Серые гуси порода

Содержание

Содержание Крупной серой породы гусей. Их характеристики и продуктивность

Гуси породы Крупный серый принадлежат к мясосальному направлению. Они пользуются спросом не только у производителей, но и держателей личных подсобных хозяйств из-за своей способности быстро набирать вес и неприхотливости, как в уходе, так и в питании.

Крупная серая порода гусей

Гуси крупной серой породы быстро набирают вес

У одной гусыню может выводится из яиц до 15 птенцов

У крупной серой породы оранжевый клюв с розовым пятном на кончике

История выведения породы

В начале прошлого века на Украине была выведена новая порода гусей — Крупный серый, путем скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Тулузская порода очень неприхотлива в содержании и у нее высокая жизнеспособность. Эти птицы довольно быстро набирают вес и ценятся за высокое качество мяса.

Основной задачей при выведении новой породы было увеличение массы Тулузской разновидности с сохранением исходных данных. Первая экспериментальная группа получила название Борковские.

Во время второй мировой войны птицы были эвакуированы в Тамбов, а там заводчики продолжили улучшение гусей. Так и добились появления Крупного серого гуся.

Описание и стандарты крупных серых гусей

Чтобы не ошибиться при покупке и приобрести гусей данной породы, изучают стандарты, под которые должны подходить особи:

  • голова небольших размеров;
  • кошелек и шишка отсутствуют;
  • клюв оранжевый с розовым пятном на кончике;
  • шея средней длины;
  • телосложение массивное, с выпирающими грудными мышцами;
  • на широком животе две жировые складки;
  • устойчивые лапы ярко-оранжевого цвета;
  • окрас преимущественно серый, со светлыми участками на груди и белой нижней частью.

Самки немного меньше самцов и имеют более хрупкое строение тела. Самцы обычно достигают веса до 7 кг, а при кормлении концентрированными кормами вес может достигать 9,5 кг. Гусыни в среднем весят до 6,5 кг.

Пороки в развитии

Если вы собираетесь покупать гусей этой породы для дальнейшего разведения или выбираете из своих гусей особей для размножения, их нужно внимательно осмотреть.

Допустимые недостатки при отборе:

  • кайма в основании клюва белого цвета;
  • маховые перья не серые;
  • рисунок на спине и крыльях размытый и не похож на «чешую»;
  • на животе одна жировая складка вместо двух.

Если при осмотре вы обнаружили у птицы под клювом кошелек или шишку на лбу, то она подлежит отбраковке. Недопустимым также считается, если грудь маленького размера, острая и расположена высоко по отношению к корпусу, а складка на животе развита плохо.

Плюсы и минусы породы

Крупный серый гусь считается одной из наиболее удачных пород. При разведении этих птиц вы получите следующие преимущества:

Из недостатков этой породы можно отметить обидчивость птицы, которую она помнит долго и при возможности обязательно отомстит своему обидчику. При этом гуси довольно общительны. При хорошем содержании и отсутствии конфликтов они вполне миролюбивы.

Еще одним недостатком может считаться довольно громкий крик гусей, при помощи которого они общаются.

Условия содержания

Эти птицы довольно неприхотливые и морозоустойчивые, но это не значит, что они совсем не требуют ухода. Чтобы гуси долгое время радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не болел необходимо придерживаться следующих советов:

  1. Важно обеспечить гусям сухое и чистое место обитания, чтобы исключить гусиные болезни и уменьшить затраты на покупку корма. Ведь при намокании перьев гусь быстрее теряет тепло, и чтобы согреться больше ест.
  2. Помещение для птиц желательно выделить деревянное, можно из глинобетона, главное, чтобы в нем не было сквозняков. Пол необходимо поднять как минимум на 20 см от земли для предотвращения намокания подстилки.
  3. В качестве подстилки в летнее время отлично подойдет песок с опилками, а зимой — солома. Чтобы солома лучше согревала, в нее добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв. м). Это также уменьшает выделение аммиака из помёта птицы. Такая подстилка весной послужит великолепным удобрением.
  4. Подстилку заготавливают заблаговременно из расчёта 40 кг для одной особи. Для молодняка достаточно 7 кг подстилочного материала. В помещении нужно устроить гнёзда из соломы с картонным или деревянным ограждением. Кормушки и поилки должны быть длинными и низкими.
  5. Хоть эта порода гусей и не требует наличия водоёма, но если вы летом регулярно будете радовать ваших питомцев ванной с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. От загаженной воды гуси могут заболеть. Поэтому водоёмы с застойной водой им тоже не подходят.
  6. Если на хозяйственном дворе нет деревьев, под которыми гуси могут укрыться от палящего зноя, то необходимо оборудовать для этих целей навес.

Обзор крупной серой породы гусей, а также про содержание, кормление в летний период, смотрите видео:

Правила кормления

Если вы хотите, чтобы птица быстро набрала вес, то ее кормлению следует уделить большое внимание. Хоть Крупные серые гуси и не прихотливы в еде, существует несколько приемов, которые позволят вам вырастить молодняк как можно быстрее.

Летнее питание

В весенне-летний период, чтобы снизить расходы, рекомендуется пастбищное содержание. Если в округе у вас имеется подходящий луг и водоём, то достаточно будет прикармливать гусей один раз в день, утром или вечером. Обычно в такой прикорм включают силос бобовых и злаковых, отруби, свежую траву, измельчённые корнеплоды.

Если откорм гусей проводится с целью наращивания мяса или печени, в подкорм обязательно включается гранулированный комбикорм и жирные продукты.

Зимнее питание

Зимой птицу кормят 3 раза в день. Сочные корма дают преимущественно утром, а сухие — во второй половине дня. К сочным кормам относят силос и корнеплоды, которые перед употреблением отваривают.

Сухой корм включает в себя бобовые и злаки в виде пшеницы, овса, ячменя, кукурузы, гороха, как дроблёные, так и целые. Кормят также сеном. Гуси объедают с него самые мягкие части, а то, что осталось, можно пустить на подстилку. Заготовленные с лета сушёные листья размачивают, измельчают и добавляют в корма. А сухие ветви распаривают и помещают в птичнике в доступном месте.

В течении всего года рекомендуется давать птице витаминные комплексы, а в отдельных кормушках насыпать мел и гравий для улучшения пищеварения. В поилках всегда должна быть в наличии чистая вода. В рацион можно включать соль, мясокостную муку и ряску (свежую или сухую).

Размножение

В дикой природе большинство гусей моногамны, поэтому при разведении этой птицы следует учитывать, что на одного самца должно приходиться не более 2-3 самок. В самом начале при формировании стаи нужно оставить больше самцов, потому что самки не всех их принимают. Отверженную птицу необходимо удалить и стаи и пустить на мясо. Если такого гуся всё равно оставить, то со временем он погибнет.

Достоинство Крупной серой породы гусей в том, что гусыни отличные наседки. Высиживание яиц длится 28-30 дней. Чтобы гусыня принесла здоровое потомство нужно придерживаться некоторых правил:

  1. В феврале для каждой из них обустраивается отдельное гнездо с высокими стенками в месте, где гусыне никто не будет мешать. На кормление их выводят по очереди.
  2. Температура в месте содержания гусей поддерживается в районе 12-16 градусов, а световой день продлевается путём искусственного освещения до 14 часов.
  3. В рацион гусынь перед кладкой вводится больше белка, способствующего усилению репродуктивной функции. А во время кладки и высидки птице дают кисломолочные продукты и сою для обеспечения потребности в кальции. Если этого не делать, то гусыня может начать клевать яйца.
  4. Кладка начинается в марте. Откладывают яйца птицы этой породы раз в два дня, их можно собирать и держать в прохладном месте, чтобы потом подложить все вместе для высиживания.

По каким признакам можно отличить гусака от гусыни читайте в следующей статье.

Выращивание птенцов

В апреле, при хорошем уходе и качественном питании, у гусыни выводится из яиц до 15 птенцов. Главное, что требуется от владельца — это не нервировать птицу и активно не вмешиваться в воспитание молодняка.

В первую неделю вылупившихся птенцов кормят измельчённой смесью кукурузы или пшеницы с добавлением отварного яйца или творога. Затем в рацион вводят мелко рубленные отварные корнеплоды и жмых. Важно чтобы приготовленная смесь была влажной, но рассыпчатой и не забивала носовые отверстия в клюве.

В первые два месяца идёт активный рост гусят. Для полноценного развития им необходимо съедать на 1 кг веса около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зелёного корма.

Если вы разводите птицу на убой, то лучше всего содержать ее в загоне. Рацион такого молодняка должен состоять в основном из концентрированных кормов и зелени.

В 4 месяца гуси набирают достаточный вес и начинают оперяться. Дальнейшее их выращивание целесообразно только для разведения.

О том, как гусыня крупной серой породы высиживает птенцов, показано в следующем видео:

Где приобрести и стоимость?

Гуси породы Крупный серый довольно популярны. Они хорошо переносят холода и удачно скрещиваются с другими породами, поэтому они распространились по территории всей России.

Купить этих птиц можно в специализированных питомниках:

Наименование

Контактные данные

«Экофазенда» Россия, Московская область, Ленинский район, деревня Мисайлово, Первомайская улица, 84.

+7(964)772-00-79

+7(926)077-16-00

ekofazenda@yandex.ru

» СП-АРГО» Россия, Московская область, д.Площево, ул. Заповедная, Александровский район, вблизи Сергиев Посада.

+7(495)142-73-80 городской (многоканальный)

+7(926)880-18-55 Алексей

+7(925)209-38-57 Мария

fermer-plochevo@yandex.ru

Ферма «Коза-Дереза» 21-км Енисейского тракта напротив п. Придорожный

Красноярск, Красноярский край.

56°13’29.6″N 92°58’22.8″E

56.224884, 92.972988

+7(908)020-01-71

krasfermer@rambler.ru

«Гусиная ферма»

http://гусиная-ферма.рф/

Деревня Алферово, Чеховский район, Московская область

+7(916)751-91-07

+7(965)178-38-71

daniil17gus@gmail.com

Цены варьируются от производителя к производителю и довольно сильно колеблются, особенно на взрослых птиц. Инкубационное яйцо вы можете приобрести по цене от 100 до 150 рублей. Однодневный птенец стоит от 160 до 400 рублей. Взрослая птица продаётся от 800 до 2000 рублей.

Отзывы о Крупной серой породе гусей

★★★★★ Ольга, 46 лет, Тульская область. Да, эти гуси очень красивые. Я держу Крупных серых и венгерских. Птенцы подросли, им уже 3,5 месяца. И, несмотря на то, что Серых значительно меньше, они стоят во главе стаи! Лидером стал гусак, тоже из Серых, мы его зовём Злой Гусь! Он очень громкоголосый и требовательный, да и строптивости хоть отбавляй. Шкодят, конечно. Скучать нам с ними некогда. ★★★★★ Денис Олегович, 24 года, студент, Киев. Выращиваю этих гусей всего лишь год. Стая в 20 птиц, очень ими доволен. В основном они у меня на свободном выпасе, только вечером прикармливаю овсом. Трёхмесячные гусята набрали уже 5 кг. Разводил раньше породу Линда, но эти мне понравились намного больше. Хочу их оставить на развод. Мне кажется они того стоят! Очень красивые и грациозные гуси. ★★★★★ Александр, 41 год, владелец личного подсобного хозяйства, Воронежская область. Одно из главных преимуществ этой птицы то, что они практически не боятся морозов. У меня только в этом году руки дошли сделать навес, а то после каждого дождя, во время линьки зрелище было жалкое. Обратите внимание, что гуси и утки прячут лапы под крыло – у них там «печка».

Скрыть Добавить свой отзыв

Отзывы об этой породе гусей положительные. Неприхотливость этой птицы делает уход за ней необременительным и достаточно экономным, а результат приятно порадует. И если в начале 2000-х годов приобрести Крупного серого гуся было довольно проблематично, то в настоящее время их разводит всё больше питомников, и большое количество людей приобретает Серых гусей для своих хозяйств.

Порода гусей Крупная серая

Крупная серая порода гусей считается одной из наиболее перспективных для разведения видов домашней птицы. С нее можно получить мясо, печень, пух, перо. Порода интересна не только качественными характеристиками, но и характером. Птицы строго подчиняются определенной иерархии, могут привязываться к человеку, долго обижаться и даже мстить. Более детально про содержание, кормление, разведение и продуктивность птицы можно прочесть ниже в статье.

Как зародилась порода?

Порода гусей «Крупная серая» появилась в 50-х годах XX века. Но выводить ее начали намного раньше. Еще в 1930-х годах на территории Харьковской области (Украина) началась работа по селекции нового, продуктивного вида, который имел бы большую массу тела, отличные вкусовые качества и одновременно был неприхотлив в уходе.

Для селекции были отобраны лучшие представители Тулузских и Романских гусей. Но Вторая мировая война помешала планам, и племенное стадо, дабы его полностью не уничтожили, было перевезено в Тамбовскую область (Россия). Именно там работа была завершена в 50-х годах. Селекционерам удалось вывести новый вид, у которого имеется несколько подвидов: Тамбовская степная (Россия) и Борковская (Украина). Эти подвиды практически идентичны, с небольшими различиями.

Какова характеристика и описание вида?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Лучшие сорта сладкого и горького перца для теплиц
  • Порода кур Феникс
  • Куры породы Адлерская серебристая
  • Сорт кабачков Грибовский 37

Экстерьер породы гусей Крупная серая

Гуси породы крупная серая невероятно красивы. Особи крупные, упитанные, но стройные. Спина широкая, грудь округлая, не сильно выпирает – линия от шеи до живота плавная. А уже непосредственно на животе имеется характерная жировая складка. Лапы и плюсны оранжевые или красные, поставлены широко. Крылья развиты хорошо, во время ходьбы плотно прижаты к туловищу.

Шея средней длины, ровная. Голова среднего размера пропорциональна телу. Клюв такого же цвета, как и лапы, ровный, без впадин или выпуклостей, не длинный. Глаза темные, а вокруг них имеется оранжевое оперение в тон клюву.

Окрас верхней части туловища (шея, спина, крылья) серый. Живот, нижняя часть хвоста – белые. Грудка может быть белой или светло-серой. Крылья породы чаще всего имеют серое перо с красивой, белой окантовкой.

Именно благодаря высоким показателям продуктивности крупная серая порода гусей так популярна в сельском хозяйстве. Ее ценят за мясо, пух, перо.

Промеры гусей Крупной серой породы

  • Гусак весит 7-9 кг, гусыня – 6-6,5 кг. Откармливается молодняк быстро – на 9 неделю птица весит до 4,5 кг.
  • Ценится у породы не только мясо, но в особенности жирная, деликатесная печень массой 350-450 г. Ею можно и самому полакомиться, и продавать за высокую стоимость.
  • Одна гусыня дает 40 яиц в год, но некоторым заводчикам удается получать до 60 яиц с одной особи. Масса яйца – 175 грамм в среднем. Борковский подвид имеет важную особенность – яйценоскость гусынь повышается до 5-летнего возраста. В случае Тамбовской степной, яйценоскость увеличивается только до 3 лет, а затем резко сокращается практически на 30%.
  • Пуха и перьев у птиц довольно много. Конечно, они не отличаются такой же пернатостью, как индюки, но при должном разведении материал можно будет продавать в большом объеме.

Как ухаживать за гусями?

Неприхотливые создания нуждаются в минимальном уходе. Они не боятся морозов, спокойно переживают зиму в гусятнике. Но, если птица выводится для продажи, то рекомендуется улучшить за ней уход, чтобы повысить продуктивность. Итак, какие минимальные нормы ухода нужно соблюдать?

Выгул для гусей Крупная серая обязателен

  • Гусятник делают из любого доступного материала, или просто переоборудуют готовое помещение. Единственное условие для него – приподнятость от земли. Если используется готовый сарай, можно немного поднять пол над уровнем земли, дабы птицы зимой не мерзли.
  • Окна или вентиляция – обязательны, от сырости гуси болеют. Отопление делают по желанию и возможностям. Крупная серая порода гусей выносит сильные морозы. А если помещение и без того утеплено, то в обогреве нет смысла.
  • Подстилка делается из любого доступного материала: торф, опилки, солома, песок. Однако очень важно менять ее зимой почаще, чтобы она сильно не намокала. Порода относится к морозостойким, но, когда у птицы намокают перья (от подстилки), она теряет способность удерживать тепло и может замерзнуть. То есть зимой сухость в гусятнике необходима намного больше чем отопление.
  • Крайне рекомендуется наладить выгул. Это может быть свободный выпас или специальный вольер. Но важно чтобы там было много зелени. Зелень может составлять большую часть их рациона – если есть выгул, заводчик сильно сэкономит на покупном корме. Крупная серая порода гусей очень подвижна и способна уходить на большие расстояния во время прогулок, поэтому рекомендуется их пасти, если выгул свободный.
  • Болеют очень редко. Прививание и осмотры ветеринара требуются в качестве профилактики и для ведения документации, если мясо, пух или печень идет на продажу.

Некоторые заводчики. Дабы не строить теплые гусятники заводят птиц только не весенне-летний сезон, а под зиму забивают. Таким образом можно получить мясо, перья, пух, но при этом не переживать за сохранность птиц при низких температурах.

Как кормить?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Мульчирование клубники
  • Как лечить гистомоноз индеек и меры профилактики
  • Тушенка из свинины
  • Каким зерном кормить кур несушек

Кормление гусей породы Крупная серая

Для кормления используются сухие корма (зерно, бобовые). Это основа рациона, а влажные мешанки – добавка, так как большую часть зелени птицы поедают во время выгула. Также им нужно в питание включать отруби, жмых, шрот, травяную муку, дрожжи, минеральные добавки. Мел и гравий насыпается в отдельные кормушки, у птиц всегда должен быть к ним доступ!

Летом, основу рациона составляет зелень на выпасе. Утром дают грубую пищу (зерно), а вечером – свежие мешанки из корнеплодов, жмыха, отрубей.

Зимой рекомендуется вместо зелени давать сено, распаренную солому, силос, корнеплоды. Важно чтобы свежего, сочного корма было не мало! Обязательно включаются в зимний период премикс и витамины. Утром, как и летом, дают зерно, а вечером – мешанки. При этом рацион зимой можно увеличить, так как у птиц отсутствует выпас.

Как разводить?

Размножение гусей породы Крупная серая

Жизнеспособность яиц составляет 60-75 %. Крупная серая порода гусей отличается отменными родительскими качествами, поэтому можно вообще не использовать для разведения инкубатор. В воспитании молодняка принимает участие не только самка, но и гусак.

Гусыни трепетно обращаются с яйцами, долго и терпеливо их высиживают на протяжении примерно месяца. После того, как птенцы вылупились, за ними первое время ухаживает мать: кормит, поит, следит, чтобы не разбрелись и не травмировались. За подросшими птицами присматривает уже гусак. Он ревностно охраняет стадо от любого посягательства, обучает молодых птиц добывать себе пищу и тому подобному.

В качестве помощи гусям, при разведении заводчик может сделать следующее.

  • Рассадить наседок таким образом, чтобы они друг друга не видели, иначе может начаться путаница с яйцами, драки и тому подобное.
  • В рацион гусыни нужно включить много животных кормов: творог, простоквашу, иначе она может начать расклевывать скорлупу яиц.
  • Кормление молодняка крупной серой породы необходимо сбалансированное и правильное. Поэтому рекомендуется проводить его самостоятельно. В первые дни дают творог, вареные яйца, дробленая пшеница. На 4-5 день вводят в рацион корнеплоды, жмых.

Порода гусей – крупные серые 

Одна из лучших отечественных и мировых пород – порода гусей, названная «крупные серые». Да, вот так простенько и без изысков. Выводили крупных серых путем скрещивания роменской и тулузской пород.

Хотя название «роменская» звучит экзотично, на самом деле ничего необычного тут нет. Это местная украинская порода гусей, выведенная в Сумской области в городе Ромны. Вариантов окраса у роменской породы три. Один из вариантов ничем не отличается от окраса дикого гуся.

Такую же внешность диких предков они передали и крупным серым, тем более что аналогичный окрас имеет и тулузская порода. Как отличить роменскую от крупной серой? Гусятами никак.

Если бы не разные оттенки оперения на шее и разный цвет кончика клюва можно было бы усомниться в том, что на фотографиях разные птицы. Живьем различия часто более заметны, так как есть возможность увидеть реальные размеры. Фото без масштабирования такой информации не предоставляет.

У взрослых птиц некоторые отличия существуют. По крайней мере, описание породы несколько отличается.

Характеристики

Роменская

Крупная серая

Вес, кг

5,5 – 6

5,8 – 7 (при откорме на мясо 9,01 – 9,5)

Яйценоскость, шт./год

35 – 60

Вес яйца, г

Окрас

Серый, белый, пегий

серый

Скороспелость

В 5 месяцев достигают взрослых размеров

В 2 месяца вес 4,2 кг; в 3 по размерам практически не отличаются от взрослых

Оплодотворяемость, %

Выводимость гусят, %

Роменские гуси сегодня содержатся как племенной материал для выведения новых пород птиц этого вида.

Считается, что крупная серая порода гусей сегодня существует в двух вариантах: борковский украинский и тамбовский степной.

Правда, найти описание, чем, кроме происхождения, отличаются эти два типа, невозможно. Скорее всего, учитывая исходные данные, эти два типа уже перемешались настолько, что различить типы гусей на фото и по описанию технически невозможно. Если типы чем-то и отличаются, то разными требованиями к содержанию.

Начинали выводить породу крупных серых гусей на Украине, где вопрос недостатка воды не стоял. В Украинском институте птицеводства сначала в течение трех лет скрещивали роменских и тулузских гусей для получения необходимой для создания породной группы – исходного материала для выведения новой породы. Далее полученные помеси разводили в себе. Основной задачей ставилось увеличение живого веса гуся при сохранении исходных данных роменской породы:

  • высокой жизнеспособности;
  • хорошо развитого инстинкта насиживания у гусынь;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • быстрый нагул веса;
  • качественное мясо.

С началом Великой Отечественной войны и приходом немцев породная группа была эвакуирована в Тамбов, где ее выведение пошло по несколько иному пути. Скрещивание роменских и тулузских гусей провели только один раз (куда дели эвакуированную породную группу данные отсутствуют), после чего помеси также начали разводить в себе, акцентируя внимание на способности гусей обходиться минимальным количеством воды. Той, которая в поилках.

От другой своей родительской породы – тулузского гуся крупный серый отличается тем, что яйценоскость у гусынь повышается до 5-го года жизни, в то время как у тулузских лишь до трех лет.

Очень часто крупных серых использую как родительскую породу для кроссов с «кубанцами», «китайцами», переяславской породой и рейнскими гусями. Очень неплохой результат получается и при скрещивании с горьковской породой.

Серые гуси два месяца отроду, готовы к забою:

Стандарт крупных серых, фото и описание

Общее впечатление: подвижная, крепкая, крупная птица «дикого» окраса.

Голова небольшая с коротким клювом оранжевого цвета и светлым кончиком.

Важно! У роменской породы кончик клюва темный, а у основания клюва полоска белых перьев.

Кошелек и шишка у крупных серых отсутствуют.

Шея мощная, средней длины. У гусыни шея короче, чем у гусака.

Спина длинная, широкая.

Грудь глубокая.

Живот широкий, с двумя жировыми складками возле ног.

Плюсны ярко-оранжевые, крепкие, способные выдержать вес гуся.

В окрасе перьев должна четко просматриваться «чешуя» на спине.

Недостатки

Белая кайма в основании клюва (признак роменской породы), белые маховые перья и нечеткий рисунок пера на крыльях и спине. К допустимым недостаткам относят наличие на животе только одной жировой складки.

Пороки

  • кошелек под клювом;
  • шишка на лбу;
  • плохо развитая складка на животе;
  • высокий постав корпуса;
  • мелкая острая грудь;
  • бледный цвет клюва и плюсен.

Содержание и кормление

Так как основное отличие серой крупной – способность жить без воды, то этим гусям можно даже не ставить емкость с водой. Правда, мнения насколько нужна эта емкость гусям у владельцев породы расходятся. Одни говорят, что их питомцы предпочитают общество хозяев и равнодушны даже к речке, другие описывают радость гусей при виде ванны с водой, поставленной вместо ведра.

При отсутствии водоема гусей можно содержать на подстилке из опилок или соломы в сарае. Сарай используется как место ночевки или в зимнее время. Впрочем, гуси крупной серой породы с удовольствием гуляют и зимой.

По поводу подстилки одни владельцы считают, что лучше стелить глубокую подстилку и периодически ее ворошить, а вычищать, только когда удобрение на огород понадобится. Другие предпочитают более тонкий слой и частую смену подстилки. Что выбрать, зависит от предпочтений владельца.

Совет! Появившиеся сейчас модные китайские бактерии для переработки подстилки на удобрение прямо под животными вполне можно заменить парой-тройкой ведер обычной земли, равномерно рассыпанной по подстилке.

В случае устройства глубокой подстилки из соломы даже земля не понадобится. Необходимые бактерии находятся на соломе. Но надо учитывать, что при использовании подстилки из соломы, нижний слой не трогают, присыпая грязь сверху свежей соломой.

Так как зимой вместо травы гусям дают сено, остатки гусиной трапезы тоже идут в подстилку. Все сено гусь все равно съесть не может, только «обгрызет» наиболее нежные части.

Замечание! Считается, что домашние гуси летают плохо, но все относительно.

В Африку с дикими не улетят, но для бескрылого и плохо бегающего человека и «нормы дистанции» домашних гусей в 3 м высоты и 500 м длины окажется более чем достаточно, чтобы потерять свое имущество.

Поэтому если есть подозрение, что гуси могут сменить место жительства, лучше подрезать им маховые перья на крыльях.

Едят крупные серые все, что дают. Или не дают, птицы берут сами. Большинство владельцев не кормит гусят в течение лета, так как те отлично отъедаются на траве. Хорошо поедают крупные серые перезрелые овощи с огорода, непригодные в пищу человеку. Вплоть до того, что им даже мелко резать ничего не надо, птицы сами могут раскрошить те же кабачки на мелкие кусочки и съесть мякоть. В качестве десерта гусям можно предложить арбуз.

Но это, скорее, для владельцев, которые держат крупных серых для души. Большинство гусеводов разводит гусей на мясо и вряд ли будет баловать стадо разносолами.

Разведение

Гусыни крупной серой хорошо сидят на яйцах, поэтому гусят можно выводить под наседками. Правда, владельцы жалуются, что сидят гусыни слишком хорошо. Их приходится сгонять с гнезд, чтобы наседка могла поесть.

Важно! Если гусыни отвергают какого-либо гусака, такого самца нужно убрать из стада и забить.

В случае если было куплено инкубационное яйцо или решено оставить на племя высиженный старыми гусынями молодняк, при отборе необходимо будет внимательно присмотреться к потенциальным производителям. На одного гусака нужно 2 – 3 гусыни.

Первоначально нужно оставить большее количество гусаков, так как не всех гусыни примут. Отверженные гусаки чахнут, цвет клюва и лап у них блекнет и, в конечном итоге, эти самцы погибают.

Более того, иногда бывает, что гуси начинают забивать какого-то члена стада. Причина может быть в нехватке микроэлементов в корме, но чаще после забоя этой особи выясняется, что у нее были недоразвиты какие-то органы. Например, гусака, выглядящего внешне гусыней, бьет все стадо. А дело в том, что у него недоразвиты половые органы и как производитель он виду не нужен.

Как гуси определяют дефектного представителя, остается их тайной. Но пытаться «помирить» избиваемую особь с остальным стадом не нужно. Отвергнутого гуся надо изъять из стада и отправить его на мясо.

Отзывы владельцев гусей крупной серой породы

Сергей Васильченко, г. Орел У меня птичий двор, если так можно сказать, очень многочисленный. По разновидностям домашней птицы. Кроме традиционных кур, есть и утки, и гуси. Даже индюки с фазанами затесались. Фазаны, как очень летучие птички, сидят в вольере, остальные гуляют на свободе. Предводителями птичьего населения у меня банда крупных серых. Хотя я держу еще линду. Линдовские гуси крупнее серых, но подчиняются почему-то. Если сравнивать эти две породы, то линды хороши для мяса, а вот серый гусь – компаньон. Причем умный и привязчивый не хуже собаки. У меня из-за этого проблемы с забоем серых гусей на мясо. Приходится скрещивать их с линдами. Помеси и крупнее, и тупее, скажем так. То есть помесной гусь уже просто гусь, а не собака в перьях. Светлана Покровная, с. Песочное Мне крупные серые гуси нравятся не только обликом, если честно, не люблю уродливые головы китайских гусей и пород производных от них, но и тем, что гусыни – хорошие матери. Да и не только гусыни – хорошие родительницы, но и гусаки – хорошие отцы и защитники. Моя сегодняшняя гусыня садится на яйца по несколько раз в день. Это она еще не снесла всю кладку. Яйца разрешает из гнезда брать только мне. Остальных бьет. Гусак тоже всех мужчин из моей семьи и близко не подпускает. Атакует и бьет. До этого был случай, когда гусыня погибла непонятно от чего, «оставив» гусаку трех гусят. И гусак их не бросил, вырастил. А держала холмогорских, те не принимали в свое стадо гусят, выведенных в инкубаторе. Так, и жили по отдельности. Это, кстати, еще одна причина, по которой я теперь предпочитаю крупных серых гусей любым другим породам.

В статье мы расскажем, почему крупная серая порода гусей популярна у промышленных заводчиков и частных фермеров. Представители этого вида птиц славятся неприхотливостью в еде, простотой в уходе и разведении, умеренной яйценоскостью, мягким оперением и хорошим приростом печени. Они относятся к мясо-сальному виду, средний вес взрослого серого гуся достигает 5,5 килограммов, а на специальном рационе — до 7 килограммов.

Историческая справка: выведение породы

Работы по селекционированию этой породы начались в 30-е годы ХХ века. Родина крупных серых гусей – Украина. Предками стали стали тулузские и роменские гуси. Ученые сводили эти два вида птиц в течение трех лет. После чего получили потомство с устойчивыми породными признаками и стали его улучшать.

Для разведения селекционеры отбирали гусей, показавших достойные результаты: морозоустойчивоть и быстрый рост на низкоконцентрированном рационе. Работы по выведению породы длились более 10 лет.

После начала Второй мировой войны птиц передали для сохранения и дальнейшего разведения в совхоз в Тамбовской области. Из-за селекционирования породы в двух регионах получилось два подвида: украинский (борковский) и тамбовский степной.

После войны этих сельскохозяйственных птиц отправили для дальнейшего разведения в различные совхозы на территории СССР. С тех пор серые гуси очень популярны. Фермеры любят их за неприхотливость и продуктивность.

Крупных серых гусей используют для выведения новых видов, способных жить, например, в северных регионах. И в этом направлении уже есть успехи.

Стандарт породы: характеристика и описание

Прежде чем приобрести породистый молодняк, изучите описание серых гусей. Иначе вы рискуете купить птиц неизвестного вида. К сожалению, не все продавцы честны с покупателями.

Внешняя характеристика крупной серой породы гусей:

  • спина птицы — крепкая, широкая и удлиненная;
  • грудь — глубокая, объемная, чуть выпуклая;
  • туловище массивное;
  • на широком животе присутствуют две жировые складки;
  • плюсны у серой породы гусей ярко-оранжевого цвета и очень крепкие, чтобы выдерживать большой вес птицы;
  • лапы широко расставлены;
  • шея крепкая, у самок она чуть короче, чем у самцов;
  • голова достаточно большая;
  • клюв — ярко-оранжевый.

Гуси крупные: самцы весят в среднем от 6,5 до 7 килограммов, а самки от 6 до 6,5 килограммов. У птиц этой породы отсутствует кошелек под клювом и шишка — над.

Окрас, отклонения от норм

По окрасу птица выглядит так же, как и дикий серый гусь. У нее темно-серое оперение. На спине, груди и животе — светлые участки. Отличительная особенность — своеобразная «чешуя» на спинке.

Допустимым отклонением от стандарта породы считается, когда серые гуси имеют на животе одну жировую складку вместо двух. Допустимо наличие белых маховых перьев и легкая размытость рисунка на спине и крыльях. На «корне» клюва может быть едва заметная белая кайма.

Гуси породы серые крупные выбраковываются, если у них шишка на лбу или кошелек под клювом. Если у птицы блеклые клюв и плюсны – это серьезный порок. Распознать породный брак, можно также по завышенному корпусу и мелкой заостренной груди.

Особенности характера

Описание породы будет неполным, если не рассказать о нраве этих пернатых.

Гуси серые крупные — птицы с непростым характером, мстительные и злопамятные, но к другим птичьим видам. Так они дружны между собой, живут стаей, подчиняясь вожаку. Если сородичу будет грозить опасность, то другие кинуться ему на помощь. Общаются при помощи криков и специфических телодвижений.

Серые гуси способны привязываться к фермеру и готовы ему подчиняться. Если их не обижать и не раздражать, то они будут миролюбивыми и послушными.

Как отличить гусей серой породы от роменской

Гуси крупной серой мясо-сальной породы внешне похожи на роменских. Их отличают только размеры, цвет кончика клюва и окрас на шее.

Сходство этих птиц вполне закономерно. Напомним, что серый крупный гусь был выведен путем скрещивания птиц тулузской и роменской пород.

Давайте выясним, как отличить крупную серую породу от роменской. Если речь идет о гусятах, то сделать это практически невозможно. Ошибиться может даже опытный фермер.

Отличить один вид от другого можно, только когда птицы становятся взрослыми, после третьей линьки:

  1. Вес. Гуси породы крупная серая достигают при правильном откорме 6,5 килограммов (на стандартном рационе — 5,8-7 килограммов). Максимальный вес роменских – 6 килограммов.
  2. Оперение. Серые гуси полностью оправдывают свое название и имеют соответствующий окрас, напоминающий оперение их дикого сородича. А вот роменские могут быть серыми, белыми, пестрыми или двуцветными.
  3. Скорость роста у этих пород тоже отличается. Птицы роменского вида достигают размеров взрослой особи к 5 месяцам, а крупный серый гусь – к 3.
  4. Вес яйца. У роменских гусынь он составляет в среднем 160 граммов, а у крупных серых — 185 граммов.

От других прародителей, тулузских гусей, крупные серые отличаются неприхотливостью в еде. Правда, эксперты считают, что у тулузского гуся более продуктивная печень, да и мясо у него вкуснее.

Продуктивность: яйца, мясо, печень

Серых крупных гусей разводят ради печени и мяса. При забое с одной птицы получают 4-6 килограммов гусятины. Эта порода пернатых имеет пусть и не рекордный, но хороший потенциал к наращиванию печени. Ее вес при правильном рационе может достигать 350-450 граммов.

Яйценоскость у этой породы средняя. Гусыня дает 30-40 яиц в год. Но при хорошем уходе этот показатель увеличивается до 60, а по некоторым источникам и до 70 штук. Жизнеспособность выводка — 60%.

Ценность представляет и пух серого гуся. Он легкий, теплый и эластичный. Его можно использовать для наполнения одеял или подушек, для прядения. Вещи, связанные из такого материала будут отличаться высокой носкостью, а также замечательными согревающими свойствами.

С одной птицы на протяжении ее жизни в среднем получают до 4 килограммов смеси пуха и перьев.

Достоинства и недостатки породы

У серых крупных гусей, как у мясо-сальной породы, есть ряд серьезных преимуществ.

Высокая скорость наращивания биомассы — одна особь на хорошем рационе за первые девять недель жизни набирает 4-5 килограммов веса. Это позволяет заводить их только на летний период и забивать на мясо с наступлением холодов.

Относительно хорошая плодовитость и материнский инстинкт у гусынь.

Неприхотливость в еде, которая позволяет экономить на содержании птиц.

Разводить серых гусей можно и без водоема.

Эти пернатые хорошо переносят морозы. Поэтому зимой можно сильно не отапливать птичник, что снижает затраты на содержание поголовья.

Отличное здоровье. У гусей этой породы высокая сопротивляемость болезням.

Основной минус гусей серой крупной породы — характер птиц и их скандальность. Они часто шумят, кричат, могут провоцировать обидчиков на драки.

Однако многие заводчики не считают это недостатком. Они называют «задиристость» серых крикунов – отличными охранными качествами. Благодаря «боевому» нраву гусей, стадо можно смело оставлять на пастбище — эти ребята не дадут себя в обиду.

Особенности содержания и ухода

Как правильно оборудовать птичник

Птичник для крупных серых гусей можно сделать из любого строительного материала: досок, кирпича, шлакоблока.

Полы в гусятнике должны быть подняты на 30 сантиметров над землей. Воздушная «подушка» необходима, чтобы лапы птиц не мерзли зимой. Если вы обустраиваете готовое помещение, то можно просто сделать второй настил.

Отопление можно не делать, достаточно утеплить помещение, а при сильных морозах — поставить электрическую батарею. Представители серой крупной породы отлично переносят холода.

Необходимо сделать окна, чтобы наладить вентиляцию в помещении. Сырость — главный враг серых гусей, негативно сказывающийся на их самочувствии.

В птичнике нужно оборудовать поилки и емкости, куда вы будете складывать разные виды корма. По мере загрязнения их необходимо мыть в содовом растворе. Больше информации вы найдете в статье «О кормушках и поилках для гусей».

Особенности подстилки

Подстилкой серым крупным гусям послужит любой материал: торф, ил, песок или солома. На зиму материал надо запасать из расчета: 40 килограммов на одну птицу.

Насчет использования опилок в качестве подстилки единого мнения нет. Одни птицеводы считают, что это допустимо, другие уверены — такой настил опасен. Есть мнение, что опилки, попадая вместе с кормом в пищевод гусей, могут вызывать различные нарушения работы пищеварительной системы и как следствие — падеж птицы.

Эта порода выдержит морозы только при условии, что в птичнике сухо. Поэтому зимой мокрую подстилку надо менять на новую. Когда влага с нее попадает на перья, они перестают сохранять тепло, и гуси могут замерзнуть.

Желательно один раз в неделю обрабатывать подстилку. Используйте, например, суперфосфат: 0,2 килограмма на квадратный метр. Это поможет подсушить настил и минимизирует выделение аммиака из отходов жизнедеятельности птиц. А к весне вы получите замечательное удобрение для приусадебного участка.

Выгул

В теплое время года желательно отправлять стадо серых крупных гусей на выгул в места, где много зелени. Летом растительная пища составляет основу их рациона.

Птиц можно оставлять без присмотра на огороженном пастбище. Если же речь идет о свободном выгуле – то их надо пасти. Представители серой крупной породы очень активны, и оставшись без контроля могут далеко уйти.

Чтобы избежать кишечных инфекций и тепловых ударов, не пасите стадо рядом с загрязненным водоемом и на солнцепеке.

Прививки и документы

Гуси породы крупная серая редко болеют. Тем не менее птиц надо прививать и периодически показывать ветеринару. К тому же без врача не оформить соответствующие документы на породистых питомцев.

Эти мероприятия снизят риски и дадут вам право продавать гусиное мясо, перья и пух.

Подрезка крыльев

Конечно, домашние гуси не могут летать, как их дикие сородичи. Но птицы этой породы способны подняться на три метра над землей и пролететь около 0,5 километров. В ряде случаев этого достаточно, чтобы заводчик лишился своего стада.

Лучше не рисковать и подрезать птицам крылья, чтобы они не скрылись в неизвестном направлении. Как это правильно сделать, можно узнать на примере статьи «Как правильно подрезать крылья утке». Информация актуальна и для гусей.

Чем кормить

Летом гуси этой породы находят себе пропитание самостоятельно и их надо подкармливать только по вечерам. Для этих целей отлично подойдет бобовый и злаковый силос, а также комбикорм.

Птицам можно давать перезрелые овощи с огорода. Вы можете их даже не нарезать — гуси сами раскрошат даже огромные «одеревенелые» кабачки.

Птицы будут быстрее набирать вес, если давать им минеральную подкормку и кукурузу.

В холодное время года стаду необходимо трехразовое полноценное питание. Гусям нужно давать комбикорм, зерно, корнеплоды и капустные листья. Не допускайте застоя воды в поилках. Она должна быть чистой и свежей.

Если вы зимой не обеспечите птиц качественным питанием, гусыни перестанут нестись или будут давать яйца, непригодные для выведения птенцов.

Нюансы разведения

Создание родительского стада

Желательно, чтобы в стаде на одного гусака приходилось две, максимум три гусыни. Эти птицы моногамны и излишек самок приведет к тому, что они останутся не оплодотворенными.

Изначально самцов оставляют больше, так как некоторых из них гусыни могут не принять. Спустя некоторое время заводчик отправляет на забой отвергнутых гусаков. Определить, кого из самцов игнорируют «дамы», легко. У таких птиц бледнеют лапы и клюв.

Если стадо не принимает одну из птиц, ее тоже надо пустить на мясо. Пытаться примирить такого гуся с сородичами бессмысленно. Иначе птицы со временем сами забьют выбракованного собрата.

Интересно, что у птицы, отверженной стадом, при забое обнаруживаются физические недостатки: недоразвитые половые или другие внутренние органы. Как гуси вычисляют особей не подходящих для разведения – не ясно.

Гнезда и подкормка несушек

В конце зимы в птичнике надо обустроить гнезда. Перегородки в них делайте повыше, чтобы сидящие на яйцах гусыни не видели соседних.

Наседке нужен покой. Позаботьтесь и об освещении — световой день должен составлять минимум 14 часов. Температуру поддерживайте на уровне 12 градусов.

Если фермер создаст нужные условия, то сможет за один сезон получить с каждой гусыни до 15 голов молодняка.

На кормление гусынь выводят по очереди. У этих птиц отлично развит материнский инстинкт и порой их приходится насильно сгонять с яиц, чтобы они поели.

Желательно подкармливать их минеральными добавками и продуктами, богатыми кальцием. Давайте им творог, простоквашу, обрат и сою. В противном случае гусыни могут начать клевать скорлупу снесенных яиц.

Самка крупного серого гуся несется раз в два дня. Многие заводчики, желая, чтобы гусята вылупились одновременно, на протяжении недели откладывают яйца в холодок, а затем скопом кладут их под наседку или помещают в инкубатор. Об этом больше расскажет статья «Сколько яиц нужно класть под гусыню».

Как правильно ухаживать за молодняком

Разведение гусей крупной серой породы не представляет большой проблемы. Самки этого вида отличные матери и не нуждаются в помощи человека при воспитании молодняка.

Задача заводчика — обеспечить птенцов качественной подкормкой. В первые три дня жизни им надо давать смесь из соевого шрота, измельченной пшеницы (можно заменить кукурузой), сваренных вкрутую яиц и творога. Масса должна быть влажной, но рассыпчатой, чтобы у птенчиков не забились носовые пазухи.

С 4-8 дня можно давать гусятам мешанку из вареных мелко нарезанных корнеплодов и жмыха. Когда они немного подрастут, можно добавлять в рацион зеленый и зерновой рассыпчатый корм.

В первые два месяца жизни птицы уходит 2,5 килограмма зернового и 6-9 килограммов зеленого корма на каждый килограмм ее веса.

К 2,5-3 месяцам птенцы достигают массы в 5-6 килограммов, и начинается процесс их оперения. Если вы выводили гусей на мясо — это идеальный момент для их забоя. Оставляйте молодняк, только если планируете увеличивать поголовье стада.

Содержание птиц на подсобных хозяйствах не теряет актуальности по настоящий день. Среди всего многообразия видов и пород гуси держат лидерство десятки лет. Крупные непритязательные гуси обеспечивают фермеров пером и пухом, мясом и яйцами, ценным жиром, приносят немалый доход от продажи всего перечисленного. Значимое место среди гусиных пород занимает крупная серая. Кросс имеет свои преимущества и не доставляет особых хлопот в разведении.

История возникновение породы

Порода гусей крупные серые по современной классификации относится к мясосальному направлению. Кросс является довольно молодым – он был выведен во второй половине 20 века. Основу зарождению положили эксперименты со скрещиванием роменских и тулузских гусей в 30-ых годах. Смешивание проводилось НИИ Птицеводства Украины.

С началом ВОВ первое выведенное племя под названием «борковское» передали тамбовскому совхозу «Арженка». Там работы со скрещиванием продолжились. Часть гусынь первого поколения продолжали сводить с тулузскими гусаками для нароста массы тела и плодовитости. Второе и третье поколение назвали тамбовскими степными.

Борковских гусей поддерживали концентрированными кормами. В то же время, тамбовские поколения содержались на пастбищном вскармливании для увеличения выживаемости вдали от водоемов. В результате борковские гусыни имеют тенденцию повышать яйценоскость до 5-летнего возраста, а тамбовские – лишь до трех лет.

Все поколения называют породой крупной серой. Экотипы выделяют до сих пор, но часто путают без экспертной оценки.

Характеристики и описание, фотографии

Описание породы крупных серых гусей прописано стандартами. Характеристика внешнего вида указывает, что особи имеют крепкое широкое телосложение, небольшую голову на толстой шее средней длины, оранжевые клюв и ноги.


Порода гусей крупная серая Стадо крупных серых гусей Фото. Гуси породы крупная серая
На животе птиц имеются жировые складки, грудь выпуклая, спина удлиненная, крылья мощные, плотные. Конечности крепкие, широко расставленные. Клюв короткий и массивный. Основное оперение темно-серое, только на груди и в нижней части тела есть светлые промежутки.

Нрав строптивый. Обидчивы и злопамятны, если им причиняют боль и сильные неудобства. Хорошо защищаются от опасности, способны поднять всю стаю в случае угрозы. Ведут стадный иерархичный образ жизни, поэтому могут привязываться к хозяину как к вожаку. Общительны как звуками, так и телодвижениями. В спокойной обстановке миролюбивы, легко управляемы.

Средний вес самца – 6-9,5 кг, самочки – от до 6,5 кг. Гусыни отличаются большей приземистостью и хрупкостью туловища, короткими криками (клич гусака более протяжен).

Продуктивность серых гусей

Яйценоскость – от 30 до 40 штук в сезон. Вес одного яйца – примерно 160-180 г. Считается, что при хорошем уходе количество яиц от одной гусыни может вырасти до 60. Жизнеспособность каждой кладки – около 70-75%.

Серые крупные гуси имеют высокий потенциал к наращиванию жирной печени.

Потомство хорошо поддается скрещиванию с кубанскими, рейнскими, китайскими и переяславскими породами. Для этих целей используют избранных гусаков стаи.

Выход мяса при забое – 5-7 кг. Имеют высокий потенциал к наращиванию жирной печени (350-450 г).

Преимущества крупной серой породы

Серые гуси имеют положительную славу по следующим факторам:

  • скоростное наращивание биомассы;
  • достойные родительские качества у наседок и способность к охранной функции домашней птицы у гусаков;
  • пригодны для содержания на пастбищах, не требуют обязательного присутствия водоема;
  • непритязательность к пище;
  • хорошая сопротивляемость болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Основным недостатком кросса считается склонность «задирать» обидчиков и громко кричать.

Преимущество крупной серой породы — хорошая сопротивляемость болезням.

Соотношение плюсов и минусов породы очевидно. При создании надлежащих условий недостатки легко корректируются и практически не проявляются.

Условия содержания серых гусей

Для содержания крупных серых гусей необходимо сухое помещение без сквозняков. Пол должен быть приподнят от земли на 20-30 см во избежание лишней сырости. Покрытие может быть глинобитным или деревянным, под постилки сгодится солома или смесь торфа с опилками и песком. Лишняя влага опасна для птиц, поскольку пачкает и забивает перья, уменьшая способность самоличного обогрева.

Зимой согреву способствует добавление в солому суперфосфата (200 г на 1 кв.м). Такой способ не только поддерживает сухость и предотвращает выделение аммиака, но и позволяет получить по весне ценное удобрение. Все виды подстилки готовят заранее из расчета 40 кг на 1 взрослую особь, 7 кг – на молодняк.

Выпуская серых гусей на вольный выпас, не следует волноваться, что стая потеряется или сбежит. Данные птицы отличаются уникальной способностью держаться недалеко от дома и спокойно находить дорогу назад.

Крупных серых гусей содержат в теплых и сухих помещениях.

В птичнике также должны быть гнездовые места из соломы и деревянных или картонных бортиков, кормушки и поилки в виде длинных не слишком высоких корыт.

Важно. Гусей нельзя выпускать на грязные водоемы с застойной водой. Также нельзя оставлять птиц под открытыми лучами в полуденный зной. Нарушение этих правил грозит кишечными болезнями и тепловыми ударами.

Если выгул не производится, периодически весной и летом следует ставить в птичник импровизированный бассейн для купания.

Рацион крупных серых гусей определяется сезоном и целью выращивания.

Летом и весной рационально выпускать птиц на пастбища на естественное кормление. В сутки одна особь съедает около 2 кг травы, поэтому заливные луга очень выгодны. Вечером в качестве подкорма поголовью предлагаются жмых, отруби, измельченные корнеплоды, рыбная труха, немного бобовых или злаковых.

Летом гусей выпускают на пастбища, а зимой дают отварные корнеплоды, рыбу, отруби.

Если ведется выращивание на мясо или проводится откорм печени, выдается гранулированный комбикорм, добавляется жир.

Осенью и зимой дают сухой веточный и травяной корм, корнеплоды отварные, добавляют размоченные отруби, бобовые и злаки (пшено, овес, ячмень, горох, кукуруза), измельченную рыбу, витаминные миксы. Обязательно дают мел и гравий в отдельных емкостях.

Питьевая вода должна находиться в достатке круглогодично. Хорошими добавками во все сезоны будут ряска (сухая или свежая), мясокостная мука, соль и посыпка из дрожжей.

В утренние часы рекомендовано сочное кормление. В вечерние часы предпочтительны злаки.

Разведение серой породы гусей

Серая порода разводится без проблем, поскольку такие гусыни отличные наседки. При полноценном питании и хороших условиях содержания одна особь может высидеть и воспитать выводок до 15 голов. Высиживание продолжается около месяца.

Для наседок важно соблюдать ряд правил:

Гусыни серой крупной породы самостоятельно справляются с выводком.

  • Гнезда должны быть с высокими стенками, чтобы самки не видели друг друга, не создавали путаниц из-за яиц. На кормление их выводят поочередно.
  • Необходимо увеличить световой день до 14 часов с марта по апрель и в это время поддерживать в птичнике температуру 12-16 градусов.
  • Рацион наседки должен включать творог, простоквашу, сою, кальциевые добавки. В противном случае дефицит минералов приведет к застою ног и вынудит самку склевать скорлупу яиц.
  • Вокруг гусыни не должно быть лишнего шума и суеты.
  • Самка откладывает яйца раз в двое суток. Чтобы выводок появился одновременно, яйца собирают на 7-10 дней в прохладное место и затем возвращают под гусыню «кучей» или кладут в инкубатор на 30 суток.
  • Также не следует вмешиваться в воспитание вылупившегося молодняка, чтобы не вводить «маму» в состояние стресса. Гусыни самостоятельно справляются с выводком и не нуждаются в настойчивой помощи человека.

Что касается гусаков, в период подготовки к оплодотворению (конец зимы – ранняя весна) им также рекомендовано увеличить количество белка, но в более скромных количествах. Самцы являются отличными защитниками своего выводка.

Важно. Для разведения требуется соблюдать соотношение голов самок и самцов. Гусям часто свойственна моногамная жизнь в паре. В домашних хозяйствах же на 1 гусака приходится по 2-3 гусыни. Большое количество гусынь приведет к тому, что многие из них останутся неоплодотворенными.

Половая зрелость у серых гусей наступает в 7-11 месяцев. При интенсивном росте иногда происходит созревание в полугодовалом возрасте. Плодовитость достигает пика к 3-4 годам, затем идет на спад.

Серые гуси становятся половозрелыми только в 7-11 месяцев.

Самое главное для выращивания молодняка:

  1. световой день не менее 16-18 часов;
  2. температура 12-14 градусов и сухость в птичнике;
  3. тихая спокойная обстановка без лишнего шума;
  4. полноценное кормление.

Питание особенно важно сразу после вылупления. Первую неделю птенцам дают измельченную смесь кукурузы или пшеницы с добавлением измельченных яиц или творога, небольшого количества подсолнечного или соевого шрота.

С 8 дня начинают давать отварные корнеплоды и жмых в виде влажной мешанки, не забивающей носовые отверстия. Зерновой рассыпчатый корм добавляется по мере дальнейшего роста, когда гусята научились есть без риска задохнуться.

Первые 60 дней идет интенсивный рост. Для прибавки каждого кило веса птенец должен съесть примерно 8 кг влажного корма и 2-3 кг зерна. При целевом выращивании на мясо птенцов сразу держат в загоне без выгула на сухих бройлерных концентратах и зелени.

Очень важно следить за рационом гусят крупной серой породы.

Забой проводится в 4 месяца. Дальнейшее выращивание нужно только для планирования гусиной семьи и разведения. Более взрослых особей не пускают на мясо из-за огрубевших перьев с «пеньками» и увеличенного количества жира.

При разведении семей требуется содержание в зимний период. Чтобы гуси перенесли зимовку хорошо, нужно немного подготовиться.

Кроме упомянутой выше подстилки, необходимо запасти с весны-лета корма. На каждую взрослую особь требуется 15 кг сена из клевера и люцерны, 35 кг корнеплодов (основное — морковь, добавочное — картофель, капустные кочерыжки и листья).

Также потребуется 10-15 кг сушеных листьев осины, березы, ольхи и столько же вязанок их веток. Листья зимой размачивают, измельчают и кладут в корма. Веники из веток распаривают и вешают в птичнике на уровне доступности гусей. Неплохо также изготовить запас травяной муки, сушеной водной ряски.

Перед тем, как прочитать отзывы, предлагаем посмотреть на гусей и гусят породы Крупная серая на видеоролике.

Отзывы от владельцев

Наталья. Красивые птицы. Долго думала на каких гусях остановиться, выбрала серых. Не прогадала. Содержать интересно и по мясу прибыльно.

Евгений. Выращиваю серых не первый год. Зарекомендовали себя «на 5» — быстро растут, проблем не создают.

Светлана. Пока были маленькими, я с ними нянчилась как с детками. Теперь они за мной бегают кругом. Очень выносливы. Если эмоции закаливают, смешно встают на крыло. Могут настойчиво стоять возле уличного стола на участке и требовать угощение, дергая за рукава и штанины. Как собаки по привязанности к хозяину.

Сегодня многие владельцы, имеющие подсобное хозяйство, задумываются над приобретением и разведением крупных серых гусей. Они довольно прожорливы, но неприхотливы в еде. Если есть хороший выгул и хотя бы небольшой водоём, можно обойтись минимальными затратами на их выращивание. Крупные серые гуси довольно популярны и широко распространены в нашей стране. Это и неудивительно, ведь это востребованная порода не только мясного, но и яичного направления. Эта статья расскажет об особенностях, свойственных таким птицам, а также о содержании и кормлении крупных серых гусей.

История разведения

Крупная серая порода гусей — довольно молодая. Она была выведена в пятидесятых годах двадцатого столетия и имеет двойное происхождение. Селекция этих гусей велась в НИИП Украины до 1941 года. Но в связи со стремительным наступлением немецких оккупантов, племенной фонд этих гусей пришлось эвакуировать в Тамбовскую область на племенной птице завод «Арженка». Там и продолжились работы по формированию породы Крупных серых гусей.

Научные сотрудники тоже были эвакуированы. Они возобновили работы по выведению новой породы, в которой бы оптимально сочетались мясное и яичное направления. Для этого производилось скрещивание гусаков Тулузской породы с гусынями Роменской. Поэтому Крупная серая гусиная порода имеет два внутрипородных типа: Тамбовский степной (Российский) и Борковский (Украинский).

Этот тип крупной серой гусиной породы произошёл от скрещивания гусынь и гусаков Романской и Тулузской породы соответственно. Экспериментальный период скрещивания длился три года. Первые три поколения гусынь, которые были получены от таких родителей, снова скрещивались с Тулузскими гусаками и помеси разводились, как говорят, птицеводы «в себе». Борковский молодняк выдерживался и кормился на пастбище. Концентрированные промышленные корма использовались исключительно в качестве добавок. Крупная Серая гусиная порода Борковского типа выделяется своей яйценоскостью, которая повышается вплоть до пятилетнего возраста.

Галерея: крупная серая порода гусей (25 фото)

Тамбовские серые гуси

Этот внутрипородный тип произошёл от скрещивания Тулузской и Романской породы гусаков и гусынь соответственно. После однократного скрещивания этих пород разводили полученные помеси «в себе». Для того чтобы получить породу пригодную для разведения в степной и малообеспеченной водой местности, молодых серых гусей, полученных таким образом, выращивали на пастбищах, где отсутствовали водоёмы. В процессе такого разведения отбирали и подбирали наиболее продуктивных птиц, что и позволило получить Тамбовский Степной тип Крупной Серой гусиной породы.

Описание внешнего вида

Крупные Серые гуси довольно подвижны и крепки. При пастьбе способны преодолевать значительные расстояния. Представители этой породы отличаются широким туловищем и выпуклыми грудными мышцами. Мощные крылья хорошо развиты и прижаты к телу. Крепкие ноги оранжевого цвета широко расставлены, а на хорошо выраженном животе имеется двойная жировая складка.

Толстую шею средней длины венчает относительно небольшая, но массивная голова. «Кольца» вокруг глаз и клюв оранжевого цвета, а кончик клюва нежно-розовый. Представители этой породы имеют серое оперение, но на спинке, голове и верхней части шеи оно более тёмное, светлее на груди. Нижняя часть туловища, живот и кончики хвостового оперения окрашены в белый цвет. Спину и крылья украшает чёткий «чешуйчатый» рисунок.

Описание характеристик Крупного Серого гуся

Представители этой породы обладают большой выносливостью. Спокойное отношение к отсутствию водоёмов и нетребовательность к пище привлекает к ним особое внимание владельцев фермерских хозяйств. Вдобавок к этому Крупные серые гуси демонстрируют прекрасные родительские качества при насиживании яиц и выращивании молодняка.

Птицы этой породы относятся к среднетяжелому гусиному типу. Живая масса взрослой гусыни достигает 6,5 кг. Гусак немного крупнее — до 7 килограммов. Хотя при дополнительном рационе из концентрированных кормов максимальные результаты по живой массе могут доходить до 9,1 и 9,5 кг у гусынь и гусаков соответственно. Крупные серые гуси за сезон приносят две яйцекладки. Это около 60 яиц, каждая из которых весит в среднем 175 грамм.

Как содержать Крупных серых гусей

  • Для Крупных Серых гусей делают деревянные и глинобитные птичники. Необходимые условия для таких построек: приподнятый от земли пол (на 20–30 см), а также отсутствие влажности и сквозняков внутри помещения.
  • Чтобы нормально переносить холода, большим гусям стелят зимой торфяную или соломенную подстилку, а летом делают песочную или опилочную посыпь. Сырую подстилку нужно менять, чтобы она не загрязняла оперение и тем самым не снижала его теплопроводные характеристики.
  • Специалисты рекомендуют еженедельно подсушивать глубокие подстилки, обрабатывая их суперфосфатом. Каждый 1 кв. м. поверхности пола нужно обработать 200 граммами суперфосфата. Этим самым создаются не только комфортные условия для гусей, но и получение к весне хорошего удобрения.

Гусиное меню

  • Особенности кормления Крупного серого гуся зависят не только от сезона, но и от цели разведения птицы. В весенний и летний период по возможности желательно выпускать гусей на просторы зелёного пастбища. Для этого неплохо подойдут не только заливные луга, но и специальные площадки, засеянные кормовыми культурами. Разнообразные корнеплоды, жмых или отруби могут стать хорошей добавкой к основному меню.
  • В зимний период рацион серых гусей пополняют зерновыми смесями с добавлением витаминов. Круглый год птичник должен быть обеспечен отдельными кормушками с мелом или гравием.
  • В промышленном разведении гусей для кормления используют полнорационный сухой комбикорм. А вот фермеры практикуют комбинированную схему питания птицы, которая включает в себя сочные и зерновые корма. Крупным серым гусям дают измельчённое и цельное зерно, а сочные корма мелко нарезают, независимо от того даются ли они самостоятельно или входят в состав определённой смеси.

Подготовка к холодам

Для содержания Крупных серых гусей в зимний период необходимо заготовить впрок подстилку и корм. До весны на одну взрослую особь нужно порядка 15 кг сена, желательно клевера или люцерны. Не стоит забывать и о корнеплодах (около 35 кг на гуся), большую часть должна составлять морковь. Кроме того, в летний период заготавливают веточный корм из ольхи, берёзы или осины. Зимой измельчённые листья добавляют во влажный корм, а распаренные ветки подвешивают на небольшую высоту в помещении, где содержат птиц. Многие владельцы добавляют в корм водную растительность в виде травяной муки, которую заготавливают ещё летом. А также каждому взрослому гусю в зимний период потребуется около 40 килограммов подстилочного материала.

Разведение Крупных серых гусей

Гусыни этой породы неплохие наседки и при создании соответствующих условий можно получать до 15 гусят в период насеста. Он длится около месяца. Чтобы избежать потасовок и неразберихи с гнездованием, необходимо исключить визуальный контакт между наседками в этот период. Особое внимание нужно обратить на кормление гусыни, которая сидит на яйцах. Из-за недостатка животных кормов она может расклёвывать насиживаемые яйца, поэтому в её рацион необходимо добавлять творог, простоквашу или обрат.

Кормление гусят

Под материнским присмотром в особой опеке гусята не нуждаются. Главное соблюдать правильный режим гусиного питания. На первых порах это смеси из варёных яиц и зелени, творога и дроблёной кукурузы или пшеницы, перемешанных с соевым или подсолнуховым шротом. Примерно через неделю можно приучать к корнеплодам и жмыху. Чтобы не забивались носовые отверстия, корм гусятам нужно давать в виде влажных рассыпчатых мешанок.

При выращивании гусей на мясо их содержат в загоне и кормят концентратами с добавлением различной зелени. Это позволяет достичь до 4,5 живой массы к моменту забоя (9–10 недель). В первые два месяца у гусят наблюдается самый интенсивный рост. Чтобы набрать 1 кг живого веса, гусёнку нужно 2–2,5 кг зерновых и до 9 килограммов сочных кормов.

В дальнейшем содержание не имеет смысла, если не планируется создание гусиной семьи. Потому что начнётся смена оперения и появление на тушке пеньков, а также снизится скорость роста и начнётся отложение жира.

Достоинства и недостатки разведения Крупных серых гусей

Позитивные стороны разведения Крупных серых гусей:

  • Очень быстрый набор живого веса — 4,5 кг за 9 недель.
  • Хорошая яйценоскость — до 60 шт. за сезон.
  • Возможность получения жирной печени при хорошем откармливании.
  • Прекрасные наседки — благодаря развитому родительскому инстинкту.
  • Возможность содержать не только на пастбище, но и в загоне.
  • Наличие водоёма — необязательно.

Конечно, есть породы домашних гусей, у которых более высококачественное мясо — итальянские или более продуктивная печень — тулузские. Однако и у них свои недостатки. В отличие от Крупных серых гусей, которые неприхотливы в еде, итальянским и тулузским птицам требуются особенные условия содержания и кормовой рацион.

Недостатком в большинстве случаев признаётся довольно низкая выживаемость гусят, которая в процентном эквиваленте составляет около 60 процентов.

Кроме своей необычайной неприхотливости и полезности, Крупные серые гуси представляют огромный интерес, как объект наблюдения. В гусином образе жизни — все отношения подчинены строгой иерархии. При возникновении любой опасности они производят своеобразные телодвижения, позволяя стае быстро среагировать на угрозу извне. А также эти птицы имеют способность активного общения между собой, издавая различные по частоте громкие или шипящие звуки.

Гуси очень эмоциональны и привязчивы к тем, кто за ними ухаживает, но и злопамятны не в меру. Они долго помнят обиды, и даже спустя, какое-то время могут отомстить обидчику. Но это не умаляет их природных и полезных качеств, которые так ценятся в любом хозяйстве.

Серые гуси крупные: описание породы и рекомендации по разведению

Сегодня все больше владельцев подсобных хозяйств и фермеров задумываются над приобретением или уже разводят гусей. Эта домашняя птица хоть и прожорлива, но неприхотлива в еде, а если есть хороший выгул и хотя бы небольшой водоем, то и затраты на ее выращивание минимальны. Крупные серые гуси — одна из пород мясного направления, довольно популярная и распространенная в нашей стране. О том, какие особенности свойственны таким птицам, как их содержать и чем кормить, расскажет эта статья.

Порода гусей крупная серая – довольна молодая, так как была выведена только во второй половине прошлого столетия. Интересной особенностью является то, что она была получена дважды. Ее селекция велась до 1941 г. в НИИП Украины, но после стремительного наступления немецких оккупантов научные сотрудники и племенной фонд были эвакуированы в Тамбовскую область, где на племенном птицезаводе «Арженка» продолжилась работа по формированию этой породы. Для этого производили скрещивание гусаков тулузской с гусынями роменской пород, проводя в дальнейшем отбор по признакам хорошей яйценоскости и набора живой массы. Это привело к тому, что порода гусей серая крупная имеет два типа внутри породы:

  • российский – тамбовский степной.
  • борковский – Украина.

Борковские гуси

Гуси серые крупные этого типа были получены, как уже говорилось выше, от скрещивания гусынь романской с гусаками тулузской породы, проводимого на протяжении трех лет. Первое, второе и третье поколение гусынь, полученных от таких родителей, опять скрещивали с гусаками тулузской породы, а затем, как говорят птицеводы, разводили помесей «в себе». Молодняк борковского типа выдерживали на пастбище, где они и кормились. Концентрированные промышленные корма вводились в рацион только в качестве добавок. Порода гусей крупная серая борковского типа отличается яйценоскостью, повышающейся вплоть до пятого года жизни.

Степной тамбовский гусь

В процессе выведения этого внутрипородного типа тулузские гусаки скрещивались с гусынями романской породы однократно, а полученных помесей скрещивали «в себе». С целью получения породы, пригодной для разведения в условиях степных и малообеспеченных водой районов, молодые серые гуси, полученные таким образом, выращивались на больших пастбищах при полном отсутствии водоемов. В процессе разведения отбирались и подбирались наиболее продуктивные особи, что позволило получить степной тамбовский тип серых крупных гусей.

Внешний вид

Гуси серые крупные подвижны и крепки, способны при пастьбе преодолевать значительные расстояния. Туловище у представителей этой породы широкое, с выпуклыми и глубокими грудными мышцами. Хорошо развитые мощные крылья прижаты к телу, а ноги у них оранжевые, крепкие. Гусь большой серый имеет хорошо выраженный живот с двойной жировой складкой. Толстая шея средней длины увенчана относительно небольшой, но массивной головой с оранжевыми «кольцами» вокруг глаз и такого же цвета клювом, кончик которого розовый. Оперение представителей этой породы серое, более темное на спинке, верхней части шеи и голове, светлее на груди. В белый цвет окрашены живот, нижняя часть туловища и кончики хвостовых перьев. На крыльях и спине виден четкий «чешуйчатый» рисунок.

Крупный серый гусь: описание

Представители этой породы выносливы и нетребовательны к пище и наличию водоемов. Птицеводы отмечают прекрасные родительские качества, демонстрируемые при насиживании и выращивании молодняка.

Птиц этой породы принято относить к среднетяжелому типу гусей. Живая масса гусынь варьируется в пределах 5,9–6,5 кг, а у гусаков — 6-7 кг. Максимальные результаты в 9,5 и 9,1 кг у гусаков и гусынь соответственно достигаются при дополнительном введении в рацион концентрированных кормов. Крупные серые гуси приносят за сезон две яйцекладки около 60 яиц, средний вес которых достигает 190 г.

Как их содержать?

Птичник для серых крупных гусей может быть как деревянным, так и глинобитным. Важными условиями являются приподнятый на 20–30 см от земли пол, а также отсутствие сквозняков и влажности внутри помещения. Эти птицы нормально переносят холода, если у них зимой подстилка торфяная или соломенная, а летом – песочная или из опилок. Опасна сырая подстилка, так как она загрязняет оперение, снижая тем самым его теплопроводные характеристики. Гусь кубанский серый, так же как и представители любой другой породы с грязными перьями, много ест, но довольно быстро теряет силы, устает и легко простужается. Для подсушивания глубоких подстилок специалисты рекомендуют еженедельную их обработку суперфосфатом из расчета 200 г на каждый 1 м2 поверхности пола. Таким образом можно не только создать комфортные для птиц условия, но и не допустить выделение аммиака и получить к весне хорошее удобрение.

Меню для птицы

Выше уже говорилось, что домашний серый гусь довольно непривередлив в еде, но вот особенности кормления этой породы зависят как от сезона, так и от цели выращивания птицы. Весной и летом, если есть такая возможность, нужно выпускать гусей на пастбище. Для этого хорошо подойдут как специально засеянные кормовыми культурами площадки, так и созданные самой природой кормовые угодья, к примеру, заливные луга. Хорошей добавкой к основным кормам могут стать разнообразные корнеплоды, а также жмых или отруби, получаемые в процессе переработки растительного сырья. В зимний период в рацион серых гусей вводят зерновые смеси и обязательно добавляют витамины. В любое время года в птичнике должны стоять отдельные кормушки с гравием или мелом.

При промышленном разведении гусей кормят полнорационным сухим комбикормом, а вот в личных подсобных и фермерских хозяйствах обычно практикуется комбинированная схема питания птицы, когда в рационе присутствуют как сочные, так и зерновые корма. Гусям можно давать как измельченное, так и цельное зерно, а любые сочные корма, независимо от того, входят ли они в состав какой-либо смеси, или даются самостоятельно, должны быть мелко порезаны.

В том случае если крупные серые гуси будут содержаться и в зимний период, важно заготовить впрок как корма, так и подстилку. До весны одной взрослой особи будет достаточно около 15 кг сена, предпочтительно клевера или люцерны, а также порядка 35 кг различных корнеплодов, большую часть из которых составляет морковь. Кроме того, летом нужно заготовить и так называемый веточный корм из осины, ольхи или березы. Зимой листья измельчают и добавляют во влажные корма, а ветки распаривают и подвешивают на небольшой высоте в помещении, где содержатся птицы. Многие владельцы заготавливают и сушат летом водную растительность, добавляемую в корм как травяная мука. Также на каждого взрослого гуся, который будет содержаться в зимний период, нужно заготовить примерно 40 кг подстилочного материала.

Разведение птицы

Гусыни серой породы отличные наседки и при созданных оптимальных условиях, а также полноценном кормлении могут высидеть и вывести до 15 гусят. Важно, чтобы во время насиживания, продолжающегося около месяца, гусыни-наседки не видели друг друга. Это поможет избежать путаницы с гнездами и потасовок между птицами.

В рацион гусыни, насиживающей яйца, обязательно вводят обрат, творог или простоквашу, чтобы птица не расклевывала собственную кладку. Гусята, вылупившиеся у наседки серой крупной породы, находятся под ее присмотром и в особом уходе со стороны человека не нуждаются.

При выращивании молодняка серых гусей важно правильно организовать их питание. В первые дни после появления на свет птенцам дают очень мелкую смесь, состоящую из дробленой кукурузы или пшеницы и творога либо сваренных и порубленных яиц. В нее подмешивают небольшое количество соевого или подсолнечного шрота. К началу первой недели гусятам можно давать жмыхи и различные корнеплоды в виде влажных и рассыпчатых мешанок, не забивающих носовые отверстия. Два первых месяца – время наиболее интенсивного роста птенцов, и для прибавления одного килограмма веса нужно скормить около 7–9 кг влажного и 2,5 кг зернового кормов. Молодняк крупной серой породы довольно быстро откармливается, и к возрасту в 9 недель их живая масса доходит 4,5 кг. Кроме того, гусят этой породы можно откармливать для получения жирной печени, вес которой может достигать 300-450 г. Если же планируется использовать птиц на мясо, то птиц рекомендуют содержать без выгула в загоне, откармливая кормовыми концентратами, обогащенными различной зеленью.

Последующее содержание целесообразно только в том случае, если планируется создание гусиной семьи. Это связано с тем, что в более позднем возрасте происходит смена оперенья на более грубое, от которого на тушке остаются «пеньки», снижается скорость набора веса, а также начинается формирование жировых отложений.

Достоинства и недостатки

Птицеводы отмечают следующие позитивные стороны разведения домашних серых гусей:

  • быстрый набор веса – к 9 неделям до 4,5 кг;
  • хорошая, до 60 штук в сезон, яйценоскость;
  • возможность откармливать птиц для получения жирной печени;
  • развитый родительский инстинкт гусынь, благодаря чему они прекрасно выполняют функции наседок;
  • возможно как пастбищное, так и загонное содержание;
  • не требуют обязательного наличия водоема.

Конечно, существуют породы домашних гусей, к примеру, итальянские, с более высококачественным мясом, а для получения печени – тулузские. Однако все они требуют создания особых условий содержания и кормового режима, в то же время серые крупные гуси неприхотливы в еде.

Из недостатков в большинстве случаев называется довольно низкая, около 60%, выживаемость гусят.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *