аккуратно разобрать холстики. Сбор выполняют в период приближения зимы (в ноябре).

    Пропитанные пчелиным клеем холстики оставляют в подготовленном сухом месте до прихода морозов. Чтобы было легче отделять узу, холстики советуют помещать в холодильник на 30–40 минут.

    Как хранить прополис

    Каждому пчеловоду, занимающемуся получением узы, требуется узнать, где, как и в чём правильно хранить собранный прополис. Главные правила:

    • размещение продукта подальше от ультрафиолетового излучения – место хранения обустраивают вдали от солнечных лучей;
    • контролируемый показатель влажности – норма 45–60%;
    • температурный режим – поддержание на уровне 15–25 градусов;
    • избегание близкого соседства с веществами, издающими сильный запах, и опасными соединениями – специями, кофе, парфюмерией, химикатами, лекарствами.

    Выполнение этих рекомендаций значительно продлевает сроки годности пчелиного продукта, что положительно влияет на сохранение целебности, полученной от природы. Однако не менее важно помещение и упаковка (тара).

    Где хранить прополис

    Определение с местом хранения – важное мероприятие, обеспечивающее пчелиному клею защиту от порчи, улетучивания полезных веществ. Варианты:

    1. В холодильнике. Это место считается лучшим для хранения, по мнению большинства пасечников. Однако многие специалисты не рекомендуют холодильные камеры из-за высокой влажности, пониженной температуры (от 2 до 8 градусов), нахождения вблизи пахнущих пищевых продуктов.
    2. В кладовой. Место оптимально сочетает показатели температуры, света, влажности и подходит для длительного хранения. При отсутствии хлама, мышей, крыс, вредителей, сильных запахов прополис хранится сроком до 8–10 лет.
    3. В шкафу. Следует располагать вдали от вёдер с мусором, нагревающихся устройств, батарей и канализационных стоков. Повышение температуры ведёт к высыханию, опреснению пчелиного клея.

    Стандартное помещение для сохранности пчелиного клея – затемнённое (без доступа ультрафиолетовых лучей), сухое, тёплое (15–25 градусов) и чистое место. Регулярная влажная уборка, проветривание продлят сроки годности.

    В чём хранить прополис

    Выбор упаковочного материала или ёмкости для хранения – процедура, к которой нужно подойти ответственно. Упаковка, не отвечающая требованиям, приведёт к быстрой порче. Разрешённые материалы:

    • бумага, предназначенная для выпечки;
    • чистые листы из альбомов для рисования;
    • фольга из алюминия (пищевая);
    • пакеты из целлофана.

    После фасовки в перечисленные материалы свёртки помещают в затемнённую тару из стекла, герметично закрывают. Если подобной банки нет, то узу укладывают по пакетам, затягивают тугим узлом. Затем всё помещают в ящик из дерева или коробку, плотно закрывают.

    Ёмкости должны быть чистыми, сухими. Материал для упаковки лучше брать нейтральный. Это значит, что фасовку не выполняют в газеты, цветные салфетки.

    Сколько хранится прополис

    На срок хранения и годности прополиса влияет комплекс факторов. Это помещение, соблюдение температурно-влажностных режимов и упаковочный материал. Однако сильно зависит от выбранной формы. Узу хранят обычно в виде спиртовых или водных настоек, сухом или твёрдом виде.

    Срок годности прополиса в сухом виде

    Срок годности свежесобранного сухого прополиса зависит от температуры в помещении, времени сбора. Насыщенность продукта полезными микроэлементами, длительный период сохранности – признаки, характерные для осеннего сбора. Средний срок годности прополиса сухого вида, натурального происхождения составляет 8–10 лет. Повышение в хранилище температуры до 26–30 градусов и выше сокращает сроки до 4–5 лет.

    Срок хранения прополиса в твёрдом виде

    Пчелиный продукт в твёрдом виде выделяется липковатой и эластичной текстурой. Подготовка перед хранением состоит из формирования брусков, шаров или блинов небольших размеров. В упаковочный материал укладывают по отдельности. Длительность хранения – 5–6 лет, так как твёрдый вид узы более подвержен негативному действию внешней среды.

    Срок годности настойки прополиса на спирту

    Настойка на спирту – эффективное целебное средство, помогающее при лечении многочисленного перечня болезней. Поэтому стараются приготовить в больших количествах, но по сравнению с сухим продуктом спиртовая настойка быстрее портится. Сроки годности при хранении в холодильной камере составляют 2–3 года. Рекомендованная тара – ёмкости из стекла или керамики.

    Срок годности прополиса на воде

    Иногда употребление настоя на спирту запрещено по противопоказаниям. Тогда готовят лекарство из пчелиного клея и воды. Отсутствие консерванта в виде алкоголя сокращает срок годности до 10 суток (при температуре от 15 до 25 градусов) или месяца (при хранении в холодильнике).

    Срок хранения прополисового масла

    Средство из сливочного масла и узы успешно применяют для лечения язв и эрозий на слизистых оболочках органов пищеварения, кожных болезней, бронхита при смешении с тёплым молоком. Прополисовое масло хранится до 3 месяцев при размещении в герметичном контейнере, поставленном на холоде.

    Как долго хранится прополис в виде мази

    В качестве наружного средства удобнее применять мазь. Главная польза – борьба с бактериями. При приготовлении за основу берут животный или рыбий жир, вазелин. Условия для продления срока годности – влажность в помещении 55%, недопущение попадания прямых солнечных лучей. Пчелиный клей в виде мази хранится 1–2 года.

    Как понять, что прополис испортился

    Главный запрет на использование – истечение срока годности. Пчелиный клей часто портится намного раньше при невыполнении рекомендаций того, как правильно хранить прополис в домашних условиях. Признаки порчи:

    • потемнение;
    • утрата специфического аромата;
    • хрупкость;
    • наличие плесени.

    Причины, из-за которых быстрее истекают сроки хранения – нарушения во время подготовки, попадание солнечного света, нарушения температурно-влажностных режимов. Исключение этих факторов значительно повысит время использования прополиса.

    Соблюдение правил по хранению пчелиного клея – важное мероприятие, которое обеспечивает сохранность полезных качеств продукта. Уза считается сборником целебных компонентов, которые быстро испаряются при постановке в неправильном месте или фасовке в неподходящую упаковку.

    Уза является эффективнейшим продуктом пчеловодства, применяемым для борьбы с различными патологиями и болезнями. Благодаря входящим в состав целебным компонентам, она находит применение при изготовлении многих лекарственных препаратов. Как хранить прополис в домашних условиях, чтобы как можно дольше сохранялись его лечебные свойства? В каких помещении и посуде предпочтительнее держать этот уникальный природный кладезь здоровья?

    Срок годности прополиса в зависимости от формы хранения

    При четком выполнении требований содержания, срок годности воска пчелиного колеблется в границах от 3 до 10-ти лет. При этом решающую роль играет форма, в какой он будет храниться.

    В сухом виде

    Срок годности сухого натурального прополиса является самым длительным из всех имеющихся форм – примерно 10 лет, при температуре в помещении свыше +25°C – 5-7 лет.

    Держать его в первозданном виде удобнее всего. Специалисты пришли к выводу, что самым хорошо хранящимся и наиболее насыщенным биологически активными компонентами является продукт, собранный в осенний период.

    Совет: чтобы проверить, не испортился ли прополис, достаточно просто его помять – если он стал хрупким, рассыпается в руках, применять его не рекомендуется.

    Спиртовая настойка

    Приготовленную на спиртовой основе настойку важно хранить в подходящих условиях. Ей нужно темное, сухое место с комнатной температурой. В данном случае она сохранится в течение 3-х-5 лет.

    Настой на воде

    Водный настой, сделанный в домашних условиях, имеет совсем небольшой период дозволенного хранения. Срок годности прополиса пчелиного на воде составляет:

    • при комнатной температуре – 10 дней;
    • в холодильной камере – не более 1 месяца.

    Без содержания в составе консерванта (алкоголя), продукт достаточно быстро пропадает.

    Масло прополиса

    Масло прополиса хранят в стеклянной непрозрачной бутылке. Она должна быть плотно закрыта крышкой. Держат продукт в холодильнике. Срок годности при таких условиях составит 3 месяца.

    Мазь на основе прополиса

    Прополисную мазь лучше всего держать стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Место хранения должно быть темным, прохладным, сухим. Идеально подойдет дверца холодильной камеры. Здесь мазь сохранится около 3-х месяцев.

    Рекомендация: чтобы не пришлось выкидывать пришедший в негодность продукт из прополиса, готовьте средства столько, чтобы его хватало лишь на 1 лечебный курс.

    Общие правила хранения прополиса

    Для сохранения пчелиного прополиса как можно более длительное время важно соблюдать несколько основополагающих правил:

    • Стараться избегать негативного воздействия UV-излучения. Прямые солнечные лучи разрушают полезные свойства пчелиного клея, иссушивают его. Где хранить прополис, чтобы избежать отрицательного влияния ультрафиолета? Лучше выбрать темную тару (коробку, посуду) и держать ее плотно закрытой в темном помещении.
    • Следить за влажностью воздуха. Хоть пчелиный клей и включает в себя воск, смолы, маслянистые соединения, не рекомендуется держать его в излишне влажном либо или, напротив, в чересчур сухом помещении. Оптимальная влажность должна составлять от 40 до 60%. Если создать такие условия для хранения продукта пчеловодства сложно, необходимо хотя бы держать его герметично упакованным и регулярно осматривать на предмет сохранности.
    • Контролировать температурный режим. Уза сохраняет все свои целебные свойства после заморозки, а вот высокую температуру переносит не очень хорошо. В помещении, где она хранится, не рекомендуется температурный режим выше +25°C.
    • Держать прополис вдали от продуктов с резким запахом, а также от опасных веществ. Пчелиный клей обладает свойствами сорбции и гигроскопичности, впитывает запахи, испарения. При нахождении в непосредственной близости с ядами, химикатами, благовониями, ароматными сладостями, специями, духами, кофе или лекарственными препаратами, он вбирает в себя их запахи.

    При выполнении указанных базовых правил, прополис надолго сохраняет свои целительные способности.

    Как подготовить к хранению прополис

    Для наибольшей эффективности продуктов, приготовленных на основе прополиса, важно правильно подготовить его к хранению. Делать это надо сразу после сбора. Чаще всего это начало июня – конец августа.

    Лучше всего выбирать прополис крупной фракции. Немаловажно проследить, чтобы он был чистым, без налипшей грязи, пыли, иных посторонних компонентов.

    Куски прополиса большого размера надо измельчить. Для этого подойдет пасечная центрифуга. Она представляет собой 2 цилиндра, на дне которых находятся лопасти. Измельченный пчелиный клей выводится через отверстие в стенке прибора. Для удобства сбора, к нему можно приладить целлофановый пакет.

    Пропитанные узой холстики вынимают из ульев в конце осени, желательно в ноябре, после чего держат в сухом месте до наступления морозов. Для облегчения отделения прополиса от холстиков, их можно поместить в холодильную камеру на полчаса. В данном случае срок хранения прополиса в твердом виде напрямую зависит от того, насколько верно была проделана указанная процедура.

    В чем лучше всего хранить прополис

    Чтобы продлить прополису срок годности, в сухом виде его предпочтительнее хранить в:

    • пищевой алюминиевой фольге;
    • пергаментной (вощеной) бумаге для выпечки;
    • альбомных листах;
    • затемненной таре из стекла;
    • целлофановом пакете.

    Важно! Ни в коем случае не стоит держать пчелиный клей завернутым в газету, цветные салфетки, другие окрашенные типографской краской материалы.

    • сформировать из прополиса шарики, лепешки, цилиндрики определенного размера, которых хватит на 2-4 порции, и обмотать каждый отдельным бумажным листочком, в несколько слоев;
    • для порошкообразной формы смастерить конвертики;
    • брикеты сложить в целлофановый пакет, спустить воздух и герметично завязать.

    Фасованное указанными выше способами вещество укладывают в стеклянную темную посуду, плотно закрывают крышкой. При отсутствии данной тары продукт складывают в полиэтиленовый пакет, делают тугой узел и складывают в деревянный или фанерный ящик, керамическую посуду, картонную коробку, наглухо закрывают крышкой. Главное, чтобы они были сухими, не грязными.

    Где лучше всего хранить прополис

    Чаще всего дома прополис держат в:

    • Холодильной камере. Практически все пчеловоды самым лучшим местом хранения продуктов пчел считают ее, а также другие прохладные места с температурой от +3°C до +7°C. Но это далеко не так: низкие температуры, повышенная влажность, расположенные в непосредственной близости другие продукты питания приводят к потере клейких свойств, плотности, впитыванию посторонних запахов.
    • Настенных шкафчиках. Не лучшим вариантом является хранение прополиса в шкафчиках, находящихся рядом с отопительными батареями, газовыми плитками. В таком месте уза быстро высыхает, преет. Если и держать ее в кухонных шкафах, то они должны располагаться вдали от нагревательных приборов, плит, мусорных ведер, стоков канализации, раковин и т.д. Шкафы необходимо систематически проветривать, открывая дверцы, протирать внутренние поверхности влажной тряпкой.
    • Кладовая комната. Самое лучшее место для долговременного содержания в нем пчелиного клея. Именно здесь, как правило, идеально сочетаются условия по влажности, свету, температурному режиму. Сколько хранится прополис в кладовке? При еженедельном проветривании, в случае отсутствия пыльного хлама, насекомых, грызунов, посторонних запахов, продукты пчеловодства могут сохраняться около 10 лет.

    Не стоит держать пчелиный воск в помещениях с повышенной влажностью, температурой, слишком ярким светом, рядом с химическими веществами, продуктами с резким запахом.

    Как лучше хранить прополис в зависимости от формы

    От формы прополиса напрямую зависят желаемые условия его хранения. Верно подобранное место сохранит целебные свойства натурального антибиотика предельно долго.

    Прополис, изготовленный на спирту, продается в темном стеклянном пузыре с воздухонепроницаемой крышкой. Изготовленную в домашних условиях, на спиртовой основе или водке, узу также предлагается хранить в подобной таре. Лучше класть их в кладовку, на верхнюю полку. Это позволит ограничить доступ к лекарственному препарату детей.

    Прополис на воде

    Приготовленный на основе воды раствор прополиса рекомендовано хранить в таре из темного стекла. Крышка должна быть плотно закупорена. Оптимальной температурой помещения является вилка от 16°C до 20°C.

    Масло на основе прополиса

    Приготовленное масло нужно слить в стеклянную банку. Перед этим ее обязательно необходимо простерилизовать. Банку герметично закрывают крышкой, заворачивают в пищевую пленку. Держат масло на холодильной дверке в течение 90 дней.

    Информация: при хранении масла прополиса не в стеклянных, а в пластиковых бутылках, срок его годности уменьшается до 45 суток.

    Мазь из пчелиного воска

    Мазь внушительный период времени остается свежей при держании в темном сухом помещении, температура воздуха в котором варьируется от 15°C до 21°C. Влажность воздуха должна составлять примерно 55%. На мазь не должны попадать прямые солнечные лучи, поэтому держать ее лучше в стеклянной темной таре, с герметично закрытой крышкой.

    Прополис обладает уникальными целебными свойствами. Сохранить их как можно дольше поможет соблюдение всех рекомендуемых условий хранения.

    Прополис пчелиный считается одним из наиболее полезных продуктов пчеловодства, который применяют в лечебных целях. Длительность сбережения напрямую зависит от того, как его собирали. Способ хранения влияет на то, насколько быстро утратятся полезные свойства продукта. При правильном сборе, содержании пчелиный клей способен пролежать около десяти лет, сохранив все свойства, ценные качества.

    Срок годности

    Срок годности зависит от того, в каком виде вы будете его хранить. Если придерживаться правил содержания, то прополис может храниться до 10 лет, к тому же все эти 10 лет свойства его не пропадут. Когда в помещении температура — не больше 25 градусов, то срок хранения прополиса — от 5 до 7 лет.

    Настойка

    Сроки годности настойки разные, все зависит от ее вида. Домашняя настойка на воде не хранится больше 10 дней — без спирта она долго стоять не будет. Если у вас спиртовая настойка, то срок годности будет от 3 до 5 лет, при этом ее следует правильно хранить — в темном месте и при комнатной температуре.

    Сухой прополис

    Срок хранения сухого натурального продукта не должен превышать десять лет. В результате длительного хранения прополис становится рассыпчатым и хрупким. Очень важно осмотреть его перед использованием. По внешнему виду вы легко узнаете, не пропал ли продукт. Соблюдая некоторые советы и рекомендации, можно сберечь уникальные качества продукта.

    Важные правила сбора и чистки

    Перед тем, как готовый прополис подготовить к хранению, необходимо правильно его собрать и провести некоторые процедуры. В процессе обработки продукции потребуется грубая и тонкая очистка холстиков. После просеивания выбираются крупные фракции, ликвидируются посторонние примеси. Для дополнительного дробления можно воспользоваться центрифугой. После очистки прополис используется в разнообразных целях. Он активно применяется в косметологии и фармацевтике. Оптимальный период сбора – середина или конец лета.

    Если у пасечника имеется цель сбора данной продукции, то на рамках помещаются реечные потолочки, между которыми оставляется щель в 2 мм, в нее будет помещаться клей. Важно бережно разобрать потолочек, чтобы счистить продукцию. Пропитанные холстики снимают в ноябре. Затем продукт хранят в сухом и чистом помещении до морозов. Чтобы он легко отделялся от ткани, можно подержать его тридцать минут в холодильнике. Срок годности зависит от того, насколько правильно выполнена данная манипуляция.

    Характеристики качественного прополиса

    Есть несколько характеристик, по которым можно отличить качественный продукт:

    • фактура у него липкая, вязкая, плотная, немного напоминающая мягкий воск;
    • серовато-бурый цвет с коричневыми и зелеными оттенками (если есть примесь пыльцы, то цвет светлее);
    • сильный и специфический запах, в котором отчетливо чувствуется смола и эфирные масла;
    • горький и жгучий вкус.

    Базовые рекомендации по сбережению

    Чтобы прополис можно было использовать на протяжении длительного времени, при хранении необходимо придерживаться следующих базовых правил:

    1. Ультрафиолет. Солнечный свет плохо влияет на прополис, длительное облучение разрушает его полезные свойства. Поэтому для хранения прополиса в домашних условиях нужно помещение, куда не проникают лучи солнца. Хранить его лучше в темной посуде или в коробках.
    2. Влажность. Оптимальная влажность должна быть в пределах 40-60%, если присутствует отклонение от этих параметров, то должна быть компенсация в виде визуального осмотра и герметичной упаковки.
    3. Высокие температуры. Прополис хорошо выдерживает заморозку, а вот на резкие перепады температуры он реагирует плохо. Лучше, когда температура не поднимается выше 25 градусов.
    4. Резкий запах и опасные соединения. Прополис имеет интересное свойство: он сорбирует из среды, которая его окружает, все запахи и испарения. Если хранить прополис возле таких веществ, как парфюмерия, химикаты, специи, удобрения, то он быстро впитает их ароматы. Поэтому хранение должно быть в изоляции.

    Выбор места

    К вопросу хранения пчелиного прополиса в домашних условиях нужно подойти очень тщательно, чтобы в него не попали примеси, вредные вещества и грязь. Место должно быть стерильным, при необходимости стол застилают чистой бумагой или пергаментом, чтобы продукт не контактировал с поверхностью стола.

    Холодильник

    Некоторые пчеловоды считают, что хранение прополиса должно осуществляться в холодильнике или в другом прохладном помещении, где температура — 3-7 градусов тепла. Это ошибочное мнение. При воздействии холода и повышенной влажности прополис теряет свою структуру, клейкость и полезные свойства.

    Настенные шкафы

    Также не подходят и кухонные шкафы. Это объясняется тем, что в большинстве случаев такие шкафы близко расположены к радиаторам отопления или к газовым и электрическим плитам. В результате происходит перепад температур, и прополис начинает высыхать.

    Кладовка

    Лучшим и верным вариантом для длительного хранения является кладовая. В этом помещении соблюдены все условия касаемо света, температуры и влажности воздуха. Но также нужно проследить, чтобы в ней не было посторонних запахов, для это кладовую нужно обязательно проветривать один раз в неделю.

    Недопустимо

    Категорически недопустимо хранить прополис в тех местах, где уже хранятся различные химикаты и бытовая химия, которые издают резкий и сильный запах. В таких помещениях не должно быть слишком жарко и светло, а также сыро.

    Выбор упаковки

    Не менее важным аспектом является выбор упаковки. Даже если вы правильно собрали прополис, все может испортить неправильно подобранная упаковка.

    Многие пчеловоды рекомендуют хранить прополис в пергаментной бумаге (но не в старых газетах или других материалах, которые обработаны химическим пигментом). Если у вас порошок из пчелиного клея, то можно сделать конвертик. Продукт в виде шариков или палочек нужно хранить отдельно каждый в своем кусочке бумаги, после чего его необходимо поместить в посуду из темного стекла. Но если у вас ничего такого нет, то можно положить в обычный целлофановый пакет, герметично завязать и поставить в картонный ящик.

    Сбережение препаратов на основе прополиса

    Из пчелиного прополиса можно изготовить большое количество лекарственных средств, такие как масло, настойку, мазь. Нужно учитывать, что от формы средства зависят сроки и условия хранения.

    В виде масла

    Лечебное масло на основе пчелиного клея имеет прекрасные лечебные свойства, оно великолепно залечивает раны, при простудных заболеваниях и бронхите им растирают грудную клетку. Срок годности такого состава — в пределах одного года. Чтобы масло хорошо хранилось, его нужно правильно приготовить. Для этого на водяной бане растопите 60 грамм прополиса и доведите его до однородной консистенции. После этого растопите 600 грамм сливочного масла и перемешайте с прополисом. Варить нужно, пока смесь не станет однородной. Готовое масло переместите в простерилизованную стеклянную банку, плотно закройте крышкой и оберните пищевой пленкой. Храните на дверце холодильника.

    В виде настойки на спирту

    Прополисная настойка на спирту – это замечательное лекарственное средство, используемое при многих недугах. Например, с помощью настойки можно быстро вылечить воспаление гортани, носоглотки, а также ротовой полости. Пероральное применение настойки прополиса позволит вылечить туберкулез, грипп, ангину, язву желудка. Учитывая то, что в составе присутствует спирт, она не теряет свои свойства длительное время, однако потребуется правильное и бережное хранение.

    Правила сбережения аналогичны способу хранения сухого продукта. Срок годности сухого пчелиного клея составляет 7-10 лет, а в виде настойки на спирту (не на воде) средство можно хранить не более трех лет. Желательно хранить ее в холодильнике.

    Лечение данным средством может осуществляться в любом возрасте. При этом стоит придерживаться конкретной дозировки. Когда срок годности прополисной настойки подходит к концу, лучше с ее участием делать компрессы и примочки. Детям и беременным женщинам можно пить средство только в разбавленном виде, для этого используется мед или молоко.

    В виде мази

    Мазь на основе пчелиного клея подходит для заживления ран и разогрева дыхательных путей. Правильно хранить такой продукт нужно в сухом и темном месте с уровнем влажности порядка 55%. Лучшая температура считается в пределах 15-21 градуса. Но также не следует допускать попаданий прямых солнечных лучей.

    Если вы придерживаетесь рекомендаций, мазь простоит 8 лет. Банку для хранения нужно подбирать из темного стекла и с плотной крышкой. Главное, чтобы воздух не проникал внутрь банки, иначе мазь быстро придет в негодность. Если вы хотите больше о прополисе то вам пригодится информация об его жевании и полезных свойствах.

    Прополис или уза – продукт пчелиного производства. Органический клей используется пчелами для герметизации улья и сот, чтобы внутри сохранялась постоянная температура. Пчелы собирают особое вещество из почек и веток березы, хвойных деревьев, каштана, цветов. Состоит клей из эфирных масел и смол, обладающих антибактериальным действием. Чтобы пчелопродукт не утратил лечебных свойств, необходимо хранить прополис в домашних условиях с соблюдением определенных правил.

    Подготовительные работы для хранения узы проводят сразу после сбора пчелопродукта с рамок. Снимают пчелиный клей в период с июня по август. Предварительно разбирают рейки, счищают с них вещество. Из прополиса формируют небольшие брикеты, помещают их в полиэтиленовые пакеты.

    Отделяют сырье от посторонних фрагментов, измельчают крупные фракции при помощи центрифуги. Получают готовый для хранения в домашних условиях прополис путем очистки, производимой по следующей технологии:

    1. Массу перетирают до состояния порошка.
    2. Насыпают в емкость, наливают холодную воду, перемешивают.
    3. Оставляют на несколько часов для отстаивания.
    4. Пчелопродукт осядет на дно емкости на поверхности воды останутся мелкие фрагменты воска и посторонних веществ.
    5. Воду вместе с примесями аккуратно сливают.
    6. Раскладывают сырье на салфетку для испарения оставшейся влаги.
    7. Из очищенного органического вещества для дальнейшего хранения формируют шарики небольшого размера.

    Целебные свойства имеет только свежий прополис. Определяют качество пчелопродукта по следующим критериям:

    • субстанция внешне похожа на воск, вязкая;
    • цвет – коричневый с темно-серым оттенком. Если в составе преобладает перга прополис будет желтым, качество такого продукта ниже;
    • преобладает запах смолы, эфирных масел, меда;
    • вкус горький;

    Срок годности пчелиного прополиса зависит от соблюдения правил хранения в домашних условиях. Вещество не утратит биологические свойства при выполнении ряда рекомендаций:

    1. Место хранения необходимо защитить от ультрафиолета, тара должна быть темной, не пропускающей свет, так как под воздействием солнечных лучей разрушается часть активных составляющих.
    2. Оптимальная влажность воздуха 65%.
    3. Органическое вещество сохраняет свойства при низкой температуре, но плохо переносит резкую смену температурного режима, рекомендуется стабильный показатель не выше +23 0 C.
    4. Обязательна при хранении изоляция от химикатов, специй, бытовой химии. Уза сорбирует запахи и испарения, лечебные свойства уменьшаются из-за токсичных соединений. Качество значительно ухудшается.

    Основная задача при хранении в домашних условиях, чтобы вещество не утратило активных компонентов и структуры. Не рекомендуется хранить узу:

    1. В кухонных шкафах с близким расположением к радиаторам и печи. Перепады температурного режима при хранении органического клея приводят к частичной потере эфирных соединений.
    2. В отделе кухонного стола, находящегося недалеко от санитарной точки (мусоропровод, канализация).
    3. На полке рядом с бытовой химией.
    4. В морозильной камере. Свойства вещества сохранятся, но утратится часть клейких веществ, структура станет ломкой, будет крошиться.
    5. В холодильнике высокая влажность, а этот фактор при хранении недопустим. Срок хранения прополиса в холодильнике при +4 0 C не увеличится, но существует риск перепада температуры.

    Оптимальный вариант для хранения в домашних условиях – это темное кладовое помещение с постоянной температурой и нормальной влажностью.

    В чем хранить прополис

    Правильно выбранная упаковка играет не последнюю роль при хранении в домашних условиях. Подходящий материал:

    • чистые альбомные листы или пергамент;
    • фольга;
    • бумага для выпечки;
    • фасовочные пакеты.

    Для хранения нельзя использовать газеты или журналы, в типографской краске содержится свинец.

    Органический клей в виде порошка помещают в кулек или конверт, для хранения сыпучей массы также используют керамическую тару с плотной крышкой. Чаще хранят прополис в форме маленького шара или палочки, упакованных индивидуально. Расфасованный пчелопродукт помещают на хранение в картонный или деревянный ящик, контейнер из темного пластика. Плотно закрывают крышкой, убирают. Пчелопродукт в жидком виде хранят в бутылке с темным стеклом. Для препятствия попадания ультрафиолета, поверхность емкости обматывают темной тканью или закрашивают.

    Самая большая концентрация эфирных масел в узе, заготовленной осенью. Пчелиный клей сохраняет активные вещества до 7 лет. Через 2 года витаминный состав видоизменяется, переходит в другие соединения, ферменты пчелы перестают быть активными, но вещество не теряет противовоспалительных, антибактериальных свойств.

    Лечебные качества спиртовых настоек, мазей также сохраняются длительно. Исключением являются средства на водной основе. Срок годности пчелиного прополиса в таких соединениях – не более 30 дней при хранении в холодильнике.

    Сырье заготавливают для лечебных целей. Из порошка изготавливают средства для внутреннего и наружного применения. Срок годности натурального сухого прополиса в домашних условиях – около 8 лет при хранении в герметично закрытой упаковке и соблюдении необходимой влажности воздуха. Уза хранится дольше других форм пчелопродукта.

    Срок хранения прополиса в твердом виде

    Твердая форма обладает пластичной липкой текстурой. Лекарство формируют в виде округлых шариков, лепешек или коротких палочек небольшого размера. Каждый фрагмент необходимо завернуть в упаковку. Твердый прополис более подвержен воздействию окружающей среды, срок годности не превышает шести лет. Таким методом заготовки пользуются пчеловоды на личных пасеках.

    Эфирные масла лучше всего растворяются в этиловом спирте, поэтому его берут за основу лекарственных настоек. Средство получается светло-коричневого цвета с красным оттенком. В домашних условиях хранят в стеклянной или керамической емкости с герметично закрытой крышкой. Стекло должно быть темным. Срок хранения спиртовой настойки – 4 года с условием, что температура не выше +15 0 C.

    Для приготовления мази за основу берут вазелин или рыбий жир. Средство местного антибактериального действия. Мазь дольше сохраняется без потери лечебных качеств при соблюдении допустимой влажности воздуха (55%). Температурный режим роли не играет, главное условие – отсутствие ультрафиолета. Срок годности приготовленного в домашних условиях средства не более 2 лет. Если на поверхности появились признаки плесени, мазь для употребления непригодна.

    Смесь сливочного масла с прополисом используют для кожной терапии, ее применяют перорально при лечении язв и эрозий пищеварительной системы, для купирования очагов воспаления при туберкулезе, добавляют в горячее молоко при бронхите. Масло в герметично закрытом контейнере помещают для хранения в холодильник не более чем на 3 месяца.

    По истечении срока хранения прополиса использовать его не рекомендуется. Испортиться пчелопродукт в домашних условиях может значительно раньше срока хранения по следующим причинам:

    • некачественный продукт;
    • высокая влажность в помещении;
    • перепады температуры;
    • яркий солнечный свет, попадающий на прополис.

    Определяют непригодность по составу фактуры и визуальным признакам. Пчелопродукт темнеет, теряет характерный запах, пластичная масса становится хрупкой, легко разминается до состояния порошка. Вещество утратило лекарственную ценность, его выбрасывают.

    Хранить прополис в домашних условиях необходимо с соблюдением определенных норм, тогда длительное время пчелопродукт не утратит лечебного состава. Уза обладает противовоспалительными, антибактерицидными свойствами, активные вещества, входящие в состав, участвуют в процессе кроветворения. Применяют в виде мазей, спиртовых настоек, масла. Для каждой лекарственной формы существуют различные сроки хранения.

    Сколько времени может храниться в сухом виде натуральный прополис?

    Прополис считается чуть ли не фаворитом среди действенных натуральных препаратов. Прежде чем приобретать товар, следует знать, в каких условиях его надлежит хранить.

    Срок годности прополиса в сухом виде – тема текущей статьи. Разберем то, как долго пчелиный продукт может находиться в доме без потери качества, способы продления его хранения.

    Описание

    Прополис производится пчелами на основе собранной пыльцы. Маленькие липкие шарики коричневого цвета служат в улье естественным клеем, который предназначается для заделывания отверстий. Это позволяет уберегать потомство от сквозняков и болезнетворных микроорганизмов из внешней среды.

    Состав пчелиного клея следующий:

    1. Эфирные масла.
    2. Витамины.
    3. Дубильные вещества.
    4. Кислоты.
    5. Минералы.
    6. Воск.
    7. Смолы и бальзамы.

    Этот набор оказывает благотворное воздействие на человеческое здоровье. Натуральный продукт обладает следующими свойствами:

    • противовоспалительное;
    • иммуномодулирующее;
    • дезинфицирующее;
    • антибактериальное;
    • антиоксидантное;
    • антитоксическое и другие.

    Поэтому употреблять прополис рекомендуется как минимум для профилактики ряда заболеваний. Причем есть его полезно в большей степени детям и пожилым людям.

    Показания

    Врачи назначают терапию пчелиным клеем при:

    1. Варикозной язве.
    2. Кожных заболеваниях.
    3. Болезнях урологического и венерологического характера.
    4. Проблемах с ЖКТ.
    5. Нагноениях.
    6. Ушибах.
    7. Воспалительных процессах.
    8. Простудных заболеваниях.
    9. Психических расстройствах.
    10. Бессоннице.

    Используют его как в качестве отваров и настоек на спирту, так и в сухом виде, что в некоторых случаях намного полезнее.

    Правила хранения

    Целительные эффекты прополиса сохраняются, в среднем, на протяжении 7 лет. Если подобрать правильные условия хранения, тогда этот срок можно продлить на 2-3 года.

    Пчеловоды добывают его в летние месяцы. Он накапливается на рамках внутри улья. Его аккуратно соскребают и расфасовывают, помещая в полиэтиленовые пакеты. Именно в таком виде чаще всего товар встречается в большинстве аптек. Также на прилавках можно увидеть пчелиный клей в небольших баночках.

    Вот несколько важных правил, которых следует придерживаться при хранении прополиса в домашних условиях:

    • Раздавливайте гранулы и формируйте из них лепешки.
    • Запаковывайте нужное количество прополиса в фольгу или же в пергаментный лист и сворачивайте в несколько слоев. Обыкновенная газета не допускается, поскольку полезное средство может пропитаться вредными веществами, что используются при ее производстве. Альтернатива – заворачивать продукт из улья в полиэтиленовые пакеты, плотно завязывать их и складировать в деревянные ящики. Если есть возможность, используйте емкость из темного стекла с надежной крышкой.
    • Упакованный прополис довольно чувствителен к свету, поэтому хранить его желательно в темных местах при температуре не выше 25 градусов.
    • Следите за тем, чтобы в емкость, где хранится препарат, не попадала пыль и всяческий сор. Крепко фиксируйте крышку каждый раз, как только возникнет необходимость использования для профилактики или терапии.
    • Храните лекарство вдали от химических бытовых средств, например, стиральных порошков, жидкостей для мытья окон и посуды, ядов от тараканов и клопов.

    Помещение

    Помещение нужно выбрать такое, чтобы оно хорошо вентилировалось, и в него не проникали солнечные лучи. Распространены следующие варианты хранения:

    1. Шкаф – это опасное место для содержания. Зачастую поблизости находятся отопительные батареи, кухонная плита и различные электроприборы, от которых исходит тепло. Высокие температуры пагубно воздействуют на целительные свойства. Также определенную угрозу представляют находящиеся неподалеку умывальники и мусорные ведра.
    2. Холодильник – многие люди полагают, что не существует лучшего места для хранения подобного продукта. Однако это большое заблуждение. Замороженный прополис нередко крошится, а обильная влажность способствует быстрому ухудшению целебных качеств. Наряду с этим на него негативно влияют фрукты, мясо, рыба и другая еда, выделяющая устойчивый запах.
    3. Кладовка – пожалуй, наиболее приемлемое место для хранения, но при условии, что она очищена от старых вещей, в которых скапливается много пыли. Если температура удовлетворительная, тогда останавливайтесь на этом варианте.

    Признаки испорченного прополиса

    Свидетельством того, что пчелиный клей не следует употреблять, будет его хрупкость вместе с отсутствием липкости. Если несколько шариков лекарства буквально распадаются в руках, тогда таким средством нельзя пользоваться.

    Это может быть вызвано многократным переохлаждением, избыточным нагревом, контактами с химическими веществами искусственного происхождения. В этом случае воск следует выбрасывать, поскольку ничего полезного в его составе почти не осталось.

    Видео: как хранить прополис, и какой у него натуральный цвет?

    Внимательно следите за тем, в каких условиях находится упаковка с препаратом. Любые отклонения от допустимых норм хранения чреваты для вас неприятными последствиями.

    Кстати, мазь, водная и спиртовая настойки не так прихотливы к температуре и прочим факторам. Хранить их для лечения возможных недугов в будущем проще, но в плане длительности хранения традиционной форме они уступают.

    Будьте здоровы!

    Продукты пчеловодства широко применяются в медицине и косметологии. Пчелиный клей или прополис пользуется особой популярностью. Его употребляют в чистом виде, готовят спиртовые и масляные настойки. Чтобы получить всю пользу от этого продукта, следует знать, как правильно его хранить. Иначе прополис быстро потеряет свои лечебные свойства. Сроки годности и условия хранения зависят от того, в каком виде он применяется.

    Где можно хранить прополис

    Если пчелиный клей сберегать неправильно, то его эфирные масла быстро будут улетучиваться. Поэтому необходимо знать сколько времени его можно держать в квартире.

    Хранение натурального твердого прополиса в домашних условиях:

    1. Отсутствие света. Поэтому подойдет темное место или необходимо сложить продукт в коробку. Настойки держать в бутылочках из темного стекла, чтобы ультрафиолет не разрушал компоненты пчелиного клея.
    2. Влажность. Наиболее подходящие цифры это от 40 до 60%. При более сухих условиях пчелиный клей начнет быстро рассыпаться в порошок, а при высоких показателях влажности – покроется плесенью.
    3. Температурный режим. Замораживать продукт допустимо, а хранить при высоких температурах – нет. Резкие скачки показателей также не принесут ничего хорошего. В помещении, где сберегается прополис должно быть не выше чем +25 градусов.
    4. Резкий запах. Сильно пахнущие продукты нельзя держать рядом с пчелиным клеем, он быстро впитывает все запахи. Особенно это касается бытовой химии.

    Важно! Чем выше будет температура хранения, тем короче будет срок сбережения.

    При хранении прополиса следует периодически его осматривать. Если скатанные шарики при легком сжатии рассыпаются в порошок, это признак того, что они стали негодными. Еще один вариант порчи прополиса – появление на его поверхности плесени, если продукт держали в помещении с повышенной влажностью. Использовать такое вещество нельзя.

    Для обычного сухого прополиса в шариках холодильник не подойдет. В нем хоть и держится постоянная температура от 2 до 6 градусов, но всегда повышенная влажность и рядом находится множество продуктов питания. Лучше поискать более сухое место. Это может быть закрывающийся шкаф или кладовая. Только место нужно выбирать не возле батареи или отопительных приборов. В кухонных шкафчиках рядом с плитой этот лечебный продукт держать также не рекомендуется. Темная и хорошо проветриваемая кладовая без скопления хлама и пыли – самый оптимальный вариант для хранения прополиса.

    Сбор и подготовка к хранению

    Только что собранный прополис напоминает воск, мягкий и липкий на ощупь. Он может быть коричневого цвета с зеленым оттенком. Вещество отличается специфическим ароматом и выраженным горьким привкусом. Чтобы прополис было удобнее применять, его скатывают в шарики или высушивают прямо в виде шариков или в форме порошка.

    Наиболее сильными лечебными свойствами обладает пчелиный клей, если заготавливать его осенью, перед тем, как пчелы готовятся к зимовке. Еще один плюс осеннего прополиса в том, что он лучше сберегается. Для сбора продукта реечный потолок разбирают, стамеской снимают слой пчелиного клея. Делать это нужно аккуратно, чтобы не попадали посторонние вещества.

    Важно! Если куски клея слишком крупные, его дробят при помощи пасечной центрифуги.

    После сбора пчелиный клей нужно завернуть в бумагу, она может быть вощеной. Также подойдет пергамент для выпечки или пищевая фольга, но ни в коем случае не газета. Лучше заворачивать каждый шарик по отдельности, порошок – небольшими порциями.

    После фасовки все бумажные пакетики складывают в картонную коробку или ящик из дерева. Еще лучше держать продукт в банке из темного стекла, тогда он не будет пересыхать. Также допускается хранение прополиса в плотных полиэтиленовых пакетиках с «застежками».

    Срок годности прополиса и как хранить

    Пчелиный клей долго не теряет своих полезных свойств. Все зависит от вида хранения продукта пчеловодства.

    Время хранения разных форм прополиса:

    1. Дольше всех не теряет свои свойства прополис в сухом виде: 5-7 лет. Если соблюдать все условия хранения, то он не испортится даже в течение 10 лет.
    2. Настойка, приготовленная на медицинском спирте, хранится в течение 3-4 лет. Для нее важно выбирать емкости из темного стекла и держать в помещении при температуре не выше +15 градусов.
    3. Если же это водная вытяжка, то ее срок хранения самый короткий – не более 10 дней, подходящие температурные режимы от +15 до +20 градусов.
    4. Масло с добавлением прополиса широко применяется в медицине, особенно при лечении простудных заболеваний и для лечения ран. В таком виде продукт пчеловодства можно сберегать до 1 года. Его хранят в банках с плотной крышкой в сухом прохладном месте.

    Все продукты, производимые пчелами, очень полезны. К ним относится и прополис, при помощи которого можно лечить многие заболевания. Чтобы ценное вещество действительно помогало, важно держать его в надлежащих условиях, следить, чтобы пчелиный клей не испортился.

    ,Длительно сохранить очищенные грецкие орехи в домашних условиях можно в герметичной таре даже при,Мясо относится к категории скоропортящихся продуктов, при этом оно может храниться до двух лет.,Когда приготовлено слишком много блюд и за раз с ними не получилось справиться, надо,Цветущие растения призваны украшать жизнь человека, но сами они недолговечны. Как сделать, чтобы хризантемы

    >Основные правила, как хранить долгое время прополис

    Где и как правильно хранить прополис в домашних условиях

    Сроки хранения

    Сколько времени способен пролежать прополис, не потеряв своего лечебного действия? Если хранить его правильно, то он может лежать и на протяжении десяти лет, однако, не рекомендуется хранить его дольше пяти, так как с течением времени он существенно меняет свои качества. Многое зависит и от того, в каком виде будет храниться пчелиный клей.

    Срок годности настойки прополиса

    В зависимости от того, какой вид настойки прополиса вы делаете, срок годности может варьироваться:

    • Водный настой, приготовленный в домашних условиях, хранится при комнатной температуре не дольше 10 суток;
    • Настойка пчелиного клея на спирту при условии, что вы поставите ее в темное и сухое место, будет радовать вас своими полезными свойствами на протяжении 3-5 лет.

    Срок годности сухого прополиса

    В сухом виде прополис используют для приготовления различных лекарственных средств, которые применяют внутрь и наружно в народной медицине. Сухой продукт может храниться длительное время. Узнать о том, что он не годен к использованию, просто. Если продукт залежался, он становится хрупким и быстро рассыпается в руках. Не следует хранить его дольше семи лет.

    Как хранить?

    Основные требования, которые помогут сохранить продукт в домашних условиях длительное время:

    • храните его в месте, где нет доступа влаге, свету и грязи;
    • температура воздуха в помещении не должна превышать 25 градусов;
    • не следует вблизи прополиса держать ароматизированные продукты и вещества.

    Особенности хранения

    Чтобы прополис не пропитался различными ароматами, в него не попала грязь и другие вредные вещества, он должен храниться в стерильных условиях.

    Внимание: нельзя держать прополис рядом с лекарственными препаратами, отравой для грызунов, различными ядовитыми веществами и любыми продуктами, обладающими резким запахом. В помещении не должно быть душно, светло и сыро.

    Пчелиный клей заворачивают в пергамент, можно также обернуть его в полиэтилен, после чего его отправляют на хранение в деревянный ящик или стеклянную тару, предварительно тщательно помытую. Некоторые хранят прополис кружочками – это удобно.

    Посуду следует выбирать из темного стекла и обязательно накрывать ее плотной крышкой. Яркий свет легко может погубить полезные свойства продукта.

    Где хранить?

    Многие уверены, что лучше всего держать этот целебный продукт пчелиного производства в холодильнике. Это не так. При низкой температуре он быстро теряет свою плотность, а высокая влажность, характерная для холодильника, быстро сводит на нет все лечебные свойства продукта.

    Кроме того, в холодильнике мы часто держим продукты питания и блюда, которые распространяют резкий и въедливый запах.

    Не следует также хранить лекарственное средство в кухонных шкафчиках, расположенных вблизи газовых и электрических плит. Температура воздуха возле них часто меняется, что не идет на пользу пчелиному клею.

    Самым оптимальным местом для хранения является кладовка. Там темно и сухо, нежарко и нехолодно. Есть одно важное условие: там не должно находиться слишком много мусора и хлама.

    Правила хранения настойки прополиса

    Настойка прополиса – одно из самых эффективных лекарств при воспалительных процессах в ротовой полости, гортани, носоглотке. Применяя ее внутрь, можно вылечить желудочную язву, грипп и даже туберкулез. При внешнем использовании в виде примочек и компрессов настойка помогает быстро заживлять раны.

    За счет того, что настой готовится на спирту, его можно безбоязненно хранить в домашних условиях на протяжении нескольких лет. Правда, чтобы он не потерял своих целебных качеств, делать это следует правильно:

    • Храните настойку в таре из непрозрачного или темного стекла. В противном случае световые лучи, попадая на стенки тары, будут убивать полезные компоненты продукта.
    • Оптимальная температура для хранения настойки составляет 10-15 градусов.
    • Лучшее место для хранения – сухое, прохладное и темное.

    Важно: не принимайте внутрь настойку пчелиного клея в неразбавленном виде, иначе рискуете заработать ожог слизистой горла. Перед употреблением разбавляйте ее в нескольких каплях воды.

    Если вы сомневаетесь, что настой, который долгое время хранился в вашей кладовой, все еще свежий, не используйте его внутрь. А вот в качестве примочек и компрессов он подойдет идеально.

    Прополис — или как его называют еще, пчелиный клей, уза, является одним из уникальных лечебных веществ, вырабатываемых пчелами. Благодаря своим лечебным свойствам он широко используется в народной медицине как в чистом виде, так и в составе мазей, настоек, эмульсий.

    Но качество, срок годности прополиса зависит от того как мы его храним. Так как при неправильном хранении это чудесный продукт потеряет все свои полезные, лечебные свойства. И поэтому многих интересует как хранить прополис в домашних условиях? И как правильно хранить чтобы он не испортился.? Найти Ответы на эти и другие вопросы мы предлагаем в нашей статье.

    Определяем натуральный продукт

    Перед тем как хранить прополис нам надо правильно его выбрать. Итак, начнем с того что рассмотрим ка выбрать натуральный продукт. Это поможет нам при покупке распознать качественный и не потерявший свои лечебные свойства пчелиный клей.

    • Натуральный, он имеет горьковатый вкус. После употребления оставляет жгучий привкус во рту.
    • Имеет сильный специфический запах пчелиных продуктов — меда, воска, а также почек деревьев.
    • Если его поджечь, то пахнет ладаном.
    • Цвет может быть коричневым, зеленым с желто-бурыми красноватыми оттенками.
    • Свежий прополис мягкий, липкий, со временем становится твердым.
    • Консистенция зависит от температуры. При низкой он затвердевает, становится хрупким. А при высокой становится мягким и липким.

    Чаще прополис продается в сухом виде в виде шариков, порошка, кусочков.

    Итак, прополис — как хранить. На качество пчелиного клея влияет как правильно вы его хранили. Чтобы наш продукт не потерял свои лечебные свойства не испортился надо знать основные правила хранения прополиса в домашних условиях.

    1. Место хранения должно быть чистым. Нельзя допустить попадание Грязи, пыли и других веществ.
    2. Температура хранения должна быть не больше + 25°С.
    3. Не допускается сырость. Влажность в помещении должна быть в пределах 40-60 %. При повышенной влажности уза теряет свои полезные качества. И уменьшится его срок годности.
    4. Храните в тени, дальше от солнечных лучей
    5. Нельзя хранить прополис рядом любыми источниками посторонних запахов. Особенно рядом с бытовой химией.
    6. Помещение где мы решили сохранять наш продукт должно хорошо проветриваться.

    Если вам понадобилось небольшое количество прополиса. То надо постараться ограничить его от контакта с внешней средой. То есть ели высыпаете на стол то обязательно подстелите пергамент или бумагу. Отмерив необходимое количество сразу же убираем на место.

    Таким образом соблюдая эти правила мы сбережем наш продукт подольше. И он не потеряет свои биологические и лечебные свойства.

    Сколько можно хранить

    Прополис используется не только в чистом виде, но на его основе готовятся настойки, мази, масла, сиропы. И каждый такой продукт оказывает лечебное действие на разные болезни организма. Будь то просто ссадины или язвенное желудочное заболевание. Опять же срок хранения прополиса зависит от того в каком виде вы хотите его сохранить.

    • Так при соблюдении всех правил сухой, хранится от 7- 10 лет.
    • Настойка прополиса на спирту в темном месте сохраняются от 3-5 лет.
    • Мази сохраняются дольше — до 8 лет, в сухом прохладном месте.
    • Какой срок у настойки на воде? В отличии от спиртовой не более 10 дней.

    • Экстракт на воде храним не больше 5-7 дней в чистой посуде.
    • Молоко на основе пчелиного клея нужно употреблять сразу.
    • Масло же нужно держать в холодильнике до 3-х месяцев

    Как мы видим срок хранения сухого прополиса намного больше лекарственных средств на его основе.

    Но и он может испортится быстрее. Это легко понять, взяв продукт в руки, он будет хрупким и станет рассыпаться.

    Оптимальные места хранения.

    Где хранить прополис? Как мы уже разобрались хранить можно только в прохладном месте.

    • Идеально нам подойдет кладовка. Там прохладно, темно, и сухо. Это будет оптимальный вариант.
    • Кухонные шкафчики, полки, ящики нам не подойдут. Так как на кухне мы постоянно готовим то температура там не постоянна. Что тоже скажется пагубно на нашем продукте пчеловодства.

    Допустимо не на долго хранение прополиса в нижних шкафах кухни. Опять же подальше от плиты.

    Как хранить прополис в холодильнике и можно ли это делать давайте рассмотрим отдельно.

    В холодильнике?

    Вопреки всем мнениям хранить прополис в холодильнике нельзя. Там он быстро потеряет все свои целебные свойства.

    1. В холодильнике высокая влажность. Которая испортит все целебные свойства продукта.
    1. Из-за низкой температуры он потеряет свои целебные свойства и будет крошится.
    1. Там много источников посторонних запахов. Что так же неприемлемо при хранении пчелиного клея.

    К исключениям относится только масло на основе прополиса. для остальных лечебных средств, настоек, мазей, условия холодильника будут губительны.

    Выбираем тару.

    Немаловажную роль в хранении пчелиного клея является, и тара в которой он будет хранится.

    • Сухой обычно заворачивают в виде шариков в чистую бумагу или если есть пергамент, то в него. Иногда используют полиэтилен. Затем укладывают в чистую, сухую, стеклянную туру с плотной крышкой, или в деревянный ящик. И убирают подальше от солнца.
    • Настойки прополиса будут хранится лучше если держать их в таре из темного стекла. Можно бутылку так же обернуть бумагой или закрасить, чтобы не проникал свет.

    Очень важно, чтобы выбранная тара и упаковка, в которой хранятся наши продукты пчелиного производства, были сухими чистыми.

    В итоге как мы видим вопрос как правильно хранить прополис оказался не так уж сложным. При соблюдении некоторых правил это лекарственное средство не потеряет своих целебных свойств, и вы всегда сможете его использовать по мере надобности.

    Срок годности и правила хранения прополиса

    0 1118 Рейтинг статьи

    Прополис (пчелиный клей) — эффективное и проверенное годами средство народной медицины. Его употребляют в чистом виде, готовят настойки и мази. Срок годности прополиса — 5-7 лет, но только при правильном хранении. Химический состав испорченного продукта сильно меняется — он теряет лечебные свойства.

    Хранение прополиса

    Выбор упаковки для сухого прополиса

    Сухой пчелиный клей может менять состав из-за контакта с материалом упаковки, в которой он хранится. Чтобы это взаимодействие свести к нулю, используют:

    • пищевую фольгу;
    • пищевой пергамент;
    • темное стекло;
    • полиэтилен.

    Продукт в виде шариков, брикетов или лепешкек укладывают на упаковку и заворачивают в несколько слоев. В один пергамент или фольгу лучше завернуть порцию на 2-4 применения.

    Брикеты удобно хранить в стеклянной таре. Предварительно прополис помещают в полиэтиленовый пакет и плотно завязывают, выпуская воздух.

    Хранить прополис в белой бумаге для печати или газетной бумаге опасно. Отбеливающие вещества и компоненты типографской краски портят состав продукта пчеловодства.

    Можно ли хранить продукт в холодильнике

    Прополис часто хранят в холодильнике вместе с продуктами питания или в отдельном ящике для лекарств. Некоторые люди используют морозилку.

    Хранение прополиса в холодильнике приводит к снижению его срока годности. Холод и резкая смена температур, когда продукт вынимают из морозилки, негативно влияют на состав продукта и его полезные свойства. Также пчелиный клей впитывает запахи пищевых продуктов.

    Хранение в шкафу

    Хранить сухой пчелиный клей правильно в чистом шкафу, а не в холодильнике. Есть несколько условий хранения:

    • вдали от нагревательных приборов, газовой плиты;
    • шкаф не должен прилегать к раковине;
    • вдали от мусорного ведра.

    Повышенная температура, влажность вызывают быструю порчу продукта. Близость отходов ухудшает химический состав и запах прополиса.

    Шкаф, в котором хранится продукт, периодически открывают и проветривают, внутри протирают влажной и чистой тряпкой. Упаковку с пчелиным клеем кладут обратно в хранилище после высыхания стенок.

    Хранение в кладовой

    Кладовая комната — идеальное место для хранения прополиса и других продуктов пчеловодства в сухом виде. Темнота, прохлада, низкая влажность воздуха продливают срок хранения клея до 10 лет.

    В кладовой не должно лежать старого пыльного хлама. Если там живут какие-либо насекомые (плодовые мушки, тараканы) или мыши, продукт там лучше не хранить.

    Хранение прополиса в кладовой

    Где хранить настойки

    Аптечная спиртовая настойка прополиса имеет срок годности 3-4 года. Ее фасуют в тару из темного стекла с закручивающейся крышкой.

    Настойку на спирте можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Срок такого лекарственного средства ниже, 1-1,5 года, потому что сырье не проходит необходимые этапы подготовки и очистки. Приготовленную настойку также выливают в бутылку из темного стекла. Спиртовые настойки хранят в кладовой на верхних полках, чтобы ограничить доступ детей.

    В домашних условиях можно приготовить водную настойку. Ее можно принимать детям от простуды, водителям и людям, которым противопоказан алкоголь. Водная настойка хранится 6-18 месяцев в темной стеклянной таре.

    Где хранить мазь и масло

    В состав прополисной мази могут входить разные дополнительные компоненты:

    • растительные масла (оливковое, льняное);
    • воск;
    • мед;
    • вазелин;
    • сливочное масло;
    • травяные отвары.

    Мази с медом долго сохраняют полезные свойств, компонент является хорошим консервантом. Большие сроки годности имеют средства на основе вазелина или воска. Мази с растительным или сливочным маслом лучше готовить с расчетом на 4-5 применений.

    Прополисное масло — особый продукт для наружного применения. В стекле он сохраняет полезные свойства 3 месяца. Его иногда продают в пластиковых бутылочках. Время хранения прополиса в виде масла в пластике сокращается до 30-45 суток.

    Если продукт испортился

    Очень важно знать, как хранить прополис правильно. При неправильных условиях хранения прополис портится за несколько месяцев. Испорченный продукт имеет измененный химический состав – его компоненты окисляются или разлагаются. Применять средство категорически запрещено.

    Распознать испорченный сухой продукт можно по внешним признакам: он теряет эластичность, клейкость, рассыпается, приобретает необычный оттенок. Запах становится затхлым или кислым. Употребление испорченного пчелиного клея приводит к развитию аллергии, отравлениям.

    Если соблюдать правила хранения прополиса в домашних условиях, можно надолго сохранить целебные свойства продукта. Средство используют для лечения и профилактики простудных заболеваний, обострений гастрита и язвы, дерматитов разного происхождения. Покупать средство лучше всего в конце лета или осенью.

    Прополис является одним из продуктов апитерапии, применяющимся для лечения множества болезней. Время сбережения им своих лечебных качеств зависит от того, каким образом он был собран. Хранить прополис в домашних условиях следует с соблюдением определенных требований. Способ в общем случае зависит от того, какую форму он имеет. Если сбор прополиса и его условия хранения соответствовали нормам, срок годности препаратов из него может достигать нескольких лет.

    Как подготовить прополис к хранению

    После сбора сырье следует отделить от посторонних элементов, а затем измельчить. Эти процессы лучше всего проделать при помощи центрифуги. Далее следует очистка продукта, состоящая из этапов:

    1. Полученную массу перетирают в порошок.
    2. В емкости ее заливают водой и тщательно перемешивают. Масса должна отстояться несколько часов. При этом продукт осядет на дно, а на поверхность всплывут кусочки воска и неотделенные ранее примеси.
    3. Воду с посторонними веществами сливают.
    4. Оставшийся продукт раскладывают на ткань или салфетку для удаления остатков влаги.
    5. Из очищенного и высушенного вещества формируют небольшие шарики.

    Если полученный прополис качественный, то ему присущи такие свойства:

    • вязкая консистенция, напоминающая воск;
    • коричневый или желтый цвет;
    • характерный медовый запах;
    • горький вкус.

    Полученное вещество в нормальных условиях будет мягким, при пониженной температуре – твердым. Оно плохо растворяется в воде.

    Как правильно хранить прополис

    Сроки годности в общем случае зависят от соблюдения правил хранения. Существуют определенные нормы, при которых прополисный препарат может долго сохранять свои лечебные свойства:

    • влажность воздуха – не более 65%;
    • температура – не выше +23 °С;
    • защита от ультрафиолетового излучения;
    • изоляция от воздействия активных веществ (химикатов, пряностей и проч.)

    При длительных сроках хранения необходимо периодически осматривать продукт, обращать внимание на изменения его внешнего вида. В случае необходимости нужно менять условия, в которых он находится.

    Где нужно хранить прополис

    Хранить прополис дома можно в таких местах:

    • в кухонных шкафах подальше от источников тепла (радиаторов, труб, вытяжек и т. д.), поскольку колебания температуры ведут к частичной или полной потере лекарственных свойств;
    • в местах, изолированных от контакта с ранее указанными активными веществами;
    • в холодильнике, где поддерживается стабильная температура в пределах + 4-8 °С, при этом используют герметичную тару или упаковку, поскольку внутри бытового прибора влажность может меняться в широких пределах.

    Лучшим вариантом хранения является затемненное помещение с постоянной температурой и влажностью.

    Важно! Недопустимо хранение рядом с санитарными узлами (трубы водоснабжения или канализации, мусоропровода, вентиляции и пр.)

    В какой емкости можно хранить прополис

    Предварительно прополис следует обернуть в какой-нибудь из перечисленных материалов:

    • чистая бумага;
    • пергамент;
    • полиэтилен.

    Для обеспечения постоянства влажности и защиты от светового излучения брикеты необходимо поместить в тару из непрозрачного стекла или керамики. Емкость обязательно должна быть снабжена герметичной крышкой. В условиях постоянства влажности допускается использование для хранения сплошных ящиков из фанеры.

    Как хранить прополис в шариках

    Считается, что хранить прополис в чистом виде лучше всего скатанным в шарики. Их размер – немногим больше перепелиного яйца (25-30 мм). Остальные условия повторяют приведенные ранее: шарики необходимо плотно обмотать полиэтиленом или завернуть в пергамент и уложить в герметичную емкость. Она должна быть непрозрачной, хранят ее в помещении с постоянной температурой и влажностью.

    Как долго хранится прополис

    Полезные свойства прополиса сохраняются в течение 5-7 лет. Строгое соблюдение условий может продлить срок годности прополиса пчелиного до 10 лет. Ниже рассмотрено, сколько времени может храниться продукт, заготовленный в различных формах.

    Такой вид прополиса обладает высокой пластичностью и имеет липкую консистенцию. Обычно его формируют в виде шариков, слегка приплюснутых лепешек или продолговатых цилиндров длиной до 15 см и диаметром 1-1,5 см.

    Каждый отдельный кусок твердого вещества заворачивают в собственную упаковку. При этом ее содержимое не будет подвержено воздействию окружающей среды. Чаще всего пчеловоды хранят пчелиный продукт именно в таком виде. При этом срок годности прополиса твердого составляет 6 лет, что несколько меньше, чем у сухого натурального.

    Заготовленный для лечебных целей продукт в сухом виде обычно имеет порошковую структуру. Именно из него преимущественно и изготавливают средства для внутреннего или наружного применения.

    В натуральном виде такой порошок можно хранить долго: срок годности прополиса сухого составляет около 8 лет. При этом необходимо использовать герметично закрытую упаковку и соблюдать требования по влажности и температуре (65%и + 23 °С соответственно).

    Поскольку эфирные масла имеют высокую степень растворимости в этиловом спирте, его часто применяют как основу большинства лечебных настоек. Полученные препараты имеют светло-коричневый цвет, в некоторых случаях – красноватый. Емкости с лекарственным средством должны иметь герметичные крышки.

    Хранение прополиса на спирту в домашних условиях в стеклянной или керамической посуде с плотно закрывающейся крышкой составляет 4 года. При этом температура среды не должна превышать + 15 °С.

    Внимание! Стеклянные сосуды для хранения должны быть непрозрачными.

    Сколько хранится мазь с прополисом

    Прополисная мазь является антибактериальным препаратом местного наружного действия. Обычно в качестве основы мази применяют густую субстанцию – рыбий жир или вазелин. Срок хранения прополиса в виде мази может достигать 2 лет.

    Основным требованием к сохранению лечебных свойств мази является влажность воздуха. Она должна быть несколько ниже стандартной величины, указанной ранее (не более 55%). При этом температура хранения не играет особой роли. Другое важное условие – отсутствие прямых солнечных лучей, поскольку под действием ультрафиолета мазь будет терять свои свойства. То есть желательно использовать сосуд, стенки которого непрозрачные.

    Важно! Если на мази появились признаки плесени или грибка, она становится непригодной к употреблению.

    Какой срок хранения у масла на прополисе

    Используемое для кожной терапии прополисовое масло можно применять как внутренне, так и наружно. Его используют в таких случаях:

    • для лечения язв системы пищеварения;
    • как вспомогательное средство для лечения бронхита;
    • для уменьшения воспаления при туберкулезе и проч.

    Лекарство следует хранить в плотно закрытом контейнере при низких температурах. Срок годности масла прополиса в холодильнике составляет около 3 месяцев.

    Как узнать, что прополис негоден к употреблению

    Годен ли продукт к употреблению или нет, определяют по визуальным признакам, а также по его механическим характеристикам. Натуральное средство, потерявшее свои лечебные свойства, становится более темным, у него исчезает характерный «пчелиный» запах. Формы, имеющие пластичную структуру, становятся хрупкими, при малейшем физическом воздействии превращающимися в порошок. Для сухих и твердых структур наблюдается обратный процесс, они становятся аморфными и легко сминаются пальцами.

    Обычно прополис портится до окончания своего срока годности по таким причинам:

    • продукт изначально был некачественным;
    • не соблюдены требования по влажности или температуре;
    • в течение срока хранения наблюдались резкие перепады температуры (даже в границах допустимых норм);
    • на продукт попадало ультрафиолетовое излучение.

    В любом случае регулярно следует не только контролировать состояние продукта, но и отслеживать условия его хранения.

    Можно ли использовать испорченный прополис

    Независимо от внешнего состояния прополиса, запаха и вкуса, если срок его хранения превысил допустимый срок годности (для данной формы препарата), его использование не рекомендуется. Лучше всего такой продукт просто выбросить, чтобы случайно не спутать с другими видами подобных средств.

    Хранить прополис в домашних условиях относительно несложно. В зависимости от того, в какой форме используют это средство апитерапии, условия, в которых он содержится, могут незначительно меняться. Каждый вид лекарственного средства, изготовленного из прополиса, имеет собственный срок хранения: от нескольких недель до 10 лет. Наименьшее время сохранности лечебных свойств у водных растворов препарата, прополис сухой можно хранить до 8-10 лет. Следует помнить, что если у продукта закончился срок годности, его использование не рекомендуется.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *