Сельдерей с медом

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон: 8 918 843 47 72

Почта: fito-terapevt@mail.ru

Консультирую бесплатно.

Многие хозяйки не раз о нем слышали и очень любят данное растение. Речь идет о пряной траве, которая всегда выступает добрым помощником для любого кулинара. Сельдерей очень часто и давно начали использовать в нетрадиционной медицине. Благодаря своим полезным качествам настойка из сельдерея для суставов не раз уже доказывала свою эффективность. Большинство тех, кто воспользовались ею, отмечали стойкий и длительный эффект, которого прежде не могли добиться даже самыми дорогими лекарственными препаратами.

Содержание

Полезный состав овоща

Кроме использования в кулинарии данный овощ есть еще и частью нетрадиционной медицины. Его часто используют при:

  • профилактики болезней почек,
  • подагре,
  • нарушении метаболизма,
  • наличии лишнего веса.

Как лечебное сырье можно использовать корни, плоды и стебли растения. Их можно купить или в магазинах или в аптеках. Если Вы решили заготовить их самостоятельно, то стоит запомнить некоторые требования:

  • наземные части заготавливаются только в сухую погоду,
  • плоды – в августе или начале сентября,
  • подземные части – с начала осени и до середины октября.

Данное растение имеет в себе такие витамины и микроэлементы:

В1 – он помогает быстрее перерабатывать продукты распада алкоголя, помогает нормализировать полноценную деятельность ЦНС, а также нормализует работу сердечно-сосудистой системы,

аскорбиновая кислота – является очень сильным антиоксидантом, помогает выработке гормонов, которые препятствуют стрессу, снижает проявление сезонных аллергических реакций, подавляет воспалительные очаги, помогает регенерации тканей, а также повышает адаптацию организма к раздражающим факторам,

  • витамин В2 – расслабляет гладкую мускулатуру мочевыводящих путей, препятствует выпадению волос;
  • ниацин – недостаточное количество веществ данной группы может привести к энцефалопатия, воспалительно-дистрофические проблемы ЖКТ, психозы;
  • органический натрий – помогает поддерживать кальций в жидком состоянии, именно это свойство особенно полезно при проблемах с суставами;
  • калий – снижает отеки тканей;
  • фосфор – недостаток данного вещества может нарушать минеральный состав костной ткани;
  • кальций – является основным компонентом, его кристаллы строят крепкую основу костей, берет участие в кровообразовании и метаболизме;
  • флавоновые гликозиды — группа, относящаяся к фенольным соединениям. Они способны укрепить сосуды, оказать желчегонное или бактерицидным действие.

Рецепты из сельдерея для суставов

В лечебных целях ачастую используют его корень. Особенность народной медицины в том, что свойства корня сельдерея применяются, как для внутреннего употребления, так и для наружного. Основным полезным свойством принять считать очищение организма. Он помогает:

  • препятствовать аллергическим реакциям,
  • повышать аппетит,
  • снимать воспаление,
  • убирать и отеки.

Для получения положительного влияния на организм можно использовать сок из стеблей. Пейте малыми порциями весь день. Купировать приступ подагры можно настоем из семян, который будет помогать выведению мочевой кислоты из организма. Часто его можно использовать при заболеваниях мочеполовой системы.

Настойка водная

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи. Сделайте – не пожалеете! Избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям, помогут листья хрена…Прове… Никогда не давать антибиотик ДО того как на руки не получите анализ крови с лейкоформулой. Запомните, напишите себе где то на видном месте!!! ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, лимфоцитов — ВИРУС. ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, нейтрофилов сегметоядерных и палочкоядер… То, что сделает с твоей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом! Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищÐ… Одуванчик — эликсир жизни, а какое лекарство!!! Лекарственный одуванчик — растение неприхотливое, но содержащее в себе добрую половину химических элементов таблицы Менделеева. Натрий, калий, марганец, магний, а… Семена, которые восстанавливают сухожилия и уменьшают боль в суставах. Лечим остеопороз и остеоартрит. Остеоартрит коленного сустава является разновидностью дегенеративного заболевания суставов или артрита, который локализуется в колене и может вызывать боль и ди…

Приготовить водную настойку сельдерея для лечения суставов можно следующим образом: залейте 30 г корней 200 мл кипятка. Дайте постоять пару часов. Процедите и принимайте по чайной ложке дважды-трижды в день перед едой.

С медом и лимоном

Можно использовать сельдерей с медом и лимоном для суставов. Чтобы приготовить его необходимо пропустить через мясорубку зелень, а также лимоны. Сложить все в тару и хорошо перемешайте. Дайте постоять в холодильнике неделю. Далее отцедите сок. Желательно делать это через марлю, так как соприкосновение с металлом не желательно. Дайте соку настояться до комнатной температуры и соединить с медом, хорошо все перемешав.

Хранить его надо в холоде. Принимать надо на голодный желудок за 30 минут до еды по столовой ложке. Минимальная длительность лечения – месяц.

С чесноком и лимоном

Соединение сельдерея, чеснока и лимона для суставов часто применяют для лечения опорно-двигательного аппарата. Для его приготовления стоит взять: 1⁄4 кг корней сельдерея; — 3 небольших лимона; — 115-120 г чеснока. Пропустите все через мясорубку и сложите в 3-х литровую банку. Залейте все крутым кипятком. Закройте крышкой и укутайте. Дайте постоять ночь. Принимать натощак за 30 минут до еды по 70 мл. на протяжении 3 месяцев. Приготовленного объема должно хватить на 30 дней.

Помните, что желательно посетить врача перед началом приема.

Будьте здоровы!

Наш организм и его сигналы — вот такую ПАМЯТКУ надо иметь у себя под рукой Врачи уверены, что в нашем организме «вдруг» ничего не бывает. И даже малейшие изменения в нашей внешности утром говорят о том, что со здоровьем что-то пошло не так…… КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ЧЕРНОГО ЧАЯ ИЛИ ШИПОВНИКА Чайный гриб помогает приготовить вкуснейший напиток и, кроме того, у него масса полезных свойств, о которых мы тоже вспомним в этом посте. Как вырастить чайный гриб … ЧΕΜ ОΠАСΗА ГУСТАЯ ΚРОΒЬ И ЧТО ΗАДО ДΕЛАТЬ? Ηeкoтopыe знaют, чтo гуcтую кpoвь нaдo paзжижaть. Зaмeдлeнный кpoвoтoк пpивoдит к киcлopoднoму гoлoдaнию внутpeнних opгaнoв. И к вoзмoжнoму oбpaзoвaнию тpoмбoв. Итaк, чтo нужнo дeлaть, чтoбы кpo… ВОЛШЕБНОЕ СОЧЕТАНИЕ МЕДА И КОРИЦЫ ТВОРИТ ЧУДЕСА В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ Волшебное сочетание меда и корицы творит чудеса в нашем организме!БОЛЕЗНИ СЕРДЦА Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудр… Йoдoвая ceтка: цeлeбныe cвoйcтва прocтых линий Μoжнo наcчитать нe мeнee двадцати различных забoлeваний, при кoтoрых oблeгчить cocтoяниe чeлoвeка мoжнo путeм налoжeния йoдoвoй ceтки. Κрoшeчная cклянка c йoдoм oбычнo имeeтcя в каждoй …

Сельдерей для суставов используется как альтернатива дорогостоящей медикаментозной терапии. Он принимается внутрь или местно, отличается доступностью и высокой эффективностью.

Состав и полезные свойства

Польза растения обусловлена высоким содержанием микроэлементов и витаминов. К ним относятся:

  1. Витамин C. Является мощным антиоксидантом. Нейтрализует действие свободных радикалов, помогает бороться со стрессом, способствует восстановлению тканей и повышению адаптационных возможностей организма. Подавляет воспалительные процессы, устраняет аллергические реакции (в т. ч. анафилаксию).
  2. Тиамин. Улучшает работу систем организма (сердечно–сосудистой и нервной), участвует в переработке продуктов распада этанола.
  3. Рибофлавин. Избавляет от последствий стресса, расслабляет гладкие мышцы мочевыводящих путей. Благотворно влияет на состояние волос: питает и укрепляет луковицы, останавливает выпадение.
  4. Ниацин. Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, стимулирует производство желудочного сока и пищеварительных ферментов.
  5. Калий. Уменьшает отек тканей, который наблюдается у людей с суставными заболеваниями.
  6. Фосфор. Участвует в поддержании нормального кислотно-щелочного баланса, выработке и хранении энергии. Обеспечивает прочность костных структур, регулирует работу гормонов, улучшает пищеварительную и мозговую деятельность.
  7. Органический натрий. Способствует растворимости кальция, поддерживает водный баланс и pH крови, стимулирует выработку желудочного сока, предотвращает образование камней в почках.
  8. Кальций. Входит в состав оксиапатита — основной составляющей костной ткани. Принимает участие в процессах кроветворения и обмена веществ.
  9. Флавоновые гликозиды. Укрепляют стенки кровеносных сосудов, оказывают желчегонное и бактерицидное действие.

Лекарства на основе сельдерея оказывают следующее действие на организм:

  • восстанавливают суставы и возвращают им подвижность;
  • улучшают работу сердечно-сосудистой системы, помогают при гипертонии и атеросклерозе;
  • повышают иммунитет, защищают от инфекций;
  • нормализуют пищеварение, уменьшают симптомы гастрита и язвенной болезни;
  • разгоняют метаболизм, улучшают усвоение белков, помогают избавиться от лишних килограммов;
  • снижают риск развития онкологии;
  • повышают потенцию;
  • улучшают работу нервной системы, избавляют от беспокойства и депрессии;
  • повышают уровень гемоглобина;
  • улучшают самочувствие при заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Может быть интересно: Применение имбиря для лечения больных суставов

Рецепты из сельдерея и способы применения

Семена, листья и корень сельдерея широко применяются в народной медицине. Они используются для приготовления настоев, отваров, сока, настоек.

Принимать средства на основе растения нужно ежедневно в течение срока, указанного врачом. У большинства пациентов самочувствие улучшается быстро — через 7–10 суток.

Настойка

Для приготовления настойки используются семена пахучего сельдерея. Рецепт выглядит следующим образом:

  1. Взять 1 ст. л. предварительно измельченных семян, залить 500 мл кипятка.
  2. Настоять в течение 2 часов.
  3. Процедить.

Лекарственное средство принимают до 3 раз в день по 1 ст. л. Оно лечит заболевания за счет устранения воспалительного процесса, улучшения состояния суставов, хрящей и связочного аппарата. При желании настойку можно делать на водке, если нет противопоказаний к употреблению этанола.

Отвар

Проще всего готовится отвар сельдерея для лечения суставов. Для этого необходимо взять 2 ч. л. семян, залить кипящей водой и поставить на водяную баню. Через 30 минут отвар следует остудить и процедить.

Лекарство используют при болях в суставах. Принимают его дважды в сутки по 2 ст. л.

Настой

Чтобы приготовить настой, берут 1 ст. л. предварительно измельченного корнеплода, заливают 500 мл кипяченой воды (можно холодной) и настаивают в течение 4–5 часов. Лекарство используется для лечения артроза и других патологий суставов. Оно уменьшает воспаление, снимает припухлость и болезненность. Употреблять средство нужно трижды в день за полчаса до еды.

Сок

Сок сельдерея готовится из корневой системы растения с помощью соковыжималки. Процеживать готовый напиток необязательно. Также не стоит выбрасывать жмых (его можно использовать для приготовления других лекарственных средств или пищи). При желании мякоть можно добавлять в приготовленный сок. Она содержит большое количество клетчатки, которая улучшает работу пищеварительного тракта и других систем организма.

Сок нельзя хранить (в т. ч. в холодильнике), т. к. он быстро теряет лечебные свойства. Принимать его нужно сразу после приготовления. В этом случае он наиболее полезен для организма. Свежевыжатый сок оказывает антисептическое, противомикробное и обезболивающее действие, устраняет воспаление и раздражение, заживляет ожоги и раны. Регулярное употребление напитка помогает избавиться от остеохондроза, артрита, ревматизма. Принимать его рекомендуется 3 раза в сутки по 1/2 стакана, за 1 час до еды.

Есть и другой рецепт сока, полезного для суставов. Готовится он следующим образом:

  1. Пропустить через мясорубку сельдерей и лимоны.
  2. Тщательно перемешать и поставить в холодильник на 7 дней.
  3. Выжать сок из полученной смеси (для этих целей лучше использовать марлю). Дождаться, пока он примет комнатную температуру.
  4. Добавить мед, перемешать.
  5. Поставить в холодильник.

Принимать сок рекомендуется натощак по 1 ст. л. за полчаса до завтрака. Минимальная продолжительность 1 курса — 30 дней.

Будет полезно: Лекарство из зеленых грецких орехов для суставов

Противопоказания и возможный вред

Абсолютными противопоказаниями к использованию растения являются периоды кормления грудью и вынашивания ребенка. Компоненты, содержащиеся в сельдерее, способны снижать выработку грудного молока и приводить к самопроизвольному прерыванию беременности.

Осторожность следует соблюдать пациентам, страдающим воспалительными заболеваниями вен (тромбофлебит, варикоз) и язвенной болезнью. Прежде чем принимать средства на основе сельдерея, необходимо посоветоваться с терапевтом.

Отзывы

Екатерина, 43 года, Смоленск: «Когда возникла сильная боль в колене, стала искать способы избавления от нее. Подруга подсказала, что при заболеваниях суставов можно использовать сельдерей, т. к. он снимает воспаление и болезненность. Принимала настой растения в течение месяца. Колено больше не беспокоит».

Константин, 60 лет, Москва: «Я на пенсии, поэтому дорогостоящие лекарства позволить себе не могу. Когда внучка подарила соковыжималку, стал делать сок сельдерея и использовать его для лечения артроза. Вначале улучшения не наблюдалось, но через 2 недели симптомы исчезли».

Светлана, 37 лет, Санкт-Петербург: «Много работаю за компьютером, поэтому не удивилась, когда у меня появился остеохондроз. Прочитала в интернете, что при этом заболевании может помочь сельдерей, и стала пить свежевыжатый сок растения. Боли быстро прошли. Теперь регулярно делаю зарядку, чтобы болезнь не вернулась».

Читайте также: Настойка из Солероса для эффективного лечения суставов

3 народных рецепта из сельдерея для укрепления сердца и чистки сосудов

От состояния сердечно-сосудистой системы (ССС) зависит функционирование всех органов и систем человеческого организма. Без нормальной работы сердца и сосудов невозможно представить здоровое состояние организма.

На ССС оказывает влияние значительное число факторов, одни из которых (например, наследственность или экология) практически неподконтрольны человеку, а другие полностью находятся в его ведении: наличие вредных привычек, правильный рацион питания.

Для сохранения и восстановления ССС распространено применение рецептов народной медицины, созданных на основании многолетнего опыта. К продуктам, с помощью которых очищают сосуды и нормализуют работу сердца, традиционно относят и сельдерей, что подтверждается исследованиями. О нем мы и поговорим сегодня.

Полезные свойства овоща

Польза сельдерея обусловлена, прежде всего, содержанием высокого количества важнейших веществ и микроэлементов: калия, цинка, меди, марганца, фосфора и железа. К полезным для сердечно-сосудистой системы свойствам сельдерея стоит отнести следующие:

  1. предупреждение и лечение атеросклероза — за счет препятствия отложения холестерина на стенках сосудов и их чистки;
  2. профилактика гипертонии — за счет нормализации артериального давления;
  3. предупреждение патологий сердечно-сосудистой системы — сельдерей способен не только защитить от множетва заболеваний, но и скорректировать состояние в случае наличия таковых;
  4. нормализация работы нервной системы — за счет этого фактора в том числе и нормализуется работа сердца.

Помимо положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему, этот овощ обладает множеством других полезных качеств. К ним, прежде всего, следует отнести:

  1. общеукрепляющее действие — за счет стимуляции иммунной системы организма;
  2. противовоспалительное действие и борьба с инфекционными заболеваниями;
  3. способствует похудению и поддержке организма в тонусе — достигается посредством сочетания минимального числа калорий и богатого содержания полезных веществ;
  4. вспомогательное действие для пищеварительной системы — обусловлено способностью сельдерея увеличивать усвояемость потребляемого белка;
  5. очищение и нормализация работы печени, почек и других органов.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

3 лечебных рецепта

На основе сельдерея создано множество рецептов народной медицины. При этом в ход идут в различных рецептах как листья, так и корень. Важно помнить о том, что хоть средства на основе сельдерея способны укрепить сердечно-сосудистую систему и дополнить назначенное врачом лечение, они не способны полностью заменить медицинские препараты.

При острых состояниях заболеваний ни в коем случае нельзя опираться исключительно на народную медицину — необходимо срочно обращаться к врачу.

1. Очищающий отвар

Отвар сельдерея готовят из измельченного корня. К нему добавляют кипяток из расчета 2 стакана на 20 грамм. Отвар кипятится в течение 5 минут, после чего настаивается в течение 8 — 10 часов. Принимают его в процеженном виде, 2 столовые ложки три раза в день перед приемом пищи.

Такой напиток помогает избавиться от атеросклероза. Стоит обратить внимание на то, что отвар способствует отделению желудочного сока, вследствие чего людям с нарушением работы желудочно-кишечного тракта стоит учесть этот факт.

2. Общеукрепляющая смесь с добавлением меда и лимона

Другой народный рецепт основан на сочетании корня и листьев сельдерея с лимоном и медом.

Смесь сельдерея и лимона размельчают с помощью блендера или мясорубки, в конце добавляют мед. Идеальное сочетание — 1:1:1, но можно изменять соотношение частей по вкусу.

Есть рекомендуется по 2-3 чайные ложки 3-5 раза в день независимо от приема пищи. Помимо очищения сосудов, смесь обладает общеукрепляющим эффектом и способствует нормализации давления и работы эндокринной, мочеполовой и нервной системы.

3. Сельдереевый сок

Сок готовят из корня сельдерея, но допускается и добавление к соку из других овощей и фруктов измельченных листьев.

Сок можно пить натощак или во время еды. Максимальное количество потребления не ограничено, но, как и во всем, рекомендуется соблюдать меру.

Советуем ознакомиться с таким видео:

На какие еще продукты нужно обратить внимание?

К другим продуктам, при помощи отваров, соков, настоев и смесей которых целесообразно производить чистку сосудистой системы относятся:

  1. лук — польза достигается за счет приготовления отваров и настоев из мякоти луковицы и шелухи;
  2. чеснок — сходный по свойствам с луком продукт, богатый природными антиоксидантами;
  3. тыква — продукт, богатый каротиноидами и калием, польза содержится в мякоти, черенке, семечках и кожуре;
  4. лимоны — входят в большинство рецептов смесей, применяемых для очистки просветов сосудов и поддержания их здоровья;
  5. красное вино — чистка организма происходит за счет улучшения кровотока и благотворного влияния на состояние сосудистых стенок.

Обратите внимание на инфографику:

Итак, потребление сельдерея оказывает комплексное очищающее и укрепляющее воздействие на организм. Посредством его применения укрепляются сосуды, параллельно с этим процессом происходит нормализация давления и работы нервной системы. Дополнительное укрепление иммунитета также содействует поддержанию здоровья сердца.

Чистка сосудов народными средствами – подробный обзор и мнение врачей

Чрезмерное употребление продуктов с высокой концентрацией животных жиров, генетическая предрасположенность, возраст и многие другие факторы приводят к нарушениям обмена холестерина и формированию атеросклеротических бляшек на любом участке сосудистого русла.

Данное состояние представляет большую опасть ввиду возможности развития грозных осложнений: от ишемической болезни сердца до инсульта или инфаркта миокарда.

В интернете описано много народных средств для чистки сосудов, но далеко не все из них эффективны. Перед началом терапии следует проконсультироваться с врачом.

Мифы об «очищении» сосудов

Под термином «чистка» в народе обычно понимаются следующие процессы:

  • уменьшение или полное «уничтожение» холестериновых бляшек, растворение тромбов;
  • укрепление сосудов и повышение устойчивости интимы (внутреннего слоя сосуда) к любым повреждениям;
  • улучшение работы гладкой мускулатуры сосудистой стенки.

«Лекари» разработали массу различных средств, которые якобы должны не только предупреждать появление новых атеросклеротических бляшек, но и полностью выводить существующие, приводя сердечно-сосудистую систему в исходное («здоровое») состояние.

В народе «гуляет» 2 основных мифа, которые связаны с очисткой сосудов:

  1. Растительные средства способны уменьшать площадь атеросклеротического поражения сосудистого русла, если их принимать на постоянной основе.
  2. Раз в пол года (или год) следует ложиться в больницу или посещать дневной стационар, где проводится курсовое лечение (внутривенное введение мексидола, кавинтона, актовегина и прочих средств, улучшающих микроциркуляцию и регулирующих проницаемость сосудистой стенки). Считается, что подобный вариант полностью очищает кровеносное русло.

Однако реальность сурова! Огромная сеть кровеносных сосудов в организме, по которым ко всем клеткам доставляется кислород и питательные вещества, — это не водопроводная труба. Засоры или наложения на внутренних поверхностях стенок нельзя устранить так же, как «Fairy» или «Крот» удаляет жировые засоры. Любое атеросклеротическое поражение необратимо и уже никогда не исчезнет (за исключением хирургического способа терапии).

Атеросклероз – серьёзная патология, которая часто носит наследственный характер. При наличии нарушения обмена липопротеинов в организме (дислипидемии), «атерогенные» вещества начинают активно откладываться в стенках сосудов и убрать их оттуда уже нельзя! Чем больше человек допускает погрешностей в диете и образе жизни, чем меньше он следит за основными показателями здоровья, тем сильнее страдает кровеносная система.

Исход всегда один – грозное сердечно-сосудистое осложнение (ишемический или геморрагический инсульт, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая болезнь почек).

Следовательно, если и придавать термину «очистка сосудов» какое-либо значение, то оно должно включать в себя следующие критерии:

  • нормализация липидного профиля;
  • контроль уровня глюкозы;
  • систематическое наблюдение у врача при наличии атеросклероза (с целью своевременного выявления значительной обтурации какого-либо сосуда и назначения хирургического лечения).

Учитывая, что атеросклероз – составная часть метаболического синдрома, следует привести массу тела к нормативным показателям и лечить гипертоническую болезнь. Набор вышеописанных проблем (или нескольких из них) характерен практически для каждого человека старше 40 лет.

А что же рекомендуют делать врачи?

Первый совет – после достижения 40 летнего возраста нужно обязательно посетить специалиста (если это не делается на регулярной основе – минимум 1 раз в год). После осмотра будет назначено лечение (при необходимости).

Второй совет – изменение образа жизни. Это самое важно и необходимое, что человек может сделать самостоятельно.

Третий совет (опциональный) – возможно использование отдельных народных средств, которые обладают доказанной эффективностью, и позволят усилить эффекты медикаментов, снизить потребность в лекарственных средствах, полученных химическим путём, и улучшить общее состояние организма за счёт воздействия практически на все системы и виды обмена веществ.

Четвертый совет – также необходимо контролировать состояние организма посредством следующих методов:

  1. Измерение артериального давления 2 раза в день (при гипертонической болезни или симптоматических артериальных гипертензиях).
  2. Определение уровня глюкозы в крови – 1 раз в 3-4 месяца. Если будет зарегистрировано повышение сахара, кратность измерений значительно повышается (устанавливается лечащим врачом).
  3. Проведение ЭКГ (позволит оценить состояние проводящей системы сердца и работу органа в целом) и УЗИ брахицефальных артерий (выявление возможных признаков нарушения кровоснабжения головного мозга) 1 раз в 12 месяцев. Если нарушений не будет выявлено вообще в течение 2 раз подряд, то можно проходить данные виды обследования 1 раз в 2 года.

В целом, ведение здорового образа жизни, использование отдельных методов народной медицины с профилактической целью и систематическое посещение врача не должны представлять значительных трудностей. Остановимся на каждом варианте подробнее.

Коррекция образа жизни и рациона

Согласно данным национальных рекомендаций для врачей, необходимо соблюдение следующих условий:

  1. Снижение массы тела. Избыточным считается вес при ИМТ более 25 кг/м2. Важными критериями абдоминального ожирения является также объём талии: у мужчин норма – до 94 см, у женщин – до 80 см. Уменьшение массы тела через ряд косвенных механизмов позволяет не только снизить уровень холестерина, но и уменьшить выраженность остальных компонентов метаболического синдрома (снижение артериального давления и концентрации глюкозы в крови).
  2. Регулярные физические нагрузки. Необходимо уделять минимум 30 минут 5-7 дней в неделю аэробным упражнениям (бег, езда на велосипеде или велотренажёре, плавание). Доказано, что регулярные тренировки позволяют повысить уровень липопротеинов высокой плотности («хороший» холестерин) и снизить число триацилглицеридов.
  3. Отказ от алкоголя и курения. Потребление напитков, содержащих этанол, прямо пропорционально отражается на концентрации триацилглицеридов в крови. Пациентам с любыми признаками патологии со стороны липидного профиля, особенно с повышенным ТАГ, следует отказаться от алкоголя вообще. Курение является основным фактором риска атеросклеротического поражения важных артерий в организме (даже при отсутствии признаков дислипидемии) и последующего развития крайне опасных осложнений (ИБС и инфаркт миокарда).
  4. Коррекция рациона. Необходимо уменьшить потребление общих жиров до 25 % от общей калорийности съеденной пищи. Число углеводов – в пределах 50 %, оставшаяся часть – белки. Также следует ограничить потребление соли до 3 г в день.

Для наглядности основные рекомендации относительно рациона представлены в виде таблицы.

Виды продуктов Предпочтительно Приемлемо Недопустимо
Злаковые культуры Цельные сорта. Рис и макаронные изделия, кукурузные хлопья. Сдобная выпечка.
Овощи Сырые, не прошедшие термическую обработку. Картофель в любом виде. Овощи с маслом или сливками.
Фрукты Любые, в свежем или замороженном виде. Сухофрукты, варенья, консервированные продукты, соки.
Бобовые Горох, фасоль, бобы, соя.
Мясо и рыба Рыба – жирная. Мясо – без костей, хрящей, сухожилий и кожи. Постные вырезки, ракообразные. Колбаса, солями, бекон, субпродукты (ливерные изделия).
Кисломолочные продукты и яйца Йогурты, молоко с низким содержанием жира. Молоко любой жирности, сыр, яйца. Сливки.
Приправы Горчица, уксус (домашний и промышленный), прочие обезжиренные приправы. Оливковое масло, кетчуп, майонез. Маргарин, сало, сливочное масло, трансжиры.
Способ приготовления На пару. Обжаривание. Жарка на масле.

10 допустимых народных способов

Народная медицина имеет много рецептов и рекомендаций для проведения очистки сосудистого русла в домашних условиях. Большинство из них неэффективны, а некоторые даже вредны. Однако отдельные домашние методы допустимы к использованию. Мы рассмотрим самые эффективные средства.

Перед использованием любого народного средства рекомендуется проконсультироваться с врачом. Большинство данных методов не проходили никаких клинических исследований. Не используйте их как замену традиционному лечению!

1. Смесь чеснока, мёда и лимона

Подобное соотношение ингредиентов является самым оптимальным для организма человека.

За счёт большого количества аллицина, чеснок снижает холестерин и способствует нормализации липидного профиля (повышение числа полезных и уменьшение вредных липопротеидов), снижает уровень глюкозы в крови и артериального давления.

Лимон в несколько раз потенцирует эффекты чеснока, а также обладает антиоксидантным действием (замедляет старение за счёт угнетения апоптоза – запрограммированной гибели клеток) и повышает устойчивость сосудистой стенки к отложению новых кристалликов холестерина (за счёт высоких концентраций аскорбиновой кислоты).

Существует много вариантов сочетания описанных растительных веществ. Рассмотрим 2 основных.

Настой. Для приготовления настоя следует:

  1. Взять 4 зубчика чеснока, которые предварительно очищены, и 4 лимона вместе с кожурой.
  2. Лимон нарезать на мелкие кусочки. Все компоненты измельчить до получения однородной массы в блендере.
  3. Поместить ингредиенты в банку, объёмом 3 литра. Залить доверху прохладной кипячёной водой. Накрыть плотной крышкой.
  4. Настаивать в течение 3-4 дней в любом прохладном тёмном месте, защищённом от ярких источников света.

Нужно принимать по 100 мл 3 раза в сутки за 20-30 минут до еды. Длительность лечения – не более 20 дней.

Сироп. Для приготовления медового сиропа с чесноком и лимоном необходимо:

  1. Подготовить 6 лимонов среднего размера и 4 головки чеснока способом, описанным выше.
  2. Поместить компоненты в 3-х литровую банку, добавить 350-400 мл натурального мёда и залить доверху тёплой водой (55-60 градусов).
  3. Сосуд прикрыть плотной крышкой и настаивать при комнатной температуре 10-14 суток.
  4. Процедить состав через марлю и перелить в удобную герметичную ёмкость.

Принимать по 1 ст. л. 1 раз в день утром (на голодный желудок). Рекомендуется развести рекомендуемую дозу в 200 мл простой кипячёной воды. Продолжительность терапии – без ограничений.

2. Тибетский метод

Этот метод основан на применении настойки чеснока. Этапы приготовления следующие:

  1. Измельчить 350 г свежих зубчиков чеснока до получения однородной массы.
  2. Поместить смесь в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой в тёмное место на 1 неделю.
  3. Отделить от всей смеси 200 г наиболее «сочной кашицы» и залить её 400 мл водки. С этого момента ёмкость рекомендуется хранить в холодильнике.

Лекарственное средство следует принимать в течение 10 дней 1 раз в 3 года. Дозировка представлена следующим образом:

Порядковый номер дня терапии Завтрак, число капель Обед, число капель Ужин (но не более, чем за 1 час до отхода ко сну), число капель
1 1 2 3
2 4 5 6
3 7 8 9
4 10 11 12
5 13 14 15
6 16 17 18
7 19 20 21
8 22 23 24
9 25 26 27
10 28 29 30

3. Клевер

Клевер полезен для сосудов по нескольким причинам. Основные его эффекты направлены на расширение периферических артерий и незначительное снижение артериального давления.

Также клевер нормализует уровень холестерина, способствуя повышению активности ферментов печени, отвечающих за переработку «вредного» холестерина в «полезный» и снижению выраженности атеросклеротического поражения крупных сосудов. На фоне длительного использования клевера отмечается восстановление эластичности аорты и её ветвей.

Схема приготовления напитка на основе клевера:

  1. Залить 1 ч. л. сухих головок лугового клевера 200 мл кипятка.
  2. Кипятить смесь в течение 5 минут на водяной бане. Затем дать настояться в течение 30-40 минут.
  3. Процедить.

Употреблять по 1 ст. л. 5 раз в сутки за 30 минут до еды. Длительность терапии – 3 недели, затем необходимо сделать перерыв в течение 7 суток. Можно проводить до 3 курсов подряд.

Не менее широкой популярностью пользуется спиртовая настойка на основе клевера:

  1. Залить 200 мл водки 2 ст. л. высушенных цветков растения.
  2. Настоять в тёмном прохладном месте под плотно закрытой крышкой около 15-20 дней.
  3. Процедить и хранить в холодильнике в стеклянном сосуде. Идеальная температура от 0 до -5 градусов.

Принимать по 30 капель 3 раза в день за пол часа до еды. Каждая доза должна быть растворена в небольшом количестве жидкости (50-100 мл).

4. Рябина

Плоды рябины содержат большое количество полезных веществ. Особенно выделяются витамины (А, В1, В2, никотиновая и аскорбиновые кислоты), свободные органических кислоты и эфиры, макро- и микроэлементы (фосфор, железо, магний, натрий, калий и др.).

Рябина расширяет сосуды, оказывает гипотензивный, ангиопротекторный эффекты.

Растение можно употреблять как в чистом виде (300 г плодов рябины каждый день на протяжении недели, идеально подойдёт время обеда или полдника), так и в виде отвара, который готовится следующим образом:

  1. 200 г коры рябины залить 500 мл воды.
  2. Довести смесь до закипания и томить на медленном огне в течение 30 минут.
  3. Процедить и перелить в стеклянный сосуд. Хранить в холодильнике.

Следует принимать по 25-30 капель 3 раза в сутки перед каждым употреблением пищи. Продолжительность лечения – 2 недели.

5. Имбирь

Имбирь – уникальный природный ингредиент, который обладает следующими свойствами:

  1. Ускорение обмена липидов за счёт стабилизации мембран гепатоцитов. Подобный эффект, который обеспечивается за счёт вещества гингерола, приводит к повышению числа ЛПВП на 30-40 % и уменьшению ЛПНП и ТАГ на 10 % и 14 % соответственно. Часть холестерина, которая не переработалась в «полезные» липиды, утилизируется посредством желудочно-кишечного тракта.
  2. Антиоксидантный эффект. Корень замедляет процессы старения, повышает регенераторный потенциал внутренней оболочки сосудов и снижает риск развития опухолевых (в том числе злокачественных) процессов в организме.
  3. Ускорение обмена веществ. Капсаицин, входящий в состав, является природным анаболиком. Имбирь способствует улучшению оксигенации тканей головного мозга и снижению массы тела.

Рецепт чая на основе корня имбиря:

  1. Очистить и натереть на мелкой тёрке 2 ст. л. имбиря.
  2. Залить сухую растительную смесь 200 мл кипятка. Дать настояться около 10-15 минут.
  3. Добавить 1 ч. л. натурального мёда и 20-25 мл лимонного сока.

Рекомендуется принимать подобный напиток 2 раза в день через 1-1,5 часа после еды. Продолжительность лечения не ограничена.

Кроме того, можно:

  • каждый день добавлять 1-2 ст. л. тёртого имбиря в любые блюда;
  • принимать имбирное эфирное масло (1 капля на 1 ч. л. натурального мёда) 2-3 раза в день сразу после потребления пищи.

6. Фасоль

Рецепт на основе данного растения следующий:

  1. Взять 100 г плодов фасоли и залить 200 мл холодной воды.
  2. Дать смеси отстояться в течение 8-10 часов. Предпочтительно сделать в это в ночное время.
  3. Заменить воду на новую, поставить на огонь и довести до кипения. Томить на медленном огне в течение 15-20 минут.

Рекомендуется принимать состав по 30-40 г 3-5 раз в сутки спустя пол часа после еды. Длительность лечения – 1 неделя. Затем следует сделать перерыв в течение 4 недель и курс можно повторить.

7. Грецкие орехи

Данная разновидность орехов, особенно их поверхностная зелёная оболочка, — крайне полезный продукт, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами.

Грецкий орех способен снизить повышенное артериальное давление, привести к норме липидный профиль и препятствовать атеросклеротическому поражения сосудистой стенки. Для лечения необходимо:

  1. Пропустить 5 кг предварительно очищенных орехов через мясорубку.
  2. Поместить полученную массу в стеклянную банку с плотной крышкой. Хранить в холодильнике.

Употреблять по 1 ст. л. перед каждым приёмом пищи (за 20-25 минут). Максимальная сточная доза – 6 ст. л. Длительность терапии – 1 месяц.

Не менее широкую популярность в домашнем врачевании получила медово-ореховая смесь. Процесс изготовления практически аналогичен предыдущему варианту, однако к орехам следует дополнительно добавить 1 кг натурального мёда (лучше выбрать незасахаренный). Дозировка – без изменений.

8. Тайский метод

Рецепт следующий:

  1. Взять по 1 ст. л. берёзовых почек, цветков ромашки и зверобой, травы бессмертника. Все ингредиенты залить 400 мл кипятка.
  2. Дать настояться в течение 30-40 минут, процедить.

Готовый раствор принимается по 100 мл 2 раза в стуки за пол часа до завтрака и спустя 1 час после ужина. Максимальная длительность лечения – 30 дней. Следует проводить повторные курсы терапии каждые 6-12 месяцев.

Описанный вариант позволяет не только снижать уровень холестерина и обеспечивать надёжную профилактику атеросклероза, но и поддерживать сосудистое русло в тонусе, повышать эластичность.

9. Семена льна

Данный природный компонент богат омега-3 жирными кислотами, лигнанами и клетчаткой, которые крайне полезны для здоровья сосудов. При длительном использовании (свыше 1 месяца) наблюдается снижение уровня общего холестерина и числа атерогенных липидов (преимущественно ТАГ).

Народные лекари утверждают, что растение способно уменьшать атеросклеротические бляшки. Для приготовления нужно:

  1. Залить 1 ст. л. семян 200 мл кипятка.
  2. Дать смеси настояться около 10 минут.

Принимать по 1 стакану 1 раз в день. Лучше это делать в утреннее время за 1 час до или через 30 минут после завтрака. Продолжительность терапии — 2-3 месяца.

10. Овёс

Овёс, благодаря содержанию большого числа бега-глюканов, способен снижать массу тела и уровень артериального давления, приводить показатели липидного профиля к нормативным.

Доказано, что употребление в течение нескольких недель 3 г овса в сутки снижает общий холестерин на 4 %, а липопротеиды низкой плотности – на 8,6 %.

Большой популярностью пользуется каша и отвар. Для приготовления первого блюда потребуется:

  • молоко – 600 мл;
  • овсяные хлопья – 200 г;
  • сливочное масло – 30 г;
  • сахар – 1-2 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Методика:

  1. Довести молоко в эмалированной кастрюле до кипения.
  2. Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать.
  3. Варить кашу около 10 минут, затем дать настояться ещё минут 10-15.

Рекомендуется употреблять данный продукт на завтра 2-3 раза в неделю на постоянной основе.

Схема создания отвара следующая:

  1. Залить 2 ст. л. хлопьев 250 мл воды. Дать настояться около 10 часов.
  2. Довести массу до кипения и варить на медленном огней 1,5 часа.
  3. Измельчить полученный состав в блендере и прокипятить ещё около 3-5 минут.

Следует принимать смесь 2 раза в сутки (утром и вечером) на протяжении 10 дней.

  1. Таким образом, не существует каких-либо чудо-средств, которые могли бы очистить сосуды и растворить холестериновые бляшки.
  2. В первую очередь необходимо обследоваться у врача, который, при необходимости, назначит соответствующее лечение.
  3. Затем нужно приложить максимум усилий для изменения образа жизни согласно рекомендациям из этой статьи.
  4. И уже в последнюю очередь можно рассмотреть приём отдельных домашних средств, имеющих некоторую эффективность. Но помните, они не заменят традиционных методов лечения!

Сельдерей, лимон и мед – что за состав и от чего это средство?

Каждый человек старается заботиться о своем организме и здоровье. Для этого люди используют множество различных лекарственных препаратов, которые помогают наполнить организм различными полезными компонентами и витаминами, очистить его от вредных веществ. Но помимо лекарственных средств, существует немалое количество полезных продуктов питания, которые справятся с поставленной задачей ничуть не хуже. Одним из таких средств является сельдерей с лимоном и медом.

Средство против многих заболеваний

Лекарственное средство из сельдерея, лимона и меда могут помочь справиться с большим количеством заболеваний. Такая смесь приносит огромную пользу для организма, так как все составляющие её компоненты по отдельности обладают значительным количеством полезных витаминов и минералов. Сельдерей с лимоном и медом могут укрепить сосуды, избавить от лишней жидкости в организме, помочь справиться с усталостью, сонливостью и ленью, так как повышают уровень работоспособности. Если к вышеперечисленным ингредиентам добавить имбирь, то такое средство станет отличным жиросжигателем, так как имбирь и сельдерей ускоряют процесс пищеварения (метаболизм).

Имея на кухне мед, лимон и сельдерей, можно в любой момент приготовить полезные для здоровья блюда. Употребляется средство с утра натощак, за полчаса до приема пищи, не стоит превышать дозировку, оптимальной является – 3 столовые ложи в сутки.

Как и у любого другого лекарственного препарата, приготовленного в домашних условиях, такая смесь имеет противопоказания. Во избежание возникновения аллергии, или ухудшения состояние, перед приемом следует проконсультироваться с врачом-специалистом. Применяя лекарство из сельдерея, лимона и меда правильно, можно избавиться от множества проблем.

Лечение сельдереем с медом и лимоном

Заботясь о своем здоровье, люди принимают различные препараты, чтобы очистить организм и пополнить его полезными веществами. Но в нашем распоряжении есть продукты, способные оздоровить не хуже многих синтетических пищевых добавок. Одно из таких сочетаний – лимон сельдерей мед.

Особенности

В народной медицине средства, приготовленные из этих продуктов, используются при лечении и профилактике разных заболеваний. Каждый из них сам по себе несет немалую пользу. Мед – общепризнанное средство для укрепления организма. Как его только не применяют. Едят утром натощак, добавляют во всевозможные лечебные и косметические смеси, используют при лечении ран, иногда даже закапывают в глаза.

С лимоном тоже все понятно. Каждый знает что он богат витамином С. А также обладает мощным антисептическим действием и его используют не только во время простуды. Этот продукт рекомендуют при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, нарушениях обмена веществ и прочих проблемах. А что же нам известно про сельдерей?

Состав и полезные свойства сельдерея

Это огородное растение употребляется в пищу целиком – корнеплод, черешки и зелень. Все это есть у любого сорта, но у каждого из них в большей степени часто развита какая-то одна часть, ради которой его и выращивают.

Сельдерей богат эфирными маслами, стимулирующими выделение желудочного сока и органическими кислотами. Благодаря первым его бесподобный аромат не спутать ни с чем. Сельдерей, как и лимон содержит много витамина С, а также Е и группу В. Кроме того, в нем есть кальций, натрий, фосфор, пурин и фолиевая кислота.

Этот продукт отлично борется с процессами гниения и брожения в кишечнике. Он знаменит способностью снижать уровень сахара в крови, благодаря чему полезен для диабетиков и худеющих.

Если просто добавить сельдерей в свой ежедневный рацион, это поможет очистить почки, печень, мочевой пузырь. А при достаточно длительном употреблении даже будет способствовать растворению камней. Благотворно такая привычка повлияет и на состояние при астме, одышке или плеврите, поможет вывести слизь.

О полезных свойствах сельдерея можно писать еще много. Разберемся каким образом его используют вместе с медом и лимоном.

Рецепты приготовления

Рецептов приготовления целебных настоев и смесей из этого сочетания продуктов немало. Причем каждый из них советуют принимать при разных проблемах.

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • сельдерей – 1 кг;
  • лимоны – 5 шт.;
  • мед – 1 стакан.

Приготовление

  1. Лимоны режем и выбираем косточки.
  2. Перемалываем в блендере сельдерей и лимоны.
  3. Смешиваем пюре с медом.
  4. Оставляем смесь в холодильнике на трое суток.
  5. Выдержанное в холодильнике средство убираем в темное место.

Рецепт 2

  • сельдерей – 1 кг;
  • лимон – 3 шт.;
  • мед – 300 грамм.
  1. Сельдерей (корнеплод с листьями) вымыть и пропустить через мясорубку.
  2. Лимоны помыть, избавить от косточек и тоже перекрутить вместе с кожурой.
  3. Смешать оба компонента и поставить в темное место на семь дней.
  4. Когда смесь отстоится, отжать настой и добавить мед. Хранить в холодильнике.

Полезные свойства

Сельдерей, благодаря своей способности выводить токсины и накопившиеся в организме шлаки, хорошо очищает его. Мед в свою очередь благотворно влияет на работу кишечника и других систем.

Первый рецепт рекомендуется принимать тем, кто борется с лишними килограммами и желает почистить свой организм. Второй имеет похожее применение. Такой настой рекомендуется при отложении солей.

Правила применения

В целом подобные смеси, в том числе и приготовленные по описанным рецептам, рекомендуется принимать натощак. Для лучшего усвоения, кушают обычно через пол часа.

Дозировка – 1 столовая ложка по 3 раза в день. После применения в таком режиме двух партий настойки по второму рецепту, проблема отложения солей должна исчезнуть. Точная длительность приема первой смеси не указана, но в курсах обязательно нужно делать перерывы.

Возможные противопоказания

Причиной запрета на применение любого продукта может служить аллергическая реакция на него. Кроме того, смесь не рекомендуют употреблять при большинстве болезней желудочно-кишечного тракта, диабете, камнях в мочевом или желчном пузыре. Осторожным нужно быть при повышенной кислотности.

Если же вы решите просто налегать не сельдерей, не переусердствуйте. Его максимальная доза в день должна составлять 150 грамм. Если почувствуете боли в почках или печени, уменьшите количество. Безопасное очищение должно проходить постепенно.

Полезные рецепты из сельдерея

Сельдерей обладает незаурядными лечебными свойствами. Ещё Гиппократ использовал его для лечения нервных болезней. Сельдерей положительно влияет на сердечнососудистую систему, печень, почки. С его помощью можно очистить организм и поднять иммунитет. Сегодня мы расскажем вам о полезных свойствах сельдерея и подберём рецепты с его применением.

Сельдерей крайне полезен. Он содержит большое количество витаминов и минералов. Если вы будете регулярно употреблять его в пищу, то навсегда забудете про проблемы с сердцем и болезни костей. Он снижает уровень холестерина, нормализует работу кишечного тракта, выводит лишнюю воду из организма.

Как сельдерей можно готовить?

Все части сельдерея можно употреблять в пищу. Их можно жарить, варить, тушить и т. д. Но самым полезным остаётся сырой сельдерей. Без термической обработки.

Корень сельдерея широко используют как приправу к первым блюдам, запеканкам, пирогам, мясным блюдам. Его можно использовать как в свежем виде, так и в сушеном.

Стебли сельдерея используют в сыром виде в салатах или как самостоятельное блюдо, в качестве закуски. Из них делаю сок, добавляют в первые и вторые блюда.

Листья используют в качестве дополнения к салатам или как приправу, предварительно их высушив.

Полезные рецепты из сельдерея:

“Рулет из стеблей сельдерея”

— Стебли сельдерея – 6 штук
— Сливочное масло – 100 гр.
— Плавленый сыр – 100 гр.
— Зелень

Стебли разделить, промыть и высушить. Смешать размягченное масло с плавленым сыром, порубить мелко зелень и всё смешать. Промазать каждый стебель полученной смесью, сложить все стебли плотно вместе и ещё раз обмазать. Положить всё на пищевую плёнку и скрутить рулет. Положить в морозилку на несколько часов.

“Запечённая курица с грибами и сельдереем”

— Курица – 1 шт.
— Мука – 3 ст. л.
— Лук – 1 шт.
— Сельдерей – 3 стебля
— Шампиньоны – 300 гр.
— Сливки – 250 мл
— Сыр – 100 гр.
— Соль, перец

Разделать курицу на порционные куски, посолить и поперчить. Обмакнуть курицу в муке и обжарить на сковородке до золотистой корочки. После этого переложить её в форму для запекания. В это время пожарить лук до прозрачности. Добавить к нему сельдерей и томить ещё 3 минуты. Лук и сельдерей пересыпать к мясу. Готовим соус.

Для этого вам нужно порезать грибы, пожарить их и добавить одну столовую ложку муки. После того как мука перемешается с грибами, влейте туда сливки. На медленном огне дотушите грибы. За пять минут до того как снять соус, добавьте туда тёртый сыр. Как только он расплавится, его можно снимать. Залить соусом курицу и выпекать при 180 С около 30 минут.

“Сельдерей с мёдом для очищения организма”

Полезные свойства сельдерея и мёда обусловлены тем, что сельдерей сжигает жиры, выводит из организма шлаки и токсины. А мёд в свою очередь нормализует обмен веществ и улучшает работу кишечника. Чтобы приготовить это чудо-лекарство вам понадобится:

— Стебли сельдерея – 500 гр.
— Лимон – 1 шт.
— Мёд – 3 гр.

Лимон вместе с кожурой и сельдереем пропустить через мясорубку, добавить мёд и тщательно перемешать. Принимать по одной столовой ложке за тридцать минут до еды. Смесь хранить в холодильнике.

Полезные свойства сельдерея

Трудно представить здоровое питание без включения в ежедневный рацион овощей. Сельдерей полезен свойством поднимать тонус, увеличивать умственную и физическую работоспособность. Овощная культура нормализует аппетит, обезболивает, обладает мочегонным свойством. В питании и для лечения используются листья, стебли, корнеплоды, а также семена и сок.

Что полезного в сельдерее

В зеленой массе и клубнях достаточное количество пищевых волокон, причем в клубнях их почти в два раза больше. Клетчатка нормализует обменные процессы, устраняет избыток холестерина в крови, связав и исключив его часть из цикла печень-кишечник. Растительные волокна нормализуют деятельность кишечника, создав оптимальные условия жизнедеятельности микрофлоры.

Сельдерей полезен свойством налаживать пищеварение, создавать прилив физических и интеллектуальных сил, снизив потребность в продолжительном ночном отдыхе.

Регулярно очищаемый пищевой клетчаткой организм эффективнее сопротивляется болезням, отличается замечательной жизнестойкостью.

Употребляя в день 100г листьев или стеблей, удается получить почти половину суточной потребности в витамине С, 90% дневной нормы бэта-каротина. 80% нормы витамина А.

Сельдерей полезен входящими в его состав витаминами Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, причем в зелени больше витаминов В2 и В9, а в корнеплодах В3, В6. Кроме того, в корнях содержится витамин В5.

Микроэлементы представлены калием. кальцием. а также железом. натрием. фосфором. магнием. их больше в зелени.

Полезные свойства сельдерейного сока

Мужчинам, женщинам, детям необходимо пить разведенный сок сельдерея, полезный общеукрепляющими свойствами. Его разбавляют кипяченой водой из расчета 1 часть сока на 10 частей воды, принимают неделю по 1/4 стакана за час до еды 3 раза в день. При необходимости после 2-3 дневного перерыва курс повторяют.

  • Для нормализации сна свежий сок принимают по 1 с.л. за час до еды.
  • В случае остеохондроза приносит пользу сок сельдерея, употребляемый по 1ч.л. 3 раза в день.
  • В качестве эффективного болеутоляющего во время женских дней принять 1/3 стакана сока утром и вечером за час до еды.
  • При нефрите. воспалительном заболевании почек, сельдерейный сок принимают по 1с.л. 3 раза в день за час до еды.

Из овоща издавна приготавливают укрепляющий мужскую силу и здоровье напиток, помогающий справиться с импотенцией. Лечебные рецепты из сельдерея:

  • Смешать несколько свежеприготовленных соков: 4 части из сельдерея, 2 части из груши, 1 часть из яблок. Принимать за два часа перед сном в течение нескольких дней.
  • В случае аденомы простаты свежий сок сельдерея смешать в равных частях с медом, хранить в холодильнике. Лечиться, принимая 2с.л. 3 раза в день за час до еды.

Польза сельдерея для похудения

Входящая в состав пищевая клетчатка способствует нормализации обменных процессов, одной из причин увеличения объема жировой ткани, эффективно очищает желудок и кишечник от остатков пищи, устраняя процессы гниения и самоотравления, что незамедлительно отражается на общем самочувствии.

Сок сельдерея также полезен в случае ожирения, он принимается до половины стакана в течение дня. Его можно сочетать с другими овощными соками – яблочным, морковным. Для притупления чувства голода сок можно употреблять с небольшим количеством меда. Во время похудения стоит отказаться от привычки подсаливать пищу.

Обладая полезным свойством способствовать скорейшей эвакуации из организма жидкости, сельдерей применяется не только для похудения, но и для нормализации высоких показателей артериального давления.

Рецепт салата из сельдерея для похудения

Чтобы справиться с лишним весом и похудеть, полезно приготовить салат из свежих овоще й.

Рецепт прост: сельдерей любой разновидности, морковь. репа. укроп или петрушка. растительное масло холодного отжима. Можно добавить немного лимонного сока .

Овощи мелко нарезаются, морковь и репу лучше потереть на терке.

Польза сельдерея при лечении различных заболеваний

Регулярное употребление овоща в свежем или приготовленном виде помогает уменьшить воздействие нервных перегрузок, стресса, вылечить многие заболевания. Это природный источник замечательного настроения, которым можно и нужно делиться с окружающими.

Сельдерей полезен свойством оказывать лечебное действие, он служит замечательной профилактикой атеросклероза. снижает показатели холестерина. нормализует артериальное давление. работу сердечной мышцы. предупреждает запоры .

Рецепты с использованием сельдерея полезны свойством очищать кровь. печень. почки. снижать уровень глюкозы в крови при диабете.

Польза сельдерея для устранения беспокойства

В состав овоща входит магний. Как известно, данный микроэлемент обладает свойством снимать и предупреждать раздражительность, напряжение, беспокойство.

В случае дефицита магния быстрее наступает утомление, могут начаться ночные судороги. Интенсивно выпадают волосы, становятся ломкими ногти, чаще приходится лечить кариес. В крови увеличивается уровень холестерина, ослабляется внимание, ухудшается память.

Достаточное поступление магния предупреждает заболевания сердца и сосудов, щитовидной железы, сахарный диабет, язву желудка.

Лечение сельдереем отложений солей в суставах

Благодаря входящему в состав натрию сельдерей полезен свойством справляться с негибкостью суставов, нередко вызываемых дефицитом натрия и избытком в организме кальция.

Дефицит натрия проявляется характерным скрипом в коленях, отсутствием их гибкости. Отвердевание суставов, тканей сигнализирует о преобладании поступления кальция.

Рецепт для устранения суставных отложений. Вымыть 1 кг зелени сельдерея вместе с клубнями, измельчить в мясорубке. Также пропустить через мясорубку 3 вымытых лимона вместе с кожурой. Тщательно перемешать, настаивать неделю в темном месте. Готовый продукт отжать, добавить 0,3кг меда. Хранить в холодильнике. Принимать по 1с.л. за час до еды.

Как правило, суставам становится лучше после двух курсов лечения сельдереем.

Рецепт из сельдерея для снижения уровня глюкозы при диабете

Заварить 20г свежей зелени стаканом кипятка, томить 15 минут на водяной бане.

Принимать по 2-3 с.л. 3 раза в день за час до еды.

Польза при лечении почек

Семена сельдерея полезны для растворения почечных камней. Для лечения 1с.л. семян заваривают стаканом кипятка, томят на водяной бане 30 минут. Принимают по 3с.л. утром и вечером.

Еще один рецепт для излечения почек: 1ч.л. семян сельдерея заваривают стаканом кипятка, добавляют вареный горох и мед, перемешивают. Принимают по 2с.л. за час до еды 3 раза в день.

Прежде чем браться за самостоятельное лечение почек, стоит проконсультироваться с врачом. В результате неправильного самолечения камень значительного размера нередко страгивается, причиняя во время движения острую боль. Может потребоваться срочное хирургическое вмешательство.

Разновидности овощной культуры

В зависимости выбранного от сорта сельдерея, в качестве урожая собирают определенные части растения. Различают следующие разновидности популярного овоща:

Разумеется, вырастив корневую разновидность, листья и стебли сельдерея также полезно употреблять в пищу. Но это скажется на величине клубней, они вырастут гораздо меньшего размера.

Листовые сорта

Листовые разновидности быстро созревают, некоторые употребляются в пищу уже через пару месяцев.

  • Бодрость устойчив к изменению погоды, хорошо переносит холод, недостаток влаги.
  • Самурай обладает длинным черешком, листьями среднего размера. Ароматную зелень сельдерея полезнее употреблять в свежем виде, но можно засушить на зиму.
  • Захар созревает порядка трех месяцев, в качестве урожая дает значительное количество зеленой массы, которая быстро восстанавливается.
  • Картули неприхотлив к погодным условиям, зрелость наступает через два месяца. Ароматные листья можно срезать несколько раз за сезон, употребляя в свежем виде или засушивая на зиму.

Черешковые (стеблевые) виды

Несмотря на несомненные полезные свойства, сельдерей данной разновидности в силу различных причин в нашей стране не пользуется популярностью. Тем не менее, значительной длиной стебля и скорым урожаем отличаются следующие сорта:

  • Малахит. достигающий зрелости через 2,5 месяца. Зеленая масса состоит преимущественно из черешков значительного диаметра, очень сочных.
  • Паскаль дает урожай через три месяца. Отличается длинными стеблями насыщенного зеленого цвета. Устойчив к похолоданию, дает высокий урожай.

Корнеплодные разновидности

Некоторые убеждены, что полезные свойства корнеплодов сельдерея сопоставимы с лечебным действием женьшеня. Тем не менее в нашей стране корнеплодные сорта выращиваются на садовых и дачных участках сравнительно редко, предпочтение отдается видам, дающим значительное количество зелени.

Как правило, средне-ранние сорта достигают спелости через 120-150 дней после появления всходов, тогда их выкапывают. Некоторые распространенные разновидности:

  • Яблочный дает высокие урожаи, долго хранится.
  • Грибовский ароматен, его можно засушить при заготовке на зиму.
  • Пражский гигант выделяет светлая мякоть, приятный аромат и значительный размер корнеплодов.

Срок созревания корнеплодов у так называемых средних сортов наступает через 160-180 дней:

  • Гигант дает большие корнеплоды весом до 600-700г, у них характерный аромат и сладкий вкус.
  • Силач дает клубни значительного веса, масса каждого достигает 400г.
  • Егор сладкий на вкус, ароматен, содержит значительное количество витамина С.
  • Албин выступает над поверхностью, дает корнеплоды диаметром 10-12 см, в них не бывает пустот.

Поздние сорта достигают спелости через 180 дней:

  • Максим выделяется значительным весом клубней до 0,5кг, они замечательно хранятся в зимнее время.
  • Анита дает высокий урожай, масса корнеплодов достигает 400г. Урожай также хорошо сохраняется зимой.

Как сохранить полезные свойства сельдерея зимой

Растение хорошо растет в средней полосе. При уходе нужно помнить, что оно любит частый полив.

Семена высаживают дома в конце января. В середине мая, если позволяет погода, рассаду переносят в открытый грунт. Воздух должен прогреться до +18..+20С. Молодая рассада выдерживает заморозки до –5С.

Первая зелень срезается, когда она вырастет на 20-30 см. Чтобы черенки стали нежными и светлыми, их окучивают во второй половине лета, за 2-3 недели до сбора урожая. Осенью, до наступления заморозков, оставшаяся зелень срезается и используется в домашних заготовках.

На зиму листовой или черенковый сельдерей сушат, приготавливая домашнюю приправу. Зеленую массу нарезать и выложить на противень, высушить при комнатной температуре. Когда трава полностью высохнет, сложить ее в стеклянную банку или бумажный пакет. Зимой добавлять в различные блюда.

Другой популярный способ заготовки, когда к мелко нарезанным листьям или стеблям добавляется соль, при хранении может вызвать образование нитрозаминов. канцерогенных веществ. Как правило, вредные вещества образуются в ходе реакции, в которой участвуют содержащиеся в заготавливаемой зелени нитраты.

Корневую разновидность выкапывают в октябре, причем лучше использовать не лопату, а вилы. На клубне оставляют 2-3см зелени и помещают в погреб, в деревянные ящики, урожай можно пересыпать песком. Температура хранения +2..+5С. Корень лучше выкопать в первый год, на следующий год он становится деревянистым.

Другие способы хранения:

  • клубни очистить от кожицы, нарезать соломкой и подсушить. Хранить в стеклянной посуде.
  • мелко нарезать клубни, потереть на терке, сложить в пакет и хранить в морозилке. В течение зимы добавлять в различные блюда, не размораживая.

Сельдерей в рецептах популярных блюд

Калорийность зеленой массы составляет 13кКал на 100г. Энергетическая ценность клубней несколько выше, 34кКал. Это необходимо учитывать при составлении ежедневного меню в программах похудения.

Растение ароматно, придает любому блюду неповторимый оттенок вкуса. Разумеется, требуется соблюдать меру, чтобы овощ не «перебивал» остальные компоненты.

  • Как правило, листовую разновидность добавляют в салаты, она используется при домашнем консервировании, в рецептах мясных блюд.
  • Стеблевые разновидности нарезают в салаты, тушат с овощами, их можно отваривать.
  • Свежие корнеплоды крошат в салаты, они хорошо сочетаются с мясными блюдами, добавляют в супы. Из клубней готовят котлеты. Простой рецепт блюда из сельдерея — пожарить ломтики и добавить их к горошку, помидорам, потушить с рыбой или птицей.

Противопоказания и возможный вред сельдерея

Овощ не стоит употреблять в случае гастрита с повышенной кислотностью, он содержит значительное количество витамина С, раздражающего слизистую.

Кроме того, пищевая клетчатка усиливает перистальтику, активно воздействуя на стенки желудка и кишечника.

Беременным и кормящим также не стоит включать овощ в рацион питания.

Польза корня, стебля и листьев сельдерея

О пользе и вреде сельдерея было известно еще за несколько тысячелетий до нашей эры. Когда-то сельдерей использовался исключительно в лечебных целях, и лишь в XVII веке его начали употреблять в пищу как обычный овощ.

Сейчас выращивают три культурных вида сельдерея: корневой, черешковый (салатный) и листовой.

Наибольшую пользу приносят корень и стебли сельдерея.

Но в качестве приправы в кулинарии, а также в народной медицине используются и его семена. В фармацевтике и парфюмерии применяют масло из семян сельдерея.

Уникальный состав этого целебного овоща позволяет сравнить лечебные свойства сельдерея со свойствами женьшеня.

Сельдерей: состав и калорийность

Польза и вред корня и стеблей сельдерея основываются на его богатейшем составе. Здесь есть:

  • витамины,
  • аминокислоты,
  • никотиновая кислота,
  • а также большое количество эфирных масел.

В зелени присутствуют:

  • витамины PP, A, B1, B2, B6, B9, E
  • аскорбиновая кислота.
  • витамины B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K
  • витамин C.

Что касается микро- и макроэлементов, то и в зеленой части, и в корне есть кальций, магний, натрий, калий, фосфор и железо.

Какими полезными свойствами обладает сельдерей?

Сельдерей – удивительное растение, имеющее множеством полезных свойств. Благодаря уникальному составу, он оказывает на организм широкий спектр действия.

  • укрепляет иммунитет;
  • имеет противовоспалительное действие;
  • оказывает мягкий мочегонный и слабительный эффект;
  • нормализует обмен веществ;
  • хорошо выводит токсины;
  • эфирные масла в его составе оказывают регенерирующее влияние на клетки;
  • имеет антисептические и антиоксидантные свойства;
  • снижает кровяное давление;
  • благотворно действует на суставы, сердце и сосуды;
  • оказывает успокаивающее воздействие;
  • обладает низкой калорийностью.

Целебные свойства сельдерея: при каких заболеваниях полезен овощ

  • болезни почек, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, мочевого пузыря;
  • заболевания суставов: артрит, ревматизм, подагра;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • мигрени;
  • ожирение;
  • инфекционные заболевания мочевыводящих путей;
  • запоры;
  • астма;
  • повышенное кровяное давление;
  • туберкулез;
  • водянка;
  • анемия;
  • онкологические заболевания;
  • болезни крови;
  • заболевания нервной системы;
  • простуда.

Высокое содержание эфирных масел позволяет растению оказывать стимулирующее воздействие на организм. Кроме того, сельдерей улучшает состояние кожи, нормализует зрение, помогает хорошему усвоению пищи, повышает настроение.

Его часто используют как пряность, активизирующую аппетит, а поданный в качестве гарнира, сельдерей улучшает усваивание пищи.

Зелень сельдерея применяют при лечении и восстановлении ослабленной нервной системы, Препараты на основе растения обладают болеутоляющим и ранозаживляющим действием. Полезно они и при различных видах аллергии – диатезе, крапивнице и других.

Сельдерей – прекрасное натуральное снотворное, не вызывающее привыкания. Его включают в состав многих лекарственных препаратов для улучшения сна. Употребление в пищу сельдерея благотворно действует на почки, промывая их и не допуская образование камней и устраняя отеки.

С древних времен растение известно и как сильный афродизиак.

Лечебные свойства боярышника. помимо прочего, заключаются в нормализации сна и всей нервной системы

А вот инжир, наоборот, не рекомендуют употреблять на сон грядущий, так как вам будет тяжело заснуть. О других свойствах найдете информацию в нашем обзоре .

В чем заключается польза сельдерея для женщин?

Полезные свойства сельдерея для женщин весьма обширны. Во-первых, сельдерей служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Он выводит из организма токсины, шлаки, продукты распада, очищая тело.

Это естественным образом сказывается на состоянии всего того, что составляет женскую красоту – волос, ногтей, кожи.

Во-вторых, благодаря своим успокаивающим свойствам, он помогает женщине приобрести душевное равновесие и успокоить нервную систему.

Поэтому при неврозах, астении, нарушении сна и других проблемах «нервного» характера, свойственных женскому полу, он просто незаменим.

Мочевыводящая система – еще одно слабое место у прекрасной половины человечества. И здесь сельдерей покажет себя с лучшей стороны. Он оказывает на почки и мочевой пузырь дезинфицирующее воздействие и регулирует водно-солевой обмен.

Лечебные свойства корневого сельдерея часто используют при лечении почек и улучшении деятельности мочевыводящих путей у женщин.

Немногие знают, что сельдерей – может стать великолепным помощником в борьбе против выступающих сосудов на ногах, которые часто появляются при ходьбе на каблуках. А польза сока сельдерея заключается в том, что этот напиток улучшает состав крови и укрепляет сосуды, препятствуя появлению подобных проблем.

Для курящих женщин сельдерей в буквальном смысле спаситель. Он способствует выведению токсинов, а также нейтрализует канцерогены, содержащиеся сигаретном дыме. Поэтому дамы, которые никак не могут отказаться от этой привычки, употребляя сельдерей в пищу, имеют шанс сохранить молодость и природную красоту.

Нельзя обойти стороной и качества сельдерея, позволяющие восстановить либидо. Это, в свою очередь, улучшает сексуальную жизнь женщины, а значит, и ее здоровье.

Сельдерей и осиная талия: как похудеть с помощью сельдерея?

Сельдерей – настоящая находка для тех, кто страдает от избыточного веса.

Полезные свойства сельдерея для похудения заключаются, прежде всего, в том, что этот овощ обладает «отрицательной» калорийностью, то есть при его употреблении в пищу организм получает меньше калорий, чем тратит на усвоение.

Поэтому сельдерей незаменим в диетах для похудания.

Такие диеты уже давно доказали свою высокую эффективность. Например, много хороших отзывов о семидневной диете, основным блюдом которой является суп из сельдерея. Она позволяет быстро и достаточно безболезненно избавиться от ненужных килограммов.

Эту диету применяют даже при ожирениях большой степени и перед операциями по коррекции веса.

Как приготовить суп из сельдерея?

Приготовить этот полезный суп очень просто. Для него потребуются следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг сельдерея;
  • 6 средних луковиц;
  • 0,5 кг капусты;
  • 3 свежих томата;
  • 2 стручка сладкого болгарского перца.

Все овощи необходимо помыть, мелко нарезать, залить водой и сварить. В конце варки посолить и добавить перец. Суп готов!

Большим преимуществом сельдерейной диеты является то, что есть такой суп можно в любое время суток без ограничений. Через некоторое время лишний жирок будет исчезать словно по мановению волшебной палочки. Кстати, суп получается не только полезным, но и на удивление вкусным.

Сельдерей и мужская сила

Еще древние греки знали о том, какую неоценимую пользу это растение приносит мужскому здоровью.

Полезные свойства сельдерея для мужчин заключаются в следующем: сельдерей способен усиливать половое влечение, причем увеличивают мужскую силу как стебли, так листья и корни.

К тому же при его употреблении происходит омоложение организма, снижается уровень «вредного» холестерина, усиливается иммунитет и увеличивается потенция.

Известно растение и как хорошее профилактическое средство от простатита. А его мочегонные свойства помогают справляться с инфекциями мочеполовой системы.

Специалисты в области сексологии считают, что особенно полезен сельдерей мужчинам после 40 лет, так как он помогает качественно изменить угасающую интимную жизнь. Растение богато фитогормонами, которые при выделении с потом действуют как феромоны, вызывая у женщин взаимное сексуальное влечение.

Этими свойствами с успехом пользуются в парфюмерии при создании мужской косметики с привлекательным для женщин ароматом.

При употреблении в пищу стеблей и корней растения мужской организм начинает выделять андростерон, провоцируя мужчину на сексуальные подвиги. Но особенно полезен для мужчин сок сельдерея.

По воздействию его можно сравнить со всем известной Виагрой, поэтому знахари и травники рекомендуют его всем без исключения представителям сильного пола.

Какая часть сельдерея самая полезная?

Полезные свойства черешкового, стеблевого сельдерея находят свое отражения в разных разделах медицины. Однако считается, что наилучшие результаты в лечении и профилактике различных болезней и проблем со здоровьем приносит корень.

Его используют в составе многих лекарственных препаратов для усиления потенции, а также для лечения почек, печени, других заболеваний.

В каком виде сельдерей принесет наибольшую пользу?

Растение можно готовить разными способами: тушить, варить, жарить и т.д. С сельдереем можно готовить прекрасные витаминные салаты, супы, рагу, пюре и прочие блюда. Все они будут вкусными и полезными.

Однако лучше всего употреблять сельдерей сырым, так он сохраняет максимум нужных организму элементов.

Полезные свойства корневого сельдерея заключаются в том, что это растение эффективно используется для предупреждения и лечения некоторых заболеваний, например, болезней желудка, кишечника, мочекаменной болезни.

А в случае полового бессилия используют сок сельдерея, польза и вред которого также зависят от химического состава.

В разведенном виде его применяют и в качестве общеукрепляющего полезного средства:

  1. Сок из стеблевого сельдерея разбавляют водой (на 1 часть сока 10 частей воды).
  2. Пьют сельдерейный напиток в течение 7 дней по 1/4 стакана (важное условие: сок следует пить перед едой).
  3. Затем делают 2-дневный перерыв и повторяют курс при необходимости.

Полезен также сок сельдерея с добавлением натурального меда. Очень хорошие результаты он показал при лечении деформирующего полиартрита.

Сок смешивают с медом и выпивают трижды в день примерно за полчаса перед приемом пищи. Длится курс лечения один месяц, еще через месяц курс повторяется, если это необходимо.

При отложении солей также можно воспользоваться полезными свойствами корня сельдерея:

  1. Вымыть и обсушить, а затем прокрутить через мясорубку 1 кг сельдерея с корнями и листьями и 3 лимона целиком.
  2. Настоять лимонно-сельдерейную смесь в течение семи дней.
  3. Получившийся настой отжать, после чего добавить в него 300 г натурального меда.
  4. Употреблять по столовой ложке 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Хранить в холодильнике.

Полезными свойствами обладают и семена сельдерея.

Например, при лечении проявлений, связанных с гормональными изменениями женского организма в период климакса проводят в течение 4 лет лечение семенами:

для этого ½ чайной ложки семян залить кипятком, настоять некоторое время, после чего процедить и 4 раза в день принимать перед едой.

При проблемах с почками используют семена растения с медом:

  • 1 ч. л. семян на стакан воды, добавить небольшое количество вареного гороха и меда.
  • Такой напиток нужно пить ежедневно три раза по 2 ст. л. за полчаса до еды.

Пользу приносят все виды сельдерея: и корневой, и листовой, и черешковый. Главное, не подвергать его термообработке, иначе теряется большая часть лекарственных свойств сельдерея.

Кстати, польза вареной кукурузы не уменьшается после варки, благодаря прочной оболочке зерен.

Не теряет своих полезных свойств и чечевица. Подробнее о разных сортах чечевицы можно найти по адресу: http://opolze.net/svoistva/bobovy-e/chechevitsa.html

А о свойствах облепихового варенья можно прочитать в нашей статье .

Вред сельдерея

Достоинств у сельдерея множество, но есть ли у этого замечательного растения столь же существенные недостатки? Особых недостатков у сельдерея нет. А о противопоказаниях сельдерея можно сказать гораздо меньше, чем о полезных свойствах.

Не стоит использовать рецепты с сельдереем после шестого 6-ого месяца беременности и при грудном вскармливании. Еще одним вредным свойством сельдерея является то, что он негативно воздействует на людей, подверженных эпилептическим припадкам.

С осторожностью следует есть свежее растение и блюда из него больным с острыми заболеваниями пищеварительной системы, а также тем, у кого обнаружили камни в почках.

Сельдерей – великолепный подарок, которым одарила нас природа. Он включает огромное количество полезных элементов. Растение лечит и предупреждает множество заболеваний, улучшает зрение, повышает сексуальность, наполняет тело витаминами и дарит стройность.

Ну чем не панацея от всех болезней? Единственный его минус – это своеобразный вкус, который нравится далеко не всем. Но по сравнению с пользой для здоровья и красоты этот недостаток кажется совсем несущественным.

Полезные свойства лечебной смеси на основе меда, лимона и корня сельдерея

Народная медицина не теряет своей актуальности и в 21 веке. Рецепты лекарственных средств на натуральной основе, которые раньше передавались из поколения в поколение, благодаря интернету доступны сегодня всем и каждому.

Самое известное лекарство от простуды готовят на основе пчелиного меда и лимона. Но если добавить в такую смесь корневой сельдерей, получится настоящая витаминная «бомба», способная улучшить состояние при заболеваниях пищеварительной системы, снизить лишний вес, устранить неприятные проявления болезней суставов, очистить сосуды, вылечить простуду.

Особенности лечебной смеси

Лимон, мед и сельдерей издревле используют для приготовления натуральных лекарств в домашних условиях. Все три компонента обладают мощнейшим действием на организм в целом, оказывают терапевтический эффект не хуже аптечных препаратов.

В таблице представлен химический состав смеси из сельдерея, лимона и меда.

Витамины А, С, Н, РР, группы В (В1, В2, В4, В5, В6, В9)
Минералы Калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк, хлор
Органические кислоты Щавелевая, янтарная, лимонная, яблочная, молочная
Жирные кислоты Омега-3 и -6
Другие вещества Фитонциды, пектины, гликозиды, эфирные масла, клетчатка, энзимы

Польза витаминной смеси для организма:

  • улучшение аппетита;
  • регуляция выделения желудочного сока;
  • снижение кислотности желудка;
  • нормализация обмена веществ;
  • сжигание жировых клеток;
  • снижение веса;
  • улучшение работы ЦНС;
  • нормализация сна;
  • снижение тревожности;
  • ускорение передачи нервных импульсов;
  • насыщение клеток и тканей кислородом;
  • подавление развития бактерий, вирусов;
  • снижение болевого синдрома;
  • улучшение выведения мокроты;
  • восстановление поврежденных кожных покровов и слизистых оболочек;
  • повышение уровня красных кровяных телец;
  • нормализация сердечного ритма;
  • снижение риска инфаркта миокарда;
  • профилактика ишемии.

Полезные свойства каждого компонента

Каждый из компонентов лечебной смеси характеризуется массой полезных свойств. Главное действие направлено на общее укрепление организма, поддержание защитных сил, выведение вредных веществ, нормализацию функции ЖКТ.

Польза меда:

  • укрепление иммунитета;
  • антибактериальное действие — подавляет развитие стафилококков, стрептококков, кишечной и дизентерийной палочки;
  • противовирусное действие;
  • активизация слюноотделения;
  • повышение секреции желудочного сока;
  • улучшение пищеварения;
  • легкое слабительное, мочегонное, успокаивающее действие;
  • снятие головной боли;
  • повышение гемоглобина.

Польза лимона:

  • уменьшение воспалительных процессов при артрите;
  • регуляция кровяного давления;
  • улучшение кровообращения;
  • укрепление капилляров;
  • нормализация работы головного мозга;
  • антистрессовое действие;
  • облегчение боли в горле;
  • устранение неприятного запаха из ротовой полости;
  • разжижение каловых масс;
  • снижение уровня мочевой кислоты;
  • профилактика подагры, мочекаменной болезни, почечной недостаточности;
  • снятие раздражения и зуда кожи после укусов комаров;
  • регуляция синтеза эритроцитов;
  • выведение токсинов;
  • профилактика рака кожи, почек, легких, молочных желез.

Польза корневого сельдерея:

  • устранение воспалительных процессов;
  • предупреждение онкологических заболеваний;
  • выведение токсинов, радионуклидов, никотина, продуктов распада этилового спирта;
  • поддержка иммунной системы;
  • регуляция работы ЖКТ;
  • усиление либидо у мужчин и женщин;
  • укрепление стенок сосудов;
  • нормализация артериального давления;
  • снижение уровня «плохого» холестерина;
  • профилактика железодефицитной анемии;
  • устранение аллергии;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • повышение тонуса;
  • уменьшение отеков;
  • улучшение мозговой деятельности;
  • предупреждение развития болезни Альцгеймера;
  • регуляция обмена веществ;
  • омоложение организма;
  • регуляция менструального цикла;
  • уменьшение неприятных симптомов при климаксе.

Для чего используют лечебную смесь

Витаминную смесь используют для лечения суставов, очистки сосудистой системы, выведения токсинов, радионуклидов из организма, снижения веса.

При болезнях суставов

Артрит — собирательное название заболеваний суставов воспалительного происхождения. Характеризуется неприятной ломотой в суставах из-за разрушения хрящевой ткани.

К первичным формам относится ревматоидный артрит, остеоартроз, спондилит и подагра.

При лечении суставов важно восполнить запасы витаминов, минералов и жирных кислот. Проблемы с суставами тесно связаны с иммунитетом и работой сердца, поэтому поддержание этих систем организма входит в число первоочередных задач.

Подагра и хондрокальциноз характеризуются повышением мочевой кислоты и отложением солей в тканях, нарушением метаболизма, сбоем синтеза и регенерации клеток соединительных и костных тканей.

Для приготовления лечебной смеси используют такие продукты:

  • корень сельдерея — 1 кг;
  • лимон — 3 шт.;
  • пчелиный мед — 150 мл.

Сельдерей очищают и прокручивают через мясорубку вместе с лимонами (кожуру не снимают). Добавляют в смесь мед, перемешивают и настаивают 5 дней. Принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды на протяжении 30 дней.

Для очищения сосудов

Витаминно–минеральный состав смеси из лимона, сельдерея и меда укрепляет стенки крупных сосудов и капилляров, повышает их эластичность.

Ферменты в составе народного лекарства регулируют процессы кроветворения, способствуют выведению холестерина, сдерживают рост атипичных клеток, восстанавливают поврежденные ткани, омолаживают организм. Смесь используют для профилактики атеросклероза и тромбоза.

Для приготовления лекарства берут:

  • корень сельдерея вместе с зеленью — 1 кг;
  • лимон — 3 шт.;
  • мед — 100 мл.

Очищенный сельдерей и лимоны со шкуркой измельчают в мясорубке, смешивают с медом, настаивают в холодном месте 2 дня. Смесь употребляют по 1 ч. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Лечебный курс составляет 1 месяц.

В качестве альтернативы используют настой на основе корневого сельдерея с добавлением чеснока и лимона: 200 г корнеплода, 2 лимона и 100 г чесночных долек пропускают через мясорубку и перемешивают. Полученную смесь заливают 3 л кипятка и настаивают под крышкой 24 часа. Курс лечения — аналогичный.

Для очищения организма и похудения

Смесь из сельдерея, меда и лимона успешно применяют для нормализации обмена веществ, выведения шлаков, регуляции водно-солевого баланса и снижения веса.

Для ее приготовления используют:

  • лимоны — 5 шт.;
  • корневой сельдерей — 0,7-1 кг;
  • жидкий мед — 200 мл.

Очищенный сельдерей и лимоны с кожурой перемалывают на мясорубке и добавляют в массу мед. Тщательно перемешивают смесь, раскладывают в чистые банки, оставляют в холодильнике на 3-4 дня. Затем убирают тару в темное прохладное место.

Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. При соблюдении правил приема результат не заставит себя ждать: за 15 дней сбрасывают до 5 кг без особых усилий при условии исключения из рациона жареных, копченых, слишком соленых, сахаросодержащих продуктов, изделий из белой муки.

Укрепление защитных сил организма

Лимон и мед — неизменные компоненты традиционных народных средств для борьбы с простудными заболеваниями. В сочетании с сельдереем полезная смесь работает лучше всего. Лимон, натуральный пчелиный мед и сельдерей сдерживают развитие патогенной микрофлоры, активизируют защитные силы организма, повышают сопротивляемость инфекциям.

Лекарственное средство оказывает противовоспалительное, успокаивающее и отхаркивающее действие. Его применяют для лечения воспалительных процессов в горле, выведения мокроты из легких, уменьшения кашля. Такое средство работает не хуже аптечных препаратов.

Для приготовления лечебной смеси берут 500 г корневого сельдерея, 50 г имбиря, 1 лимон и 50 мл жидкого меда. Сельдерей очищают, измельчают вместе с лимоном с кожурой в мясорубке. Имбирь натирают на мелкой терке. Компоненты смешивают с медом и употребляют готовое средство 2 раза в день по 2 ч. л. за 30 минут до еды. Смесь можно добавлять в теплую воду — получается вкусный витаминный напиток.

Для лечения затяжного ринита используют жидкость для закапывания и промывания носа 2-3 раза в день: измельченный сельдерей отжимают через марлю, смешивают с теплой водой, медом и лимоном (1:1:1:1).

Свежевыжатый сок сельдерея закапывают в носовые ходы по 1-3 капли, каждые 2-3 часа.

Для лечения кашля в 0,5 л воды растворяют сок 1/2 лимона, 1 ч. л. меда и сока корневого сельдерея. Для усиления действия в жидкость добавляют 2-3 капли эфирного масла эвкалипта. Средство применяют для ингаляций 1-2 раза в день до полного исчезновения кашля.

Совет. Используйте при приготовлении домашних лекарств эмалированную или посуду из пищевого пластика. Медная и оцинкованная тара делает мед токсичным.

Возможный вред и противопоказания

Богатый витаминный и минеральный состав лекарственной смеси требует взвешенного подхода к его применению. Курс лечения рекомендуется обсудить с врачом — он определит дозировку, кратность и продолжительность приема.

Смесь на основе сельдерея, меда и лимона противопоказана при:

  • нарушении свертываемости крови;
  • аллергии на продукты в ее составе;
  • сахарном диабете;
  • острой форме заболеваний пищеварительной системы (язва, гастрит);
  • пороках сердечной мышцы;
  • недавно перенесенном инфаркте миокарда.

Лечебная смесь лимона, меда и сельдерея — популярное народное средство от болезней суставов, сосудов. Богатый химический состав этих продуктов способствует укреплению иммунитета, выведению лишней жидкости и токсинов из организма, улучшению перистальтики кишечника.

Приготовление смеси не занимает много времени, все продукты есть в продаже в любое время года. Средство хранят в темном прохладном месте, принимают 2-3 раза в день за полчаса до еды. Для лечения ринита используют жидкость для закапывания и промывания носовых пазух. Кроме меда, лимона и сельдерея, добавляют чеснок или имбирь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *