Чеснок любаша описание

Содержание

Чеснок Любаша: описание сорта + отзывы

Чеснок Любаша – озимый неприхотливый сорт, который отличается крупными головками. Размножают его зубчиками, бульбочками и однозубками. Высокоурожайный сорт засухоустойчив, мало поражается грибковыми болезнями, присущими виду.

История селекции сорта

Чеснок зимний Любаша выведен украинским садоводом и овощеводом из Запорожской области И.И. Захаренко, испытывался он в 2005-2007 гг. Распространился в России благодаря высокой урожайности и непритязательности к погодным условиям. Новый сорт вобрал в себя лучшие свойства озимого подвида.

Описание сорта чеснока Любаша

Сорт Любаша удивляет крупноплодностью из-за мощной корневой системы. На каждом экземпляре насчитывается не менее 150 корешков, что превышает показатели других известных сортов. Зеленая надземная часть растения поднимается до 1-1,2 м. При хороших агротехнических условиях достигает 1,5 м. Ширина плотных стоячих листьев с легким восковым налетом составляет 2-3 см, длина – 45-50 см.

Экземпляры, растущие из зубчиков, выбрасывают стрелки на юге в конце мая, в средней полосе – в июне. Стрелки высокие, до 1-1,1 м. Соцветие создает от 40-60 до 120 воздушных луковичек, средней массой каждая 15 г. Бывают бульбочки большие – 20-30 г. Иногда при их посеве также образуются стрелки. Показатель всхожести воздушных луковиц диаметром 4-7 мм составляет 60-70%.

Округло-плоские головки озимого чеснока сорта Любаша поражают размерами: в среднем диаметр достигает 5,5-6,5 см, масса – 65-80 г. Есть в 2 раза крупнее, с весом от 100 до 150 г. Зафиксирована головка сорта весом 375 г. Луковицы плотно покрыты бело-розовой шелухой, обычно бледного оттенка. Окраска зависит от минералов, какими богаты участки: встречаются головки чеснока Любаша с интенсивными розово-лиловыми штрихами. Хорошо развитые луковицы делятся на 6-7 крупных зубчиков. В идеале должно быть не менее 4 долек. Меньшее число свидетельствует о вырождении данной партии чеснока.

Средний вес долек сорта Любаша составляет 6-17 г. Плотная, хрустящая мякоть бело-кремового оттенка. Вкус острый, пикантный, аромат ожидаемый, богатый на специфические эфирные масла, которых содержится в 100 г до 0,4%. Высокий показатель аскорбиновой кислоты – 34 мг, 43% сухого вещества, 0,3% аллицина, 17,0 мкг селена. Луковицы урожайного чеснока Любаша лежкие, хранятся без потери своих вкусовых качеств 10 месяцев. Употребляют свежие дольки в качестве приправы к горячим блюдам, для маринадов и консервов.

Внимание! Грядку под чеснок меняют каждый год.

Характеристика чеснока сорта Любаша

Сорт с отличными качествами выращивают на приусадебных участках и на плантациях в промышленных масштабах.

Урожайность озимого чеснока Любаша

Среднеспелый сорт созревает через 3 месяца после весенних всходов. Луковицы выкапывают в разных регионах с конца июня или в июле. С 1 кв. м получают 1,5-3 кг. На полях агропредприятий с регулярным поливом и подкормками чеснок Любаша показывает урожайность с 1 га до 35 ц. Сбор зависит:

  • от питательности почвы;
  • ее увлажнения в период засухи;
  • внесения удобрений.

Чеснок хорошо приспосабливается из-за развитой корневой системы к разным типам почвы, а также к климатическим условиям. Отличную урожайность показывает в засушливые годы. На хорошо замульчированном участке благополучно переносит морозные зимы даже без снежного покрова. Большую роль играют генетические свойства сорта Любаша противостоять заболеваниям. На урожайности и весе головок отображается своевременное удаление стрелок. Их отрывают, когда они достигнут длины 10 см.

Чеснок народной селекции стойкий к фузариозу. Вредители также редко нападают на растение. Если рядом болеет другой сорт, проводят профилактические процедуры.

Важно! Лучшие предшественники для чеснока – капуста, бахчевые и бобовые культуры. После чеснока сажают любые растения, потому что он уничтожает много бактерий.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам, у сорта чеснока Любаша много достоинств:

  • высокая урожайность;
  • раннее созревание;
  • морозостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • адаптивность к почвам;
  • низкая восприимчивость к заболеваниям.

Недостатков у сорта Любаша огородники не находят.

Как сажать чеснок Любаша

От выполнения правил посадки также зависит качество образовавшихся головок или начальный удачный этап его размножения.

Сроки посадки

При высадке зимних сортов чеснока важно хотя бы приблизительно ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды, когда наступают морозы. Зубчики должны акклиматизироваться в почве до наступления холодов, на это уходит до 16-20 дней. Это самый лучший срок посадки озимого чеснока. Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C.

Подготовка грядки

На приусадебном участке для чеснока Любаша выделяют просторное место, освещенное солнцем, вдали от тени деревьев. Низина или небольшая одинокая возвышенность также не подходят. В первом случае на таком участке скапливается вода после таяния снега и дождей, что приведет к гибели посадок. На холме снег сдувается ветром, что еще понижает температуру, и земля глубже промерзает.

За 2-3 недели до посадки озимого чеснока Любаша участок вспахивают на глубину 30 см, удобряют минеральными средствами на основе калия и фосфора или компостом, перепрелым перегноем, но не свежим навозом.

Посадка чеснока

За те дни, что остаются до высадки зубчиков или бульбочек, бороздки поливают 2-3 раза. Полив способствует уплотнению почвы. Если чеснок сажают в слишком рыхлую землю, зубчики опускаются вниз, им трудно прорастать. За день перед посадкой зубчики и воздушные луковицы замачивают на полчаса в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Оставшееся время их сушат.

Схема посадки зимнего чеснока:

  • бороздки углубляют до 7-8 см;
  • интервал между рядами крупноплодного сорта Любаша составляет 40 см;
  • расстояние между лунками – 10 см.

В бороздки насыпают древесную золу. После углубления зубчиков их присыпают почвой и мульчируют опилками, торфом, сеном.

Важно! При отборе зубчиков на посадку не берут их из головок с 3 дольками.

Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки.

Выращивание чеснока Любаша

С наступлением морозов участок укрывают листьями или лапником. После таяния снега мульчу удаляют. Почву регулярно рыхлят и пропалывают сорняки, на которых могут размножаться вредители и возбудители заболеваний. Если стоят знойные дни без осадков, чеснок поливают 2-3 раза в неделю. За 14-16 дней до сбора головок поливы прекращают. С конца мая начинается стрелкование. Оставляют несколько соцветий для размножения, другие отщипывают.

Весной культуру удобряют 20 г мочевины на ведро воды. Используют также куриный помет, минералы. При пожелтении листьев растения поддерживают нашатырным спиртом, перекисью водорода, дрожжами.

Сбор и хранение урожая

Чеснок собирают в 1 или 2 декаде июля. Головки аккуратно подкапывают, оставляют на 1-2 часа для подсыхания и очищают от почвы. Под навесом луковицы сушат 1-2 недели, затем срезают стебли и раскладывают в ящики для хранения в подвале.

Способы размножения чеснока

Сорт Любаша размножают:

  • зубчиками, на которые делится головка;
  • однозубками, что выросли из воздушных луковиц;
  • воздушными луковицами из созревшего соцветия.

Любой посадочный материал озимого чеснока высаживают только осенью. Разница только в глубине посадки долек и бульбочек. Последние высевают на глубину 5 см. Перед посадкой все семена дезинфицируют.

Постоянное, из года в год, размножение чеснока дольками из больших головок приводит к вырождению вида. Поэтому те огородники, которые серьезно подходят к работе на земле, обязательно оставляют для дальнейшего размножения несколько стрелок с семенами.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Как отмечается в отзывах, чеснок Любаша не поражается фузариозом, но может заразиться другими грибковыми заболеваниями во время вегетации. Для профилактики подросшие ряды опрыскивают микробиологическим средством «Фитоспорин» или другими фунгицидами. Растения, пораженные вирусами, удаляют.

Вредителей отпугивают аммиаком во время внекорневой подкормки, применяют инсектициды. Лучшая профилактика от нематоды и клещей – предпосевное замачивание долек.

Чеснок Любаша – сейчас самый урожайный озимый сорт. Вовремя посаженный, замульчированный на зиму, политый летом и защищенный профилактическими приемами от вредителей и болезней чеснок в июле порадует богатым сбором крупных головок.

Отзывы

Татьяна Глебовна Сенцова, 48 л., г. Кашары Сорт Любаша взяла у родственников крупными дольками. В прошлом году выросли головки разного диаметра, от 4 до 7 см. Оставила для семян 3 растения. Бульбочек было много, сеяла все. Взошла половина, прорывала те, что были густо расположены. Обошлось без заболеваний, хотя профилактику не применяла. В этом сезоне посадила под зиму уже собственноручно выращенные однозубки. По вкусу чеснок не отличается от других, только урожайность значительно больше. Буду этот сорт размножать. Юрий Антонович Сысоев, 34 г., г. Таловая Сорт Любаша купил бульбочками на рынке. Всхожесть высокая. Воздушные луковицы были калиброваны, от 5 мм. Летом выкопал крупную однозубку. Фракции диаметром от 1,5 см. Высаживал все в 20-х числах сентября. Участок обработал в начале сентября, удобрял перегноем и древесной золой. Через месяц замульчировал опилками. Этот сорт морозостойкий, всходит без потерь. Главная его ценность, кроме урожайности, – высокий процент эфирных масел, что создают специфический крепкий аромат.

Описание чеснока сорта Любаша

0 1408 Рейтинг статьи Кира Столетова

Некоторые садоводы предпочитают выращивать озимые сорта чеснока. Они скороспелые, не требуют особого ухода. Имеют высокий уровень урожайности. Сорт чеснока Любаша пользуется большим спросом на рынке.

Сорт чеснока Любаша

Предназначен для выращивания в России, Украине, Беларуси, Молдавии. Отлично переносит засуху или дождливую погоду. Чеснок Любаша нетребователен к почве и климатическим условиям.

Характеристика сорта

Сорт Любаша выращивается в зимний период. Это связано с морозостойкостью луковичного растения. Его высота в среднем равна 100-120 см. Если почва качественная, то может вырасти до 1,5 м.

Описание чеснока

  • среднее количество зубчиков в одной головке — 7 шт.;
  • вес — 60-130 гр;
  • легкий розовый оттенок внешней оболочки зубчика;
  • цвет внешних чешуек — белый.

В описании указано, что листья плотные, темно-зеленого окраса. Длина равна 50 см, ширина — до 3 см. Особенность — покрыты восковым налетом, но в небольшом количестве.

Чеснок Любаша радует высокими урожаями. Средняя урожайность сорта с 1 га — до 20 т. Это обусловлено большими размерами головки. Плоды хранятся долго — до 1 года. Не теряют товарного вида, вкусовые качества остаются прежними.

Главная особенность согласно характеристике — наличие полезных микроэлементов и витамин. Любаша содержит витамин B5 и С. Богат эфирными маслами, аминокислотами, селеном и аллицином. Благодаря этому укрепляют иммунную систему человека и уберегают от инфекционных и вирусных заболеваний.

Вкус овоща приятный, не весьма горький и острый. Аромат стойкий и сильный. Любаша используют для блюд азиатской и украинской кухни. Он отлично подойдет для зимней консервации. На его основе делают супы, бульоны, добавляют в плов.

Посадка сорта

Любаша любит тепло

Технология выращивания чеснока Любаша стандартная. Для начала определитесь с местом посадки. Согласно описанию, сорт — теплолюбивый, требователен к хорошему освещению. В обратном случае головки будут мелкими, вкус — слабоощутимый, приятный аромат будет отсутствовать. Поэтому участок не должен находиться в тени.

Подготовка

Время высадки этого сорта — конец октября — конец ноября. 3-4 недели к началу заморозков — оптимальный вариант.

Перед посадкой взрыхлите и перекопайте грунт на 30-40 см вглубь. Обязательно удалите сорняки, камни, прочий мусор.

В качестве посадочного материала берут однозубки или зубки. Нужно до 1,5 т для 1 га земли. Его необходимо дезинфицировать. Можно сделать марганцовый раствор. Это повысить устойчивость растения к вредителям.

Заранее удобрите почву. В качестве удобрений используйте:

  • конский навоз;
  • коровяк;
  • калий;
  • фосфор;
  • перегной.

Подкормки берут в соотношении 10 л на 3-4 м². Навоз должен быть выдержанным. Свежий может навредить земле.

Перед процессом посадки грунт повторно взрыхлить и выровнять. Сделайте небольшие борозды. Размеры и глубина зависят от описания посадочного материала. На дно лунки положите песок или золу. Это повысит качество почвы и позитивно повлияет на количество урожая.

Размножение

Выращивать чеснок сорта Любаша можно на основе разных посадочных материалов. Луковое растение размножают такими способами:

  1. Бульбочками-воздушками. Предварительно рассортируйте их по размерам. На больших полях высаживаются с помощью сеялки. Если площадь засева менее 10 га, можно сажать вручную.
  2. Однозубками. Возникают впоследствии прорастания семян-воздушек. Необходимо для выращивания полноценной головки.
  3. Зубками. Их размеры больше, чем у однозубок. Заранее должны пройти дезинфекцию.

Каждый вид посадочного материала должен обработаться, в особенности семена. Это необходимо в целях безопасности и улучшения качества плодов.

Высаживание

Воздушные семена высаживаются на расстоянии не менее 15 см. Между отдельными рядами соблюдайте дистанцию 40-45 см. Благодаря этому кусты чеснока сорта Любаша не будут мешать друг другу расти.

Однозубки сажают пяткой вниз. Глубина заложения — 5-7 см. Таким образом овощ не замерзнет. Температура воздуха во время посадки не может быть ниже 10 °C. Ограничение — 15 °C.

После высадки замульчируйте грядки. Для этого используйте:

  • еловые ветки;
  • опилки;
  • торф;
  • сено;
  • опавшую листву;
  • хвою и т.д.

Слой мульчи — 3-6 см. Дополнительно чеснок Любаша накройте крупными листьями кукурузы, подсолнечника. В повторном поливе или удобрении осенью не нуждается. Если грядки в конце осени или вначале зимы покроются снегом, урожай будет отличным.

В описании указано, что не рекомендуется высаживать Любаша в одном месте более 2 лет подряд. Земля ослабится. Количество урожая сократится минимум в 2 раза из-за уменьшения веса и размеров головок.

Уход

Не нуждается в обильном поливе

Семена чеснока Любаша отлично зимуют. Если мульчирование было проведено вовремя, то будущие плоды будут в безопасности. С приходом весны и после того, как растает снег, мульчирующий слой необходимо убрать. Растение хорошо реагирует на солнечные лучи. Почве лучше прогреться. Прорыхлите грунт, когда окрепнут ростки.

Если летний период будет дождливым, необходимости в поливе нет. При засухе поливайте почву минимум раз в неделю.

Период стрелкования — июнь. Стрелки отщипывают при достижении 10-см длины. Это увеличит рост головки.

Удобрение

Если почва высококачественная, то удобрять ее необязательно. В обратном случае можно воспользоваться несколькими типичными видами удобрений:

  1. Азотные. Вид — жидкая смесь. Способствуют быстрому прорастанию и формированию головки. Вносятся весной.
  2. Минеральные. Вносятся на протяжении всего периода выращивания. Насыщают грунт полезными и питательными веществами.
  3. Мочевина. Делается раствор на основе 1 ст.ложки мочевины и куриного помета. Соотношение средства с водой 1:10. Вносится 1 раз в 2 недели.
  4. Хлористый калий. Удобряет грунт перед зимовкой. Необходимо 15 гр на 1 м².
  5. Суперфосфат. При перекопке его смешивают с перегноем для максимального эффекта. Дозировка — 20 гр на 1 м².
  6. Навоз. Вносится при надобности весь период выращивания. Достаточно 3-5 кг на 1 м².

Удобрять почву обязательно перед высадкой. В остальное время делается по усмотрению садовода.

Сбор урожая

Любаша созревает в средине июля. Об этом свидетельствуют пожелтевшие окончания на листьях. Полив прекращается в начале июля, то есть за 2 недели к сбору. Это поможет избежать проблемы переувлажнения почвы.

Головки аккуратно выкапывают с помощью лопаты. С них обязательтно стряхивают остатки земли.

Чеснок Любаша после сбора помещают в темное место. Там их оставляют сушиться. Когда головки подсушатся, нужно обрезать стебель. Оставляют только небольшую шейку.

Позже урожай убирают на постоянное место сохранения на период до 1 года. Обязательное условие — хорошая естественная вентиляция. Для этого в ящиках делают небольшие отверстия. температура в помещении не ниже 0 °C.

Чеснок Любаша — украинский озимый сорт лукового растения. Простой в уходе — поливается раз в неделю, подкормки требует только при посадке. Неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям после обработки марганцевым раствором.

Главное преимущество — высокая урожайность (до 20 т с 1 га). Отличные вкусовые качества позволяют добавлять чеснок во множество блюд. Сильный запах делает их ароматными. Соблюдайте все рекомендации и получите вкусные плоды в большом количестве! Не забывайте сменять место посадки каждые 2 года!

Чеснок Любаша: описание сорта и 5 правил ухода

Татьяна Панасенко Посадила чеснок на даче

Отдыхая на Черном море, прикупила крупные головки чеснока сорта Любаша. Решила попробовать вырастить его у себя в Сибири. К моему удивлению он прекрасно адаптировался к нашим продолжительным и морозным зимам — показывает отменную урожайность. Главным достоинством сорта считаю его устойчивость к болезням.

Подходит для коммерческого выращивания

Вес головки при хорошей агротехнике может достигать 350 г. Фото: vedfarm.ru

Чеснок Любаша — описание сорта:

  1. Чеснок сорта Любаша (лат. Állium satívum) продукт украинской селекции. Относится к озимым, крупноплодным, стрелкующимся видам. Сорт пригоден к выращиванию в различных климатических зонах, легко переносит суровые зимы и продолжительную засуху. Не требователен к составу почвы и всегда дает стабильно высокий урожай.
  2. Высота растения с учетом стрелки может достигать 1,5 м. Листья темно-зеленые, длиной 50 см и шириной 2-2,5 см. Структура листовой пластины плотная, немного выгнутая с восковым налетом на внешней стороне.
  3. В земле формируются крупные головки слегка приплюснутой формы, средним весом 100-120 г. Верхние чешуйки белого цвета с сиреневыми прожилками. Количество зубков в головке составляет 7-9 штук. Сами зубки белые с легким оттенком розового или кремового цвета.
  4. Вкусовые качества насыщенные, вкус острый, чесночный. Назначение плодов универсальное, одинаково хорош чеснок в свежем и переработанном виде. Сохраняет вкусовые качества в консервированном и высушенном виде.
  5. Урожайность, лежкость и транспортабельность на высоком уровне. Головки при хорошей просушке сохраняются вплоть до следующего урожая. Высокая урожайность 150-200 кг с сотки позволяет возделывать культуру в коммерческих целях.

На фото — урожай чеснока с одной грядки готов к длительному хранению. Фото: ua.all.biz

Автор видеоролика рекомендует для повышения урожайности срезать стрелку с зеленых растений. Чеснок обладает хорошим товарным видом и очень крупными зубками:

Высаживать с октября по ноябрь

Шаг 1. Подготовка грядок

  • почву под чеснок готовить заблаговременно. Внести перегной, навоз, фосфорно-калийные удобрения и хорошо перекопать;
  • грядка должна постоять некоторое время, чтобы земля осела;
  • для предотвращения появления вредителей за сутки перед посадкой почву полить кипятком с раствором марганца
Шаг 2. Подготовка посадочного материала

  • сажать чеснок можно бульбочками, зубками и однозубковыми луковицами;
  • семенной материал замочить на сутки в растворе марганцовки, после чего просушить
Шаг 3. Посадка

  • оптимальное время посадки озимого чеснока зависит от региона выращивания. Обычно посадки начинаются с первой декады октября и продолжаются до конца ноября;
  • в подготовленных грядках проделать бороздки глубиной 5 см и на расстоянии 10 см друг от друга разложить головки. Промежутки между бороздками оставлять 30-40 см;
  • присыпать посадки землей и разровнять поверхность. Сверху грядки можно прикрыть мульчей из опилок или соломы
Шаг 4. Основные правила ухода

  • для хорошего роста растения ему необходимы поливы, подкормка и рыхление почвы. Поливать посадки следует каждую неделю, в зависимости от места выращивания и погодных условий. За 2-3 недели до сбора урожая поливы прекратить;
  • если грядки для посадки были хорошо заправлены, то в качестве подкормки можно использовать настой древесной золы (1 л на 10 л воды) или травяной настой. Полить растения достаточно 2 раза с перерывом в 2 недели;
  • после каждого увлажнения следует рыхлить почву и не допускать образования корочки и зарастания сорняками
Шаг 5. Сбор урожая

  • вегетативный период чеснока Любаша составляет 98 дней. Полной зрелости головки достигают к середине июля;
  • корнеплоды убирать в сухую солнечную погоду. Следует выдернуть их из земли и оставить обсыхать на грядке;
  • собрать обсохший чеснок в пучки и подвесить в проветриваемом помещении. Когда ботва высохнет срезать ее секатором и удалить корни;
  • хранить урожай необходимо в сухом хорошо проветриваемом помещении в картонных коробках или корзинах

Черная и шейковая гниль

Способы борьбы:

  • головки чеснока после уборки следует хорошо просушить на солнце, чтобы убить все болезнетворные бактерии;
  • перед посадкой обрабатывать семена в растворе марганцовки;
  • хранить в сухом и хорошо проветриваемом помещении

Нематоды

Способы борьбы:

  • в качестве профилактики обработать посадочный материал фитоспорином;
  • при подготовке грядки глубоко перекапывать почву;
  • отпугивает вредителей полив аммиачной водой (1 ст.л на ведро воды)

Фитофтора

Способы борьбы:

  • обработать посадки 1% раствором бордосской жидкости;
  • можно использовать орошение йодной водой (50 мл на ведро воды)

Сталкер, Луганск

Этот сорт чеснока довольно крупный, высота достигает до 1.2 метра, а вес луковицы до 120 грамм. Сорт морозо и засухоустойчив.

otzovik.com

Илеюшкин, Джанкой

Зубок даёт стрелки при выращивании, и мы их оставляем для полного созревания и при этом теряем 20-30 процентов массы самого продукта, семена называются воздушкой.

otzovik.com

Что надо запомнить

  1. Сажать под зиму. Озимые сорта чеснока высаживаются осенью, в зависимости от региона — октябрь-ноябрь.
  2. Поливать и подкармливать. Для получения хорошего урожая с крупными головками следует еженедельно поливать посадки и 2 раза за сезон подкормить растения минеральными удобрениями.
  3. Удалять стрелки. Чтобы получить богатый урожай, следует своевременно удалять цветочные стрелки до момента цветения.

>Пикантный чеснок Любаша: описание сорта, нюансы выращивания и секреты высокой урожайности

Ботаническое описание

Озимый сорт, среднеспелый, стрелкующийся. Срок созревания чеснока — 87-98 дней. Острый, характерно чесночный вкус и стойкий аромат. Высота 120-150 см. Головка округло-плоская, 4-7 крупных зубчиков, вес до 120 г. Шелуха белая, розоватого оттенка, с фиолетовыми прожилками. Листья тёмно-изумрудные, плотные и длинные, шириной 2-2,5 см, длиной 45-50 см., стоячие, с восковым налетом.

Урожайность до 36 центнеров с 1 га.

Рекомендуем посмотреть видео об особенностях чеснока сорта Любаша:

История селекционирования

Вывел сорт Любаша селекционер из Украины Иван Захаренко. На пустовавшем двадцать лет поле выросло два крупных куста с крупными луковками, вкуса ядрёного перца.

Пролежав зиму, они прекрасно сохранились. Так из двух луковиц в 2009 году появился новый сорт – Любаша, назван в честь любимой тёщи селекционера.

Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Устойчив к грибковым заболеваниям, типичным для культуры. Универсален, не боится низких температур и засухи. Неприхотлив, нетребователен к почве. Урожаи стабильны.

Подходит для выращивания в климатических зонах и регионах от Краснодара до Урала. Основное отличие сорта — способность сохранять товарный вид 10-11 месяцев.

Достоинства и недостатки

  • Лёжкость при правильном хранении 10–11 месяцев.
  • Переносит длительную транспортировку.
  • Холодостойкость.
  • Стрессоустойчив к погоде.
  • Выносит недостаток влаги.
  • Переносит атаки вредителей.
  • Устойчив к грибковым болезням, не поражается фузариозом.
  • Нетребователен в уходе.

Серьезные недостатки у Любаши отсутствуют, при выполнении требований агротехники:

  1. Необходимо солнечное место, в тени плохо развивается.
  2. При недостатке снега без мульчирования может вымерзнуть.

Для чего и где применяется?

Употребление в свежем и сушёном виде, в салатах, блюдах для запекания, в кулинарии при солении, мариновании и консервации, в качестве приправы. Чеснок маринуют как отдельный продукт.

Многообразие лечебных свойств

  1. Бактерицидные: борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками.
  2. Ускоряет восстановление поврежденных тканей.
  3. Для сердца и сосудов:
    • повышает силу сокращений сердечной мышцы;
    • препятствует образованию холестерина;
    • предупреждая развитие атеросклероза;
    • снижает риск образования тромбов;
    • снимает спазм сосудов;
    • понижая артериальное давление.
  4. При бронхо — лёгочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту.
  5. В онкологии: убивает раковые клетки в полости рта и бронхов, равноценен химиотерапии.
  6. Активирует иммунные клетки.
  7. Помогает выработке пищеварительных ферментов.
  8. Желчегонное, сырьё для производства аллохола.
  9. Активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему.
  10. Имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.
  11. Антигельминтное средство.
  12. Способствует активному долголетию.
  13. Средство борьбы с авитаминозом и цингой.

Пошаговая инструкция по уходу и посадке

Где и за сколько можно приобрести посевной материал?

  • Интернет — магазин «Сортовые семена», п. Барыбино, Московской области. Бульбочки, 10 шт. 10-30 руб.
  • Интернет – магазин «Русский огород», Щелково, Московская область.
  • В Москве и Санкт-Петербурге приобретают через интернет по объявлениям частных лиц и фермеров.
  • В интернет-магазинах Волгограда, Челябинска, Краснодара, фасовка — 10 единиц, стоимость: 170 р, 3 единицы — 49 руб.

Сажать чеснок осенью лучше с конца октября да середины ноября за 3-4 недели до первых заморозков, иначе погибнет. Весной, во влажную после таяния снега землю, не позднее середины апреля.

Необходима нейтральная, рыхлая. Качественная перекопка на 30 см., чтобы придать рыхлость и воздушность.

Высаживать каждый год на новом месте, солнечном, защищенном от ветра, без наличия грунтовых вод. Участки после:

  • капусты;
  • зелени;
  • бахчевых;
  • бобовых.

Внимание: Нельзя сажать чеснок после томатов или лука.

Укоренение

  1. Перед посадкой подсыпают 12 литров перегноя и литр древесной золы на 1 м2.
  2. За 2 дня до посадки обеззараживают слабым раствором соли.

Есть три варианта размножения Любаши:

  • семена-бульбочки, или «воздушки»;
  • однозубки, выросшие на второй год из бульбочек;
  • зубки из зрелых головок.

Минус зрелых – при посадке ежегодно вырождаются, ухудшается вкус, болеют растения.

  1. Бульбочки сортируют по размеру и дезинфицируют.
  2. На больших площадях сажают прицепными сеялками.
  3. Крупные бульбочки высаживают в конце июня и не пересаживая, оставляют зимовать.

Зубки, полученные через год из бульбочек, можно оставить на месте. При посадке в новое место дезинфицировать. Чесночины из бульбочек растить хлопотно (двухлетнй цикл), но экономно, и происходит обновление посадочного материала.

  1. Для зубчиков делают ямки 2 см.
  2. Закаливают 14-21 день в холодильнике.
  3. Достают за сутки до высадки, обеззараживают раствором марганца вишнёвого цвета или Фитоспорином 15-20 минут. Используют стимуляторы — Эпин и Престиж, натрия гумат для ранней всхожести и питания.
  4. Посадка широкой частью, подсыпают грунт.
  5. Поливают смесью сульфата аммония и воды 2 ст. л. на 10 л на 1- 2 м².
  6. Досыпают грунт, мульчируют.

Температура

Во время посадки весной необходима температура почвы +10 — +15 градусов. Подзимний активно растёт при +2, если ниже, не успеет акклиматизироваться и погибнет. Самый оптимальный режим для роста ярового +16 — +20 градусов.

Полив

Первый полив в конце апреля. В утренние или вечерние часы. За 14 дней до сбора урожая полив прекращают. В жару поливать каждую неделю. Осенью не требуется.

Обильный полив до середины июня. Несвоевременный полив озимого сорта в засушливое лето способен уничтожить урожай. Расход воды зависит от типа почвы и места посадки. Землю не заливать и не давать пересыхать.

Совет: После полива проводить прополку, с рыхлением.

Подкормка

Подкармливают:

  • куриным помётом;
  • перепревшим коровьим или конским навозом;
  • удобрениями с калием и фосфором каждые 10 дней;
  • весной подкормка азотными удобрениями (в жидком виде).

Чернозём добавляют дважды — в апреле и июне. Третья подкормка за 14 дней до предполагаемого сбора.

Другие меры по уходу за овощем

  • При появлении стрелок, прищипывать свыше 10 см.
  • На зиму мульчировать торфом, соломой или чем-то другим. Не перегревать, уберегая от сильных морозов, не дать возможности прорасти. Мульча слоем 3 — 4 см. После схода снега, мульчу убрать.
  • Сорняки полоть регулярно, они переносчики болезней, их корни отбирают полезные вещества.
  • Через 2 недели после появления первых ростков землю рыхлить, чтобы воздух поступал к корням.

Сбор урожая и хранение

Чеснок вызревает к середине июля. Готовность определяют по жёлтым кончикам листьев.

  1. За две недели прекратить полив, чтобы грунт подсох. Копают в сухую погоду, во влажную может появиться гниль.
  2. Головки выкапывают, отряхивают землю.
  3. Убирают в тень, просушивают.

На длительное хранение убирают в сухое, тёмное помещение, раскладывают или развешивают под потолком. Периодически перебирают. Хранят при 0 градусов и чуть ниже. Лучший исконный способ — заплести чеснок в косы и развесить в холодном месте. Зимой 2005–2006 гг. испытывали на лёжкость, качество почти не изменилось за 10 месяцев хранения.

Устойчив к фузариозу и другим болезням и вредителям.

Но ослабленные растения могут подвергаться атаке:

  1. Патогенными микроорганизмами, такими как:
    • ложная мучнистая роса;
    • бактериоз;
    • шейковая гниль;
    • чёрная плесень.
  2. Вредителями:
    • луковая муха;
    • стеблевая нематода;
    • луковая журчалка;
    • скрытнохоботник;
    • корневой клещ и др.

Профилактика различных проблем

В период вегетации:

  1. Медленный рост перьев. Значит растению недостаточно питания, надо подкормить составом — 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.
  2. Сизо-белые перья — недостаточно влаги.
  3. Бледно-зеленый оттенок — от избытка влаги, полив ограничить.
  4. Перья не растут и желтеют:
    • недостаток питания;
    • излишняя или недостаточная влажность;
    • подмерзание зимой;
    • кислотность почвы;
    • вредители или болезни.

Чеснок с исконно русским названием Любаша станет Вашим любимцем! Всеобщая любовь к этому сорту у жителей регионов рискованного непредсказуемого земледелия обусловлена его морозостойкостью, устойчивостью к засухам, суперлёжкостью и стабильным урожаем.

На настоящий день известно множество сортов чеснока и вы можете найти для себя именно ту разновидность, которая придется вам по вкусу. Мы советуем вам также обратить внимание на такое растение из семейства луковичных, как Рокамболь, который еще называют египетским луком или слоновьим чесноком. Узнать о нем подробнее вы можете в этой статье.

Выбирая лучший из лучших по вкусовым качеством, Вы никогда не пожалеете, что приобрели это чудо.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание чеснока сорта Любаша, его урожайность, выращивание и уход

Посадка хорошего сорта чеснока – 50% гарантии того, что летом огородник соберет щедрый урожай этой культуры. Ведь именно в посадочном материале кроется тот потенциал, который при должном уходе и заботе о посадках раскрывается полностью. Чеснок Любаша представляет особый интерес для владельцев личных и фермерских хозяйств. Он действительно стоит того, чтобы узнать о нем больше.

Характеристики и описание сорта

Чеснок сорта Любаша относится к озимым стрелкующимся формам культуры среднего срока созревания. В период вегетации и образования луковицы это мощное растение может выбрасывать стрелу длиной до 1,5 м. В среднем высота посадок равняется 1-1,2 м. Лист темный с небольшим восковым налетом, прямостоячий, длиной около 50 см, шириной 1,5-2,5 см.

Товарная луковица у этого сорта крупная, правильной формы, покрыта белого цвета кожицей с легкими прожилками сине-фиолетового, средняя масса составляет 120 г. Содержит 4-7 зубков. Нередко встречаются и более крупные экземпляры.

Особенностью сорта является острый вкус чеснока, сочетающийся с продолжительной лежкостью продукта в зимнее время. Хранить собранные головки можно в свежем виде до 10 месяцев.

От многих других озимых чесноков Любашу отличает сразу несколько положительных характеристик. Этот сорт характеризуется повышенной морозоустойчивостью, потому отлично себя чувствует даже на грядках северных регионов. Он также хорошо переносит засуху, что делает возможным его выращивание в условиях ограниченного орошения и высоких температур. Устойчивость к грибковым инфекциям позволяет не пользоваться лишний раз ядохимикатами.

Описание сорта указывает на то, что выращивая его, огородник может рассчитывать на получение большого количества головок чеснока со своей грядки. И это действительно так. Урожайность у Любаши – 150-200 кг с сотки.

Основываясь на характеристике чеснока Любаша, можно обозначить следующие положительные стороны этого сорта. К ним относятся:

  • потенциальная урожайность;
  • возможность возделывания в разных регионах;
  • невосприимчивость к болезням;
  • продолжительное время хранения головок;
  • большой размер луковиц.

Недостатками могут оказаться:

  • обязательное применение интенсивного ухода для получения максимальных результатов;
  • необходимость убирать стрелки;
  • острый вкус и крупные зубки чеснока.

Если перечисленные пункты не являются принципиально важными, тогда смело выращивайте сорт чеснока Любаша и вы обязательно останетесь им довольны.

Особенности агротехники

Все озимые сорта чеснока сажают осенью. Время посадки каждый огородник определяет самостоятельно исходя из климатических условий региона. Работы проводят с октября по ноябрь за 30-40 дней до наступления устойчивых заморозков. За это время зубки успеют пустить корни, но не прорастут при низкой температуре воздуха. Неукоренившиеся или позеленевшие посадки зимуют плохо.

Почву под чеснок готовят заранее. При выборе места отдают предпочтение хорошо освещенным участкам с легким механическим составом почвы и нейтральной кислотностью. Чеснок хорошо растет на суглинках, но плохо переносит мокрые участки, где весной застаивается вода.

Грядки, где предполагается размещать чеснок, удобряют навозом (лучше всего конским), вносят фосфорно-калийные препараты и перекапывают. Весной, при необходимости дополнительно подкармливают растения азотом.

В качестве посадочного материала используют зубки, бульбочки, однозубковые луковицы. Для получения бульбочек оставляют несколько стрелок на растениях и дают им полностью вызреть. Такой способ посадки позволяет не только быстро размножить сорт, но и омолодить его.

Перед началом работ семенной материал протравливают в марганцовке, а затем высушивают. Зубки, бульбочки и луковицы разделяют на одинаковые фракции.

Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение каждые 10 см в ряду и 30-40 см между ними.

Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают), после этого грядки рекомендуется замульчировать. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.

Чтобы вырастить чеснок Любаша и получить щедрый урожай луковиц, необходим качественный уход за посадками, который заключается в регулярных поливах, внесении удобрений, прополках, рыхлении почвы. Первую подкормку выполняют вскоре после всходов, чтобы дать возможность растениям полноценно развиваться. За весь вегетационный период ее проводят еще 2-3 раза.

Несмотря на то, что сорт неплохо переносит засуху, совсем без орошения обойтись не получится. В зависимости от региона поливать посадки необходимо 1-2 раза в неделю. Влага нужна не только для роста стеблей, но и для формирования головок. За 2 недели до уборки полив прекращают.

Уборка и хранение

Чеснок этого сорта поспевает в июле месяце. Для длительного хранения собирают немного недозревшие, но хорошо сформированные головки. Сигналом к уборке служит пожелтение и подсыхание ботвы.

Сбор урожая, по возможности, проводят в сухую солнечную погоду. Растения выкапывают вилами. Отряхнув от земли и связав в рыхлые пучки их подвешивают в хорошо проветриваемом месте под навесом вверх корнями для просушки. Когда высохнут листья ножом или секатором обрезают стебель на расстоянии 3-5 см от головки, полностью удаляют корни.

Хранят собранный урожай в ящиках или овощных сетках в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Это может быть погреб, веранда дома, балкон квартиры.

Применение и полезные свойства

Чеснок Любаша выращивают для собственного употребления и для реализации, используют в кулинарии и медицине. В качестве пищевого продукта идут не только зубки, но и листья этого растения. Молодой зеленый чеснок — источник первых весенних витаминов. Его кладут в различные салаты, добавляют в первые блюда. Зубки используют в свежем виде, как приправу к борщу, при запекании мяса, как ингредиент при консервировании овощей и приготовлении острых соусов.

В медицине чеснок известен своим противомикробным, противовирусным и дезинфицирующим действием. Эффективен против грибковых инфекций. Он усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает работу сердца и не дает откладываться холестерину. Постоянное умеренное употребление уменьшает вероятность возникновения тромбов.

Кроме этого продукт известен как простое и доступное антигистаминное средство, а также поливитаминный комплекс для поддержки организма в борьбе с болезнями и в период восстановления после перенесенных недугов.

Давно искал сорт чеснока, у которого бы и вкус соответствовал, и урожайность не страдала. Попробовал выращивать Любашу. Участок у меня небольшой – много места под одну культуру выделить сложно. Но этот сорт порадовал! Головки выросли крупные, злые. Выбором доволен.Николай Выращиваю чеснок этого сорта для еды и консервирования. Зачем на рынке покупать, если свой вырастить можно. Да, он требует ухода, но и урожай собирать приятно. Чесночные головки вырастают просто отличные, лежат долго, зимой не пропадают. Всем заинтересованным рекомендую.Алена Специально выбирал сорт чеснока, который можно было бы с успехом выращивать для продажи. Земли у меня много, а на этот продукт всегда покупатель найдется, был бы только крупный, да вкусный, и хранился долго. Остановился на сорте Любаша и не прогадал. Теперь занимаюсь только им, проблем с выращиванием не было.Виталий
Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Интерес к сорту Любаша вполне оправдан, если учесть его привлекательные характеристики. При правильном уходе он способен максимально раскрыть свой высокий потенциал, вознаградив огородника за труды хорошим урожаем. Попробуйте вырастить его и убедитесь в этом сами.

Стабильно урожайный, неприхотливый и устойчивый к болезням чеснок «Любаша» — выращиваем на своем участке

Чеснок – один из самых популярных в мире видов овощей. Сортов у него десятки, поэтому стоит изначально ознакомиться с описанием культуры, а после выбрать наиболее подходящий для вашего климата и условий выращивания.

В число самых известных озимых сортов входит чеснок Любаша. Отзывы о нем фермеры оставляют в основном положительные, выращивают его в различных регионах.

Чеснок сорта Любаша в высоту достигает 1,5 м. Листья плотные, длиной около 50 см и шириной до 2,5 см. Покрыты небольшим восковым налетом. Обладают приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому их часто используют при приготовлении салатов.

Вес головки колеблется в пределах от 80 до 120 г. В каждой из них содержится по 7 зубчиков. Зубчики покрыты белой оболочкой с легким розовым оттенком. Внешние чешуйки окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками.

Такой озимый чеснок прекрасно хранится и не портится на протяжении 11 месяцев. При этом в нем сохраняются все витамины и микроэлементы.

Как правильно употреблять чеснок, чтобы не навредить здоровью

Секреты эффективного выращивания чеснока

Правильная обработка чеснока перед посадкой

Отличительные черты

Основные отличия чеснока Любаша от других сортов:

  1. Выращивание в любых климатических зонах и регионах.
  2. Способность сохранять товарный вид 10-11 месяцев.
  3. Хранение 10–11 месяцев.
  4. Переносимость длительной транспортировки.
  5. Холодостойкость.
  6. Устойчивость к суровым погодным условиям.
  7. Чеснок легче переносит недостаток влаги.
  8. Устойчив к вредителям, грибковым болезням и фузариозу.
  9. Не требователен в уходе.

Внимание! Серьезных недостатков сорт Любаша не имеет.

Урожайность чеснока Любаша с одного гектара составляет 15-20 т, с одной сотки – 150-200 кг. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Вкусовые качества

Чеснок обладает приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому его часто используют при приготовлении салатов. Любаша имеет стойкий чесночный аромат. Подходит для приготовления блюд и заготовки консервов на зиму.

Состав и полезные свойства

Чеснок Любаша обладает невысокой калорийностью – на 100 г приходится 45 ккал.

В продукте в достаточном количестве присутствуют:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • кислоты;
  • эфирные масла;
  • витамины различных групп.

Любаша имеет особые ферменты, которые помогают организму человека бороться с серьезными заболеваниями.

Культура богата большим количеством полезных веществ: кальцием, натрием, магнием, калием, азотом. Также в этом растении присутствуют серная, кремниевая и фосфорная кислоты.

Важно! Чеснок образует активные вещества – фитонциды. Овощ устраняет или подавляет болезнетворные бактерии в организме человека при помощи биологических ферментов.

Растение считается болеутоляющим и антисептическим. Средства с ним наносят наружно при незаживающих и гноящихся ранах. С помощью чеснока удаляют бородавки и мозоли, лечат воспаления после укуса насекомых.

Содержащийся в чесноке аллицин – мощное бактерицидное средство, уничтожающее болезнетворные бактерии. Поступая в организм, он снимает напряжение со стенок кровеносных сосудов. Такое явление положительно сказывается на работе сердечной системы человека.

Овощ используют в народной медицине для лечения простуды. Достаточно съесть один зубчик чеснока, чтобы устранить вредные микроорганизмы в ротовой полости.

При употреблении чеснока в разном виде у человека стимулируется пищеварение. За счет жгучего вкуса вырабатывается обильное слюноотделение, что в свою очередь приводит к повышению аппетита. При помощи чеснока лечат геморрой, метеоризм, запоры и атонию кишечника.

Регулярное употребление чеснока снижает уровень вредного холестерина. В результате на стенках кровеносных сосудов не образуются бляшки. Овощ показан при стенокардии – он снижает частоту сокращений сердечной мышцы, одновременно увеличивая их амплитуду.

Чеснок хорошо показал себя при лечении частых головокружений, проблем со сном, плохой памяти. Уникальные компоненты значительно облегчают протекание пневмонии, бронхита, гриппа, простуды и бронхиальной астмы.

Как посадить

Чеснок Любаша относится к озимым, поэтому высаживают этот сорт осенью. Сроки посадки зависят от климатической зоны и погодных условий – с конца сентября до середины ноября. Ориентировочное время посадки овоща — за 2-3 недели до наступления первых заморозков.

Подготовка посадочного материала и почвы

Есть два способа посадки чеснока: зубчиками и головками.

Перед посадкой зубчики следует продезинфицировать раствором марганцовки или медного купороса. Это стимулирует иммунную систему растения.

При посадке чеснока Любаша головками их рекомендуется отсортировать по фракциям. Посадку осуществляют механизированным способом. Также следует соблюдать расстояние: между семенами – 10 см, между рядами – 40 см.

Выбирайте хорошо освещенное место, с легким механическим составом земли и нейтральной кислотностью. Этот вид луковых хорошо растет на суглинках, но плохо переносит мокрые участки, где весной застаивается вода.

Грядки, где предполагается размещать чеснок, удобряют навозом (лучше всего конским), вносят фосфорно-калийные препараты и перекапывают. Весной при необходимости растение дополнительно подкармливают азотом.

Как выращивать

Подробно изучим стадии выращивания.

Посадка

Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение на каждые 10 см в ряду и 30-40 см между рядами.

Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают). После посадки грядки рекомендуется замульчировать слоем в 4 см. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.

Обязательно нужно прополоть почву и устранить сорняки, так как они привлекают насекомых-вредителей.

Особенного ухода сорт Любаша не требует. Есть два требования:

  • удаление сорняков в месте посадки чеснока;
  • своевременный полив посаженных растений.

Внимание! В отличие от других сортов чеснок Любаша подходит для любых районов и климатических условий. Он более устойчив к заболеваниям, вызываемым грибковой микрофлорой.

С середины апреля культура нуждается в регулярном поливе. При этом необходимо в прикорневой системе контролировать количество влаги. От переизбытка воды чеснок погибнет.

Овощ хорошо переносит засуху. Но полного пересыхания почвы лучше не допускать. Оптимально поливать культуру хотя бы 1-2 раза в неделю.

Для повышения урожайности фермеры рекомендуют подкармливать Любашу 3-4 раза за сезон, используя для этих целей комплексные минеральные составы. Удобрения вносят одновременно с поливом (лучше всего разводить препараты с водой, в сухом виде они усваиваются хуже).

Первая подкормка проводится сразу же после того, как на поверхности земли появились всходы. На этом этапе можно использовать обычный карбамид (20 г на ведро воды). Если грядка не замульчирована, к минеральной подкормке полезно добавить органику, например, коровяк.

Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой. В состав удобрения должны входить калий, фосфор и азот. Хороший вариант – «Нитрофоска» либо «Нитроаммофоска». В ведре воды нужно развести 2 ст. л. вещества и использовать его для полива примерно 3 м² грядки.

Ещё о чесноке:

Подборка лучших методов сохранения чеснока

Спасаем урожай от холода

Сорт Любаша устойчив к фузариозу и другим болезням и вредителям. Но ослабленные растения могут подвергаться атаке:

  • патогенными микроорганизмами (ложная мучнистая роса, бактериоз, шейковая гниль, чёрная плесень);
  • вредителями (луковая муха, стеблевая нематода, луковая журчалка, скрытнохоботник, корневой клещ и другие).

Если в период вегетации наблюдается медленный рост перьев, это означает, что растению недостаточно питания. Для устранения этой проблемы надо подкормить составом: 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.

Перья сизо-белого цвета – признак недостатка влаги, бледно-зеленый оттенок – избыток влаги, следует полив ограничить.

Существует ряд основных требований для сбора и хранения сорта Любаша:

  1. Чеснок начинают собирать в середине июля, но порой и чуть раньше. Первым признаком готовности овоща к сбору урожая считаются пожелтевшие кончики листьев.
  2. Урожай собирают в сухую погоду. За 1-2 недели до этого необходимо прекратить полив, потому что грунт не должен быть сильно влажным.
  3. Головки выкапывают лопатой, после чего стряхивают с них остатки земли.
  4. Чесноку нужно просохнуть, поэтому его следует положить в темное проветриваемое место или подвесить под потолком.
  5. Когда верхняя шелуха стала сухой, стебли обрезают, оставив небольшую шейку.
  6. Собранный урожай раскладывают по мешкам, в сетки или деревянные ящики с отверстиями. Хранят чеснок в проветриваемом помещении при температуре не ниже нуля.
  7. Периодически урожай перебирают, чтобы не появился грибок или другие болезни.

Сферы применения урожая

Чеснок Любаша употребляют в свежем и сушеном виде, добавляют в салаты, блюда для запекания, используют в кулинарии при солении, мариновании и консервации, а также в качестве приправы. Овощ маринуют как отдельный продукт.

Культура имеет большое количество лечебных свойств:

  • борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками;
  • ускоряет восстановление поврежденных тканей;
  • повышает силу сокращений сердечной мышцы;
  • препятствует образованию холестерина;
  • снижает риск образования тромбов;
  • снимает спазм сосудов;
  • понижает артериальное давление;
  • при бронхо-легочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту;
  • убивает раковые клетки в полости рта и бронхах, равноценен химиотерапии;
  • активирует иммунные клетки;
  • помогает выработке пищеварительных ферментов;
  • активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему;
  • имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт обладает рядом преимуществ:

  1. Любаша содержит большое количество витамина С и других полезных веществ. В нем содержатся белки, эфирные масла, аминокислоты, селен и аллицин.
  2. Чеснок отлично переносит засуху.
  3. Высокая урожайность.
  4. Обладает хорошей морозоустойчивостью.
  5. Устойчив к заболеваниям, вызванным грибками.
  6. Редко поражается вредителями.
  7. Нетребователен к качеству грунта.

Преимущества этого сорта позволяют успешно выращивать его в северных и засушливых регионах. Он стабильно дает высокий урожай.

Недостатками можно назвать:

  • обязательный интенсивный уход для получения обильного урожая;
  • необходимость убирать стрелки;
  • острый вкус и крупные зубки чеснока.

Если вышеперечисленные недостатки для вас не принципиальны, смело выращивайте сорт чеснока Любаша у себя на участке.

Отзывы фермеров

Отзывы о чесноке Любаша в основном только положительные. Его хвалят и восхищаются его морозостойкостью, устойчивостью к засухам и стабильным урожаем.

Вот всего несколько отзывов:

Александра: «В прошлом году на рынке у частника мы купили чеснок Любаша для озимой посадки. Чеснок был небольшой, примерно одинакового размера и практически весь по четыре зубца. Сегодня мы собрали урожай. У чеснока до семи зубцов в головке, а вес достигает 120 г. Вкусовые качества отличные, лежкость тоже».

Михаил: «Может, конечно, удачный год для чеснока, но сорт Любаша нас просто порадовал. Уход минимальный, умеренный полив, рыхление почвы. Подкормка азотным удобрением была всего одна ранней весной, больше никакой химии. Вырастил 490 кг чеснока, нашел сбыт на местном оптовом рынке в Виннице».

Чеснок Любаша идеально подходит для выращивания в промышленных масштабах. Помимо того, что посадка и уход за ним просты, приятно удивляет объем урожая. При соблюдении всех правил собирают до 20 тонн чеснока с 1 га земли. Именно поэтому он уже давно полюбился не только дачникам, но и предпринимателям.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *