Груша память жегалова описание

Содержание

Груша Память Жегалова

Память Жегалова – это позднеосенняя разновидность груши, названная по имени известного российского генетика. Сорт был выведен С.П. Потаповым и С.Т. Чижовым путем скрещивания груш Лесная красавица и Ольга. С 80-х годов двадцатого века сорт получил распространение в Центральном регионе.

Описание сорта

По описанию сорта, фото и отзывам груша Память Жегалова имеет ряд особенностей:

  • среднерослые деревья;
  • сорт быстро растет;
  • редкая развесистая крона;
  • у молодой груши форма кроны напоминает воронку;
  • в период плодоношения крона имеет овальную форму;
  • расположение скелетных побегов – вертикальное с наклоном;
  • ствол дерева имеет серый цвет;
  • ветки отличаются светло-серым оттенком;
  • слабая склонность к образованию побегов;
  • изогнутые побеги;
  • темно-зеленые удлиненные листья;
  • в одной кисти содержится по 5-7 соцветий.

Плоды сорта Память Жегалова обладают рядом отличительных особенностей:

  • масса 120-140 г;
  • отдельные плоды на дереве достигают массы 200 г;
  • гладкая поверхность;
  • обратнояйцевидная форма груши;
  • тонкая глянцевая кожица;
  • зеленоватый или ярко-желтый цвет плодов;
  • иногда проявляется красноватый тусклый румянец;
  • мелкие многочисленные точки на кожуре;
  • количество семян в плодах – от 5 до 7;
  • сочная и ароматная мякоть белого или желтоватого цвета;
  • кисло-сладкий привкус, чувствуется терпкость.

Урожайность сорта

Сорт груши Память Жегалова относится к скороплодным. Дерево дает стабильный урожай. С одного дерева снимают до 40 кг плодов. Иногда наблюдается осыпаемость плодов. Об их спелости свидетельствует цвет семян. Если он является белым, то через неделю можно приступать к уборке урожая.

Созревание груши происходит осенью в конце сентября. Плоды можно хранить в прохладном помещении в течение месяца. При нулевой температуре срок хранения составляет до 120 дней.

Важно! Вкусовые качества сорта наилучшим образом появляются после снятия с дерева и хранения в комнатных условиях в течение 7-14 дней.

Сорт Память Жегалова имеет универсальное применение. Его используют в свежем виде, для приготовления варенья, джемов, компотов и других домашних заготовок. Транспортабельность плодов сохраняется на среднем уровне.

Порядок посадки

Посадочные работы проводятся весной или осенью. Грушу высаживают на хорошо освещаемые участки. Предварительно почву нужно перекопать и удобрить. Дерево помещают в заранее подготовленные ямы. Особое внимание уделяется качеству грунта, который должен оставаться рыхлым и плодородным.

Подготовка места

Груша предпочитает участки без затемнений, постоянно освещаемые солнцем. От построек дерево удаляют на 3 м и более. Если планируется посадить различные сорта, то между ними оставляют 5 м.

Лучше всего подобрать ровное место, где отсутствуют застои воды. Грунтовые воды должны залегать на уровне 3 м и ниже.

Совет! Перед посадкой участок перекапывают, вносят перегной (1 ведро) и суперфосфат (0,5 кг).

Почва под грушу должна оставаться рыхлой, хорошо впитывать влагу и насыщаться воздухом. Дерево медленно развивается на глинистых почвах. Не рекомендуется высаживать ее рядом с рябиной, поскольку они подвергают нападению одних вредителей.

Последовательность работ

Порядок посадки груши Память Жегалова включает ряд этапов:

  1. Осенью готовится яма, габариты которой зависят от размера молодого дерева. В среднем глубина ямы составит 0,8 м, а диаметр – 1 м.
  2. На дно ямы помещают 2 ведра грунта, компоста и торфа. Повысить плодородность почвы поможет внесение древесной золы.
  3. Весной в центр ямы вбивают деревянную опору и проводят рыхление грунта.
  4. Для посадки выбирается груша в возрасте 2 лет. Перед посадкой у саженца устраняют сухие и поврежденные побеги. Если приобретается деревце с закрытой корневой системой, то высадка проводится с земляным комом. На саженце не должно быть почек, если посадка проводится весной. При проведении работ в осенний период с дерева должны опасть листья.
  5. Дерево помещают в яму, расправляют корни и засыпают грунтом.
  6. Почву необходимо уплотнить и произвести обильный полив.
  7. Растение подвязывают к опоре.
  8. Грунт мульчируют торфом, прелыми опилками или перегноем.

Уход за сортом

По описанию, фото и отзывам, груша Память Жегалова отличается средней зимостойкостью и способностью переносить экстремальные климатические условия.

Сорт нуждается в уходе, который включает полив, подкормку и обрезку дерева. Для профилактики рекомендуется проводить обработку сада от заболеваний и вредителей.

Полив груши

Саженцы груши Память Жегалова поливают методом дождевания, который предполагает распыление струи воды. Вносить влагу можно в приствольный круг под корень.

Совет! На одно дерево достаточно 30 л воды.

Интенсивность полива взрослой груши зависит от времени года и погодных условий. Весной дерево поливают при просыхании верхнего слоя. Обычно в течение весны плодовые деревья поливают 2 раза.

Летом достаточно двух поливов. Первый из них проводится в первых числах июня, последующий – в середине июня. Если установилась засушливая погода, то потребуется дополнительный полив в августе. Осенью достаточно одного полива в начале сентября.

Схема подкормки

Весной грушу Память Жегалова подкармливают азотным удобрением, которое способствует росту зелени. Использовать можно натуральное удобрение в виде птичьего помета. На 10-литровое ведро воды берется 0,5 кг помета. В течение суток его настаивают, после чего поливают грушу под корень.

Летом для плодообразования дереву требуются фосфор и калий. Эти микроэлементы вносят методом опрыскивания посадок. Первая обработка выполняется в середине июля, последующая – через 3 недели. На большое ведро воды добавляют 15 г суперфосфата и сернистого калия.

Совет! Опрыскивание обязательно проводится в холодное лето, поскольку при таких условиях корневая система медленнее впитывает полезные вещества.

Осенью фосфор и калий вносятся под грушу повторно. Под одно дерево заделывают в почву 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Из этих компонентов можно приготовить раствор и полить им грушу.

Обрезка груши

Правильная обрезка способствует формированию кроны дерева и повышает урожайность. В течение сезона грушу подрезают несколько раз:

  • Весной удаляют ветки, растущие вертикально, а также сломанные или вымерзшие побеги. На скелетных ветках оставляют несколько плодовых почек.
  • Летом за кроной осуществляется минимальный уход. Если дерево сильно разрослось, то нужно прореживать ветки.
  • В конце августа у груши устраняют поврежденные и сухие побеги. Однолетние ветви обрезают на треть, чтобы осталось несколько почек. На следующий год из них вырастут новые побеги.

Важно! Срезы выполняют под прямым углом с помощью секатора, затем обрабатывают их садовым варом.

Основные опылители

Сорт груши Память Жегалова является самобесплодным, поэтому требует наличия опылителей. Лучше всего посадить рядом с ним сорта Бергамот Московский, Нарядная Ефимова, Мраморная, Любимица Яковлева. В холодных регионах рекомендуется посадить грушу Чижовская, которая обладает хорошей зимостойкостью.

Опылением груши занимаются пчелы, которые летают только в ясную погоду. Ветер не переносит пыльцу, поскольку у груши она достаточно тяжелая. Опылители высаживают как можно ближе друг к другу. Еще одним вариантом является прививка на одном дереве различных сортов.

Защита от болезней и вредителей

Для сорта Память Жегалова характерна повышенная стойкость к парше и другим болезням. Для профилактики заболеваний растения опрыскивают 1%-й бордосской жидкостью. Процедура проводится осенью после опадания листьев или весной до распускания почек.

Груша подвергается нападению различных вредителей: галлового клеща, медяницы, щитовки и др. Для отпугивания вредителей используется коллоидная сера, деревья обрабатывают Карбофосом или Нитрафеном.

Отзывы садоводов

Егор, 58 лет, г. Москва Груша Память Жегалова растет на моем участке уже 10 лет. Дерево с большим количеством листьев, растет очень быстро. Узнал по отзывам, фото и описанию груши Память Жегалова, что она должна давать плоды массой 110 г. Однако собираю плоды от 200 г. Наверное, сказываются постоянные подкормки, да и место у меня под плодовые деревья хорошее, всегда освещается солнцем и защищено от ветра. Ольга, 35 лет, г. Самара Память Жегалова – очень хороший сорт, постоянно дает высокий урожай. В прошлом году на дереве было столько плодов, что пришлось ставить подпорки. В результате собрали более 15 ящиков урожая. Решила, что на следующий год плодов родится мало, однако после суровой зимы груша снова порадовала урожаем. Правда, плоды оказались менее крупные весом около 90 г. Светлана, 55 лет, г. Курск Несколько лет назад посадила грушу Память Жегалова по описанию сорта, фото и отзывам в интернете. Сорт оказался зимостойким и очень урожайным. Плоды собираю в конце сентября. Понравилось, что плоды лежат до января. Обычно такое характерно для яблок, а груша быстро съедается. Рядом с Памятью Жегалова растут другие деревья для опыления: Кафедральная и Пава.

Груша Память Жегалова отличается среднепоздним созреванием. Плоды сорта отличаются хорошим вкусом и сочностью, подходят для личного использования, переработки и продажи.

Грушу высаживают в подготовленные ямы на освещенных участках с плодородной почвой. Особенностью сорта является стойкость к неблагоприятным погодным факторам, зимним морозам и заболеваниям. В непосредственной близости от сорта высаживают деревья-опылители.

Груша Память Жегалова: описание, советы по выращиванию

Софья Славянская Решила посадить грушу на даче

Прошлым летом я поехала в гости к друзьям в экопоселение. Рядом с поселком рос фруктовый сад — гордость и забота поселенцев. Мне показали грушу, густо усыпанную крупными плодами. Это был сорт Память Жегалова. Друзья очень рекомендовали мне посадить такое дерево у себя на даче. На порталах садоводов я почитала описание, отзывы, посмотрела фото и решила последовать совету друзей.

Груша Память Жегалова

Общая характеристика Сильнорослое дерево до 3м, обоеполый
Срок созревания Вторая декада сентября
Вкус Сладкий, с нежным цветочным ароматом
Плоды 120-130 г
Плодоношение до 40 кг с одного дерева
Зимостойкость Высокая
Вредители и болезни Устойчивость к болезням и вредителям высокая
  1. Название сорта – Память Жегалова. Сорт получен в результате скрещивания сортов Ольга и Лесная Красавица и включен в Госреестр в 1990 году.
  2. Форма – дерево с овальной или округлой негустой кроной, серой или темно-серой корой, хорошо облиственное. Скелетные ветви направлены вверх почти вертикально и мало ветвятся.
  3. Высота – около 3 м.
  4. Листья – темно-зеленые, средние по величине, округлой или овальной формы, гладкие, кожистые, пильчатые по краям со средними по длине черешками.
  5. Цветки – белые (как и бутоны), чашевидные, собраны в кисть-щиток по 5 – 7 штук, имеют выраженный медовый аромат.
  6. Плоды – желто-зеленые, с легким красноватым оттенком при полной зрелости и легкой оржавленностью, гладкие, глянцевые, слегка маслянистые. Груши имеют мелкозернистую нежную мякоть, очень сочную, сладкую, с легкой освежающей кислинкой и приятным ароматом. Средний вес – 120 – 130 г.
  7. Плодоношение – ежегодное, с 3 – 4 года после посадки.
  8. Урожайность – до 40 кг плодов с одного дерева.
  9. Зимостойкость – высокая, отличная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням (особенно парше).
  10. Нуждается в опылителях, так как является самобесплодной. Лучшие опылители – сорта Любимица Яковлева и Бергамот, неплохо подходят также Кафедральная и Чижовская.
  11. Нужно сажать на хорошо освещенных и защищенных от сквозняков участках с низким залеганием грунтовых вод (не выше 1 м от поверхности).
  12. Хорошо растет на суглинках, супесях и черноземах или их сочетаниях с РН 6.5 – 7.2.
  13. Сажать грушу данного сорта в климате Средней полосы лучше всего в конце апреля – начале мая или первой половине октября. При высадке осенью саженец быстро закаляется и весной быстро набирает зеленую массу.
  14. Сорт зимостойкий.

Оставлять место прививки на 4-5 см над землей

Заглубление корневой шейки в землю может привести к гибели дерева. Фото: glav-dacha.ru

  1. Купите качественный саженец. Корневая система должна быть развитой и не засушенной, наплыв в месте прививки должен быть хорошо заметен (это — гарантия покупки сортового саженца, а не дички).
  2. Выкопайте посадочную яму глубиной не менее 1 м.
  3. Засыпьте 2 ведра компоста или перепревшего навоза и четверть ведра золы (древесной). Добавьте минеральные удобрения: магний, бор, сульфат калия для хорошего развития корневой системы. Все хорошо перемешайте лопатой.
  4. Поместите саженец в яму.
  5. Засыпьте плодородной землей так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне горизонта, а место прививки – на 4 – 5 см выше уровня участка.
  6. Полейте саженец, расходуя 10 – 15 литров воды.
  7. Вбейте рядом с саженцем опору и подвяжите деревце, чтобы его не сломал ветер.

В видео автор подробно показывает, как посадить грушу. Особое внимание уделяет закладке удобрения в посадочную яму:

Регулярно поливать грушу

Хороший полив – обязательное условие обильного плодоношения. Фото: legkovmeste.ru

  1. Поливайте грушу 1 раз в неделю в первый год после посадки. На одно деревце должно уходить около 2 ведер воды. На взрослое растение расход увеличивается до 4 ведер. Первый полив проводите до цветения, второй – после него. Последний раз грушу поливайте обильно (до 8 ведер) накануне наступления морозов. Воду лейте в борозды по диаметру кроны либо методом дождевания.
  2. Мульчируйте приствольный круг соломой для удержания влаги в почве.
  3. Удаляйте сорные растения из-под дерева.
  4. Рыхлите почву под грушей, чтобы увеличить приток воздуха к корневой системе. Удобнее всего делать это через 1 – 2 дня после полива.
  5. Начинайте подкармливать грушу со второго года после посадки. Саженцам первого года хватает запаса питательных веществ, внесенных в посадочную яму. Достаточно каждые 10 – 12 дней проводить опрыскивание кроны раствором Эпин-экстра.

Со второй весны перед цветением вносите мочевину (30 г на 1 ведро воды). В период созревания плодов – нитрофоску (2 ст. ложки на ведро воды). После сбора урожая дерево удобрите суперфосфатом, калием, а поздней осенью внесите ведро перепревшего навоза. Микроэлементные комплексы можно заменять раствором куриного помета или золой.

Опрыскивайте грушу в начале апреля раствором мочевины, она любит внекорневые подкормки.

  1. Готовьте молодые деревца к зиме. Уберите опавшую листву, перекопайте почву на приствольном круге и замульчируйте опилками, побелите ствол, оберните его нетканым материалом, пропитав предварительно дустом, соляркой или мятным маслом для отпугивания грызунов. Утеплите ствол лапником или соломой. Зимой подгребайте снег к стволу и освобождайте от него длинные ветви.
  2. Обрезайте грушу, придавая кроне одну из 2 форм: веретеновидную или разреженно-ярусную. Правильная обрезка – обязательное условие получения обильного урожая.

Болезни и вредители

1. Тля (листовертка, клещ, медяница, щитовка)

Способы борьбы:

  • обрабатывайте грушу минерально-масляной эмульсией (300 – 400 г препарата на 1 ведро воды)
  • опрыскивайте 3% бордосской смесью (400 г извести и 300 г медного купороса на 1 ведро воды).

Данные вредители относятся к зимующим насекомым, обработка проводится до распускания почек

2. Пятнистость листьев (различные виды)

Способы борьбы:

  • обрабатывайте деревья 1% бордосской смесью (100 г медного купороса и 150 извести на 1 ведро воды);
  • применяйте фунгициды.

Обработка проводится в начале распускания почек

3. Долгоносик (медяница)

Способы борьбы:

  • от долгоносика применяйте опрыскивание настоем табака (300г табака настоять в 10 л воды трое суток, процедить);
  • против медяницы окуривайте табачным дымом.

Обработка проводится в период бутонизации

4. Гусеница-листогрыз (плодожорка)

Способы борьбы:

  • обрабатывайте деревья Лепидоцидом (50 мл на 1 ведро воды);
  • проводите 2 – 3 опрыскивания с промежутком в 10 – 14 дней

Период обработки — цветение

5. Пилильщик (тля плодожорка)

Способы борьбы:

  • опрыскивайте груши хвойным отваром (в 8 л воды настоять 2 кг хвои в течение недели, процедить, разбавить в 10 раз водой);
  • обработку проводите 3 – 4 раза через неделю

Опрыскивание проводят сразу после окончания цветения

6. Медяница (цветоед, гусеницы, тля, плодожорка)

Способы борьбы:

  • опрыскайте деревья отваром полыни (полведра сырой травы залить ведром холодной воды, настоять 1 – 2 суток, проварить 25 – 30 мин, процедить, довести объем до 10 л, разбавить вдвое водой);
  • применяйте препараты Фастак, Акара, Карате или Шерпа.

Обработку проводите через 15 – 20 дней после окончания цветения

7. Клещи

Способы борьбы:

  • применяйте 1% коллоидную серу (на 5 л воды – 1 пакет препарата);
  • на молодое дерево расходуйте 2 л раствора, на взрослую грушу – до 10 л.

Обработка производится по мере необходимости

Почему не плодоносит груша

  1. Нет опыления. Груши самобесплодны, при опылении собственной пыльцой не образуют завязи. Высаживайте в саду другие сорта груши с одним сроком цветения. Можно привить на дерево ветви других сортов.
  2. Обмерзание. При возвратных заморозках могут обмезнуть бутоны, цветы или завязь.
  3. Подмерзание корней в начале зимы, пока еще нет снега. Укрывайте почву по периметру кроны толстым слоем мульчи.
  4. Наличие сильных и холодных ветров. Сажайте грушу возле высокого забора, частично задерживающего ветер.
  5. Пересадка. Груши не любят пересадку. При необходимости ее следует производить, строго соблюдая все правила.
  6. Неправильная посадка. Корневая шейка не должна заглубляться в почву, а также находиться слишком высоко над ней.
  7. Неподходящий состав почвы и высокая кислотность. Корректируйте природный состав почвы и ее кислотность внесением сбалансированных по составу удобрений и добавок.
  8. Деревце слишком молодо.
  9. Некачественный саженец. Покупайте посадочный материал только в питомниках или у проверенных продавцов, чтобы не приобрести дичку вместо сортового саженца.
  10. Недостаток солнечного света. Не сажайте грушу в тени.

Ася Знаменская

Я люблю груши, но далеко не всегда очень красивые на вид плоды бывают вкусными. А вот эти груши порадовали и на вид хороши, и на вкус.

otzovik.com

Покупаю этот сорт груши несколько лет! очень вкусный сорт и очень сладкий! Всем рекомендую! Цена вполне нормальная за этот сорт груш! Любят эту грушу все, и даже дети.

otzovik.com

Что нужно запомнить

  1. Название сорта: Память Жегалова.
  2. Посадка: солнечный участок, низкое залегание грунтовых вод, внесение удобрений в посадочную яму, правильное положение корневой шейки, подвязка к опоре, полив.
  3. Уход: полив, прополка сорняков, рыхление и мульчирование приствольного круга, профилактика и лечение болезней, обрезка, подготовка к зиме.
  4. Болезни и вредители: тля, пятнистость, долгоносик, гусеница, пилильщик, медяница, клещ.
  5. Почему не плодоносит: нет опыления, подмерзание, ветер, пересадка, неправильное положение корневой шейки, недостаток питания или солнечного света, молодой возраст.

Груша Память Жегалова: выращиваем сорт с ароматными плодами

Новый сорт груши назван в честь извесного учёного-селекционера Тимирязевской академии Сергея Ивановича Жегалова. Плодовое дерево создано для Центральных районов России. Его ценность в скороплодности, лёжкости сочных плодов, устойчивости к парше.

Описание груши сорта Память Жегалова

Считается, что сладкую, истекающую соком грушу можно отведать только в южных регионах страны. Нежная мякоть не любит дальней дороги, и вкушать её нужно на месте. Но вырастить плоды с отменным вкусом реально и в средней полосе России, если подобрать районированный сорт, например, Память Жигалова.

Подарок селекционера Сергея Чижова Центральному региону — сорт Память Жегалова — включён в реестр и рекомендован к промышленной культивации с 1990 года.

Груша Память Жигалова растёт быстро, на 3–4 год после посадки даёт первый урожай

Груша невысокая, кора окрашена в серые оттенки. Формирование кроны лёгкое, так как ветки не склонны к боковому зарастанию.

Лист темно-зелёный, кожистый. Соцветия кистевые, собранные в щиток, состоящий из 5–7 цветков. Лепестки и бутоны белого цвета с медовым ароматом. Однако для завязывания плодов потребуется сорт-опылитель и пчёлы. Урожайность зависит от погодных условий во время цветения дерева.

Плоды весом 120–130 г, вытянутой формы снимают в сентябре. Приятный вкус груша приобретает после дозаривания в течение нескольких дней в прохладном месте.

Лёжкость у плодов хорошая, в хранилищах с прохладной температурой они лежат до 4 месяцев, не теряя вкуса и товарного вида.

У груши сорта Память Жегалова сочные и сладкие плоды

Плоды желтовато-зелёные, к концу хранения приобретают жёлтый цвет с румянцем. Урожайность одного взрослого дерева составляет 40–42 кг. Плодоношение ежегодное. Лучшими опылителями являются груши сортов:

  • Бергамот Московский;
  • Любимица Яковлева.

Оценка плодов по стандартам:

  • внешний вид — 4,3 балла из 5;
  • вкус 4,0–4,4 балла из 5;
  • мякоть — беловато-жёлтая, сочная;
  • состав — сахара — 9,3%, кислот — 0,41% (растворимых — 14,2%, сухих — 16,5%).

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
  • дерево невысокое;
  • побегов образуется немного;
  • сорт устойчив к парше;
  • скороплодность;
  • регулярное плодоношение;
  • хорошая зимостойкость
самобесплодность (для образования завязей необходимы сорта опылители)

Требования груши по уходу — таблица

Освещённость солнечные участки
Кислотность рН 6,5–7,2, богатые гумусом почвы
Грунт. воды не выше 2 м
Полив засухоустойчива, при отсутствии дождей полить 3 раза
Удобрение
  • осенью под мороз внести ½ ведра перегноя + 50 г суперфосфата + 20 г сернокислого калия в лунку;
  • весной — 20 г аммиачной селитры.
Схема посадки 4х5 м, срок — конец сентября, ранняя весна.
Размножение саженец, привитый на подвой
Обрезка санитарная, формующая, контрольная

Особенности укоренения саженца

Сад закладывают в месте, закрытом от холодных ветров с низким стоянием грунтовых вод. При этом выбирают солнечный склон. Почва должна быть влагоёмкой, плодородной и окультуренной и иметь состав:

  • чернозём;
  • супесь;
  • суглинок.

Подготовка к посадке

Почву под посадочную яму готовят с осени. Вносят:

  • компост;
  • суперфосфат;
  • хлористый калий.

Землю глубоко перекапывают.

При посадке корневую шейку заглублять нельзя

Посадочную яму под дерево готовят заблаговременно. Для этого:

  1. Выкапывают отверстие 60–70 см в диаметре, 1 м в глубину.
  2. Плодородный слой почвы откладывают, добавляют 2 ведра свежего перегноя, столько же песка и 200 г суперфосфата. Состав перемешивают и накрывают плёнкой.
  3. В яму заливают ведро воды и кладут 400 г пушонки.
  4. В центр отверстия вбивают кол, к которому в будущем привяжут саженец.

Спустя 10 дней приступают к посадке груши. Этапы процедуры следующие:

  1. В центр ямы устанавливают саженец и засыпают пустоты питательным субстратом.
  2. Корневую шейку при посадке молодого дерева не заглубляют. После посадки она должна выступать над почкой на 6–7 см.
  3. Для полива по периметру лунки устраивают земляной вал и выливают в получившееся «блюдце» 2–3 ведра воды.
  4. Приствольный круг мульчируют, чтобы на поверхности не образовалась корка.

Видео: как посадить грушевое дерево правильно

Схема подкормок грушевого сада — таблица

Удобрение Время внесения Дозировка
Мочевина ранняя весна 500–600 г на 10 л воды
Аммиачная селитра/нитроаммофоска ранняя весна 30–40 г на 10 л воды
Перегной ранняя весна 5 вёдер на 10 л воды
Мочевина (внекорневая подкормка) с ранней весны до конца лета 30–50 г на 10 л воды
Мочевина весна (во время цветения) 250–300 г на 10 л воды
Жидкий куриный помёт весна (во время цветения) 1,5–2 л
Смесь суперфосфата с калием весна (во время цветения) 100 г суперфосфата и 60–70 г сульфата калия на 10 л воды
Смесь суперфосфата и сухого гумата натрия весна (после цветения) 0,5 кг нитрофоски и 10 г сухого гумата натрия на 100 л воды
Минеральная смесь осень калий — 1 ст. л., двойной суперфосфат — 2 ст. л., кальций — 1 ст. л. на 10 л воды

Груша хорошо отзывается на внекорневые подкормки

Видео: чем подкормить грушу весной

Груша сорта Память Жигалова почти не поражается грибковыми заболеваниями. Однако профилактическую обработку сада проводить необходимо. Тем более что поражение бурой пятнистостью листьев, повреждение насекомыми (грушевым цветоедом, листовёрткой и пяденницей) грозит и этому стойкому дереву.

Таблица: болезни и вредители, характерные для груши Память Жегалова

Время обработки Болезни и вредители Препараты для обработки и их пропорции
До распускания почек Зимующие вредители: тля, листовёртка, щитовка, клещ и медяница
  1. Минерально-масляная эмульсия (Препарат-30): 300– 400 г на 10 л воды.
  2. Бордоская смесь 3% (300 г медного купороса, 400 г извести на 10 л воды).
Начало распускания почек Различные виды пятнистости листьев Бордоская смесь 1% (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л).
Бутонизация Долгоносик и медяница
  1. Против долгоносика: 300 г табачной крошки залить 10 л воды и настаивать 3 суток, процедить и использовать.
  2. Против медяницы: окуривание табачным дымом.
Цветение Гусеницы-листогрызы, плодожорка Лепидоцид — 50 мл на 10 л воды (2–3 обработки с интервалом в 10–14 дней).
Сразу после цветения Плодожорка, тля и пилильщик
  1. Хвойный отвар: 2 кг хвои на 8 л воды — настаивать 7 дней, процедить, разбавить водой в 10 раз. Использовать 3–4 раза с интервалом в неделю.
  2. Настой лопуха — 1/3 ведра измельчённых листьев лопуха заливают 2/3 ведра воды, настаивают 3 дня. Используют по той же схеме, что и хвойный отвар.
Через 15–20 дней после цветения Тля, плодожорка, медяница,
цветоед, листогрызущие гусеницы
Настой полыни — полведра измельчённой сырой травы заливают 10 л холодной воды, настаивают 1–2 суток, кипятят 25–30 минут, процеживают и доводят водой до 10 л. Перед опрыскиванием разводят водой ещё вдвое.
При необходимости Клещи Коллоидная сера 1% — пакет препарата на 5 л воды. Расход на молодое дерево — 2 л, на взрослое — до 10 л.

Сбор урожая

Груша сорта Память Жегалова позднеспелая. Урожай не осыпается, держится на ветвях даже при порывах ветра. Но третья декада сентября — конец тёплого периода в центральных регионах. Поэтому урожай должен быть снят и отправлен на дозаривание. Вначале плоды терпкие, аромат и сочность они приобретают при хранении. Транспортабельность продукции хорошая, срок реализации — около 4 месяцев.

Плоды с превосходным вкусом и ароматом — благодарность за хороший уход

Можно 4 месяца лакомиться свежей витаминной продукцией, а также сделать заготовки. Хранение при температуре, близкой к 0 ºC, продлит сохранность свежих плодов.

Груше уже 12 год — Память Жегалова (из ТСХА). Дерево очень быстрорастущее, сильнооблиственное. Но вопрос у меня такой, что она должна давать плоды по 110–120 грамм(по справочнику), а у меня вырастают до200 и более грамм. Что могли запутать сорт? Фотография от ТСХА такая же, как и у моих плодов. Два года назад она так была перегружена урожаем и пришлось ставить много рогатых подпорок,20 ящиков в два слоя набрали. Думали через год она перестанет плодоносить, она опять всё равно заплодоносила после суровой зимы, но дала мелкие плоды(до 90 грамм). Какой изменчивый характер плодов!

Достаточно урожайный, зимостойкий сорт, с хорошей устойчивостью к болезням. Сорт позднеспелый, и плоды обрывают в конце сентября. Сорванные плоды должны дозреть в лёжком состоянии. Тогда они приобретут лимонно-жёлтую окраску.

Вот чем мне понравился этот сорт, так это тем, что плоды могут лежать до января. Ведь яблок всегда достаточно, а я очень люблю груши и мне их постоянно хочется.

У меня слева от Жегалова — Пава, справа — Кафедральная, обе летние. Опыление происходит нормально, правда, урожайность не сумасшедшая — средняя. Да и ни к чему обильная урожайность, только ветви ломает и плод мельчает…

Груша Память Жегалова внесена в Государственный реестр, рекомендована для промышленного садоводства. Сорт толерантен к грибковым заболеваниям, урожайный. Поздние вкусные плоды хорошо хранятся.

>Высокая урожайность и зимостойкость «мемориального» сорта — груша Памяти Жегалова

История селекции и регион выведения

Данный сорт был выведен учеными селекционерами на базе Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева.

«Мемориальная» груша названа в честь выдающегося русского советского ученого-генетика, профессора Сергея Ивановича Жегалова (1881-1927).

Его настойчивыми трудами на базе знаменитой «Тимирязевки» была создана первая в России специализированная кафедра селекции, разработаны и усовершенствованы методики массовых скрещиваний овощей и фруктовых культур.

Разработкой нового оригинального сорта занимался другой выдающийся отечественный селекционер – Сергей Чижов (1903-1971).

Для получения груши «Памяти Жегалова» он применил системное скрещивание сортов «Лесная красавица» и «Ольга».

В 1990 году сорт был включен в программу государственных сортовых испытаний. Впоследствии груша сорт Памяти Жегалова, фото плодов, описание и отзывы о которой приведены ниже, была рекомендована к промышленному распространению в Центральном сельскохозяйственном регионе России.

В Центральном регионе с успехом выращивают и такие сорта как Ноябрьская, Мраморная, Осенняя Яковлева, Ларинская и Татьяна.

Описание сорта Памяти Жегалова

Описание внешних характеристик, отличающих от других груш, сорт груши Памяти Жегалова:

Дерево. Как правило, имеет средний рост, реже встречаются высокорослые особи. Кора штамба растения отличается серым или темно-серым оттенком.

Крона, ветки. Когда указанное растение еще молодое, у него формируется крона в виде отчетливой воронки. При достижении грушей состояния полного и регулярного плодоношения, ее крона приобретает характерную округлую (чаще овальную) форму.

Крона образована из скелетных веток, расположенных к стволу почти вертикально, с небольшим наклоном. Густота верхушки дерева оценивается как средняя или ниже средней (относительно редкая).

Кора скелетных веток окрашена в светло-зеленый цвет. Крона вырастает до максимальных объемов достаточно быстро.

Побеги. Коричневого цвета побеги со среднедлинными междоузлиями несколько изогнуты. Их толщина и длина оцениваются как средние. Опушение на отростках практически не наблюдается.

Очень рано на побегах появляются темно-коричневые конусообразные почки, с небольшим отклонением от ветки.

На поверхности побегов в средних количествах располагаются небольшие по размеру, выпуклые чечевички. В целом дерево сорта «Памяти Жегалова» демонстрирует относительно слабую побегообразовательную способность.

Листья. Стандартный среднеразмерный, среднетолстый лист имеет удлиненную округлую (овальную) форму, с характерной небольшой изогнутостью вдоль центральной прожилки. Преобладающий цвет листьев – темно-зеленый.

Поверхность листовой пластины, как правило, эластично-гладкая на ощупь, с характерной кожистостью. Опушение как на верхней, так и на нижней стороне листа отсутствует. Края листьев пильчатые. Листья удерживаются на ветке посредством среднедлинных черешков.

Соцветия. Формируются в виде щиткообразной кисти в среднем из 5-7 цветков. Для каждого цветка чашевидного силуэта характерны средние размеры. Лепестки белой окраски имеют цельные края, при этом они достаточно плотно сомкнуты. Бутоны также белого цвета.

Плоды. Им свойственны средние величины и средний вес от 120 до 130 г. Своей формой напоминают яйцо.

Кожица плода гладкая, достаточно тонкая, фактура глянцевая, порой со слабым налетом маслянистости.

Доминирующий окрас плодов — желто-зеленый, со слабо выраженным, несколько рассеянным красноватым оттенком. Наблюдается незначительная оржавленность кожицы.

Мякоть отличается беловатой или светло-желтой окраской и обильной сочностью.

Консистенция ее нежная, со средним зерном, производит во рту тающее маслянистое ощущение. Внутри плода содержатся от 5 до 10 темно-коричневых семечек средних размеров.

Плодоножка, на которой удерживается груша, средней длины и средней толщины. Привлекательность внешнего вида плодов сорта «Памяти Жегалова» оценивается в 4,3 балла (по 5-балльной шкале).

>Фото

Характеристики

Груши сорта «Памяти Жегалова» характеризуются несколькими чертами, которые делают их очень выгодными для промышленного выращивания в больших и малых садоводческих хозяйствах.

Прежде всего, о вкусовых кондициях. Плоды данного вида очень хорошо освежают и тонизируют, являются отличной витаминно-вкусовой добавкой ко многим сложным блюдам.

Эти преимущества достигаются за счет изысканного сладкого вкуса с акцентированной приятной кислинкой. На отличный вкус «накладывается» весьма изящный аромат свежих фруктов.

Великолепный вкус демонстрируют и такие сорта груш: Рогнеда, Красуля, Лада, Декабринка и Ильинка.

Основные химические вещества содержатся в плодах в следующих пропорциях:

Состав Количество
Сахара 9,3%
Кислоты 0,41%
Растворимые вещества 14,2%
Сухие вещества 16,5%
Р-активные вещества 211 мг/100 г

По 5-балльной шкале дегустационной привлекательности груша «Памяти Жегалова» получила от специалистов оценку 4,3 балла.

Плоды данной культуры хороши своим универсальным назначением.

Иными словами, их активно потребляют как в свежем, так и переработанном виде в качестве сырья для производства разнообразных компотов, мармеладов, желе, варенья и т.д.

Также это фруктовое растение оценивается как высокоурожайная культура. В частности, при благоприятных климатических и погодных условиях и при грамотном уходе за деревом оно регулярно дает в сезон сбора плодов не менее 40 кг.

Сад, засеянный сортом «Памяти Жегалова», дает с одного гектара в среднем до 122 центнеров урожая.

Высокой продуктивности груши способствует ее ранняя скороплодность. Свои первые урожаи она начинает давать на 3-4 год после посадки саженца.

Кроме того, большими плюсами для товарного выращивания сорта представляются его высокая степень зимостойкости, хорошая устойчивость к экстремальным погодным условиям, слабая осыпаемость груш и их отличная транспортабельность.

К высокоурожайным сортам относятся груши: Свердловчанка, Январская, Чудесница, Бере Боск и Дюшес.

Посадка и уход

Как и в отношении практически всех остальных видов грушевых, при выборе места для посадки саженца сорта «Памяти Жегалова» необходимо соблюсти ряд достаточно жестких условий.

В частности, подходящий участок должен хорошо освещаться солнечными лучами, находиться в тихой, по возможности безветренной части сада, потенциально не подвергаться подтоплению грунтовыми водами.

Очень важно также, чтобы в этом месте почва была черноземной, супесчаной, суглинистой или представлять собой смесь упомянутых составляющих.

При копке посадочной лунки следует исходить из того, что корни саженца должны свободно помещаться в ней. Обычно для этого бывает достаточным вырыть яму глубиной 1 м и диметром 60-70 см.

Перед посадкой необходимо подготовить почву для засыпки корневой системы.

Традиционно ее готовят из грунта, извлеченного при выкапывании ямы, к которому добавляют по 2 ведра перегноя и песка и один стакан суперфосфата. Нелишне также до момента посадки залить в лунку ведро воды с растворенными в ней 2 стаканами извести-пушонки. После этого яме до даты установки саженца надо дать отстояться неделю-полторы.

В момент посадки деревца его корни засыпают таким образом, чтобы над поверхностью земли на 6-7 см выступала его корневая шейка (место перехода корня в штамб). Если после полива водой этот параметр оказался не выдержанным, посадку рекомендуется повторить.

После засыпки корней и трамбовки почвы вокруг штамба, формируется приствольный круг из невысокого земляного вала, уложенного радиусом 35-40 см.

В образовавшуюся таким образом воронку заливают 2-3 ведра отстоянной воды. Место полива посыпают мульчей (сухой перегной с древесными опилками).

Правильный уход за деревом заключается в регулярном рыхлении почвы вокруг дерева, своевременном внесении органических и минеральных удобрений, обрезке слишком разросшихся и сухих веток.

Что касается основных заболеваний, распространенных среди фруктовых культур, то здесь сорт «Памяти Жегалова» показывает себя с самой лучшей стороны.

Во всяком случае, он очень хорошо противостоит основным грибковым болезням, в том числе такому серьезному недугу, как https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.

Как видим, описанная груша обладает целым рядом отличных качеств.

Сорта груши устойчивые к болезням: Скороспелка из Мичуринска, Сказочная, Тихий Дон, Московская ранняя и Сварог.

Однако для того чтобы они проявились во всей красе и пользе для человека, садоводу придется изрядно потрудиться. Тем не менее, оно стоит того!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Память Жегалова: растим душистую красавицу в саду

Груша Память Жегалова выгодно отличается скороплодностью и способностью развиваться и неблагоприятных условиях. Сорт хорошо переносит низкие температуры и недостаток влаги. А плоды этой культуры обладают выраженным ароматом и приятным вкусом.

Память Жегалова — гибридный сорт отечественного происхождения

Память Жегалова — это сорт с позднеосенним сроком созревания, выведенный путём гибридизации на основе груш Ольга и Лесная красавица в Московской академии сельского хозяйства имени К. А. Тимирязева. В 2001 году культура была занесена в Госреестр и рекомендована для Центрального региона.

Характерные особенности культуры:

  1. Дерево достигает средней высоты, имеет стремительные темпы роста. Крона молодой груши воронкообразная. У плодоносящего дерева она приобретает округло-овальную форму.
  2. Основные ветви растут под наклоном в вертикальном положении. Они покрыты светло-серой корой, а окрас штамба более тёмный. Побеги коричневого цвета, немного деформированы. Опушение отсутствует.
  3. Способность к образованию побегов у этого сорта слабая. Пробудимость почек имеет средние темпы. Чечевички мелкие, выпуклые. Почки окрашены в тёмно-коричневый цвет, имеют конусообразную форму, заметно отклонены от побегов.
  4. Черешки небольшого размера. Листья удлинённые, тёмно-зелёного окраса, средней величины, без опушения, изогнуты вдоль центральной прожилки. По краям пластины с пильчатой зазубренностью, поверхность гладкая.
  5. Соцветия содержат от пяти до семи белых цветков. Лепестки сомкнутые, с цельными краями. Бутоны имеют белый окрас.
  6. Плоды яйцеобразной формы, имеют среднюю величину. Их средний вес варьируется от 120 до 140 г, но при соответствующем уходе показатели массы достигают 200 г.
  7. Груши покрыты тонкой гладкой блестящей кожицей с большим количеством светлых подкожных точек. Может присутствовать слабая маслянистость. Плоды окрашены в лимонно-жёлтый или зелёно-жёлтый цвет. Груши, которые хорошо освещаются солнцем, покрываются тусклыми красноватыми пятнами.
  8. Воронка узкая и мелкая, плодоножки прямые, чашечка открытая. Блюдце имеет слаборебристую поверхность. В одной груше насчитывается 5–10 семян. Они окрашены в тёмно-коричневый цвет, имеют средние размеры.
  9. Мякоть полумаслянистая, сочная со среднезернистой структурой, может иметь светло-жёлтый или белый окрас. Вкус кисловато-сладкий, ощущается незначительная терпкость. Аромат выражен хорошо. Дегустационная оценка вкусовых показателей и внешних характеристик плодов сорта достигает 4,3 балла из 5.

Память Жегалова отличается скороплодностью и устойчивостью к экстремальным климатическим условиям. Груша начинает плодоносить через три года после высадки. Урожайность ежегодная, при этом наблюдается незначительное осыпание созревших плодов. Также садоводы отмечают высокую зимостойкость культуры.

Достоинства и недостатки

Груша Память Жегалова самобесплодна, однако сорт имеет массу достоинств

Память Жегалова — сорт, любимый многими дачниками. Эта культура имеет массу достоинств, которые значительно превышают её недостатки.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Положительные свойства Отрицательные характеристики
Скороплодность Самобесплодность
Устойчивость к неблагоприятным климатическим факторам Невысокий уровень транспортабельности
Хорошие вкусовые свойства
Устойчивость к парше
Ежегодное плодоношение
Высокие объёмы урожайности (40 кг)

Вместе с грушей Память Жегалова нужно высадить деревья-опылители

Сорт Память Жегалова самобесплоден. В качестве опылителей используют Чижовскую, Паву, Кафедральную, Любимицу Яковлева, Нарядную Ефимова или Бергамот московский. Также важно учитывать некоторые требования к выбору места посадки:

  1. Груша — теплолюбивое растение. Для дерева выбирают солнечное и ограждённое от ветров место.
  2. Эта культура не переносит чрезмерного увлажнения. Поэтому её рекомендуется размещать на возвышенностях. Но можно использовать и равнинный участок с залеганием подземных вод на расстояние 3 м от поверхности.
  3. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Груша будет хорошо развиваться в суглинистом, чернозёмном или супесчаном грунте с нейтральным показателем кислотности (рН 6,5 – 7,2).

Важно! Для посадки груши не стоит использовать глинистую почву, поскольку она слишком плотная.

Критерии выбора саженца:

  1. Возраст не должен превышать двух лет, иначе он будет плохо приживаться.
  2. Желательно приобретать растения с открытой корневой системой.
  3. Саженец должен иметь минимум три хорошо развитые ветви длиной около 30 см и корни размером от 20–30 см.
  4. Высота однолетних груш достигает 1,2 м, а двухлетних — 1,5 м. Толщина ствола растения оставляет 1 см.
  5. При выборе двухгодичного саженца нужно обращать внимание на штамб. Его высота должна составлять 50–60 см. Также здоровый двухлетний саженец имеет развитый центральный проводник.

Видео: советы по выбору саженца

В средней полосе, где преимущественно выращивается сорт память Жегалова, приступать к посадке можно весной во второй половине апреля либо осенью, в период с сентября до начала октября. В первом варианте на протяжении летнего периода дерево успеет окрепнуть и легче сможет перенести зиму. Но осенью достаточно широкий выбор саженцев, тогда как весной остаются уже менее жизнеспособные растения.

Для груши подходит суглинок, чернозём или супесчаный грунт

Пошаговый процесс посадки груши:

  1. Сначала землю нужно подготовить. Для груши потребуется яма шириной 60–70 см и глубиной 1–1,2 м. При весенней посадке к подготовительным работам приступают осенью, а при осенней — за 3–4 недели. Это необходимо для того, чтобы почва успела осесть, иначе дерево затянется слишком глубоко.
  2. Верхний слой земли до 30 см нужно вынуть и отложить отдельно (остальной грунт для посадки не потребуется). Почву перемешивают с двумя вёдрами перегноя, стаканом суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия.
  3. Яму рекомендуется залить раствором из 10 л воды и двух стаканов доломитовой муки или извести-пушонки, а затем вылить 2 ведра обычной воды.
  4. На дно лунки насыпают плодородный состав в форме бугорка, после чего отступают от центра 15 см и устанавливают колышек, который будет препятствовать деформации саженца и способствовать развитию ровного ствола. При наличии на корневой системе засохших частей, их нужно срезать.
  5. Деревце помещают на холмик, раскладывают хорошо корни и присыпают плодородной почвой.
  6. Затем грунт вокруг саженца уплотняют, выкапывают лунку диаметром 30 см и выливают в неё 20–30 л воды. Растение нужно заглубить так, чтобы уровень корневой шейки на 5 см превышал поверхность земли.
  7. На следующий день, чтобы сохранить влажность почвы, приствольный участок засыпают опилками, перегноем или торфом слоем в 10см.
  8. В завершение грушу подвязывают шпагатом к опоре.

Важно! Если у саженца однобокая крона, его следует разместить оголённой стороной к солнцу, это будет способствовать равномерному формированию побегов.

Видео: практические советы по посадке плодового дерева

Уход за растением

Груша не слишком требовательна к уходу, но определённые меры помогут деревцу лучше адаптироваться к условиям произрастания и давать обильный урожай.

Полив и рыхление грунта

Полив и рыхление почвы — обязательные меры по уходу за деревом

Весной и после листопада почву в приствольной зоне перекапывают на глубину 20 см. Это позволяет предотвратить распространение вредителей, бактерий и инфекций. Груша относится к засухоустойчивым культурам, но на определённых этапах вегетации она нуждается в поливе. Потребность во влаге зависит от возраста растения.

Воду подают в кольцевые канавки радиусом 1–1,5 м, которые выкапывают вокруг ствола. При подготовке этих лунок следует ориентироваться на крону дерева. После впитывания влаги землю рыхлят на глубину 5–8 см и укрывают мульчей. Как альтернативный вариант, можно поливать дерево методом дождевания. Однако это процедура проводится в утренние или вечерние часы, чтобы избежать образования солнечных ожогов.

Таблица: схема полива груши

Время полива Норма воды на дерево
До начала плодоношения
До цветения 20–40 л
В июне 50–60 л
В последней декаде июля
В период листопада 150 л
Плодоносящая груша
Перед этапом цветения До 60 л
После окончания цветения
Через 3 недели после второго полива
На начальной стадии созревания плодов
В октябре 200 л

Правила внесения удобрений

Груша Память Жегалова нуждается как в корневой, так и внекорневой подкормке

Регулярное внесение подкормки также способствует повышению урожайности дерева.

Таблица: нормы и сроки подкормки дерева

Вид подкормки Период Расход питательных элементов
Корневая Перед распусканием почек
  • 2 ст. л. селитры на 10 л воды;
  • 100 г карбамида на 5 л;
  • 500 г птичьего помёта на ведро воды.
До начала цветения
После цветения Дерево поливают раствором нитроаммофоски, которую разводят с водой (1:200). На одно растение расходуют по 3 л состава.
На этапе завязывания плодов 1 ст. л. сульфата калия, 2 ст. л. суперфосфата на ведро воды.
В сентябре или первой декаде октября
  • 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. хлористого калия на 10 л;
  • 1,5 стакана фосфоритной муки, 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. суперфосфата, 500 г древесной золы, по 1 ст. л сульфата калия и хлористого калия, 3 ст. л. аммофоски на 10 л;
  • 150 г древесной золы на 1 м2 при перекопке.
Внекорневая В период цветения Опрыскивание растения 2% раствором сульфата калия или 3% суперфосфатом.

Формовка кроны

Схема обрезки кроны груши

Весной до начала процесса сокодвижения проводится обрезка дерева. В результате этой процедуры ветви равномерно освещаются солнцем и хорошо проветриваются, что положительно влияет на плодоношение. Также обрезка позволяет сформировать необходимую форму кроны. К работе можно приступать, когда температура установится на уровне 8°С. Обрезку проводят при помощи секатора с острым лезвием. Крупные ветки удаляют ножовкой.

Важно! Инструменты перед применением обрабатывают спиртом.

Схема обрезки следующая:

  1. После посадки одногодичные саженцы укорачивают на высоте 50 см от земли. Это будет способствовать формированию ветвей из нижних почек.
  2. У двухлетнего растения укорачивают на четверть проводник. Затем оставляют 4–5 ветвей, располагающихся под углом 45° и растущих на расстоянии около 20 см. Лишние побеги обрезают на кольцо. Именно на этом уровне находятся ткани, которые быстро заживают.
  3. Осенью в сентябре или первых числах октября удаляют ветви, растущие под углом 90°, а также больные и сухие побеги.
  4. В дальнейшем весной проводят прореживание кроны, которое заключается в устранении ветвей, направленных вверх и внутрь. Также удаляют четвёртую часть основного проводника.
  5. Раз в три или четыре года выполняют омолаживающую обрезку. Для этого удаляют трёхлетние отплодоносившие ветки.

Видео: мастер-класс по обрезке

Побелка и другие подготовительные меры позволят груше легко перезимовать

В октябре грушу начинают готовить к зиме. В это время проводят полив и перекапывание грунта вокруг ствола. Листья собирают, а ствол и основные ветви обрабатывают побелкой, чтобы защитить растение от вредителей. Раствор можно приготовить из 2 кг извести, 200 г мучного клейстера, 500 г железного купороса, 500 г глины и 10 л воды. Молодые груши желательно обернуть плотной бумагой или мешковиной.

Груша Память Жегалова способна противостоять одному из наиболее распространённых грибковых заболеваний — парше. Однако есть другие недуги, опасные для этой культуры.

Таблица: болезни, типичные для сорта Память Жегалова

Болезни Симптомы Методы лечения Меры профилактики
Мучнистая роса
  1. Весной побеги покрываются мучнистым налётом, который впоследствии окрашивается в рыжий цвет.
  2. Болезнь провоцирует засыхание и опадание соцветий и листьев.
Опрыскивание растения 1% раствором марганцовки или смесью из 10 г жидкого мыла, 50 г кальцинированной соды и 10 л воды. Обрезка и сжигание засохших ветвей.
Бактериальный ожог
  1. Соцветия увядают и приобретают коричневый окрас.
  2. Побеги отмирают.
  3. Листья окрашивают в чёрный цвет.
Обработка раствором антибиотиков (2 таблетки на 1 л воды). Удаление поражённых побегов.
Сажистый грибок Обнаружить заболевание можно по чёрному налёту на листьях (иногда и плодах). Применение фунгицида Фитоверм (4 мл на 2 л воды).
  1. Уничтожение тли.
  2. Опрыскивание препаратом Калипсо (1 мл на 2 л воды).

Фотогалерея: характерные для дерева заболевания

Бактериальный ожог уничтожает листву и вредит показателям урожайностиМучнистая роса угнетает листья, замедляя развитие дереваСажистый грибок повреждает листья, реже — плоды

Таблица: вредители груши

Вредители Признаки Способы борьбы Профилактика
Грушевая медяница Насекомые питаются соком дерева, что приводит к пожелтению листьев, а также осыпанию бутонов и завязей. На стадии распускания листьев и образования бутонов использование Актеллика (2 мл на 2 л воды). Очищение ствола и ветвей ото мхов, лишайников и нежизнеспособных частей коры.
Плодожорка Вредители выедают ядра семечек, вследствие чего плоды опадают в недозревшем состоянии. Обработка Карбофосом (60 г на 10 л) за 3 недели до цветения. Опрыскивание дерева препаратом Фитоверм.
Грушевый клещ Листья поражённого дерева засыхают и отмирают. Использование на стадии распускания почек Энвидора (2–3 мл на 5 л воды), Вермитека (5 мл на 10 л) или Аполло (2 мл на 5 л). Обрезка повреждённых побегов.
Боярышница Гусеницы объедают листья, цветы и завязи. Опрыскивание Энтобактерином (50 г на 10 л) или Карбофосом. Удаление ранней весной остатков листвы и уничтожение гнёзд вредителей.

Насекомые, атакующие культуру — фото

Боярышница питается соком листьев и объедает завязи Грушёвая медяница провоцирует осыпание завязей и потерю урожая Грушевый клещ питается соком листьев Плодожорка питается плодами, снижая их качество

Сбор и хранение урожая

Груши этого сорта идеально подходят для выпечки и десертов, а также заготовок

Созревание груш сорта Память Жегалова наступает во второй половине сентября. Продуктивность дерева достигает 40 кг. Урожайность регулярная, перерывов в плодоношении не наблюдается. Груши нужно собирать своевременно, иначе они могут осыпаться. Определить время их созревания можно по окрасу семян. После того, как они приобретут белый цвет, приступать к уборке урожая следует через 5–7 дней. Для этого выбирают сухую солнечную погоду.

Важно! Снимать плоды нужно аккуратно, поскольку даже незначительный нажим может стать причиной инфицирования.

Урожай складывают в ящики вместительностью до 15 кг. Груши хранят в холодильнике или прохладном помещении. При температуре 2–4°С они пролежат в течение месяца, а при 0°С срок хранения увеличится до 100–120 дней.

Память Жегалова является универсальным сортом. Груши можно употреблять в свежем виде или применять для любого вида переработки. Из плодов готовят варенье, компоты, джемы, начинку для выпечки.

Второй груше уже 12 год — Память Жегалова. Дерево очень быстрорастущее, сильнооблиственное. Она должна давать плоды по 110–120 грамм (по справочнику), а у меня вырастают по 200 и более грамм. Два года назад она так была перегружена урожаем, и пришлось ставить много рогатых подпорок, 20 ящиков в два слоя набрали. Думали через год она перестанет плодоносить, она опять всё равно заплодоносила после суровой зимы, но дала мелкие плоды (до 90 г)

Чарли 83

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=695

Моя Память Жегалова давала летом 2005 плоды той же массы. Прошлый год без плодоношения

Груша Память Жегалова — зимостойкий поздний сорт

Груша — очень вкусный и полезный фрукт, и многие садоводы хотят выращивать её на своих участках. Если ваш сад находится в Центральном регионе, вам подойдёт Память Жегалова — позднеосенний сорт с высокими показателями зимостойкости. Эта груша неприхотлива к условиям выращивания и устойчива к основным заболеваниям культуры.

Груша сорта Память Жегалова позднеосеннего срока созревания, она получена селекционерами С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Сорт районирован для Московской, Брянской, Калужской, Смоленской, Ивановской, Владимирской, Рязанской и Тульской областей.

Дерево среднерослое, с редкой и хорошо облиственной овальной кроной, отличается высокой скоростью роста. Цвет коры штамба и основных ветвей серый, побегов — коричневый. Груша не склонна к образованию большого количества побегов.

Ко времени сбора урожая ветви дерева увешаны крупными зелёными плодами

Некрупные удлинённые листья тёмно-зелёного цвета слегка зазубрены по краю. Поверхность листовой пластинки гладкая и эластичная. Соцветия представляют собой щитковидную кисть, собранную из 5–7 белых цветков среднего размера.

Плоды груши Память Жегалова имеют среднюю величину (120—140 г, иногда 200 г) и гладкую поверхность. Покрыты тонкой, глянцевой слабомаслянистой кожицей средней плотности. Окрашены в зеленоватый или лимонно-жёлтый цвет, при хорошем освещении покрываются размытым тускло-красным румянцем, слегка оржавленные.

Плоды Памяти Жегалова желтовато-зелёные, со слабым румянцем

Структура мякоти среднезернистая и полумаслянистая, цвет белый или бело-жёлтый, на вкус кисло-сладкая, сочная и ароматная, немного терпкая. Количество сахаров в грушах не слишком большое — 9,2%.

Достоинства и недостатки груши Память Жегалова

Достоинства:

  • скороплодность (с 4–5 года);
  • регулярность урожая;
  • малая осыпаемость плодов;
  • достаточно хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям, в частности, к парше, белой и бурой пятнистостям;
  • хорошая зимостойкость (выше средней).

Недостатки:

  • самобесплодность дерева;
  • не слишком привлекательный внешний вид;
  • урожайность средней величины (40 кг с 1 дерева);
  • не слишком хорошая транспортабельность плодов.

Чтобы дерево приносило вкусный и богатый урожай, важно ещё перед посадкой определить некоторые моменты.

Выбор места и грунта

Место для груши желательно выбрать раз и навсегда — она плохо переносит пересадку. Поскольку деревья очень требовательны к теплу и свету, старайтесь сажать их на возвышенных участках, хорошо освещённых солнцем и защищённых от весенних заморозков.

Без должного освещения плоды груши не приобретут оптимальной окраски и вкуса.

Грушу нужно обязательно защитить от ветра, так как ветер мешает насекомым нормально опылять дерево. Поэтому сажать следует с подветренной стороны от построек или изгородей. Если планируете посадку на открытом месте, лучше приобрести саженец на карликовом подвое. Можно использовать как ветрозащитные заграждения ажурные ограды или живую изгородь: они ослабляют напор воздушного потока.

Простые ажурные заграждения ослабляют ветровой напор

Самой лучшей почвой для груши является средний суглинок со слабо кислой реакцией (рН 6–7). Но она может прекрасно расти и на почвах других типов при обеспечении хорошего дренажа и достаточной питательности.

На лёгких песчаных почвах грушу тоже можно выращивать при условии регулярного обогащения грунта органическими удобрениями, хорошего полива и мульчирования.

На карбонатной почве, бедной питательными веществами, сажать не рекомендуется, так как дерево будет страдать от хлороза и недостатка влаги и питательных веществ. На относительно мощных карбонатных почвах груша растёт вполне удовлетворительно.

Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 1,5 м от поверхности грунта.

Выбор растений-соседей

Память Жегалова самобесплодна, поэтому вблизи неё должны быть такие опылители, как Любимица Яковлева, Отрадненская, Бергамот московский, а также Кафедральная, Пава, Нарядная Ефимова, Чижовская.

Опылители груши Память Жегалова на фото

Любимица Яковлева Отрадненская Бергамот московский Кафедральная Пава Нарядная Ефимова Чижовская

Почву на запланированном для посадки участке нужно подготовить заблаговременно — ранней осенью удалить многолетние сорняки и внести при помощи вил комплексное минеральное удобрение.

Следует заранее подумать об опоре для дерева. Формы на низком и высоком штамбе, а также веретенообразные необходимо подвязывать к кольям. Веерные кроны и пальметты опирают на стену или шпалеру.

Высаживать грушевый саженец необходимо в период покоя — весной или осенью. Весенняя посадка осуществляется с середины апреля до начала мая и рекомендуется для регионов с холодным климатом (в частности, с ранними заморозками). Если климат позволяет, грушу можно сажать осенью — в конце сентября — начале октября. Главное, чтобы саженец успел укорениться до зимы, поэтому нужно успеть посадить его за 1–1,5 месяца до заморозков.

Приобретать желательно двухлетние саженцы, которые более надёжно и быстро приживаются. Кора должна быть целой и гладкой, ветки и корни — эластичными и без поломок, почки — зелёными, но не раскрывшимися.

Посадочная яма

Независимо от срока посадки яму рекомендуется готовить осенью, но не позже чем за 2–3 недели до высадки деревца. В процессе рытья ямы плодородную верховую почву нужно сложить в одну сторону, а остальную почву — в другую.

Размеры посадочной ямы: глубина 70–80 см, ширина 80–100 см

Дно ямы нужно слегка взрыхлить вилами, затем заправить её питательной смесью. Для этого берут отложенную ранее плодородную почву, добавляют к ней 2–3 ведра перепревшего навоза или перегноя, 0,1–0,12 кг селитры или других соединений азота, 0,5 кг двойного суперфосфата (для кислых почв смешивается с 1 кг фосфоритной муки), 300–350 г калийных солей (можно заменить 900–1000 г золы). При посадке на тяжёлых почвах можно добавить к смеси 1,5 ведра песка, а на песчаных — насыпать на дно ямы 1,5–2 ведра глины.

Пошаговый процесс посадки

Перед тем как сажать, обязательно обследуйте саженец ещё раз, удалите сухие и поломанные корни и веточки. Если увидите, что деревце подсушено, погрузите его до середины ветвей в воду 24–30 часа.

При посадке нельзя заглублять корневую шейку саженца

Последовательность посадки:

  1. В середину дна ямы забиваем полутораметровый колышек.
  2. Устанавливаем деревце на конус из почвенной смеси и расправляем корни.
  3. Засыпаем яму землёй (неплодородной), поддерживая саженец в вертикальном положении. Для равномерного заполнения промежутков между корнями почвой слегка потряхиваем саженец.
  4. Уплотняем почву руками.
  5. Подвязываем грушу к колу мягким тканевым жгутом.
  6. Поливаем деревце двумя-тремя вёдрами воды.

Посадка груши на видео

Уход за деревом

Но недостаточно правильно посадить дерево — теперь впереди заботливый уход.

Полив

Грушевые деревья требуют регулярного полива, даже при дождливой погоде. Дело в том, что их корневая система иссушает почвенный слой до 2–2,5 м в глубину, а летние поливы позволяют насытить землю влагой только на глубину 0,7 – 1 м. Чтобы напитать водой глубокие слои почвы, в середине ноября рекомендуется провести влагозарядковый полив (80–90 л воды на 1 м2).

В течение вегетационного периода груше требуется 4–6 поливов. Особенно необходима влага в период цветения, завязывания плодов и перед их созреванием. Нормы воды колеблются в зависимости от типа почвы от 40–45 до 70–80 л/м2 (чем тяжелее почва, тем больше норма полива). В конце августа — начале сентября полив следует прекратить (если только нет сильной жары и засухи).

Дождевание позволяет быстро насытить дерево влагой через листья

Для наилучшего распределения воды в почве полив следует проводить капельным способом либо по мелким параллельным бороздкам, проложенным по границе приствольного круга. Также можно использовать полив дождеванием.

Уход за почвой

Почва под грушевым деревом должна быть рыхлой и без сорняков. Глубина рыхления на внешней границе приствольного круга должна быть 15–20 см, а близ ствола — в 2 раза меньше. В междурядьях сада можно сеять гречиху, горчицу и другие медоносные растения, также подойдут овощи (за исключением капусты поздних сортов). Кукуруза слишком сильно иссушает почву, поэтому её нельзя сажать вблизи деревьев.

Хорошим материалом для мульчирования являются опилки

Разрыхление почвенной корки вилами нужно производить после каждого полива, а затем мульчировать приствольный круг соломой, опилками или скошенной травой.

Удобрение

Груша очень отзывчива на удобрения. Как органические, так и минеральные подкормки следует вносить по всей площади корневой системы (чуть шире проекции кроны). Молодые деревья (2–4-летнего возраста) можно мульчировать ранней весной перепревшим навозом или компостом по кругу диаметром 1 м, но оставляя почву возле самого ствола чистой. Толщина мульчи должна быть 5–6 см.

При мульчировании молодых деревьев не допускайте, чтобы удобрения касались ствола

Взрослые деревья удобряют такой же органикой в количестве 5–7 вёдер на 1 м2 каждую осень под перекопку почвы. Вместе с органическими удобрениями можно вносить калийные и фосфорные соединения: 20 г/м2 сернокислого калия, 60 г/м2 суперфосфата (его вносят 1 раз в три года). Азотные удобрения вносят весной или в 2 этапа — весной и летом. Норма составляет 30–35 г/м2 сульфата аммония, а для кислых почв — аммиачной селитры. Если почва засеяна газонной смесью, азотных удобрений нужно давать вдвое больше .

Если лето дождливое, может возникать недостаточность магния. В этом случае рекомендуется некорневая подкормка раствором сернокислого магния (120г на 6 л воды), которую повторяют дважды через каждые 3 недели. Подкармливать магнием можно и для профилактики (под перекопку в апреле, 60 г/1 м2 ).

Обрезка

Обрезка бывает трёх видов — формирующая, прореживающая и санитарная.

Нужно помнить несколько простых правил:

  1. Обрезку можно производить только в период покоя дерева (за исключением санитарной обрезки), при температурах не ниже -12…-15 оС.
  2. У грушевого дерева нельзя удалять более ¼ объёма кроны за 1 раз.
  3. Нельзя оставлять пеньков, которые не дают ранам затягиваться.
  4. Срезы необходимо сразу обработать садовым варом.

Для грушевых деревьев формирующая обрезка необязательна — они неплохо формируются естественным образом. Вообще для получения большого урожая и при наличии достаточного пространства дерево лучше сажать на открытом месте, чтобы сохранить естественную форму кроны. Если размеры приусадебного участка невелики или просто есть свободная зона у стены или забора, можно сформировать крону дерева искусственно.

На открытом пространстве такое высокое дерево следует формировать как полуштамбовое или высокоштамбовое, имеющее открытый центр. Высота штамба соответственно составляет 1,2–1,4 м и 1,8–2,1 м. требует больше усилий и крупных инструментов (длинных лестниц, мощных опрыскивателей).

Веретенообразная крона хорошо освещается солнцем

Можно использовать и веретеновидную форму с сохранением центрального проводника. Такая крона имеет коническую форму, высоту штамба 60 см. Для поддержания кроны требуется кол высотой 2,5–3 м, горизонтальное положение ветвей создаётся путём их подвязывания к проволокам в процессе формирования. Кроны этого типа хорошо пронизываются солнцем, что обеспечивает обильное плодоношение.

При посадке у ограды крону приходится ограничивать, из-за этого урожайность получается меньше, чем при посадке на открытом месте. Для груш обычно применяют такие типы искусственных крон, как кордон, пальметта, веерная крона.

В первый год формируют штамб и первый ярус скелетных ветвей

Пальметта может формироваться как у высокой, так и у низкой ограды. Формирование занимает несколько лет в зависимости от числа ярусов.

В конце лета первого года первый ярус должен принять горизонтальное положение

В первый год формируют штамб, затем летом выбирают несколько побегов, которые подвязывают к опорным проволокам под углом 45о, а в конце лета отгибают горизонтально. Во второй и последующие годы укорачивают побеги, удаляют лишний прирост, формируют следующие ярусы.

В течение второго года и последующих лет формируют верхние ярусы кроны «пальметта»

Когда формирование ярусов закончено, удаляют центральный проводник. Затем обрезка нужна только для прореживания, удаления на кольцо побегов, растущих в сторону ограды или междурядья.

При санитарной обрезке удаляют сухие и больные ветки.

Также к обрезке относится прореживание плодов, которое производится для получения более крупных груш.

Если дерево образовало много завязей, часть их следует убрать, иначе плоды получатся слишком мелкими, ветви могут поломаться, а перегрузка приведёт к нерегулярному плодоношению.

Прореживание позволяет регулировать величину урожая и получать более крупные плоды

Естественное июньское опадение завязи может оказаться недостаточным. В этом случае прореживание начинают с середины июня (после того как завязи развернутся книзу), удаляя в первую очередь неправильно развивающиеся плоды. Проводя прореживание в несколько этапов, оканчивают его к середине июля так, чтобы на 1 розетку приходилось 2 плода (или даже 1, если листья на дереве редкие и недоразвитые).

Подготовка к зиме

Память Жегалова отличается достаточно высокой зимостойкостью и ей не нужно утепление штамба. Для защиты от вредителей и солнечного ожога ствол и основные ветви рекомендуется побелить известью.

От грызунов на зиму следует раскидать под деревом отравленные приманки. Можно обвязать ствол металлической сеткой или другим несъедобным материалом.

Вредители и заболевания груши

Несмотря на достижения селекионеров, победить всех вредителей на стадии выведеения сорта покадовольно сложно. С некоторыми из них придётся бороться непосредственно «в поле».

Таблица: Вредители груши и борьба с ними

Название вредителя Признаки поражения Меры борьбы
Зелёная тля Колонии тли покрывают побеги и листья.
  1. Ликвидация сорных растений — промежуточных хозяев тли.
  2. Обработка Кинмиксом ранней весной, Агравертином — перед началом цветения, Искрой — при начале формирования завязей.
  3. Опрыскивание отваром чеснока или ромашки
Грушевая плодожорка В плодах видны проточенные гусеницами ходы
  1. Своевременно убирать падалицу.
  2. Обрабатывать до и после цветения Агравертином или Кинмиксом (через 3 недели после цветения).
Грушевая медяница Повреждены почки, соцветия и побеги. На них видны липкие выделения, которые привлекают сажистый грибок.
  1. Обрабатывать табачным отваром.
  2. Опрыскивание перед началом цветения Карбофосом, или после цветения Агравертином и Искрой.

Вредители на фото

При сильном поражении тлёй побеги и ветки могут усохнуть Гусеницы плодожорки прогрызают ходы в плодах Медяница не только повреждает дерево, но и привлекает сажистый грибок

Таблица: Болезни груши их лечение

Память Жегалова почти не поражается наиболее распространёнными заболеваниями груши — паршой, белой и бурой пятнистостью. Но есть другие болезни, которых надо опасаться.

Наименование болезни Проявление болезни Меры лечения
Чёрный рак На ветках появляются тёмные пятна, постепенно чернеющие, кора отмирает, образуются глубокие язвы.
  1. Соблюдение правил ухода за деревом.
  2. Своевременная обрезка и уничтожение заражённых ветвей (а при необходимости — всего дерева).
  3. Обработка ран медным купоросом.
Ржавчина груши На листьях возникают ржавые пятна, которые постепенно расползаются.
  1. Опрыскивание в ранневесенний период раствором медного купороса.
  2. В течение вегетационного периода опрыскивание Купроксатом или Полирамом ДФ

Болезни Памяти Жегалова на фото

Кора на поражённых участках отмирает Запущенное поражение раком может привести к гибели дерева Ржавчина — грибковое заболевание, развивающееся на можжевельнике

Сбор, хранение и использование урожая

Урожай груши Память Жегалова созревает осенью (в последней декаде сентября — начале октября). Плоды мало осыпаются, но лучше не передерживать их на ветках. Для определения сроков созревания проверяйте цвет семечек — примерно за неделю до полной зрелости они достигают максимального размера, но ещё остаются белыми.

Сохранять груши можно в течение месяца в прохладном помещении. Максимальный срок хранения — 110–120 дней при температуре 0 оС.

Из груш Память Жегалова получается очень приятный сок

Плоды груши Память Жегалова имеют универсальное назначение. Их можно использовать как свежими, так и для приготовления соков, компотов, варенья, джема и пастилы.

Отзывы садоводов: почему этот сорт стоит выращивать

Моя Память Жегалова давала летом 2005 плоды большой массы. Прошлый год без плодоношения. В суровую зиму было лёгкое подмерзание. Если плоды большие…рекомендую ставить не подпоры («чаталы» под ветвями), а прочный шест, прислонённый к стволу со спускающимися с его верхнего конца прочными «кончиками» для подвязки обременённых урожаем ветвей

У меня слева от Жегалова — Пава, справа — Кафедральная, обе летние. Опыление происходит нормально, правда, урожайность не сумашедшая — средняя. Да и ни к чему обильная урожайность, только ветви ломает и плод мельчает…

У меня растут две груши. Моей второй груше уже 12 год-Память Жегалова (из ТСХА). Дерево очень быстрорастущее, сильнооблиственное. Но вопрос у меня такой, что она должна давать плоды по 110–120 грамм(по справочнику), а у меня вырастают по 200 и более грамм. Два года назад она так была перегружена урожаем и пришлось ставить много рогатых подпорок, 20 ящиков в два слоя набрали. Думали через год она перестанет плодоносить, она опять все равно заплодоносила после суровой зимы, но дала мелкие плоды(до 90 грамм). Какой изменчивый характер плодов!

У меня нет Памяти Жегалова, но плоды этого сорта я пробовала не один раз. В разных садах, на разных деревьях плоды были разного веса. Вот, например, есть в МОИПе садовод Г. М.Иова. На его участке я видела плоды уж точно не меньше 200 г. Если груше хорошо, то и плоды будут крупными, к тому же в первые плодоношения практически всегда так и происходит.

Груша Память Жегалова даёт хорошие урожаи. Плоды, хотя и неказистые с виду, обладают приятным вкусом и хорошо хранятся. Если на участке достаточно места для крупного дерева, эта груша может украсить ваш сад.

Сорт груши Память Жегалова

Память Жегалова — позднеосенняя груша, выведенная в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва) путем гибридизации 2-х сортов — Лесная красавица x Ольга. Авторство закреплено за С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 2001-м году сорт включен в государственный реестр РФ по Центральному региону (Брянская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Тульская область).

Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона редкая, развесистая, хорошо облиственная, в молодом возрасте — воронковидной формы, в пору полного плодоношения — овально-округлой. Скелетные ветви располагаются вертикально под наклоном. Кора штамба окрашена в серый цвет, кора скелетных ветвей — светло-серая. Кольчатки сидячие. Способность к побегообразованию слабая. Пробудимость почек средняя.

Побеги коричневого окраса, средней длины и толщины, изогнутые, округлые в сечении, неопушенные. Междоузлия средней длины. Чечевички мелкого размера, выпуклой формы, насчитываются в среднем количестве. Почки темно-коричневого окраса, конусовидной формы, отклоненные. Листья темно-зеленые, среднего размера, удлиненно-яйцевидной формы, неопушенные с верхней и нижней стороны, по краю листьев — пильчатая зазубренность. Листовая пластинка средней толщины, с гладкой поверхностью, кожистая (эластичная), изогнутая по центральной жилке. Черешки средней длины.

Соцветия чаще 5 — 7-цветковые, тип — щитковидная кисть. Цветки белого окраса, средней величины, чашевидной формы; лепестки средне сомкнутые, края цельные. Бутоны окрашены в белый цвет.

Плоды груши Память Жегалова средней величины, массой 120 — 140 грамм (в благоприятных условиях достигают 200 г и более), с гладкой поверхностью, двоякоконической или обратнояйцевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, гладкая, средней плотности, редко слабомаслянистая. Основная окраска плодов — зеленоватая или лимонно-желтая, покровный окрас проявляется редко, у хорошо освещенных плодов он выражен в форме размытого тусклого румянца красноватого цвета. Подкожные точки мелкие, слабовыраженные, многочисленные. Оржавленность слабая, нежная. Плодоножки прямые, средние по длине и толщине. Воронка мелкая, узкой формы. Блюдце мелкое, узкое, со слаборебристой поверхностью. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко небольшого размера, овальной формы, с незначительной грануляцией. Семена средние по величине, темно-коричневые, в одном плоде насчитывается в среднем от 5 до 10 штук.

Мякоть белая или бело-желтая, полумаслянистая, тающая, очень сочная, ароматная, по структуре — среднезернистая, вкус хороший кисловато-сладкий, слегка терпковатый. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (16,6%), растворимые вещества (14,1%), сумма сахаров (9,2%), кислоты (0,41%), P-активные вещества (212 мг/100 г). Оценка внешней привлекательности плодов — 4,2 — 4,3 балла, вкусовых качеств — 4,1 — 4,3 балла. Назначение сорта универсальное. Уровень товарности и транспортабельности плодов оценивается как средний.

Созревание проходит в позднеосенние сроки (примерно во второй — третьей декаде сентября). В прохладном помещении плоды лежат 25 — 30 дней. При температуре воздуха 0 °C урожай хранится максимум 100 — 120 дней.

Эта груша скороплодная. Урожаи регулярные, в среднем 40 кг/дер. (или 122 ц/га, что выше контрольного сорта Любимица Яковлева). Осыпаемость плодов незначительная. Чтобы вовремя снять урожай, можно ориентироваться по цвету семян — если они белые, то до полного созревания осталось 5 — 7 дней.

Зимостойкость выше среднего уровня. Устойчивость к парше и другим болезням высокая. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к экстремальным условиям среды.

Сорт самобесплоден. Среди лучших опылителей сорта: Бергамот московский и Любимица Яковлева; также подойдут Пава, Чижовская, Кафедральная, Нарядная Ефимова.

К главным достоинствам груши Память Жегалова относят ее скороплодность и устойчивость к парше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *