Шиповник для иммунитета

Содержание

Как правильно пить шиповник для повышения иммунитета

Освещая тему укрепления иммунной системы, невозможно обойти вниманием так называемые народные средства и фитотерапевтический метод. Многим доводилось в детстве пить разнообразные настои: лимонные, малиновые, липовые и ромашковые. И это объясняется тем, что такие напитки способствуют преодолению простудных состояний и укрепляют иммунитет. Кроме перечисленных эффективных средств, своими полезными свойствами выделяется шиповник. О том, как полезно пить шиповник для иммунитета, известно, пожалуй, большинству.

Общие сведения о пользе шиповника для иммунитета

В деле достижения чувствительного эффекта в контексте укрепления защитных сил не стоит пренебрегать природными дарами.

Напиток из плодов шиповника является сильным средством, укрепляющим иммунитет, здоровье в целом. Эти ягоды существенно помогают в создании запаса нужных полезных веществ.

Помимо того, что шиповниковый кустарник достаточно распространён в природе, его засушенное и упакованное сырьё можно приобрести в любой аптеке.

На основе шиповника приготовляются различные продукты, обладающие лечебными свойствами:

  • сиропы
  • настойки
  • компоты
  • варенья
  • чаи
  • отвары

Все они прибавляют иммунной системе большой запас прочности, а также это просто вкусные продукты.

В составе шиповника и продуктов из него имеется целый комплекс полезных веществ: микроэлементы, витамины, эфирные масла и органические кислоты. Шиповник для поднятия иммунитета эффективен и он придаёт сил противостоять болезни. Полезен он и в постоперационный период, когда нужно провести реабилитацию организма, во время обострений. Словом, данная ягода – чудесное профилактическое средство.

Чем полезен шиповник в деле борьбы с болезнями

  • В ягодах шиповника содержится в существенных количествах витамин С. Причём даже в сравнении с лимоном, чёрной смородиной этого витамина больше именно в шиповнике
  • Данные ягоды практически не способны спровоцировать аллергическую реакцию. Но в то же время они обладают значительной силой в противостоянии вирусам и вредным микроорганизмам. Шиповник без опасений применяют в медицинских учреждениях, санаториях и иных оздоровительных заведениях, а также применяют при лечении или профилактике заболеваний у детей, т.к. с исключены какие-либо побочные эффекты.
  • Помимо витамина С в составе ягоды есть ряд витаминных групп, имеющих способность помогать иммунитету в производстве интерферона и активных клеточных соединений, необходимых в случае заболеваний или при общем ослаблении. Это витамины групп А, В, Е
  • Плюс ко всему данные красные плоды обладают мощным желчегонным действием. Их применение благоприятным образом воздействует на кровеносную систему, очищает её от токсинов. Лимфа и кровяной состав становятся более качественными, они обновляются. Кроме того, шиповник способствует улучшению кроветворения.

Как заваривать и правильно пить шиповник для иммунитета

Обладающий рядом целебных качеств, шиповник ещё и весьма вкусный, потому он представляет некоторый кулинарный интерес. И взрослые, и дети с удовольствием пьют напитки из этих красных ягод. Его можно употреблять в виде согревающего средства холодными днями и как бодрящий напиток в жару. Как же правильно пить шиповник для укрепления иммунитета?

Как заваривать сушёный шиповник для иммунитета? Для его приготовления нужны вода, две столовые ложки сухих плодов на литр жидкости. Плоды можно перемолоть: таким образом они скорее заварятся.

  • Залейте ягоды шиповника водой температурой не выше 70 градусов – для избегания потери полезности
  • Прикройте крышкой и ждите, пока плоды заварятся
  • Наилучшее время для правильного заваривания – 12 часов: в этом смысле лучше в качестве ёмкости использовать термос

Отвар можно приготовить как из свежих, так и из сушёных ягод. Ягоды следует раздавить, залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и настоять в течение двух часов. Для придания большей полезности в отвар можно положить немного мёда. Также допускается добавить дольку лимона.

При реализации рецепта используются те же ингредиенты и в аналогичных пропорциях, но будущий напиток не ставится на огонь, а настаивается в прохладе 7-8 часов. За указанное время в воду поступит максимальный объём витамина С. Настой можно добавить в чай либо употребить отдельно – одну столовую ложку после еды.

Для приготовления сиропа из шиповника нужны лишь свежие плоды. Их требуется почистить и лишить семян. Нужен килограмм шиповниковой кожуры. Дальнейшие действия по реализации рецепта:

  • всю кожуру необходимо перемолоть
  • залить пятью стаканами воды, перемешать
  • поставить на тихий огонь, насыпать килограмм сахара, периодически мешать
  • варить примерно полчаса
  • процедить и слить в другой сосуд

Сироп шиповника полезен детям для иммунитета, а кроме того – ещё и по вкусу им. Однако чересчур много его пить не стоит. Одной ложки в день вполне достаточно.

Шиповник для иммунитета детям окажется полезен в любом виде: чая, сиропа либо отвара.

Для взрослых уместна будет, например, настойка. Как следует пить шиповник для повышения иммунитета взрослым?

Настойка из шиповника готовится на основе водки либо спирта. На пол-литра используется стакан (свежих) шиповниковых ягод. Жидкость с ягодами размещается в тёмном месте, где она выдерживается на протяжении месяца. Употребляется данное крепкое лекарственное средство в объёме не больше одной столовой ложки пред едой трижды в день.

В то же время в аптеке можно приобрести готовую шиповниковую настойку: на этикетке сосуда описано, как следует применять лекарство.

Шиповник представляет собой полезное лекарство, являющееся хорошим подспорьем для восполнения защитных сил организма и противодействия негативным факторам вроде вирусов, болезнетворных микроорганизмов. Шиповник полезно пить детям для иммунитета – более крепкого и эффективного.

Сочетание вкуса и полезных свойств шиповника делает его особенным продуктом, рекомендованным людям всех возрастов.

Как заварить шиповник для иммунитета?

Плоды этого красивого розоцветного кустарника давно известны как источник витаминов, микроэлементного комплекса, эфирных масел и органических кислот. В холодное время года, и особенно в период заболеваемости вирусными инфекциями, важно знать, как заварить шиповник для иммунитета правильно. Основные свойства напитка напрямую зависят от способа его приготовления, соотношения воды и сырья, дополнительных составляющих.

Шиповник для повышения иммунитета

В рассматриваемых ягодах содержится огромное количество аскорбиновой кислоты (витамина С), даже лимон и смородина уступают плодам растения в данном аспекте. Поэтому считается, что шиповник повышает иммунитет и предупреждает инфицирование вирусами, укрепляя защитную систему организма. Помимо аскорбиновой кислоты, продукт богат витаминами группы В, А и Е, что улучшает продуцирование иммунных клеток, интерферона.

Кроме того, известны некоторые мочегонные и желчегонные свойства ягод, способствующие быстрому и эффективному очищению организма от токсинов, вырабатываемых вирусами, обновлению крови и лимфы.

Приготовить целебный напиток можно несколькими способами, рассмотрим лучшие из них.

Отвар шиповника для иммунитета

Во время процесса изготовления обязательно нужно контролировать температуру жидкости, чтобы сохранить все полезные свойства продукта.

Рецепт №1:

  1. Нагреть до 80-86 градусов 2 стакана чистой воды.
  2. Вымыть и растолочь сухие ягоды шиповника.
  3. Полученное сырье в количестве 2 столовых ложек добавить в емкость с нагретой водой и размешать.
  4. Сразу накрыть раствор крышкой и переместить на водяную баню.
  5. Томить отвар 15-18 минут.
  6. Не снимая крышки, дать жидкости остыть.
  7. Отфильтровать раствор, пить по 1-3 чашки в день.

Если отвар кажется слишком кислым, можно добавить в него мед по вкусу.

Сейчас у многих женщин появилась мультиварка, но мало кому известно, что в ней тоже легко приготовить полезный напиток.

Рецепт шиповника для поднятия иммунитета №2:

  1. Плоды вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  2. Стакан (около 150 г) полученной массы положить в мультиварку, смешать с 2-4 дольками лимона.
  3. Залить все 2-мя литрами чистой воды.
  4. Установить таймер прибора на 1 час в режиме «тушение».
  5. Готовый отвар смешать с натуральным цветочным или гречишным медом и пить по 2-5 стаканов в сутки.

Сироп шиповника для иммунитета

Для приготовления густого сладкого напитка нужно выполнить такие действия:

  1. Свежие ягоды (1 кг) аккуратно почистить от чашелистиков и, по возможности, от семян.
  2. Оставшуюся массу пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  3. Полученное сырье залить теплой водой (5-ю стаканами) и подержать на сильном огне в течение 10 минут.
  4. После этого добавить в раствор 1 кг сахарного песка и, помешивая, варить 20 минут.
  5. Оставить сироп для остывания, процедить через марлю (1 слой).
  6. Разлить средство в стеклянные емкости с плотными крышками.

Такой напиток можно принимать в чистом виде, по 1 столовой ложке 2 раза в день, либо добавлять его в чай, травяные отвары вместо сахара или меда. Кроме того, сироп рекомендуется разбавлять горячей водой и пить в качестве витаминного компота зимой.

Чай из шиповника для укрепления иммунитета

Чтобы раствор полностью впитал все полезные свойства плодов, его следует долго настаивать, не менее 7 часов, а лучше – 10 или 12.

Рецепт:

  1. На дно термоса емкостью 500 мл насыпать 1 столовую ложку измельченных сухих ягод.
  2. Залить оставшийся объем водой (не кипятком) температурой около 60 градусов.
  3. Закупорить термос и оставить на указанное время.

Приготовленный чай можно пить в течение дня в любом количестве.

Многие народные рецепты укрепления здоровья содержат в своем составе лекарственные травы и плоды. Польза такого растения, как шиповник, для иммунитета известна уже очень давно. Для повышения защитных сил используются его ягоды. Их сушат и заваривают в отдельности или с добавлением меда, лимона, имбиря и других компонентов.

Состав

Шиповник (его еще называют «дикая роза») имеет несколько разновидностей – майский, даурский, иглистый, коричный и другие. Плоды всех этих видов обладают укрепляющими свойствами, если их правильно принимать.

Состав ягод разнообразен:

  • витамины B1 – тиамин, B2 – рибофлавин, C – аскорбиновая кислота, E – токоферол, K – менаквинон, филлохинон, нафтохинон, менатетренон, Р – гесперидин, биофлавоноиды, рутин, РР – никотиновая кислота:
  • каротиноиды;
  • флавоноиды;
  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты – лимонная, линолевая, яблочная, пальмитиновая;
  • антоцианы;
  • стероиды;
  • микро- и макроэлементы – калий, магний, железо, кальций, фосфор, медь, цинк, марганец, натрий, кобальт, никель;
  • углеводороды и спирты;
  • эфирное масло.

Мякоть плодов делает кустарник полезным для людей любого возраста, особенно в период повышенной активности вирусов.

Шиповник: польза для организма

Для нормальной работы человеческого организма важен баланс витаминов, минералов, других органических и неорганических веществ.

Тиамин участвует в метаболизме, замедляет старение органов, стабилизирует пищеварение и деятельность мозга, поддерживает тонус клеточных мембран.

Рибофлавин помогает в усвоении железа, укрепляет иммунную систему, улучшает зрение, регулирует работу нервной системы и щитовидки, стимулирует заживление ран.

Аскорбиновая кислота создает барьер для инфекций, продлевает срок жизни клеток, участвует в кроветворении, росте тканей и костей.

Токоферол стимулирует восстановление поврежденного эпителия, понижение глюкозы в крови, регулирует работу мышц, защищает от ультрафиолетового излучения.

Нафтохинон восстанавливает свертываемость крови, снижает риск возникновения остеопороза.

Рутин сокращает возможность развития аллергии, контролирует образование злокачественных опухолей.

Никотиновая кислота «сбивает» холестерин, участвует в обмене аминокислот, нормализует зрение, обеспечивает функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем.

Каротиноиды задерживают развитие раковых опухолей, повышают иммунитет, замедляют процессы старения тканей.

Флавоноиды способствуют увеличению проницаемости и эластичности стенок кровеносных сосудов, защищают клеточные мембраны от разрушения.

Пектины связывают и выводят токсины из организма, снижают холестерин, улучшают метаболизм.

Танин и маклурин предотвращают воспалительные процессы, увеличивают гемостаз.

Органические кислоты участвуют в деятельности органов пищеварения, сдерживают рост мутировавших клеток, регулируют кислотно-щелочной баланс.

Особенно необходим шиповник для иммунитета детям, так как в этом возрасте защитная система еще не сформировалась полностью и не способна справиться с выполнением барьерных функций самостоятельно.

Взрослым употребление плодов дикой розы принесет не меньше пользы. Но некоторым людям следует с осторожностью употреблять настой шиповника.

Противопоказания и вред

Всякое лекарственное средство надо принимать лишь в необходимых для получения терапевтического действия объемах. Прием сверх нормы может повлечь за собой отрицательные последствия.

Органические кислоты, входящие в состав плодов шиповника, при частом воздействии на зубную эмаль способствуют ее истончению. Также из-за наличия этих веществ не следует его принимать больным гастритами с повышенной кислотностью и язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки.

Из-за витамина K, способствующего увеличению свертываемости крови, плоды растение не рекомендуется употреблять при повышенном риске развития эндокардитов и тромбофлебитов.

Принимая отвар шиповника в больших количествах, можно усугубить запоры, получить неинфекционную желтуху и проблемы с почками.

Кроме напаров и настоев из плодов, популярен сироп шиповника для иммунитета. Он изготавливается из сока свежих ягод и часто содержит дополнительные ингредиенты для повышения лечебного эффекта. Минус такого сиропа – в высоком содержании сахара, в связи с чем его не рекомендуется употреблять диабетикам. Но даже если человек не имеет, на первый взгляд, проблем со здоровьем, консультация специалиста по вопросу приема данного средства не помешает.

Рецепты с шиповником для иммунитета

Рецепт заваривания не имеет каких-то особенных тонкостей. Он прост и доступен каждому.

Для увеличения пользы полученного напитка в него можно добавлять другие ингредиенты.

Быстрый напиток

Самый простой в приготовлении – чай. Для того чтобы его сделать, нужно взять две чайные ложки мелко порезанных ягод и залить их 300 мл кипящей воды. Спустя 10-15 минут чай можно пить.

Снадобье в термосе

Заваривать шиповник для иммунитета можно в термосе, тогда его хватит на несколько приемов – не потребуется заново готовить каждый раз. Для приготовления 3 столовые ложки целых высушенных плодов закладывают в сосуд и заливают одним литром закипевшей воды. Для большей насыщенности в питье можно добавить обычную чайную заварку (на один литр воды – одну столовую ложку). При употреблении по желанию кладут подсластитель.

Напиток с имбирем

Имбирь – сильное иммуностимулирующее средство. На 250 мл кипятка смешивают 2 ч. л. измельченного основного ингредиента, несколько небольших кусочков свежего имбиря и 2-3 листика мяты. После 15 минут настаивания питье готово к употреблению.

Шиповник с калиной

Пить шиповник для иммунитета полезно с калиной. В стакане кипятка разводят 2 ч. л. нарезанных ягод обоих кустарников. Калину разминают ложкой. При необходимости добавляют 1 ч. л. меда. Все, готово!

Травяной сбор

Для приготовления целебного отвара нарубленные плоды дикой розы и боярышника, траву крапивы и зверобоя, корни родиолы розовой и заманихи высокой смешивают в равных дозах. Смесь заливается 1 л кипятка и настаивается в термосе в течение 5 ч. Давать такое питье нужно по 1/3 стакана.

Отзывы о применении

Дикую розу любят в народе не только за ее полезные свойства, но и за приятный вкус. Отзывы о напитках на основе шиповника – только благодарные.

Кристина, 25 лет, г. Вятка:

«В детстве я была слабенькой, часто болела, из-за этого пропускала занятия в школе. Как-то раз наша соседка посоветовала маме купить в аптеке сушеный шиповник, чтобы запаривать его и поить меня. Через какое-то время я заметила, что стала реже болеть. С тех пор целебные ягоды мы всей семьей регулярно употребляем».

Тамара, 67 лет, г. Самара:

«Когда кто-то у нас в семье простужается, начинаем заваривать шиповник с листьями малины и лимоном. Болезнь быстрее проходит и не дает осложнений. Думаю, что и для профилактики ОРВИ такое средство подойдет. Главное пить его регулярно, вреда точно не будет, если нет индивидуальной непереносимости».

Александр, 57 лет, г. Челябинск:

«Недавно переболел сильной простудой. Никак не мог восстановить силы. Хотелось спать, была какая-то слабость. По совету сотрудника начал пить шиповник. Это настоящий «волшебник» по приданию жизненных сил и укреплению здоровья. Теперь он занимает почетное место на моем столе. Рекомендую к употреблению».

Благоприятное воздействие на иммунитет человека оказывают лекарственные травы и растения. Использование даров природы в домашних условиях позволяет обеспечить сопротивляемость организма опасным микроэлементам. Полезными свойствами для иммунной защиты и здоровья в целом обладают плоды шиповника.

Полезные свойства шиповника

Полезными и эффективными для здоровья человека считаются народные средства с использованием целебных трав, растений и ягод. Шиповник является незаменимым компонентом для укрепления иммунитета, поскольку содержит в составе большое количество витаминов и минералов.

Полезные свойства:

  • Польза ягод для укрепления иммунной системы организма обусловлена наличием в составе плодов витаминов А, С, Е, Р, К, набор группы В, а также эфирных масел, меди, хрома, кобальта, фосфора, магния, калия, марганца, органических кислот;
  • Обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным эффектом;
  • Рекомендуется употреблять при наличии проблем с почками, печенью и ЖКТ;
  • Укрепляет сосуды;
  • Применение шиповника помогает при необходимости нормализовать давление;
  • Содействует обновлению крови.

Целебные свойства народных средств для иммунитета с использованием целебного растения раскрываются при условии их правильного заваривания и употребления.

Польза шиповника для иммунитета

Как правильно заваривать?

В большинстве народных рецептов для укрепления иммунитета применяется сушеный шиповник. Для благоприятного воздействия на организм важно правильно заваривать плоды лекарственного растения.

Правила заваривания ягод:

  • В процессе приготовления чайных напитков и отваров не следует использовать доведенную до кипения воду, поскольку горячая вода разрушает витамин С. Оптимальным вариантом будет кипяток 85 градусов;
  • Отвары для укрепления иммунной системы можно приготовить на водяной бане;
  • Помимо представленных вариантов заварить плоды можно в термосе. Продолжительность настаивания лечебного напитка составляет не менее трех часов.

Пить отвар шиповника для иммунитета рекомендуется для профилактики и в период лечения заболеваний. В процессе применения отваров, чая и настоек важно соблюдать дозировку. Получить полезные свойства шиповника можно при употреблении не более трех стаканов отвара за час перед приемом пищи или через час после. Длительность приема не должна превышать три недели. После недельного перерыва терапию можно повторить.

Шиповник для детей

Шиповник обладает широким перечнем полезных свойств. Отличительной особенностью плодов является пониженный риск развития аллергических реакций. Также применять народные средства на основе шиповника для укрепления иммунитета могут как взрослые, так и дети.

Организм ребенка в осенне — зимний период подвергается воздействию простудных и инфекционных заболеваний. Поэтому шиповник детям для иммунитета рекомендуется применять для предотвращения простуды и в период лечения ребенка.

Рецепты для укрепления иммунитета ребенка:

Чайный напиток из шиповника. Для приготовления обогащенного витаминами и полезными элементами чая потребуется залить две столовые ложки ягод не доведенной до кипения водой. Соотношение компонентов — две столовые ложки измельченных плодов растения на один стакан кипятка. Чай настаивается в течение часа и употребляется с добавлением меда и лимона.

Чай из шиповника для иммунитета

В домашних условиях поддержать иммунитет ребенка поможет сироп. Для его приготовления потребуется один килограмм плодов шиповника и один литр воды.

Способ приготовления:

  • Ягоды кустарника варятся до получения разваренной массы;
  • Полученная смесь процеживается и перемешивается с сахаром или медом до загустения.

Употреблять сироп для повышения иммунитета рекомендуется по одному разу в день по столовой ложке, разбавленной в воде или чае.

Приготовление сиропа шиповника в домашних условиях для иммунитета

Продолжительность лечения детей с помощью напитков из шиповника составляет одну неделю. Возобновить терапию можно после двухнедельного перерыва. Перед применением средств важно ознакомиться с противопоказаниями к применению.

Шиповник для укрепления иммунитета детей

Народные рецепты применения шиповника для иммунитета

Для профилактики и лечения вирусных заболеваний использовать шиповник можно в виде: чайных напитков, настоек, сиропов, отваров. Употребление плодов растения в одном из представленных видов помогает укрепить иммунитет.

Для поддержания здоровья используются следующие полезные рецепты:

Отвар — в качестве основы для народного средства используются сушеные или свежие плоды.

Способ приготовления:

  • Ягоды измельчаются;
  • Затем кипятятся в течение пяти минут, процеживаются и настаиваются не менее трех часов;
  • Дополнить напиток можно лимоном и медом.

Отвар шиповника для укрепления иммунитета

Эффективным средством для иммунитета взрослых будет спиртовая настойка из шиповника.

Для приготовления настойки потребуется:

  • Свежие ягоды;
  • Пропорция компонентов в рецепте стакан плодов на пол литра жидкости.

Лекарственное средство настаивается в течение месяца в темном месте. Применяется по одной столовой ложке три раза в день перед приемом пищи.

Настойка шиповника для иммунитета на спирту

Компот. Полезным для укрепления иммунитета организма является компот.

Чтобы приготовить напиток потребуются:

  • Ягоды шиповника, курага, изюм, чернослив;
  • Помытые и измельченные компоненты добавляют в жидкость при заваривании отвара.

Компот рекомендуется употреблять по 2 — 3 раза по полстакана в течение дня.

Компот из шиповника для иммунитета

Помимо представленных рецептов для поднятия иммунитета можно приготовить из шиповника сироп и чайный напиток, способы приготовления которых указаны выше.

Противопоказания к употреблению

Применение шиповника для иммунитета позволяет укрепить здоровье и повысить тонус организма. При этом важно помнить, что полезные свойства лекарственного растения для одних людей могут нанести вред другим. Поэтому перед использованием шиповника важно ознакомиться с противопоказаниями к употреблению.

Противопоказания:

  • Народные средства нельзя употреблять людям при наличии гастрита, язв и болезней ЖКТ, тромбофлебита, сердечно — сосудистых заболеваний, сахарного диабета и гипертонии;
  • Чрезмерное применение отваров, настоек на основе ягод растения вредит эмали зубов и слизистой рта;
  • Способствует повышению свертываемости крови;
  • Индивидуальная непереносимость компонента.

Рецепты для укрепления иммунитета, в основе которых используется шиповник полезны как для взрослых, так и для детей. Однако перед тем, как употреблять чаи, настойки, сиропы, отвары важно ознакомиться с правилами заваривания средства и противопоказаниями к применению.

Как правильно заваривать и пить шиповник для иммунитета

Несмотря на то, что медикаменты плотно вошли в жизнь современного человека, лекарственные растения, благодаря своим уникальным свойствам, натуральности и безопасности, актуальны для лечебной терапии. В целях профилактики в период простудных заболеваний и для восстановления организма после перенесения инфекции очень часто используется шиповник для иммунитета.

Общие сведения о пользе шиповника

Видов розовых кустов существует около сотни, но для укрепления здоровья наиболее зарекомендовавший себя считается коричная шипшина.

Многолетнее цветущее роза достигает высоты до двух метров. Имеет гибкие прямые, чуть повислые на концах, ветви коричневато-красного оттенка с шипами, которые, в зависимости сорта, могут быть прямыми или изогнутыми.

На стеблях расположены сложные овальные листочки с мелко пильчатой каймой.

Период цветения: июнь-июль. На короткой цветоножке образуется по два или три бутона с розовыми или красными лепестками. Имеет приятный аромат.

В завязи образуется ягода с характерной шаровидной или немного сплюснутой формой. На верхней части плода расположено большое количество чашелистиков. Созревает к середине сентября: голый, красного или пурпурного цвета. Размеры зависят от сорта. В сердцевине множество мелких семян.

В лекарственных целях применяются спелые сочные плоды. Сбор производится до наступления первого заморозка. Так же для терапии можно использовать листья, коренья.

Сушить следует в хорошо проветриваемом помещении, разложив ягоды на хлопковой ткани или прибегнув к помощи духового шкафа, при температуре не ниже восьмидесяти градусов.

Целебный состав шипшины:

  • Аскорбиновая кислота: содержится в большом количестве в ягодах
  • Витамины, группы В: 1,2, РР, К;
  • Сахара;
  • Флавонаиды;
  • Дубильные вещества;
  • Пектины;
  • Органические соединения: яблочная , линоленовая, линоленовая, лимонная;
  • Эфирные масла;
  • Соли макроэлементов: железо, магний, марганец, фосфор, хром, медь, фосфор.

Полезные компоненты обеспечивают благодатное воздействие на весь организм:

  • Способствует повышению иммунных процессов;
  • Желчегонное;
  • Противовоспалительное;
  • Антисклеротическим;
  • Нормализует окислительные и восстановительные процессы, метаболизм;
  • Улучшает выработку гормональных соединений;
  • Повышает ферментативную активность;
  • Усиливает сопротивляемости к негативным внешним факторам.

Выпускается в различных лекарственных формах:

  • Сироп;
  • Экстракт;
  • Настойка;
  • Сушеные плоды;
  • Масло семян.

Применяется для лечения:

  • Хронических инфекций;
  • Анемии;
  • Заболеваний ЖКТ, органов дыхания;
  • Авитаминоза;
  • Дерматитов;
  • Кровотечений внутреннего характера;
  • Наружно для обработки раневых поверхностей.

Задаваясь вопросом: как пить шиповник для иммунитета взрослым, ребенку прежде всего стоит проконсультироваться с врачом, во избежание негативных последствий.

Ограничивается потребление при:

  • Гастрите;
  • Повышенной кислотности в желудке;
  • Заболеваниях сердечной системы;
  • Отклонении артериального давления от нормы: гипотония, гипертензия;
  • Склонности к тромбозу;
  • Наличие хронических запоров;
  • Ребенок до пяти месяцев.

Осложнения, провоцируемые при неправильном или неконтролируемо длительном использовании:

  • Разрушение зубов;
  • Неинфекционная желтуха;
  • Аллергические реакции.

Как заваривать и правильно пить

Чтобы плоды шиповника для иммунитета сохраняли все целебные свойства и благоприятно воздействовали на организм необходимо соблюдать меры приготовления ягод.

Как правильно заварить шиповник для иммунитета:

  • Осмотреть плоды;
  • Очистить, измельчить;
  • Пропорция: сто грамм сырья на литр воды, не берем на глаз;
  • Варить от трех до десяти минут на водяной бане;
  • Настаивать в тепле, холоде;
  • Добавлять (при необходимости) сахар или мед 1 ч.л./1000мл.

Шиповниковый чай

Шиповник для иммунитета как заваривать: берем две горсти ягод, обрабатываем. Укладываем в термос. Залить горячей водой. Настаиваем пять часов. Пить как простой черный чай. Для усиления эффекта добавляют боярышник.

Шиповниковый отвар

Как приготовить шиповник для иммунитета: взять горсть сушеного сырья положить в ступку или размять при помощи скалки. Положить в кастрюлю с толстым дном. Залить горячей водой из расчета 1:6. Томить на огне после закипания не менее десяти минут.

Настоять, укутав тару, около двух часов. Процедить, отжав ягоды. Принимать перед едой по полстакана для взрослых, ¼ — для ребенка. Рекомендуется добавлять мед.

Настой

Как правильно пить шиповник для иммунитета — самый простой и полезный рецепт для поднятия резистентности, который можно готовить дома:

  • Две столовые ложки ягод;
  • Литр горячей кипяченой воды;
  • Термос.

Смесь настаиваем восемь часов в прохладном месте.

Употреблять с теплым чаем или по ложке после приема пищи.

Сироп

Для заваривания на сахаре требуются только свежие ягоды. Процесс обработки :

  • Промыть;
  • Срезать чашелистики;
  • Удалить семена;
  • Мякоть с кожурой перемять.

Взять кастрюльку с толстым дном, положить плодовую смесь, залив горячей водой добавить килограмм сахарного песка. Томить плодовый экстракт около получаса. Процедить.

Сироп шиповника для иммунитета хранить в холоде в стеклянной посуде.

Принимать ежедневно взрослым по столовой ложке, детям — по чайной.

Как пить шиповник для иммунитета, если нарушен обмен веществ. Готовиться в домашних условиях с использованием:

  • Крушины;
  • Чернослива;
  • Сироп;
  • Вода.

Варим сухофрукт и кору ¼ часа. Доливаем сахарный экстракт, томим еще пять минут. Настоять сутки. Как принять: две недели по полстакана натощак.

Настойка

Как принимать шиповник для иммунитета с использованием фруктов.

На пол литра качественной водки или медицинского спирта берут одно яблоко, предварительно очищенное от семян и мелко нарезанное, четыреста грамм подготовленных ягод.

В трех литровую банку укладываются ингредиенты и заливаются основой. Тара убирается в темное прохладное место на месяц. По истечение месяца настойку процеживают и разливают в стеклянную тару, плотно закрыв.

На форумах о здоровье отзывы о применении шиповниковых рецептов отмечают не только огромною пользу, но и наличие противопоказаний. Многие подчеркивают уникальность благодатных свойств основанных на высоком уровне витаминов и минералов.

Целебный шиповник для иммунитета

Шиповник для иммунитета часто используется в рецептах народной медицины. Он имеет богатый состав, за счет чего оказывает благотворное влияние на организм. Напитки с ним рекомендовано принимать в период простуд, зимой и весной.

Содержание полезных веществ

Шиповник имеет несколько разновидностей со схожим составом. В плодах растения содержатся следующие полезные вещества:

  • витамины В1, В2;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин Е;
  • витамин К;
  • никотиновая кислота;
  • витамин Р;
  • каротиноиды;
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • стероиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • натрий;
  • марганец;
  • кобальт;
  • никель.

Шиповник полезен для иммунитета в качестве профилактики простудных и вирусных заболеваний за счет содержания большого количества витамина С.

Для получения максимальной пользы рекомендуется заваривать плоды сразу нескольких сортов. Другой вариант – регулярно чередовать их виды.

Положительные качества

Укрепление иммунитета и здоровья в целом достигается путем действия отдельных компонентов состава растения. Достоинства шиповника и его влияние на организм:

  • замедление процессов старения;
  • улучшение деятельности мозга;
  • нормализация пищеварения;
  • насыщение витаминами;
  • тонизирование иммунной системы;
  • восстановление зрения;
  • регулирование гормонального баланса;
  • предупреждение инфицирования организма;
  • ускорение регенерации тканей;
  • предотвращение развития остеопороза;
  • контроль обменных процессов;
  • уменьшение воспалительных очагов;
  • снижение массы тела при ее избытке;
  • замедление роста атипичных клеток.

Шиповник отличается низкой аллергенностью, поэтому разрешен к употреблению детям с полугода.

Положительный эффект для иммунитета от приема продуктов растения достигается не сразу. Он заметен после проведения профилактического курса в 10-14 дней. Употребление шиповника возможно в течение месяца. При длительном приеме необходимо учесть все вероятные побочные эффекты. Минимальный перерыв между курсами – неделя.

Показания

Основное действие шиповника – укрепление иммунитета, поэтому в первую очередь он показан людям с различными заболеваниями, связанными со слабой сопротивляемостью организма вирусам и инфекциям. Другие показания:

  • болезни сердца и сосудов;
  • небольшие камни в почках;
  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • замедленный метаболизм;
  • подагра;
  • старший и пожилой возраст – в качестве предупреждения онкологии.

Перед проведением курса лечения шиповником рекомендуется консультация врача. Он укажет необходимую дозировку и длительность приема. При употреблении растения для иммунитета в профилактических целях посещение специалиста необязательно.

Противопоказания

Употребление шиповника для иммунитета в любых количествах не рекомендуется при гастритах с высокой кислотностью, язвенной болезни желудка. С осторожностью отвары и настои нужно пить при следующих патологиях:

  • риск развития эндокардита;
  • склонность к тромбофлебиту;
  • запоры;
  • тонкая зубная эмаль;
  • болезни почек;
  • диабет;
  • инфекционная желтуха.

Превышать допустимую дозировку шиповника при изготовлении напитков для иммунитета не рекомендуется. Это повышает нагрузку на почки, способствует загущению крови, приводит к кариесу.

Правила самостоятельного сбора

Шиповник желательно собирать собственноручно. Это обеспечит высокое качество заготовленного сырья, предупредит его использование сверх срока годности. Плоды растения нужно собирать по мере их спелости – с середины августа до начала первых заморозков. Шиповник, подвергшийся воздействию минусовой температуры, теряет некоторые полезные свойства, необходимые для укрепления иммунитета.

Спелые ягоды имеют красный цвет и мягкую консистенцию. Слегка недозрелые, чуть твердоватые плоды также подойдут для заготовки. Следует выбирать шиповник, не имеющий внешних дефектов. Цветоложе и плодоножку обрывать не нужно. Сушить ягоды следует сразу после сбора и отбраковки негодных для хранения экземпляров. Мыть их необязательно.

Выбранные плоды помещаются на противень, который устанавливается в духовку. Первоначально достаточно 40 градусов, затем следует постепенно увеличить до 60. При отсутствии функции продува дверцу духовки держат открытой. Ягоды периодически помешивают. Длительность сушки – до 10 часов. После этого сырье помещается в коробку из дерева или картона для окончательного высушивания на 2-4 суток. Готовое средство для иммунитета хранится в стеклянных банках, картонных коробках или тканевых мешочках до 2,5 лет.

Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета

Соблюдение всех правил по завариванию улучшит качество напитка для иммунитета. Рекомендуется придерживаться следующего:

  • температура воды должна быть не более 85 градусов;
  • разрешается приготовление снадобья на водяной бане;
  • настой становится крепче при его заваривании в термосе;
  • длительность настаивания напитка – от трех часов;
  • рекомендуемая профилактическая доза – 3 стакана отвара средней крепости в день, курс – 20 дней.

При необходимости заваривания крутым кипятком других составляющих настоя для иммунитета шиповник следует добавлять через 5-10 минут. В более высоких температурах растение теряет большую часть витамина С.

Рецепты

Существует множество вариаций напитков с шиповником для иммунитета. Для этого его смешивают с другими растениями, плодами и средствами народной медицины. Это позволяет усилить положительный эффект на организм.

Напитки из шиповника разрешены в период беременности и грудного вскармливания.

Для приготовления сиропа для иммунитета необходима молотая кожура шиповника. Ее следует взять в соотношении 100 гр на 150 мл воды. Сырье смешать с водой, поставить на медленный огонь, после закипания варить 30 минут. После этого насыпать сахара, вес которого должен быть равен ранее взятой кожуре.

Готовый напиток получается слегка густоватым. Сироп шиповника оптимален для иммунитета детям, так как имеет приятный сладкий вкус. Для укрепления иммунитета достаточно делать несколько глотков снадобья в день.

Для изготовления настойки нужны свежие ягоды. На 500 мл водки нужно взять стакан шиповника. Все помещается в сосуд, закупоривается и настаивается в темном месте месяц. Смесь нужно периодически взбалтывать. Готовое средство для иммунитета принимать по столовой ложке три раза в день перед едой.

Чай

Чай из шиповника для поднятия иммунитета наиболее прост в приготовлении. Для этого ягоды добавляются к основной заварке – черной, зеленой или травяной. После заваривания напиток употребляется как обычный чай.

Витаминные чаи

Добавление других трав дополнительно обогащает напиток витаминами и позволяет ему приобрести новые свойства. Виды растений, сочетаемых с шиповником:

  1. Плоды черной смородины. Смешиваются с шиповником в соотношении 1 к 1 и завариваются горячей водой. Жидкость настаивается час.
  2. Морковь, листья крапивы, ягода черной смородины. Ингредиенты взять поровну, заварить и настоять 4 часа.
  3. Ягоды брусники, листья крапивы. Компоненты берутся в равных пропорциях. Залить горячей водой и настаивать в термосе не менее 4 часов.
  4. Малина. Взять по столовой ложке листьев малины и плодов шиповника. Продержать на водяной бане 10 минут, затем оставить настаиваться еще 3 часа.
  5. Рябина. Ягоды берутся поровну. Столовую ложку измельченной смеси залить 400 мл горячей воды, настоять час в теплом месте.

С шиповником может сочетаться и множество других трав и ягод. Выбор ингредиентов определяется необходимым для здоровья эффектом. Для повышения иммунитета растение лучше всего смешивать с другими ягодами и плодами. При необходимости противовоспалительного действия можно добавить ромашку, липу, календулу, шалфей, антибактериального – листья брусники, кору дуба и т.д.

С имбирем

Имбирь оказывает мощное действие, стимулирующее работу иммунитета. На стакан воды следует взять столовую ложку шиповника и ломтик имбиря размером с большой палец. Настаивать четверть часа. Готовое средство получается немного острым, поэтому рекомендуется его подсластить медом или сахаром.

С калиной

Горячей водой заливается 2 столовые ложки ягод, смешанных поровну. Настаивать 1-2 часа. Напиток укрепляет иммунитет и насыщает организм витаминами.

С травами

Рецепт травяного сбора с шиповником для иммунитета. Взять поровну плоды дикой розы, боярышника, листья зверобоя и крапивы, корни родиолы розовой и заманихи высокой. 50 гр смеси заварить литром горячей воды, настаивать 3-5 часов. Напиток оказывает общеукрепляющее действие.

Напиток в термосе

Заваривание шиповника в термосе повышает качество напитка путем усиления его крепости и получения максимального количества полезных веществ из ягод. Для приготовления берутся плоды в соотношении 1 столовая ложка на 200 мл, заливаются горячей водой и настаиваются несколько часов.

В мультиварке

Для получения отвара для иммунитета потребуется функция «Тушение». Плоды засыпать в мультиварку, залить водой. Включить «Тушение» на 20-30 минут, затем – функцию «Подогрев» на 60 минут. В готовый напиток можно добавить мед или лимон.

Для детей

Дети с удовольствием пьют сладкие настои из шиповника, укрепляющие иммунитет. Заварить ягоды можно любым удобным способом. Напиток следует подсластить медом или смешать его с более сладкими ягодами – смородиной, малиной, вишней или их вареньем. Ребенку достаточно пить настой по трети стакана трижды в день.

Шиповник является незаменимым средством для поднятия иммунитета, профилактики заболевания и лечения в сезон простуд. Его можно смешивать с другими ягодами и растениями. Перед применением обязательно следует учесть все противопоказания.

Для того, чтобы организм стойко отражал все вирусы и имел силу для противостояния вредным факторам, необходимо научиться готовить витаминные напитки. Мы расскажем, как заваривать шиповник. Для иммунитета этот напиток будет выступать мощным укрепляющим средством. Сегодня несложно добыть полезные плоды розоцветного кустарника. Их можно собрать самостоятельно или приобрести в аптеке. Отвары, чаи, сиропы и другие домашние средства на основе шиповника поставляют в наш организм целый комплекс полезных микроэлементов, много ценных витаминов, частицы эфирных масел, ряд органических кислот.

Польза шиповника

Наша задача – правильно готовить и употреблять лечебные средства из шиповника, но вначале необходимо вооружиться общими сведениями об этом растении и его полезных свойствах.

  • Округлые ягодки – плоды шиповника, заключают в себе внушительную дозу полезной аскорбиновой кислоты, которую еще называют витамином С. Известно, что здесь содержание данного вещества выше, по сравнению с такими популярными продуктами-источниками, как смородина и лимон.
  • Постоянно употребляя шиповник, мы получаем уникальный шанс защитить организм от вирусных атак и укрепить иммунную систему, не имея никаких побочных эффектов.
  • Шиповник дает нам много аскорбиновой кислоты, но также следует упомянуть о немалом содержании витаминов групп А, В и группы Е. Указанные вещества также настраивают организм на нормальный процесс производства иммунных клеток и правильную выработку интерферона.
  • Науке известно о желчегонном и мочегонном эффектах от частого употребления напитков и сиропов из шиповника. Получается, что организм своевременно и без проблем освобождается от токсинов, лимфа и кровь очищается и обновляется.

Как заварить шиповник: приготовить по традиционному рецепту чай, отвар или сироп; эти напитки положительно действуют на состояние здоровья, улучшая иммунитет

Лучшие рецепты с шиповником

Чай из шиповника

Этот полезный и, бесспорно, вкусный домашний напиток поддержит иммунитет человека любого возраста в наилучшем состоянии.

  • Для этого витаминного чая понадобится термос. Его объем должен быть минимум 500 миллилитров. В эту емкость кладется шиповник, 1 большая ложка ягод должна быть в измельченном состоянии.
  • Далее добавляется второй ингредиент – вода, причем, не кипящая, а немного остуженная, до 60 градусов.
  • Залив воду, сразу закрыть термос и оставить для заваривания плодов.
  • Обратите внимание, что следует максимально продлить время ожидания для настаивания самого полезного чая. Оптимально выдержать напиток 7-12 часов.
  • Готовый шиповниковый чай можно употреблять без ограничений, желательно выпить весь объем за день.

Теперь мы знаем, как заваривать шиповник, для иммунитета этот чай будет полезным. Но не меньшей популярностью пользуются отвары. Предлагаем пару простых рецептов.

Отвар шиповника

Напиток в мультиварке

Полезный бытовой прибор мультиварка может послужить инструментом для приготовления шиповникового отвара.

  • Чистые и сухие плоды шиповника измельчить. Отмерить примерно 150 грамм или стандартный стакан этой массы и поместить ее в чашу мультиварки. Туда же нужно положить 3 дольки лимона. К шиповнику с лимоном добавить чистую воду в объеме 2 литров.
  • Выставляем время на 1 час. В данном случае оптимально подходит режим «Тушение».
  • К готовому отвару неплохо добавить натуральный мед. Он может быть цветочным или гречишным. Полученный полезный шиповниковый отвар обычно употребляют в течение суток, можно выпить 2-5 стаканов.

Полезный отвар

В удобную емкость налить чистую воду, достаточно 2 стаканов. Осуществить нагревание воды, исключая ее закипание, поддерживать температуру на уровне 80-85 градусов.

  • Вымытые, высушенные и измельченные плоды шиповника положить в объеме 2 больших ложек в нагретую воду. Перемешать жидкость для погружения шиповника в жидкость.
  • Далее необходимо закрыть емкость крышкой и продолжать нагревание, но уже применяя метод водяной бани. Время ожидания составляет 15-20 минут.
  • Завершив процесс, не нужно снимать крышку до остывания содержимого. Отвар остудить естественным образом.
  • Процеженный отвар может быть кисловатым на вкус, поэтому целесообразно заправить его медом. Пейте на здоровье по 1-3 стакана в день.

Стоит отнестись предельно внимательно к контролированию температуры во время нагревания воды. Если удастся изготовить отвар, поддерживая температуру на уровне 80 или чуть более градусов, то можно быть уверенным в сохранении всех полезных свойств плодов шиповника.

Для приготовления вкусного сиропа из шиповника нужны свежие ягоды, очищенные от чашелистиков. Семечки удалять желательно, но не обязательно. Объем ягод – 1 килограмм.

  • Плоды измельчить, пропустив их сквозь мясорубку или применив блендер. В емкость с измельченными ягодами налить теплую воду. Объем воды – 5 стандартных стаканов.
  • Поставив емкость на сильный нагрев, подождать 10 минут. Далее добавить 1 килограмм сахара и продолжать варку на протяжении 20 минут, не прекращая помешивание.
  • Остуженный естественным образом сироп процедить, используя однослойный марлевый фильтр.
  • Готовый сироп будет густым и сладким. Хранить в емкостях из стекла под плотной крышкой.
  • Сироп полезно употреблять в чистом виде, рекомендуемая дозировка – 1 большая ложка дважды в день.
  • Допустимо добавлять сироп в теплые напитки, например в травяной чай. Сироп является отличной альтернативой для меда и сахара.
  • Для зимней поддержки иммунитета полезны компоты, такой напиток можно сделать, разбавив самодельный шиповниковый сироп горячей водой.

Не нужно ждать появления проблем со здоровьем, лучше заблаговременно укрепить его. Для этого достаточно познакомиться со здоровым образом жизни и запомнить, как заваривать шиповник. Для иммунитета существует множество аптечных препаратов, но лучше обойтись натуральными средствами – более безопасными и эффективными.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *